Kriaušė prieš obuolį arba pagrindiniai moterų figūrų tipai. Obuoliai ar kriaušės: kas sveikiau? Kuo skiriasi kriaušė ir obuolys

Šiandien kiekviename prekybos centre galima įsigyti įvairių veislių obuolių ir kriaušių, tačiau, anot apklausos rezultatų, rusai mieliau valgo obuolius, nors kriaušes laiko skanesniu vaisiumi. Yra keletas priežasčių, kodėl žmonės atsisako valgyti savo mėgstamas kriaušes obuolių labui, pavyzdžiui, daugelis žmonių mano, kad:
- obuoliai sveikesni už kriaušes;
- kriaušės labai saldūs, todėl jie turi daug kalorijų;
- kriaušės negalima valgyti tuščiu skrandžiu, jie pažeidžia plonosios žarnos gleivinę;
- kriaušės prastai absorbuojamas organizme ir labai sužadina apetitą.

Eime išsiaiškinkime kiek tikros yra mūsų tautiečių abejonės dėl naudingų savybių ah kriaušės – vaisius, Homero, žymaus Odisėjos autoriaus, vadinamas „dievų dovana“. Kinijoje manoma Blogas ženklas nulaužti kriaušę ar su kuo nors pasidalinti jo vaisiais. Tai, anot kinų, simbolizuoja mirtį, kivirčą ar išsiskyrimą su artimaisiais ir artimaisiais. Tačiau tuo pat metu kinai žinojo, kad nevalia valgyti kriaušės tuščiu skrandžiu.

Apie ką liudija Rytų patarlė: „Rytą valgyk – tai rožė prie širdies, nevalgyk kriaušės ryte – nuodai širdžiai!“. Žinoma, patarlėje Mes kalbame apie tas kriaušes, kurias parduodame pavadinimu „kiniškos“. Šios kriaušės yra rūgštoko ir aitroko skonio, sunkiai virškinamos organizmo, jos kontraindikuotinos žmonėms, kenčiantiems nuo darbo sutrikimų. nervų sistema ir virškinimo organus.

Naudinga už sveikata laikomos tik prinokusios kriaušės su minkštu minkštimu, o jei įkandant kriaušei pasigirsta garsus traškėjimas, tai yra ženklas, kad jos minkštime yra akmenuotų ląstelių, susidedančių iš lignifikuoto pluošto. Geriau nevalgyti kietų veislių kriaušių ir neprinokusių vaisių, nes jie gali paūmėti virškinamojo trakto ligomis. Ypač nerekomenduojama jų vartoti nevalgius, taip pat gerti vandenį. Atsižvelgiant į aplinkybę, kad kietos veislės kriaušės blogai virškinamos, mitybos specialistai nerekomenduoja jų valgyti su maistu ir kaloringais patiekalais. Pavyzdžiui, su mėsa.

Prinokę kriaušių vaisiai labai naudinga sveikatai. Švelnus ir sultingas kriaušių minkštimas naudingas kaip diuretikas, karščiavimą mažinanti ir dezinfekuojanti priemonė. Kriaušėje yra daug organinių rūgščių, skaidulinių fermentų, vitaminų B, P, C, A, mikroelementų ir folio rūgšties, kuri yra nepakeičiama normaliam vaikų vystymuisi. Kriaušėse gausu kalio, todėl jos naudingos širdies ligų profilaktikai ir gydymui. Bet kriaušės – ne obuoliai, kuriuos naudojame dideliais kiekiais ir jau žinome, kaip atrodo Semerinka ar Idared veislė.

Yra nuomonę kad kriaušes reikėtų rinktis pagal kvapą, sako, kuo stipresnis kvapas, tuo kriaušė naudingesnė. Jei laikysitės šio patarimo, mūsų parduotuvėse parduodamos kriaušės yra sveikatai nenaudingi vaisiai. Jie neturi kvapo, tačiau minkšti ir sultingi veislių „Conference“ ir „Duchess“ vaisiai verčia juos išbandyti visus. Kriaušių spalvos labai skiriasi, parduodamos šviesiai geltonos, rožinės raudonos ir tamsiai žalios spalvos. Beveik visos kriaušės pas mus atvežamos iš užsienio, tad dėl ilgo laikymo jų kvapas jau išnykęs. Importuotose kriaušėse vitaminų ir naudingų savybių, žinoma, mažiau, bet obuoliuose jų taip pat laikui bėgant netenkama.

Jei tu meilė kriaušių, tuomet neturėtumėte neigti sau malonumo valgyti saldų ir sultingą užjūrio vaisiaus minkštimą. Kriaušių skonis daug saldesnis nei obuolių, tačiau jose mažiau cukraus. Energetinė vertė 100 gr. kriaušėse yra tik 42 kcal, todėl jas drąsiai galima įtraukti į dietą laikantis dietos. Jei palygintume obuolio ir prinokusios kriaušės minkštimą, tada švelnus kriaušės minkštimas yra lengviau virškinamas. Sultingi ir saldūs kriaušių vaisiai prisideda prie aktyvaus maisto virškinimo, rekomenduojama vartoti esant vidurių užkietėjimui, gastritui, opoms ir disbakteriozei. Sergant cholecistitu, kolitu ir rėmuo, kriaušės padeda atsikratyti nemalonių ligos simptomų ir pašalina diskomfortą pilve.

Reguliarus kriaušių vartojimas stiprina imunitetą ir turi priešuždegiminį poveikį, kuris leidžia kovoti su infekcijomis ir. Eteriniai aliejai, esančios kriaušės sudėtyje, nudžiugina ir mažina stresą. Kriaušės veiksmingai gydo inkstų ir kepenų ligas, kriaušių sulčių ar kompoto naudojimas padeda išvalyti šiuos organus nuo akmenų ir toksinų. Prostatitu sergantiems vyrams taip pat naudinga kasdien gerti kompotą ar kriaušių sultis.

Idealiai tinka visiems tipai odos veido kaukė iš prinokusių kriaušių vaisių. Sutraukia poras, lygina raukšles, maitina odą naudingų vitaminų ir folio rūgšties. Užtepus kriaušių kaukes veido oda pastebimai jaunėja, išnyksta tamsūs ratilai po akimis, spuogai.

- Grįžti į skyriaus antraštę " "

Visi žmonės pasaulyje gali būti priskiriami figūros tipui „obuolys“ arba „kriaušė“. Dažnai sakoma, kad šių vaisių aprašyta kūno sudėjimas būdingas tik moterims. Bet taip nėra. Vyrai irgi yra „kriaušės“. Kitas dalykas yra tai, kad tai dažnai rodo tam tikrų hormoninių problemų buvimą. Tada kaip būti „kriauše“ moteriai – normalu.

Tinkama kasdienė mityba, dieta ir mankšta obuolių ir kriaušių kūno tipams skiriasi. Jei į tai neatsižvelgsite, negalėsite numesti svorio ar išlaikyti sveikatos.

„Obuoliams“ ar „kriaušėms“ priklausantis žmogus matomas plika akimi. Kai kuriems šios kūno savybės nėra tokios akivaizdžios. Ir todėl ne tiek daug įtakos sveikatai.

Kaip figūros tipas veikia polinkį į ligas

Apple	Kriaušė
Riebalai kaupiasi pilve Vidaus organai. Padidėjusi hormonų insulino ir kortizolio gamyba. Didelis polinkis sirgti 2 tipo diabetu, širdies ir kraujagyslių ligomis, gaubtinės žarnos ir kasos vėžiu.	Riebalai kaupiasi sėdmenų ir šlaunų srityse. Padidėjusi moteriškų lytinių hormonų gamyba. Didelė PMS rizika, sunkus menopauzė, onkologinės ligos susijęs su hormonine būkle (krūties, kiaušidžių, gimdos vėžiu). Būdinga dažna nuotaikų kaita.

Kūno tipas nustatomas genetiškai. Tačiau per mankštą ir tinkama mityba galite užtikrinti, kad riebalų nusėdimas probleminėse vietose bus minimalus. Tai leidžia žymiai sumažinti riziką susirgti tomis ligomis, kurios būdingos jūsų tipo figūroms. Ir gyventi ilgiau ir sveikiau.

Tačiau svarbu atlikti būtent tuos pratimus, kurių jums reikia, ir valgyti taip, kaip reikalauja jūsų kūno sudėjimas. Ir ne tik sportuoti „visiems“ ir valgyti sveiką maistą. Šis metodas gali veikti. O gal ir ne.

Štai kodėl gana dažnai sveikos gyvensenos žmonės negali numesti svorio ir pagerinti savo sveikatą. Atrodo, kad viskas elgiasi teisingai. Bet ne tai, ko jiems reikia.

Pratimai įvairių tipų figūroms

Apple

Kriaušė

Rodomi pratimai, kurie padidina kūno audinių jautrumą insulinui, bet neprovokuoja kortizolio išsiskyrimo. Tai didelio intensyvumo intervalinės treniruotės (HIIT) ir sunkių svorių treniruotės, atliekamos su dažnomis trumpomis pertraukomis. Draudžiama: pratimai ištvermei didinti. Pavyzdžiui, nuolatinės treniruotės ant stovinčio dviračio ar bėgimo takelio 60 minučių. Panašus mankštos stresas provokuoja streso hormono kortizolio išsiskyrimą, kuris tik padidina riebalų kaupimąsi pilvo ir „obuolių“ šonuose.

Leidžiamos didelio intensyvumo intervalinės treniruotės (HIIT). Jos metu reikia maksimaliai išnaudoti į hipertrofiją nelinkusius raumenis – kojų, nugaros, pilvo raumenis. Galite dirbti su pečių juosta. Draudžiami pratimai, skatinantys šlaunų raumenų vystymąsi. Jūs negalite daryti pritūpimų, mankštintis ant dviračio.

Įvairių tipų figūrų mitybos ir dietos ypatybės

Apple

Kriaušė

Pagrindinis dietos principas yra įtraukti į racioną tų maisto produktų, kurie nesukelia insulino gamybos, ir kuo labiau sumažinti tuos, kuriuos po to kasa masiškai išskiria hormoną. Rodomi baltymai, riebalai ir skaidulos. Maisto produktai, kuriuose yra šių medžiagų, turėtų būti vartojami kiekvieno valgio metu. Augalinės skaidulos turi sudaryti ne mažiau kaip 50% kiekvieno valgio tūrio. Visiškai uždrausta bet kokio cukraus ir įvairių sausainių. Vadinamųjų „sveikų angliavandenių“ – viso grūdo kruopų ir duonos, rudųjų ryžių, bulvių – reikėtų sumažinti iki minimumo. Vaisių vartojimas taip pat turėtų būti kuo mažesnis. Ne daugiau kaip 1-2 sezoninius vaisius per dieną, pavyzdžiui, obuolius ar kriaušes. Ir tik po valgio, kuriame gausu baltymų. Džiovintų vaisių, vaisių sulčių, medaus ir kitų „natūralių“ saldumynų reikėtų atsisakyti.

Pagrindinis dietos principas yra prisotinti dietą maisto produktais, kurie gali surišti estrogeno perteklių. Rodomi visi produktai, kuriuose yra daug augalinio pluošto. Visos žalios lapinės daržovės – nuo ​​baltųjų kopūstų iki špinatų – itin naudingos. Galite valgyti daugiau angliavandenių. Todėl ląstelienos leidžiama gauti ir iš bulvių, ir iš grūdų, ir iš vaisių. Tačiau pirmenybę vis tiek reikia teikti daržovėms.

Normalus svoris nėra garantija, kad jums nereikia numesti svorio. Pasirodo, viskas priklauso ne nuo kūno svorio, o nuo riebalų kiekio organizme. Kaip tai apibrėžti? Ir ką toliau daryti?

Medicinos mokslų kandidatas, endokrinologijos diabetologas mokslo centras RAMS Maskvoje Olegas Viktorovičius Udovičenko.

– Ar būna, kad žmogus tarsi neatrodo storas, bet jo organizme yra riebalų perteklius?
- Žinoma. Iš išorės žmogus gali atrodyti lieknas, tačiau kūno riebalų procentas, atsižvelgiant į svorį, ūgį ir lytį, gali būti didesnis nei įprastai.
Yra vadinamasis kūno masės indeksas. Norėdami jį nustatyti, svoris kilogramais turėtų būti padalintas iš ūgio metrais kvadrato. Kūno masės indekso nustatymo formulė: KMI = svoris (kg) / ūgis (m)2.
Pavyzdys: jūsų svoris yra 70 kg, o jūsų ūgis - 175 cm.
KMI \u003d 70 / (1,75 . 1,75) \u003d 70 / 3,0625 \u003d 22,86.
Jei vyro kūno masės indeksas mažesnis nei 25, o moters – mažesnis nei 24, tai yra norma. Jei rodiklis neviršija 30, tai yra antsvoris, bet dar nėra nutukęs.
Tačiau daugiau nei 30 jau yra nutukimas. Kūno masės indeksas iki 35 – pirmojo laipsnio nutukimas, iki 40 – antrojo laipsnio. O daugiau nei 40 yra labai sunkus trečio laipsnio nutukimas.
Kai kurie tyrinėtojai pabrėžia skaičių 27. Manoma, kad žmonėms, kurių kūno masės indeksas didesnis nei 27, labai padidėja ligų, susijusių su antsvoriu, rizika. Tačiau šis rodiklis negali būti visiškai tikslus.
Jis tinka „vidutiniams“ žmonėms, turintiems vidutiniškai išvystytus raumenis ir normalų kaulų storį. Sportininkų su ryškiais, reljefiniais raumenimis svoris dažnai būna gana didelis. Bet taip yra dėl raumenų, o ne dėl riebalinio audinio. Todėl toks svorio perteklius nekelia jokio pavojaus organizmui.
Ir, priešingai, moterų, turinčių plonus šviesius kaulus, neišsivysčiusius raumenis, kūno masės indeksas gali atitikti normą. Tačiau jų organizme galimas riebalinio audinio perteklius, ir tai gana pavojinga sveikatai. Tokiems atvejams medicinoje netgi atsirado specialus terminas – „plonas storulis“ arba „nutukimas be nutukimo“.
Todėl, atsižvelgiant į konstituciją, buvo pasiūlyti patobulinti kūno masės indekso indeksą.
Tai galima padaryti pagal riešo perimetrą. Taigi, jei jūsų riešo apimtis yra 13-14 cm, tada optimalios vertės jums bus 18,5-20. Su 14,5–16,5 cm riešo optimalūs rodikliai bus 21–23, o 17–18 cm riešo – 24–25.
Tačiau reikia nepamiršti, kad kūno masės indeksas netinka nėščiosioms ir paaugliams iki 18 metų.
– Kuo gresia riebalinio audinio perteklius?
– Daug kas priklauso nuo riebalų pasiskirstymo organizme. Didžiausia tikimybė susirgti „ligų puokšte“, susijusia su antsvoriu, atsiranda, jei riebalai daugiausia kaupiasi ant kamieno ir pilvo. Šis riebalų nusėdimo tipas vadinamas vyrų nutukimu. Ši figūra primena obuolį.
Žmonės, kenčiantys nuo obuolių tipo nutukimo, dažniau serga cukriniu diabetu, arterine hipertenzija, širdies priepuoliais ir insultais. Ir šiuo atveju pavojingas net nedidelis riebalų perteklius, toks, koks būna „ploniems storiems vyrams“.
Palyginti mažesnė rizika sveikatai yra kriaušės formos figūra, kai didžioji riebalų dalis yra ant sėdmenų ir šlaunų. Šis riebalų nusėdimo tipas vadinamas moterišku. Dėl nutukimo, kuris sutartinai vadinamas "kriaušės" tipu, dažniau kenčia apatinių galūnių venos.
Per didelis stuburo ir sąnarių apkrovimas, sukeliantis artrozę, osteochondrozę ir kitas ligas, atsiranda esant bet kokio tipo nutukimui. Tai priklauso tik nuo sumos papildomų svarų.
– Kiek didelis ryšys tarp riebalų nusėdimo tipo ir ligų?
„Deja, jis per didelis. Griežtai kalbant, jie tiesiog atskiria riebalinį audinį liemenyje ir vidinį pilvo riebalinį audinį. Pastarasis labiausiai neigiamai veikia medžiagų apykaitą.
Aterosklerozė – riebalų ir cholesterolio nusėdimas ant arterijų sienelių, nutukusiems žmonėms su obuolinio tipo nutukimu pasitaiko 65 proc.
Miokardo infarktai antsvorį turintiems žmonėms stebimi 4-5 kartus dažniau nei su normalaus svorio.
Žymiai padidėja dėl nutukimo ir hipertenzijos rizikos. Manoma, kad kas 10 kg antsvorio padidinti kraujo spaudimas 10 mm Hg
Tačiau nutukimas yra ypač pavojinga diabeto rizika. Aštuoniais atvejais iš dešimties jis išsivysto žmonėms, turintiems antsvorio. Be to, „obuolių“ tipo riebalų perteklius yra vienas iš metabolinio sindromo komponentų.
Be nutukimo, žmonės, turintys metabolinį sindromą, kenčia nuo hipertenzijos, angliavandenių ir riebalų apykaitos sutrikimų. Prie šio pagrindinio simptomų „rinkinio“ gali prisijungti ir kiti sutrikimai. Visų pirma, šlapimo rūgštis išlieka organizme, todėl padidėja kraujo krešėjimas.
– Ar žmogus gali pats nustatyti savo tipą?
- Žinoma. Paimkite matavimo juostą ir išmatuokite du apskritimus. Pirmasis yra juosmens apimtis. Antrasis – klubų ir sėdmenų apimtis. Dabar pirmąjį skaičių padalinkite iš antrojo.
Moterų „obuolių“ tipo nutukimo atveju šis skaičius yra didesnis nei 0,8. Ir kuo šis rodiklis didesnis, tuo riebalų perteklius blogiau veikia organizmą. Vyrų juosmens ir klubų santykis yra didesnis nei 0,9.
Tačiau taikant specialius tyrimo metodus galima tiksliau nustatyti riebalinio audinio perteklių.
– Kokie tai metodai? Pasakyk man daugiau.
– Riebalinio audinio kiekį liemens srityje parodo magnetinio rezonanso tomografija. Be to, šį rodiklį galima išmatuoti naudojant densitometriją.
Tai naujas metodas tyrimai naudojami kūno audinių tankiui nustatyti. Pirmiausia densitometrijos aparatai naudojami osteoporozei diagnozuoti. Tačiau jų pagalba galima nustatyti ir įvairių audinių – riebalų, kaulų, raumenų – procentą.
Be to, yra nešiojamas prietaisas „riebalų matuoklis“, kuris nustato kūno riebalų kiekį kilogramais ir procentais.
Tai lengva naudoti. Į įrenginį reikia įvesti savo duomenis: ūgį ir svorį – centimetrų ir gramų tikslumu, amžių ir lytį. Tada prietaisą reikia paimti ir stipriai suspausti elektrodus. Po 10-15 sekundžių riebalų matuoklis pateikia rezultatą: bendrą riebalų kiekį kilogramais ir procentais.
Paprastai jaunesnių nei 30 metų moterų organizme riebalų turėtų būti nuo 17 iki 24%. Moterims po 30 metų šis skaičius svyruoja nuo 20 iki 27%.
Kas turi stebėti savo kūno riebalų kiekį?
– Pirmiausia tie, kurie nori sulieknėti. Dažnai lieknėjimo procese susidaro situacija, kai žmogus laikosi dietos, tačiau jo svoris nemažėja.
Priežastis dažnai yra vandens susilaikymas organizme. Šį „vandens perteklių“ galima „pamatyti“ įvairiais riebalų matavimo metodais.
Taip pat labai svarbu nustatyti audinių tipą, dėl kurio krenta svoris. Kai kuriose šalyse svoris sumažėja dėl raumenų audinio baltymų. Tai labai žalinga. Dėl baltymų netekimo suglemba raumenys, mažėja imunitetas, gali kilti kitų sveikatos problemų.
Dar viena situacija, kai prietaisai padeda nustatyti tikrąją svorio metimo priežastį – lieknėjimo arbatos. Paprastai šiuo atveju naudojamos vaistažolės, turinčios vidurius laisvinantį ir diuretikų poveikį. Svarstyklės rodo trokštamą „minus 2 kg“, o medicininė įranga – „tiesą“.

Kriaušė yra kvapnus ir sultingas vaisius, saldesnis už obuolį, bet mažiau kaloringas. Pasaulyje yra daugiau nei tūkstantis veislių, kurios skiriasi forma, odos atspalviu, sultingumu ir skonio turtingumu.

Iš pradžių kriaušės buvo auginamos Kinijoje ir Persijoje (pagal kai kuriuos šaltinius – Senovės Graikijoje). Daug vėliau Europoje paplito patys vaisiai, o vėliau ir kriaušės. Dabar auga beveik visose šilto ir vidutinio klimato šalyse. Buvo išvestos net šalčiui atsparios žieminės veislės.

Kriaušė labai saldi, bet mažai kaloringa. 100 g minkštimo yra tik 42 kcal. Todėl, skirtingai nei dauguma kitų vaisių, jį gali vartoti diabetu sergantys ir norintys numesti svorio. Turi minimalų gliukozės kiekį, o fruktozė suteikia saldumo, kurio pasisavinimui organizmas nereikalauja insulino gamybos. Be to, jis nėra kaupiamas riebalų atsargų pavidalu.

Maistinė vertė:

• baltymai - 0,4 g;
• riebalai - 0,3 g;
• angliavandeniai - 10,9 g;
• vitaminai: A, C, K, PP ir daugelis B grupės vitaminų;
• mikroelementai: nikelis, jodas, geležis, manganas, magnis, kalcis, selenas, cinkas ir kt.

Kriaušėse taip pat yra daug skaidulų, arbutino (natūralaus antibiotiko), folio rūgštis ir pektinas. Todėl vaisiai naudingi virškinimui ir imuninei sistemai.

Vaisiaus minkštime esančios organinės rūgštys padidina skrandžio sulčių rūgštingumą ir pagreitina virškinimo procesą. Todėl kriaušę valgyti būtina žmonėms, kurių rūgštingumas mažas. O tiems, kurių padaugėjo, pageidautina kontroliuoti jo kiekį maiste, bet visiškai neatsisakyti.

Išsamią naudą

Prieš kelis šimtus metų žmonės žinojo apie naudingąsias šio vaisiaus savybes. Kriaušė buvo naudojama ne tik kaip skanėstas, bet ir kaip vaistas.

Ji padeda:

• sumažinti karščiavimą ir sumažinti kosulį peršalimo metu;
• normalizuoja žarnyno mikroflorą, skatina virškinimą;
• sustiprinti sienas kraujagyslės ir kapiliarai;
• sergant lėtiniu šlapimo takų uždegimu, nes turi priešuždegiminį poveikį;
• palaikyti širdies raumens sveikatą, normalizuoti pulsą.

Kriaušių lapuose yra priešgrybelinių komponentų, todėl dermatito apraiškoms sumažinti naudojamas lapų nuoviras.

Vyrams

Vaistiniams kompotams ruošti geriausiai tinka „laukinė“ veislė.

Moterims

Kriaušių ekstraktas dažnai įtraukiamas į kosmetiką nuo senėjimo. Tai pagerina veido spalvą, padidina odos elastingumą.

Namie šviežia tyrė kriaušės minkštimą galima naudoti kaip šveitiklį ar kaukę: malšinti uždegimą ir pagerinti odos elastingumą.

Nėščios moterys kriaušes turėtų vartoti atsargiai. Vaisiai gali sukelti pilvo pūtimą, ypač vėlesniuose etapuose.

Tačiau žindymo metu visiškai įmanoma į racioną įtraukti šviežių vaisių, žinoma, saikingai. Tai padės moteriai po gimdymo atstatyti mikroelementų pusiausvyrą organizme, o kartu ir greičiau sulieknėti.

Vaikams

Kriaušė yra hipoalerginė, todėl ji yra puikus desertas ir skanėstas net kūdikiams, linkusiems į bėrimus ir alergijas. Nenuostabu, kad kriaušių tyrė yra įprastas kūdikių maisto pasirinkimas. Ypač naudinga dažnai sergantiems vaikams ir tiems, kurie turi virškinimo problemų.

Vykstate į kelionę ar ilgą pasivaikščiojimą? Vietoj parduotuvėje pirktų vaflių vaikui geriau paimkite 1-2 kriaušes.

Vartojimo norma

Per dieną galite suvalgyti 1-2 vidutinio dydžio vaisius. Nėščioms moterims patartina sumažinti suvartojimą iki 2-3 vaisių per savaitę.

Unikalios skirtingų veislių savybės

Kiekviena veislė turi savo skonį ir naudingas savybes. Pavyzdžiui, vasarinės veislės yra minkštesnės ir sultingesnės. O tie, kurie sunoksta vėlyvą rudenį, yra tvirtesni, bet nestokojantys saldumo. Jas galima laikyti visą žiemą.

• „Konferencija“ yra populiarumo lyderė. Vaisiai pailgi, žalsvai geltoni. Minkštimas baltai rausvas, sultingas ir saldus. Jame yra daug organinių rūgščių.
• Duchess yra desertinė veislė, kurią XVIII amžiuje išvedė anglų selekcininkas Williamsas. Vienas vaisius sveria apie 180-200 g, žievelė sodraus geltono atspalvio. Žieminė "hercogienė" turi rausvą šoną ir kietesnį minkštimą. Skirtingai nuo vasaros, kuri laikoma tik 45 dienas, žiema vėsioje vietoje gali gulėti iki gegužės mėn. Šioje veislėje yra daug fruktozės ir ji gali būti naudojama dietinėje mityboje.
• "Dichok" - maži suapvalinti vaisiai, kuriuose yra didelis skaičius antibakterinių medžiagų, vitaminų. Šviežias ir kompotuose padeda išvalyti organizmą nuo toksinų. Šios kriaušės pravers sergant skydliaukės ligomis.

Tradicinės medicinos receptai

AT tradicinė medicinašviežios ir džiovintos kriaušės naudojamos daugeliui uždegiminių ligų gydyti. Kompotas padeda pagerinti sergančiojo bronchitu, plaučių uždegimu ir net tuberkulioze būklę.

1. Norėdami susidoroti su kosuliu, virkite džiovintų kriaušių kompotą. Norėdami tai padaryti, jums reikia saujos džiovintų vaisių 1-2 litrams vandens. Gerti šiltą 3-4 kartus per dieną.
2. Sergant mažakraujyste valgykite šviežius vaisius, bent 2 vnt. per dieną, papildydami valgį šaukšteliu medaus.
3. Sergant prostatitu, džiovintą kriaušę užpilti verdančiu vandeniu, pamirkyti 8-10 val.. Vartoti po pusę stiklinės iki 4 kartų per dieną.
4. At diabetas išspauskite sultis iš minkštimo. Gerkite po 50 ml šviežiai paruošto pusvalandį prieš valgį.

Dietinės savybės

Kriaušės sėkmingai naudojamos lieknėjančių žmonių mityboje: įtraukiamos į daugybę dietų. Be to, šie vaisiai padeda detoksikuoti organizmą.

Tačiau monodietos geriau atsisakyti: tai gali sukelti virškinimo organų uždegimą.

Geriausias variantas – vietoj cukraus turinčių vaisių (ypač bananų ir vynuogių) ir daug cukraus turinčių desertų valgyti kriaušes.

Žala ir kontraindikacijos

Kontraindikacija vartoti gali būti tik individualus netoleravimas. At lėtinės ligos virškinamąjį traktą, galite valgyti kriaušes, bet jokiu būdu ne tuščiu skrandžiu. Geriausias laikas- pusantros valandos po pagrindinio valgio, kaip desertas ar lengvas užkandis.

Kriaušės gali sukelti virškinimo problemų (vidurių pūtimą, išmatų sutrikimus ir kt.), jei:

1. Valgykite nevalgius, ypač su oda. Jame yra daug skaidulų, kurios gali dirginti jautrias gleivines.
2. Geriamasis vanduo – taip suaktyvinamas rūgimo procesas.
3. Derinkite su kitais produktais, ypač su mėsa, marinuotais agurkais, pienu ir rūgpienio produktais.

Kriaušės prieš obuolius

Pagal populiarumą kriaušė užima antrą vietą po obuolių. Tačiau jis turi keletą privalumų:

1. Jame yra daugiau antibakterinių ir priešuždegiminių komponentų.
2. Saldesnis net už saldžiausią raudoną obuolį.
3. Tuo pačiu metu jame yra minimalus kalorijų kiekis ir jis nepriauga svorio.

Jei turite pasirinkimą – valgyti rūgštų obuolį ar saldžią kriaušę, rinkitės antrąjį variantą. Nespėk!

Norint pagerinti organizmą ir kompensuoti vitaminų trūkumą, nebūtina pirkti užjūrio vaisių ir daržovių. Turime pakankamai sveikų vaisių, kurie nenusileidžia apelsinams ir citrinoms. Pavyzdžiui, galite paimti kriaušę ar obuolį. Šie vaisiai tiek skoniu, tiek maistinėmis savybėmis nenusileidžia daugumai citrusinių vaisių. Pabandykime išsiaiškinti, kas yra naudingesnė kriaušė ar obuolys?

Kuo naudingas obuolys?

Obuolys yra mažai kaloringas vaisius. Šimte gramų obuolio yra apie 40 kcal. Riebalų obuolyje nėra, bet angliavandenių pakanka. Tai idealiai tinka žmonėms, kurie laikosi dietų. Yra daug dietų, kai obuoliai įtraukiami į kasdienį racioną. Obuolys tapo toks populiarus ne tik dėl mažo kaloringumo, bet ir dėl sudėties. Nepaisant to, kad obuolys yra 80 procentų vandens, jame yra pakankamai kalcio, fosforo, geležies, natrio, kalio, vitamino A, PP, C ir B3.

Dėl didelio rūgščių ir taninų kiekio obuolys teigiamai veikia virškinimą. Kasdienis obuolių vartojimas padeda išvalyti žarnyną ir susidoroti su pilvo pūtimu. Tam tikru mastu obuolys yra natūralus vidurius laisvinantis vaistas. Obuoliuose yra medžiagų, kurios neleidžia augti ir formuotis vėžinėms ląstelėms. Būtent todėl gydytojai pataria ryte suvalgyti kelis obuolius.

Šviežiuose obuoliuose yra daug vitaminų. Laukiniai obuoliai laikomi pačiais naudingiausiais. Per ilgalaikis saugojimas obuolys gali prarasti dauguma jo naudingų savybių. Obuoliuose gausu fitoncidų, kurie yra natūralūs antibiotikai. Obuolių pagalba galite pašalinti akmenis iš inkstų ir tulžies takų bei išvalyti organizmą nuo toksinų. Valgant obuolius suaktyvėja smegenys ir teigiamai veikia atmintį. Obuoliai naudingi kraujagyslėms ir širdžiai.

Naudingos kriaušių savybės

Kriaušės kalorijų kiekis nesiskiria nuo obuolio. Tai tas pats nekaloringas ir naudingų vaisių, kuriame gausu geležies, jodo, kalio, kalcio, natrio, fosforo, cinko ir vitaminų A, B, E, PP ir C. Kriaušės buvo vartojamos nuo seno, šiuo vaisiumi nuo seno buvo gydomas prostatitas. . Vyrams, vyresniems, reikia valgyti iš jų kriaušes ir kompotus.

Kriaušė turi antimikrobinių savybių ir labai gerai „rūgština“ maistą skrandyje. Kriaušėse yra natūralaus antibiotiko, kuris aktyviai naikina mikrobus inkstuose, tulžies pūslėje ir žarnyne. Kaip ir obuolių atveju, naudingiausios yra laukinės kriaušės.

Kriaušių naudojimas leidžia normalizuoti darbą Virškinimo sistema, sustiprinti imunitetą ir susidoroti su kai kuriais psichinė liga. Dėl didelio kalio kiekio kriaušė naudinga širdžiai ir kraujagyslėms. Seniai kriaušių pagalba buvo gydomas bronchitas ir peršalimas. Laikymo metu kriaušė nepraranda savo naudingų savybių.

Jokiu būdu negalima valgyti kriaušės tuščiu skrandžiu, o juo labiau užgeriant vandeniu. Nereikėtų valgyti daug kriaušių sergant virškinamojo trakto ligomis. Tokiu atveju geriausia kepti vaisius – taip jie geriau įsigers.

Kriaušės ir obuoliai yra vitaminų šaltinis ir naudingų medžiagų. Sezono metu nereikėtų rinktis vieno iš šių vaisių – vaišintis reikia abiem. Taigi galite sustiprinti imuninę sistemą, pagerinti virškinimo sistemos veiklą ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.