Dabiskā lauksaimniecība vasarnīcā. Dabiskā lauksaimniecība dārza gabalā: bioloģiskās lauksaimniecības iezīmes, Mittlider metode. e) augu aizsardzība pret vēju
Tradicionāli zemnieka darbs bija uzart (vai izrakt) zemi, mēslot to un sēt sēklas. Pēc tam - ravēt un irdināt, bet rudenī - novākt. Un šķiet, ka te vēl var izdomāt - tas ir pieņemts no neatminamiem laikiem, tā darīja mūsu senči... Bet mūsdienu cilvēks zinātkārs un tieksme atrast jaunus veidus, un tāpēc tagad to ir daudz alternatīvas metodes lauksaimniecība.
Viņu atbalstītāji dažkārt strīdas līdz aizsmakumam, aizstāvot savas pieejas priekšrocības – bet mēs nestrīdēsimies. Katrs var brīvi izvēlēties, kas viņam tuvs, kas šķiet pareizāks, efektīvāks, saprātīgāks – vai ne? Tikai dažreiz mēs pārāk maz zinām par iespējamām alternatīvām, un tāpēc mūsu izvēle ir ierobežota.
Par laimi, to var labot: es ceru, ka šodienas pārskats būs daļa no plašākas diskusijas; Ceru dzirdēt to cilvēku viedokļus, kuri ir pārbaudījuši konkrētas metodes praksē un saņēmuši rezultātus. Pastāstiet mums, kādus noteikumus un principus ievērojat un kāpēc? Tikmēr apskatīsim, kādas iespējas pastāv...
bioloģiskā lauksaimniecība
To sauc arī par dabisku - šīs metodes piekritēji daudzas augsnes apstrādes pieejas "izrāva" no pašas dabas. Ir pat tāds termins - "dabiskā lauksaimniecība", tas ir, augsnes kultivēšana saskaņā ar dabas, dabas principiem.
Mūsdienās šī tehnika ir ļoti populāra un, protams, ir pelnījusi atsevišķu diskusiju. Bet mūsu pārskata ietvaros mums būs jāaprobežojas tikai ar kopsavilkums tās galvenā būtība. Tātad...
Bioloģiskās (dabiskās) lauksaimniecības pamatprincipi
1. Nerok zemi.Šīs tehnikas izmantošana ļauj tikai sekla (līdz 5-7 cm) irdināt augsni. Lāpsta nav vajadzīga - to aizstāj ar plakanu griezēju.2. Neizmantojiet minerālmēslus. Izmanto tikai organiskās vielas dažādos veidos un formās: kompostu un citus organiskie mēslošanas līdzekļi; zaļmēslu sēšana; silto grēdu celtniecība un tā tālāk.
3. Izvairieties no pesticīdu lietošanas. Prioritāte ir augu slimību profilakse un kaitēkļu parādīšanās. Ja problēmu nebija iespējams novērst, tikai bioloģiskie preparāti un tautas metodes.
4. Ņemiet palīgos tārpus un labvēlīgos mikroorganismus. EM preparāti aktivizē augsnes mikroorganismu darbību. Tie savukārt paātrina organisko vielu sadalīšanos, palīdzot palielināt augsnes auglību. Tārpi, pārstrādājot organiskos atkritumus, ražo vermikompostu - noderīgu un videi draudzīgu mēslojumu.
Kāds ir metodes mērķis un nozīme
Mūsu senči nedomāja par produktu ekoloģisko tīrību uz sava galda - mums šī problēma ir kļuvusi aktuāla. Viens no bioloģiskās (dabiskās) lauksaimniecības mērķiem ir iegūt dabiskus dārzeņus un augļus, acīmredzami brīvs no visādas "ķīmijas".
Otrais mērķis ir uzlabot augsnes auglību. Principā tradicionālo mēslošanas metožu piekritēji tiecas pēc tāda paša mērķa. Taču bioloģiskās lauksaimniecības ideoloģija ir nevis pārtaisīt dabu, bet gan palīdzēt tai, tāpēc augsnes auglība tiek atjaunota ar lauksaimniecības praksi un dabīgiem līdzekļiem: organisko mulču, zaļmēsliem, bioloģiskiem produktiem utt.
Visbeidzot, trešais – daudziem svarīgais – mērķis ir atvieglot lauksaimniecību. Nav noslēpums, ka tradicionālo augsnes apstrādes metožu izmantošana ir saistīta ar diezgan smagu fizisko darbu. Ne visi to var izdarīt – un bioloģiskās lauksaimniecības tehnoloģijas patiešām var samazināt piepūli un laiku, kas pavadīts gultnēs.
Kā tas izskatās praksē, redzēsim programmas sižetā Veiksmīgi padomi:
Un, ja vēlaties ienirt dziļāk metodes būtībā, klausieties Borisa Andrejeviča Bublika teikto par lauksaimniecību harmonijā ar dabu (lekcija Ufā)
Lasiet arī par dabiskās saimniekošanas pieredzi un noteikumiem:
Lauksaimniecība saskaņā ar Mittlider
Džeikobs Mittliders, amerikāņu lauksaimniecības zinātņu doktors, izstrādāja augkopības sistēmu, kas daudziem pazīstama kā "Mittleidera šaurās grēdas". Šīs tehnoloģijas, tāpat kā bioloģisko lauksaimniecību, ir grūti aprakstīt īsumā. Vēl pagājušā gadsimta 90. gados es pats nedaudz eksperimentēju ar Mittlider metodi – tad aizjūras metode mani ļoti ieinteresēja. Bet sīkāk atstāsim atsevišķai sarunai un paskatīsimies, uz kā balstās ideja.Lauksaimniecības pamatprincipi un noteikumi saskaņā ar Mittlider
1. Piezemēšanās uz šaurām grēdām. Tās var būt speciāli izkārtotas garas grēdas ar malām no augsnes vai šauras grēdas-kastes. Uz tiem augi tiek stādīti blīvāk, nekā esam pieraduši, taču, pateicoties plašajām ejām starp grēdām, tiek nodrošināts to optimālais apgaismojums.2. Sabalansēta uztura princips. Atšķirībā no bioloģiskās lauksaimniecības šajā tehnikā aktīvi izmanto minerālmēslus. No tiem pēc īpašām receptēm gatavo sabalansētus maisījumus. Dažreiz pat augsne uz grēdām tiek aizstāta ar neitrālu substrātu, kurā tiek pievienotas nepieciešamās barības vielas.
Mittlider metode atzinīgi vērtē minerālmēslu izmantošanu
Ir paredzētas speciālas tehnoloģijas gan sēklu apstrādei, gan stādu audzēšanai. Metode tiek piemērota, kā norādīts atklāts lauks, kā arī siltumnīcās.
Kāds ir metodes mērķis un nozīme
Pats Džeikobs Mittliders ir iepazinies ar lauksaimniecības darbu no pirmavotiem, un tāpēc viņa mērķis bija atvieglo darbu uz zemes, lai ražas novākšana būtu mazāk laikietilpīga un apgrūtinoša.Otrs uzdevums ir palielināt produktivitāti. Šim mērķim kalpo sabalansēta uztura princips, kas ļauj ierobežotā platībā ar blīvu kultūraugu stādīšanu panākt to strauju augšanu, agrīnu un bagātīgu augļošanu.
Nākamais video parādīs, kā šī metode varētu izskatīties praksē.
Mēs pielietojām noteiktas dabiskās lauksaimniecības metodes personīgais sižets kad viņi vēl dzīvoja pilsētā savā mājā. Tad atsevišķās kultūrās bija individuāli panākumi. Bet pilnvērtīgu ražu nebija iespējams panākt uzmanības trūkuma un, galvenais, kā tagad saprotu, godprātības trūkuma dēļ lauksaimniecības jautājuma izpratnē.
Un tikai tad, kad sākām “pielietot visu dabisko lauksaimniecības metožu klāstu”, mēs savā dārzā sākām saņemt vairāk vai mazāk pilnvērtīgu dārzeņu kultūru ražu. Atkārtoju savu domu: atsevišķas tehnikas strādā pašas no sevis, bet pilnvērtīgu rezultātu var iegūt, pielietojot visu izstrādņu klāstu.
Mēs apstrādājam tikai augšējos 5-7 cm augsnes, tas ir, mēs nerokam zemi! Rakšana, kā arī slāņa apgrozījums mehāniskās aršanas laikā noved pie augsnes slāņu sajaukšanās. Un tad augsnes augšējā slāņa aerobie (elpojošie) mikroorganismi tiek iestrādāti dziļi augsnē, un augšā tiek novietoti dziļie "iedzīvotāji", anaerobie (neelpojoši), tas noved pie abu iznīcināšanas. Rokot tiek “nogriezts” arī daudz tārpu. Tātad, kāpēc rakt, ja tas iznīcina galvenos augsnes "izmeklētājus" (mikroorganismus un tārpus), kas precīzi veido auglīgo augsnes humusu. Arī rakšana pārkāpj augsnes dabisko poraino struktūru. Ir tikai viena atbilde: NERAKT! Augsni apstrādājam ar Fokin plakano frēzi, kapli. Ar dārza dakšiņu, ja vēlaties, varat “atbrīvot” blīvās vietas, neapgriežot zemi.
Augsnes pārklāšana ar mulču(biezs organisko vielu slānis), tas ļauj vasarā saglabāt augsnē vērtīgo mitrumu, novērš "nezāļu augšanu", ir mēslojums, veicina augsnes mikroorganismu darbību, kā arī pasargā augsni no sasalšanas ziemā. Kā redzat, ir daudz plusu. Nozīme ir sekojoša, dabā augsne vienmēr ir pārklāta! Piemēram, mežā ar lapotni, pļavā ar augu atliekām. Mēs darām tāpat. Visas gultas visu gadu esam noklāti ar sienu, skaidām, zāģu skaidām, kartonu, izmantojam visu, kas ir pa rokai!
Mēs izmantojam zaļmēslu augus. Siderāti ir ātri augoši augi ar attīstītu sakņu sistēmu. Mēs izmantojam augsnes strukturēšanu, dziļu irdināšanu. Daži no tiem bagātina augsni labvēlīgas vielas(pupiņas). Zaļmēslu galotnes tiek iestrādātas augsnē kā mēslojums vai tiek izmantotas mulčēšanai. Piemēram, mana māte ar entuziasmu stāsta par savu pieredzi sinepju (zaļmēslu) stādīšanā dārzā tūlīt pēc ražas novākšanas. Viņš stāsta, ka pavasarī uz šīm dobēm arī bez rakšanas zeme ir pārsteidzoši irdena un auglīga.
Mulčētas gultas šajā formā pāriet uz ziemu.
Augseka. Katru sezonu mainām kultūraugu stādīšanas vietu, tas ir, mainām dobju mērķi. Kāpēc? Jo augi dzīves procesā ražo vielas, kas ir indīgas vienai un tai pašai kultūrai, proti, šādi augi cīnās ar savas sugas konkurentiem.
Jauktas piezemēšanās. Mēs cenšamies stādīt dažādas kultūras kopā. Mēs attālināmies no monokultūras, ar visiem tās trūkumiem (konkurence, kaitēkļi). Dažādiem augiem ir dažāda garuma saknes, kas ir aktivitātes maksimums atšķirīgs laiks viņiem ir vajadzīgas dažādas uzturvielas. Tāpēc viņi nekonkurē, bet bieži vien veicina labvēlīgu apstākļu radīšanu savam "kaimiņam". Ir ļoti veiksmīgas klasiskās kombinācijas: sīpoli ar burkāniem; blakus kāpostiem iestādītās kliņģerītes atbaida kaitēkļus; facēlija, kas mijas ar kartupeļiem, samazina Kolorādo kartupeļu vaboles populāciju utt.
Mēs neizmantojam sintētiskos mēslojumus, indes, augšanas paātrinātājus utt.Šīs piedevas pārkāpj dabisko līdzsvaru, ir indīgas visiem dzīviem organismiem, arī cilvēkiem.
Dabisko mikroorganismu, pārsēju izmantošana. Mums patika izmantot paštaisītu virsējo mērci, pagatavot garšaugu uzlējumu. Vienkārši, piepildām 50 litru mucu ar ūdeni, liekam tur augu galotnes, vēl nātres, nedaudz vērmeles, kādus garšaugus gribi... Liekam saulītē. Pēc dažām dienām (gatavību nosaka asā smarža) dabīgo mikroorganismu un augu izspaidu uzlējums ar barības vielām ir gatavs. To vajadzētu lietot papildus atšķaidot ar ūdeni proporcijā 1:10. Izliejot savas dobes ar šo šķīdumu, mēs novērojām jūtamu augu pieaugumu, tie sāka izskatīties stiprāki un veselīgāki.
Kāds ir šo metožu izmantošanas ieguvums?
Pirmkārt, veidojas veselīga dzīva augsne: strukturēta, ar daudziem augsnes kanāliem. Dobās zem mulčas augsne ir irdena, mīksta, mitra pat karstās sausās dienās, tajā kūsā dzīvība, milzīgs daudzums mikroorganismu, kukaiņu un tārpu. Šogad savas dobes praktiski nelaistījām, vairākas reizes sezonā viss sanāca līdz šaurumam ar virskārtu. Gadu no gada augsne kļūst auglīgāka un palielinās trūdvielu slānis! Un tad pilnībā atklājas zemes veidošanas būtība (taisīt zemi!)
Otrkārt, mazāk darba: nav rakšanas, nav laistīšanas. Ravējam daudz mazāk, jo nezāļu ir mazāk. Jā, un pret nezālēm mums ir cita attieksme, tās vairāk ir dārza “darbinieki”, biežāk neiejaucas, vismaz līdz brīdim, kad acīmredzami nesāk graut “kultūraugu”. Ir mazāk kaitēkļu, un līdz ar to ar tiem saistītās problēmas.
Treškārt, mēs iegūstam pilnvērtīgus, veselīgus, garšīgus augļus, kas labi uzglabājas, jo tajos nav slimību.
Kā arī sējumu platību samazināšanās ar pastāvīgu ražas daudzuma un kvalitātes pieaugumu!
“Nezāļu zāle” tiek nevis iznīcināta, bet gan kontrolēta. Ar mēru tas netraucē.
Mēs cenšamies izmantot ilgtspējīgas, laika gaitā pārbaudītas augu šķirnes. Zonēta, tautas atlase un no uzticamiem piegādātājiem. Hibrīdās sēklas neizmantojam, veidojam paši savu sēklu fondu.
- Lai apstrādātu neapstrādātu augsni nākotnes dobēm, tika izmantots "vistas traktors". Vasarā vistas dzīvo un ganās neapstrādātajās zemēs mobilajā aplokā, ēd veģetāciju, mēslo augsni un daļēji irdina to. Tad vistas pārvietojam tālāk, un uz sagatavotās augsnes irdinām 5 cm, mulčējam un dobe gatava.
- Holzers iesaka uz vietas būvēt rezervuārus, ūdens rezervuārus atbilstoši dabiskajam tipam. Ezers vai dīķis. Tie veicinās gruntsūdeņu līmeņa paaugstināšanos apgabalā, mitrumu sausajā periodā un stabilizēs temperatūru īslaicīgu salnu laikā. Tas ir, rezervuāri rada labvēlīgi apstākļi dārzam un virtuves dārzam. Tā mēs pagājušajā gadā īpašumā izrakām dīķi un ezeru.
– Objektā veidojam dažādas mikroklimatiskās zonas. Pie ūdenskrātuvēm no izraktās grunts tika izbūvēti aizsargmāla vaļņi (kores) 1,5 un 3 m augstumā.
Tagad terasēs, grēdu nogāzēs (īpaši dienvidu nogāzē) un piekrastes zonās ir radīti silti vai mitri, bezvēja labvēlīgi apstākļi attiecīgo augu augšanai.
2013. gada sezona
Pirmās dobes īpašumā sāka stādīt 2011. gada rudenī, un 2012. gadā tās turpināja palielināt kultūraugu platību. Mums ir liels gabals - 1,5 hektāri. Pirmajā attīstības gadā radās jautājums: kur labāk izvietot dārzu? Jums jāatrod lielākā veģetācijas zona. Tas ir, vieta, kur ir sulīgākā veģetācija, gara, spēcīga zāle. Dārzeņi tur augs labi.
Aizvadītajā 2013. gada dārzkopības sezonā izvirzījām sev uzdevumu nodrošināt sevi ar galveno dārzeņu kultūras vasarai un sakņaugiem ziemai, lai maksimāli izslēgtu dārzeņu iegādi. Esam sagatavojuši vairākas jaunas gultas, veidojam stacionāras gultas, ar ejām starp tām. Mūsu vietnes īpatnība ir tā, ka tā atrodas neapstrādātajās zemēs, kādreizējā siena laukā. Īpašumā ir gravas, kas savāc palu ūdeņus. Zemiene, vieta diezgan mitra, vietā gar gravām aug pieauguši koki. Dārzs atrodas blakus vasaras virtuve un mājās, cilvēku pastāvīgās dzīvesvietas zonā.
Ir novērojumi: Baškīrijā pēdējie gadi karsts un sauss, vasaras otrajā pusē nokrišņu praktiski nav. Tāpēc dobes ar sakņu kultūrām, kas atrodas daļējā ēnā (saule no rīta, ēna pēcpusdienā), deva vislabāko rezultātu, jo tās karstumā neizžuva.
Pavasarī un rudenī muiža turpināja stādīt augļu krūmus un kokus, stādot dzīvžogus gar teritorijas robežu.
Šogad visas iepriekš ieteiktās Dabiskās lauksaimniecības metodes mēģinājām īstenot kompleksā. Un tas "strādāja" – raža tika saņemta un ar interesi strādāja. Mēs novērojām visus augu dīgšanas posmus, jo mēs visu laiku dzīvojam īpašumā.
Visu vasaru viņi ēda gurķus, tomātus, zaļumus, jaunos kartupeļus, burkānus. Ziemai gatavoja ķirbi, rāceņus, kartupeļus, burkānus, bietes, redīsus, zviedrus. Un visas šīs dāvanas saņēmām bez lielas apgrūtinājumiem.
Dēls demonstrē vasaras ražu.
Mūsu ikdienas uzturā tagad ir ēdieni no mūsu pašu dārzeņiem! Mēs gūstam lielu prieku no zemes dāvanām. Un pats galvenais, lai darbs ritētu uz nākotni, jo augsne kļūst arvien auglīgāka un gatava dot augstu ražu.
Alberts Ibatullins,
ģimenes īpašumu apmetne (ciemats) "Čik-Elga",
Baškortostānas Republika
Jaunava apstrāde. Pirmajā gadā iepriekš (vai agrā pavasarī, tiklīdz sniegs nokusis) pārklājam ar mulču līdz 50 cm, galvenokārt izmantojam sienu. Maijā mulču grābjam uz sāniem un augšējos 5-7 cm apstrādājam ar kapli, irdinām. Ja nepieciešams, blīvās vietas “atbrīvojam” ar dakšiņu. Viss, augsne ir gatava! Uz šīs gultas mēs atkal izmantojam mulču.
Pārstādīšana. Uzspiežam mulču, izveidojam bedri, stādām krūmu. Cieši nobīdām mulču ap kātu, 20-30 cm biezā slānī.Lastīt nav nepieciešams, kā likums, zem mulčas tā ir slapja. Jūnijā divas vai trīs reizes barojiet ar garšaugu uzlējumu, pēc tam novērojiet, vai zem mulčas tā nav slapja – laistīt nevajag.
Sēklu stādīšana. Dobe jau ir noklāta ar mulču 15-20 cm biezumā.Mulču stumjam atsevišķi, rindās un veidojam rievas. Ejās labi nospiežam mulču (sienu). Mēs sējam. Pat ja vaga izžūst, ejās zem mulčas tā ir slapja.
Lielu sēklu stādīšana.Ķiploki, sīpolu komplekti, pupiņas, pupiņas, zirņi, saulespuķes. Izrokam mulču, pielīmējam sēklu.
Kartupeļi. Stādam zem siena, tieši uz zemes virsmas vai pat uz mulčas kārtas. Bumbuļus pārklājam ar biezu kārtu virsū, tiem dīgstot, ap krūmiem atkal pievienojam mulču.
nezāles. Kultivētajā augsnē, zem mulčas ir maz nezāļu, bet jāskatās, lai tās neaug pārāk daudz. Ja jūtat, ka tie sāk traucēt jūsu stādījumus, nogrieziet tos ar plakanu frēzi vai ar roku un atstājiet tur kā mulču.
Rudens augsnes apstrāde. Pēc ražas novākšanas dobes atkal pārklāj ar mulču. Ja vēlaties, iepriekš augsni var irdināt ar plakanu griezēju.
Šādas lauksaimniecības agrotehnika ir vērsta uz cieņa pret zemi, kā dzīvam organismam, auglības uzlabošanai ar organisko vielu atgriešanu, siderēšanu, mulčēšanu, augseku, kā arī iegūt dabisku, videi draudzīgu pārtiku, neizmantojot ķīmiskos mēslojumus un augu aizsardzības līdzekļus.
Un bioloģiskās lauksaimniecības tehnologi mums sola lielas ražas ar mazākām darbaspēka izmaksām nekā klasiskajā lauksaimniecībā.
Bet vai viss ir tik vienkārši, kā stāsta vadošie bioloģiskās lauksaimniecības meistari un propagandisti?
Bioloģiskā lauksaimniecība valstī
Kad pirmo reizi nolēmām ieviest bioloģisko lauksaimniecību valstī, bijām naivi cilvēki, tāpat kā visiem, mums vajadzēja to pašu drošu pārtiku, un tajā pašā laikā mums bija maz brīvā laika, bet liela vēlme audzēt augus. Tāpēc mēs lāpstām cauri daudz literatūras, lai uzzinātu, kas tā ir: bioloģiskā lauksaimniecība valstī un kur to sākt apgūt. Tas viss mums bija jāsaprot un jāsaprot. Un mēs nekavējoties sākām strādāt pie aizraujošas un labas lietas: bioloģiskās lauksaimniecības no nulles.
Viņi paņēma lietošanā 12 akrus zemes netālu no Odesas, ko neviens nebija apstrādājis vairākus gadus. No tiem 2 akriem atradās zem kokiem un krūmiem, 1 akrs bija zem zemenēm, bet atlikušie 9 akrus bija blīvi klāti ar nezālēm, tāpēc bija jāattīsta neapstrādātas zemes. Gaismas mums priekšā cēls mērķis: īstenojam rūpīgu un mīlas attiecības uz zemi, ko literatūrā sauc "Bioloģiskā lauksaimniecība laukos".
Vispirms tika nopļautas nezāles, pēc tam tika plānota vieta, sadalot to celiņos un dobēs. Uz gultām virsmas apstrāde (irdināšana) tika veikta ne vairāk kā 5 cm dziļumā, kā ieteikts grāmatās. Iesētas sēklas, iestādīti stādi un mulčēti.
Stādījumi, kā paredzēts, tika sabiezināti un plānoti, ņemot vērā blakus esošo augu alelopātiskās īpašības. Pēc nedēļas parādījās pirmie dzinumi un pēc tam nezāles, kuras bija jāizrauj manuāli, jo Fokina plakanā frēze nedarbojās uz mulčas. Un tā vairākas reizes sezonā.
Patērējām daudz laika un pūļu, bet rezultāta nebija. No stādītajiem izdzīvoja ap 7% kultivēto augu, kas, maigi izsakoties, deva pieticīgu ražu, pareizāk sakot, tikpat kā nebija (neskaitot 5 burkānus un 5 arbūzus, kas katrs sver 100 g).
Neskatoties uz to, mēs turpinājām strādāt, jo iemīlējāmies darbā uz zemes un svaigā gaisā. Un iegūtā pieredze bija ļoti noderīga.
Šodien valstī piekopjam bioloģisko lauksaimniecību divos hektāros zemes, kur novācam tonnas. Uzturam arī vairākas meža dārzu stādaudzētavas. Strādājam pēc sistēmas "Bioloģiskā agromežsaimniecība-dārzkopība".
Un jautājums "kā augt?" vairs nav aktuāls, tagad jautājums "ko darīt ar ražu?"
Nu, tagad mēs jums pastāstīsim visu pēc kārtas, kā īsti valstī bioloģisko lauksaimniecību vajag sākt no nulles, nevis to, ko saka grāmatās vai semināros. Dzīvē, izrādās, ne gluži tāpat kā grāmatu lappusēs. Bet kā patiesībā viss notiek bioloģiskajā lauksaimniecībā?
Alekseja un Nadeždas Čerņavsku raža Mīti par bioloģisko lauksaimniecību
1: "Zeme nevar maisīt."
Mēs esam nosaukuši procesu, kurā zeme nepārvēršas par "augsnes apaugļošanos". Un tas nozīmē, ka tajā sākas tik daudz kukaiņu, dzīvnieku un nezāļu, ka tie neļauj augt un nest augļus vairāk kā vienam augam. kultivēts augs. Tā jums ir dabiska lauksaimniecība! Turklāt, ja jūsu vietnē ir neapstrādāta augsne, tad vienreiz tā ir jāuzar, jo neapstrādātu augsni nevar uzveikt manuāli. Un pēc pirmās aršanas jūs varat apstrādāt augsni virspusēji. Tad būs arbūzi un kukurūza.
Secinājums: kultivētam augam nepieciešama iekopta augsne un atbilstoša kopšana!
2: "Mulčēti augi nav jālaista."
Pēc daudziem eksperimentiem nonācām pie secinājuma, ka mulča patiešām saglabā mitrumu, bet ne ilgi, īpaši sausās vietās. Tāpēc, ja vēlaties iegūt ražu, piekopjot bioloģisko lauksaimniecību laukos, tad mitrumu mīlošie augi būs jālaista, pat ja tie ir mulčēti, tikai tas jādara retāk. .
3: "Mulčē visus augus, lai dārzā nebūtu kailas zemes."
Patiesībā ne visiem augiem patīk mulča. Tātad kukurūzai, arbūziem, melonēm, zemesriekstiem un čufai mulča ir nepieņemama. Šīs kultūras mīl "karstu un tīru zemi". Turklāt kukurūzai, zemesriekstiem un čufai ir nepieciešama nokalšana, ko ir ļoti grūti izdarīt, ja uz zemes ir mulča.
Secinājums: izmantojot bioloģisko lauksaimniecību, noteikti ir nepieciešams mulčēt, bet selektīvi. Nosedziet zemi tikai ap tiem augiem, kuriem tas patiešām patīk (tomāti, gurķi, zemenes utt.)
4: "Bioloģiskā lauksaimniecība slinkiem."
Daudzi ir dzirdējuši veco sakāmvārdu “Bez darba pat zivi no dīķa nevar noķert”, neviens to vēl nav atcēlis. Un cilvēkiem, kuriem bioloģiskā lauksaimniecība valstī ir kļuvusi par dzīves jautājumu, viņš precīzi zina, par ko ir šis sakāmvārds. Kā mēs noskaidrojām Ja gribi rezultātu, tad ir smagi jāstrādā! Atslābiniet dobes, iestādiet sēklas, izraujiet un ieklājiet mulču, izlaužiet un ravējiet nezāles, uzkalnējiet, pabērni, laistiet, novāciet un apstrādājiet labību, galu galā, un tas viss ir darbs! Ir vērts ļauties slinkumam - un jūs neredzēsit pilnvērtīgu ražu!
Secinājums: Kas strādā, tas ēd.
5: "Parastie un blīvie stādījumi atbaida kaitēkļus un piesaista kukaiņu plēsējus » .
Ātri, efektīvi, ērti un videi draudzīgi, tāpēc droši
Secinājums: Dobes ir jāapvieno ar labību, nevis labību dārzā.
6: "Bioloģiskie augu aizsardzības līdzekļi ir labāki un drošāki par ķīmiskajiem."
Mēs neizmantojam ne vienu, ne otru. Līdz šim cilvēce jau gūst labumu no ķīmijas izmantošanas lauksaimniecība(nogalinātas zemes, mutantu kukaiņi, beigtas bites, saindēšanās ar pārtiku un cilvēku alerģijas, piesārņoti okeānu ūdeņi utt.). Un mēs joprojām nezinām, kādus rezultātus mums nesīs bioloģiskie preparāti, jo tas ir laika jautājums. Atcerieties, kad parādījās tirgus ķīmiskās vielas aizsardzība, cilvēki par to bija ļoti priecīgi, viņiem šķita, ka problēma ir atrisināta. Bet viņi cīnījās ar sekām, bet cēlonis - monokultūra, palika. Šodien cilvēki priecājas par bioloģiskajiem preparātiem! Un kas notiks rīt?
Secinājums: nodarbojas ar bioloģisko lauksaimniecību valstī, mēs izvairīties no jebkādu narkotiku lietošanas.
Ķīmiskajiem un bioloģiskajiem aizsardzības līdzekļiem ir kaitīgas sekas uz visas planētas un katra cilvēka ekoloģiju. Neviens nezina, kā tas beigsies, pat zinātnieki ne!
7: "Dari to - un viss būs kā mums"
Kārtējie izsmalcināti meli, uz kuriem iekrīt lētticīgie zemnieki. Neskaitāmo eksperimentu gaitā un uz iegūtās pieredzes pamata esam nonākuši pie secinājuma, ka dabā nekas nav kā agrāk! Un, atkārtojot eksperimentu, maz ticams, ka iegūsit tieši tādu pašu rezultātu. Pat tajā pašā dobē, ar vienu un to pašu lauksaimniecības tehnoloģiju, izmantojot vienu un to pašu lauksaimniecību, to pašu mēslojumu, mulčēšanu, zaļmēslojumu, tie paši augi nes augļus dažādos veidos.
Pasaulē ir dažādas augsnes, dažādi klimatiskie apstākļi, mikroklimats utt. Pat cilvēka attieksmei un noskaņojumam, kas strādā ar augu, izmantojot tikai dabisku lauksaimniecību, ir milzīga nozīme un tas var ietekmēt rezultātu! Kopumā nav jāgaida tādi paši rezultāti kā bioloģisko lauksaimniecību valstī popularizējošajos attēlos, un tad, ja rezultāts nesakrīt, vilšanās neatturēs jūs no tālākas darbības!
Mīli savu zemi, izpēti tās specifiku un raksturu, vēro – un ar labām domām izdari secinājumus pats. Neticiet, pārbaudiet. Un tad bioloģiskā lauksaimniecība valstī sevi attaisnos, un jums noteikti izdosies!
Pieredzējuša dārznieka personīgā pieredze
Kā lielākā daļa dārznieku sēj dobēs? Parasti “kā visi to dara” un cik ērti tas ir vietnes īpašniekam. Un labāk būtu sēt tā, kā augiem vajag! Tāds ir bioloģiskās lauksaimniecības princips – darīt kā dabā. Izrādās, ka tas ir daudz efektīvāk. Ražas kļūst lielākas un darba paliek mazāk! Vai šaubāties, vai tas ir iespējams? Apskati to jaunajā sezonā!
Parasti stādīšanas (sēšanas) process izskatās šādi: zemes rakšana - dobes virsmas izlīdzināšana - rievu izgriešana - sēklu iesēšana (ielikšana) tajās - rievu piepildīšana ar zemi no to sānu sienām - laistīšana.
Rezultātā:
Tiek tērēts pārāk daudz pūļu, jo rakšana ir ļoti darbietilpīgs process;
Tiek zaudēta augsnes auglība (tiek pārkāpta tās gaisa-ūdens caurlaidība, jo tiek iznīcināta porainā zemes struktūra, ko veido kanāli un tukšumi, kas veidojas jau sapuvušo sakņu un tārpu eju vietā;
Augsnes mikroorganismi iet bojā, augu atliekas pārstrādājot pārtikā augiem;
Sējai izgrieztajām rievām ir mainīgs dziļums, kā rezultātā arī sēklas guļ dažādos dziļumos. Tas noved pie to dīgtspējas un vājāko vēlo dzinumu nomākšanas ar agrīnajiem dzinumiem;
Dīgušu sēklu rindas ir līkumotas. Šī iemesla dēļ rindas platums ir atšķirīgs, un tas ir lielāks nekā plakanas līnijas platums. Tā rezultātā ravēšana ir sarežģīta. Tas ir tāpēc, ka nav iespējams izgriezt taisnas šauras rievas (pat ar plakaniem griezējiem), kā arī tāpēc, ka sēklas tiek pārvietotas jau zemē, kad tās tiek laistītas pēc stādīšanas;
Tikai daži dārznieki zina, ka augi aug labāk, ja sēklas (kā dabā) atrodas uz blīvas, dabiski porainas augsnes un no augšas tos pārklāj irdena, irdena “sega” (mulča). Tad labākie apstākļi augu augšanai, jo blīvajā apakšaugsnē kapilārā efekta dēļ sēklām pastāvīgi tiek piegādāts augsnes mitrums (ne velti tās pirms kviešu sēšanas ar ruļļiem sablīvē zemi); un no augšas (caur mulču) pastāvīgi ieplūst gaiss.
Kā nodrošināt vienādus nosacījumus? Jūs varat atkārtot teoriju tūkstoš reižu un nevienu nepārliecināt. Pastāstīšu par savu pieredzi, kuru izmantoju jau vairāk kā vienu gadu.
1. Es neroku augsni, bet tikai ar Fokin plakano griezēju irdinu to par 5-7 cm (nesaliekot muguru un ar daudz mazāku piepūli).
2. Apvienojiet šo augsnes irdināšanu ar proaktīvu nezāļu apkarošanu, ja vien to “netraucē” augošie augi. ir zināms, ka ar regulāru pļaušanu (vai pļaušanu ar smalcinātāju) nezāles deģenerējas, pietiek ar to nopļaut pirms stādīšanas 2-3 reizes, ierodoties vasarnīcā reizi nedēļā, lai nezāles kļūtu daudz mazākas. Tajā pašā laikā es pavadu ne vairāk kā 10–15 minūtes šādā desmit metru gultas “ejā” ar Fokin plakano griezēju.
3. Irdināto dobi laistu ... pirms stādīšanas.
4. Pēc tam rievas iespiežu slapjā augsnē ar vienu vai 2-3 līstēm, kas sakaltas kopā ar šķērsstieņiem. Attālums starp līstēm ir vienāds ar attālumu starp nākamajām augu rindām un nedaudz lielāks par neliela plakana griezēja asmens garumu. Tas man ļauj nākotnē (pirms zāles) atslābināt un ravēt ejas ar vienu plakanā griezēja kustību pa zemi gar rindām.
5. Izleju rievas ar biopreparātu "Siyania-2" vai "Vostok EM-1" šķīdumu koncentrācijā 1:1000 (ēdamkarote uz 10 litriem ūdens) - lai atjaunotu augsnes kapilaritāti, palielinātu tās. auglību un dezinficē to no patogēniem.
6. Es iesēju sēklas rievās, kuras izspiež cauri līstes.
7. Es piepildu tos ar kompostu - un ... es tos nelaistaju!
No pirmā acu uzmetiena šī tehnoloģija prasa ilgāku laiku. Un tu to pārlasi. Cik liela nozīme ir šai tehnikai un cik daudz mēs darījām “vienlaikus”: ar plakanu frēzi nopļāva nezāles un noblietēja sējas rindas, un augsnē tika palaisti EM labvēlīgi mikroorganismi ...
Rezultātā mēs iegūstam to, pēc kā tiecāmies - sēklas atrodas “pa līniju” un vienādā dziļumā, uz cietas, mitras gultas, no augšas pārklātas ar “irdenu” kompostu, kurā ir arī daudz barības vielu. ! Un cīņa ar nezālēm tiek atvieglota - tās ir izsmeltas iepriekš. Un pārējos nomācu, noklājot audzēto augu ejās ar 5-7 cm mulčas kārtu, lai gaisma nenāk cauri. Kā mulča - sasmalcināta zāle. Turklāt zāle, sadaloties, baro augus + nav nepieciešams to bieži laistīt, jo samazinās mitruma iztvaikošana + nav nepieciešams irdināt zemi zem mulčas (pēc lietus un laistīšanas neveidojas garoza ).
Secinājums: mazāk darba un lielāka raža. Kas ir nepieciešams!
Vērojiet dabu
Visbeidzot, es vēlos jums atgādināt gudru padomu: "Uzticieties, bet pārbaudiet!" Pielāgojieties jūsu vietnes apstākļiem!
Uz savām "smiltīm" es apūdeņoju gultu, pirms spiežu rievas, un uz priekšu māla augsnešis paņēmiens var izraisīt māla pielipšanu pie sliedes un nelīdzenas rievas. Šajā gadījumā jums jābūt iepriekš mitram, bet ne lipīgam.
Izmantojiet jebkuru padomu “gudri”! Un vēl labāk – mācies no “gudrākā” – no dabas! Pārbaudiet ar viņu, kopējiet viņu - viņa ir gudrāka par jebkuru padomdevēju!
Vai jūs joprojām cīnāties ar nezālēm un kaitēkļiem valstī, nopelnot sev išiass? Taču bioloģiskās lauksaimniecības piekritēji dod priekšroku draudzēties ar dabu, nevis cīnīties. Bet, lai dzīvotu tāpat, būs jāsāk ar radikālām domāšanas veida izmaiņām par lauksaimniecības mērķi, par to, kas ir “pareizais” dārzs.
Bioloģiskā lauksaimniecība kā lauksaimniecības tehnikas nozare ir radusies kopš 19. gadsimta beigām, un joprojām nerimst baumas, strīdi un diskusijas par šo zemes apstrādes metodi. Arī šī lauksaimniecības virziena piekritēju vidū ir daudz pieeju un teoriju. Taču būtība ir viena: bioloģiskā lauksaimniecība, pirmkārt, ir rūpīga, saudzējoša attieksme pret dabu, dabiskā līdzsvara un ekosistēmu saglabāšana, atteikšanās no minerālmēslu un pesticīdu lietošanas.
Bioloģiskajai lauksaimniecībai ir daudz savstarpēji aizstājamu definīciju, sinonīmu terminu: dabiskā, ekoloģiskā, bioloģiskā, dabiskā, dzīvību radošā lauksaimniecība.
Bioloģiskās lauksaimniecības pamatprincipi:
- Atteikšanās no aršanas, zemes rakšanas. Tādā veidā tiek uzskatīts, ka tiek uzturēts veselīgs augsnes ekosistēmas līdzsvars. Un veselīga augsne nozīmē veselīgus augus, kas spēj pretoties slimībām un kaitēkļiem.
- Videi draudzīgu produktu audzēšana. Pilnīga minerālmēslu un pesticīdu lietošanas noraidīšana. Nezāļu un kaitēkļu apkarošanas metodes tiek samazinātas līdz augu, tautas metožu profilaksei un izmantošanai.
- Zemei vienmēr jābūt klātai ar veģetāciju. Šeit tos plaši izmanto - ātri augošas kultūras, kas stādītas pēc galvenajām kultūrām īslaicīgi tukšā zemē.
- Mazāk darbietilpīga vietnes apstrāde, dodot ar lielāku un labāku rezultātu. Lauksaimniecība ir jautri, nevis smags darbs.
Dabiskās lauksaimniecības guru
— Atbrīvojiet savu degsmi, dārzniek! - ar šiem vārdiem, kā likums, savu aicinājumu lekcijās dārzniekiem sāk pazīstamais daudzu grāmatu autors par bioloģisko lauksaimniecību B.A. Bagele. Tradicionālajā idejā par “pareizo” dārzu daudzi vasarnieki redz tik priekšzīmīgu dārzu: ideālas vienmērīgas dobes un labības rindas, nevienas nezāles un arī daudz smaga darba.
Visus šos mītus atspēko ekoloģiskās lauksaimniecības cienītāji. Viņi uzskata, ka darbam nav jābūt verdzīgam un nogurdinošam. Un gan cilvēkam, gan dabai daudz noderīgāk ir uzturēt dabisko lietu kārtību ekosistēmā. “Izspiegot” dabu, mācīties no tās, pielietot iegūtās zināšanas un novērojumus patstāvīgi piepilsētas zona.
Padoms. Ja nolemjat pāriet no tradicionālās lauksaimniecības uz dabisko lauksaimniecību, iedvesmai iesakām izlasīt vairākas grāmatas par šo tēmu: Masanobu Fukooka One Straw Revolution; "Agrārais revolucionārs" Zeps Holcers; "Par dārzu taupīgajiem un slinkajiem" Bublik B.A.
Tātad Zepam Holceram ir 45 hektāri zemes un viņš to apstrādā viens ar sievu ar minimālu lauksaimniecības tehniku: viņam ir tikai viens traktors. BA. Bubļiks uzskata, ka tēraudam dārzā nav vietas un atsakās no lāpstām, cirtējiem, pat ar dakšiņu neirdina augsni, bet liek “zem kociņa”, laistot tikai ar ledus ūdeni (ne augstāku par 9 grādiem). Un daudzu darbu autors par dabisku lauksaimniecību, Krievijā pazīstamais G. Kizima sludina trīs “nē”: nerakt, neravēt, nelaistīt.
Praktizējiet dabisko lauksaimniecību pavasarī un rudenī
No tradicionālās uz bioloģisko lauksaimniecību var pāriet jebkurā gadalaikā. Viena no galvenajām bioloģiskās lauksaimniecības metodēm ir atteikšanās no dziļas zemes rakšanas. Tiek uzskatīts, ka, paceļot zemes slāni vairāk nekā par 5 cm, tiek traucēta ekosistēma. Zeme ar laiku kļūst nabadzīgāka, nepietiekamā daudzumā parādās labvēlīgi mikroorganismi, vaboles, tārpi utt. Kas nākotnē noved pie nepieciešamības izmantot minerālmēslus, kas ir kaitīgi gan dabai, gan cilvēkiem.
Dabiskā lauksaimniecība ļauj iegūt bioloģiskos dārzeņus un augļus Augsni kultūraugu sēšanai neizrok, bet nedaudz paceļ ar dakšiņu (ideālā gadījumā ne vairāk kā 2,5 cm). Daži zemnieki pat neizmanto dakšiņu, bet liek tos zem nūjas. Tas ir, viņi iespiež nūju zemē un izveido sēklas vai stādus izveidotās bedres vietā. Pēc sēšanas zemi mulčē ar salmiem, zāģu skaidām, kūdru, sapuvušu kompostu u.c.
Padoms. Augu stādīšanai “zem kociņa” var izmantot kātu no lāpstas vai citu kociņu, kas ir ērts darbam visā garumā. Lai to izdarītu, viņa uzasina galu ar konusu, kas tiks iesprausts zemē. Ērtības labad varat izveidot arī rokturi nūjas augšpusē un ierobežotāja pedāli apakšā.
Pateicoties aktīvai mulčas izmantošanai, kas neļauj mitrumam iztvaikot, laistīšana tiek veikta daudz retāk. Mulča ir arī viens no galvenajiem nezāļu apkarošanas veidiem. Bet labāk ir izmantot mulčēšanu pārbaudītām kultūrām: kartupeļiem, zemenēm, gurķiem, tomātiem. Ir augi, kas "nedod priekšroku" mulčēšanai, dodot priekšroku atklātai un karstai augsnei: kukurūza, arbūzi, melones.
Ar mulčēšanas palīdzību zeme tiek apstrādāta neapstrādātā augsnē. Lai to izdarītu, rudenī sagatavojiet gultas šādi:
- Viņi pļauj zāli.
- Viņi aizmieg ar kūtsmēsliem: zirgu, vistu.
- Ieklājiet mulčas kārtu, piemēram, salmus ar 30 cm slāni.
- Pavasarī noņemiet mulčas slāni, ar rokām atlasiet atlikušās nezāļu saknes un iesējiet sēklas vai stādus.
Jūs varat arī pārklāt gultas ar blīvu materiālu, piemēram: jumta materiālu, linoleja gabaliņiem. Ir lietderīgi pārklāt mulčas slāni ar plēvi uz augšu - tas paātrinās nezāļu pārkaršanas un sabrukšanas procesu neapstrādātā augsnē.
Visas uzskaitītās darbības var piemērot valstī gan pavasarī, gan rudenī.
Siderāti ir mūsu viss
Viena no lauksaimniecības praksēm, kas ir neatņemama bioloģiskās lauksaimniecības sastāvdaļa, ir zaļmēslu stādīšana īslaicīgi tukšās zemēs. Pēc daudzu lauksaimnieku domām, šīs kultūras ir labākais dabiskais mēslojums. Šiem nolūkiem izmanto tādus ātri augošus un ar mikroelementiem bagātus augus kā:
- pākšaugi;
- sinepes;
- āboliņš;
- rapša;
- vasaras rapsis;
- rudzi.
Zaļmēslus var stādīt pavasarī, vasarā un rudenī. Pavasarī tiek stādīti tādi strauji augoši un salizturīgi augi kā: sinepes, rapsis, facēlija. Tie tiek sēti ļoti agri un aug līdz brīdim, kad ir pienācis laiks stādīt galveno kultūru. Pēc tam zaļmēslu nogriež ar plakanu griezēju dažus centimetrus zem zemes līmeņa, un galvenos augus stāda šādi sagatavotā augsnē. Topi, kāti var tikt izmantoti kā pajumte dobēm ar kultūrām.
Rudenī visbiežāk sēj rudzus un sinepes. Sēšana tiek veikta pēc dārzeņu novākšanas. Rudzus novāc rudens beigās, nogriežot stublājus pie pamatnes. Un sinepes iet zem sniega. Pavasarī to nogriež ar plakanu griezēju un stāda galvenās kultūras.
Bioloģiskā lauksaimniecība ir videi draudzīga ražošana, kuras pamatā ir cieņa pret dabu un cilvēku veselību. Ir daudz dabiskās lauksaimniecības tehnikas un metožu. Bet jebkurā gadījumā katra vietne ir individuāla. Absolūti identisku vietu augsnes sastāva, mikroklimata un stādīto kultūru saraksta ziņā nav. Ko bioloģiskās lauksaimniecības cienītāji neapnīk atkārtot, ir: “Klausies, paskaties uz savu zemi, saviem augiem. Un iegūtās zināšanas likt lietā. Dabai ir jāuzticas vienmēr, katru dienu.
Dabiskā lauksaimniecība: video
