Boabele de ienupăr: metode de utilizare și rețete bazate pe acestea. Ienupărul beneficiază și dăunează unde și cum să plantezi prin casă Ienupărul cum să distingem otrăvitorii de

Dintre toți ienupări, cel cazac este considerat cel mai otrăvitor. Dar, în același timp, acesta este unul dintre cei mai spectaculoși arbuști dintre toate tipurile de ienupăr și unul dintre cei mai nepretențioși. Totul este otrăvitor - tulpinile, frunzișul și fructele de pădure, dar acest lucru nu i-a afectat deloc popularitatea în Rusia. Trebuie doar să urmați reguli simple de siguranță atunci când creșteți conifere.

Ienupăr cazac (Juniperus sabina) - descriere

• În Rusia se găsește în munții din Caucaz, Crimeea, sudul Uralului, Kazahstan și Altai și în Siberia.
• Acest arbust târâtor, se găsesc adesea forme semi-târâtoare, care se ridică deasupra solului până la o înălțime de 1-1,5 metri. Crește rapid în lățime, deoarece lăstarii în contact cu solul prind bine rădăcini singuri și formează desișuri dense și extinse.
• Deși crește foarte încet, de exemplu, în regiunea Moscovei, în 1 an de viață adaugă doar 6-8 cm.
• Trunchiuriîmbrăcat în scoarță roșu-brun cu solzi decojiți.

• Pe plante tinere aceîn formă de ac cu vârful ascuțit. Lungimea lor este de 4-6 mm. Partea superioară a acelor este verde-albăstruie și moale, cu o venă distinctă în mijloc.
• La indivizii maturi, acele sunt asemănătoare solzilor și sunt dure. Dacă freci mai multe ace în palmă, mirosul înțepător rezultat vă va împiedica să confundați specia cu alți ienupări.

• a inflori are loc în lunile aprilie-mai.
• Fructe de pădure foarte mic și aproape sferic, de 5-10 mm. Ele arată ca niște margele maro-negru cu un strat albăstrui, împrăștiate în „vată de bumbac” de pin albastru-verde. Este foarte ușor să le distingem de boabele comestibile ale ienupărului comun. Baca de tip cazac conține doar două semințe în interior, în timp ce ienupărul comun are trei.

1. Ienupărul cazac tolerează bine frigul iernii. Este tolerant la secetă și la condițiile dure ale orașului - fum și gaze. Iubește locurile însorite și nu este deloc pretențios în ceea ce privește compoziția solului.
2. Doar plantele tinere în perioada de creștere activă necesită udare regulată. Plantele adulte nu cer umiditate.
3. La începutul primăverii are nevoie de hrănire. Pe soluri foarte fertile își poate pierde forma tipică a coroanei.
4. Adăpostul va fi necesar pentru iarnă dacă tufișul este înalt și mare. Și acest lucru este necesar doar pentru ca ramurile să nu se rupă de zăpadă, mai ales primăvara, când se umflă de umezeală.
5. Supraviețuiește tăierii fără durere.

Boabele de ienupăr și uleiul sunt toxice!

Lăstarii de efedra sunt înzestrați cu ulei esențial - sabinol. Nu trebuie să uităm de toxicitatea plantei.

Chiar și în cele mai vechi timpuri, unul dintre fondatorii botanicii, Dioscoride, a menționat efedra. Interesant este că uleiul de sabinol, conținut în ramurile și conurile plantei, are un efect abortiv.

Există o legendă că specia și-a luat numele de la numele (Sabina) femeii răvășite care a descoperit această proprietate. În unele țări, a fost impusă chiar și o interdicție asupra plantării speciilor în locuri publice.

Sângerarea uterină severă este cauzată și de boabele de ienupăr cazac. Otrăvirea cu fructe de pădure poate provoca convulsii și chiar paralizie. Prin urmare, este strict interzis să le consumi, spre deosebire de boabele obișnuite de ienupăr, care sunt folosite la prepararea mâncărurilor și a băuturilor.

Așezați pe șantier

• Planta este perfectă pentru gard viu.
• Va fi un plus la arsenalul de plante dintr-o grădină stâncoasă.
• Plantațiile de grup aglomerate pot fi plasate pe o gazon verde spațios.
• Tufele de conifere sunt surse nu numai de o frumusețe extraordinară, ci și un adevărat depozit de beneficii pentru sit. Ramurile căzute prind bine rădăcini și formează un fel de plasă de întărire pentru straturile de sol. Dacă sunt plantate pe versanți sau lângă pânza freatică, rădăcinile plantelor vor întări perfect solul, ceea ce va preveni eroziunea.
• Plantele pot fi folosite pentru a crea granițe largi de-a lungul potecilor și potecilor.

Oricât de frumos ar fi, dacă în casă cresc copii mici, este mai bine să alegi unul. Datorită fructelor și tulpinilor sale, ienupărul cazac este inclus în grupul celor mai toxice 15 plante de grădină. Și printre selecția uriașă de specii de ienupăr, îl poți găsi întotdeauna pe cel care ți se potrivește perfect.

Ienupărul este o plantă care poate continua să crească câteva mii de ani. Boabele și acele sale au o serie de proprietăți utile și valoroase care au fost folosite în medicina populară și salubritatea acasă încă din cele mai vechi timpuri. Pentru multe popoare, această plantă este considerată un simbol al longevității și al tinereții eterne.

Ienupărul aparține genului de arbuști veșnic verzi sau copaci din familia Cypress. Habitatul său sunt regiunile forestiere din Rusia, Africa de Nord, clima temperată din emisfera nordică și regiunile tropicale din Asia. Ienupărul se poate adapta la aproape orice condiții meteorologice și este rezistent la îngheț. Tufișurile ajung la trei metri înălțime. Scoarța lor este maro, iar lăstarii sunt roșiatici.

Frunzele de ienupăr au 1,5 mm lungime și 7 mm lățime. Datorită formei lor ascuțite și vârfului înțepător, seamănă cu ace. Sunt situate într-un cerc.

La împlinirea vârstei de trei ani, pe ienupăr apar boabe de conuri deosebite. La copacii masculi sunt de culoare gălbuie, în timp ce la copacii femele sunt de culoare negru-albastru, cu o înflorire albăstruie caracteristică. Ramurile de ienupăr se recoltează primăvara, iar boabele toamna.

Caracteristici ale colecției de frunze și fructe de pădure de ienupăr:

• Datorită prezenței numeroaselor frunze înțepătoare, este dificil să colectați manual boabele de ienupăr, astfel încât o cârpă sau alt material este întins sub copac, iar apoi fructele sunt aruncate prin scuturarea tufișului;
• boabele apar pe ienupăr doar o dată la trei sau patru ani, iar procesul lor de coacere durează aproximativ doi ani;
• boabele și ramurile de ienupăr trebuie uscate numai în mod natural;
• Ramurile de ienupăr pot fi recoltate primăvara sau toamna (lastarii de orice dimensiune sunt potriviti pentru uscare, dar este mai bine să folosiți cei care nu depășesc câțiva centimetri).

Planta erbacee sau nu?

Ienupărul nu este considerat o plantă erbacee. Este clasificat ca un tip de arbust sau copac. Aceasta este o plantă dioică cu ace veșnic verzi. Sistemul radicular al acestui tip de arbust este înrădăcinat, uneori cu rădăcini laterale mai dezvoltate. Frunzele au o culoare albăstruie sau verde, dar unele soiuri decorative se disting prin ace galbene. Culoarea frunzelor se poate schimba de mai multe ori pe an sub influența condițiilor meteorologice sau a condițiilor de iluminare.

Otrăvitor sau nu?

Ienupărul comun nu este o plantă otrăvitoare, dar Kazatsky conține otravă. Aspectul unor astfel de plante este diferit. În primul caz, frunzele vor fi ascuțite și seamănă cu ace, în al doilea vor fi mai plate. Ienupărul cazac are un miros mai înțepător. Culoarea fructelor de pădure și a coajei ambelor soiuri sunt aceleași. Atât soiurile obișnuite, cât și cele cazaci au proprietăți medicinale.

Proprietăți utile pentru bărbați și femei

Frunzele și fructele de ienupăr conțin multe substanțe utile, datorită cărora planta a fost utilizată pe scară largă în scopuri medicinale încă din cele mai vechi timpuri. Pe baza acestora, se fac decocturi, tincturi, unguente și alte mijloace pentru prevenirea și normalizarea performanței sistemelor interne ale corpului.

Următorii factori sunt considerați a avea proprietăți medicinale ale boabelor de ienupăr:

Compoziție chimică

Ienupărul conține multe substanțe utile, inclusiv cantități mari de vitamina C. Compoziția scoarței, a acelor și a fructelor de pădure ale plantei diferă doar în concentrația componentelor. Frunzele conțin cantități mari de acid ascorbic. Scoarța are un conținut ridicat de uleiuri esențiale, taninuri și rășini. Boabele sunt deținători de recorduri pentru conținutul și concentrația de micro și macroelemente benefice.

Compoziția fructelor de ienupăr include următoarele componente:

• mangan;
• cupru;
• aluminiu;
• fier;
• monoterpene;
• taninuri;
• ulei esențial;
• ceară;
• acizi organici;
• rășini;
• Sahara.

Indicatii de utilizare

Indicațiile pentru utilizarea ienupărului în scopuri medicinale includ numeroase patologii. Decocturile și infuziile de fructe de pădure, coajă sau ace de pin pot fi folosite în scop preventiv.

Proprietățile vindecătoare ale ienupărului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, așa că tufișul este clasificat ca plantă medicinală, ale cărei proprietăți sunt recunoscute nu numai alternativ, ci și în medicina tradițională.

Indicațiile pentru utilizarea ienupărului sunt următoarele condiții:

• boli ale vezicii urinare;
• disfuncție a sistemului respirator;
• procese inflamatorii interne;
• boli ale tractului gastrointestinal (cu excepția formelor cronice);
• procese patologice în pancreas;
• boli dentare;
• tuberculoza pulmonara;
• umflătură;
• radiculita;
• boli ale articulațiilor;
• dureri musculare;
• tendință la diaree;
• pietre la rinichi.

Există daune și contraindicații?

Ienupărul are nu numai proprietăți benefice, ci și periculoase. În cazul utilizării necontrolate a medicamentelor pe baza acestuia, poate exista riscul de a dezvolta anomalii grave ale funcției renale sau sângerări interne. În special nu este recomandat pentru viitoarele mămici să consume ienupăr. Unele componente din această plantă pot provoca avort spontan.

Următoarele condiții sunt contraindicații pentru utilizarea ienupărului:

În timpul sarcinii, ienupărul nu poate fi utilizat în scopuri medicinale. Perioada de gestație este una dintre contraindicațiile pentru utilizarea unui astfel de remediu popular. Unele componente ale ienupărului promovează contracția uterului. În orice stadiu al sarcinii, o astfel de stimulare este periculoasă și poate provoca nașterea prematură.

Utilizare în medicina populară

În medicina populară se folosesc fructele de ienupăr, coaja și frunzele. Datorită concentrației mari de substanțe benefice, boabele conice sunt mai des menționate în rețete. Decocturile și infuziile din acestea pot accelera procesul de vindecare a numeroaselor boli și pot întări funcțiile de protecție ale organismului. Adulții pot folosi astfel de remedii populare în scopuri preventive, dar este mai bine să nu le folosească pentru copii.

Exemple de remedii populare pe bază de ienupăr:

• remediu pentru nevroze(se toarnă 200 g de fructe de pădure uscate într-un litru de apă, se fierbe preparatul timp de treizeci de minute, se strecoară bulionul și se adaugă la baie la baie, se repetă procedura în mod regulat, se folosește o metodă similară pentru a elimina mâncărimea alergică a pielii);
• agent coleretic(10 g de ace de pin zdrobite sau boabe de ienupăr, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă douăzeci de minute, se strecoară infuzia și se ia o jumătate de pahar de două ori pe zi înainte de a mânca);
• pentru faringită(Se toarnă 10 g fructe zdrobite într-un pahar cu apă clocotită, se lasă și se strecoară, se folosește infuzia pentru a face gargara de mai multe ori pe zi, un remediu similar se folosește pentru tratarea bolilor dentare, ar trebui să clătiți gura cu infuzia);
• pentru a normaliza compoziția sângelui(timp de o lună trebuie să mesteci fructe de ienupăr proaspete, în prima zi - o boabă, apoi doza este crescută zilnic cu o unitate, după a cincisprezecea zi - redusă cu o unitate);
• agent cu spectru larg(cu lăstari zdrobiți și ace de ienupăr, trebuie să umpleți un recipient de sticlă închisă la culoare, să umpleți spațiul rezultat cu alcool sau vodcă, lăsați piesa de prelucrat într-un loc întunecat timp de trei luni, materia primă rezultată poate fi folosită pentru comprese, pregătirea inhalațiilor sau clătiri, precum și orice utilizare externă) .

Cum se folosește în cosmetologie?

Ienupărul conține uleiuri esențiale și taninuri, precum și alte componente utile care au un efect benefic nu numai asupra funcțiilor organismului, ci și asupra stării pielii.

Această proprietate a condus la utilizarea pe scară largă a fructelor de pădure, a scoarței și a acelor acestei plante în cosmetologie. Uleiul esențial pe bază de ienupăr este ideal pentru procedurile de întinerire și vindecare.

Efectul ienupărului asupra pielii și părului constă din următoarele proprietăți:

• scăpa de acnee;
• eliminarea oricăror procese inflamatorii de pe piele;
• accelerarea tratamentului bolilor dermatologice;
• efect de întinerire a pielii și prevenire a îmbătrânirii premature;
• eliminarea umflăturilor pe față;
• accelerarea circulației sângelui în celulele epidermice;
• îmbogățirea pielii cu oxigen;
• stimularea regenerării celulare;
• îmbunătățirea structurii părului și a sănătății acestuia;
• prevenirea caderii si fragilitatii parului;
• normalizarea glandelor sebacee.

Oamenii folosesc de mult proprietățile benefice ale ienupărului. Strămoșii noștri au tratat multe boli cu ea, dar oamenii moderni știu puține despre această plantă uimitoare..

Deci, ce fel de plantă este aceasta și ce beneficii poate aduce oamenilor?

Un pic despre ienupăr

Ienupărul este o plantă de conifere răspândită în întreaga lume. Acest arbust este popular pentru fructele de pădure și lemnul său.

Această plantă poate fi recunoscută după ramurile sale cu ace scurte, conuri și fructe de pădure albastre. Ienupărul a fost folosit în mod activ în medicină, gătit și cosmetologie timp de multe secole.

Specie de ienupăr

Există diferite tipuri de această plantă și fiecare este implicată în producția de produse benefice pe bază de ienupăr. Cele mai populare tipuri sunt:

1. Ienupăr comun: folosit în producția de condimente și bere. Este folosit și în medicină.

2. Ienupăr mexican: Folosit în producția de lemn și uleiuri esențiale.

3. Ienupăr înțepător: folosit ca plantă ornamentală și este folosit pe scară largă și în cosmetologie.

Proprietățile benefice ale ienupărului

Ienupărul este una dintre puținele plante care are o gamă largă de proprietăți benefice. Această plantă este renumită pentru următoarele proprietăți benefice:

1. Efect diuretic

2. Acţiunea biliară

3. Acțiune expectorantă

4. Stimularea secretiei sucului gastric

5. Stimularea motilitatii intestinale

6. Efect dezinfectant

7. Stimularea secreției glandelor bronșice

8. Efect analgezic asupra leziunilor externe

Prima și principala proprietate a ienupărului este efectul său antiseptic. Această plantă este folosită ca diuretic și, de asemenea, pentru a elimina bila din vezica biliară.

Boabele de ienupăr se descurcă bine cu colelitiaza, cistita și diferite tipuri de edem. Efectul pozitiv al ienupărului asupra digestiei și funcționării tractului gastrointestinal este de asemenea bine cunoscut.

Mai mult, ienupărul este renumit pentru efectele sale antiinflamatorii și analgezice. Este excelent pentru boli respiratorii și virale acute și este, de asemenea, un bun sedativ.

Adepții medicinei tradiționale susțin că dacă freci decoctul în scalp, poți scăpa de căderea părului.

De asemenea, cu ajutorul acestei plante scapă de negi și modifică compoziția sângelui.

Modalități de utilizare a ienupărului

Este clar că ienupărul este foarte util. Dar cum să folosiți toate proprietățile benefice ale acestei plante? Cele mai comune metode de aplicare sunt:

Infuzie de fructe

Decocturi, sucuri

Decoctul de ramuri

Fructe tocate

Ulei de ienupăr

Infuzia de ienupăr este perfectă pentru corectarea digestiei. O infuzie din fructele acestei plante are un efect diuretic puternic, iar datorită efectului său antiseptic, ienupărul elimină bila din organism și are un efect expectorant.

Decocturile sau sucurile pe bază de boabe de ienupăr sau conuri sunt folosite ca diuretice. Trebuie să adăugați miere la sucul din fructele plantei într-un raport de 1:1 și să luați o lingură dimineața, după-amiaza și seara.

Baia de ienupăr are un efect sedativ asupra sistemului nervos, ameliorează stresul și tensiunea și corectează fondul emoțional. De asemenea, o baie pe bază de fructe de ienupăr ajută la reumatism. Pentru a pregăti o baie liniștitoare, trebuie să fierbi câteva fructe de ienupăr timp de o jumătate de oră. Turnați rezultatul în baie. Durata procedurii nu trebuie să depășească 20 de minute.

Decocturile din ramuri de ienupăr sunt folosite de multă vreme pentru a combate căderea părului. Pentru a pregăti un astfel de remediu, ar trebui să amestecați ramuri de ienupăr cu frunze de mesteacăn. Ingredientele trebuie fierte în 3 litri de apă timp de aproximativ 5 minute. După ce bulionul a fost infuzat timp de o oră, vă puteți spăla părul cu el. După procedură, asigurați-vă că vă clătiți părul cu apă caldă și curată.

Pentru a scăpa de negi, trebuie să măcinați fructele de ienupăr în praf și să le amestecați în proporții egale cu ulei de măsline. După aceea, trebuie să puneți amestecul rezultat într-un recipient închis și să-l păstrați într-o baie de apă timp de o oră. Apoi, rezultatul trebuie filtrat prin tifon și aplicat pe negi înainte de culcare, asigurându-vă că le acoperiți cu un leucoan.

Uleiul pe bază de ienupăr are o gamă largă de proprietăți benefice. Se foloseste pentru inhalare, masaj, comprese, bai. De asemenea, se administrează pe cale orală și se adaugă la produse cosmetice. Uleiul de ienupăr are efect calmant, ameliorează inflamația și dezinfectează.

Ce rău poate provoca ienupărul sănătății umane?

Trebuie menționat că ienupărul nu este în niciun caz un remediu universal. Consumul și utilizarea necontrolată a fructelor acestei plante pot fi dăunătoare sănătății umane.

Primul lucru pe care trebuie să-l menționăm este că boabele de ienupăr nu sunt comestibile, iar fructele sunt toxice. Ienupărul „cazac” este, în plus, otrăvitor, iar utilizarea lui poate duce la intoxicații severe ale corpului și chiar la moarte.

Contraindicații: în ce cazuri ienupărul poate dăuna?

Orice remediu util nu este potrivit pentru toată lumea. Pentru a nu vă umbri impresia de a folosi ienupăr, trebuie să țineți cont de contraindicații.

Nu trebuie exclusă prezența intoleranței individuale la această plantă.

Nu utilizați produse pe bază de ienupăr în stadiile acute ale următoarelor boli ale tractului gastrointestinal:

Gastrită

Duodenita

Ulcer la stomac

Ulcer duodenal

De asemenea, este necesar să se excludă utilizarea ienupărului cu încălcarea rinichilor, a sistemului genito-urinar și a hipertensiunii arteriale.

Este important de reținut că copiilor sub 18 ani le este strict interzis să folosească ienupăr pentru prevenirea sau tratarea bolilor.

Supradoza de ienupăr: cum să nu vă faceți rău?

Utilizarea produselor pe bază de ienupăr ar trebui să fie strict controlată. Utilizarea greșită, cantitățile excesive, utilizarea pe termen lung pot provoca o supradoză. Simptomele supradozajului de ienupăr sunt următoarele:

Reactie alergica

Schimbări de comportament

Cardiopalmus

Halucinații vizuale și auditive

Umflarea picioarelor, brațelor și articulațiilor

Spasme musculare și crampe

Ruptura țesutului elastic al rinichilor

Lipsa de urinare

Pentru a nu vă face rău organismului, ar trebui să urmați rețeta de decocturi, să nu consumați fructele plantei în cantitate crescută și să nu luați produse pe bază de ienupăr mai mult de 2 luni.

Ienupărul este o plantă care are multe proprietăți benefice. Mijloacele bazate pe aceasta pot fi luate atât pentru prevenirea unui număr mare de boli, cât și ca tratament suplimentar. Dar nu trebuie să uităm că această plantă poate fi toxică și otrăvitoare, așa că utilizarea ienupărului trebuie luată sub control special și trebuie luate în considerare toate contraindicațiile pentru utilizarea sa.

Ienupări - acești locuitori înțepător și mirositoare ai pădurilor și munților, atrag pe merit atenția oamenilor. Poate că în pădurile noastre nu există locuitor mai grijuliu și mai misterios decât ienupărul...

Diversitatea lumii ienupărului.

Există 71 de specii de ienupăr pe tot globul. Prin urmare, pentru fiecare grădină probabil va exista una potrivită ca textură, culoare și formă.

Genul de ienupăr aparține familiei chiparoși. Și când auzi cuvântul chiparos, îți imaginezi imediat un copac, zvelt și de o înălțime enormă! Dar această caracteristică nu se aplică întotdeauna jnepenilor. Înălțimea lor variază de la 20 cm până la 20 de metri. Mai mult decât atât, diferitele soiuri ale aceleiași specii pot fi fie asemănătoare copacilor, fie asemănătoare tufișului, chiar și acoperirea solului.

Există date foarte contradictorii despre speranța de viață a jnepenilor - de la șase sute și maxim până la trei mii de ani! În orice caz, dacă plantezi această plantă, mai mult de o generație va putea să-i admire frumusețea. În fiecare grădină puteți găsi un loc pentru această plantă nepretențioasă. Uneori este cultivat chiar și ca bonsai.

Planta se pretează bine la tăiere și modelare. Prin urmare, devine din ce în ce mai răspândit în designul peisajului. De obicei, acele plante care sunt plantate ca gard viu sunt tăiate; restul se formează rar și, de obicei, sunt îndepărtate numai ramurile bolnave și uscate. Unele specii sunt, de asemenea, bune în plantații individuale, de exemplu în paturi de flori sau pe dealurile alpine.

Condiții generale de creștere.

Ienupărul atrage și prin nepretenția sa. Poate crește pe sol stâncos, nisipos și argilos, rezistent la secetă, rezistent la îngheț (cu rare excepții). De obicei, doar plantele foarte tinere au nevoie de adăpost. Dar, bineînțeles, dacă doriți o plantă frumoasă și sănătoasă, cel mai bine este să oferiți câteva preferințe micutului tău prieten înțepător.

În ciuda naturii sale nepretențioase, ienupărul încă preferă solurile hrănitoare. Loam nisipos este mai bun. Cu o reacție neutră sau ușor alcalină (ph 6,5 - 7,5). Dacă plantați o plantă în sol argilos, trebuie să faceți drenaj din pietre și cărămizi sparte pentru a proteja planta de udare.

Ienupări preferă să crească la soare, dar nu le place aerul stagnant și pot suferi de boli fungice. Doar Virginia și ienupării obișnuiți pot rezista la umbra parțială. Dacă udați planta, este mai bine să o udați rar, dar din abundență, și apoi numai într-o vară uscată. Dar, de obicei, în zona de mijloc și mai ales în nord, nu au nevoie de udare.

Vrei să-i faci pe plac ienupărului? Apoi amintiți-vă secretul - îi place foarte mult udarea prin stropire. Când praful este spălat de pe ramurile sale și începe să se joace cu toate culorile sale. Și poate fi verde, albastru, gri, lămâie și chiar pestriță... Această udare se face cel mai bine seara, de trei-patru ori pe lună.

Beneficiile ienupărului în grădină.

Cu siguranță ați observat ce aromă minunată și puternică emană aceste plante. O plantație de ienupăr cu o suprafață de un hectar poate curăța atmosfera unui oraș mare de microbi și agenți patogeni, evaporând până la 30 kg de fitoncide pe zi. Ei bine, cum să nu plantezi un copac atât de util pe site-ul tău?

Atunci când alegeți soiuri pentru grădină, merită să acordați atenție faptului că există specii otrăvitoare de ienupăr. Cei cu copii mici ar putea dori să evite plantarea acestor specii. Cazacul și ienupărul mijlociu sunt extrem de otrăvitori. Cu toate acestea, chiar și ienupărul obișnuit „de pădure” are lemn otrăvitor, așa că, dacă doriți, puteți fi otrăvit de orice ienupăr.

Atunci când determinați un loc de plantare, trebuie să îl alegeți la distanță de livadă, deoarece ienupării au boli comune cu pomii fructiferi - meri, peri... Rugina perelor este tolerată și tolerată de ienupărul cazac, ienupărul mijlociu și, eventual, chinez. . Rugina mărului poate fi răspândită de ienupăr comun, virginiana, orizontală, stâncă...

Plantarea și transplantarea.

Plantele care sunt de obicei plantate în grădinile noastre au trei până la patru ani. O gaură pentru plantă trebuie săpată de două ori mai mult decât sistemul de rădăcină. Pe lut nisipos este mai bine să amestecați solul în jumătate cu turbă, iar pe lut, la două părți de argilă, adăugați câte o parte de nisip și turbă, fără a uita de drenajul pe soluri grele. Turba nu trebuie să fie acru; este mai bine să adăugați un pahar sau două de cenușă într-o găleată de turbă. Puteți adăuga un pahar de îngrășământ complex universal atunci când plantați, dar este mai bine să fiți atenți la materia organică - excesul de materie organică va face doar rău și va contribui la boli.

Bila de pământ nu este îngropată la plantare. Dimpotrivă, este mai bine să-l plantezi astfel încât să iasă ușor. Cu timpul se va acomoda putin.

Distanța dintre plantații este determinată în funcție de dimensiunea plantei adulte. Unii arbuști târâtori și târâtori ating o lățime de patru și chiar șase metri.

Este mai bine să mulciți plantările pentru a reține umiditatea și pentru a reduce buruienile cu creștere rapidă.

Tipuri de ienupăr.

Nu vom enumera toate tipurile de ienupăr, dar unele dintre ele merită să le cunoaștem mai bine.

Cedru roșu.

Ienupărul de Virginia (lat. Juniperus virginiana), originar din America de Nord, Virginia, este considerat cel mai rezistent la condiții nefavorabile de creștere. În plus, aceștia sunt unul dintre cei mai înalți ienupări. În natură, există exemplare de până la 30 de metri înălțime și până la un metru și jumătate cu diametrul trunchiului.

Tolerează bine tăierea. Coroana este conică, cu ramuri căzute. Iarna, în zonele cu ninsori abundente, este mai bine să legați ramurile de trunchi cu sfoară. Sub greutatea zăpezii, se pot desprinde.

Crește rapid. Până la vârsta de douăzeci de ani poate atinge șase metri înălțime. Toamna, un copac decorat cu fructe de pădure albastre arată foarte decorativ. Uleiul de ienupăr este obținut din lemnul și ace de ienupăr de Virginia. În patria sa se numește arborele creionului. Lemnul nu este supus putrezirii.

Cu toate acestea, există și soiuri târâtoare de ienupăr din Virginia, de exemplu „Bufnița cenușie”, care se poate extinde în lateral cu 6 metri, prinzând rădăcini cu capetele lăstarilor atingând pământul.

Ienupărul Virginia „Bufnița cenușie” nu seamănă în niciun fel cu un copac.

Ienupăr stâncos.

O altă specie nord-americană este ienupărul de stâncă (Juniperus scopulorum). Crește sălbatic în regiunile muntoase ale Americii de Nord, sub forma unui copac de aproximativ 10 metri înălțime, cu o frumoasă coroană piramidală. Culoarea acelor este albăstruie sau verde închis.

Ienupărul de stâncă este excelent pentru plantare ca gard viu sau alee.

Ienupăr comun.

Unul dintre cele mai comune tipuri de ienupăr este ienupărul comun (Juniperus communis). Apare sub formă de copaci cu tulpini multiple de 15 până la 20 de metri înălțime sau arbuști de la unu până la șase metri. Coroana ienupărului comun poate avea și o varietate de forme. În prezent, au fost crescute sau găsite în natură multe soiuri și forme pitice, acoperitoare de sol, columnare și chiar plângătoare.

Rata de creștere în formele non-pitice este de obicei de până la 30 cm pe an, în formele pitice este mai mică.

Boabele acestui ienupăr sunt albastru închis. Sunt utilizate pe scară largă ca remediu pentru bolile vezicii urinare, ficatului, reumatismului... Perioada de coacere a fructelor de pădure este de doi ani!

ienupăr siberian.

Similar cu ienupărul comun și ienupărul siberian (Juniperus sibirica). Se distinge prin forme mai miniaturale și culori variate ale acelor. Forma coroanei ienupărului siberian este în formă de pernă, catifelată. Decorativ pe tobogane alpine. Crește bine pe sol stâncos.

Ienupăr solzos.

Ienupărul solzos (Juniperus squamata) este o specie foarte decorativă. Tufișuri de până la un metru și jumătate. Aproape toate soiurile au ace albastre.Sunt foarte dure si dense.Datorita acelor dense, tufisurile sufera de incalzire si se pot uda din cauza aglomerarii cu apa.

Ienupărul orizontal (Juniperus horizontalis) are arbuști și mai mici. Majoritatea soiurilor au o formă târâtoare. Este folosit ca plantă de acoperire a solului atunci când amenajează versanți și dealuri alpine stâncoase. Cele mai înalte soiuri abia ating o înălțime de jumătate de metru. Acele sunt albăstrui, verzi sau gri. Rata de creștere este de obicei scăzută, dar în condiții bune poate ajunge la 30 cm pe an. Dar crește pe orice sol și întărește perfect pantele.

Juniperus horizontalis "Douglasii" (Douglas) atinge 2-3 metri în lățime până la vârsta de 10 ani.

Juniperus daurica.

Ienupărul Daurian (Juniperus davurica) crește pe malurile râurilor și pe versanții muntilor din Orientul Îndepărtat și Siberia de Est. Acesta este un arbust târâtor, precum și unul orizontal, înalt de aproximativ o jumătate de metru și care își întinde ramurile până la trei metri lățime. Ramurile târâtoare își ridică vârfurile în sus. Culoarea acelor în sălbăticie este verde strălucitor. Dar au fost crescute și soiuri cu ace albastre.

ienupăr chinezesc.

Ienupărul chinezesc (Juniperus chinensis) crește sălbatic în regiunile muntoase din Asia de Sud-Est. Crește ca copaci până la 20 de metri înălțime. Cu rădăcinile sale puternice pătrunde în crăpăturile și crăpăturile dintre roci, ținând plantele de secole, chiar și în poziție de agățat. Această caracteristică este folosită de designerii de peisaj, decorând pereții stâncoși și toboganele cu ea. Acest copac cu creștere foarte lentă este adesea folosit în cultura bonsaiului. Pe parcursul unui an crește până la 20 cm.

ienupăr cazac.

În ciuda toxicității sale, ienupărul cazac (Juniperus sabina) este utilizat pe scară largă în designul peisajului. Acesta este un arbust de până la un metru și jumătate, sau un copac de la 4 la 6 metri. Lățimea coroanei formelor de arbust poate ajunge la zece metri. Au fost dezvoltate noi soiuri, cu vârfurile acelor galben-alb. Se distinge printr-un miros puternic de pin. Este folosit ca remediu popular în lupta cu moliile, cărora chiar nu le place acest miros.

În natură, este răspândit în Urali și Siberia, Asia Mică și Asia de Sud-Est, Caucaz și Teritoriul Primorsky. Se găsește în zonele împădurite din Europa.

Juniper mediu sau Pfitzer.

Ienupărul mediu (Juniperus x media = Juniperus x pfitzeriana) are o mare varietate de culori și forme. Este un hibrid de chinez și cazac. Crește rapid, până la 50 cm pe an. Are în principal forme târâtoare. Atrăgător prin culoarea sa verde sau galbenă bogată.

În prezent, aproape toate tipurile de ienupăr au multe soiuri, culori, forme și înălțimi diferite. Merită să vă gândiți cum să vă decorați grădina și casa cu ajutorul acestei plante nepretențioase și rezistente, care nu necesită o atenție specială. Atunci când alegeți, asigurați-vă că țineți cont de prezența pomilor de meri și peri în grădină, pentru ca, dacă este posibil, să nu plantați specii de ienupăr care îi infectează cu rugina în apropiere.

Când ne planificam grădina, am decis să plantăm tufe de ienupăr - soțului meu îi place foarte mult această plantă. Ca de obicei - mai întâi facem, apoi citim și gândim. Uneori facem greșeli. Iar greselile trebuie corectate si invatate din ele.

Ei bine, nu e frumos? Și ce miros uluitor este în jur!

Ienupăr V

grădină -

avantaje și dezavantaje (

sauceEu nu

știa O

jnepeni)

Ienupări (

) sunt vechi ai florei pământului, au apărut acum aproximativ 50 de milioane de ani. Ei aparțin familiei chiparoși.

Tipurile de ienupăr sunt foarte diverse. Printre aceștia se numără uriași de până la 30 m înălțime și copaci bizare de spiriduși care se ridică din pământ cu abia 10–15 cm.

Ienuperii sunt plantați pe alei, crescuți pe dealurile alpine și în stânci.

Se potrivește perfect cu coniferele, erica și bulbii.

Servește ca decor de grădină în orice perioadă a anului.

Ienupărul se caracterizează prin toleranță ridicată la umbră și rezistență la secetă. Locurile prea inundate nu sunt cele mai favorabile pentru el. Este destul de rezistent la îngheț și chiar și la o temperatură de -40, acest reprezentant al florei este capabil să supraviețuiască.

Ea, ca multe alte plante de conifere, are proprietăți medicinale, îmbogățind aerul cu oxigen și alte substanțe benefice.

Tufa de ienupăr are o serie de proprietăți benefice. Zona din jurul unui astfel de tufiș este renumită pentru curățenia sa, deoarece fitoncidele de ienupăr pot ucide mulți microbi din jur. Această proprietate a ienupărului este cunoscută din cele mai vechi timpuri:

a fost folosit pentru a alunga spiritele rele. Unele popoare îl considerau un simbol al vieții veșnice; credeau că poate lupta cu moartea. Indienii din America de Nord foloseau ienupărul pentru a trata rănile și bolile pielii, oaselor și articulațiilor, plasând pacienții în desișuri de ienupăr, unde aerul era saturat cu substanțe volatile vindecătoare.

În Rusia antică se credea că ienupărul protejează împotriva mușcăturilor de șarpe, iar în Ucraina, cazacii care băuseră în exces erau adormiți pe tufe de ienupăr, iar dimineața cazacul se trezea cu capul limpede și curat. Pentru aceste proprietăți, pentru frumusețea sa, pentru mirosul său uimitor, l-am ales pentru grădina mea.

Dar, după cum s-a dovedit, plantările de ienupăr reprezintă și ele un pericol. Nu pentru oameni (nu îl mănânc, deși multe părți de ienupăr sunt otrăvitoare). Ienupărul este periculos pentru grădină, și anume pentru măr, per și gutui. Am aflat despre asta când pe pară au apărut pete galben-portocalii. După cum s-a dovedit, acestea nu sunt doar pete, ci rugina - o boală fungică periculoasă pentru fructele cu sâmburi.

Nu aș fi știut că jnepenii sunt o verigă intermediară în răspândirea ruginii dacă pera mea nu s-ar fi îmbolnăvit și dacă, în căutarea adevărului, nu aș fi întrebat experții acestui site despre originea petelor de pe pară.

Iată ce am aflat:

De ce este ienupărul periculos?

În primăvară, mulți au observat creșteri neobișnuite de portocaliu pe tufele de ienupăr, iar aceasta nu este altceva decât o manifestare a unei boli larg răspândite - rugina, care este cauzată de bazidiomicete din genul Gymnosporangium.

Aceasta este sursa unei boli periculoase.

Când astfel de ramuri de portocaliu au apărut pentru prima dată, nici nu m-am gândit la boala care amenința copacii din jur. Credeam că l-am inundat (pentru că nu-i place udarea în exces), sau că vreun dăunător i-a stricat rădăcinile. Dar s-a dovedit că totul era mult mai banal.

Pentru a vă proteja plantațiile de această boală, prevenirea ar trebui efectuată deja în toamnă.

O plantă gazdă intermediară pentru rugina mărului este ienupărul comun, iar pentru rugina perelor - cazac și alte tipuri de ienupăr.

Pe o plantă bolnavă, zeci de miliarde de spori se pot coace în același timp, astfel încât răspândirea ruginii are loc cu o viteză mare. În plus, sporii de ciuperci de rugină sunt transportați prin aer pe distanțe mari - fără a-și pierde viabilitatea, ei pot călători nu numai de la o grădină la alta, ci chiar și de la continent la continent, călătorind până la 10.000 km. De aici izbucnirile bruște de boli de rugină în zonele în care sunt complet nepregătiți pentru ele.

Dezvoltarea ruginii este favorizată de vremea vântoasă, răcoroasă, ploioasă din primăvară, când merii și perii se infectează.

Măsurile de control sunt la fel de complexe ca și ciclul de dezvoltare a ruginii. Este necesar să se efectueze în mod constant o întreagă gamă de măsuri de protecție care vizează reducerea stocului de infecție și eradicarea completă a bolii:

1. Protejarea merilor si perilor de infectia cu ienupar prin plantarea de fasii protectoare de arbori inalti cu coroana densa, mai ales de vanturile dominante. Ienupărul nu trebuie lăsat să fie plantat în zonele de protecție ale grădinii.

2. Ramurile afectate de rugină primăvara trebuie tăiate și arse imediat.

3. În toamnă, colectați și ardeți toate frunzele căzute de pere, meri, gutui, precum și creșterile cu semne evidente de deteriorare a ruginii. După căderea frunzelor, tratați copacii cu generozitate cu soluție de uree (700 g la 10 litri de apă).

4. Pentru a îmbunătăți starea de sănătate a perilor și a merilor, înainte ca mugurii să se deschidă, lăstarii și ramurile scheletice grav afectate sunt tăiate, respectiv, la 5-10 cm sub locul leziunii; pe lăstarii bolnavi, rănile sunt curățate până la lemn sănătos și dezinfectate cu o soluție de 5% sulfat de cupru, apoi acoperite cu smoală de grădină. Pentru ca rănile să se vindece mai bine și mai repede, acestea sunt tratate cu heteroauxină (0,5 g la 10 litri de apă) înainte de a le acoperi cu smoală de grădină.

5. Pentru tratarea pomilor fructiferi cu rugina se efectuează o serie de pulverizări fungicide. Primul tratament trebuie efectuat înainte ca bazidiosporii să ajungă la frunze - înainte de înflorire. Al doilea imediat după înflorire, în perioada de dispersare în masă a sporilor. După 12-14 zile, se efectuează un al treilea tratament.

Trebuie remarcat faptul că atunci când se efectuează tratamente chimice împotriva crustei, nu este nevoie de pulverizare suplimentară împotriva ruginii.

Este foarte dificil să lupți împotriva ruginii, prin urmare, chiar și în etapa de planificare a plantării, este necesar să se prevadă posibilele consecințe ale apropierii culturilor de pom de ienupăr, deoarece nu este recomandată așezarea acestor plante una lângă alta.

Acum știu despre asta (și sunt conștient, ceea ce înseamnă că sunt înarmat), voi lupta. Aș vrea să-mi păstrez tufele de ienupăr și, bineînțeles, meri și peri.

Așa că gândiți-vă singur, decideți singur dacă să plantați ienupări în grădina dvs. Deși, judecând după date, sporii de rugină sunt capabili să parcurgă distanțe lungi și nu există nicio garanție că nu vor fi transportați de vânt de la un vecin sau de la vecinul unui vecin.

Sper că acest articol va fi util cititorilor site-ului 7 dach.ru.

Măr, pere, cireșe, prune, agrișe, coacăze, zmeură, căpșună sunt cunoscute în lista culturilor de grădină de sute de ani.

Încă din a doua jumătate a secolului al XX-lea, acestor plante tradiționale din grădinile noastre au fost adăugate cătină, actinidia, caprifoiul, iarba de lămâie chinezească, aronia și strugurii - acum au stăpânit regiunea Moscovei și au prins rădăcini lângă Sankt Petersburg.

Migranți din sălbăticie, de neimaginat pentru grădinile anterioare, au venit și ei din pădure în dachas: merișoare cu fructe mari, afine și afine (forme de grădină) și chiar ienupăr comun. Acest chiparos de pădure captivează locuitorii de vară cu frumusețea sa veșnic verde, combinând tandrețea pufoasă, causticitatea neașteptată și asceza mândră.

Și fructele de pădure sunt extraordinare. Acestea sunt „conuri” suculente care se coc în doi până la trei ani. Vindecători și gustoși, sunt faimoși de secole datorită ginului, băutura preferată a marinarilor englezi.

Ienupărul este un locuitor obișnuit al pădurilor curate de pin și al pădurilor de molid. Dar în apropierea orașelor mari este deja foarte rar. Acest copac sau arbust veșnic verde nu a beneficiat de caracteristicile sale decorative și de proprietățile vindecătoare. Mulți iubitori de băi vara, când pregătesc mături pentru baia de aburi, încearcă să taie labele de ienupăr. Este în regulă că sunt înțepătoare, dar introduceți-le în mijlocul ciorchinului dintre ramurile de stejar și mesteacăn - și puteți fi deja biciuit. Într-o baie fierbinte pe un raft fierbinte, o mătură atât de aburită emite un spirit de beatitudine, o aromă îmbătătoare de pădure.

Pentru un corp fierbinte, cea mai ușoară lovitură cu o astfel de mătură este un adevărat balsam. Acele de ienupăr emană substanțe rășinoase volatile care sunt plăcute mirosului, plămânilor și pielii.

Aerul de la saună curăță nazofaringe și plămâni, făcându-ne respirația liberă și profundă. În combinație cu stejarul și mesteacănul - și conțin și o mulțime de substanțe utile - impactul unei astfel de mături nu poate fi supraestimat. După ce s-au săturat, bătrânii bunici zâmbesc după baia de aburi. ca niște bebeluși fericiți. E ca și cum ai fi născut din nou!

Toamna, când pădurile suburbane geme de invazia culegătorilor de ciuperci, ienupărul creț care crește la vedere într-o poiană strălucitoare nu are cum să se ascundă de nou-veniți. Toată lumea se străduiește să scoată cea mai frumoasă crenguță din coroana ei pufoasă pentru a decora coșul și a acoperi ciupercile.

Și acolo sătenii fac și pagube tufelor de ienupăr. Le tăiau și le poartă în brațe din pădure până la moșie. Este un fapt binecunoscut: înainte de a începe să sărați castraveți, roșii, varză, aceleași ciuperci sau mere, înmuiați-le într-o cadă cu paie de secară. - orice recipient din lemn trebuie aburit cu ienupar. Pentru ce

Da, pentru a-l face absolut curat, pentru a scăpa butoaiele și căzile de mirosurile trecute care stagnează. Pentru a-l face proaspăt și plăcut pentru murăturile noi.

Cum fac asta la sate? Ei fac un foc. Pe cărbunii aprinși se pune o piatră de piatră. Ei fierb apa și spală cada cu apă fierbinte, îi șterg interiorul cu nisip de râu cu granulație grosieră, așa-numitul grus și clătesc. Apoi se pune o grămadă de ramuri proaspete de ienupăr în partea de jos și se toarnă în vas apă clocotită o treime din volum.

Ienupărul începe imediat să-și expire aroma rășinoasă de pădure. Dar asta încă nu este suficient! Proprietarul, folosind un clește special de fier, scoate din foc o piatră fierbinte și, cu toate precauțiile, întorcându-se de la gura butoiului, aruncă piatra în apă clocotită, iar gazda acoperă imediat butoiul cu o pânză.

Această piatră fierbinte face ca apa clocotită din butoi să pară să explodeze, dar nu există unde să meargă!

Spiritul de ienupăr lovește în toate direcțiile, pătrunde în pori și crăpături, mănâncă în doagele de lemn și îi conferă puterea sa de vindecare. Când apa s-a răcit, butoiul este gata de utilizare. În felurile de mâncare prelucrate în acest fel, preparatele de casă sunt puternice, gustoase și neobișnuit de aromate.

Ienupăr și beneficii pentru mediu

Acest ienupăr comun, de înțeles și familiar pentru toată lumea, nu este cunoscut de toată lumea prin numele său botanic „legitim”. De câte ori s-a întâmplat - i-am întrebat pe locuitorii indigeni din taiga de nord, unde crește ienupărul în apropiere. Ei ridică din umeri: nu-l cunoaștem! Începi să explici și apoi vine claritatea. Eh, da, asta e veres! Acolo, în pădurea albă, pe dealul nisipos, e cât vrei.

Vânătorii cunosc ienupărul ca „boabe de cocoș”. Probabil pentru că cocoasele și cocoasele de pădure le place să-și ciugulească fructele dulci de culoare negru-albastru, care cad de la maturitate în mușchiul pădurii.

Aici, sub crengile groase de ienupăr, găinile de lemn își fac cuiburi, incubează ouăle și cloc pui. Această ocupație este lungă și periculoasă, deoarece vulpile, dihorii și chiar râșii se plimbă prin jur, toți au un simț al mirosului ascuțit. Dar ienupărul știe să păstreze secretele păsărilor.

Este timpul să-l ascundeți și să-l protejați. Ienupărul, ca plantă care are nevoie de protecție, este listat în Cartea Roșie a Plantelor Special Protejate în multe regiuni ale Rusiei.

Și în țările europene - în Finlanda, Suedia, Norvegia, Germania, Republica Cehă - ienupărul este tratat aproape ca o plantă de cult. Este protejat, protejat și chiar crescut special. De ce i se dă o asemenea onoare?

Acest ordonator verde este capabil, ca nimeni altul, să purifice aerul de microbii dăunători. Un fapt cunoscut: un hectar de plantat de ienupăr eliberează până la 30 kg de fitoncide pe zi! Acest lucru este suficient pentru a curăța aerul de agenți patogeni într-un oraș cu o populație de 100 de mii de locuitori.

În Evul Mediu, pentru a preveni răspândirea ciumei, încăperile erau fumigate cu fum de ienupăr. În zilele noastre, probabil că are sens să folosiți aroma de ienupăr atunci când există o amenințare de epidemii de gripă sezonieră. Din fericire, inhalatoarele și tot felul de umidificatoare de aer pot fi cumpărate din magazine fără probleme.

Dar unde poate o persoană, obișnuită să trateze natura vie cu grijă, să adune ramuri de ienupăr pentru aceasta și cu atât mai mult boabe de ienupăr, care au și o valoare deosebită?

Așa că am ajuns la o concluzie specifică: fiecare dacha ar trebui să aibă un loc pentru această plantă unică.

Plantarea ienupărului

De multe ori, locuitorii de vară mi-au plâns: pur și simplu nu pot stabili ienupărul pe proprietatea lor. Dacă îl transplantezi din pădure, se va îmbolnăvi și se va usca, indiferent cât de mult îl udați, indiferent cu ce îl hrăniți. După ce m-am gândit la această problemă, am înțeles. că nu e nevoie să te grăbești să transplantezi ienupăr. Acest conifer reacționează neobișnuit de dureros la deteriorarea rădăcinilor și la schimbarea locului de reședință.

Deci, prietenii mei. vara, când te duci în pădure să culegi ciuperci și fructe de pădure, și vor fi mulți ienupări tineri, să zicem, de trei ani. - Amintește-ți acest loc. Întoarce-te aici cu o lopată ascuțită și caută câte puieți ai nevoie. În jurul fiecăruia - la o distanță de 20 cm de trunchi - tăiați pământul până la baioneta plină a unei lopată. Și du-te acasă. Lasă tufișurile să rămână pe loc, acolo. Unde locuiește. Lasă rănile de pe rădăcinile lor să se vindece. Până la sfârșitul lunii septembrie le vom muta în dacha - pregătiți găurile de plantare.

Ienupărul iubește soarele, dar poate tolera umbra parțială. Diametrul găurii este de jumătate de metru și adâncimea este aceeași. Dacă doriți să crească un perete dens de ienupăr în dacha, tufișurile trebuie să fie plantate la fiecare metru.

În orice moment al anului, ienupării singuri de pe un gazon verde arată, de asemenea, grozav. Sunt deosebit de bune la începutul primăverii, înconjurate de ghiocei albi, sau în mai, când lalelele aprind în apropiere.

De asemenea, rețineți că la țară ienupărul crește diferit decât în ​​pădure - aici se întinde în sus. Acesta este un chiparos zvelt, ca o torță verde!

Pe parcursul a 10-15 ani, jnepenii pe care i-am cunoscut la diferite case din apropiere de Sankt Petersburg s-au întins la o înălțime de 5-7 m și au continuat să crească. În apropierea orașului Kanneljärvi, pe malul abrupt al unui râu de pădure, un prieten mi-a arătat un ienupăr bătrân de aproximativ 20 m înălțime și un diametru al trunchiului de 38 cm, ceea ce înseamnă că, în condiții favorabile, ienupărul crește ca un copac cu drepturi depline.

Dar pentru ca acest lucru să se întâmple, pentru ca puietul mic să prindă rădăcini sută la sută la dacha, trebuie să-l plantezi cu solul nativ pe rădăcini și întotdeauna conform busolei.

Când mergeți să dezgropați puieți, luați nu numai o lopată și pungi pentru ei. dar și o busolă și o panglică. Și încă o pungă pentru depozitarea pământului de pădure. De ce o busolă? Pentru a lega o panglică la fiecare răsad pe partea de sud. La dacha, răsadul ar trebui să crească exact ca în pădure! Luați răsaduri cu un bulgăre de pământ. Pământul, tăiat cu o lopată toamna, va adera destul de ferm de rădăcini. Dar totuși, folosiți pânza de jută ca plasă de siguranță, astfel încât solul să nu se prăbușească și cele mai mici rădăcini care sunt prietenoase cu microflora solului să nu se piardă. Acesta este poate cel mai important lucru la transplantare.

În plus, colectați în mod special solul de pădure în saci pentru a adăuga găuri de plantare la dacha. Nu este nevoie să îngropați răsadurile la transplantare; lăsați-le să crească într-un loc nou, bucată cu bucată, ca într-o pădure. După plantare, bineînțeles, udați-l, bateți cu ciocanele din apropiere pentru a nu deteriora sau călca accidental.

În pădure, acționează cu înțelepciune, nu iei prea mult. Aici ienupărul are proprii săi grădinari. Acestea sunt toate aceleași cocoș de cocoș, cocoși de pădure, cocoși de alun. Ei presară semințele de ienupăr împreună cu îngrășăminte în locurile lor de odihnă. Aici, peste un an sau doi, vor apărea bebeluși verzi, care, poate, sunt sortiți să trăiască sute de ani. În munții din sud sunt ienupări care s-au născut înainte de nașterea lui Hristos. Arborele Bibliei!

Citește și: Unde să plantezi ienupăr

Boabele de ienupăr: admirație, beneficii și amenințări

Frumusețea și sănătatea ce emană de ienupăr sunt treptat transferate proprietarilor moșiei.

Dacă ai noroc, noul rezident al daciei își va împărți fructele de pădure cu tine. Această plantă, ca și cătină, este dioică. Boabele sunt produse numai de femele. Dar acestea necesită polenizare, pentru aceasta au nevoie de „bărbați”. Procesul secret al nașterii are loc în luna mai, dar vor mai trece încă doi sau chiar trei ani până când fructele de pădure rotunde, negru-violet, suculente - dulci, parfumate - se coc în grosimea ramurilor spinoase verzi.

Gurmanzii le prețuiesc ca pe o componentă incomparabilă în prepararea sosurilor și a condimentelor rafinate pentru carne. Dacă vrei să gătești pui ca vânatul, folosește sos de ienupăr. Carnea afumată cu „fum de ienupăr” este o delicatesă și o puteți găti într-o afumătoare obișnuită, dacă adăugați o crenguță de ienupăr la taliile de arin, de preferință cu fructe de pădure coapte.

Care sunt boabele?

Sunt dulci (se crede că sunt de trei ori mai dulci decât merele), dar gustul lor este ascuțit, acid din substanțe rășinoase ceroase și glicozide. Această rășină minunată ajută o persoană să lupte împotriva infecțiilor - ucide microbii și ciupercile patogeni, dezinfectează membrana mucoasă a gurii și sistemul digestiv.

Iar substanțele biologic active conținute în boabele coapte neutralizează otrăvurile din corpul uman - apoi ies în mod natural prin sistemul excretor. În același timp, au un efect de vindecare asupra rinichilor, vezicii urinare și ureterelor și funcționează ca un diuretic.

Cu toate acestea, nu vă lăsați purtat de boabe de ienupăr; o doză mare de fructe de pădure poate provoca inflamarea rinichilor. Preparatele de ienupăr sunt contraindicate pentru nefrită. Și ienupărul nu este permis femeilor însărcinate, deoarece pot apărea complicații, inclusiv avortul spontan.

Și mai ales, ienupărul a devenit celebru datorită ginului. Fiecare lup de mare s-a îmbătat cu această poțiune puternică cel puțin o dată în viață. Dar marinarii nu sunt de obicei interesați de modul în care este pregătit până când sunt scoși de pe navă pe uscat. Și deodată apare un dor - de mare sau de gin? Cine ştie...

Este ușor să pregătiți ienupărul acasă. Pentru o jumătate de litru de vodcă bună - o lingură de fructe de pădure coapte. Și lăsați-o să stea cel puțin șase luni. Boabele uscate sunt, de asemenea, potrivite pentru aceasta.

Cand varza murata este fermentata, adauga un praf de fructe de padure pentru un gust original.

Ienupăr: beneficii

Atenție întotdeauna la fructele de pădure verzi. Conțin nu numai substanțe vindecătoare, ci și cele care reprezintă un pericol. Sunt cunoscute cazuri de intoxicații severe, inclusiv convulsii și pierderea conștienței. Așa că nu sfătuiesc pe nimeni să se arunce asupra acestui exotic.

Dar fructele de pădure coapte în cantități mici sunt cu adevărat vindecătoare. Când medicii nu aveau remedii moderne pentru bolile de piele precum scabia și lichenul, oamenii foloseau o infuzie puternică de boabe de ienupăr în vodcă. Au impus

comprese pe zona afectată. A ajutat... În rețetele vindecătorilor, ienupărul era popular în tratamentul pacienților cu tuberculoză, gută, hidropizie, malarie, reumatism și ulcer gastric și intestinal.

Sucul și siropul sunt folosite pentru prepararea condimentelor.

Pentru a obține suc, fructele de pădure coapte trebuie zdrobite și semințele separate. Se toarnă apă caldă peste pulpă și se lasă 15-20 de minute. Apoi stoarceți sucul. Se amestecă din nou extractul cu lichidul, se zdrobește cu un piure și se stoarce bine printr-o sită etanșă. Pentru un pahar de fructe de pădure se consumă trei pahare de apă.

Din acest suc se prepară siropul. Se fierbe de două ori într-o baie de apă. A se păstra la frigider. Zahărul nu este necesar, este suficient în fructe de pădure. Când carnea este înăbușită, acest sirop se adaugă la sfârșitul gătitului.

Dar cel mai simplu este să vă aprovizionați cu fructe de pădure uscate: din 100 g de fructe de pădure proaspete obțineți 40 g de fructe de pădure uscate. Sunt măcinate în pulbere. Depozitați într-un recipient de sticlă cu dop măcinat. Folosit la prepararea sosurilor pentru pește sau carne, precum și în scopuri medicinale.

Poftiți rețeta INfuzie pe bază de boabe de ienupăr uscate: 1 lingura. turnați o lingură de fructe de pădure uscate (10-15 g) într-un termos, adăugați 2 căni de apă clocotită. Se lasă o jumătate de oră. Încordare. Luați 1 lingură. lingura de 3 ori pe zi cu 15-20 de minute inainte de masa pentru raceli sau ca diuretic. Iar lotiunile netezesc ridurile, curata pielea.

ATENŢIE!PedachasVpeisajproiectade multe orifolositcazacienupăr.Da,Elfrumos,Dara luifructe de padurenecomestibile,otrăvitoare.

Ienupăr: plantare și îngrijire - video

Cum să îngrijești corect ienupărul?

© Vladimir MASHENKOV

Mai jos sunt alte intrări pe tema „Cabana și grădină făcut-o singur”

Unde să plantezi ienupăr: Plantarea ienupărului - unde este mai bine?Remarc...Ienupărul siberian (foto) - beneficii, plantarea și îngrijirea: Creșterea ienupărului siberian În prezent se folosesc peste tot...Ienupărul - tipuri: Ienupări coloane Ienupărul numără cel puțin ...Rețete, preparate, condimente, băuturi și sucuri din plante medicinale: Multe plante au fost folosite de secole în... Cum să faceți față ruginii perelor: Rugina perelor și lupta împotriva... Pentru ca căpșunile să producă o recoltă la fiecare an: sfaturi profesionale: Ca să nu fie transferate căpșunile Ca să nu se transfere fructele de pădure... Soiuri de căpșuni pentru recoltarea fructelor de pădure pe tot parcursul sezonului: O selecție de soiuri de căpșuni pentru...

Abonați-vă la actualizările din grupurile noastre.

Hai sa fim prieteni!

Există un număr mare de plante medicinale. În Rus', folosirea lor pentru diferite afecţiuni şi afecţiuni era larg răspândită. Un astfel de reprezentant util al lumii florei este ienupărul. Această plantă este foarte apreciată pentru calitățile sale uimitoare. Dar care sunt proprietățile medicinale și contraindicațiile ienupărului, cum poate ajuta sau dăuna?

Valoarea plantei de ienupăr

Valoarea acestei plante a fost descoperită cu multe secole în urmă. În antichitate, egiptenii, romanii, grecii și alte popoare erau tratați cu această plantă, fructele de pădure și uleiurile ei esențiale. Beneficiile unice pentru sănătate ale ienupărului se datorează faptului că cultura crește în regiunile în care aerul este curat. Aproximativ 30 kg de fitoncide pe zi sunt eliberate de 1 hectar de plantări ale unei astfel de plante. Această cifră este de 6 ori mai mare decât ceea ce pot produce copacii de conifere.

Datorită proprietăților sale valoroase, planta este folosită pentru a prepara decocturi medicinale, infuzii și loțiuni.

Deci, care sunt proprietățile medicinale și contraindicațiile plantei de ienupăr pentru sănătatea umană? În primul rând, merită să înțelegem compoziția acestei culturi unice. Toate beneficiile acestei plante și ale fructelor sale sunt explicate prin faptul că includ:

1. rășini valoroase;
2. Sahara;
3. acizi organici formic, acetic și malic;
4. cupru;
5. Uleiuri esentiale;
6. mangan;
7. vitamina C;
8. aluminiu;
9. fier.

În plus, rădăcinile plantei conțin coloranți și taninuri, saponine, rășini și câteva uleiuri esențiale. Datorită acestei compoziții, planta poate fi folosită ca expectorant și diuretic. Această plantă este adesea folosită pentru a normaliza digestia și pentru a îmbunătăți apetitul. Uită-te la articolul despre creșterea ienupărului de interior.

Beneficii și daune pentru femei

Proprietățile medicinale și contraindicațiile ienupărului pentru femeile de diferite vârste sunt cunoscute pe scară largă. Conurile acestei plante pot fi folosite pentru modelarea corpului, deoarece fructele elimină perfect umflarea. Aceste fructe de padure dezinfecteaza bine si curata stomacul si cavitatea bucala. Fructele ajută la normalizarea compoziției sângelui și a procesului de alăptare la mamele care alăptează.

Dar, între timp, nu trebuie să uităm de contraindicațiile acestui remediu pe bază de plante pentru femei. În timpul sarcinii, formulările pe bază de această plantă și fructele de pădure sunt contraindicate. Ideea este că compoziția provoacă contracții uterine și poate duce la avort spontan. Apropo, unii medici nu recomandă administrarea orală a unor astfel de formulări în timpul alăptării.

Caracteristicile fructelor de pădure: beneficii și rău

Valoarea boabelor conice care se formează pe ienupăr merită o atenție deosebită. Caracteristica lor unică este că conțin o cantitate imensă de fitoncide. Acestea sunt substanțe care ajută la suprimarea creșterii microorganismelor patogene. Oamenii de știință cunosc proprietățile medicinale ale boabelor de ienupăr, motiv pentru care sunt atractive în medicina populară. Chestia este că decocturile și infuziile obținute pe baza acestor fructe au efect tonic, diuretic, antiinflamator, analgezic și dezinfectant.

Boabele de ienupăr utile au un efect laxativ, expectorant și coleretic. Este aproape imposibil să enumerați toate afecțiunile și bolile cu care fructele acestui arbust popular le pot face față în mod eficient. Aceștia fac față gutei, edemului, reumatismului, malariei și inflamațiilor articulațiilor. Boabele de pin elimină bolile rinichilor și vezicii urinare, inclusiv depunerea de pietre și cistita. Ele pot fi folosite pentru diverse boli de piele: eczeme, scabie, diateză, lichen, alergii, lichen umed, dermatită.

Ele ajută la scorbut, bolile gingiilor și artrita metabolică. Caracteristicile enumerate nu se limitează la proprietățile benefice și contraindicațiile fructelor de ienupăr, deoarece compoziția nu este recomandată pentru colită, gastrită acută, hipertensiune severă, inflamație acută a rinichilor. La unele persoane au fost găsite și alergii, precum și intoleranță individuală la fructele de pădure ale acestui arbust. Așa că trebuie să fii mai atent cu utilizarea lor, nu atribuind neatenția ta siguranței remediilor pe bază de plante.

Proprietățile vindecătoare și caracteristicile uleiului esențial de ienupăr

Proprietățile uleiului de ienupăr, care este adesea folosit în medicina populară, merită o atenție specială. De ce este această transmisie bună și utilă? Ce contine? Uleiul esențial unic de ienupăr este foarte apreciat pentru compoziția sa bogată, care include:

• acid ascorbic;
• camfenă;
• borneol;
• terpene;
• microelemente benefice, inclusiv fier și mangan;
• o gamă largă de acizi organici;
• taninuri;
• terpineol;
• substanțe colorante.

De aceea produsul are proprietăți fitoncide puternice. De aceea, utilizarea uleiului de ienupăr este indicată pentru o varietate de boli. Eterul este bun pentru activarea fluxului limfatic și vindecarea rănilor. Are proprietăți diuretice, coleretice, diaforetice, de curățare și insecticide. În plus, produsul are efect dezinfectant, antireumatic și expectorant.

Proprietățile unice ale uleiului esențial de ienupăr se manifestă și prin efectele lor benefice asupra tractului gastrointestinal.

Produsul își normalizează funcționarea prin îmbunătățirea funcționării stomacului și creșterea secreției de suc gastric. În plus, acest eter are un efect benefic asupra sistemului nervos. Produsul calmează ușor, normalizează somnul și elimină durerile de cap.

Uleiul esential de ienupar a fost folosit si in aromaterapie. Mirosul plăcut și proaspăt este un adaos excelent pentru inhalare și scăldat. Produsul dezinfectează camera și pune o persoană într-o dispoziție pozitivă, îmbunătățește starea de spirit și revigorează. Eterul ameliorează iritația, tensiunea, ameliorează stresul și temerile nerezonabile. Te scoate dintr-o stare de apatie. În plus, uleiul, care se combină bine cu esterii de lămâie, cedru, grapefruit, portocală, bergamotă și pin, normalizează atenția, crește concentrarea și performanța.

Uleiul de ienupăr este foarte util - recenziile despre acesta sunt în mare parte pozitive. La urma urmei, eterul este o metodă excelentă în lupta împotriva bronșitei cronice, răcelilor și gripei. Citește și articolul: Ienupărul de Virginia - caracteristicile celor mai populare soiuri.

O plantă precum ienupărul este foarte comună printre cei cărora le place să decoreze frumos o grădină de la țară sau curtea unei case private. Această plantă are un număr mare de specii de înălțimi și culori diferite. Ienupărul poate fi fie un arbust verde răspândit, fie unul târâtor cu ramuri presate pe pământ, iar unul dintre soiurile chinezești poate ajunge chiar și la câțiva metri înălțime.

Varietatea de soiuri și ușurința relativă de îngrijire vă permit să alegeți ienupărul pentru grădină pentru a se potrivi fiecărui gust. Dar ienupărul nu este atractiv doar pentru caracteristicile sale decorative, ci are și un număr mare de proprietăți și caracteristici utile.

De exemplu, s-a dovedit că ienupărul eliberează o cantitate imensă de fitocine, care are un efect de vindecare asupra organismului, iar fructele de pădure sunt utilizate pe scară largă în farmacologie și gătit și sunt adesea adăugate la medicamentele pentru ficat. În plus, lemnul plantei este atât de durabil încât este adesea folosit în producția de suveniruri și bastonașe din lemn. Vă vom spune în acest articol ce să plantezi lângă ienupări și cum să îi îngrijești.

Ienupări prind bine rădăcini în zonele deschise; iubesc soarele și apa și, prin urmare, au nevoie de udare constantă și abundentă. În plus, fiecare tip de plantă preferă propriul sol; pentru unii, ar fi util să adăugați turbă și nisip, iar unele vor necesita făină de dolomit, așa că ar trebui să vă consultați în prealabil cu un specialist atunci când alegeți un anumit soi. De exemplu, atunci când plantați ienupări înalți, trebuie să vă gândiți în prealabil la condițiile de creștere a acestora; replantarea poate deteriora semnificativ sistemul radicular și, prin urmare, poate strica planta.

Apropierea ienupărului de alte plante.

Un cartier favorabil pentru jnepeni va fi dacă aceștia sunt amplasați lângă plante care preferă aceeași compoziție a solului, umiditate și lumină; în acest caz, rododendronii și azaleele sunt considerate potrivite.

În scopuri decorative, arbuștii joase, cum ar fi caprifoiul sau cotoneasterul, sunt potriviti pentru ienupăr. Reprezentanții plantelor bulboase sunt adesea plantați în apropiere; lalelele, narcisele sau zambilele vor fi un adaos floral excelent. Dar este mai bine să vă abțineți de la a fi aproape de bujori sau clematide; nici trandafirii nu sunt potriviți; aceste flori preferă o plantare solitară.