Kodu Süžee

Isetehtud tellistest grillahi: joonised ja tellimus. Lihtsaim ja odavam isetehtav tellistest grill: fotod, samm-sammult juhised ja telliskiviplaadiga Brazieri tellimine

Maitsvate roogade valmistamiseks maal oleks hea võimalus kasutada tellistest grilli. Oma kätega konstruktsiooni valmistamine on üsna lihtne.

Meie artikkel tutvustab teile miniahju tööpõhimõtteid, saate teada, millest see koosneda võib.

Grillimine on kõige populaarsem õues küpsetamise viis. See disain sarnaneb grilliga ja sellel on standardseade.

Erinevus grilli ja grilli vahel

Oma kätega palju välipliite ümber ehitanud grillspetsialistid teavad, et grill küpsetab toitu altpoolt, kasutades hõõguvaid süsi.

Toit ei ole pealt praetud. Seetõttu peate varrast pidevalt keerama.

Grilliga on asjad teisiti. Liha asetatakse grillile, grill ise muutub külgseintest veidi madalamaks. See on kogu selle disaini töö olemus. Grilliahjus näeb kandik välja nagu tahke leht, ilma restideta.

Söe hõõgumise ajal praetakse toit järk-järgult ahju enda seintelt peegelduva peegelduse tõttu.

Grilli seinad on kõrged, tänu sellele moodustub toodete kohale suitsukork, mis on selles kergelt suitsutatud, mis annab neile erilise aroomi. Kui paned sellisesse ahju tüki sitket sealiha, muutub see ahjus röstimise käigus pehmeks ja mahlakaks.

Võib arvata, et 25 cm kõrgusel seintest pole tähtsust, kuid see pole nii. Kulinaarne protsess on delikaatne asi, toit on vastuvõtlik vähimatele temperatuurimuutustele.

Kui olete tähelepanelik, märkate, et enamik piknikuid looduses või suvilas ei möödu ilma grillahjuta, grill pole nii populaarne. Telliskivist valmistatud grillahjude kujundusi on üsna palju, nii et saate hõlpsalt valida endale sobiva võimaluse.

Kuidas ise grilli ehitada?

Esmapilgul tundub, et grillahjus küpsetamine pole lihtne, mis tähendab, et disain on keeruline. Kuid see pole tõsi, oma kätega ahju ehitamine on üsna lihtne.

Just need, kes armastavad maal koosviibimisi, ehitavad ahjud oma kätega. Igal omanikul on selle ehitamiseks vajalikud materjalid alati käepärast. Iga mees hoidis käes telliseid, mis tähendab, et ahju ehitamine poleks tema jaoks keeruline.

Esmalt pannakse üles telliskiviseinad, seejärel mõõdetakse välja küttepuude salve koht, viimane samm on toiduresti paigaldamine.

Grilliahju ehitamisel on oluline mõelda selle välimusele. Kaunilt viimistletud konstruktsioon on suvila parim kaunistus.

Disaini omadused

Lihtsamalt öeldes on grillahi kõige primitiivsem telliskivi. Nad teevad selle P-tähe kujuliseks. Selline lihtne struktuur on suurepärane võimalus välitingimustes toiduvalmistamiseks.

Kogenud ehitajad paigaldavad pliitidele varraste kinnitused; see lihtsustab oluliselt liha praadimist; midagi ei pea kätega hoidma, vaid keera ümber.

BBQ ahju materjalid

Grilliahi on kokku pandud tavalisest punasest tellistest, mis on alati kohapeal saadaval. Telliskivikihte pole võimalik tavalise saviga katta, siin on vaja kvaliteetset tsemendimörti.

Sellise ahju ehitamise lõppedes eemaldatakse alati toru, see toimib väljatõmbekattena, halva ilma ja tugeva tuule eest varikatusena.

Kui on olemas väljatõmbekubu, saab sellise pliidi hõlpsasti asetada lehtlasse või avatud terrassile, see ei erita kirbe suitsu otse näkku.

Grillid ja grillid on viimasel ajal muutunud väga populaarseks absoluutselt kõigile. Kellele ei meeldiks õues maitsvat toitu süüa?

Eranditult kõik armastavad mahlase, röstitud liha maitset. Just sellise naudingu pärast tasub sellise ahju ehitamiseks kasutada kogu oma jõud ja kogemused. Olete oma leiutise üle uhke ja rõõmustate ka oma lähedasi uute kebabiretseptidega.

Foto tellistest grillist

Oma kätega grillahjus küpsetatud lihal, kalal ja köögiviljadel on muljetavaldav maitse ja eriline aroom. Grilliahju pole keeruline, järgides vajalikku küpsetustehnoloogiat. Oleme teile koostanud üksikasjalikud juhised koos jooniste ja tellimusega, et saaksite selle ise voltida.

E. Gudkovi grillahi ühendab ühes disainis hästi kaks funktsiooni - grilli ja põletiga pliidiplaati.

Sihtasutus

Materjalid

Monoliitplaadi peamised materjalid on: betoon, armatuurvõrk.

Vundamendi ehitamiseks piisab, kui kasutada betooni survetugevusega B15 (M200). Saate seda valmistada, järgides järgmisi proportsioone:

Tsement M 400 - 1 osa.
Killustik või kruus, mille suurus peaks olema alla 30 mm - 4 osa.
Liiv - 2 osa.

Savi, orgaaniliste osakeste, vilgukivi ja tolmu lisandid liivas ei tohiks olla rohkem kui 10% selle mahust. Jämedas täitematerjalis (kruus, killustik) peaks betooni tugevusomadusi vähendavate lisandite hulk olema alla 2%.

Betoonkomponentide kulu 1 m3 massi järgi:

tsement - 325 kg;
liiv - 1300 kg;
killustik - 1300 kg;
vesi 205 kg.

Armatuur

Vundamendi tugevdamiseks võetakse AIII klassi tugevdusvõrk

Vundamendi suuruseks on võetud 10 cm suurem pliidi suurus kummaski servas. Kui ahju mõõtmed on 1400x1000 mm, siis vundament on 1600x1200 mm.

Tööriistad

sond (betooni tihendamiseks);
tamper (kitsas), kaitstud metalliga;
tamper (ümmargune) kahe käepidemega;
rammer (kandiline), alt metalliga kaetud;
siledam (betooni tasandamiseks);
kaabits (piima eemaldamiseks);
riiv;
plaat (betooni silumiseks);
kellu;
kühvel - sirge lõikeosa;
kühvel - terav alumine osa;
labidas mördi jaoks.

Betoonisegu paigaldamine

Õigesti valitud ja ehitatud vundament on kogu konstruktsiooni tugevuse ja vastupidavuse tagatis. Siin on väga oluline teada, milline pinnas saab ahju aluseks. Piisavalt tihe pinnas toetab grillahju konstruktsiooni kergesti. Kuid siin on lõkse, millest peate teadma.

On muldasid, mis võivad märgumise või temperatuuri langetamise tõttu oma mahtu muuta. Need on paisuv savi, vajuv löss ja lahustuvaid sooli sisaldavad, veega küllastunud (jää külmumisel pinnase maht suureneb), bioloogilist päritolu osakestega (turvas) jne. Need pinnased vajavad tugevdamiseks erimeetmeid.

Tulevase vundamendi märgistamist saab teha, tõmmates nööri üle tihvtide. Liivapadja süvendi suurus võetakse vundamendi plaadi suuruse järgi (160x120 cm). Kuna grillahi asub väljas, siis talvel külmub ja sulab muld. Olenevalt pinnase tüübist võib liivapadja sügavus ulatuda 1000 mm-ni.

Ava liivaga täitmine peab toimuma kihiti (15 cm) tihendamisega või selle tihendamiseks valades vett. Enne liiva ladumist võib maapinnale laduda geotekstiilid, mis lasevad vett läbi, kuid ei lase liival põhjavesi ära uhtuda.

Liivapadjale tuleb panna hüdroisolatsioon, mis koosneb 2 kihist katusepapist. See kaitseb betooni maapinnas oleva vee eest ja hoiab ära kõvenemata betooni voolamise liiva sisse.

Raketise laudu kasutatakse okas- ja lehtpuidust paksusega vähemalt 2 cm ja mitte laiemalt kui 15 cm. Postid, mille külge hiljem raketisplaadid kinnitatakse, lüüakse 50 cm pärast maasse ja seejärel tugevdatakse tugipostidega. . Enne betoonisegu paigaldamise alustamist peate raketist puhastama mustusest ja niisutama.

Järgmisena paigaldatakse armatuur raketisse. Armatuurvõrk seotakse vertikaalsete varraste abil kolmemõõtmelisse raami, võttes arvesse nendevahelist kaugust ja töötava armatuuri kaitsekihi suurust - 2 cm.

Betoneerimine on soovitav teha ühe korraga. See tagab betoonile sama kõvenemisaja. Samuti ei tohi unustada betoonisegu tampimist, et eemaldada tekkinud õhumullid ja tihendada betooni.

Betooni normaalseks kõvenemiseks vajaliku niiskusrežiimi säilitamiseks kaetakse see niisutatud kotiriie, presendi või muu sarnase materjaliga. 3 tundi pärast betooni valamist võite selle pinnale valada märja saepuru või liiva kihi, mida perioodiliselt niisutatakse (5 korda päevas). Seda režiimi hoitakse 7-14 päeva, kuni betoon saavutab 50-70% oma tugevusest.

Tähtis! Kui välisõhu temperatuur on alla +5 °C, tuleb ühtse tardumisrežiimi säilitamiseks isoleerida värske betoon.

Raketise saab eemaldada, kui betoon on saavutanud vähemalt 50% tugevuse. Päevade lõikes sõltub see õhutemperatuurist:

+5 °C - 12 päeva;
+10 °C - 8 päeva;
+15 °C – 7 päeva;
+20 °C - 6 päeva.

Igal juhul on raketise eemaldamise võimaluse näitajaks konstruktsiooni nurkade ja pinna kõvadus. Grilliahju ehitustöödega on võimalik alustada alles 2 nädala pärast, võttes arvesse õhutemperatuuri.

Gudkovi grillahju korpus

Materjalid

Tulekindel tellis (šamott) GOST 390-96.
Tavaline savitellis GOST 530-2012.

Ahju korpus on valmistatud kas tulekindlast või keraamilisest tellisest (tingimata tahke). Tulekindlad tellised taluvad temperatuuri 1300 °C või rohkem. Tavaline savitellis peab olema hästi põletatud. Põlemata, õõnsad, silikaat- ja pragunenud tellised ei sobi ahju müüritise jaoks.

Ahi vajab 465 tellist.

Ahjuseadmed:

ühe põletiga pliidiplaat 420x500 mm;
grill 420x500 mm;
metallleht 500x600 mm;
puhastusuks 140x140 mm;
puhuri uks 270x140 mm;
põlemisuks 250x270 mm;
rest 300x200 mm;
terasnurk 32x32x4 mm, pikkus 500 mm - 4 tk, 600 mm - 6 tk;
terastraat 2 mm - 10 m;
asbesti nöör 5 mm - 10 m.

Savi-liiva lahus

Ahjutöödeks kasutatakse peamiselt plastikut, kõige sagedamini punast savi ja peent sõelutud liiva. Lahuse koostise nõutav proportsioon võetakse savi rasvasisalduse põhjal. Rasvasisaldus sõltub liiva protsendilisest koostisest selles:

õline - 2-4%;
keskmine - 15%;
kõhn - 30%.

Lahuse koostis (savi, liiv):

õline - 1:2,5;
keskmine - 1:1,5;
kõhn - 1:1.

Tähtis! Enne töö alustamist leotatakse savi ööpäeva ja seejärel lisatakse järk-järgult segades vähehaaval liiva.

Ahjutöödeks saab osta ka valmis mördisegu. Sellised segud taluvad kõrgeid temperatuure ja vähendavad oluliselt lahuse valmistamiseks kuluvat aega.

Pliiditegija tööriist

Ahjumüüritis on sama mis tellistest müüritis, seega põhimõtteliselt on selle tööriistad peaaegu samad.

1 - kirka; 2 - kellud; 3 - haamer; 4 - liitmine; 5 - torujuhe; 6 — tase; 7 - ruut

Aia kombipliidi korpus

Ahju korpuse ehitustööd tuleb teha ainult siis, kui selle kohal on vähemalt ajutine varikatus. Töö hõlbustamiseks võite kere esmalt kuivaks panna, valides tellised.

Tähtis! Tellise lõhenenud külge ei saa panna tulekolde ega korstna sisse.

Enne ladumist niisutatakse savitelliseid 1-2 minutit. vette kukkudes. Fireclay telliseid loputatakse ainult tolmu eemaldamiseks. Savitelliste õmbluse paksus peaks olema alla 5 mm ja šamotttelliste puhul - 3 mm.

Ahjutööde tegemisel on vaja säilitada iga rea pindade range horisontaalsus ja nurkade vertikaalsus. Õmbluste kattekiht peaks olema 1/2 tellist.

Kõik ahjuseadmed paigaldatakse samaaegselt müüritöödega. Metall ja tellis on erineva ulatusega joonpaisumisega, seega paigaldatakse kõik pliidi metallelemendid 3-5 mm vahega, seejärel täidetakse see vahe asbestnööriga.

Ahjuuste külge kinnitatakse terastraat, et see müüritisesse kinnistada.

Tellimused

Võite paigaldada malmist pliidi või soovi korral grilli.

Pliidiplaadi kohale võlvi ehitamisel paigaldatakse tellis terasnurkadele. Nurkadele asetatakse ka grill- või malmpliit. Aia grillahju korstna kanalit saab teha 270x140 mm, 270x270 mm ja ka 400x140 mm. Korstna sisesein tuleb krohvida nii, et see oleks sile ja ei laseks ebatasastele kohtadele tahmal koguneda.

Tuleohutuse huvides paigaldatakse grillahi maja seintest mitte lähemal kui 7 m. Sellise ahju viimistlus valitakse omaniku maitse järgi. See võib olla vuukimine, krohvimine või plaatimine.

Ahju kuivatamine toimub hoolikalt, kiirustamata. Seda kuumutatakse väikese koguse kütusega 3-8 päeva.

Vaevalt saab ükski õuespuhkus läbi ilma maitsvalt valmistatud toiduta lõkkel, mis küllastab selle looduse energiaga. Ja kodus valmistatud ahi kehastab külalislahke peremehe kõiki retsepte.

Tänapäeval on raske ette kujutada vaba aja veetmist ilma pikniku korraldamiseta. Ja grill sai sellise puhkuse kohustuslikuks atribuudiks. Meie artiklist saate teada kuidas teha oma kätega suvilas tellistest pliiti, grilli ja grilli. Nende abiga saate mitte ainult valmistada külalistele suurepärast einet, vaid ka edukalt kaunistada oma piirkonda.

Suvilas, ettevalmistusprotsessis

U tellistest valmistatud isiklikud ahjud ja grillid - foto, lk eelised ja puudused

Enne kui alustate selle konstruktsiooni ehitamist oma isiklikule krundile, mõelgem tellistest grillahju eelistele ja puudustele.

Peamiste eeliste hulgas, mis maamajas asuval tellistest grillil vaieldamatult on, on järgmised:

mitmekülgsus. Grilliahi sobib ideaalselt mitte ainult lihakebabide valmistamiseks, vaid võimaldab ka oskuslikult küpsetada kala, köögivilju ja linnuliha;
suured suurused. Üks vaieldamatuid eeliseid on suur praadimisala. Selle tagasein võimaldab soojust kogu alale ühtlaselt jaotada, mis soodustab ühtlast küpsetamist;
küpsetusrežiimi muutmise võimalus. Sel juhul ei ole kasutatud tooteid varraste külge nööritud, vaid need saab grillile ühtlaselt jaotada. Veelgi enam, olenevalt sellest, mida ahjus küpsetatakse, saate selle kõrgust parima küpsetusvõimaluse otsimiseks muuta;
võimalus kasutada erinevat tüüpi kütust. Selles telliskivist grillahjus saab kasutada nii puitu kui sütt;
grilli disain pakub väljatõmbekapoti;
täiustatud mudelitesse saab paigaldada temperatuuritaseme indikaatori, mis võimaldab roogade valmistamisel suuremat mugavust;
Grilliahju kasutamisel ei ole liha eelmarineerimine vajalik.

Tellistest valmistatud välisahjud ja grillid - foto kohapeal

Vaatamata paljudele eelistele võib märkida ühte olulist puudust:

ehitus on üsna kallis ettevõtmine.

Kuidas teha oma kätega suvilas tellistest pliiti, grilli ja grilli

Järgmisena räägime teile üksikasjalikult, kuidas ahju, grilli ja maal teha. Telliskivi ehitamiseks materjali valides võite olla kindel, et täiendavaid erioskusi, näiteks metalli kasutamisel, pole vaja. Teiseks oluliseks eeliseks on märkimisväärne kulude kokkuhoid, sest teete kõik ise, ilma välisspetsialiste kaasamata.

Selles artiklis oleme teile koostanud samm-sammult juhised, mis aitavad teil oma aeda ehitada telliskivist ahju-grilli. Sel juhul saab eristada järgmisi põhietappe:

ettevalmistustööde läbiviimine;
grilli ehitamine;
kaunistus.

Ettevalmistustööd

Esimeses etapis otsustame, kuidas ehitada oma kätega tellistest ahi-grill ja mida selleks vaja läheb.

Ettevalmistav töö peaks hõlmama järgmisi samme:

grilli paigaldamise koha valimine;
projekti tootmine;
tööriistade ja materjalide valik.

Määrame saidil paigaldamise asukoha

Esialgu peate määrama oma tulevase välipliidi ja telliskivist grilli paigaldamise asukoha, foto allpool.

Kindlasti tuleb meeles pidada, et tellistest grilli paigaldamise kohas ei tohiks läheduses olla kõrgeid istandusi, mille lähedus võib põhjustada tulekahju. Samuti ei tohiks koht olla tugeva tuulega.

Asukoha valimisel peaksite arvestama mitmete nõuetega:

projekteerimisetapis tuleks arvestada, et grillisuits ei jõua põhihooneteni;
kaaluge kaitset tuule ja ilmastiku eest;
muru kaitsmiseks on kõige parem asetada grilli paigaldamise koht tellise või kiviga;
näha ette võimalus paigaldada sellesse kohta valgustus.

Muide, kõiki ideid kirjeldatakse meie veebisaidi spetsiaalses eraldi artiklis.

Projekt, joonis ja skeem paberil

Selleks, et õigesti kindlaks teha, kuidas riigis tellistest ahju-grilli teha, vajate paberil projekti või diagrammi. Selles etapis saate visandada struktuuri enda visandi, mis tähistab kõiki põhielemente. Pärast seda võite hakata tegema jooniseid, kus struktuur ise võtab realistlikumad kujud ja mõõtmed. Tema abiga saame arvutada vajaliku materjalikulu.

Tööriistad ja materjalid

Nüüd peate otsustama, milliseid tööriistu ja materjale grillahju ehitamiseks vajate. Kasulikud materjalid:

Viimistlusplaadid

Kips

Kuumuskindel värv

Plaadiliim

Hüdroisolatsioonikile

Kulutatud materjalide hulk sõltub otseselt teie projektist.

Pahtlilabida

Betoonisegisti

Laiendus

Kindad

Telliskivist grillahju tellimine

Tellimus on skeem, mis samm-sammult tähistab toimingute jada ahju ladumisel, müüritise järjekord koos vajalike materjalide kirjeldusega. Sammud, mis aitavad küsimusele vastata Kuidas teha oma kätega suvilas tellistest pliiti, grilli ja grilli:

vundamendi tootmine;
müürimördi ettevalmistamine;
sokli müüritis;
ahju paigaldamine;
seinte ja suitsukollektori müüritis;
dekoratiivne viimistlus.

Tellimus on vajalik ka kogenud meistrile. Telliste täpse arvu, nende paigaldamise ja tööjärjestuse teadmine lihtsustab oluliselt grillahju ehitamise protsessi.

Vundament pliidiga tellistest grillile

Telliskivist grillahju vundamendi ehitamiseks peate kaevama umbes 30 cm sügavuse augu, mis on grilli raskuse jaoks täiesti piisav.

Tuleb meeles pidada, et kaevetööde sügavus sõltub eelkõige konstruktsiooni enda kaalust.

Rajatava vundamendi mõõtmed peavad olema suuremad kui grilli enda mõõtmed.

Vundament peaks olema 10 cm suurem kui hoone ise, mis võimaldab tuleohutuse suurendamiseks ehitada grilli ümber betoonala.

Kasutage raketise kinnitamiseks lõikelauda. Täidame saadud kaevu kruusa ja liiva seguga ning tihendame selle põhjalikult, lisades lahusele perioodiliselt vett.

Müürimört

Selle ettevalmistamiseks vajame:

tsement;
liiv;
savi.

Müüritise jaoks peate valmistama kahte tüüpi mörti.

Kõigepealt peate tegema lahenduse nendele aladele, mis ei ole otseses kokkupuutes tulega. Segu kvaliteet sõltub otseselt tsemendi kaubamärgist. Parim on kasutada tsemendi klasse M25, M50 ja M75. Lahuse valmistamiseks vajate ka liiva. Järgmised proportsioonid on optimaalsed:

liiv tsemendi klassi M25 - 5:1;
liiv kuni tsemendi klass M50 - 4: 1;
liiv kuni tsemendi klass M75 - 3:1.

Küttekolde enda valmistamiseks on kõige parem kasutada šamottsavi. Sellel on parimad tulepüsivusomadused, mis sobivad kõrgetele temperatuuridele. Kauplustes nimetatakse seda ka "kaoliiniks".

Järgmine samm maal pliidiga tellistest grilli ehitamisel on aluse ladumine.

Selleks täidetakse ettevalmistatud raketis lahusega, mille valmistamiseks on vaja kahte tsemendikotti. Pärast seda antakse tsemendi kõvenemiseks kaks päeva. Järgmisena paigaldatakse hüdroisolatsioon.

Katusepapp sobib kõige paremini grillahju isolatsioonimaterjaliks.

Enne seinte ehitamise alustamist tuleb vastavalt projektile arvutada vajalike tahkete telliste arv ja nende osad. Kui kasutate ehitamisel varem kasutatud materjali, tuleb see esmalt puhastada kogunenud mustusest ja mördi jääkidest.

Esimesed kaks rida on paigutatud tahke ristküliku kujul. See hoiab ära katusekattematerjali ülekuumenemise aluses. Grilli nurgad tasandatakse hoone taseme abil. Paigaldamise käigus eemaldatakse liigne mört ettevaatlikult. Alles kolmanda telliserea ladumisel hakkab kujunema ahju enda maht ja kuju.

Kombineeritud grill- ja tellisahju ehitamisel on hädavajalik varustada oma grillahjule tuhaauk. Selleks on kõige parem kasutada materjale, mis taluvad kõrgeid temperatuure.

Telliskivi ja ukse vahele tuleb jätta tühimik, kuna metall kipub kuumutamisel paisuma.

Küpsetuspinna kõrgus sõltub ka ukse suurusest: selle optimaalne väärtus on 84 cm.

Kuumuse takistamatuks fritüüri sissetungimiseks on vaja konstruktsiooni jätta tühimik, mille suurus on kaks tellist. Selle olemasolu aitab teil tulevikus pärast toiduvalmistamist söed kergesti eemaldada.

Kui teete müüritise õigesti, võite olla kindel, et uks on kindlalt kinnitatud. Puukuuri korrastamiseks moodustatakse tavaliselt eraldi sein. Struktuurile esteetilise välimuse andmiseks on kõige parem kasutada ¼ tellist. Ukse kindlamaks kinnitamiseks kasutatakse traati, mis on lisaks kinnitatud tellistega.

Järgmises etapis moodustatakse puukuuri kaar ja katus. Sees on kõige parem ehitada lisasein tugipunktiks.

Keskosas jätame ruumi resti ladumiseks.

Kõik õmblused kinnitatakse tsemendimörtiga. Pärast seda saate ahju seinad ehitada. Viimases etapis hõõrutakse kõik õmblused maha.

Küttepuud saab katta tsingitud plekiga.

Pool tööd tehtud, nüüd on aeg mõelda seintele ja suitsukollektorile. Pärast ahju ja puukuuri moodustamist jätkame tagaseina ladumist tellistega. Samal ajal asetatakse küttepuukaare moodustamiseks mitu rida - see annab grillile viimistletud välimuse.

Järgmine samm on teha kuus liigutust, mis aitavad fritüürist suitsu eemaldada.

Püstitame kaminalagede kasutades põrandakatet.

Küttekolde peale asetatakse isolatsioonikiht ja küpsetuspind.

Lõpuks moodustatakse telliste abil korsten.

Dekoratiivne viimistlus

Viimane etapp on anda oma tellistest ahju-grillile dekoratiivne välimus, et see sulanduks harmooniliselt saidi ülejäänud hoonetega. Selleks võite kasutada dekoratiivkive, keraamilisi telliseid ja muid teie valitud materjale. Kaaluge dekoratiivkiviga viimistlemise võimalust.

Viimistlemiseks vajate:

kellu;
Master OK;
ämber;
hoone tase;
veski kettaga betooni lõikamiseks.

Enne kivi ladumist on vaja pind hoolikalt tasandada, krohvides. Järgmisena kasutage selle paigaldamiseks spetsiaalset kivilahust.

Sel juhul on parem silikooni mitte kasutada, kuna töö lõppkvaliteet on halvem kui lahuse kasutamisel.

Telliskivist isetehtud padagrill (joonised ja fotod)

Alati on tore, kui teie aias on pliit grilli, pilafi ja praeliha küpsetamiseks. Samal ajal tahan, et see oleks mitte ainult funktsionaalne, vaid ka ilus. Eriti muljetavaldav näeb välja telliskivi struktuur. Saate selle ise voltida.

Erinevus grilli ja grilli vahel

Šašlõkk on puhkusel viibivate venelaste lemmikroog. Lihtsaim viis šašlõki grillimiseks on kasutada ühekordset grilli ja vardasid. Kuid palju mugavam ja tsiviliseeritud on seda teha suvilas, keerukamas seadmes, mis on loodud oma kätega. Kõik sellised seadmed – grill, grill, grill – on maakokale väga kasulikud, kuid erinevad vaid mõne disainiomaduse poolest.

Grill, grill ja grill on mõeldud liha, linnuliha, kala, köögiviljade ja seente praadimiseks sütel. Need erinevad ainult oma disaini keerukuse ja lisavõimaluste poolest.

Brazier

See on kõige lihtsam praadimisseade: ristkülikukujuline metallkarp jalgadel ilma söerestita. Hõõguvad söed lebavad otse grilli põhjas ja nende kuumus suunatakse alt üles. Peal olevatel külgseintel on süvendid varraste jaoks ja alumises osas on veojõu tekitamiseks perforatsioonid. See on sageli kokkupandav ja sellel pole kaant. Lihtsaim viis varraste või grilliga piknikule või matkale kaasa võtta.

Grill

Grill eristub selle poolest, et sellel on söerest ja kaas, mis annab soojust igast küljest, mitte ainult altpoolt. Kuid kui paned selle kõrvale, töötab seade nagu tavaline grill. Grillil saab reguleerida õhuvoolu söele ja praetud tootele, mille jaoks tehakse alumisse ja ülemisse ossa siibrid. Mõnikord on see varustatud vihmavarjuga, et püüda langevaid süsi. Kaas on väga vajalik asi. Esiteks suureneb toiduvalmistamise kiirus; teiseks osutub valmis roog pigem hautatud kui praetud, mis tähendab, et see on tervislikum.

B-B-Q

Sõna "grill" üle on endiselt palju vaidlusi. Tundub, et parim tõlgendus on selle päritolu prantsuse keelest "barbe et queue" - "habemest sabani". Algselt ei praetud grillil tükke, vaid terveid tallesid või põrsaid. Vene keeles sai see seade südamliku nime "grill". Grill erineb grillist selle poolest, et sellel on keerulisem struktuur. Seal on nagu ahjus söe jaoks rest, mis tagab hea tõmbe, ja rest praaditava toote jaoks. Nagu grillil, pole ka grillil kaant. See on keerulisem ja kallim seade. Laialdaselt müüakse valmis "mobiilseid" grille, mis on kõrgetel jalgadel metallkonstruktsioonid, sageli katusega ja täiendavate kokkupandavate riiulitega. Need on ebamugavad, sest halva ilma korral on soovitatav need saidilt eemaldada. Kallimatel mudelitel saab muuta toote resti ja söega resti vahemaad, mis võimaldab reguleerida kuumuse intensiivsust ja muudab toiduvalmistamise väga lihtsaks. Ka grillis on kuumus suunatud alt üles.

Kuid sageli kasutatakse sõna "grill" saidi suure ehitise, "aiakamina" kirjeldamiseks. Tavaliselt on see ehitatud tellistest või kivist, tugeva katusega ja ettevalmistuslauaga. Sageli pistetakse liha ja juurviljade pesemiseks “aiakaminasse” pada (pada) ja kraanikauss.

Padaga grillahju üldine ehitus

Pada on malmist ümmargune pada. Alumiiniumist katlad on ebasoovitavad, põlevad üsna kiiresti läbi ja ei hoia õiget temperatuuri.

Kohapeal saab pajas küpsetada kõike, mis sulle meeldib, kuid optimaalsed toidud on pilaf ja padakebab. Tavaköögis on neid keeruline valmistada – õli kuumutamisel on lõhnad liiga ebameeldivad ja intensiivsed.

Padaga tellisahi on universaalne: kui pada ära võtad, saad šašlõki praadida; kui proovite ümmargust alust ühtlaselt ja korralikult välja panna, saate seda kasutada tandoorina; Kui ümmargune auk on kaetud põletitega malmplekiga, saab neid kasutada pannil praadimiseks ja pottides küpsetamiseks.

Fotogalerii: valmis grillahjude näited

Avatud verandale saab ehitada grillahju, olles eelnevalt hoolitsenud põranda soojustamise eest Grillikompleksile saab ehitada katuse, mis võimaldab ka vihmase ilmaga õues süüa teha Grilliahju saab valmistada mis tahes kuju ja stiiliga Maalähedases stiilis grill näeb aias muljetavaldav välja Grilliahju saab teha nurgas, kõik sõltub eelistustest Väike välipliit võib olla väga mugav ja funktsionaalne Telliskivist valmistatud grillahju saab viimistleda looduskivi viimistlusega Grilliahi võib olla kompaktne, väikese tulekambriga

Grilliahju saate oma kätega ehitada, kui järgite järjestikust juhendit ehk "tellimust".

Mis on "tellimus"

Sõnal on kaks tähendust:

Fotogalerii: tellimisskeemid

Enne ahju müüritise alustamist peate joonistama tulevase konstruktsiooni eskiisi Paja ahju saab teha miniatuurseks, mis koosneb 13 realt telliskivist Kõige tavalisem tellistest ahju mudel on kahekorruseline disain, mille põlemiskambri all on kamber küttepuude hoidmiseks. Pada all oleva lae saab asetada otse väljalaskekambri alla Tellisehi võib kombineerida mitmeid funktsioone: grill, suitsuahi ja grill

Ettevalmistus padaga grilli ehitamiseks

Enne ahju ehitamise alustamist peate otsustama selle paigaldamise asukoha, visandama tulevase mudeli eskiisi ja valima müüritise jaoks sobiva materjali.

Asukoha määramine

Ahju ei tohi asetada puude alla ega tuleohtliku aia lähedusse. Optimaalne on asetada see saidi lemmiksöögikoha lähedale. Ala peaks olema suur, siis on seda mugav süüa teha. Soovi korral saab ehitada pliidi koos valamuga, siis tuleb sinna varustada vesi ja kanalisatsioon. Kui see on keeruline, asetatakse pliit aia veekraani lähedusse.

Materjali valik

Grilliahi võib olla valmistatud jõekivist (see on väga ilus), paisutatud saviplokkidest või tavalisest punasest tellistest. Kuid tulega kokkupuutuvad pinnad laotakse spetsiaalsetest tulekindlatest tellistest, sest kõik ülaltoodud materjalid ei talu kõrget temperatuuri grillis või paja all ja pragudes. Sama kehtib ka müürimördi kohta. Leegi põlemiskohad on paigutatud spetsiaalse kompositsiooniga. Ka ülejäänud ahju lahendus on spetsiifiline: tsement ei talu isegi madalaid temperatuure, seega kasutatakse lahuse tsemendiosa asemel savi.

Jõekivist väliahi näeb efektne välja, kuid nõuab teatud müürioskusi

Video: millist tellist valida

Mudeli definitsioon

Enne ehitusmaterjali koguse arvutamist peate otsustama "aiakamina" mudeli üle. Arvesse tuleks võtta järgmisi aspekte:

grillahju mõõtmed; kui konstruktsioon on massiivne, vajab see vundamenti;
asukoht;
põlemiskambri kuju;
korstna kuju ja suurus;
lisaelemendid nagu pada, kraanikauss, ahi.

Ehitamiseks valisime keeruka ahju. See on küpsetuspliidi ja padaga grillgrill, meister Valentin Brui projekt nimega “Stonehenge”.

Telliste arvu arvutamine

Materjali arvutamine toimub pärast tellimisskeemiga mudeli valimist. Arvutatakse ligikaudne telliste arv igas reas, võetakse arvesse nende tüüpi (tulekindel, silikaat, tavaline) ja kuju. Ligikaudsed arvutused tehakse järgmiselt: loendage esimeses pidevas reas olevad tellised; saadud arv korrutatakse ridade arvu ja nn täiteteguriga. Grillahjude puhul on see 0,65. Arvestame, et ca 15% tellistest läheb vanarauaks, seda arvu tuleb tõsta 30%-ni, kui on plaanis telliste lõikamine. Samal ajal nad purunevad.

Tabel: materjalivajaduse arvutamine

Tabel: vajalikud tööriistad

Vundamendi ettevalmistamine

Enne müüriladumise alustamist on vaja tulevase ahju vundament ette valmistada.

Vundamendi jaoks kasutage tihvtide ja keermega, et märkida vajalik ala mõlemal küljel 1 meeter. Enne ahju saab teha palju suurema varu.
Vundamendi jaoks vajaliku ala saab märgistada tihvtide ja niidi abil
Kaevake 30–50 cm sügavune süvend.Ahju suurust ja kaalu arvestades tuleb teha pigem plaat kui lintvundament.
Asetage kaevu põhja umbes 10 cm kõrgune killustiku või kruusa kiht; tihendage kiht tihedalt.
Usaldusväärsemaks muutmiseks tugevdage vundamenti metallvarraste võrega.
Valmistage lahus: 1 osa tsementi 2 osa liiva kohta, segage hästi, valage pragude vältimiseks korraga. Laske plaadil hästi taheneda.
Vundament tuleb valada ühe korraga, et vältida pragude tekkimist.
Pärast segu kuivamist katke plaat hüdroisolatsiooni tagamiseks eelistatavalt kahes kihis katusevildiga.
Hüdroisolatsiooniks tuleb kivistunud plaat katta kahes kihis katusevildiga.

Tavalist tellist tuleb enne ladumist vees leotada, muidu imab see mördist vett ning mört kuivab kiiresti ja jääb nõrgaks.

Mõnikord kasutatakse vundamendi jaoks betooni asemel tellist. Betoonvundament on tugevam ja odavam, kuid telliskivivundamenti on lihtsam kokku panna ja vajadusel lahti võtta.

Video: grillahju vundament

Telliskivi tellimus

Asetame tavalised tellised savi ja liiva segule, kuna tsemendimört ei talu temperatuuri. Püüame hoida vertikaalsete ja horisontaalsete õmbluste laiust vastavalt 10 ja 5 millimeetrit. Tulekindlate telliste paigaldamisel - 3 millimeetrit. Tulekindel tellis asetatakse šamottmördile (kuumuskindel šamottipulbri ja tulekindla savi segu).

Rida üks. Ukseraamide sisestamiseks teeme kolm tühja õmblust (märgitud sinisega) - kaks puhastusõmblust ja üks puhur.
Ahju korpuse esimeses reas on vaja varustada ruumi uste jaoks
Teises reas laome need tellised, millele peaks toetuma küttepuude koha kaar. Ootame ülejäänu ära – ilma usteta on neid võimatu sisse panna ja uksed jäävad teele.
Kere teine rida pole veel täielikult välja pandud
Võlvile valmistame vineerist toe, mida nimetatakse “ringiks”.
“Ring” on valmistatud vineerist, sellele on laotud tellised
Me paneme välja kaare ringis. Võite tellised ühelt poolt maha lihvida või mörti paksendades teha poolringi.
Küttepuukaare poolringikujulise kuju saab saavutada mördi paksendamisega
Tulekindlatest tellistest laotud tulekolde aluse asetame šamutisegule.
Küttekolde põhi on valmistatud tulekindlatest tellistest
Esimese rea kamina katame vormitud tulekindlate tellistega. See on puhumiskamber.
Küttekolde katmine vormitud tulekindlate tellistega
Paigaldame põlemisseadme teise rea. Selgub, et see on silinder. Tellised on ühelt poolt saetud.
Küttekolde teine rida meenutab Stonehenge’i, mille järgi on ahi nime saanud
Panime kolmanda rea. Tellised tuleb ka ühelt poolt saagida.
Tagamaks, et tellised moodustaksid ladumisel silindrilise kuju, saetakse need ühelt poolt maha
Saetud tulekindlate telliste abil liigume esimese voodrireale.
Vooder on samuti valmistatud tulekindlatest tellistest
Laotame järgmise, teise voodrirea, jälgides hoolikalt proportsioone.
Teises voodrireas püüame hoolikalt proportsioone säilitada
Kolmandas reas jätkame vooderdust, moodustades järk-järgult ringi piki siseseinu.
Jätkame tellimust, moodustades järk-järgult ringi
Paja alla ehitame lae, kasutades šamotttellisi. Samal ajal viilime tellised ühelt poolt, et moodustada ring.
Pada alune lagi on ehitatud tulekindlatest tellistest
Jätame voodri ja korpuse vahele 1 sentimeetri vahe, kuna tulekindlatel tellistest on suurem paisumiskoefitsient kui tavalistel tellistest.
Mähkime tulekindla osa ahjude isolatsiooniga - see on fooliumiga kaetud basaltpapp. Siis tavalisest tellistest valmistatud korpus ei kuumene, seega pole soojuskadusid palju.
Isolatsiooni eesmärk on kamina soojusisolatsioon ja soojuspaisumise reguleerimine
Peale tulekolde valmimist laotame ahju kolmanda rea, samuti vormitud tellistest.
Pärast tulekolde valmimist alustame ahju korpuse kolmanda rea paigaldamist
Asetame pliidi neljanda rea. Paigaldame puhuri ukse ja asetame selle peale lukustustellis.
Lõpetame puhuri ukse paigalduse, blokeerides selle ava lukustustellistest
Asetame viienda rea ja paigaldame sellesse põlemisluugi.
Viiendas reas alustame tuletõkkeukse paigaldamist
Kuuendas reas loome horisontaalse suitsukanali. Enne sulgemist puhastame kanali hoolikalt prahist, seejärel vooderdame põhja kilega, et lahuse “sülikad” saaks hiljem kergesti eemaldada.
Kuuendas reas blokeerime horisontaalse suitsukanali
Seitsmes rida. Kasutades servale asetatud telliseid, hakkame ehitama tagumist tulekambrit.
Seitsmendas reas hakkame panema tulekolde tagumist osa
Kaheksanda ja üheksanda rea asetame vastavalt tellimusele. Üheksandas reas sulgeme lukustustellise abil põlemisukse ava.
Hoone üheksandas reas blokeerime tuletõkkeukse ava lukustustellisega
Kümnendas reas, kasutades õhukesi tellisetükke, joondame vertikaali taseme horisontaaliga. Loome grilli aluse.
Kümnendas reas joondame õhukeste plaatide abil vertikaalsete telliste taseme tavaliste tellistega
Me ei aseta üheteistkümnendat rida täielikult. Pöörake tähelepanu lauaplaadi ümaratele servadele. Lauaplaadi ülaosa on lihvitud.
Esteetilise välimuse andmiseks on lauaplaadi servi moodustavate telliste otsad ümardatud ja ülemised telliste kihid poleeritud
Järgmisena asetame pestud ja sõelutud liivale tulevase paja alla malmpliidi. See peaks olema tellistega samal tasapinnal.
Plaat peab olema tasapinnaline tööpinna moodustavate telliste pinnaga ja täiesti horisontaalne
Moodustame grillisõlme. Paigaldame tulekindlate telliste ümbermõõdu ja vooderdame selle isolatsiooniga.
Grillseadme voodri ehitamine algab kolde ümbermõõdust
Kui lahus on hästi kõvenenud, asetame kuivale, pestud ja sõelutud liivale tulekindlad tellised. Termodeformatsioonist aitab vabaneda asjaolu, et neid ei kinnitata lahusega.
Koldetelliste jäiga fikseerimise puudumine mördiga soodustab nende liikuvust ja vähendab termiliste deformatsioonide mõju grilli konstruktsioonile
Kaheteistkümnendast kuni neljateistkümnendani asetame grilli, moodustades süte jaoks süvendi. Selle sügavus peaks olema 130–140 cm. Vahemikus 13–14, aga ka 14–15 teeme šamotttellisesse üksteise kõrvale sooned varraste kinnitamise raami jaoks.
Vajadusel saab grillkaevu sügavust vähendada, võttes lahti koldetellised ja lisades nende alla liivakihi
Viieteistkümnendal päeval lõpetame grilli.
Vahemikus 13-14, aga ka 14-15 kõrvuti valiti šamotttellise sisse sooned varraste kinnitamise raami jaoks.
Katame grilli ja loome suitsutoru - kaks tulekindlast tellistest valmistatud kaare. Tagumise kaare põhi on kaks rida kõrgemal kui esikaare alus.

Grill - sellel sõnal on palju tähendusi: vaba aja üritus, liha küpsetamise retsept, kaste lihale, liha ise, kõrgel temperatuuril küpsetatud, kuid need kõik taanduvad ühele asjale - tulemuseks peaks olema lahtiselt küpsetatud liha tuli või kuumad söed. Kui peab olema lahtine tuli, küpsetatakse seda liha looduses, see tähendab, et juba nimi “grill” viitab lõõgastumisele - maal, looduses, oma aias. Täna räägime sellest, kuidas oma kätega tellistest grilli ehitada.

Mis on grill ja selle eelised

Selline ahi on statsionaarne seade, kuna see on ehitatud tellistest. Kuigi leiate ka metallelementidest ja -osadest valmistatud kaasaskantavaid valikuid, on tellistest grillahjul kahtlemata palju eeliseid, kuna:

Väliselt näeb tellistest grillgrill muljetavaldav ja keeruline, kuid tegelikult on disain nii lihtne, et isegi mitteprofessionaal saab sellise grilli teha. Ja selleks, et teie jaoks oleks selgem, kuidas grillahi oma kätega üles seada, esitame allolevas artiklis joonised ja praktilised soovitused;
Statsionaarse grilli funktsionaalsus on oluliselt kõrgem: saab küpsetada grillliha, praadida šašlõkki, küpsetada grill-liha ja pihvi, küpsetada jahutooteid, küpsetada lahtisel või kinnisel tulel liha või kala (küpsetada), saab kuivatada puuvilju, küpsetada köögivilju. , suitsutada ja kuivatada erinevaid tooteid, sh seeni jne;
Tellistest valmistatud grill on ehitatud tugeva tagaseinaga, selle eesmärk on ühtlaselt jaotada söe põletamise temperatuur kogu kambris, samuti säilitada selles pikka aega soojust;
Korstna toru olemasolu vabastab küpsetusala suitsust;
Kuna küttepuid või kivisütt põletatakse tellistest ahjus, mitte terasalusel, nagu kaasaskantava grilli puhul, muutub põlemistsoon turvalisemaks ja väliahi ise kestab palju kauem;
Telliskonstruktsioon hoiab soojust väga kaua, mis tähendab, et ühe süütamise ja grilli kasutamisega saab valmistada mitu rooga erinevate retseptide järgi $
Kui ehitate maamajja või aiamajja grilli, saate mitte ainult süüa teha, vaid ka tuba soojendada.

Grillahjude võimalusi, kujundusi ja kujundusi on tohutult palju, kuid struktuurselt jagunevad need järgmisteks alarühmadeks:

Grillresti või sülgaga, suurendatud lahtise kaminaga grill, mis võib toimida ka kaminana lehtlas või majas;
Vene pliidiga sarnane röster (ahi või ahi), milles saab küpsetada liha, kala, köögivilju või küpsetada leiba ja pirukaid;
Grill;
Süvistatav nišš pottide, padade, katelde jaoks;
Suitsu suitsukamber;
Tavaline pliidiplaat;
Kõigi nende valikute erinevad kombinatsioonid.

Lihtsaim grillahi

See on U-kujuline konstruktsioon, mis on valmistatud punasest tulekindlast tellistest ja mille kõrgus on vähemalt 100 cm (vt pilti allpool). See ahi, nagu ka teised statsionaarsed grillkonstruktsioonid, on ehitatud tugevale betoonvundamendile.

Vundamendi tasemest 0,75 m kõrgusel on külgmised tellistest astmed - tellised asetatakse põhimüüritisega risti ja neid on vaja süüte- ja kütusepõlemisaluse paigaldamiseks. Kõrgemal on tellisseina sisse (eelpuuritud aukudesse) sisestatud metallist juhtvardad, mille abil saab muuta aluse kõrgust, et hoida liha või muude toodete küpsetamiseks ühtlast ja optimaalset temperatuuri.

Põlemis- ja küpsetuskamber paikneb omalaadses tellistest korpuses, mille moodustavad grilli külg- ja tagaseinad ning mille ülesandeks on kaitsta tuule eest, samuti koguda ja säilitada soojust. Sellel grillkonstruktsioonil puudub suitsukanal ja ülemine suletud võlv, mis teistes konstruktsioonides tõstavad pliidi efektiivsust ja efektiivsust.

Kütuse põlemistsoon peab olema varustatud tulekindlate telliste ja tulekindla tsemendimörtiga, mis on segatud puhastatud liivaga vahekorras 1:3. Võite kasutada ka savi vahekorras 1:3:3 (tsement - liiv - savi). Grilli seinad on tavalistest punastest või voodritellistest. Lisades sellisele lihtsale grillile täiendavaid tööpindu, riiuleid ja nišše, saate oluliselt laiendada konstruktsiooni funktsionaalsust.

Telliskivi BBQ joonised

Tellistest valmistatud grilli mõõtmed, disain ja välisilme sõltuvad peamiselt saidi maastiku iseärasustest. Lähtudes inimese keskmisest ehitusaegsest kasvust, on rest ja tööpind paigutatud 9-10 tellise kõrgusele. Kõik lisakonstruktsioonid ja seadmed tuleb muuta eemaldatavaks. Joonisel on kujutatud standardne grill - selle mõõdud on 1500 x 7500 mm, detailne tellimine võimaldab ehitusega alustada kohe peale ehitusmaterjalide hankimist. Kui see joonis on liiga suur või väike, saab skaalat proportsioone säilitades muuta.

Tellistest grilli ehitamiseks tuleb ette valmistada šamott ja voodritellised, samuti puistematerjalid kahte tüüpi mördi jaoks: savimört põlemiskambri jaoks ning tsement-liivmört külg- ja tagaseinte jaoks. Teil on vaja ka:

Vundamendi ehitamiseks - killustik, liiv, tsement, armatuur, raketise materjal;
Põlemiskambri ja ahju lehtmetall;
Põlemiskambri ja tuhakambri rauduksed, korstna uks (ventiil), malmrest või rest, malm pliidiplaat;
Metallist nurga- või tugevdusvardad võlvlagede, pliidipõrandate ja muude horisontaalsete lagede ehitamiseks;
Mitmekihiline vineer kaare jaoks, katusepapp või katusepapp;
Betoonisegisti või suur konteiner lahuse käsitsi segamiseks;
Veski ja kettad: telliste ja metalli lõikamiseks;
Pliit ja kummist (puidust) haamer, kellu, kellu, erineva suurusega spaatlid, lood ja lood;
Kaevendustööriist, puidust tamper, kopad mördi jaoks, ehitusnöör ja vaiad vundamendi märgistamiseks.

Vundamendi ehitamine algab 0,4-0,5 m sügavuse kaeviku kaevamisega, mille põhja paigaldatakse liivakillustik padi, mis niisutatakse ja tihendatakse. Paigaldatakse puidust eemaldatav raketis, millesse asetatakse lihtne tugevdusraam või võrk: karkassi valmistamise reeglid on samad, mis maja vundamendi ehitamisel.

Tsement-liivmört valmistatakse puistematerjalidest järgmistes vahekordades: 1 osa tsementi, kolm osa liiva, neli osa killustikku või kruusa ja neli osa vett. Pärast lahuse valamist tuleb see katta polüetüleeni või katusevildiga ja jätta nädalaks, kuni see tugevust saab. 7 päeva pärast avatakse vundament, pind kaetakse lindi laiuse ulatuses hüdroisolatsioonikihiga (või kaetakse kuuma tõrvaga) ja algab esimese telliserea ladumine.

Kuumad tsoonid on laotud šamotttellistega savi-liivmördile, ülejäänud read laotakse tavaliste telliste ja mördiga. Kõiki telliseid tuleb enne ladumist 24 tundi vees leotada.

Esiteks avatakse kütuse nišš, nihutades järgmist rida eelmisega võrreldes poole tellise võrra. Ahju kõrgus on 28 tellist, korsten läheb kõrgemale. Vastavalt antud tellimusele toimub ladumine kiiresti ja viivitusteta, kuna iga rea diagramm töötab täielikult. Minimaalse kokkutõmbumise tagamiseks tehakse 48-tunnine paus iga 6-8 rea järel.

Esimesest kuni kaheksanda reani on kütusekamber, milles saab hoida ka kööginõusid.

Nišikaarte laed on rivistatud pärast kaheksandat rida. Pärast üheksandat rida ehitatakse sisse terasest sillused.

Kahe järgmise rea (10 ja 11) ladumisel moodustub lagi ja pjedestaal ning lauaplaadi paigaldamiseks ehitatakse sisse rauast nurgad või kanalid.
Tulekapp

Poolringikujulise võlvi korraldamiseks kasutatakse vineerist šablooni.

Järgmised read tuleb kitsendada - ridadest 15 kuni 24, et põlemiskambri maht oleks täielik. Kahekümne neljas rida vabastatakse ¼ võrra, et eraldada kamina piir korstnast. Sama detail toimib kaunistusena, nagu 12. rea väljalase.

Suur tähtsus on asukohal platsil - suitsugrill ei tohiks häirida ei elanikke ega naabreid, grill peaks olema tuule, päikese ja vihma eest kaitstud vähemalt puudega, seega sõltub ehitusmaterjalide ja vastavalt ka ehitustööriistade valik. asukoha kohta. Siin on mõned lihtsad reeglid:

Maja ja grilli vahel peaks olema optimaalne minimaalne vahemaa, kuna peate toiduvalmistamise ajal palju kõndima;
Grilli ümber ei tohiks olla kõrget taimestikku;
Pliidi suits peaks liikuma majast eemale, mitte maja poole;
Soovitav on valida grilli välisilme vastavalt kodu ja koha kujundusele;
Väike ahi on soovitatav ehitada väikesele alale ja vastupidi;
Betoonvundamendile on paigaldatud mahukas telliskivist grill koos mitme tööalaga.