Standartinė juosta. Baro aukštis. Kas yra namų baras

Jūsų įrašas pakeis internetą :)

Baro skaitiklis jau tapo pažįstamu modernumo elementu namų interjeras virtuvės. Ir nesvarbu, kokiu stiliumi jis pagamintas. Tačiau neaiškumai, koks turėtų būti baro skaitiklio aukštis nuo grindų, vis dar yra vieta. Taip yra todėl, kad tradiciniu požiūriu toks daiktas yra pastebimai aukštesnis už įprastą valgomojo stalą.

Šiuolaikiniu požiūriu baro skaitiklis gali būti vadinamas bet kokiu pailgu stalviršiu, montuojamu ant kojos arba ant plataus, stačiakampio pagrindo.

Standartiniai baro skaitiklio matmenys virtuvėje yra šie:

• plotis - 55 cm;
• ilgis -120 cm;
• aukštis - 105-115 cm.

Plotis nustatomas remiantis sveiku protu: siauresnis stalviršis tiesiog neleis jaustis patogiai valgant.

Ilgis yra sąlyginis parametras šiuolaikinėmis sąlygomis. Stovas gali būti platus, bet trumpas. Ši parinktis tinka 2 žmonėms, sėdintiems vienas priešais kitą. Šiuo atveju minimalus rekomenduojamas ilgis bus 60 cm, o tai yra optimalu vienam šeimos nariui.

Šiandien šis baldas atlieka įvairesnes funkcijas, yra valgomojo stalas nedidelėje virtuvėje, o zonavimo elementas studijos tipo apartamentuose. Todėl nėra prasmės griežtai laikytis standartinių parametrų. Juk kiekvienam konkrečiam kambariui individualiai parinkti matmenys yra raktas į virtuvės erdvės ergonomiką.

Bet! Apskaičiuojant optimalų aukštį yra tam tikros gairės. Jas žinant ir stebint, atsižvelgiant į šeimos narių augimą, lengviau išsirinkti kėdes ir padaryti dizainą patogų naudoti.

Kas lemia ūgį ir kaip išsirinkti optimalų?

Atstumas nuo grindų daugiausia priklauso nuo konstrukcijos tipo. Virtuvėje šis elementas gali būti laisvai stovintis arba jo dalis virtuvės komplektas. Štai keletas galimybėsįrenginiai.

1. Ausinių tęsinys (stand-procesas).

Tokiu atveju lentynos aukštis bus nustatomas pagal atstumą iki virtuvės komplekto stalviršio nuo grindų.

Pagal numatytuosius nustatymus šis parametras yra lygus 85 cm (su nedideliais nuokrypiais iki 5 cm didele kryptimi), jei paviršius yra vieno lygio.

Galimas dviejų lygių dizaino variantas.

Stalviršio kryptis gali būti bet kokia.

Pavyzdžiui, mažoje 507 kv.m virtuvėje, norint sutaupyti vietos, tikslinga naudoti palangę.

Patarimas! Mažai virtuvei geriau rinktis baro kėdes, tokias kaip kėdes, kurias galima pastumti po stalviršiu ir atlaisvinti vietos.

Virtuvėje-svetainėje ar studijoje toks modelis gali padalinti erdvę į zonas. Čia galimi kampiniai, linijiniai ausinių arba U formos išdėstymo variantai.

1. Rack-strov.

salos išdėstymas virtuvės – stilingos ir praktinis sprendimas erdviai virtuvei privačiame name, studijoje arba sujungtoje virtuvėje-svetainėje.

Darbinis paviršius yra tame pačiame lygyje su apatinėmis ausinių spintelėmis, stelažo stalviršis pakyla aukščiau.

Dėl tokio išplanavimo virtuvė yra dar funkcionalesnė: sala tarnauja ir kaip darbo paviršius, ir kaip valgomojo zona. Skirtingose ​​pusėse gali būti dėžės, lentynos sandėliavimui organizuoti.

1. Atskirai stovint.

Ne visada įmanoma stelažą padaryti monolitiniu virtuvės komplekto tęsiniu. Iš tiesų tokiais atvejais baldus reikia gaminti pagal užsakymą, o tai padidina susitarimo biudžetą. Galite įsigyti atskirai, pasirinkę virtuvės baldams tinkamą dizainą.

Tokio tipo konstrukciją galite montuoti prie sienos, taip atskirdami darbinę virtuvės dalį nuo valgomojo ar svetainės. Tada stovas veiks kaip pertvara.

Baro skaitiklio aukštis virtuvėje šiuo atveju negali priklausyti nuo laisvų rankų įrangos stalviršio lygio nuo grindų, nes. ji atlieka tik pertvaros ir valgomojo zonos funkcijas. Standartinis ir mažiausias leistinas valgomojo stalo stelažo formos aukštis pagal GOST 13025.3-85 yra 75 cm nuo grindų (tai yra optimalu 1,65 m vidutinio ūgio žmogui). Kėdės tokiai valgomojo grupei taip pat bus standartinės. Galite pasirinkti 105-115 cm atstumu, tada turėsite įsigyti specialias aukštas kėdes.

1. Ant palangės arba prie lango.

Su palange nebūtina daryti vientiso, vientiso paviršiaus. Su virtuvės komplekto darbiniu paviršiumi neprijungtas palangės stovas gali atrodyti kompaktiškiau ir praktiškiau.

Aukštis nustatomas pagal palangės lygį.
Alternatyva – neliesti palangės, pastatydami stalviršį 20-30 cm aukščiau. Tada tereikės rasti tinkamas kėdes.

Žemiau pateikiamos dvi baro skaitiklio prie lango organizavimo galimybės: su palangės išmontavimu ir be jo.

1. Sulankstomas mini stelažas.

Kitas optimalus sprendimas sutvarkyti nedidelę virtuvę.

Aukštis taip pat atitinka įprasto valgomojo stalo matmenis. Pagal standartą - 75 cm.

1. Dviejų lygių.

Šis modelis gali būti įgyvendintas bet kuriuo iš aukščiau pateiktų variantų. Taigi galite padalinti paviršių į valgomąjį ir darbinį; kad dizainas būtų kuo artimesnis tradiciniam, klasikiniam tokio dizaino dizainui, projektuojant virtuvę kavinės ar baro stiliumi.

Viršutinio lygio aukštis gali būti nustatomas individualiai, tačiau standartinėse ribose - iki 105-115 cm.. Tokiu atveju kėdžių pagal užsakymą gaminti nereikia. Apatinis lygis atitinka apatinių spintelių aukštį nuo grindų (85-90 cm).

Kaip išsirinkti baro kėdes?

Renkantis kėdes svarbu sėdimosios dalies aukštis nuo grindų.

Prieš kurį laiką virtuvės su pusryčių baru daugelis suvokė kaip turto ženklą, prabangos ir prašmatnumo elementą, pasiskolintą iš Europos piliečių. Kai kas juos laikė nepadoriais interjero objektais, nes paprastai tokių baldų buvo galima pamatyti pramogų įstaigose: baruose, naktiniuose ir striptizo klubuose. Tačiau bėgant metams tai, kas buvo prabanga, tapo neatsiejama interjero dalimi. modernūs butai ir namai, tampantys namų savininkų atsipalaidavimo ir tobulo skonio rodikliu.

Kas tai yra?

Šiuolaikinį baro prekystalį sunku pavadinti tik prestižine puošmena, tai ir gana praktiškas baldas:

1. papildomas paviršius, kuriame galėsite patogiai valgyti;
2. darbo zona, kurioje patogu gaminti įvairias gėrybes;
3. erdvi virtuvės reikmenų laikymo vieta.

O jei virtuvė derinama su svetaine, tai baro skaitiklis šias zonas vizualiai atskirs.

Baro skaitikliai gali būti labiausiai skirtingos formos: stačiakampis, kampinis, pusapvalis, ovalus ir kt. Kuris iš jų puikuosis viduje, priklauso tik nuo virtuvės dydžio, jos dizaino ir savininko skonio pageidavimų.

nuotraukos

Aukštis

Virtuvei yra daug įvairių baro skaitiklių. Optimalus jų aukštis – 120 cm atstumas tarp stalviršio ir grindų.Šis sprendimas leidžia bute sukurti jaukią ir šiltą atmosferą, o tokio dizaino baldus patalpoje naudoti labai patogu.

Stalviršį galite pakelti dar labiau, tačiau tik tuo atveju, jei reikia vizualiai atskirti virtuvę ir svetainę, tačiau tai visai nebūtina. Jei virtuvėje yra žemos lubos, aukštas baro skaitiklis situaciją dar labiau pablogins. Baldai negražiai kontrastuos bendrame kambario fone.

Standartinis baro skaitiklio aukštis yra 115 cm nuo grindų. AT kombinuoti modeliai dažniausiai darbinis paviršius yra 90 cm aukščio - tai yra optimalus valgymo aukštis.

Kaip apskaičiuoti priimtiną aukštį

Dažniausiai gaminami baro skaitikliai standartiniai dydžiai 110-115 cm ūgio. Tačiau kartais šie parametrai netinka, todėl kiekvieną atvejį reikia svarstyti individualiai.

Pavyzdžiui, pagal užsakymą gaminami baro skaitikliai, kurių aukštis nuo 70 iki 125 cm. O jei reikia derinti esamą stalviršį su nauja interjero detale, tereikia jo aukštį pakoreguoti pagal gatavų detalių parametrus. baldai.

Kėdės sėdynė turi būti 30 cm aukštyje nuo stalviršio, į tai reikia atsižvelgti perkant ar užsakant baro skaitiklį.

Veislės

Prieš perkant baro prekystalį, verta pasidomėti šio tipo baldų atmainomis, nes tik taip galima suprasti, kuris variantas konkrečiu atveju priimtiniausias. Šiuolaikiniai gamintojai įsitikino, kad jų potencialūs pirkėjai turi didelis pasirinkimas baro skaitikliai. Todėl jie visi skirstomi į šiuos tipus:

• klasikinis;
• sala;
• kombinuotas arba kombinuotas;
• dviejų lygių;
• baro skaitiklio pertvara.

Klasikinis modelis ( standartinis) yra stalviršis su kojelėmis. Jo aukštis – nuo ​​110 cm.Tokį patogų stovą miestiečiai dažniau naudoja maisto ruošimui, kokteiliams, tarnauja kaip stalas nedideliam šeimos vaišiui. Jis montuojamas mažo ploto virtuvėse.

Ypatingumas salos modelis slypi savo dydžiu. Galima montuoti išskirtinai didelėse erdvėse, mažoje virtuvėje gali apsunkinti judėjimą. Šio tipo stelažai tinka visai dinastijai arba žmogui, kuris mėgsta į savo namus pasikviesti daug draugų.

Kombinuotas modelis Tai stalo tąsa ir kartu paviršius maisto ruošimui. Sumontavus tokį stovą, virtuvė taps P arba L formos. Šis modelis aktualus didelei šeimai.

vardas dviejų lygių modelis kalba už save. Toks baro skaitiklis yra dviejų pakopų derinys: viršutinė - baro zona, o apatinė - virimo paviršius. Šis modelis vienu metu atlieka dvi funkcijas, todėl tinka mažos virtuvės interjerui.

Stelažinė pertvara naudojama, kai virtuvė nėra atskira patalpa, bet sklandžiai pereina į svetainę. Norėdami atskirti kambarį, jie įdėjo tik tokią pertvarą.

Gamybos medžiagos

Medžiagos baro skaitiklio gamybai naudojamos įvairiais būdais. Jų išvaizda priklauso nuo bendro kambario stiliaus ir asmeninio skonio, kambario savininkų pageidavimų. Stalviršiai gali būti pagaminti iš medžio, stiklo, metalo, plastiko, keramikos. Jokių apribojimų nėra.

Svarbus baro skaitiklio dizaino elementas taip pat yra apšvietimas. Ji gali padaryti prieblandą šviesesnę, apšviesti kambarį ir sukurti romantišką atmosferą, todėl buvimas šalia jos tampa tikru malonumu.

Privalumai ir trūkumai

Toks baldas kaip baro skaitiklis turi daug privalumų. Gana sunku juos visus išvardyti, tačiau realu išskirti pagrindinius.

• Klasikiniai stelažai arba mini stelažai neužima daug vietos, todėl gali būti naudojami vietoj valgomojo stalo. Daugelio šeimininkių nuomone, ši galimybė yra daug geresnė nei atskira valgomojo zona.
• Jei virtuvėje bus didelis baro skaitiklis, jo vidinė erdvė gali būti puiki vieta virtuvės reikmenims laikyti. Be to, jame gali tilpti nedidelis šaldytuvas.
• Turėdami baro skaitiklį virtuvėje, galite nesijaudinti dėl savo figūros. Tyrimai parodė, kad paprastas stalas vilioja žmogų atsisėsti, gerai pavalgyti, o ilgai valgyti prie prekystalio nepavyks. Vakarų šalyse baro prekystaliai vadinami „pusryčių prekystaliais“, tai yra vieta, kur per daug nesėdi, bet galima užkąsti ir šiek tiek atsipalaiduoti.
• Studijos tipo apartamentuose, kur nėra sienos tarp virtuvės ir salės, baro skaitiklis gali sėkmingai atskirti šias zonas. Šį sprendimą dizaineriai pradėjo aktyviai taikyti prieš septynerius metus. Svarbiausia šioje situacijoje pasirinkti tą pačią baro prekystalio ir svetainės spalvą arba tokią, kuri tiks abiem kambario dalims, pavyzdžiui, alyvinė bus puikus duetas kampinė virtuvė su smėlio spalvos baro skaitikliu.
• Klasikinius stelažus ir mini modelius papildo įvairūs turėklai, vaisių dubenys, ištraukiamos lentynos ir kiti naudingi daiktai, kurie visada turėtų būti po ranka.
• Dar vienas baro skaitiklio privalumas yra tai, kad jis montuojamas gana aukštai nuo grindų lygio, o tai reiškia, kad kai jis nenaudojamas, kėdes galima pastatyti po baru, dėl to žymiai sutaupoma vietos, o kėdės ne kam nors trukdyti.

Baro skaitikliai turi minimalių trūkumų.

• Pirma, kai kurios lentynos įrengiamos 20 cm aukštyje nuo grindų, o tai reiškia, kad norint sėdėti prie tokio stalo, reikia iš anksto įsigyti aukštas kėdes su atrama kojoms.
• Be to, prie kai kurių stelažų vienu metu negali būti trijų ar daugiau žmonių kompanija. Tai yra, jo negalima naudoti vietoj stalo mažoje virtuvėje arba pietus teks ištempti kelias valandas.

Kaip pasirinkti

Baro skaitiklį reikia rinktis lėtai, vadovaujantis tam tikromis taisyklėmis. Jie visų pirma susiję su stelažo pagaminimo medžiaga ir jos tvirtinimo būdu.

Medžiaga turi atitikti tą, kuri buvo naudojama stalviršių gamybai. Tuo atveju, kai skaitiklis yra virtuvės komplekto tęsinys, geriau naudoti dirbtinį akmenį.

Tvirtinimo tipas priklauso nuo potencialaus šio dekoro elemento savininko skonio. Tai gali būti chromuotas laikiklis arba masyvus medinis stovas.

Jei baro skaitiklis numato įvairius stalčius ir lentynas, idealiu atveju jie turėtų būti „išmaniosios lentynos“, ty būti naudingi, tai ypač svarbu mažo ploto virtuvėms.

Jei leidžia finansai, galite nusipirkti stelažą su nedideliu šaldytuvu, tai padės iškrauti pagrindinį įrenginį, sutaupant papildomos vietos.

Tai vienas pagrindinių elementų kuriant restorano, baro, kavinės ar klubo įvaizdį. Lankytojo įspūdis susidaro nuo pirmųjų viešnagės jūsų įstaigoje minučių.

Jei restorano interjeras sukurtas tam tikru stiliumi, prie jo dera ir baro prekystalis, tuomet Jūsų įstaigos svečiai palankiai įvertins siūlomus patiekalus ir gėrimus, įvertins aptarnavimo kokybę ir būtinai apsilankys dar kartą.

Baro organizavimas

Teisingas baro organizavimas gali atnešti įmonei iki 60% pelno, net jei taip nėra naktinis klubas arba kokteilių baras, bet įprastas restoranas. Pagalvokite apie dizainą, atsižvelkite į baro stoties parametrus, įdiekite aukštos kokybės įrangą ir jūsų pastangų rezultatai neabejotinai jus džiugins.

Restorano svečių dėmesio centre atsiduria baro prekystalis, būtent čia dauguma lankytojų. Stovas turi būti patrauklus, stilingas ir funkcionalus su apgalvota ergonomika.

Kadangi buitinė technika retai tinka stilingam interjerui (hi-tech ir palėpės stiliai gali būti išimtis), visa įranga yra integruota į baro prekystalio dizainą.

Barmeno darbo vieta

Barmeno darbo vieta – ypatingo dėmesio zona įstaigos svečiams. Čia turėtų būti patogu visiems: lankytojams – atsipalaiduoti, o barmenams ir administratorei – dirbti.

Kad indai, įrankiai ir gėrimai kokteiliams gaminti būtų po ranka ir išsidėstę tam tikra tvarka, baro prekystalis turėtų turėti daug lentynų ir sandėliavimo skyrių.

Baro stoties projektavimas ir gamyba pasitikėk ekspertais. Pasirinkę gražų ir stilingą prekystalį, galite pamiršti svarbius profesinius niuansus, kurie turės įtakos klientų aptarnavimo kokybei ir greičiui, taigi ir pelnui.

Idealiai tinka pasirinkus baro skaitiklį dalyvaus ir barmenas būsimas restoranas. Stovo pristatymas ir montavimas yra ilgas procesas, todėl užsisakykite jį iš anksto.

Svarbu:

• suteikti vietą indams (stiklinėms, lėkštėms) laikyti
• padaryti vietos arbatinukams
• baro įranga turi būti patraukli ir patikima
• stalviršio matmenys turi leisti ant jo dėti stiklines ir netrukdyti svečiui ir barmenui judėti
• tinkamai organizuoti erdvę

Baro skaitiklio plotis 70-80 cm, stalviršio storis ne mažesnis kaip 5 cm. Optimalus baro skaitiklio aukštis neturi viršyti 150 cm, profesionalių skaitiklių aukštis – 114 cm.

Šie skaičiai yra susiję su standartinis aukštis baro kėdė. Esant tokiems baro skaitiklio parametrams, barmeno darbo sąlygos yra pačios palankiausios, nes jam nereikia nuolat kelti rankų.

Teisingai organizuota erdvė stelažo viduje padidina produktyvumą 2-3 kartus. Suplanuokite spintų, įrangos ir sandėliavimo zonų išdėstymą taip, kad bet koks daiktas būtų pasiekiamas stovint.

Realu pasiekti tokį išsidėstymą, kai barmenas neišeina iš darbo vietos užsakydamas 70-80% gėrimų, tuo pačiu metu dirbdamas su kavos aparatu, maišytuvu ir alaus čiaupu.

Įranga

Kiekvieno baro gėrimų skaičius yra individualus ir priklauso nuo restorano koncepcijos. Diapazonas turėtų būti gana įvairus. Tuo pačiu metu pristatyta alkoholiniai gėrimai turėtų būti paklausus, o ne už grožį.

Negailėkite baro įrangos. Rinkitės profesionalią įrangą ir niekada nepasigailėsite tokios investicijos. Ką rinktis?

Speedrec - atlenkiama arba įmontuojama lentyna alkoholiui, "butelio kišenė". Suteikia greitą prieigą prie pagrindinių ingredientų ruošiant gėrimus ar kokteilius.

Konteineris pjaustytiems vaisiams.

Stiklinė– indų lentyna nuo žemiausios ir dažniausiai naudojamos iki aukščiausios. Paprastai yra kairėje.

Ledo kibiras - didelis ledo kibiras.

Galingas ledo mašina. Tam tikri gėrimai reikalauja didelis skaičius ledo, kurio visada turi būti.

kavos aparatas ir blenderis pagamintas iš metalo.

Profesionalus šaldytuvai tikslinga įrengti vitrinos gale apačioje, kad lankytojai jų nematytų

Kaip įdėti?

Vadovaujantis ergonomikos taisyklėmis, visa technika ir įranga turi būti išdėstytos tose vietose, kur jais bus patogu naudotis ir kur tikitės ją rasti.

Pagrindinės taisyklės:

• viskas, kas dedama ar pilama, turi būti dešinėje nuo barmeno, o ten, kur dedama ar pilama - kairėje
• tos pozicijos, kurios užsakomos dažniausiai, iškeliamos greičio ruože priešais barmeną.
• kairėje - purtytuvas ir indai, tada - vamzdeliai ir kiti dekoratyviniai elementai
• garnyro dėžutė: indelis susmulkintų vaisių kokteiliams papuošti. Įsikūręs šalia butelių
• kairėje nuo barmeno yra kriauklė, o dešinėje - alaus čiaupas
• įstatykite kavos aparatą už čiaupo.

Įrangos išdėstymas priklauso nuo įstaigos specializacijos, pavyzdžiui, alaus čiaupą užeigoje užima centrinė vieta, bet kavinėje iškyla kavos aparatas.

Tinkamai išdėstant įrangą atsižvelgiama į restorano inžinerinių komunikacijų vietą.

Elektros tiekimas ir elektros laidų montavimas priklauso nuo maitinimo, kurią sunaudos baro įranga.

Optimalaus našumo įrangos pasirinkimas priklauso nuo potencialių baro svečių skaičiaus. Iš anksto apsisprendę šiuo klausimu, galite suprojektuoti tinkamos formos ir dydžio baro skaitiklį.

medžiagų

Medžiagos baro skaitiklio gamybai gali būti skirtingos, tačiau visada atsparios dilimui. Pavyzdžiui:

• medis (ąžuolas, bukas)
• natūralus akmuo
• akrilas ir dirbtinis akmuo
• metalo
• plastmasinis
• stiklo

Baro skaitiklis nuo dirbtinis akmuo idealiai tinka restoranams, klubams ir kavinėms. Iš dirbtinio akmens galima pagaminti bet kokios konfigūracijos stelažą ir tuo pačiu tai bus praktiška, patogus ir lengvas prižiūrėti.

Dėl neakytojo paviršiaus nesugeria drėgmės ir nešvarumų. Tokį stovą lengva taisyti ir atkurti jo išvaizdą.

Brangiose elitinėse įstaigose įrengiami mediniai baro skaitikliai - tai klasikinis variantas. Prie tokio prekystalio lankytojas netyčia praleidžia daug daugiau laiko nei planavo. Arba dabartinis medienos ir epoksidinės dervos derinys.

Mediena yra patvari ir turi gražią tekstūrą, kuri suteikia visai struktūrai garbingą ir rafinuotą išvaizdą. Dėl šio požiūrio sukuriama pati maloniausia ir harmoningiausia atmosfera, kuri pritraukia lankytojus.

Vyno spinta

Vyno spinta gėrimams laikyti yra aukštųjų technologijų modernus gaminys. Vyno spintos palaiko optimalų mikroklimatą vynui laikyti ir yra montuojamos bet kurioje šildomoje patalpoje su stabiliu maitinimo šaltiniu.

Vyno spinta, viskio spinta arba konjako spinta yra atsakinga už ilgalaikis saugojimas ir puikiai demonstruoja gėrimus mažmeninės prekybos erdvėje. Štai kodėl jų dizainui skiriamas ypatingas dėmesys.

Reputaciją turintys brangūs restoranai renkasi vyno spinteles su natūralios medienos (buko, tuopos, vyšnios, ąžuolo) arba natūralios odos apdaila. Nepriekaištingas norimos temperatūros palaikymas šaldytuvo viduje yra pagrindinė elitinio alkoholio spintelių savybė.

Vyno butelių spintelėje yra kelios temperatūros zonos:

• saugojimui
• duoti reikiamą temperatūrą prieš pilant į stiklines

Daugumoje vyno spintų yra anglies filtrai. Jie neleidžia aštriems kvapams prasiskverbti į vidų ir turėti įtakos vyno kokybei. Atkreipkite dėmesį, kad kai kurios vyno spintos neturi kompresorių ir yra aprūpintos termoelektriniu aušinimu, kuris leidžia išvengti vibracijos ir laikyti vyną idealiomis sąlygomis.

Baldai

Pasirūpinkite kokybiškų spintelių, lentynų, naktinių staliukų ir kitų baldų aksesuarų įsigijimu. Tai padės nuo klientų akių paslėpti gaminius, medžiagas ir komponentus, kurie naudojami virtuvėje ir prie prekystalio ruošiant tam tikrus patiekalus ir gėrimus.

Išleido DecorateMe. Atnaujinta 2019 m. kovo 03 d.

Mada įrengti baro skaitiklius butuose atsirado seniai, tačiau neskuba užleisti vietos kitoms tendencijoms. Dažnai iškyla klausimas – kokie jų matmenys, ypač domina aukštis. Neįmanoma atsakyti vienu žodžiu, nesbaro skaitiklio aukštisyra vertė, kuri priklauso nuo daugelio veiksnių.

Susisiekus su

Kas yra baro skaitiklis

Skaitiklis yra svarbus baro interjero elementas.Tai atrodo gana platus barjeras, skiriantis lankytojus ir įstaigos darbuotojus..

Dviejų skirtingų funkcijų zonų sukūrimas – barmenui ir lankytojams – sukuria galimybę tinkamai organizuoti darbą ir atkirsti girtus žmones nuo baro darbuotojų.Baro skaitiklio plotisyra nustatytas taip, kad lankytojams būtų pašalinta galimybė ką nors paimti iš už prekystalio, o barmenui - sudarytų galimybę patogiai priimti pinigus ir pristatyti prekes.

Dažniausias plotis atitinka apytikslį ištiestos rankos ilgį - 70 cm. Be gryno funkcionalumo, dizainas turi svarbią dekoratyvinę vertę, nes tai yra įstaigos veidas, pagrindinis elementas, aplink kurį statomi visi renginiai.

Baro istorija

Manoma, kad šis terminas atsirado Šiaurės Amerika apie XVIII a.Prototipas buvo įprastas skaitiklis, kuris iš tikrųjų yra bet koks baro skaitiklis.

Pradinė funkcija greitai išsiplėtė – prekystaliai pradėti naudoti kaip stalai, prie kurių lankytojai gerdavo, valgydavo ir apskritai ilsėdavosi.

Tada pagaliau buvo nuspręstabaro skaitiklio aukštis, buvo sukurtas standartas , kuris galioja ir šiandien.

Dėl šio panaudojimo atsirado savotiška baro kultūra, kuri nuo kavinių ar restoranų skiriasi didesne demokratija ir paprastumu – viskas buvo daroma ten pat, keliaujant. Tai prisidėjo prie didelio barų populiarumo tarp skurdesnių gyventojų sluoksnių, kurių visada buvo dauguma.

Dėmesio!Rusijoje tradiciškai nebuvo barų prekystalių, žmonės mieliau mėgaudavosi sodresnėmis vaišėmis, o ne užkandžiu ar gėrimu keliaujant. Barų mada ir atitinkamas įstaigų dizainas atėjo palyginti neseniai, tačiau ji buvo tvirtai įsitvirtinusi.

Už kokias funkcijas atsakingas baro skaitiklis?

Dizainas atskiria lankytojus ir barmenus. Tai yra pagrindinė funkcija, kuriai jis buvo sukurtas. Kita, bet ne mažiau svarbi funkcija – platformos, darbinio paviršiaus prekių išleidimui ar suvartojimui sukūrimas. . Be to, tai savotiškas komunikacijos centras, skatinantis prekybą ir pritraukiantis lankytojus. Iš įprasto specifinio interjero elemento dizainas virto kulto simboliu, kurį atpažįsta kiekvienas.

Dažniausiai turimas galvoje pats skaitiklis, t.y. fronto linija. Tiesą sakant, kompozicijoje taip pat yra viršutinė pakopa, taip pat galinė (švediško stalo) linija, kurią tradiciškai sudaro lentynų eilės su įvairiais alkoholiniais gėrimais, sumontuotomis ant spintelės su stumdomomis durimis, skirtomis įvairiems priedams laikyti.

Baro skaitiklių tipai

Baro skaitikliai buvo transformuojami ir modifikuojami per visą savo gyvavimo laikotarpį. Iš tradicinio tipo skaitiklių buvo sukurtas aukštesnis dizainas, patogus stovinčiam žmogui.

Jei stalo aukštis yra standartinis 70-75 cm srityje, tada stovas yra daug aukštesnis. Be to, buvo sukurti įvairūs dizainai:

1. Standartinis. Šis stovas yra pagamintas iš karto baigtoje formoje ir negali būti keičiamas.
2. Modulinis. Jis sukurtas iš vieningų elementų ir gali būti surinktas kitokia konfigūracija.

Be to, yra vieno ir kelių lygių lentynos, kurios skiriasi darbinių paviršių skaičiumi. Labiausiai paplitusios yra kelių lygių (iš dviejų ir daugiau) sistemos, jos yra patogesnės kiekvienam, talpinančios daug įrangos ir įvairių daiktų, leidžia barmenui organizuoti atskirą, lankytojams neprieinamą darbo vietą. Paprastasbaro prekystalis kavinėje turi matmenis , atitinkantys salės plotą ir įstaigos stilių.

Be to, išskiriamos sienų ir salelių konstrukcijos, kurios arba tvirtinamos prie sienos viename arba abiejuose galuose, arba yra salės viduryje, galinėms dalims nesiliečiant su sienomis.

Kas yra namų baras

Baro prekystalis buteturi grynai dekoratyvinę vertę, nes tam nėra funkcinio poreikio.Jis sukurtas kaip stiliaus elementas ir dažniausiai naudojamas kaip valgomasis arba darbalaukis.

Svarbu!Butuose dažniausiai įrengiamos siauros nedidelės konstrukcijos, mažai ką bendro turinčios su kavinėse naudojamomis. Tačiau jie yra mažesni nei standartiniai Pietų stalas. Tai leidžia sutaupyti virtuvės ploto, o tai labai vertinga mažuose butuose.

Dažniausiai namų variantai yra virtuvės komplekto papildymas. Pavyzdžiui,baro stalviršis virtuveipagaminti iš tos pačios medžiagos kaip ir kiti baldai, kad visas interjeras būtų viena visuma. Tačiau yra išskirtinių dizaino variantai sukurta konkrečiam kambariui.

Tipinių baro skaitiklių matmenys

Įprastas baro skaitiklis gali būti įvairių dydžių, kuriuos lemia baldų dydis, įstaigos stilius ir kiti veiksniai..

Griežtai apibrėžtų verčių šia kryptimi nėra, o turimi GOST pateikia gana platų verčių diapazoną. Iš esmės parenkami tokie matmenys, kad stovintis žmogus galėtų patogiai atsiremti į darbinį paviršių nesilenkdamas ir nestovėdamas ant pirštų galiukų.

Toks aukštis patogus ir barmenui, nes žemesnio lygio aukštis leidžia susidėti darbo reikmenis, atlikti visus reikiamus veiksmus neapkraunant juosmens ar pečių srities.

Baro skaitiklis virtuveitai daroma remiantis kitais sumetimais - reikalaujama, kad jis kuo labiau tilptų į virtuvės interjerą ir būtų užtikrintas jo paskirtis, o tai iš tikrųjų yra valgomojo stalo funkcija. Mažas virtuvių plotas kelia gana griežtus reikalavimus. Apsvarstykite populiariausius dizainus:

Klasikinis vieno lygio modelis

Vieno lygio modelis įprastai mažo dydžio virtuvei yra geriausias pasirinkimas, nes tai stilizuotas valgomojo stalas, reikalingas virtuvėje. Tuo pačiu metu stalo dizainas retai dera su likusiu interjeru, o lentyną galima padaryti kaip papildomą virtuvės komplekto dalį.

Vieno lygio montavimas baro skaitiklis virtuvėjeleidžia priskirti tam tikrą stilių neįtraukiant papildomų elementų ar neprarandant funkcionalumo.

mini stovas

Mini stovas - kompaktiškas modelis, specialiai sukurtas montuoti bute. Tai savotiška spintelė, stilizuota kaip klasikinis modelis, tačiau mažo dydžio. Toks gaminys nereikalauja visaverčio funkcionalumo, tereikia pažymėti tam tikrą panašumą į didelius prototipus. Pagrindinė užduotis yra dekoratyvinėje plokštumoje.

Ar galima įrengti baro skaitiklį mažoje virtuvėje

Nedidelė virtuvė neatmeta galimybės įrengti, tereikia pasirinkti tokį dydį, kuris neperkrautų patalpos erdvės ir leistų atlikti funkcines pareigas.

Yra keletas variantų, kurie puikiai tinka mažų virtuvių interjerui:

1. Baro skaitiklis derinamas su valgomuoju stalu. AT Ši byla derinys yra sąlyginis, nes iš tikrųjų yra valgomasis stalas, pagamintas tam tikru stiliumi. Paprastai jis yra padalintas į dvi skirtingų lygių zonas, todėl gaminį galima naudoti ir kaip įprastą stalą, ir prireikus kaip stovą.
2. Salos stendas. Šis tipas yra atskirai sumontuota konstrukcija. Variantas patogus, nes leidžia priartėti prie gaminio iš bet kurios pusės kuri leidžia vienu metu naudoti daugybei žmonių. Salos stovas yra artimiausias valgomojo stalo analogas.
3. Stalas su kombinuotais lygiais. Ši parinktis leidžia padalyti stalviršį į zonas, todėl galite gauti daugiau darbo paviršių. Tai vizualiai atskiria stovą nuo likusios laisvų rankų įrangos dalies, kartu išlaikant bendrą kiekvieno elemento stilių ir funkcionalumą atskirai.

Baro pasirinkimas

Baro skaitiklio pasirinkimas virtuvei nėra toks sudėtingas dalykas. Turėtumėte apsispręsti dėl išvaizdos ir matmenų, nuspręsti, ar jis atrodys taip pat, kaip ir visas virtuvės komplektas, ar jums reikia išskirtinio varianto. Esant ribotai erdvei, pasirinkimas supaprastinamas, pavyzdžiui,virtuvės baro ilgisnegali būti didesnis nei leidžia kambario matmenys. Be to, vietos turėtų užtekti ir žmonėms.

Ar baro skaitiklis turi atitikti bendrą interjero stilių

Atitiktis bendram stiliui pageidautina, bet nebūtina.

Tai yra savininkų skonio ir asmeninių pageidavimų reikalas, ir tokie dalykai visada sprendžiami atskirai.

Jei norite pabrėžti dizainą, išryškinti objektą iš bendro asortimento, tada geriau, kad jis skiriasi nuo visų kitų elementų.

Jei norite sukurti išsamų vaizdą, sujunkite visus elementus į vieną ansamblį, geriausias sprendimas būtų stovą kuo arčiau išvaizdos priartinti prie ausinių.

Standartinių baro skaitiklių dydžių lentelė

Esami standartiniai dydžiai turi didelį verčių diapazoną, todėl kyla tam tikrų klausimų. Lentynų ir kėdžių pirkimas dažnai vykdomas atskirai, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamiausius elementus vienas kitam, kitaip bus nepatogu juos naudoti. Pavyzdžiui, kokio aukščio juosta virtuvėjeatitinka esamas kėdes? Arba atvirkščiai? Maža lentelė gali padėti išspręsti šias problemas:

Dėmesio!Šie santykiai nėra esminiai ir atspindi patogiausius dydžius paprastam žmogui. Vaikams ar žmonėms reikia koreguoti labai mažus arba didelius santykius.

Standartiniai baro skaitiklių dydžiai

Pagrindinis dydis, lemiantis visus santykius ir proporcijas, yrabaro aukštis virtuvėje nuo grindų.

Visi kiti parametrai yra pagrįsti ūgiu, tiek naudojimo patogumu, tiek estetinėmis pozicijomis.

Aukštas, bet trumpas ir per siauras dizainas bus suvokiamas kaip neproporcingas ir neteisingas.

Be to, stalviršio aukštis yra susietasbaro kėdės aukštis, kuris turėtų prisidėti prie prie prekystalio sėdinčių žmonių komforto.

Ilgis

Konstrukcijos ilgis priklauso nuo patalpos parametrų.Šiuo atveju jokie standartai netaikomi, nes kiekvienai virtuvei problema sprendžiama atskirai.. Čia plotis yra svarbesnisbaro skaitiklio gylis, nes galima rinktis laisviau.

Plotis

Stalviršio plotis parenkamas iš 0,6-0,9 m diapazono (GOST 17524,5-93).Virtuvei atrankos kriterijai priklauso nuo kambario dydžio, ausinių, išplanavimo ir kitų parametrų. Kelių lygių konstrukcijoms būtina atsižvelgti į bendrus matmenis.

Svarbu!Reikia nepamiršti, kad stalviršio plotis turėtų užtikrinti patogią padėtį aplinkiniams žmonėms, be susigrūdimo ar nepatogumų.

Kaip išsirinkti tinkamas kėdes

Kėdžių pasirinkimas atliekamas pagal du parametrus:

1. Aukštissėdynėsbaro kėdė pagal GOSTturėtų būti 60-65% stalviršio aukščio.
2. Kėdės atlošo aukštis parenkamas toks, kad būtų galima pastumti po stalviršiu, kad atsirastų laisvos vietos.

Reikėtų nepamiršti, kad šie reikalavimai yra grynai techniniai, patarkite išvaizda kėdės yra beprasmės ir ne vietoje.

Buto baro skaitiklis yra stilingas ir patogus interjero elementas, galintis sutaupyti virtuvės erdvę, sukurti unikalų skonį ir sužavėti svečius. Tinkamai parinkti dydžiai suteiks komforto ir ypatingo prašmatnumo.

Baro skaitikliai tipiškose rusiškose virtuvėse jau seniai tapo įprasti. Maždaug prieš 10 metų patyrę populiarumo bumą, jie kurį laiką buvo pamiršti, tačiau šiandien jie grįžta prie įprastų rusiškų gyvenamųjų butų, namų ir kotedžų dizaino. Jie mėgstami dėl patogumo ir kompaktiškumo, už originali išvaizda ir už galimybę eksperimentuoti su visos virtuvės dizainu.

Baro istorija

Iš pradžių baras yra gėrimų įstaigos atributas, kuris ir gavo savo pavadinimą nuo šio baro. Barai Amerikoje įsigijo skaitiklius per aukso karštligę XVIII amžiuje. Akmens ar storos medienos plokštė atskyrė barmeną nuo publikos ir suteikė jam priedangą, jei kiltų gaisras arba į galvą skristų indai ir baldai.

Praėjo drąsūs laikai valstijose, tačiau lentynos išliko kiekviename bare. Vėliau jie migravo į paprastų amerikiečių, vėliau europiečių, o vėliau ir rusų namus.

Šiandien baro skaitiklis gali būti pagamintas iš medžio drožlių plokštės, medžio, plastiko, akmens ir net stiklo. Dydžiai, formos ir net skirtingas funkcionalumas išskiria juos vieną nuo kito.

Funkcinis

Kai baro skaitikliai pasirodė tik įprasti Amerikos namai, jie atliko tą pačią užduotį kaip ir šiuolaikiniame bare - vakarėlių metu šeimininkas, atlikdamas barmeno vaidmenį, svečius vaišino gėrimais, jame buvo laikomi alkoholio buteliai, taurės ir kita įranga. Tačiau vėliau ribotose erdvėse skaitikliai nustojo būti savarankišku objektu ir tapo virtuvės dalimi. Paaiškėjo, kad virtuvėje esančio baro dydis ir jo aukštis labai patogu greitai papusryčiauti ar užkąsti, išgerti kavos bėgdami. Šiandien baro skaitiklis daugelyje namų tiesiog pakeistas Virtuvinis stalas- jie pietauja ir vakarieniauja, gamina maistą ir tiesiog sėdi prie laikraščio ir arbatos puodelio.

Laikui bėgant, skaitikliai vėl atsiskyrė nuo virtuvės ir transformavosi į virtuvės salą – tai aukštas stalas, tiesą sakant, baro skaitiklis, kuriame sumontuotos spintelės, kaitlentės, orkaitės, kriauklės. Tokios salos patogumas – tai darbinė virtuvės zona, didelis pietų stalas, platus laukas tešlai iškočioti, naminiams koldūnams gaminti, gaminti su visa šeima ar dar kam nors panašaus masto.

Stovo tipai

Kalbant apie virtuvės komplektą, lentynos gali būti suskirstytos į keletą tipų:

• Siena.
• Rack-pertvara.
• sala.

Sieninio baro skaitiklio dydis idealiai tinka mažoms virtuvėms. Siauras jos kraštas tvirtinamas prie sienos, o ilgasis turi privažiavimą iš dviejų pusių, todėl net mažoje virtuvėje telpa keli žmonės. Dažnai šis stelažas yra virtuvės baldų dalis ir stalviršio tąsa, jose taip pat yra atrama, laikanti lentyną ir viršutinį karnizą. Karnizą ir atramą taip pat dažnai suvaidina baldų dizaineriai - karnize montuojami įmontuojami šviestuvai ar kabykla stiklams (labas, pradinė baro prekystalio paskirtis), o prie atramos – vaisių krepšeliai ar dekoras.

Pertvarų stelažas gali būti tvirtinamas ir prie sienos, tačiau turi visiškai akivaizdžią funkciją – pertvarkyti arba zonuoti erdvę. Jis dažnai naudojamas dideliuose sujungtos virtuvės-svetainės kambariuose, kur reikia kažkaip atskirti tikrąją virtuvę ir svetainę. Tuo pačiu metu baro skaitiklio matmenys virtuvėje-svetainėje gali būti visiškai savavališki.

Baro skaitiklis vienu metu atlieka keletą funkcijų:

• Dekoratyvinis ir zonavimas.
• Stalo užkandžiams ir baro funkcija.
• Darbo zonos tęsimas dėl didesnio aukščio.

Sala yra laisvai stovintis baro skaitiklis, kuriame yra virtuvės spintelės, įmontuojama buitinė technika, kriauklė. Tai iš tikrųjų yra atskira virtuvės komplekto dalis, kuri naudojama ir kaip darbo stalas, ir kaip valgomojo stalas.

Savo barui

Baro stalui pastatyti tinka bet kokios virtuvės išmatavimai, tačiau jis ypač paplito mažose virtuvėse. Juose gana sunku sutalpinti ir visavertį darbo paviršių, ir valgomojo stalą, todėl siauras ir aukštas baro stalas – puikus sprendimas.

Norėdami jį pritaikyti, geriau padaryti jį tokio paties aukščio kaip ir pagrindinis stalviršis, tai yra, 85–90 centimetrų. Kurdami stovo vietą, nepamirškite apie darbinį trikampį, tai yra plotą tarp viryklės, šaldytuvo ir kriauklės. Šiame trikampyje neturėtų būti jokių kliūčių, todėl būtų klaida, pavyzdžiui, atskirti šaldytuvą nuo darbo zonos stelažu.

Taip pat puikus sprendimas mažai virtuvei būtų baro skaitiklis – palangės tąsa. Šiandien galite užsisakyti palangę iš bet kokios medžiagos ir bet kokio pločio. Tokia maža detalė gali būti labai funkcionali. Toks stelažas paslėps akumuliatorių po langu, o norėdami išplėsti erdvę iki jo, galite pasirinkti tinkamą aukštį, kuris visiškai slysta po juo.

Mažos virtuvės netoleruoja didelių didelių gabaritų baldų, todėl baro prekystaliui palaikyti geriau rinkitės chromuotus vamzdelius, dėl kurių stalviršis atrodys plūduriuojantis ir lengvas. Kėdės prekystaliui gali būti pasirenkamos iš permatomo plastiko arba ant plonų chromuotų kojų – jos mažiausiai pastebimos erdvėje, vadinasi, suteikia didesnės tuštumos ir nesvarumo jausmą.

Baro skaitikliai, matmenys: aukštis

Jis svyruoja nuo 86 iki 130 centimetrų. Šis skirtumas paaiškinamas stelažo funkcionalumu – kuo jis žemesnis, tuo patogiau naudoti kaip valgomojo stalą. Jei prekystalis yra viename lygyje su virtuvės darbiniu paviršiumi, tai jo aukštis dažniausiai yra apie 86-90 cm. Jei prekystalis funkcionuoja kaip pertvara, jo aukštis sieks daugiau nei metrą.

Galimi ir kelių lygių stelažai, kai viena jo dalis savo aukščiu prilygsta virtuvės stalviršiui, o kita yra aukštesnė ir atlieka stalo vaidmenį aukštų baro kėdžių kompanijoje.

Be to, rinkdamiesi ūgį atkreipkite dėmesį į savo šeimos narių augimą, jei jis viršija vidutinį, stelažo aukštis gali būti atitinkamai iki 130 centimetrų, žemo ūgio savininkams tai bus nepatogu - ūgis turėtų būti būti apie 1 metrą.

Baro skaitiklio matmenys: ilgis

Standartinio stovo ilgis yra 120 centimetrų, tačiau iš tikrųjų jis gali būti bet koks, tai priklauso nuo virtuvės savininko pageidavimų ir nuo jos dydžio. Kurdami turėkite omenyje, kad patogiam apgyvendinimui vienam žmogui reikia ne mažiau kaip 60 cm. Paprastai prie prekystalio vienu metu sėdi ne daugiau kaip du žmonės, todėl 120 centimetrų tapo universaliu pasirinkimu.

Plotis

Standartiniai juostos pločio matmenys, kaip taisyklė, yra 55 cm, žinoma, galima padaryti daugiau, tačiau tai yra aukso vidurys. Tačiau mažesnį nei 30 centimetrų plotį daryti neverta – tai bus nepatogu ir nefunkcionalu. 30 cm pločio prekystalis taip pat gana siauras ir netinka pilnai pietų ar vakarienės porcijai, tačiau mažiems butams tai gali būti idealus variantas.

Kaip išsirinkti baro kėdes

Joks baras neapsieina be kėdžių. Specialių dydžiai yra svarbi detalė, nes jei kokie tinka įprastam stalui, tereikia išsirinkti dizainą, tai baro prekystalio atveju – dydis.

Baro kėdžių aukštis dažniausiai siekia 75 arba 85 centimetrus, tačiau prekyboje galima rasti ir kitų dydžių, pavyzdžiui, 63 cm aukščio baro kėdes gaminančioje Ikea. Pagrindinė taisyklė renkantis kėdes – skirtumas tarp kėdės ir stalviršis turi būti ne mažesnis kaip 30 cm, antraip prie prekystalio sėdinčiam žmogui bus nepatogu. Nuoroda: jei virtuvės baro skaitiklio matmenys yra nuo 120 cm, imkite kėdes ne žemesnes nei 85 centimetrai, o jei skaitiklis žemesnis, pakanka 75 cm kėdės.

Baro kėdės yra su nugarėlėmis arba be jų, su keturiomis arba viena kojele, pasukamos ir stacionarios. o kojytės kuo patogesnės - ant jų galima sėdėti gana ilgai, nejausdamas, kad kabosi ant nepatogaus ešerio. Tačiau taburetės ne tokios patogios, bet sutaupo vietos – jas lengva nustumti po prekystaliu.

Stengėmės kuo daugiau pasakyti apie baro prekystalio matmenis. Straipsnyje pateiktos nuotraukos padės apsispręsti dėl šio populiaraus ir geidžiamo virtuvės baldų elemento pasirinkimo.