Restorani menüü saksa keeles koos tõlkega. Toit saksa keeles: lähme restoranidesse. Kelner toob süüa

Sageli peavad saksa keelt õppivad õpilased koostama saksakeelseid dialooge. Siin on üks neist teemal "Restoranis".

Kellner: Guten Abend! Kann ich Ihnen helfen?

Herr Müller: Guten Abend! Ja, wir haben den Tisch für neunzehn Uhr gebucht.

Kellner: Sagen Sie, bitte, Ihr Nimi?

Herr Müller: Müller.

Kellner: Ihr Tisch ist Nummer sechs. Folgen Siemir, bitte.

Kellner: Kas wunschen Sie?

Herr Müller: Als Vorspeise Salat "Zesar". Dann Krabbe mit Reis und Gemüse als Beilage. Kas oli mochtest du, Gabi?

Frau Müller: Als Vorspeise nehme ich auch Salat "Zesar". Als Hauptgericht möchte ich gegrilltes Störsteak mit Gemüse und weißer Soße.

Kellner: Kas werden Sie oli trikk?

Herr Müller: Ein Weißwein nach Ihrem Geschmack.

Frau Müller: Und Mineralwasser, bitte.

Kellner: Kas möchte Sie zum Nachtisch?

Frau Müller: Vielleicht, können Sie uns etwas raten?

Kellner: Unsere Konditoren backen wunderbare Schokoladentorte und verschiedene Törtchen mit Creme oder Obst.

Frau Müller: Ein Stuck Schokoladentorte, bitte. Und du Christian, was möchtest du?

Herr Müller: Ein Tortchen mit Blaubeeren und Kaffee.

Frau Müller: Zwei Kaffee, bitte.

Kellner: Schön, in ein paar Minuten bekommen Sie die Speisen.

(Nach einigen Minuten)

Kellner: Nii, hier sind Ihre Speisen. Guten Isu!

Herr Müller: Danke schön!

Kellner: Nächste Speisen werden fertig in fünfzehn Minuten.

(Nach einigen Minuten)

Kellner: Ihre Speisen, bitte. Möchten Sie noch etwas?

Frau Müller: Nein, danke.

(Nach einigen Minuten)

Herr Müller: Kellner, ich möchte bezahlen.

Kellner: Ihre Rechnung, bitte.

Herr Müller: Zweihundert Euro. Nehmen Sie bitte das Geld.

Herr Müller ja Frau Müller: Auf Wiedersehen!

Kellner: Auf Wiedersehen! Wir immer freeuen uns auf Sie!

Restoranis

Kelner: Tere õhtust! Ma saan sind aidata?

Härra Muller: Tere õhtust! Jah, me broneerisime laua kella üheksateistkümneks.

Kelner: Palun öelge mulle oma perekonnanimi.

Hr Muller: Muller.

Kelner: Teie laud number kuus. Palun järgnege mulle.

Kelner: Mida sa tahad?

Härra Muller: Külma jaoks – Caesari salat. Seejärel lisandiks krabi riisi ja köögiviljadega. Mida sa teed, Gabi?

Pr Müller: Külma toidu jaoks võtan ka Caesari salatit. Pearoaks tahan grillitud tuura steiki juurviljade ja valge kastmega.

Kelner: Mida sa jood?

Hr Müller: Valge vein teie valikul.

Pr Muller: Ja mineraalvesi, palun.

Kelner: Mida sa magustoiduks sooviksid?

Pr Muller: Võib-olla saate meile nõu anda?

Kelner: Meie kondiitrid küpsetavad imelist šokolaadikooki ja erinevaid kooke koore või puuviljaga.

Pr Muller: Palun tükk šokolaadikooki. Ja sa oled kristlane, mida sa tahad?

Härra Muller: Mustikakook ja kohv.

Pr Muller: Palun kaks kohvi.

Kelner: Olgu, teie nõud tuuakse teile mõne minuti pärast.

(Mõni minut hiljem)

Kelner: Siin, need on teie toidud. Head isu!

Hr Mueller: Aitäh!

Kelner: Järgmised toidud valmivad viieteistkümne minutiga.

(Mõni minut hiljem)

Kelner: Teie nõud. Kas soovite midagi muud?

Pr Muller: Ei, tänan.

(Mõni minut hiljem)

Kelner: palun teie arve.

Härra Muller: Kakssada eurot. Palun võtke raha.

Kelner: Aitäh!

Härra ja proua Müller: Hüvasti!

Kelner: Hüvasti! Meil on alati hea meel teid näha!

Kafushka, kohvik, kohvikubaar, shantan, stand-up, kohvik, tšepok, kafashantan, tants, grillkohvik, videokohvik, jäätisekohvik, pelmeenid, kondiitritoodete kohvik, kohvik, kohvikuklubi, restoran, kohvik Vene sünonüümide sõnaraamat. kohvik kohvik, kohvik ...... Sünonüümide sõnastik

kohvik- neskl., vrd. kohvik m. 1. aegunud. Kohv, jook. Kingi talle lisaks tasule sorbetti, kohvikuid, suhkrut, teed, head šokolaadi vaniljega, Sevilla ja Brasiilia tubakat ning vähemalt kaks kingitust nädalas. 1730. Tingimused ......

Cafe de la Paix- Konstantin Korovin. "Cafe de la Paix" (1906). Café de la Paix on kuulus kohvik Pariisi IX linnaosas. Selle kujundas Charles Garnier, Pariisi ooperimaja projekti autor, mis asub ... Wikipedia

KOHVIK- (prantsuse keel). Kohvik, asutus, kus pakutakse lisaks kohvile ka muid jooke jne. toit. Vene keele võõrsõnade sõnastik. Chudinov A.N., 1910. Kohvik CAFE, koht, kus saab juua kohvi, teed, puuvilju, vett ja kus ... Vene keele võõrsõnade sõnastik

kohvik-o-le Kohvik au lait. Kohv piimaga. Prantslanna ees oli hiiglaslik tass cafe au le ja terve pann halvasti küpsetatud demuthon kotlette. Pisemsky 8 429. Väikekodanlased lugesid rahulikult kõiki neid hirme hommikul, kohvitassi taga, mida nad kogevad ... ... Vene keele gallicismide ajalooline sõnastik

kohvik- Tarbijate toitlustamise ja puhkamise ettevõte, mis pakub restoraniga võrreldes piiratud tootevalikut. Seal müüakse kaubamärgiga eritellimusel valmistatud roogasid, tooteid, jooke. Märkus. Kohvik võib olla spetsialiseerunud näiteks ... ... Tehnilise tõlkija käsiraamat

kohvik- nimisõna, s., kasutus. komp. sageli Cafe on väike restoran, kust saab osta kohvi, teed, lihtsaid suupisteid jne. Välikohvik. | Mine kohvikusse. | Kohtusime hubases kohvikus. Sõnastik vene keeles Dmitrijev. D.V. Dmitrijev. 2003... Dmitrijevi sõnaraamat

kohvik- [fe], muutmata; vrd. [prantsuse] kohvik] Väike restoran, kus pakutakse kohvi, teed, suupisteid jne. Istu kohvikus. Jäätisekohvik. Kohviku kondiitritooted. Noortekohvik… entsüklopeediline sõnaraamat

KOHVIK- [fe], ebaselge, vrd. (Prantsuse kohvik). Väike restoran kohvi, tee, karastusjookide, suupistetega. Ušakovi seletav sõnaraamat. D.N. Ušakov. 1935 1940 ... Ušakovi seletav sõnaraamat

KOHVIK- [fe], mitte-cl., vrd. Väike restoran, kus pakutakse kohvi. Suvetuba (välislaudadega). Ožegovi selgitav sõnastik. S.I. Ožegov, N. Yu. Švedova. 1949 1992 ... Ožegovi selgitav sõnastik

kohvik- KOHVIK, kohvik, kohvik, cafeshantan, chantan, kõnekeel. kohvik, avatud vähendatud kohvik, avatud vähendatud kohvik… Vene keele sünonüümide sõnastik-tesaurus

Raamatud

  • Sleepwalkersi kohvik, Laurel Hamilton. Kaasaegse linna tänavatel uitab ringi libahuntide kari. Ainult oma juhi tahtele alluv libahuntide kari on harjunud sellega, et lahingus pole võrdseid vastaseid - pole vahet, kas see on aus või ... Osta 210 rubla eest
  • Kohvik, Andrey Prosin. Minu kohvikukogemus sai alguse 5 lauast koos kookide ja jäätise väljapanekuga. Kohvimasinad. Kohvi valmistamise õppimine pole keeruline, kuid aja jooksul muutub see mingil põhjusel maitsvamaks. Tehke kohvik...

Sõnavara Linn, kohvik, restoran

Meine Schwester Olga erzählt: Ich freue mich jeden Tag auf den Feierabend. Ich habe um Viertel nach vier im Buro Schluss. Da kann ich noch eine Menge machen. Oft gehe ich mit meiner Kollegin Kaffee trinken. An der Ecke ist ein nettes Straßencafe. Ich brauche Unterhaltung, ich möchte Leute sehen. Da treffe ich immer Bekannte. Manchmal gehen wir am Sonntag auch in ein Restaurant in der Nähe. Die Bedienung dort ist sehr gut.

Die Kellner da gefallen mir. Sie haben am Sonntagabend sehr viel zu tun. Trotzdem sind sie immer nett. Sie müssen an den Tischen servieren.

Einmal beobachtete ich eine Szene da. Die Gaste an einem Tisch rufen den Kellner. Sie wollen die Speisekarte und die Getränkekarte. Der Kellner bringt die sofort. Als er wieder an den Tisch kommt, bestellen die Gäste Kalbsbraten mit Kartoffeln und Salat, auch zwei Stück Torte. Der Kellner bringt ihnen das Essen. Da rufen die Gäste am Nebentisch. Sie wollen zahlen. Der Kellner geht zu ihnen und fragt sie, was sie gegessen haben. Das Esseni matš 29,40 eurot. Die Gaste võimen dem Kellner 30 eurot. Er will 60 Cent zurückgeben. Der Mann am Tisch sagt, er kann den Rest behalten. Der Job ist schwer, aber man kann auch etwas verdienen.

Sonst gehe ich einmal im Monat ins Theatre, ich habe ein Theaterabo. Und dann gehe ich icht mit meiner Freundin ins Kino. Wir sehen unheimlich gerne alte amerikanische Filme. Da gibt es hier ein Programmkino. Die zeigen oft schöne alte Filme. Päevastaadium gehe ich in die Sauna und donnerstags habe ich Jazz-Tanz.

Tja ka, Langeweile habe ich nie.

Mu õde Olga ütleb: Ma rõõmustan iga päev tööpäeva lõpus. Mul on veerand 5. büroos töölõpuks. Ma suudan palju rohkem.

Tihti lähen kolleegiga kohvi jooma. Nurga peal on kena tänavakohvik. Ma pean lõõgastuma, vaatama inimesi. Seal kohtun alati sõpradega. Vahel käime pühapäeval ka lähiümbruses. Teenindus on seal väga hea. Mulle meeldivad seal kelnerid. Pühapäeva õhtul on neil väga kiire. Sellest hoolimata on nad lahked. Nad peavad lauad katma.

Kunagi nägin sellist vaatepilti. Külalised lauas helistavad kelnerile. Nad tahavad menüüd ja joogikaarti. Kelner toob need kohe ära. Kui ta lauda tagasi tuleb, tellivad külalised vasikaprae kartuli ja salatiga ning kaks koogiviilu. Kelner toob neile süüa.

Siis kutsuvad teda külalised kõrvallauas. Nad tahavad maksta. Kelner läheb nende juurde ja küsib, mida nad sõid. Söök maksab 29,40 eurot. Külalised annavad kelnerile 30 eurot. Ta tahab tagasi anda 60 ct. Lauamees ütleb, et võib vahetusraha endale jätta. Töö on raske, kuid saate ka natuke raha teenida.

Mõnikord käin korra kuus, mul on teatritellimus. Ja ka ma käin tihti oma tüdruksõbraga kinos.

Vaatame vanu Ameerika filme suure mõnuga. Seal on ka erirepertuaariga kino, kus näidatakse sageli suurepäraseid vanu filme. Teisipäeval käin saunas ja neljapäeviti tantsin jazzi saatel. No mul ei hakka kunagi igav.

Lexik zum Tekst

  • samuti millal
  • olen Nebentisch kõrvallauas
  • an der Ecke nurgal
  • Bedienung, die service
  • Bekannte, der, sure tuttav
  • beobachten käekell
  • telli bestellen
  • toodud tuua
  • Das Esseni matš 29,40 eurot. Söök maksab 29,40 eurot.
  • ein Stück Torte koogitükk
  • einmal im Monat kord kuus
  • essen söö, söö (sie haben gegessen – nad sõid)
  • Feierabend, tööpäeva lõpus
  • Getränkekarte joogimenüü
  • Ich brauche richtige Unterhaltung Vajan tõelist segajat
  • in der Nähe lähedalt
  • Jazz-Tanz, džässiks tantsimine
  • Töö, töö
  • Kalbsbraten, der roast vasikaliha
  • Kelner, kelner
  • Langeweile, sure igavusse
  • mees cann
  • mit Kartoffeln kartulitega
  • ei kunagi
  • Restoran, das restoran
  • rufen kõne
  • Saun, die saun
  • Schluss, lõpp
  • sehr viel zu tun haben olema alati väga hõivatud
  • serveeri, serveeri
  • kohe pehmendada
  • Sonntagabend, pühapäeva õhtul
  • Speisekarte menüü
  • Straßencafe, das kohvik tänaval
  • Teater, das teater (ins Theatre – teatrisse)
  • Theaterabo, das teatri tellimus (Abonnementi kõnekeelne lühend)
  • tja hästi (vahemärkus)
  • treffen kohtuda
  • trotzdem vaatamata sellele
  • um Viertel nach vier der veerand 5
  • unheimlich gerne suure rõõmuga
  • Unterhaltung, die fun
  • raha teenida
  • zahlen maksma ära

Ühegi keele õppimist ei saa ette kujutada ilma teemade uurimiseta. Saksakeelsed teemad aitavad teil sõnavara laiendada uute sõnade, väljendite, kõneetiketi valemitega.

Saksakeelsed teemad koos tõlkega säästavad teid sõnaraamatuga töötamisest. See vähendab oluliselt tõlkeoskuse kujunemiseks kuluvat aega ja hõlbustab teemakohase sõnumi koostamise protsessi.

Wir sind ins italianische Restaurant "Sorrento" gekommen. Uns wurde ein Tischchen am Fenster angeboten. Ringsum standen schöne Zimmerpflanzen und kleine Palmen. Der Ober brachte eine Speisekarte und fragte, was wir trinken wünschten.

"Ein Bier für mich, ein Mineralwasser für meine Frau und einen Orangensaft für den Jungen, bitte", antwortete mein Vater.

"Okei", sagte der Ober und brachte sofort die Getränke.

"Kas möchtet ihr essen?" wandte sich Vater an uns.

“Ich nehme einen Salat und eine Pizza mit Schinken. Dann einen Rheinischen Weißwein und zum Nachtisch Schokoladeneis", sagte Mama. Der Vater wählte Geflügelsuppe, Schweinebraten mit Kartoffeln, Bier und Erdbeereis. Ich bat um eine Pizza mit Pilzen, Eierpfannkuchen und auch Erdbeereis.

Mama bestellte fur uns alle. Bald brachte der Ober die Gerichte und das Cuteck.

"Schmeckt es gut?" fragte mich Mama.

"Ja", antwortete ich mit vollem Mund.

"Oh-nein!" rief plötzlich meine Mutter auf. "Du hast noch keine Manieren! Nimm die Gabel in die linke Hand und das Messer in die rechte", brachte mir Mama die guten Manieren bei. "Benimm dich doch!"

Endlich war das Beibringen der guten Manieren vorbei. Wir hörten Musik und führten leise ein Gespräch. Bald war ich satt.

Als die Teller leer geworden waren, sagte Vater: "Herr Ober, die Rechnung bitte!"

"Zusammen oder getrennt?" fragte der Ober.

"Alles zusammen, bitte".

"Ein Salat, eine Pizza mit Schinken, eine Pizza mit Pilzen und Zwiebeln, eine Weißwein, eine Geflügelsuppe, ein Schweinebraten mit Kartoffeln, ein Eierpfannkuchen, zweimal Erdbeereis, eine Kugel Schokoladeneis, Kaffeeran, Kassaeft Das macht achtzehn Euro.

Zwanzig. Danke", Vater zahlte, und wir gingen raus.

Jõudsime Itaalia restorani Sorrento. Meile pakuti akna äärde lauda. Ümberringi olid kaunid toataimed ja väikesed palmipuud. Kelner tõi menüü ja küsis, mida me juua tahaksime.

"Palun mulle õlut, naisele mineraalvett ja poisile apelsinimahla," vastas isa.

"OK," ütles kelner ja tõi kohe joogid.

"Mida te sööte?" küsis isa meilt.

“Ma võtan salati ja singipitsa. Siis Reini valge vein ja magustoiduks šokolaadijäätis, ”rääkis mu ema. Isa valis linnulihasupi, seaprae kartuliga, õlle ja maasikajäätise. Palusin seenepitsat, munaputru ja ka maasikajäätist.

Ema tellis meile kõigile. Varsti tõi kelner nõud ja söögiriistad.

"Maitsev?" küsis ema minult.

"Jah," vastasin ma täis suuga.

"Oh ei!" hüüatas mu ema äkki. „Teid on halvasti kasvatatud! Ühendage pistik vasak käsi, ja nuga paremal, õpetas ema mulle head kombed, - Käitu ise!"

Lõpuks sai heade kommete koolitus läbi. Kuulasime muusikat ja rääkisime vaikselt juttu.

Varsti sain täis.

Kui taldrikud olid tühjad, ütles isa: "Kelner, palun arve!"

"Koos või lahus?" küsis kelner.

"Palun kõik koos."

“Salat, pitsa singiga, pitsa seente ja sibulaga, valge vein, linnulihasupp, seapraad kartuliga, munapuder, kaks maasikajäätist, portsjon šokolaadijäätist, mineraalvesi, apelsinimahl, kohv ja kaks õlut. Maksab 18 eurot.»

"Kakskümmend. Aitäh,” maksis isa ja me lahkusime.

See on suurepärane artikkel sellest, kuidas restoranis tellida, kuidas saksa toite ja jooke vene keeles kutsutakse ning mida pakuvad Saksa restoranid.

Isegi puhkusel peate sööma regulaarselt, vähemalt kolm korda päevas:

Kõigepealt pead otsustama, kas soovid kiirelt näksida või tutvuda Saksa köögiga. Neile, kel aega napib, on mugavad Türgi bistrood või kaasavõetavad pitsad. Saksamaal on suur hulk Hiina, India, Kreeka ja Itaalia restorane (restoran). Gaststätte on parim koht traditsioonilise Saksa köögiga tutvumiseks.

See on lihtsalt vana saksa sõna tänapäevase restorani kohta. Kneipe on koht, kus saab õhtuti õlleklaasi taga sõpradega kokku.

Kahtlemata on kõige sakslikum söögikoht Biergarten. Need, kes on lugenud sõnamoodustuse peatükki, jagavad sõna kergesti kaheks osaks: Bier (õlu) ja Garten (aed). See traditsioon sai alguse Baierist ja levis hiljem kogu Saksamaal. Biergarten on iga baierlase südamele kallis vabaõhukoht, kus on lihtne puidust lauad ja pingid, kuhu saab kaasa võtta oma süüa ja juua klaasi värsket õlut. Õlle mõõtühikuks on liitrine kruus (Maß). Biergarten töötab iseteenindussüsteemil

(Selbstbedienung). Külastajad peavad ise viima mustad nõud kohta, kus on kirjas Geschirrrückgabe (nõud tagasi).

Tavaliselt sisaldab selle asutuse menüü mitut tüüpi salateid ja 3-4 peamist sooja rooga. Sa ei pea isegi salatite nimesid teadma. Neid saab ise letist võtta ja sooja rooga tuleb küsida.

Soe Gerichte (soojad toidud):

Ribitükk searibid vürtsikas kastmes
kanatiivad kanatiivad grillkastmes
ein halbes Grillhähnchen pool grillkana
eine mäng Schweinshaxe terve sea jalg
Rollbraten mit Sause sealiharull kastmega
Schweinswürstel sealiha vorstid
Bratwurst mit Semmel praevorst kukliga
Pommes friikartulid friikartulid

Mõningaid roogasid saab hankida suure (große Portion) või väikese portsjonina (kleine Portion). Jookide kaasavõtmine on rangelt keelatud. Sellele viitavad kurjakuulutavad märgid:

Das Mitbringen und Konsumieren eigener Getränke ist strengstens verboten.

(Oma jookide kaasavõtmine või tarbimine on rangelt keelatud.)

Olge valmis selleks, et Saksamaal on mõnes restoranis ja kohvikus vabad päevad:

RUHETAG AN SONN- UND FEIERTAGEN – Nädalavahetused – pühapäev ja riigipühad

Paljud restoranid postitavad menüüd väljapoole. Kui soovite einestada kiiresti ja odavalt, siis valige kohad, mis pakuvad Mittagsbuffet (lõunasöök Rootsi lauas) või Tages-menü (päevamenüü). Esimesel juhul pakutakse lõuna ajal puhvet - piiramatus koguses toitu kindla summa eest. Teisel juhul saate säästa palju aega ja raha. Mõlemal juhul ei ole joogid hinna sees.

Ärge püüdke tingimata jõuda nendesse kohtadesse, mis on juhistes märgitud. Need sobivad hästi gruppidele, kes broneerivad. Üksikud külastajad võivad olla sügavalt ärritunud, et kelnerid neid lihtsalt ignoreerivad.

Enamikus restoranides pole vaja lauda ette broneerida.

Kõneolukorrad:

Küsige lihtsalt kelnerilt sissepääsu juures:

Haben Sie noch Platze frei? (Kas teil on veel vabu kohti?)

Vastus on tõenäoliselt järgmine:

Ja hammusta! (Jah palun!)

Bitte sehr, die Speisekarte. (See on menüü.)

Mõne aja pärast küsib kelner:

Möchten Sie schon bestellen? (Kas soovite juba tellida?)

Esimene samm restoranis on jookide tellimine.

Kelner küsib selle kohta järgmiselt:

Zum Trynken? (Mida sa jood?)

Kas wollen Sie oli trikk? (Mille järele sa janu oled?)

Restoranis tellimiseks mitu võimalust:

1) Ich nehme ein Glas Sekt. (Ma võtan klaasi šampanjat.)
2) Ich hätte gern einen Kaffee. (Ma tahaks kohvi.)
3) Für mich ein Helles. (Minu jaoks tass heledat õlut.)
4) Zwei Weißbier bitte! (Palun kaks heledat nisuõlut!)
5) Bringen Sie uns bitte eine Flasche Mineralwasser. (Palun tooge meile pudel mineraalvett.)
6) Ich möchte einen kleinen Orangensaft. (Soovin väikest klaasi apelsinimahla.)

Kui kelner jooke toob, on tavaks tellida pearoad. Kui teil on raske valida, võite kelnerilt abi küsida:

Kas würden Sie uns empfehlen? (Mida te meile soovitaksite?)
Kas see oli Ihre Spezialit? (Mis on teie restorani eripära?)

Kui teid on kutsutud restorani ja kavatsete teile tellida, saate oma kulinaarseid harjumusi kirjeldada järgmiselt:

Ich esse gern Pizza. (Ma söön pitsat mõnuga. / Ma armastan pitsat.)
Der griechische Salat schmeckt mir sehr gut. (Mulle meeldib väga Kreeka salat.)
Meine Lieblingspeise ist Pilzsuppe. (Minu lemmikroog on seenesupp.)

Restoranidel on sageli menüüst eraldi (Speisekarte) spetsiaalne joogikaart (Getränkekarte).

Weine (vein)

Veini saab valida päritolumaa, tuttava kaubamärgi, värvi või maitse järgi.

Saksamaal valitseb tõeline õllekultus. Riigis toodetakse palju õlut (Bier-sorten).

Mõnda neist turustatakse ainult piirkondlikult, teisi müüakse üle kogu riigi. Igal õllesõbral on oma lemmikõlu (Lieblingssorte) ja lemmikbränd (Lieblingsmarke). Peaaegu igas Saksamaa linnas on oma õlletehased (Brauerei), mis toodavad oma kaubamärke õlut. Õllesõbrad teavad, mis vahe on vaadiõlul (Fassbier) ja pudeliõlul (Flaschenbier).

Dunkelbier Tume õlu (4,5-6%)
Weissbier / Weizenbier Hele filtreerimata nisuõlu puuviljase vürtsika maitsega (5-6%)
Dunkelweizen Tume nisuõlu
põrgud Hele õlu (4,5-6%)
Berliner Weisse Tumekollane kergelt hapuka maitsega õlu (2,8%)
Kolsch Kergelt mõrkja maitsega hele õlu (4,9%)
Altbier Laagerdatud tume humalamaitseline õlu (4,8%)
Leichtbier Vähendatud süsivesikute ja alkoholisisaldusega hele õlu (2,5-4,0%)
Malzbier Linnaseõlu väga tume, peaaegu must, suhkrulisandiga, praktiliselt alkoholivaba (0,2%)
Starkbier/Bockbier kange õlu (6-10%)
Eksport (Exportbier) Hele või tume õlu (5%)
Pils (Pils(e)nerBier) Tugeva humalaaroomiga hele kuiv kuldne õlu (4,2-4,8%)
Schwarzbier Väga tume (must) õlu (4,8-5%)
Alkoholivaba Bier Alkoholivaba õlu (0,02%-0,5%)

Biermischgetränke (õllepõhised joogid)

Spirituosen (kanged alkohoolsed joogid)

Alkoholfreie Getränke (karastusjoogid)

Mineraalvesi looduslik mineraalvesi
Tafelwasser Mineraalvesi
Limonaad Limonaad
Apfelsaft õunamahl
Orangensaft apelsinimahl
Traubensaft Viinamarjamahl
Johannisbeersaft sõstramahl
Eistee Jahutatud magustatud tee maitsestatud sidruni, virsiku vms.
Apfel(saft)schorle Poolest koosnev jook õunamahl ja pool mineraalveest