Интервью: Владислав Буров, президент группы компаний "Букет". Владислав Буров: «Главное — всегда оставаться людьми» Буров владислав юрьевич биография

"Глупо не найти деньги на недооцененные активы"
На этой неделе группа "Букет" планирует объявить о завершении акционерного конфликта на Московском жиркомбинате. Два года назад свои права на МЖК одновременно предъявили бывший совладелец "Альфа-групп" Михаил Безелянский со своим партнером по бизнесу Владимиром Хазановым, для которых инвестиционная компания "Атон" скупила 24% акций жиркомбината, и малоизвестная тогда саратовская группа "Букет", у которой оказалось 40% акций МЖК. В апреле 2003 г победили Безелянский и Хазанов, установившие оперативный контроль над МЖК. "Букет" же смог попасть на московское предприятие только прошлой осенью, а в апреле 2005 г планирует стать владельцем контрольного пакета акций МЖК, выкупив доли у Безелянского с Хазановым. О прошлом и будущем "Букета" рассказал "Ведомостям" основатель и совладелец группы компаний Владислав Буров.
- "Букет" получил известность всего два года назад, когда начался спор за контроль над Московским жировым комбинатом. Кто создавал группу и что она представляет собой сейчас?
- В 1995 г. мы создали в Саратове небольшую торговую компанию "Букет", которая занималась оптовой продажей продуктов питания. Кроме того, у нас было производство жалюзи, торговля электроинструментами, позже к ним добавилось производство макарон. В 1998 г. мы объединили имеющиеся предприятия в группу компаний "Букет".
- А что заставило физика по образованию и чиновника пойти в бизнес?
- Я абсолютно не оригинален. Университетское образование учит человека думать самостоятельно и анализировать, а это то, что нужно в любом бизнесе. Сейчас половина ребят с моего курса - а на нем училось около 300 человек - занимаются бизнесом. Если раньше нашей стране нужны были физики для оборонной промышленности, то сейчас - предприниматели.
- Откуда появились деньги на start up?
- 10 000 руб., с которых все началось, я заработал младшим научным сотрудником НИИ при Саратовском госуниверситете. Предприятие было хозрасчетным, периодически нам давали какие-то темы, за которые мы дополнительно получали деньги. За одно из таких заданий я и получил свои первые деньги, которые стал вкладывать в разные коммерческие проекты. Позже вместе с моими партнерами организовал центр научно-технического творчества молодежи "Синтез", торговую компанию "Букет"...
- И на заработанные деньги построили макаронную фабрику...
- Мы не строили фабрику с нуля. В 1997 г. акционеры Саратовской макаронной фабрики предложили мне купить контрольный пакет акций. Фабрика производила 5000 т изделий в год. Эта покупка была моим первым опытом приобретения производственного предприятия. В том же году мы купили Саратовский жировой комбинат, а в следующем - кондитерскую фабрику. В 2002 г. мы приобрели большой пакет местного Нижневолжского коммерческого банка и пакет троллейбусного завода в Саратове.
- Какая связь между пищевой отраслью и троллейбусами?
- Когда знаешь принципы работы производственного предприятия, какая разница, каким бизнесом ты занимаешься? Не факт, что мы хотим концентрироваться только на пищевой отрасли, все зависит от коммерческой привлекательности объекта.
- В прошлом году компании, входящие в группу "Букет", в качестве своего крупного акционера указали зампреда Госдумы и одного из лидеров "Единой России" Вячеслава Володина. Он тоже стоял у истоков группы?
- Он появился в составе акционеров относительно недавно. У Володина имелись свободные средства, которые официально задекларированы. Он не принимает участия в управлении. Я ему рассказал стратегию развития группы, и он счел возможным поучаствовать в одном из наших проектов. В ряде предприятий у Володина блокирующие пакеты.
- То, что один из ваших партнеров такой влиятельный человек, помогает группе вести переговоры с властными структурами?
- С властными структурами нам пока не приходилось вести переговоры, которые требовали бы участия акционеров.
- Основным владельцем группы являетесь вы?
- В каждом бизнесе "Букета" свои партнеры. У меня во всех проектах "Букета" достаточно большой, но не везде контрольный пакет акций.
- Где "Букет" брал средства на скупку и развитие активов? Вас не было заметно на рынке публичных заимствований все 10 лет, которые существует группа...
- Это были заимствования у банков, собственные средства предприятий и инвестиции самих акционеров. Думаю, в ближайшее время разместим облигационный заем.
- Сторонних инвесторов вы привлекать не планируете?
- Пока нет, хотя предложения поступают. Мы их рассматриваем.
- Как создавался ваш масложировой холдинг и почему вы в прошлом году решили его переименовать в "Солнечные продукты"?
- Никакого переименования не было. Летом 2003 г. мы столкнулись с тем, что с увеличением активов подход к управлению надо менять. Из состава группы компаний "Букет" были выделены предприятия масложирового направления в отдельный холдинг, который имеет два дивизиона - масложировой (это Саратовский жировой комбинат, Новосибирский жировой комбинат, а теперь, надеюсь, и Московский) и маслосырьевой (Аткарский МЭЗ, Армавирский МЖК, ЗАО "Янтарное" и элеваторы). Основной целью было сделать это направление бизнеса более управляемым. Если раньше ГК "Букет" была непонятной стороннему наблюдателю группой с традиционным российским менеджментом и множеством непрофильных активов, то сейчас система управления перестроена на западный манер.
- В чем тогда разница между группой "Букет" и холдингом "Солнечные продукты"?
- Масложировое подразделение является приоритетным, но это лишь одно из направлений нашей деятельности. Каждое направление развивается самостоятельно, имеет отдельный баланс, финансы, управление и акционеров. Централизованы только сервисные службы. На уровне группы компаний мы рассматриваем массу предложений об инвестициях в различные сферы бизнеса - от химии до недвижимости - и выбираем наиболее интересные проекты.
- Конфликт вокруг МЖК уже завершен?
- Да, мы планируем в скором времени его завершить.
- Насколько этот актив укрепит позиции вашего холдинга на рынке?
- Производственная площадка МЖК расположена очень удачно. Со временем планируется перевести сюда офис "Солнечных продуктов".
Я вижу, как этот актив можно развивать. Сейчас стоит задача вернуть лояльность потребителя к майонезу "Провансаль" Московского жирового комбината, ведь еще четыре года назад МЖК держал 70% столичного рынка майонеза. Я уверен, что у МЖК есть все шансы через три года стать крупнейшим предприятием отрасли в России.
Есть еще один крупный проект, который мы начнем в этом году, - это производство фасованного растительного масла.
- На рынке растительного масла очень жесткая конкуренция. На что вы рассчитываете?
- Мы умеем работать в конкурентной среде. За три прошедших года мы выдержали очень жесткую борьбу на рынке маргаринов. Одно из наших конкурентных преимуществ заключается в том, что мы умеем экономить на издержках. Если к этому добавить хорошую маркетинговую стратегию, результат будет.
- С чем связан такой интерес к масложировой отрасли? За последние несколько лет ни на каком другом продовольственном рынке не было столько попыток недружественных поглощений и скандалов.
- Здесь несколько моментов. Не стало Мелкона Павловича Азнауряна (бывшего начальника главка "Союзмаргаринпрома". - "Ведомости"). Его авторитет был очень высок, он поддерживал понятные и корректные правила игры для всех масложировиков. Два-три раза в году мы собирались и обсуждали перспективы отрасли, результаты работы каждого предприятия. Не могло быть и речи о том, что сегодня ты сидишь за одним столом с этими людьми, а завтра кто-то из них идет на захват. Этого просто никто бы не понял и не одобрил.
Попытки поглощений, в том числе недружественных, активизировались последние два года еще и потому, что командам, которые владеют этими технологиями, стало нечего делать в других отраслях, а заказ есть. Наконец, основные активы в отрасли уже поделены между 3-5 игроками, поэтому любые дополнительные приобретения могут существенно укрепить на рынке любого из этих игроков. Но я бы не стал сгущать краски. Абсолютное большинство сделок было совершено полюбовно. Так мы купили Новосибирский жировой комбинат, а Нижегородский МЖК купил комбинаты в Самаре и Перми.
На МЖК претендовали многие, в том числе и транснациональные компании. Как правило, западные компании хотят покупать чистые активы, которые не замешаны в корпоративных скандалах. Нам тоже поступали предложения о продаже МЖК после окончания конфликта, но это не входит в наши планы.
- С включением МЖК в холдинг вы продолжите приобретения предприятий?
- Процесс консолидации жировых комбинатов практически завершен. Мы будем вкладывать в маркетинг, в новое оборудование, в дистрибьюцию. Консолидация маслосырьевых предприятий еще не закончена, есть возможность или построить, или докупить активы, в том числе и недооцененные.
- Сколько средств вы инвестировали в масложировой холдинг и сколько планируете вложить в этом году?
- В Аткарский завод мы планировали вложить $15 млн, а теперь понимаем, что потребуется не менее $30 млн. Большие инвестиции идут в саратовский комбинат, который был базовым и прибыль которого выкачивалась четыре-пять лет на приобретение других активов. Мы приняли решение вложить в этом году порядка $10 млн в саратовский комбинат. Еще $10 млн в этом году будет инвестировано в маркетинг.
- А сколько вы намерены потратить на приобретения?
- Сначала надо что-то сделать, а потом говорить об этом. Глупо не найти деньги на недооцененные активы. А такие активы есть. Я вообще считаю, что каждый год работы компании на российском рынке увеличивает ее капитализацию на 10-15% только из-за того, что со временем недооцененность России уменьшается.
- Практически все игроки вашего сектора прогнозируют, что на рынке останется три-четыре крупнейшие компании. Готовы ли вы заключить альянс с кем-либо из конкурентов?
- Речь о консолидации идет последние пять лет между всеми игроками. На рынке сейчас шесть-семь компаний с оборотом $200-300 млн, и просто так купить одному другого невозможно. Дело не только в деньгах. Каждый считает себя лидером.
- Амбиции?
- Да. Тот, у кого амбиции отойдут в сторону и будет трезвый расчет, тот и выиграет.
- А вы готовы поступиться амбициями?
- Готов, но в России очень мало примеров честных слияний. Одно дело - поглощать и менять структуру, отчетность, корпоративную культуру, исходя из своего подхода, другое - когда необходимо поступиться частью своих принципов во имя чего-то большего, но не во всем твоего. Здесь очень важен фактор "не потерять". Все хотят получить больше, но терять не хочет никто. Причем дело не только в деньгах, но и в статусе.
Слияния возможны только на паритетных условиях, потому что все остальное - это поглощения. Думаю, с развитием цивилизованного ведения бизнеса эти опасения будут отходить на второй план, в течение двух ближайших лет в этой отрасли произойдут слияния. У нас нет планов продавать бизнес в ближайшее время.
- Это не помешало вам продать в прошлом году макаронную фабрику.
- Ее обороты - менее 1% от оборота группы. Нас уже не устраивали ее объемы. В любом случае мы были обязаны уделять внимание каждому из предприятий группы. Бизнес макарон - это оборот $3 млн в год. Я также вышел из других небольших проектов - торговой компании, производства жалюзи, мебели.
- И все-таки, когда вы решите, что стоимость компании достигла пика, вы пойдете на публичную или частную продажу акций?
- Мы не исключаем возможность IPO, хотя для нас это перспектива отдаленная и она будет осуществлена не раньше 2007 г. Многое будет зависеть от ситуации - мы предложим пакет акций только тогда, когда будем уверены, что наши бумаги будут ликвидны и отвечают требованиям рынка. Это стоит делать только после того, как компания достигнет определенных финансовых показателей. Намеченный нами рубеж - оборот в $600 млн.
Совершенно не обязательно проводить IPO по всем нашим проектам. Это может быть как привлечение стратегического инвестора, так и автономное развитие на собственные средства, если мы видим, что проект недооценен. Саратовская кондитерская фабрика, например, шесть месяцев стояла, была практически на грани банкротства. Мы ее взяли за копейки. В этом году, я думаю, ее оборот уже превысит $30 млн. Появились публикации, что мы ее продаем. Продавать сейчас нет смысла, продавать нужно то, что близко к пределу своих возможностей.
- Вы будете создавать еще и кондитерский холдинг?
- Почему бы нет? С одним предприятием тяжело работать, а из двух-трех предприятий уже можно создать хороший региональный кондитерский холдинг. Такой опыт в России есть.
БИОГРАФИЯ
Владислав Буров родился 11 августа 1963 г. в Волгограде. В 1985 г окончил физический факультет Саратовского госуниверситета (СГУ), там же обучался в аспирантуре.
В 1989 г назначен директором Центра НТТМ "Синтез" при СГУ, который возглавлял до 1992 г. В 1989 г был избран депутатом Саратовского городского совета. В 1992- 1997 гг - директор городского Центра социальных инициатив. Затем был избран председателем правления "Букета". С 1998 г - президент группы компаний "Букет".
В 1998 г. стал гендиректором ОАО "Жировой комбинат" (Саратов). С 2004 г. - председатель совета директоров холдинга "Солнечные продукты". Владеет крупными пакетами акций всех компаний, входящих в группу "Букет".
О КОМПАНИИ
В группу компаний "Букет" входят кондитерская фабрика "Саратовская", Нижневолжский коммерческий банк и холдинг "Солнечные продукты".
Оборот "Букета" в 2004 г превысил 12 млрд руб.
В масложировой холдинг "Солнечные продукты" входят Московский, Саратовский и Новосибирский жировые комбинаты, три маслозавода, Аткарский МЭЗ, МЖК "Армавирский" и другие активы.
По данным "Союзмаргаринпрома" за 2004 г, холдинг "Солнечные продукты" лидирует в России по производству маргариновой продукции (доля рынка - 35,5%) и наливного растительного масла (доля - 18,4%), а по выпуску майонеза (18,4% рынка) входит в пятерку крупнейших производителей в России.
Оборот холдинга в 2004 г вырос с учетом МЖК на 117% до $390 млн, а без учета - на 97% до $355 млн.

В декабре СМИ сообщали о продаже компанией «Синергия» (один из лидеров алкогольного рынка) растениеводческого бизнеса. Покупателем стала группа «Букет» , в которую входит масложировой холдинг «Солнечные продукты ». На момент сдачи этого номера сделка закрыта не была, и стороны, ссылаясь на это, не комментировали ее подробности. Оформление сделки завершится в течение месяца, предположил в середине января пиар-директор «Синергии» Прохор Малютин. «Тогда мы сообщим детали в официальном пресс-релизе», — добавил он. Представитель «Букета» Василий Борматин отказался от комментариев.

Вопрос времени

Агроактивы «Синергии» — растениеводство, производство мяса птицы, молочных и мясных продуктов — в 2010 году были выделены из алкогольного бизнеса в компанию «Пента Агрогруп» («ПентАгро»). По данным РБКdaily, «Букет» купил растениеводческое направление «ПентАгро» — «Русский гектар». Об этом менеджмент компании сообщил в декабре на встрече с аналитиками инвесткомпании Sberbank CIB. В январе, когда «Агроинвестор » делал запрос о сделке, они не были доступны для комментариев.

Сумму сделки оценили в 600 млн руб. Вырученные средства основной владелец «Синергии» Александр Мечетин планирует вложить в развитие алкогольного бизнеса — строительство складских комплексов и пополнение оборотного капитала, писала РБКdaily. Участники рынка, осведомленные о сделке, говорили изданию, что «Букет» покупает 38 тыс. га земли «Русского гектара» в Саратовской области. В таком случае это меньше трети банка компании — она контроли­рует 125 тыс. га, написано на сайте «ПентАгро». Из них около 90% — в собственности. А вот на долю агропроизводства приходится объем земель, схожий с вошедшим в сделку, — 42 тыс. га из 125 тыс. га.

«Синергия» пока сохранила птицеводческий бизнес — птицефабрику «Михайловская» и племптицезавод «Царевщинский-2» в Саратовской области, молокозаводы и мясокомбинат на Дальнем Востоке. Их продажа — вопрос времени: избавиться от непрофильных активов компания планировала до конца 2013 года, писала в сентябре газета «Ведомости». «Мы в процессе переговоров с несколькими игроками […] Мы на продвинутой стадии обсуждения, что говорит о высокой вероятности того, что агробизнес будет продан во второй половине этого года», — делился Мечетин на телефонной конференции с инвесторами.

В марте прошлого года в интервью «Коммерсанту» Мечетин сказал, что у компании нет «острой задачи по реализации бизнеса, связанного с продуктами питания». По его словам, в «ПентАгро» делались плановые инвестиции, предполагалось увеличить эффективность производства. Стоимость агроактивов он оценивал более чем в $100 млн. Ранее, в 2010 году, Мечетин рассчитывал выручить $100 млн, разместив 50% акций «ПентАгро» на бирже, то есть оценивал компанию вдвое дороже. Но IPO не состоялось.

Покупатель саратовских земель «Синергии» ближе к интересам сельского хозяйства, чем их продавец: «Солнечные продукты » — один из ключевых активов группы компаний «Букет» — занимается переработкой масличных и имеет активы в Приволжье. Еще ПФО также лидирует по объемам выращивания подсолнечника. С масложировым производством связано еще одно предприятие «Букета» — московское косметическое объединение «Свобода», 49% акций которого группа приобрела в 2012 году.

Президент «Букета» Владислав Буров ранее говорил в интервью «Ведомостям», что масложировое подразделение является приоритетным для компании. Два источника на рынке, знакомые с бизнесом группы, не уточняя деталей, рассказывают «Агроинвестору », что до сделки с «Синергией» «Букет» уже приобрел небольшой сельхозактив. Приобретение земель — логичный шаг для наращивания земельного банка. Но о масштабном входе «Букета» в агробизнес речи пока не идет, добавляет один из собеседников.

Добавить стабильности

РБКdaily пишет, что на покупаемой земле «Букет» будет выращивать подсолнечник и рыжик для своего Аткарского МЭЗА. Пшеницу, ячмень и зернобобовые, присутствующие в севообороте, будет продавать трейдинговое подразделение холдинга.

У опрошенных «Агроинвестором» экспертов и участников рынка нет единого мнения о целесо­образности сделки для масложирового бизнеса «Букета». Наличие собственного сырья снижает зависимость маслоэкстракционных заводов от колебаний цен на подсолнечник, повышает рентабельность предприятий, говорит партнер практики «Агропромышленный комплекс» консалтинговой группы «НЭО Центр » Анас­тасия Залуцкая. По мнению управляющего директора компании BEFL Владислава Новоселова, «Букет» формирует сырьевую зону для своих МЭЗов: в ситуации волатильности цен и периодически возникающего дефицита подсолнечника группа устраняет или значительно снижает сырьевые риски.

Целесообразность объединения переработки и сельхозпроизводства зависит от ценовой конъюнк­туры, добавляет аналитик инвесткомпании «Финам » Максим Клягин: если подсолнечник существенно подорожает, то рентабельность переработки снизится, а свой сырьевой кластер в значительной степени нивелирует этот риск. Однако когда ситуация на рынке долго остается стабильной, содержание большого банка земель генерирует издержки — актив все же непрофильный. «Но, учитывая, что колебания цен на маслосемена могут быть существенными, в том числе из-за погодного фактора, крупные переработчики обычно стараются подстраховаться, — продолжает аналитик. — Они заключают долгосрочные конт­ракты на выращивание подсолнечника, формируют свое сельхозпроизводство либо совмещают две этих модели». Заключая сделку с «Синергией», «Букет» тоже движется в сторону смешанной модели обеспечения сырьем своих предприятий.

Не у всех переработчиков есть земля для производства сырья, указывает исполнительный директор Масложирового союза России Юрий Морозов. Наличие сельхозактивов он считает фактором стабильности бизнеса: свое сырье позволяет контролировать все стадии производства. «Это дает возможность тщательнее подбирать семена и технологии, а в итоге — делать продукцию нужного качества, минимизируя колебания рыночной цены маслосемян», — добавляет Морозов. Хеджировать риски также можно, авансируя независимых сельхозпроизводителей, заключая конт­ракты на выращивание целевых агрокультур и приобретая маслосемена на рынке в период уборочных кампаний, перечисляет он.

Проблема севооборота

Купив растениеводческий актив, покупатель должен решить достаточно сложную задачу — организовать операционную деятельность, определиться с бизнес-стратегией, выбрать целевые агрокультуры для выращивания (кроме подсолнечника), говорит Новоселов. Существенный недостаток подсолнечника — невозможность сеять его на одном месте чаще, чем один раз в семь-восемь лет, напоминает Залуцкая. Морозов говорит, что современные технологии позволяют возделывать подсолнечник на одном поле чаще — каждые пять-шесть лет. «Сейчас многие заменяют им озимые зерновые, когда их нужно пересевать», — приводит пример глава союза.

В структуре севооборота подсолнечник занимает 10-12% обрабатываемых земель, подсчитывает Залуцкая, поэтому компании вынуждены производить значительный объем других агрокультур. «Отвлечение на них может оказаться нецелесообразным для МЭЗов», — думает эксперт. Покупая землю, переработчик масличных будет вынужден выращивать зерновые, соглашается директор по корпоративному развитию Нижегородского масложирового комбината () Владимир Нюхлов. «Для крупного холдинга такой путь развития будет естественным, только если планируется диверсифицировать производство за счет смежных бизнесов, — считает он. — При этом нужно будет взять на себя все сезонные риски — неурожай, засухи и т. д.». Поэтому целесообразность и эффективность инвестиций в землю зависят от масштаба бизнеса переработчика, считает он. У сельхозактивов нет. Однако в сентябре прошлого года «Ведомости» писали, что компания думает о вхождении в агробизнес. Нюхлов это не комментирует.

Владислав Новоселов, Управляющий директор BEFL

Исходя из оценки сделки в 600 млн руб., в расчете гектар земли «Букет» заплатил около 15,7 тыс. руб. Если полагаться на информацию официального сайта «ПентАгро», то большая часть участков — в собственности «Русского гектара» [объединявшего растениеводство «ПентАгро» — «АИ»]. В западной части Саратовской области цена такой земли оставляет до 18 тыс. руб./га, право долгосрочной аренды стоит 5-8 тыс. руб./га. Очевидно, цена сделки включает права на землю, сельскохозяйственную технику и объекты инфраструктуры. Скорее всего, покупатель, заплатив за корпоративные права, принял на себя и обязательства «Русского гектара» перед кредиторами.

Не только масло

дят кондитерское объединение «Конфэшн», девелоперская компания B2B Development, «Нижневолжский коммерческий банк» и троллейбусный завод «Тролза».

Евгений Ляшенко, Гендиректор «Эфко»

Агробизнес может быть прибыльным при использовании современных технологий растениеводства, государственной поддержке и правильном выборе агрокультур. Например, такой агрокультурой может быть соя. Во-первых, у нее высокая урожайность: при двупольном севообороте на полях с современной системой орошения можно получать по 2 т/га маслосемян ежегодно. Во-вторых, Россия — страна, ориентированная на импорт сои и соевого шрота. Поэтому у отечественных производителей есть значительный потенциал роста ее производства.

В 1978 году переехал с родителями в г. Тюмень, где в 1980 году окончил среднюю школу и поступил в госуниверситет.

В 1981 году, в связи с переездом в г. Омск, перевелся в Омский государственный университет. В 1980 - 1982 году работал в составе студенческого отряда на строительстве Байкало-Амурской магистрали.

В 1983 году перевелся в Саратовский государственный университет на физический факультет и в 1985 году его окончил. В 1983 году работал в составе студенческого отряда «Факел» в Саратовской области и в 1985 году в составе студенческого отряда, который работал в Москве во время проведения Международного фестиваля молодежи и студентов. После окончания университета учился в аспирантуре. Имеет ряд изобретений и научных трудов.

В 2001 году окончил Высшую школу международного бизнеса при Академии народного хозяйства, имеет степень магистра.

В 1989 году был назначен директором Центра НТТМ «Синтез» при Саратовском государственном университете, который возглавлял до 1992 года.

В 1989 году был избран депутатом городского Совета г. Саратова 21-го созыва.

В 1992 году назначен директором городского Центра социальных инициатив, где работал до середины 1997 года.

В середине 1992 года был избран Председателем правления Торговой Компании (ТК) «Букет».

На должность генерального директора ОАО «Жировой комбинат» (г. Саратов) назначен в январе 1998 года, на этом месте проработал до 2004 года.

В 1998 - по н.в. - Президент Группы Компаний «Букет» (ГК «Букет).

Женат, воспитывает троих детей.

Награды:

1998г. - награжден почетным знаком Губернатора Саратовской обл. за «Милосердие и благотворительность»;

2003г. - награжден почетным знаком Губернатора Саратовской обл. за «Любовь к родной земле»;

2005г. - Почетная грамота Министерства сельского хозяйства РФ за добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса;

2013г. - Медаль ордена « За заслуги перед Отечеством» II-ой степени.

2010 г. - Награжден Орденом преподобного Сергия Радонежского III степени.

Самые солнечные продукты

Владислав Юрьевич, ядром группы компаний «Букет» является вертикально интегрированный холдинг «Солнечные продукты». А с чего начиналась история развития и создания холдинга?

Первая наша покупка в масложировом бизнесе - приобретение «Букетом» в 1997 году Саратовского жирового комбината (СЖК). В январе 1998 года, когда я стал генеральным директором СЖК, комбинат произвёл 700 тонн продукции. В конце прошлого года ежемесячное производство было на уровне 34 тысяч тонн, то есть увеличилось в почти в 50 раз. Модернизация позволила поднять производительность и занять второе место по производству жиров и маргаринов в стране. В 2014 году СЖК стал первым предприятием в Саратовской области, которое успешно прошло сертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции по схеме. Возвращаясь к истории, вслед за СЖК в состав холдинга вошло ещё одно саратовское предприятие - Аткарский МЭЗ, где также была проведена масштабная модернизация. Сегодня, по данным Союзмаргаринпрома, АМЭЗ в пятёрке лидеров производства растительного масла в России.

Последние годы «Солнечные продукты» приросли сельхозпредприятиями, новыми активами по производству как масла, так в продукции на его основе…

Да, если говорить о Московском и Новосибирском жировых комбинатах - это майонез и горчица. В производстве масла - Армавирский МЭЗ на Кубани и новый завод в Балакове, построенный по инициативе холдинга в прошлом году. Мы создали транспортно-логистическую компанию. Она базируется в Саратовской области. Значительно увеличили свой земельный банк. В прошлом году он вырос до 120 тысяч гектаров. Всё это вместе с увеличением объёмов производства, проведёнными модернизациями позволило «Солнечным продуктам» выйти на второе место в России по объёму переработки подсолнечника и производству маргариновой продукции, на первое - по производству горчицы, стать одним из лидеров производства майонеза. Общие инвестиции в развитие «Солнечных продуктов» только лишь в Саратовской области составили более 15 миллиардов рублей.

Сегодня «Солнечные продукты» - холдинг федерального уровня, как говорится «от поля до прилавка». Есть ли примеры подобных холдингов в масложировом бизнесе?

Примеров, подобных «Солнечным продуктам», в России немного. Большинство наших конкурентов склоняются к более узкой специализации, мы - к вертикальной интеграции. С точки зрения устойчивости всего бизнеса это может быть безусловным преимуществом. Специфика нашего бизнеса такова, что в один год урожай высокий и цена на сырьё низкая. Соответственно, зарабатывает в этот момент дивизион по производству масла. В другой же год, наоборот, когда цена на масличные высока, зарабатывает агродивизион. Такие же соотношения между маслосырьевым направлением и нашим производством масложировой продукции. То есть система сама себя балансирует.

2014 год для «Солнечных продуктов» был успешным. Что, и кризис холдинг не затронул?

Прошлый сезон действительно стал рекордным по объёму продаж жиров и маргаринов для дальнейшей переработки и рекордным в части производства масла, прежде всего за счёт ввода в эксплуатацию нового завода в Балакове. Кризис, конечно, затронул. Прежде всего с точки зрения более пристального внимания к внутренним программам повышения эффективности. Ключевое отличие ситуации этого года от кризиса 2008 года в том, что российская экономика оказалась «отрезана» от доступных финансовых ресурсов. Это отражается и на жизни людей, и на бизнесе, в котором люди трудятся. В этих обстоятельствах мы делаем ставку на внутреннюю работу. В холдинге свёрстана программа по эффективности, которая затрагивает все направления от закупок и производства до продаж.

Ставка на сою

Группа компаний «Букет» намерена сделать наш регион центром агропромышленного кластера по выращиванию и переработке соевых бобов по технологии орошения. Это реально?

Начнём с того, что планы по мелиорированию 2,5 миллиона га земли в нашей области были разработаны ещё в 1985 году. Началась перестройка, планы не сбылись, но возможность их осуществления осталась, и область должна ею воспользоваться. Я уверен, что потенциал Саратовской области сравним с Краснодарским краем, хотя качество земель двух регионов сильно различается. И уверен в том, что Саратовская область может и должна стать синонимом «мелиорации». Да, строительство и восстановление систем орошения требует громадных инвестиций как со стороны государства, так и со стороны бизнеса, но это неотъемлемая часть решения задач по импортозамещению и продовольственной безопасности.

При чём здесь соя?

Она на орошении даёт урожайность в 3-4 раза выше, чем на земле без полива. У сои высокая масличность. Протеина она содержит практически столько же, сколько импортная, а вот ГМО в ней нет. На сегодняшний день Россия импортирует порядка 1,7 миллиона тонн сои в год, а потребность в ней растёт и исчисляется цифрой более 3 миллионов тонн. Это к вопросу об импортозамещении. При переработке сои мы получаем не только своё сырьё для пищевой промышленности, но и соевый шрот для кормов в животноводстве. Это к вопросу о продовольственной безопасности.

СПРАВКА МК

Группа компаний «Букет» - российская финансово-промышленная группа, созданная в 1994 г. Сегодня ГК «Букет» владеет диверсифицированным портфелем публичных и частных компаний, реализует проекты в аграрном секторе, пищевой промышленности, машиностроении, банковском и девелоперском бизнесе в России и за рубежом. Численность группы на начало 2015 г. составила более 8,5 тыс. сотрудников.

ГК «Букет» реализует проекты в Саратовской и Самарской областях, Краснодарском крае, Москве и Московской области, Новосибирске и Черногории. По каждому из направлений (масложировой бизнес, машиностроение, девелопмент и финансовый сектор) в 2014 г. с привлечением ведущих международных консалтинговых агентств были разработаны стратегии развития. Оборот ГК «Букет» за 2014 г. составил около 50 млрд руб.

Если говорить о перспективах, то реализация всех стадий проекта - 200 тысяч гектаров сои и строительство второго завода (глубокой переработки сои), то здесь важен и социальный аспект. Это - предотвращение выбытия сельхозземель из оборота, почти две тысячи новых рабочих мест, рост налоговых отчислений в бюджеты всех уровней. По расчётам, на два миллиарда рублей.

На инвестиционном форуме в Сочи в 2014 году наша инициатива получила высокую оценку председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева, подписано соглашение с правительством области. Несмотря на кризис, работа по проекту не приостановлена. Первую сою на орошении в рамках пилотной стадии в Марксовском районе мы получим уже в этом году и будем перерабатывать на балаковском заводе.

Финансы для развития

Как давно Нижневолжский коммерческий банк кредитует саратовских сельхозпроизводителей?

Авансирование поставщиков семечек «Солнечные продукты» начали более 10 лет назад. Со временем авансы мы заменили кредитованием в банке. Это дисциплинирует сельхозпроизводителей, повышает ответственность за заёмные средства. На конец апреля этого года сумма всех выданных сельхозпроизводителям кредитов превысила 930 миллионов рублей.

На что занимают средства на селе?

Как и в прошлом году, на посевную кампанию. В этом году она для аграриев, по понятным причинам, дороже, чем в прошлом. И дело не только в том, что абсолютное большинство банков, включая федеральные, вынуждено было поднять ставки по кредитам. Стоимость семян, удобрений и горюче-смазочных материалов - выросло всё. Однако политика банка в работе с аграрными предприятиями ориентирована на долгосрочное сотрудничество: это не только посевная, кредитование различных инвестиционных проектов (в том числе лизинг), но и выдача кредитов на покупки земельных участков, создание новых перерабатывающих производств.

Но ведь сельхозпроизводители, которых кредитует банк, имеют возможность получать субсидии из бюджета?

Да, часть ставок покрывается за счёт субсидий из бюджета, однако это очень длительная процедура, не говоря уже о том, что региональные бюджеты далеко не всегда имеют возможность эти субсидии выдавать.

На ваш взгляд, заявленные правительством меры по стимулированию производства сельхозпродукции и её переработке способны переломить ситуацию?

На мой взгляд, кризис позволил пересмотреть подходы к сельскому хозяйству. Мы видим, что российское правительство предложило очень много мер. Если всё заявленное будет выполнено, то появится реальная возможность существенно увеличить объёмы производимой сельскохозяйственной продукции и через 10-15 лет мы сможем говорить о том, что Россия станет крупнейшим экспортёром продовольствия в мире.

Возвращаясь к банку, устойчивость которого подтвердила прошлогодняя проверка ЦБ. НВКБ удалось преодолеть негативные тенденции, колебания курса, ставки рефинансирования, которые ощутили на себе все банки?

В целом удалось. В первом квартале кредитный портфель вырос на 15,8 процента. В числе клиентов банка не только сельхозпроизводители, но и предприятия малого и среднего бизнеса. За последний год счета в банке открыли свыше 350 малых предприятий. При этом увеличился портфель вкладов физических лиц. В апреле 2015 года он достиг 6,7 миллиарда рублей. По сравнению с прошлым годом он вырос почти на миллиард рублей.

Ну раз наш разговор зашёл о финансах и деньгах… Вы начали заниматься бизнесом в 1989 году, прошло уже более 25 лет, много сделали, нет желания закончить? Всех денег не заработаешь.

Тратить заработанные деньги только на потребление аморально. Любой бизнес, а мы - одни из немногих, кто поднялся из региона на федеральный уровень, требует развития. Требуется вкладывать свои и кредитные ресурсы в новые проекты. При этом необходимо держать баланс между неуёмным желанием развиваться и возможностью выплачивать кредиты. Как правило, именно кризис является критерием оценки устойчивости бизнеса. Не справился - банкрот, справился - кризис даст новые возможности развития. Для чего нужно развитие? Да просто интересно создавать новое. Для меня люди делятся на две категории: одни долго и муторно рассказывают, что они могли сделать и почему это не получилось, другие же конкретными делами подтверждают свою дееспособность. Абсолютное большинство моих знакомых, 20-25 лет назад начинавших бизнес, либо отошли от дел, либо поддерживают уже созданное, получая дивиденды. Один мой хороший товарищ, поэт, спросил меня: «Сколько тебе надо денег?», на что я ответил: «А сколько тебе нужно стихов?» Для меня бизнес сродни творчеству, когда создаётся нечто новое, ценное не только для меня, но и для других людей. Я пока не собираюсь останавливаться на достигнутом, идей море, но между замыслом и воплощением лежат трезвый расчёт и тяжёлая кропотливая работа.

Один мой хороший товарищ, поэт, спросил меня: «Сколько тебе надо денег?», на что я ответил: «А сколько тебе нужно стихов?»

«Пришло время выяснить, кто заказчик»

Несмотря на то что вы крупный бизнесмен и владелец больших капиталов, вы непубличный человек. О том, чем вы увлекаетесь, как проводите досуг, мы узнали, как это ни странно звучит, из «Саратовского расклада»… Пользуясь случаем, не могу не задать вам вопроса об истории восьмилетней давности, которую продолжают обсуждать. В августе 2007 года в газете «Саратовский расклад» вышла заметка о трагической нелепости, которая едва не оборвала жизнь одной милой девушки. Якобы во время подводной охоты её случайно подстрелили из гарпуна. Уверяли, что дело происходило на вашей яхте «Принцесса». Недавно осуждённый за клевету главред «СР» Владимир Спирягин написал, что автором той злополучной статьи он не является. Что думаете об этой информационной провокации?

Знаете, вообразить такое ни в пьяном, ни в трезвом бреду невозможно. Это настолько всё изощрённо было продумано… Я уже слышал столько версий произошедшего, что лучше сам расскажу один раз всё подробно, чтобы прекратить навсегда всякие небылицы.

Лет десять назад в Саратове вошла в моду подводная охота. Многие и сегодня ею увлекаются. В этом нет никакого секрета. Просто есть разный уровень экстрима. Если ты ныряешь на 20-30 метров и там стоят перемёты или сетки, то ты можешь не вынырнуть и тебя никто никогда не найдёт. Более безопасно нырять в пойме Волги, в Астрахани. Хорошие места есть на границе с Волгоградской областью, в Ровенском рай­оне, там много камыша и глубина небольшая. Я знаю многих ребят, которые ныряют, это действительно очень увлекательная вещь. Бывает, стокилограммовых сомов стреляют. Но это опять же - на грани экстрима.

В 2007 году меня пригласили понырять Сергей Белостропов и его жена Анна Молодкина в с. Черебаево Волгоградской области, это на границе с Саратовской областью. Кстати, многие рыбаки знают эту пару и часто приезжают к ним на подводную охоту. Мне приписывали, что я прибыл на своей яхте, но она там не прошла бы, глубина была метра полтора. И потом - зачем яхта, когда можно спокойно приехать на машине, пересесть на катер, понырять несколько часов и спокойно уехать домой?

Охотились втроём?

Да, ещё присутствовал мой охранник. Он находился на катере, пока мы ныряли. Обычно мы расходимся в разные стороны, чтобы друг другу не мешать. Ну и из соображений безопасности, конечно. Хорошо помню, что там был небольшой камыш. В какой-то момент я услышал истошный крик. Отнёс это на счёт довольно часто возникающей ситуации: бывает так, что стреляешь в сома, а он, раненый, разворачивается и начинает тебя атаковать. Может и за ногу укусить, и повыше. Когда этого не ожидаешь, то реально пугаешься. Обычно самые активные сомы от восьми до пятнадцати килограммов. А если в нём пятьдесят килограммов, то я вам скажу, такой и утопить способен.

А вы где были, когда раздался крик?

Я находился в воде и собирался плыть в другое место. Ну как плыть… Во время подводной охоты и плывёшь, когда глубоко, а иногда чуть ли не ползёшь, потому что бывает глубина маленькая, а рыба там стоит. Услышав крик, устремился на помощь.

У Ани ружьё для подводной охоты было старое. Она стрельнула щучку, стала насаживать её на кукан и неосторожно дёрнула правой рукой. Ружьё выстрелило стрелой, которая пробила Аню насквозь и вышла из тазовой кости. Аня была в гидрокостюме, и когда мы подбежали, то увидели, что у неё из таза торчит верёвка. Зрелище, конечно, было жуткое.

Мы отрезали верёвку, попытались вытащить её из тела, у Ани, видимо, после шока заработали рецепторы, и она начала чувствовать дикую боль. Мы грузимся на катер, добираемся на нём до берега, пересаживаемся в машину. Поехали в Ровенскую райбольницу, где ничего нам толком не сказали. Сняли гидрокостюм, осмотрели, сказали, что особого кровотечения у Ани нет. И потому - везите её в Саратов. По дороге Аня несколько раз теряла сознание. Я позвонил главврачу Скорой помощи Архипову, чтобы узнать, куда лучше везти девушку. Затем позвонил в 3-ю городскую больницу, там мне сказали, чтобы везли к ним.

Знаю, что Аню оперировали два хирурга-профессора. Слава богу, обошлось. Никаких жизненно важных органов задето не было, хотя сказали, что всё было на грани. Несколько миллиметров в сторону - стрела задела бы артерию и мы могли бы просто не довезти её.

Что было потом?

После операции, на следующий день, Аню навестил Спирягин. Мне она об этом сразу сказала. А вот что было дальше, какие люди были вовлечены в эту историю, мне сейчас трудно сказать. Затем была та самая публикация. Состоялся суд по делу о клевете, где я тоже давал показания.

Вас удивило, что в связи с вашей подводной охотой всплыла фамилия Володина?

То, что это подстава, было понятно сразу. Но ведь это произошло не просто так, это было сделано с чьей-то подачи. А вот с чьей - вопрос. Знаю одно: в момент трагедии Вячеслав Викторович был в Москве. То есть он физически не мог в тот же момент находиться в Саратовской области. К тому же Белостроповы не были знакомы и даже никогда не виделись с Володиным. Только то, что я лично знаю и Вячеслава Викторовича, и Белостроповых, наверное, подстегнуло фантазию автора статьи в «Саратовском раскладе».

А как сам Вячеслав Володин отнёсся к выходу статьи и громкому скандалу, который она вызвала?

Да как он мог отнестись?! Слушай, говорит, одни проблемы от тебя. Мы уж с тобой и не видимся и не общаемся, а всё равно прилетает.

Удивляет, почему всё-таки история получила такой резонанс? Ведь опровергнуть её, как я понимаю, было нетрудно.

Ну позвоните мне и спросите, как было дело! Мои телефоны в Саратове знают сотни людей. Пришёл же журналист в палату к только что прооперированной. А почему не позвонил? Нет, я понимаю, что Саратов иногда славится тем, что люди здесь любят устраивать подставы. И в политическом плане, и в финансовом, я это по себе знаю. Но мне показалось, что «история с гарпуном» была чьим-то шагом на грани нервного срыва. Я бы так сказал: авантюра от отчаяния. Люди решили, что сошлись все звёзды в их пользу: если они сочинят такую историю, это поможет им свалить того, против кого направлена эта провокация. Знаете, как говорят: то ли он украл, то ли у него украли. А осадочек остался.

При этом «Гарпуну партии» не дают ржаветь.

Да, и всю эту историю, на мой взгляд, будут ворошить до тех пор, пока не будет установлен заказчик.

Почему же не нашли заказчика в 2007 году?

Наверное, плохо искали, да и наказание за клевету очень мягкое, поэтому нет необходимости раскрывать заказчиков публикации, лучше отработать несколько месяцев дворником. У нас могут ничего не говорить на допросе, а в кулуарах кто-то обязательно проговорится. Но, мне кажется, пришло время найти авторов этой провокации. Уже некого опасаться. Я имею в виду людей, которые тогда занимали высокие посты, ведь они давно уже ушли…

Из экспертной характеристики Бурова Владислава Юрьевича, члена совета директоров ОАО «Жировой комбинат», ОАО «Новосибирский жировой комбинат», ОАО «Кондитерская фабрика «Саратовская», члена наблюдательного совета ОАО «Союзмаргаринпром», председателя совета директоров ОАО «Московский жировой комбинат», президента ООО «Управляющая компания «Букет», гендиректора ООО «МЭЗ», ООО «Э.Х.» и ООО «Ж.К.» и председателя наблюдательного совета ОАО «Нижневолжский коммерческий банк», и т.д., и.т.п.
Родился в 1963 году на хуторе Медведи между станицами Лавринская и Качалинская, в 87 км от Волгограда.
Характер сдержанный, к излишней раздражительности и агрессивности не склонен.
Истинный бизнесмен, один из бессменных кормильцев медвежьего клана области. Степени его погруженности в клановую иерархию эксперты поставили очень высокую оценку и, возможно, в связи с наличием такого «обременения» сочли его осведомленным, но не самостоятельным.
Вопреки неоднократно появлявшейся информации в СМИ относительно того, что в рейтингах российских миллиардеров Владислав Буров занимает место строчками выше иных представителей нашей области, эксперты, оценившие его личный капитал как очень значительный, пальму первенства все же отдали не ему.
Амбициозен и очень работоспособен, к тому же достаточно умен и образован, как следствие, занимает неплохое должностное положение. Профессионал не только в области производства продовольственной продукции, но и в использовании инерциальных микромеханических датчиков в снарядах-профилемерах.
По мнению экспертов, к идеям справедливости и следования высоким принципам относится холодно.
Ощутим недостаток смелости, компенсируемый упорством и последовательностью в движении к намеченной цели, для достижения которой скорее склонен использовать математический подход, нежели интриги или авантюры. Пунктуален, но не бюрократичен. Как заметили эксперты, не лишен коварства и лицемерия, но и не особо мстителен.
К скандалам не склонен, но в некоторых, в том числе связанных с любовью к активному и смешанному видам отдыха, замечен. Спортивен, но веслам предпочитает мощный двигатель. Репутация неоднозначная, при наличии некоторого влияния на СМИ особым расположением журналистов не пользуется.
По мнению экспертов, доступом к бюджету не избалован. Федеральные связи есть, но не обширные. К силовым структурам особого отношения не имеет.
Больше знаком за пределами области, нежели внутри. Харизматичным лидером не является, ораторскими данными и развитым чувством юмора не обладает, но не лишен обаяния. В меру скромен и инициативен, практически лишен комплексов.
Женат. Имеет детей.
«Сделать что-то особенно полезное для своих избирателей мне не удалось, зато пост парламентария помог осознать главное - хозяйственная деятельность намного интереснее, чем политика».