हम गोभी के बिना बस कहीं नहीं हैं, क्योंकि इसके बिना हम गोभी का सूप नहीं बना सकते हैं, गोभी के रोल नहीं बना सकते हैं, हमारे पसंदीदा गोभी के पाई सेंकना कर सकते हैं। हाँ, और सर्दियों में सौकरकूट से विटामिन भी वहाँ बहुत उपयोगी होंगे। इसलिए, यह व्यर्थ नहीं है कि उन्हें बगीचे की रानी कहा जाता है। लेकिन इसे उगाने का समय पाने के लिए, आपको इसे रोपाई के माध्यम से उगाना होगा। कोई इसके लिए नर्सरी का उपयोग करता है, कोई ग्रीनहाउस में अंकुर उगाता है, और कोई घर पर खिड़की पर। गोभी के पौधे कई तरह से उगाए जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। लेख में सब कुछ के बारे में अधिक।

पत्तागोभी को सीधे जमीन में बोकर या रोपाई के माध्यम से उगाया जा सकता है। गोभी उगाने की अंकुर विधि का उपयोग अक्सर उन क्षेत्रों में किया जाता है जहाँ ग्रीष्मकाल कम होता है। इसलिए, बागवान ग्रीनहाउस में, खिड़कियों या नर्सरी में रोपाई उगाते हैं। समय पर पौध रोपने के लिए इस फसल की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

• जलवायु परिस्थितियों, में अंकुर खुला मैदानजब मिट्टी 10-15ºС तक गर्म हो जाए तो इसे लगाया जाना चाहिए। गोभी को जल्दी बोना आवश्यक नहीं है, क्योंकि अंकुर बढ़ेंगे, फैलेंगे और गोभी खराब हो जाएगी;
• गोभी के पकने का समय, चूंकि शुरुआती, मध्य-मौसम, देर से आने वाली किस्में;
• आप गोभी कहां उगाएंगे - ग्रीनहाउस में या घर पर। ग्रीनहाउस में, उदाहरण के लिए, गोभी को 2-3 सप्ताह पहले लगाया जाता है, क्योंकि वहां मिट्टी खुले की तुलना में तेजी से गर्म होती है;
• गोभी का प्रकार भी मायने रखता है। गोभी की कई किस्में, उदाहरण के लिए, सफेद गोभी के पौधे, अल्पकालिक ठंढों को -5ºС तक सहन करते हैं। लाल गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कोहलबी, ब्रोकोली भी ठंड प्रतिरोधी फसलें हैं। लेकिन फूलगोभी अधिक थर्मोफिलिक है, आप इसे बाद में 2 सप्ताह के लिए रोपाई पर लगा दें।
• रोपाई, रोपाई के लिए बढ़ती परिस्थितियों में 12-15 घंटे तक चलने वाले दिन के उजाले की आवश्यकता होती है। इस अवधि के दिन के उजाले अप्रैल के मध्य से पहले के नहीं हैं।

बीज के साथ प्रत्येक पैकेज पर बुवाई से लेकर तकनीकी परिपक्वता तक। इष्टतम बुवाई का समय निर्धारित करने के लिए, बीज बोने से लेकर अंकुरण तक के औसत समय पर विचार करें - 7-10 दिन। पौध उगाने में लगभग 30-55 दिन लगते हैं, यह किस्म पर निर्भर करता है, जब पौधे पर 4-6 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं। चुनने के बाद, रोपाई को अनुकूलित करने के लिए 7-10 दिन जोड़ें।

कृपया ध्यान दें कि बढ़ता मौसम है विभिन्न किस्मेंअलग।

• प्रारंभिक गोभी - 75-120 दिन;
• मध्य-मौसम - 120-130 दिन;
• देर से पकने वाली किस्में - 130-180 दिन या उससे अधिक।

रोपाई रोपाई के क्षण से वापस गिनती करके, रोपाई के लिए बीज बोने के लिए इष्टतम की गणना करना संभव है। रोपाई के लिए बीज बोने का समय क्षेत्र पर निर्भर करता है। तो, उरल्स और साइबेरिया में, मध्य रूस में, मध्य रूस में - अप्रैल के पहले दशक में, दक्षिणी क्षेत्रों में - अप्रैल की शुरुआत में बीज बोया जाना चाहिए।

2019 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार रोपाई कब करें

जो लोग चंद्र कैलेंडर के अनुसार अपने रोपण को उन्मुख करते हैं, उन्हें पता होना चाहिए कि उगता हुआ चंद्रमा उन फसलों को लगाने का समय है जो पौधों के ऊपर-जमीन के हिस्से का उपयोग करते हैं, और वानिंग चंद्रमा जड़ फसलों का समय है। अमावस्या और पूर्णिमा चंद्रमा के चरण हैं जब आपको पौधों के साथ बिल्कुल भी काम नहीं करना चाहिए।

2019 में गोभी के लिए अनुकूल दिन:

• 8-12, 15-17, 27-29 मार्च;
• 6-13, 15-18, 24-26 अप्रैल;
• 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31 मई;
• 5, 6, 9-15, 22-25 जून।

बुरे दिन:

• मार्च 6, 7, 21;
• अप्रैल 5, 19;
• 5 मई, 18;
• 3, 4, 17 जून।

गोभी के पौधे - घर पर कैसेट में उगाना

सबसे पहले, तैयार करें:

• डीप कैसेट कंटेनर या 100 ग्राम डिस्पोजेबल प्लास्टिक कप;
• ह्यूमस 1: 1 के साथ मिश्रित मिट्टी, इसकी अनुपस्थिति में, आप खरीदी गई अच्छी मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं;
• पोटेशियम परमैंगनेट का गुलाबी समाधान;
• गोभी के बीज।

गोभी के पौधे कब लगाएं

सबसे पहले, हम बुवाई का समय निर्धारित करते हैं। आमतौर पर बीज अंकुरित होने में औसतन 6-7 दिन लगते हैं और अंकुर उगाने में लगभग 40 दिन लगते हैं। यानी बीज के अंकुरण से लेकर जमीन में पौधे रोपने तक करीब 47-50 दिन लगेंगे।

बेशक, विभिन्न क्षेत्रों में जमीन में गोभी के रोपण का समय अलग-अलग होगा। ठंढ के खतरे के बिना गर्म मौसम स्थापित होने पर गोभी के बीज जमीन में लगाए जाते हैं। इसलिए, प्रत्येक माली, अपनी मौसम की स्थिति को जानकर, रोपाई लगाने के समय की गणना करता है। इसके लिए अनुमानित लैंडिंग तिथि से 47-50 दिन काटे जाते हैं। मध्य रूस में, यह शुरुआत होगी - मई के मध्य में, दक्षिण में - अप्रैल के अंत में।

रोपाई के लिए बीज बोना

1. बुवाई से पहले 20-30 मिनट के लिए गुलाबी घोल में बीजों को कीटाणुरहित करना सुनिश्चित करें, ताकि जड़ों पर विभिन्न सड़ांध न बनें।
2. एक नम कपड़े पर समान रूप से बीज फैलाएं, ऊपर एक नम कपड़े की एक और परत के साथ कवर करें और 2-3 के लिए बीज को चुभने के लिए छोड़ दें।
3. हम डिस्पोजेबल कप के नीचे छोटे छेद (एक कील के साथ) बनाते हैं ताकि भविष्य में पानी का ठहराव न हो। हम तैयार मिट्टी के साथ कप भरते हैं और बीज बोने से पहले बीजों के कीटाणुशोधन से बचे हुए पोटेशियम परमैंगनेट को फैलाते हैं।
4. बीजों के फूटने के बाद और कपों में जमीन में गाड़ दें। 1 बीज बोना बेहतर होता है, ताकि बाद में तुड़ाई का सहारा न लें। एम्बेडिंग गहराई - 1 सेमी।

अंकुर उगाने की व्यवस्था

बुवाई के बाद, हम कप को एक सब्जी के डिब्बे में डालते हैं, और फिर एक गर्म खिड़की पर। हालांकि, गोभी को उच्च तापमान पसंद नहीं है, अंकुरण अवधि के दौरान इष्टतम तापमान दिन के दौरान 20-22ºС और रात में 17-18ºС है।

यदि फरवरी में रोपे लगाए गए थे, तो रोपे को चौबीसों घंटे फाइटोलैम्प या फ्लोरोसेंट से रोशन किया जाना चाहिए। बाद में, जब सेनेट मजबूत हो जाते हैं और दिन के उजाले के घंटे बढ़ जाते हैं, तो रोपाई के लिए दिन के उजाले के घंटे को घटाकर 12 घंटे कर दें।

उत्तम सजावट

यदि रोपण के लिए मिट्टी पौष्टिक थी, तो निषेचन को छोड़ा जा सकता है, हालांकि वे हस्तक्षेप नहीं करेंगे।

पहली शीर्ष ड्रेसिंग तब की जाती है जब पहली सात-पैर वाली पत्तियां दिखाई देती हैं, वे बुवाई के 10 वें दिन दिखाई देती हैं। यीस्ट फीडिंग की जाती है: 10 ग्राम सूखा खमीर और 3 बड़े चम्मच 1 लीटर पानी में मिलाया जाता है। एल सहारा। हम 5 घंटे तक प्रतीक्षा करते हैं जब तक कि खमीर सक्रिय न हो जाए और गुणा न हो जाए, और फिर हम मिट्टी को एक undiluted समाधान के साथ कपों में फैलाते हैं।

दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग पहले के 15 दिन बाद की जाती है, आपको नाइट्रोजन शीर्ष ड्रेसिंग देने की आवश्यकता होती है। हर्बल जलसेक का उपयोग करना बेहतर है। इसकी अनुपस्थिति में, उन्हें स्टोर पर खरीदे गए नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खिलाया जाता है। उपयोग के लिए निर्देशों के अनुसार इसे पतला करें।

खुले मैदान में रोपाई कब करें

रोपाई को लंबे समय तक रखना आवश्यक नहीं है। यदि घर गर्म हो जाता है, तो रोपे वाले बक्से को ग्रीनहाउस, लॉजिया, बरामदे में ले जाया जाता है। जैसे ही गर्म मौसम आता है, उन्हें जमीन में लगाया जाता है।

जमीन में रोपण से पहले, कुछ सेकंड के लिए पानी की एक बाल्टी में रोपण के साथ एक गिलास रखा जाता है ताकि पृथ्वी पानी से संतृप्त हो, और फिर, कांच को थोड़ा निचोड़कर, ट्रांसशिपमेंट द्वारा, पौधे, पृथ्वी के एक ढेले के साथ , एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

इस तरह से पौध उगाना अच्छा है क्योंकि गोभी बिना तुड़ाई के बढ़ती है, क्योंकि यह हमेशा इसे बहुत दर्द से सहन करती है।

डायपर में गोभी के बढ़ते अंकुर

डिस्पोजेबल कप को डायपर से बदला जा सकता है। ऐसा करने के लिए, प्लास्टिक की थैलियों पर आकार 18x23 सेमी, आधा में मुड़ा हुआ, हम मिट्टी लगाते हैं, जिसमें गीले चूरा और पृथ्वी का मिश्रण होता है। हम मिट्टी को डायपर के साथ कसकर रोल में रोल करते हैं, जिससे नीचे लपेटा नहीं जाता है। इस तरह के रोल - डायपर कसकर एक दूसरे को एक बॉक्स में डालते हैं।

फिर हम अपनी उंगली से मिट्टी में 1 सेमी का गड्ढा बनाते हैं और प्रत्येक में 1-2 बीज लगाते हैं (दूसरा बीज सुरक्षा के लिए होता है, अचानक एक अंकुरित नहीं होगा)। जब बीजपत्र वाले दोनों बीज अंकुरित होते हैं, तो उनमें से एक को कैंची से सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है।

हम शीर्ष पर एक फिल्म के साथ बॉक्स को कवर करते हैं और इसे एक अंधेरे, गर्म स्थान पर रख देते हैं। हम रोपण शुरू होने की प्रतीक्षा कर रहे हैं। जैसे ही "हुक" दिखाई देने लगते हैं, हम ऊपर से फिल्म को हटा देते हैं, और बॉक्स को एक उज्ज्वल स्थान पर - खिड़की पर रख देते हैं ताकि अंकुर बाहर न फैलें।

अंकुर देखभाल

जैसे ही बीजपत्र अच्छी तरह से विकसित होते हैं, अंकुर बॉक्स को ग्रीनहाउस या बालकनी में स्थानांतरित कर दिया जाता है ताकि अंकुर मजबूत हो जाएं। ठंढ की भविष्यवाणी करते समय, बॉक्स कई परतों से ढका होता है।

खिलाने वाले अंकुरों को छोड़ा जा सकता है, मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्व होंगे जब तक कि रोपाई को खुले मैदान में प्रत्यारोपित नहीं किया जाता है। शीर्ष परत सूख जाने पर पानी पिलाया जाता है, जबकि पैन में पानी नहीं डाला जाता है, लेकिन पौधों को ऊपर से पानी पिलाया जाता है, यह गोभी बहुत प्यार करती है।

वीडियो "गोभी उगाने का एक अच्छा तरीका"

क्यारियों में बोतलों के नीचे गोभी के पौधे उगाना

गोभी को अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में खुले मैदान में लगाना अच्छा होता है प्लास्टिक की बोतलें. यह रोपाई के साथ लगाए गए की तुलना में बहुत बेहतर निकलता है। गोभी बीमार नहीं है। यह मजबूत, हार्डी बढ़ता है, विभिन्न कीट इससे डरते नहीं हैं। और अगर गोभी के बीच या बिस्तरों के किनारों के साथ भी, गोभी और भी बेहतर होगी।

क्या आवश्यकता होगी?

1. प्लास्टिक, अधिमानतः पानी या सोडा की सफेद पारदर्शी बोतलें पहले से तैयार करें। बोतलों के नीचे काट दिया जाना चाहिए, और ढक्कन, इसके विपरीत, छोड़ दिया जाना चाहिए;
2. बेकिंग सोडा के आधे पैकेट और 1 छोटी चम्मच से पाउडर बना लें। जमीन गर्म मिर्च। सोडा बहुत है अच्छा उपायक्लबरूट और ब्लैकलेग से, यह गोभी की जड़ों के पास की मिट्टी को कीटाणुरहित करता है और छेद में मिट्टी को बेअसर करता है। काली मिर्च सभी प्रकार की मक्खियों से पौधे की रक्षा करती है;
3. ह्यूमस, यदि यह प्रकट नहीं होता है, तो आप स्टोर में उपजाऊ भूमि खरीद सकते हैं;
4. ग्लास 0.5 लीटर की बोतल;
5. गोभी के बीज।

बीज से गोभी के पौधे उगाना

सबसे पहले, हम बिस्तर तैयार करते हैं, बिस्तर को चौड़ा नहीं बनाते हैं, ताकि पौधों को बिस्तर पर 1 पंक्ति में व्यवस्थित किया जा सके। मिट्टी को अच्छी तरह से बहाएं, बिस्तर की पूर्व संध्या पर अच्छी बारिश हो तो बेहतर होगा। अगला, हम निम्नानुसार आगे बढ़ते हैं।

• 0.5 लीटर की बोतल से हम मिट्टी में 2-3 सेंटीमीटर से अधिक नहीं बनाते हैं और मिट्टी को एक बोतल से हल्के से दबाते हैं ताकि बाद में बीज जमीन में गहराई तक न जाएं;
• सोडा और काली मिर्च से आधा चम्मच पाउडर परिधि के चारों ओर अवकाश में डालें, और बीच में 2-3 बीज रोपें (फिर से, सुरक्षा जाल के लिए, अतिरिक्त अंकुर बाद में हटा दिए जाते हैं, 1 अंकुर बचा है);
• हम छेद में बीज को पोषक मिट्टी या धरण के साथ कवर करते हैं।
• हम शीर्ष पर छेदों को बोतलों से ढकते हैं, उन्हें थोड़ा गहरा करते हैं, या उनमें पृथ्वी जोड़ते हैं।

हम एक दूसरे से 40-50 सेमी की दूरी पर गोभी के लिए छेद बनाते हैं। और भविष्य में आप उनके बीच लेटस बो सकते हैं, लेकिन मूली नहीं (वे एक ही क्रूस के क्रम से हैं, उनके पास सामान्य कीट और बीमारियां हैं)।

पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में गोभी के पौधे उगाना

जैसे ही ग्रीनहाउस में बर्फ पिघलती है और पृथ्वी गर्म होती है, आप रोपाई के लिए गोभी के बीज बो सकते हैं। गोभी के लिए ग्रीनहाउस में बढ़ने के भी कई फायदे हैं। ग्रीनहाउस में टमाटर, खीरे, मिर्च की रोपाई लगाने से पहले, अभी भी बहुत समय है, क्योंकि मौसम अभी तक सड़क पर नहीं है, और रातें अभी भी ठंडी हैं और ठंढ की वापसी की संभावना है। और ऐसा मौसम गोभी के लिए बिल्कुल सही है, अंकुर नहीं खिंचते हैं, वे मजबूत होते हैं।

1. तैयारी करते हुए, हमने मिट्टी को ग्रीनहाउस में बोया, इसलिए हम बिस्तर खोदते हैं। यदि आवश्यक हो, धरण या खाद जोड़ें;
2. हम बिस्तरों को गर्म पानी से अच्छी तरह फैलाते हैं;
3. हम उथले (2-3 सेमी) खांचे बनाते हैं, जहां हम एक दूसरे से 1-2 सेमी की दूरी पर बीज बोते हैं। वहां बोए गए बीजों के खांचे पृथ्वी के साथ समतल होते हैं या धरण से ढके होते हैं।
4. बीजों को तेजी से अंकुरित करने के लिए, रोपण सामग्री को कवरिंग सामग्री के साथ कवर किया जा सकता है।

अंकुर देखभाल

देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, पंक्ति रिक्ति को ढीला करना शामिल है। जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, रोपाई को पृथ्वी पर थोड़ा छिड़का जा सकता है।

गर्म मौसम स्थापित होते ही जमीन में लैंडिंग की जाती है। स्थायी स्थान पर रोपने से पहले, रोपाई वाली क्यारी को पानी से अच्छी तरह बहा दिया जाता है। फिर, एक छोटे से स्पैटुला के साथ, वे सावधानी से पौधे को मिट्टी के एक ढेले के साथ खोदते हैं और इसे बगीचे में स्थानांतरित करते हैं।

संबंधित लेख

रोपण के चयन और रोपण की विशेषताएं

ऐसा करने के लिए, मैं आपको सलाह देता हूं कि उन्हें 15-20 मिनट के लिए गर्म पानी (लगभग 40-50 डिग्री, लेकिन अधिक नहीं) में गर्म करें, और फिर उन्हें कम करें ठंडा पानी. फिर बीजों को एक नम कपड़े में डालकर 2-4 दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। जब आप देखते हैं कि अधिकांश बीज अंकुरित हो गए हैं, तो बेझिझक उन्हें तैयार कंटेनर में रोपें।

आप अप्रैल की शुरुआत में एक छोटा ग्रीनहाउस बना सकते हैं और महीने के मध्य में सीधे फिल्म के नीचे गोभी बो सकते हैं। आप मई से शुरू होकर, गोभी और तुरंत बगीचे में बो सकते हैं। और वे जुलाई के मध्य तक कोहलीबी और बीजिंग गोभी बोने की कोशिश करते हैं। चंद्र कैलेंडर के अनुसार बेहतर दिनचंद्रमा के दूसरे और तीसरे चरण के दिन होंगे।

देखभाल की विशेषताएं

​http://youtu.be/Ke9A1JDxOsQ​

कौन सी किस्में चुननी हैं?

वसंत में गोभी के लिए मिट्टी खोदते समय, छिद्रों में उर्वरक डालने की सिफारिश की जाती है। आप इसे खुद भी पका सकते हैं। इसके अलावा, नुस्खा सरल है।

खाना पकाने के बीज

और भरपूर पानी भी।

बीज 7 दिनों के भीतर लगाए जाने चाहिए। इस प्रकार, आप पूरी अवधि के लिए पौध प्राप्त कर सकते हैं, जबकि मांग है। उन्हें रोपने से पहले

सबसे अच्छे पड़ोसी

उठाते समय, उन रोपे को बाहर फेंकना आवश्यक है जो कमजोर हैं, कवक से प्रभावित हैं या बिना एपिकल कली के हैं;

1. लेख के मुख्य भाग में, हमने गोभी की विशेषताओं के बारे में बात की - इसकी बुवाई के लिए मिट्टी तैयार करना, रोपाई उगाना और उन्हें जमीन में लगाना और देखभाल की विशेषताएं। हालाँकि, सफेद गोभी के अलावा, आज कई लोग फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कोहलबी या ब्रोकोली जैसी किस्में भी लगाते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि विभिन्न किस्मों को उगाने के मूल नियम लगभग समान हैं, यह बारीकियों के बिना नहीं कर सकता।
2. यदि साइट में अम्लीय मिट्टी है, तो इसे पतझड़ में तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, खुदाई करते समय, शराबी चूना जोड़ा जाना चाहिए, जिसे डोलोमाइट के आटे या पाउडर चाक से बदला जा सकता है। एक के लिए वर्ग मीटरआपको लगभग एक गिलास या दो पाउडर की आवश्यकता होगी। शरद ऋतु और वसंत में बिस्तर खोदने की जरूरत है, इसमें कार्बनिक और खनिज पदार्थ जोड़े जाते हैं, और फिर गोभी लगाई जाती है। मिट्टी में खाद डालने का सबसे अच्छा विकल्प बिखरा हुआ है, हालांकि, यह बहुत महंगा है। यह मत भूलो कि गोभी बहुत संवेदनशील है जैविक खादपृथ्वी में निहित है। हालाँकि, आप उनके बिना नहीं कर सकते, इसलिए यह मिट्टी को सही ढंग से निषेचित करने के लायक है।
3. किसी भी पौधे को न केवल ठीक से उगाया जाना चाहिए, बल्कि जमीन में भी ठीक से लगाया जाना चाहिए। इसके अलावा, सावधानीपूर्वक मिट्टी की तैयारी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जिसके बाद गोभी, मूली या प्याज लगाए जाते हैं। इस लेख में, हम गोभी के रोपण की विशेषताओं के बारे में बात करेंगे, जो कि रोपाई उगाने या चुनने से शुरू होती है और इसे खुले मैदान में रोपाई के साथ समाप्त होती है।

रोपाई के लिए बीज बोना

इस जानकारी के आधार पर, बुवाई और अंकुर उगाने के बुनियादी नियमों का पालन करते हुए, आप उच्च उपज पर भरोसा कर सकते हैं।

साइट को पहले से तैयार करना

रोपण के लिए खुले मैदान में अप्रैल के अंतिम दिनों (22-27 अप्रैल) में रोपाई करना आवश्यक है। जमीन में प्रत्यारोपण 5-10 जून को 25-30 दिनों की उम्र में किया जाना चाहिए। पहले आपको 300-400 मिमी की दूरी पर छेद खोदने, उन्हें निषेचित करने और उन्हें भरपूर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता है। रोपे गए पौधों के साथ एक बिस्तर सामग्री के साथ सबसे अच्छा कवर किया जाता है और फसल तक नहीं हटाया जाता है। इस मामले में, पौधे बनाए जाते हैं आरामदायक स्थितियां- दैनिक तापमान में उतार-चढ़ाव कम हो जाते हैं

सामान्य कामकाज सुनिश्चित करने के लिए, शरीर को ए, बी 1, बी 2, बी 6, ई, के, सी, पी, पीपी, आयोडीन जैसे विटामिन की आवश्यकता होती है। यह सब्जी इन तत्वों से भरपूर होती है। बीजिंग गोभी में फाइबर होता है, जो पाचन में सुधार करता है और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। यह एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है, क्योंकि पत्ता गोभी में आयरन की मात्रा अधिक होती है। कोलेस्ट्रॉल को बेअसर करने और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकने की इसकी क्षमता के कारण, इसे हृदय रोगों के लिए आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

कब और कैसे लगाएं?

जमीन के साथ आपको मुट्ठी भर ह्यूमस और एक बड़ा चम्मच लकड़ी की राख, एक चम्मच सुपरफॉस्फेट मिलाना होगा।

रोपाई को स्थायी स्थान पर रोपने के बाद, इसे लुट्रसिल से ढक देना चाहिए। इस प्रकार, आप अंकुरों को धूप और सूली पर चढ़ाने वाले पिस्सू से बचा सकते हैं।

1. पिघले पानी में भिगोना चाहिए
2. रोपाई करते समय पानी का तापमान जमीन के तापमान से 2 से 3 डिग्री अधिक होना चाहिए;

उदाहरण के लिए, बीजिंग और चीनी गोभी को सीधे जमीन में बीज के साथ लगाया जाना चाहिए, क्योंकि पौधे रोपाई के लिए अच्छी प्रतिक्रिया नहीं देते हैं। इसके अलावा, उनका भोजन अंग ही बनता है शुरुआती वसंत मेंया देर से शरद ऋतु, यानी जब दिन छोटा होता है। फूलगोभी के पौधे बहुत ही मकर हैं और मिट्टी की गुणवत्ता की मांग करते हैं: उन्हें मैंगनीज और बोरॉन से संतृप्त उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। इसी समय, रोपाई में पर्याप्त नमी और गर्मी होनी चाहिए। लेकिन फूलगोभी के लिए बहुत अधिक तापमान हानिकारक होने के साथ-साथ अत्यधिक शुष्क मिट्टी भी है।

देखभाल की विशेषताएं: पानी देना और ढीला करना

तो, खाद को खराब खेती वाली मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए - भूमि के प्रकार के आधार पर। वसंत ऋतु में, आप 3-4 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर भूमि की दर से खाद या खाद ह्यूमस के साथ भूमि में खाद डाल सकते हैं। यदि थोड़ा उर्वरक है, तो आप उन्हें प्रत्येक छेद में लगाते समय तुरंत लगा सकते हैं, जहाँ आप फिर पौधे लगा सकते हैं।

खिलाना ना भूलें

यदि आप बीज से गोभी नहीं उगाते हैं, लेकिन तैयार रोपे खरीदना पसंद करते हैं, तो कुछ नियमों को याद रखें। सबसे पहले, आपको ऐसी झाड़ियों को चुनने की ज़रूरत है जो काले धागे से उपजी से बचते हुए स्टॉकी और मजबूत हों - वे एक सब्जी रोग की बात करते हैं। दूसरे, आपको ऐसे अंकुर नहीं लेने चाहिए जिनमें नोड्यूल्स के साथ सूजन हो - यह एक कील के साथ एक घाव को इंगित करता है।

मिट्टी, पानी को समतल करें, उथले खांचे बनाएं और 1-1.5 सेमी के बाद बीज बोएं। उन्हें मिट्टी (लगभग 1 सेमी की परत) से ढक दें और मिट्टी को थोड़ा संकुचित करें। बॉक्स को खिड़की पर रखें (इष्टतम तापमान +18 - +20 डिग्री है) और 3-5 दिनों में अंकुर दिखाई देने चाहिए। पानी बहुत अधिक मात्रा में नहीं होना चाहिए, क्योंकि मिट्टी सूख जाती है।

हम गोभी को जमीन में लगाते हैं: प्रक्रिया की विशेषताएं

http://youtu.be/w5ZRJJ3ht0k

बीजिंग गोभी में लाइसिन होता है, इसलिए यह रक्त को शुद्ध करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। डॉक्टरों के अनुसार: लंबे समय तक उपयोग से, शरीर सामान्य रूप से तनाव को सहन करता है, और इसका रस गैस्ट्र्रिटिस की रोकथाम के लिए उपयोगी होता है। उच्च अम्लता और ग्रहणी संबंधी अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए डॉक्टर इस सब्जी का सेवन करने की सलाह नहीं देते हैं। पेट खराब न होने के लिए, गोभी को डेयरी उत्पादों और नरम पनीर के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है।

गोभी की रक्षा किससे करें?

गोभी को खुले मैदान में लगाते समय, आपको समय और मौसम के बारे में नहीं सोचना चाहिए। बेशक, बारिश के दौरान कोई भी पौधे नहीं लगाएगा। हालाँकि, यह एक गलती हो सकती है। आख़िरकार

गोभी अलग है: बीजिंग, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी ...

रोपाई के लिए बीज बोने के बाद, उन्हें खुले मैदान में रोपने से पहले कम से कम पांच दिन अवश्य बीतने चाहिए। वैसे, बीज के साथ पैकेज पर ऐसी शर्तों का संकेत दिया जाता है।

. इस पानी में एक चम्मच शहद मिलाएं। आधे घंटे के बाद, बीजों को बारीक छलनी से सुखाना चाहिए।

रोपण रोपण से पहले, कई दिनों तक, ग्रीनहाउस में तापमान दिन के दौरान बाहर हवा के तापमान के करीब बनाए रखा जाना चाहिए;

… कोहलीबी और ब्रोकली

ब्रसेल्स स्प्राउट्स की एक विशेषता एक लंबे तने में होती है, जिस पर पत्तियों की धुरी में गोभी बनती है - उनमें से 90 तक हो सकते हैं। इस सब्जी का उगने का मौसम लगभग 160 दिनों का होता है, इसलिए इसे मुख्य रूप से रोपाई में लगाया जाता है। पौध के लिए 20 अप्रैल को खुली नर्सरी में बीज बोना चाहिए। 5 वें दिन अंकुर पहले से ही दिखाई देते हैं, और इसलिए इस समय उन्हें राख या तंबाकू की धूल से उपचारित करने की आवश्यकता होती है ताकि रोपाई को क्रूस के पिस्सू से बचाया जा सके।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इस प्रक्रिया को किस्म के प्रकार के आधार पर किया जाना चाहिए। शुरुआती गोभी अप्रैल के अंत से मई के पहले सप्ताह तक लगाई जा सकती है, और देर से किस्मों को मई के अंत में लगाया जा सकता है। यह उल्लेखनीय है कि देश के कुछ क्षेत्रों में जलवायु क्षेत्र के आधार पर गोभी के रोपण का समय अलग-अलग होता है

गोभी के पौधे कैसे लगाएं? शुरू करने के लिए, हम केवल अच्छी और स्वस्थ झाड़ियों का चयन करते हैं जिनमें कम से कम पांच मजबूत पत्तियां हों। हम इन झाड़ियों को जमीन में बहुत आउटलेट तक खोदते हैं, जबकि यह महत्वपूर्ण है कि जड़ें सतह पर न रहें। रोपण के बाद, जमीन को टैंप किया जाना चाहिए और फिर पानी पिलाया जाना चाहिए।

देखभाल और गोताखोरी की विशेषताएं

fb.ru

रोपाई के लिए गोभी कब लगाएं?

याद रखें कि अतिवृद्धि वाले पौधे रोपाई के बाद लंबे समय तक बीमार रहेंगे, और अपरिपक्व अंकुर कम और देर से फसल देंगे। इसलिए, मैं आपको सलाह देता हूं कि जब आप अपने बगीचे में गोभी लगाने की योजना बनाते हैं, तो मोटे तौर पर गणना करें और इसके आधार पर, रोपाई के लिए बीज बोने का समय चुनें।

रोपाई के लिए गोभी बोने की शर्तें

यदि आप बीजिंग गोभी को बिना रोपाई के उगाते हैं, तो बीज बोने के लिए 2 अवधियाँ हैं: वसंत-गर्मी और ग्रीष्म-शरद ऋतु।

यह सब्जी फसल ठंड प्रतिरोधी है, इसके बीज लगभग 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित हो सकते हैं, और पौधे -4 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकते हैं। गोभी को बढ़ने और विकसित करने के लिए, इसे 15-22 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है। वह प्रकाश से प्यार करती है, लेकिन छाया के लिए प्रतिरोधी है। अच्छे मौसम और छोटे दिन में अच्छी फसल का बनना सुनिश्चित होता है। इसी समय, मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, और नमी पर्याप्त होनी चाहिए।

गोभी लगाने के लिए आदर्श दिन बादल वाला दिन या शाम है

रोपण से एक दिन पहले, इसे पानी पिलाया जाना चाहिए। गोभी को खुले मैदान में ठीक उसी भूमि में प्रत्यारोपित करना आवश्यक है जिसमें इसे लगाया गया था और जिसमें यह अंकुरित हुआ था। इस तरह आप नुकसान नहीं पहुंचाएंगे मूल प्रक्रियाऔर तेजी से अनुकूलन प्रक्रिया में योगदान करते हैं

फसलों को शून्य से 20 डिग्री ऊपर के तापमान पर फिल्म कवर के नीचे रखा जाना चाहिए। पहली रोपाई दिखाई देने के बाद, तापमान शून्य से 10 डिग्री ऊपर होना चाहिए।

गोभी के पौधे उगाने और लगाने के नियम

Womenadvice.ru

रोपाई के लिए गोभी लगाने की तकनीक

रोपण के लिए गोभी रोपण

. यह समझाना आसान है - शाम को या बादल वाले दिन कम सूरज होता है, जिसका अर्थ है कि पौधा तेजी से जड़ लेगा।

अंकुरों को मिट्टी के एक ढेले के साथ खोदने की जरूरत है, जड़ों को तुरंत ढंकना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि गोभी की जड़ें सूख न जाएं।

पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला किया जाना चाहिए और लकड़ी की राख के साथ छिड़का जाना चाहिए। रोगों की रोकथाम के लिए यह आवश्यक है लैंडिंग साइट को शीर्ष पर सूखी मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए। यह नमी के अत्यधिक वाष्पीकरण को रोकेगा और मिट्टी की पपड़ी के गठन से बचाएगा; यदि ब्रोकली को रोपे का उपयोग करके उगाया जाता है, तो मिट्टी के मिश्रण की आवश्यकता होगी, जिसमें 1: 1: 1 के संयोजन में पीट, सोडी मिट्टी और रेत शामिल है। बगीचे से पुरानी मिट्टी का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि यह एक काले पैर से संक्रमित हो सकता है। बीज बोने के बाद, आपको लगभग 20 डिग्री का तापमान बनाए रखने का प्रयास करना चाहिए, और जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो तापमान को 10 डिग्री तक कम किया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि सब्सट्रेट को अधिक गीला न करें, अन्यथा अंकुर बीमार हो सकते हैं। दो सप्ताह की उम्र में, अंकुर गोता लगाते हैं, लेकिन रोपाई को धीरे-धीरे खुले मैदान में लगाया जा सकता है ताकि उन्हें इसकी आदत हो जाए सूरज की रोशनी, हवा और तापमान में परिवर्तन

शुरुआती किस्मों को इस तरह लगाया जाता है: पंक्तियों के बीच 45 सेमी की दूरी होनी चाहिए, और एक पंक्ति में दूरी लगभग 25 सेमी होनी चाहिए।

1. मजबूत पौध प्राप्त करने के लिए, आपको एक पौष्टिक मिट्टी के मिश्रण की उचित तैयारी करने की जरूरत है, और फिर पत्तागोभी लगाएं। ऐसा करने के लिए, शरद ऋतु से जमीन तैयार करने की सलाह दी जाती है: कुछ टर्फ और ह्यूमस मिलाएं, उनमें राख डालें (प्रत्येक किलोग्राम भूमि के लिए एक बड़ा चम्मच) और परिणामस्वरूप सब्सट्रेट को अच्छी तरह मिलाएं। राख आपको सूक्ष्म और स्थूल तत्वों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने की अनुमति देगी, और एक अच्छे एंटीसेप्टिक के रूप में भी काम करेगी, ताकि रोपाई पर काले पैर दिखाई न दें।
2. फिर आपको रोपाई को गर्म स्थान पर स्थानांतरित करने की आवश्यकता है। चूंकि गोभी प्रकाश पर काफी मांग कर रही है, इसलिए रोपाई के लिए अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान करना आवश्यक है। औसतन, जिस दिन से बीज बोए जाते हैं, जब तक कि खुले मैदान में रोपे नहीं जाते, निम्नलिखित को पारित करना चाहिए:गोभी उगाते समय, एक पंक्ति में फसलों को एक दूसरे से 100 मिमी की दूरी पर ले जाया जा सकता है, जिससे पूरे मौसम में फसल का उपयोग करना संभव हो जाएगा। जैसे-जैसे पत्तियां बढ़ती हैं और एक पंक्ति में बंद हो जाती हैं, हर दूसरे पौधे को खपत के लिए काटा जाना चाहिए। वहीं, पौधों के बीच की दूरी 200 मिमी है। फिर फिर से पत्तों को बंद करते समय भी ऐसा ही करना चाहिए। नतीजतन, 400 मिमी की पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी होगी। बुवाई और अंकुर विधि के साथ, गोभी के सिर की कटाई 25-30 जून को की जानी चाहिए।
3. बीजिंग गोभी के सिर बनने के बाद, यह शूट करना शुरू कर देता है, क्योंकि यह एक लंबा दिन का पौधा है। इसलिए उसके लिए 2 बुवाई तिथियां हैं। उनमें से 1 वसंत में, अप्रैल में, और दूसरा - in . में किया जाता है गर्मी की अवधि, जुलाई में। प्राप्त होना जल्दी फसलगोभी, वसंत ऋतु में इसकी बुवाई 15-20 मार्च को रोपाई की सहायता से करनी चाहिए।
4. पौधे को रिबन जैसी पट्टियों के रूप में लगाना सबसे अच्छा है। उन्हें दो पंक्तियों में शुरू करना चाहिए, जिसके बीच कम से कम 30 सेमी की दूरी होनी चाहिए।एक पौधा दूसरे से कम से कम 25 सेमी होना चाहिए।

अंकुर कैसे उगाएं और उनकी देखभाल कैसे करें

लैंडिंग साइट के लिए, इसे सही ढंग से चुना जाना चाहिए। इसे अच्छी तरह से गर्म करना चाहिए और हवा से बचाना चाहिए। रोपण के लिए भूमि उपजाऊ की जरूरत है। इस सूचक को सुधारने के लिए, आप खाद का उपयोग कर सकते हैं दो सप्ताह के बाद, ग्लाइकोलाडिन के समाधान के साथ रोपण को पानी पिलाया जाना चाहिए। इसे खुले मैदान में बायोहीटिंग के साथ उगाया जाता है। अब आपको 60 सेमी गहरा और 100 सेमी चौड़ा बिस्तर बनाने की जरूरत है। हम वहां खाद डालते हैं। यह सब लगभग 60 दिनों तक गर्मी पैदा करना चाहिए। ऊपर से यह आवश्यक है रोपण के पहले दिनों में गोभी को छायांकित किया जाना चाहिए।

कोहलबी एक रसदार और कोमल तने द्वारा प्रतिष्ठित है। यह गोभी जल्दी, साथ ही मध्यम और देर से पकने वाली हो सकती है। पाने के लिए प्रारंभिक किस्मेंआपको रोपाई की आवश्यकता है, आप इसे अप्रैल के अंत में लगा सकते हैं। जैसे ही कुछ सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, पौधे जमीन में लगाए जा सकते हैं। यदि आप बिना अंकुर के कोहलबी उगाते हैं, तो बीज को दो या तीन बार में बोना चाहिए, जबकि अंतराल कम से कम 20 दिन का होना चाहिए। इसके लिए इष्टतम समय मध्य जून-अगस्त की शुरुआत है। इस तरह की गोभी को लगातार सिक्त किया जाना चाहिए: रोपे लगाए जाने के बाद, हर 2-3 दिनों में पानी देना चाहिए। फिर आप सप्ताह में एक बार पानी देना शुरू कर सकते हैं। प्रत्येक नमी के बाद, मिट्टी को 5-8 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाना चाहिए।

देर से पकने वाली किस्मों को लगाते समय, दूरी अधिक होती है: पंक्तियों के बीच - 60 सेमी, झाड़ियों के बीच - 35 सेमी। यदि आप जितनी जल्दी हो सके सब्जियां प्राप्त करना चाहते हैं, तो ध्रुवीय, जून या ग्रिबोव्स्काया किस्मों पर ध्यान दें, वे अगस्त में पक जाएंगे। " नादेज़्दा" और "बेलोरुस्काया", लेकिन नवीनतम किस्में "अमेजर" या "मोस्कोव्स्काया" हैं। उसी समय, मत भूलना - रोपाई के लिए गोभी मजबूत और शक्तिशाली होनी चाहिए। वैसे जरूरी नहीं कि सिर्फ सफेद गोभी तक ही सीमित रहें। उदाहरण के लिए, कोहलबी कम स्वादिष्ट और स्वस्थ नहीं है - इस किस्म को ग्रीनहाउस के कोने में लगाया जा सकता है, और फिर झाड़ियों को लगभग 20 दिनों में बगीचे में लगाया जा सकता है। 10-14 दिनों के लिए, गोभी के पौधे को गोता लगाना चाहिए अलग-अलग कप या अन्य कंटेनरों में और निम्नलिखित तापमान मोड का सामना करें: 2-3 दिन - लगभग 17-18 डिग्री सेल्सियस, फिर दिन में +14 डिग्री और रात में +12 डिग्री।

प्रारंभिक किस्में और संकर - 50-60 दिन: http://youtu.be/Mn-B-2pTyYYऐसा करने के लिए, आपको 1: 1 के अनुपात में पीट और सॉड भूमि का मिट्टी का मिश्रण तैयार करना होगा। फिर, परिणामस्वरूप मिश्रण की एक बाल्टी पर, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच जटिल खनिज उर्वरक और 2 बड़े चम्मच। लकड़ी की राख के चम्मच। बढ़ते अंकुर के लिए, कप उपयुक्त हैं, जिसका आकार 80x80 मिमी है। उन्हें मिट्टी के मिश्रण से भरा जाना चाहिए और पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ डालना चाहिए।

अनुभवी माली, जमीन में रोपण करते समय, पौधों को दफन नहीं करते हैं, लेकिन उन्हें पृथ्वी के साथ जड़ की गर्दन तक छिड़कते हैं। इस प्रकार, गोभी का डंठल तेजी से विकसित होता है।

गोभी को खुले मैदान में रोपना

गोभी को जमीन में लगाने से पहले इसे ढीला और निषेचित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, यह जटिल उर्वरकों का उपयोग करने लायक है। यह ध्यान देने योग्य है कि दुकानों में उन्हें अक्सर ग्राहकों को पेश किया जाता है। इस के अलावा,

उपजाऊ मिट्टी और लाल मिट्टी की एक परत के साथ छिड़के

हमारे द्वारा उगाई जाने वाली सब्जियां और फल व्यक्तिगत साजिश, दुगुने उपयोगी हैं। और अगर आप इन्हें मिला लें तो ये और भी उपयोगी होंगे। यही कारण है कि कई पोषण विशेषज्ञ मानव शरीर में विटामिन को बहाल करने के लिए सब्जी सलाद की सलाह देते हैं। फलों के रस, सामान्य तौर पर, इस सूचक में नेता माने जाते हैं। बेशक, अन्य सब्जियों और फलों की तुलना में, वे मानव शरीर को फाइबर से समृद्ध नहीं करेंगे, लेकिन वे पोषक तत्वों के तेजी से अवशोषण में योगदान कर सकते हैं। लेकिन जहां तक ​​शरीर को फाइबर से समृद्ध करने की बात है तो पत्ता गोभी इस काम में बहुत अच्छा काम करती है।

गोभी एक स्वस्थ सब्जी है, और इसलिए बहुतों को प्रिय है। अपनी साइट पर एक अच्छी फसल उगाने के लिए, आपको बहुत कम चाहिए - बस यह जानें कि रोपाई कब और कैसे करें और मिट्टी कैसे तैयार करें।

गोभी को किस दूरी पर लगाना है, यह जानना जरूरी है कि सब्जियां अच्छी तरह विकसित हों और सिर बांधते समय एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें। रोपाई लगाने की प्रक्रिया में भी कई बारीकियाँ हैं। सबसे पहले, इसे बादल मौसम में लगाया जाना चाहिए, और यदि यह गर्म है, तो केवल दोपहर में। दूसरे, रोपाई को पहले सच्चे पत्ते तक गहरा किया जाना चाहिए। तीसरा, पहले 5-6 दिनों में झाड़ियों के बेहतर विस्तार के लिए, गोभी को पानी के डिब्बे से छिड़का जाना चाहिए। चौथा, गोभी के पत्तों को जलने से बचाने के लिए छायादार स्थानों पर झाड़ियाँ लगानी चाहिए।गोभी के बीज उगाना भी एक लंबी प्रक्रिया है। इसकी सफलता इस बात पर निर्भर करती है कि उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री का चयन कैसे किया जाता है। इस घटना में कि आप अनुचित तरीके से संग्रहीत या नकली बीज पाते हैं, आपको फसल की प्रतीक्षा नहीं करनी चाहिए। इसलिए बीज बोने से पहले ही आपको उनके अंकुरण की जांच कर लेनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक नम कपड़े में लपेटा जा सकता है, और फिर 5 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, बीजों को ठंडे पानी में रखा जाता है और नाइट्रोफोसका और पानी के घोल में भिगोया जाता है। अब आप जानते हैं कि रोपाई के लिए गोभी के बीज कब लगाएं इस साल। और बुनियादी रोपण तकनीक का पालन करते हुए, आपको अपनी साइट पर गोभी की अच्छी फसल प्राप्त करने की गारंटी है। इन स्वादिष्ट और रसीले फलों का आनंद लेने के लिए रोपाई के लिए टमाटर के बीज बोने के समय के बारे में भी मत भूलना।

मध्य-मौसम की किस्में - 35-45 दिन;

खेती की गर्मी-शरद ऋतु की अवधि में, उपज अपने चरम पर पहुंच जाती है, और गोभी के सिर प्राप्त होते हैं उच्च गुणवत्ता. इस अवधि के दौरान केवल बुवाई विधि को लागू करना आवश्यक है, जिसमें बीज को 20 जुलाई के बाद जमीन में बोना चाहिए। सितंबर के अंत में, पहली ठंढ की प्रतीक्षा किए बिना, गोभी के सिर की फसल काटा जाना चाहिए। तहखाने या तहखाने में 0-2 डिग्री सेल्सियस पर भंडारण के लिए आप उन्हें जड़ों और मिट्टी के एक ढेले के साथ खोद सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बीजिंग गोभी को सिक्त रेत की एक परत में खोदने की जरूरत है, इसे एक दूसरे के जितना संभव हो उतना करीब रखना उसके बाद, आपको प्रत्येक कप में 3 बीज बोने की जरूरत है। जब अंकुर दिखाई देने लगते हैं, तो रोपाई वाले कंटेनर को सूरज की रोशनी के करीब ले जाना चाहिए। सबसे अच्छी जगहइसके लिए घुटा हुआ बालकनीया एक लॉगगिआ, क्योंकि इस अवधि के दौरान हवा का तापमान 8 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता है। गोभी को यह तापमान शासन पसंद है, लेकिन बढ़ते अंकुरों को चुनने की आवश्यकता नहीं होती है। जैसे ही पौधा बढ़ता है, प्रत्येक कप में केवल 1, सबसे मजबूत, अंकुर छोड़ा जाना चाहिए। मिट्टी को पानी देना चाहिए क्योंकि यह सूख जाती है और केवल गर्म पानी से। पौधों की वृद्धि को रोकने के लिए, जमीन में रोपण से 3-4 दिन पहले पानी देना बंद कर देना चाहिए। और रोपण से 2 घंटे पहले, रोपाई को पानी देना अनिवार्य है, जिसमें इस समय पहले से ही लगभग 6 पत्ते हैं। मिट्टी को जड़ प्रणाली के खिलाफ दबाया जाता है। ऊपर से यह सब सूखी धरती पर छिड़का जाता है। इससे मिट्टी के फटने का खतरा कम हो जाता है

पौधों की देखभाल

यह उपयोगी होगा यदि आप विशेष रासायनिक सक्रिय पदार्थों के साथ भूमि पर खेती करते हैं

25-30 दिन की उम्र के पौधे एक महीने में यानी 15-20 अप्रैल को स्थायी जगह पर लगा देना चाहिए।

रोपण के पहले दिनों में, पौधे को संरक्षित किया जाना चाहिए और पानी वाले कैन से पानी पिलाया जाना चाहिए।

. इस प्रकार, आप पौधों को वसंत गोभी की मक्खी से बचाएंगे।

ऐसे बागवान हैं जो गोभी लगाने में देर करते हैं। यही कारण है कि जब इसकी मुख्य मांग खत्म हो जाती है तो उन्हें रोपाई की आवश्यकता होती है। और आपको इसे खुद ही उगाना होगा। इसमें दुखद कुछ भी नहीं है।

हम में से कई लोगों के पास खिड़कियों पर उगाए गए पौधे हैं। एक नियम के रूप में, वह बीमार और कमजोर हो जाती है। हालाँकि, उसे बहुत परेशानी होती है। दरअसल, घर पर दिन और रात में गोभी के लिए एक निश्चित तापमान बनाए रखना मुश्किल होता है।

बगीचा.गुरु

बीजिंग गोभी: बढ़ते अंकुर और जमीन में रोपण

रोपाई के लिए गोभी लगाने का समय चुनते समय, किसी को सब्जी की किस्म से आगे बढ़ना चाहिए। गोभी की शुरुआती पकी किस्में, जो जुलाई की शुरुआत में पकने में सक्षम होती हैं, फरवरी के अंत या मार्च के पहले दशक में बोई जाती हैं। मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों को मार्च के अंत में बोना चाहिए। लेकिन ये केवल अनुमानित तिथियां हैं। रोपाई के लिए गोभी के बीज बोते समय, क्षेत्र की जलवायु को भी ध्यान में रखा जाता है। एग्रोटेक्निशियन जमीन में रोपाई लगाने से 50 - 60 दिन पहले गोभी की बुवाई करने की सलाह देते हैं।

अच्छी और मजबूत पत्ता गोभी उगाने के लिए इसे खिलाना जरूरी है। इसलिए, शुरुआत के लिए, हम सब्जियों को हरा-भरा बनाने और तेजी से बढ़ने की पूरी कोशिश करते हैं। ऐसा करने के लिए, रोपण के 20 दिन बाद, आपको रोपाई खिलाना शुरू करना होगा। वैसे, गोभी की वृद्धि और विकास के पूरे समय के लिए, शीर्ष ड्रेसिंग कम से कम तीन से चार बार की जानी चाहिए। पहली बार, हम निम्नलिखित समाधान बनाते हैं: हम 10 लीटर पानी लेते हैं और इसमें 2 बड़े चम्मच पतला करते हैं। उर्वरक (उदाहरण के लिए, दवा "इफेकटन")। हम लगभग आधा लीटर प्रति झाड़ी की दर से शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं।

चीनी गोभी के गुण

अन्य सब्जियों के साथ एक अच्छी तरह से चुने गए पड़ोस से, गोभी बहुत बेहतर विकसित होगी। कई माली तय नहीं कर सकते कि गोभी को कहाँ लगाया जाए। आरंभ करने के लिए, यह कहने योग्य है कि यह कुछ नियमों का पालन करने योग्य है:

कील और बैक्टीरियोसिस के खिलाफ, आप बीज को और 20 मिनट तक गर्म कर सकते हैं, जबकि तापमान 50 डिग्री होना चाहिए। और 1.5-2 घंटे के लिए इस तरह के गर्मी उपचार के बाद, आपको उन्हें 0.5 ग्राम / लीटर अमोनियम मोलिब्डेट और बोरिक एसिड की एकाग्रता के साथ एक समाधान में रखने की आवश्यकता है। बीजों के अंकुरण को बढ़ाने के लिए, उन्हें 0.5% यूरिया के घोल में उपचारित किया जाता है।

गोभी को जमीन में कब बोना है, यह जानकर आप आसानी से अपनी जलवायु परिस्थितियों में बीज बोने का इष्टतम समय निर्धारित कर सकते हैं।

अंकुरों को सही ढंग से उगाना

सामान्य बुवाई तिथियां इस प्रकार हैं:

पेकिंग गोभी खराब भूमि पर खराब रूप से विकसित होगी, इसलिए मिट्टी को नाइट्रोजन के साथ खनिज योजक के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।

कई शौकिया गर्मियों के निवासी गोभी को निम्नानुसार पानी देते हैं: गोभी के चारों ओर एक खांचा बनाएं और उसमें पानी डालें।

जमीन को ढीला करने के बाद, इसे रौंद दिया जाना चाहिए, और फिर एक रेक के साथ चलना चाहिए। गोभी के लिए पहले से तैयार बिस्तर पर, आपको छोटे छेद बनाने की जरूरत है। बीज की थैली पर कितना गहरा छेद करना है इसका संकेत दिया जाएगा। यदि मिट्टी सूखी है, तो इसे पहले से पानी देना होगा। और पानी को सीधे छिद्रों में डालना और पानी के सोखने के लिए थोड़ी देर प्रतीक्षा करना सबसे अच्छा है। उसके बाद, रोपाई को जमीन में उतारा जाना चाहिए और पृथ्वी के साथ कसकर छिड़का जाना चाहिए। यह प्रक्रिया एक स्पैटुला और दोनों के साथ की जा सकती है अपने ही हाथों से. फिर गोभी को जड़ के नीचे पानी पिलाया जाना चाहिए।

बंद जमीन में रोपाई रोपना

बुवाई के लिए बीज उसी तरह संसाधित होते हैं जैसे शुरुआती गोभी के लिए। उन्हें चरणों में जमीन में लगाया जाता है। पहली शूटिंग से पहले

रोपण रोपण के लिए, खीरे के नीचे से जमीन लेना जरूरी है। एक वर्ग मीटर के लिए

रोपाई के लिए गोभी की बुवाई बक्सों या कपों में की जाती है। भविष्य में अच्छी फसल की कुंजी बीज की गुणवत्ता होगी, इसलिए बड़े बीजों का चयन करना चाहिए। 20 मिनट के लिए बीजों को गर्म पानी (+45 ... +50 डिग्री) में डुबोने की सलाह दी जाती है, और फिर उन्हें कुछ मिनटों के लिए ठंडे पानी में रखें। बीज 1 सेंटीमीटर से अधिक नहीं मिट्टी की परत से ढके होते हैं। रोपण के तुरंत बाद, रोपाई को पानी पिलाया जाता है, आगे पानी पिलाया जाता है क्योंकि पृथ्वी सूख जाती है। इष्टतम तापमानपहले सप्ताह में + 6 ... + 12 डिग्री।

पहली बार खिलाने के 10 दिन बाद दूसरी बार आता है। ऐसा करने के लिए, फिर से, 10 लीटर पानी में, हम आधा लीटर मुलीन या चिकन खाद को पतला करते हैं, जहां हम केमीर उर्वरक का एक बड़ा चमचा मिलाते हैं। एक पौधे के लिए हमें लगभग एक लीटर घोल की आवश्यकता होती है। गोभी की शुरुआती और देर दोनों किस्मों को लगाते समय इन दो शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।

इस सब्जी के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती सेम, अनाज, जड़ वाली सब्जियां और खीरे हैं।

कुछ माली 15 जनवरी की शुरुआत में गोभी के बीज बोने की सलाह देते हैं। बीज बोने का समय, जब रोपाई के लिए गोभी बोना है, इस तथ्य से निर्धारित होता है कि बीज बोने से लेकर अनुकूल रोपाई की उपस्थिति तक, 8 से 12 दिन लगते हैं, और रोपाई से लेकर पूर्ण अंकुर बनने तक, एक और 45-50 दिन बीत जाते हैं। उसी तरह, फूलगोभी की पौध लगाने का समय निर्धारित किया जाता है।

शुरुआती किस्मों के लिए - मार्च के पहले दिनों से उसी महीने के 25-26 तक;

बाहरी खेती

पत्ता गोभी की खेती के लिए तैयार भूमि का उपयोग अन्य फसलों के लिए किया जा सकता है। इस मामले में, फलियां अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

लेकिन आपका "मिशन" यहीं खत्म नहीं होता है। आपसेफिल्म के तहत सीडलिंग जरूर रखनी चाहिए

आपको कुचली हुई लाल मिट्टी की एक बाल्टी, लकड़ी की राख का एक गिलास और एक चम्मच सुपरफॉस्फेट मिलाना होगा

शूट काफी जल्दी दिखाई देते हैं - तीसरे - 5 वें दिन। कुछ दिनों बाद, बक्सों को एक गर्म स्थान पर पहचाना जाता है। पहले सच्चे पत्ते की उपस्थिति एक गोता लगाने के लिए एक संकेत है, जबकि कम से कम 6 सेमी की अंकुर झाड़ियों के बीच की दूरी बनाए रखना। जड़ प्रणाली को संरक्षित करने के लिए, पोषक तत्व क्यूब्स या पीट के बर्तन का उपयोग करना बेहतर होता है। मिट्टी का मिश्रण पीट (7 भाग), ह्यूमस (2 भाग), सोडी मिट्टी और मुलीन (प्रत्येक घटक का 1 भाग) से तैयार किया जाता है। एक अच्छी तरह से संकुचित मिश्रण को छोटी परतों में काटा जाता है, प्रत्येक आकार में लगभग 6x6x6 सेमी। उपरोक्त जमीन के मिश्रण से भरे पारंपरिक कार्डबोर्ड या प्लास्टिक के कप का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन जब शुरुआती गोभी के अंकुर बढ़ते हैं, तो पोषक तत्व आपको परिपक्व सिर प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। लगभग 2 सप्ताह पहले, जड़ों के पौधों की अखंडता के कारण।

माली जून में तीसरी शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर पानी और 2 बड़े चम्मच लें। सुपरफॉस्फेट, साथ ही पोटेशियम सल्फेट का एक बड़ा चमचा। प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए लगभग 7 लीटर रचना डालना आवश्यक है। चौथा खिला अगस्त में किया जाना चाहिए: हम 10 लीटर पानी और नाइट्रोफोसका का एक बड़ा चमचा बनाते हैं और लगभग 8 लीटर प्रति वर्ग मीटर की खपत करते हैं। घोंघे, एफिड्स और स्लग के रूप में कीटों के बारे में मत भूलना। उन्हें लकड़ी की राख से लड़ा जा सकता है - एक गिलास प्रति वर्ग मीटर।

VseoTeplicah.ru

2016 में रोपाई के लिए गोभी कब लगाएं

गोभी की रोपाई कब करें हम 2016 में इष्टतम समय चुनते हैं

गोभी को आप एक ही जगह लगातार दो से तीन साल तक नहीं उगा सकते।

बुवाई के बक्सों में, अंकुर तब तक उगने चाहिए जब तक कि पहला सच्चा पत्ता दिखाई न दे, फिर उन्हें डुबो दिया जाता है। चुनने के दौरान, सभी देर से अंकुरित और कमजोर रोपे, साथ ही साथ "ब्लैक लेग" से प्रभावित और एपिकल कली की अनुपस्थिति के साथ रोपे को त्याग दिया जाना चाहिए। उठाते समय, रोपाई (विशेषकर यदि उन्हें फैलाया जाता है) को लगभग बीजपत्रों में दबा दिया जाता है ताकि अतिरिक्त जड़ों के निर्माण से रोपाई को मजबूत किया जा सके। गोभी की पौध उगाने के लिए विशेष अंकुर वाली मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है, यह अन्य सब्जियों की रोपाई के समान होनी चाहिए।

• आमतौर पर यहां दो विधियों का उपयोग किया जाता है: स्थानांतरण के साथ और बिना गोता लगाए। मैं आपको गोभी के अंकुरों को गोता लगाने की सलाह देता हूं, फिर जड़ प्रणाली मजबूत होगी, और अंकुर खुद बाहर नहीं निकलेंगे और खुले मैदान में आसानी से जड़ें जमा लेंगे।
• मध्य पकने वाली गोभी - 25 मार्च - 25 अप्रैल;
• फिर आपको लगभग 300-400 मिमी की दूरी पर उथले छेद खोदने की जरूरत है। अधिक बार रोपाई लगाना इसके लायक नहीं है ताकि इसमें पर्याप्त जगह और पोषक तत्व हों। इसलिए, प्रति 1 मी2 में 15 से अधिक पौधे नहीं लगाने चाहिए।​

रोपण से पहले, प्रत्येक छेद में उर्वरक लाया जाता है। पौधे की जड़ के लिए सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए, पौधे को लगाते समय जड़ की नोक को ऊपर की ओर मोड़ना आवश्यक है।

रोपाई की देखभाल और ध्यान देना आवश्यक होगा

. यदि रातें ठंडी हैं, तो बुवाई को अतिरिक्त रूप से अछूता रखना चाहिए।

. साइट पर पहले से ही अप्रैल के अंत या मई के मध्य में रोपण लगाए जाते हैं।

चुनने के एक हफ्ते बाद, रोपाई वाले कंटेनरों को ग्रीनहाउस में रखा जाता है और निषेचित किया जाता है। खाद या पक्षी की बूंदों के साथ खिलाना बेहतर होता है। यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करना संभव है। दिन के समय ग्रीनहाउस में +14…+18 डिग्री, रात में +7…+10 डिग्री तापमान बनाए रखने की सलाह दी जाती है। यदि ग्रीनहाउस में तापमान बहुत अधिक है, तो कमरे को हवादार करना आवश्यक है, लेकिन साथ ही ड्राफ्ट को बाहर करें। दिन के गर्म मौसम में, ग्रीनहाउस फ्रेम थोड़ी देर के लिए खोले जा सकते हैं

गोभी के पौधे कब लगाएं

गोभी की देर से पकने वाली किस्में आमतौर पर बाहर उगाई जाती हैं, और यह प्रक्रिया, जो सरल लगती है, को वास्तव में सावधानीपूर्वक कैलिब्रेट करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, वसंत में रोपण के लिए, रोपाई का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन बीज। बुवाई से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करना आवश्यक है, ध्यान से मातम से छुटकारा पाएं, और फिर बीज को लगभग 3 सेमी की गहराई तक बोएं। खुले मैदान में बढ़ने की एक विशेषता यह है कि आपको पहले अंकुर की उपस्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता है . समस्या यह है कि उन पर पिस्सू द्वारा हमला किया जा सकता है, और इसलिए आपको पहले से ही झाड़ियों की सुरक्षा का ध्यान रखने की आवश्यकता है। इसे कैसे करें?

गोभी के लिए मिट्टी उपजाऊ और संरचित होनी चाहिए, और इसलिए आदर्श विकल्प दोमट है, जिसमें बहुत अधिक ह्यूमस होता है और जो नमी को अच्छी तरह से बरकरार रखता है। मिट्टी तटस्थ होनी चाहिए।

यदि एक फिल्म के तहत ग्रीनहाउस में रोपे उगाए जाते हैं, तो इसके लिए प्रकाश की स्थिति काफी अनुकूल होती है, इसलिए पौधों को अतिरिक्त प्रकाश सख्त करने की आवश्यकता नहीं होती है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गोभी के पौधे उस समय से ब्लैकआउट नहीं हो सकते जब तक कि पहली शूटिंग दिखाई न दे, जब तक कि वे रोपण के लिए तैयार न हों। ग्रीनहाउस में, रोपाई को बक्से में रखना सबसे अच्छा है, और बक्से के नीचे मिट्टी की सतह पर प्लास्टिक की चादर बिछाई जाती है। बक्से के नीचे भी एक फिल्म के साथ कवर किया गया है, लेकिन इसमें छेद किए जाते हैं ताकि फ़ीडिंग समाधान और नालियों को पानी देने से अतिरिक्त नमी हो। बक्सों में इस तरह के बढ़ते अंकुर यदि आवश्यक हो तो उन्हें ग्रीनहाउस के चारों ओर ले जाना अधिक सुविधाजनक बनाता है और खराब गुणवत्ता वाले स्प्राउट्स को अस्वीकार करना आसान बनाता है।

• लैंडिंग की तैयारी
• देर से पकने वाली किस्में - पूरे अप्रैल में।
• तैयार कुओं में थोड़ी सी खाद डालें, और फिर खूब पानी डालें। रोपाई सावधानी से की जानी चाहिए ताकि रोपाई की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। सबसे पहले, पौधों को सुबह और शाम को पानी देना चाहिए ताकि अंकुर तेजी से जड़ लें। फिर प्रति दिन 1 बार और केवल गर्म पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। इसके बाद मिट्टी को ढीला करना अनिवार्य है।

कुछ दिनों के बाद, आप अंतर की सराहना करने में सक्षम होंगे, और गोभी की झाड़ी जड़ लेगी। आप ग्रीनहाउस की मदद से खुले मैदान में स्थितियों के लिए रोपाई का आदी हो सकते हैं। इसे दिन में थोड़ा खोलना पड़ता है और रात में बंद करना पड़ता है।

और तब तक जब तक वह अनुकूल न हो जाए और जड़ न ले ले। आपका काम गोभी के पानी की निगरानी करना है। यदि मौसम शुष्क है और पानी अधिक गरम होने से बचाने में मदद नहीं करता है, तो आपको रोपाई के लिए पेपर कैप बनाने की आवश्यकता है। साधारण माली ऐसे उद्देश्यों के लिए पुराने समाचार पत्रों का उपयोग करते हैं।

रोपाई के लिए गोभी के बीज बोने और उगाने की विशेषताएं

पहली रोपाई दिखाई देने के बाद, आपको वायर आर्क्स डालने और एक फिल्म आश्रय स्थापित करने की आवश्यकता है। गर्म दिनों में, इस आश्रय को हटा दिया जाता है। इस प्रकार, पौधों का सख्त होना होता है। यदि आप एक निश्चित ऊंचाई के पौधे उगाना चाहते हैं, तो

बुवाई तकनीक इस प्रकार है।

मई में, बेड में रोपे लगाए जाते हैं। छेद 40 सेमी की दूरी पर स्थित हैं। सबसे पहले, लगभग एक लीटर पानी छेद में डाला जाता है और एक झाड़ी को सीधे कीचड़ में लगाया जाता है। निचली पत्ती तक, पौधे को मिट्टी से ढक दिया जाता है।

सबसे पहले, आपको नियमित रूप से रोपाई का निरीक्षण करने की आवश्यकता है। अगर अचानक आपको पत्तागोभी के पत्तों में छेद दिखाई दें, तो यह कार्रवाई करने का समय है। सबसे पहले, हम राख के साथ क्षेत्र को संसाधित करते हैं, हालांकि, यह नम मिट्टी के साथ सबसे अच्छा किया जाता है। लहसुन, प्याज, तंबाकू की धूल पर आधारित जलसेक का प्रभावी उपयोग। दूसरे, पौधों को पहले से ही एक फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है, साथ ही साथ रसायनों का प्रसंस्करण भी किया जा सकता है। तीसरा, खुले मैदान में लगाए गए गोभी को पर्याप्त मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि बड़ी पत्ती की सतह के कारण बहुत अधिक पानी वाष्पित हो जाता है। नमी की कमी के साथ, उपज कम हो जाएगी, इसलिए आदर्श रूप से आपको यह जानना होगा कि गोभी को सही तरीके से कैसे लगाया जाए: कम राहत या जल निकायों के पास ऐसा करना सबसे अच्छा है। चौथा, बहुत अधिक नमी नहीं होनी चाहिए, अन्यथा गोभी बढ़ना बंद कर देगी और सूख जाएगी। तदनुसार, आप फसल का सपना भी नहीं देख सकते।

विशेषज्ञों का कहना है कि बगीचे में फसलों का सही संयोजन इस बात की गारंटी है कि फसल बड़ी होगी। यह इस तथ्य के कारण है कि विभिन्न पौधे (सब्जियां, जामुन) अपने पड़ोसियों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, लेना उपयोगी सामग्रीया चयापचय संबंधी विकार पैदा कर रहा है। गौरतलब है कि गोभी, खीरा, टमाटर, कद्दू, अजवाइन और प्याज के साथ जमीन से ढेर सारे पोषक तत्व लेती है। इसलिए, गोभी को किसके साथ लगाया जाए, इसका सवाल प्रासंगिक बना हुआ है।

अंकुरों को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन बहुत बार नहीं। सिंचाई के लिए पानी का तापमान उस मिट्टी के तापमान से थोड़ा अधिक होना चाहिए जिसमें इसे उगाया जाता है। रोपाई की उचित देखभाल के लिए, तापमान शासन भी देखा जाना चाहिए, इससे इसकी हवा सख्त हो जाएगी। खुले मैदान में रोपाई लगाने से पहले, ग्रीनहाउस में तापमान शासन को कई दिनों तक बाहरी तापमान के साथ बराबर किया जाना चाहिए।

बीज बोने के लिए, आप विशेष कंटेनर या बक्से का उपयोग कर सकते हैं, जिनकी दीवारों की ऊंचाई लगभग 4-10 सेमी होनी चाहिए। धरण के साथ मिश्रित मिट्टी या पीट गैर-अम्लीय मिट्टी को उनमें डालना चाहिए।

रोपण के लिए अनुकूल दिन चुनने के लिए, अधिकांश माली उपयोग करते हैं चंद्र कैलेंडर. वह आपको बताएगा कि चंद्रमा के चरणों के अनुसार कब गोभी के बीज बोने हैं

इस घटना में कि पौधे अच्छी तरह से विकसित हो गए हैं, बेहतर है कि उन्हें न खिलाएं। यदि वे कमजोर हैं, तो उन्हें 20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी की दर से यूरिया पिलाने की आवश्यकता है। फसल पहले ही 30-40 दिनों में प्राप्त की जा सकती है। भंडारण के लिए गोभी के सिरों को जड़ सहित खोदना चाहिए। भंडारण स्थान ठंडा होना चाहिए।

बीजिंग गोभी सफेद गोभी से इस मायने में अलग है कि इसमें 2 गुना अधिक प्रोटीन होता है, और लीफ लेट्यूस से इसमें 2 गुना अधिक विटामिन होता है। बहुत से लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं: चीनी गोभी कैसे उगाएं? इसकी खेती की तकनीक दूसरी फसल की तुलना में अधिक जटिल नहीं है। मुख्य बात यह है कि अपने लिए सबसे उपयुक्त तरीका चुनें, और फसल अच्छी निकलेगी।​

गोभी को जमीन में ठीक से लगाने के लिए, निम्नलिखित आवश्यकताओं पर विचार किया जाना चाहिए।

इसे नाइट्रोजन उर्वरक के घोल से खिलाना चाहिए

doido.ru

गोभी के बीज कैसे लगाएं?

रयबका ओज़र्नया

बीज की बुवाई कार्यान्वयन तिथि से 40 दिन पहले होती है।

मानक रोपाई में 5 से अधिक सच्चे पत्ते नहीं होते हैं;

यह याद रखने योग्य है कि किसी भी देखभाल त्रुटि - गलत या मिस्ड पानी या खराब वेंटिलेशन - विभिन्न रोगों की उपस्थिति को प्रभावित करेगा। सबसे लोकप्रिय बीमारी को काला पैर माना जाता है, जिसे लकड़ी की राख-आधारित सब्सट्रेट से लड़ा जा सकता है। आप जड़ों को ट्राइकोडर्मिन और रिज़ोप्लान से उपचारित करके जड़ सड़न से लड़ सकते हैं। ये दवाएं जैविक रूप से शुद्ध होती हैं, इसलिए इनका रोपण पर कोई हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है। उनमें से पहले के उपचार के लिए धन्यवाद, जड़ों के चारों ओर सूक्ष्मजीवों से सुरक्षित एक क्षेत्र बनाया जाता है, और रिज़ोप्लान तैयारी रोपण को लौह को अवशोषित करने की अनुमति देती है, जिसका अर्थ है कि उनके पास काले पैर की प्रतिरक्षा होगी। मतलब "ट्राइकोडर्मिन" को मिट्टी के मिश्रण में जोड़ा जाना चाहिए, और फिर गोभी लगानी चाहिए।

रोपाई लगाते समय बागवान भी निम्नलिखित नियम का पालन करते हैं: आदर्श रूप से, लंबी जड़ संरचना वाले पौधों का पड़ोस और जिन फसलों में स्पष्ट जड़ें नहीं होती हैं, वे अच्छी होती हैं। यह रोपण पौधों को पोषक तत्वों और पानी के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं करने में मदद करता है। आप पालक के बगल में पत्ता गोभी नहीं लगा सकते, क्योंकि बाद वाले को पालक की आवश्यकता होती है बार-बार पानी देना, और गोभी के लिए पर्याप्त और मध्यम शुष्क भूमि।

एक बर्तन में और जमीन में।

बिना किसी दोष के बड़े गोभी के बीजों का चयन करें और उन्हें कीटाणुरहित करें।

लरिसा नाजदेनोवा

बढ़ते चाँद पर गोभी लगाना अच्छा होता है। मैं

बीजिंग गोभी, किसी भी अन्य सब्जी की फसल की तरह, कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होती है, इसलिए इसे बचाने के लिए उपाय करना आवश्यक है। रोपण के बाद, मिट्टी के पिस्सू से बचाने के लिए राख को रोपाई के चारों ओर डालना चाहिए। जब स्लग और घोंघे दिखाई देते हैं, तो आपको एक मिश्रण तैयार करने की आवश्यकता होती है: राख के 0.5 डिब्बे, 2 बड़े चम्मच। नमक, पिसी काली मिर्च और सूखी सरसों के बड़े चम्मच। यदि गोभी के ऊपर एक गोभी तितली देखी गई थी, तो आपको अंडे की एक कॉलोनी की उपस्थिति के लिए निचली पत्तियों की जांच करने और उन्हें तुरंत हटाने की आवश्यकता है।

कोहलबी गोभी उगाने वाले पौधे

पत्ता गोभीसबसे महत्वपूर्ण बागवानी फसलों में से एक है, जो कई क्षेत्रों में रोपाई में उगाई जाती है। रोपाई के लिए गोभी लगाने का सही समय कैसे चुना गया और बगीचे में रोपण से पहले रोपाई की देखभाल कैसे की गई, फसल की फसल निर्भर करती है, जो बिना अतिशयोक्ति के आपको पूरे साल खिलाएगी। हम आपको बताएंगे कि रोपाई के लिए गोभी की बुवाई कब करें, घर पर गोभी के पौधे कैसे उगाएं और उन्हें बगीचे में कब लगाएं।

2019 में रोपाई के लिए गोभी कब लगाएं

यदि आप नहीं जानते कि रोपाई के लिए गोभी कब लगाई जाए, तो चंद्र बुवाई कैलेंडर को देखना सबसे अच्छा है।

बुवाई के लिए अनुकूल दिनों पर विचार करें।

• जनवरी: 1, 5-7, 19-21, 24, 25, 28, 29;
• फ़रवरी: 8-10, 20-22, 25, 26;
• मार्च: 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25;
• अप्रैल: 20, 21, 27, 28, 29;
• मई: 18, 19, 24-28;
• जून: 3-5, 10, 11, 15, 23, 24;
• जुलाई: 8, 9, 20-22, 25, 26, 30, 31.

घर पर गोभी की पौध उगाना

गोभी की रोपाई के लिए मिट्टी

गोभी की सभी किस्मों की रोपाई के लिए एक ढीले और हल्के सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है, इसलिए पीट इसका मुख्य घटक होना चाहिए। यहाँ गोभी के लिए अंकुर सब्सट्रेट के लिए कुछ नमूना व्यंजन हैं:

• 75% पीट, 20% सोड भूमि और 5% रेत;
• पीट, धरण या खाद और सोड भूमि के बराबर भागों को थोड़ी मात्रा में रेत के साथ मिलाया जाना चाहिए;
• सोडी भूमि और ह्यूमस के बराबर भागों को लकड़ी की राख के साथ मिलाएं और प्रति 1 किलो मिट्टी के मिश्रण में एक बड़ा चम्मच जटिल खनिज उर्वरक मिलाएं।

गोभी की पौध उगाने के लिए स्टोर मिट्टी का भी उपयोग किया जा सकता है।

आप जो भी सब्सट्रेट पसंद करते हैं, उसे बुवाई से पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए - इसे पूरी शक्ति से चालू माइक्रोवेव ओवन में 5 मिनट के लिए गर्म करें, या इसे ओवन में 200 C के तापमान पर 15 मिनट के लिए बेक करें। उसके बाद, मिट्टी को ठंडा किया जाना चाहिए, पोटेशियम परमैंगनेट के एक प्रतिशत समाधान के साथ इलाज किए गए कंटेनर में रखा जाना चाहिए और कुछ हफ्तों तक गर्म स्थान पर खड़े होने की अनुमति दी जाती है, जब तक कि सब्सट्रेट में रोपण के लिए उपयोगी बैक्टीरिया गुणा न हो जाए।

फोटो में: गोभी के पौधे

गोभी के बीज बोने के लिए तैयार करना

सभी किस्मों की रोपाई के लिए गोभी के बीज उसी तरह बुवाई के लिए तैयार किए जाते हैं। सबसे पहले, बीज को छांटा जाता है, 1.5 मिमी से छोटे बीजों का चयन नहीं किया जाता है, फिर उन्हें धुंध की एक तिहाई परत में लपेटा जाता है और थर्मस में 45-50 C के तापमान पर पानी के साथ 15 मिनट के लिए रखा जाता है, और फिर तुरंत ठंड में डुबोया जाता है 2 मिनट के लिए पानी। बाद में जल प्रक्रियागीली धुंध में बीजों को एक दिन के लिए कमरे के तापमान पर रखा जाता है, उन्हें एक तश्तरी पर रखा जाता है, फिर उन्हें एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में 1-2 C के तापमान पर स्तरीकृत किया जाता है और अंत में, एक ढीली अवस्था में सुखाया जाता है और बोया जाता है।

यदि आपने किसी स्टोर में बीज खरीदा है, तो पैकेज पर दिए गए निर्देशों को ध्यान से पढ़ें - संभावना है कि बीज पहले से ही बुवाई के लिए तैयार हैं और उन्हें ड्रेसिंग और स्तरीकरण की आवश्यकता नहीं है। में चित्रित अलग - अलग रंगबीजों को बिना किसी तैयारी के सूखे रूप में बोया जाता है।

पत्ता गोभी की पौध को उठाकर या उसके बिना भी उगाया जा सकता है। जब एक पिक के साथ बढ़ते हैं, तो बुवाई एक सामान्य कंटेनर - एक बॉक्स या कंटेनर में की जा सकती है, और बाद में उगाए गए रोपे अलग-अलग बर्तनों में लगाए जाते हैं। लेकिन अगर आप रोपाई की जड़ों को नुकसान पहुंचाने वाले को चुनने से बचना चाहते हैं, तो आपको तुरंत अलग कंटेनरों में बीज बोने की जरूरत है - कप, गमले, बड़े कोशिकाओं वाले कैसेट में या पीट की गोलियों में।

पिक के साथ रोपाई के लिए गोभी के बीज बोना

4-5 सेमी की गहराई वाले बक्सों में, 3-4 सेमी मोटी मिट्टी के मिश्रण की एक परत बिछाई जाती है और 10 लीटर पानी में गमेयर की दो गोलियों और अलीरिन-बी की दो गोलियों के घोल से पानी पिलाया जाता है। इसे बुवाई से कुछ दिन पहले करना बेहतर होता है। बुवाई के दिन मिट्टी में एक दूसरे से 3 सेमी की दूरी पर 1 सेमी गहरे खांचे बनाए जाते हैं, जिसमें बीज 1-1.5 सेमी की दूरी पर बिछाए जाते हैं, जिसके बाद खांचे को मिट्टी से छिड़का जाता है। फिर सतह को थोड़ा संकुचित किया जाता है, फसलों को खिड़की पर रखा जाता है और 18-20 C के तापमान पर रखा जाता है। अंकुर आमतौर पर 4-5 दिनों में दिखाई देते हैं।

गोभी की पौध को गोलियों में कैसे उगायें

यदि आप गोभी के अंकुर की जड़ों को एक पिक के साथ घायल नहीं करना चाहते हैं, उन्हें पीट छर्रों में विकसित करें।गोलियों में पौधों के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों और पोषक तत्वों के साथ दबाया हुआ पीट होता है, इसलिए आप बगीचे में रोपण तक रोपाई नहीं खिला सकते। गोलियाँ एक कवकनाशी के साथ लगाए गए जाल में हैं जो आपके अंकुरों को कवक रोगों से बचाएगी।

फोटो में: जमीन में लगाए गए गोभी के पौधे

रोपाई के लिए गोभी को कम से कम 4 सेमी के व्यास के साथ गोलियों में लगाया जाता है, जिसे पहले एक गहरे कंटेनर में रखा जाता है और पूरी तरह से सूज जाने तक गर्म पानी के साथ डाला जाता है। जब गोलियां 7-8 गुना बढ़ जाती हैं, तो अतिरिक्त पानी को निकाल देना चाहिए, बीज, 2 टुकड़े, गोलियों की सतह पर खांचे में फैल जाते हैं और छिद्रों को पीट से भर देते हैं। उसके बाद, गोलियों के साथ कंटेनर को एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है और शूटिंग दिखाई देने तक 18-20 C के तापमान पर रखा जाता है। जब बीज अंकुरित हो जाते हैं और अंकुर मजबूत हो जाते हैं,प्रत्येक गोली में एक कमजोर अंकुर को जड़ से काट लें, लेकिन किसी भी स्थिति में इसे बाहर न निकालें ताकि अधिक विकसित अंकुर की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

कैसेट में रोपण के लिए गोभी के बीज बोना

आप पत्ता गोभी की रोपाई के लिए कैसेट में बीज बोने से बच सकते हैं।

निम्न आकार की कोशिकाओं के साथ कम से कम 7-8 सेमी की गहराई वाला कैसेट चुनें:

• गोभी की शुरुआती किस्मों के लिए - 6x6 से 7x8 सेमी तक;
• मध्य-मौसम की किस्मों के लिए - 5x6 सेमी;
• बाद के लिए - 5x5 सेमी।

आप हमारे द्वारा प्रस्तावित सब्सट्रेट में से एक के साथ कोशिकाओं को भर सकते हैं और प्रत्येक में दो बीज बो सकते हैं, या आप गोलियों में गोभी के बीज बो सकते हैं, और फिर कोशिकाओं में गोलियों की व्यवस्था कर सकते हैं। वैसे, यदि गोलियों के ग्रिड के माध्यम से जड़ें अंकुरित होने लगती हैं, तो आपको गोली के साथ-साथ रोपाई को गमले में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। यदि टैबलेट कैसेट के सेल में है, तो स्पेस को भरने के लिए बस सेल में सब्सट्रेट जोड़ें।

ग्रीनहाउस में गोभी के पौधे

गोभी के अच्छे अंकुर ग्रीनहाउस में उगाए जाने पर प्राप्त होते हैं, क्योंकि सूर्य की किरणें इसकी पारदर्शी कोटिंग के माध्यम से अच्छी तरह से प्रवेश करती हैं और रोपाई को नुकसान पहुंचाती हैं। हां, और ग्रीनहाउस में मिट्टी से नमी एक अपार्टमेंट की स्थितियों में उतनी जल्दी वाष्पित नहीं होती है, जहां वर्ष के इस समय में हीटिंग डिवाइस पूरी क्षमता से काम करते हैं। ग्रीनहाउस में गोभी के पौधे उगाने से भी फायदा होता हैकि वहाँ रोपाई के लिए एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाया जाता है।

फोटो में: गोभी के पौधे रोपे

ग्रीनहाउस में बुवाई के लिए बीज सूखे होने चाहिए। शुरुआती किस्मों को मार्च के अंत से अप्रैल के मध्य तक, मध्य पकने वाली और देर से पकने वाली किस्मों - शुरुआती से अप्रैल के अंत तक बोया जाता है।

एक दूसरे से 15-20 सेमी की दूरी पर बिस्तर पर कई पंक्तियाँ बनाएं और उन्हें भरपूर पानी दें, फिर बीजों को खांचे में बिखेर दें ताकि प्रति 1 सेमी² में 3 से अधिक बीज न हों। बीजों को कम से कम 1 सेमी की गहराई में और 2 सेमी से अधिक नहीं बोएं।

जब रोपे जो दिखाई दिए हैं, वे पहले सच्चे पत्ते प्राप्त करते हैं, तो उन्हें क्रूसिफेरस पिस्सू से कीटनाशक के साथ इलाज करने की सलाह दी जाती है, और 4 पत्तियों के विकास के चरण में, रोपाई के लिए एक समान तना बनाने के लिए, एक परत डालें क्यारी पर 3-4 सेंटीमीटर मोटी मिट्टी या कम विकसित पौध को जड़ से काट लें, जिसके बाद बगीचे की क्यारी को पानी देना अनिवार्य है।

गोभी के पौधे खरीदें - क्या यह इसके लायक है?

गोभी के पौधे उगाना न्यूटन का द्विपद नहीं है, जैसा कि वे कहते हैं, लेकिन अगर किसी कारण से आप ऐसा नहीं करना चाहते हैं या नहीं करना चाहते हैं, तो आपको रोपण खरीदना होगा।

रोपाई चुनने में गलती कैसे न करें?हमारी सलाह सुनें, और अपने आप को धोखा न दें।

ऐसे बाहरी संकेतों के अनुसार अंकुरों का चयन किया जाता है:

• रोपाई के तने हल्के हरे रंग के नहीं होने चाहिए, जैसे कि नाइट्रोजन के साथ स्तनपान करते समय, लेकिन बैंगनी रंग के साथ हरा;
• रोपाई की जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होनी चाहिए;
• एकत्रित और गुच्छों में बंधे रोपे न खरीदें।

ध्यान रखें कि यदि अंकुरों में गोल पत्ते हैं, तो गोभी के सिर भी बाद में गोल या थोड़े चपटे होंगे। अंडाकार आयताकार पत्तियों वाले अंकुर गोभी के आयताकार सिर बनाते हैं। आपको यह भी जानने की जरूरत है कि यदि अंकुरों का तना (जड़ गर्दन से निचली पत्तियों तक की दूरी) छोटा है, तो यह शुरुआती गोभी के पौधे हैं, और देर से पकने वाली किस्मों में एक मोटा और लंबा तना और बड़े पत्ते होते हैं। .

फोटो में: गोभी के पौधे

पौध खरीदने के बाद, उन्हें एक नम कपड़े या मजबूत कागज में पैक करें, इस बात का ध्यान रखें कि जड़ों को निचोड़ें नहीं। और ध्यान रखें कि यदि रोपाई की गुणवत्ता आंख से निर्धारित की जा सकती है, तो आप केवल विक्रेता के शब्दों से यह पता लगा सकते हैं कि आपने किस प्रकार की विविधता खरीदी है, इसलिए रोपाई बाजार से नहीं, बल्कि मेलों में, और केवल से खरीदें। अच्छी तरह से स्थापित निर्माताओं।

घर पर गोभी के बीज की देखभाल

पत्ता गोभी की पौध उगाने की शर्तें

जैसे ही आम बॉक्स में अंकुर दिखाई देते हैं, फसलों को सबसे अधिक रोशनी वाली जगह पर ले जाया जाता है, और सामग्री का तापमान 10-12 C तक कम कर दिया जाता है, अन्यथा अंकुर फैलने लगेंगे। एक सप्ताह के बाद, तापमान 15-17 C तक बढ़ा दिया जाता है, और 3-4 दिनों के बाद, अंकुर अलग-अलग कप या बर्तन में गोता लगाते हैं। जैसे ही अंकुर लेने के बाद जड़ लेते हैं, उनके लिए निम्नलिखित तापमान शासन निर्धारित किया जाता है: दिन के दौरान - 13-14, और रात में - 10-12 C। सबसे पहले, गोभी के पौधे बहुत धीरे-धीरे बढ़ते हैं, लेकिन धीरे-धीरे उनकी वृद्धि गति प्राप्त कर रही है, और चुनने के तीन सप्ताह बाद, उनके पास पहले से ही तीन पत्ते होंगे।

ध्यान रखें कि फूलगोभी की पौध को सफेद गोभी और अन्य किस्मों के अंकुरों की तुलना में 6-8 C अधिक तापमान शासन की आवश्यकता होती है।

गोलियों या कैसेट में उगाए गए बीजों को गोता नहीं लगाया जाता है, अन्यथा, गोभी के पौधे उगाने की स्थिति वही होती है जो एक आम बॉक्स में उगाए गए रोपे के लिए होती है। अंकुरों को पतला करना न भूलेंप्रत्येक कंटेनर में एक और विकसित अंकुर छोड़कर।

गोभी के पौधे की रोशनी

सामान्य विकास के लिए, गोभी के पौधों को अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, और सर्दियों के अंत में और शुरुआती वसंत में यह देर से उगता है और जल्दी अंधेरा हो जाता है। कम दिन के उजाले की स्थिति में गोभी के पौधे कैसे उगाएं और इसे फैलने न दें?रोपाई के ऊपर 20-25 सेमी की ऊंचाई पर एक एलईडी या फ्लोरोसेंट लैंप या फाइटोलैम्प स्थापित करना आवश्यक है, जो कम से कम 12, और अधिमानतः 15 घंटे एक दिन काम करना चाहिए।

कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के लिए गरमागरम लैंप का उपयोग न करें - वे उसी प्रकाश का उत्सर्जन नहीं करते हैं जिसकी पौधों को आवश्यकता होती है, और इसके अलावा, वे हवा को गर्म करते हैं।

फोटो में: एक डिब्बे में गोभी उगाना

गोभी के पौधे को पानी देना

घर पर गोभी की रोपाई को पानी की जरूरत होती है क्योंकि ऊपरी मिट्टी सूख जाती है। अपर्याप्त और अत्यधिक मिट्टी की नमी दोनों ही रोपाई के लिए खतरनाक हैं, और रोपाई को बहुत बार पानी न देने के लिए, मिट्टी को ढीला करने की उपेक्षा न करें। मिट्टी को नम करने के लिए, कमरे के तापमान पर बसे पानी का उपयोग किया जाता है। प्रत्येक पानी भरने के बाद कमरे को हवादार करना सुनिश्चित करें।

गोभी की पौध में खाद डालना

पहली बार गोभी को 1 लीटर पानी में 2 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 1 ग्राम पोटेशियम उर्वरक और 4 ग्राम सुपरफॉस्फेट के घोल के साथ लेने के एक सप्ताह बाद खिलाया जाता है। पहली शीर्ष ड्रेसिंग के दो सप्ताह बाद, आप पानी की समान मात्रा के लिए उर्वरक की मात्रा को दोगुना करते हुए दूसरा बना सकते हैं। तीसरी ड्रेसिंग को बगीचे में रोपण से एक या दो दिन पहले लगाया जाता है, इसलिए इसे सख्त कहा जाता है: एक लीटर पानी में 4 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 2 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 6-7 ग्राम पोटेशियम उर्वरक घोलें। पोटेशियम की बढ़ी हुई खुराक खुले मैदान में रोपाई की तेजी से स्थापना में योगदान करती है।

गोभी के पौधे चुनना (प्रत्यारोपण)

जैसा कि हमने पहले ही लिखा है, केवल गोभी जो एक आम बॉक्स में बोई गई थी, गोता लगाया जाता है। रोपाई के उद्भव के डेढ़ सप्ताह बाद, रोपाई को अलग-अलग गमलों में लगाया जाता है, 10 लीटर पानी में एलिरिन-बी की एक गोली और गमेयर की एक गोली के घोल से पानी पिलाया जाता है, और 2-3 दिनों तक, जब तक अंकुर जड़ लेते हैं, कमरे में तापमान 17-18 C के भीतर बना रहता है। बीजपत्र के पत्तों के साथ अंकुरों को गहरा किया जाता है, और रोपण के बाद सब्सट्रेट की सतह, काले पैर को रोकने के लिए, 2 मिमी मोटी धुली हुई नदी की रेत की परत से ढकी होती है। जैसे ही अंकुर एक नए कंटेनर में अनुकूल होते हैं, दिन का तापमान 13-14 C और रात का तापमान 10-12 C तक कम हो जाता है।

गोभी की पौध के रोग और उनका उपचार

पत्ता गोभी के पौधे पीले पड़ जाते हैं

इस घटना के कई कारण हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, मिट्टी में कुछ तत्वों की कमी से पत्तियां पीली हो सकती हैं:यदि अंकुरों में फास्फोरस की कमी होती है, तो पत्तियाँ प्लेट के नीचे की तरफ पीली हो जाती हैं और लाल-बैंगनी रंग प्राप्त कर सकती हैं, पोटेशियम की कमी से पत्तियों की युक्तियाँ पीली हो जाती हैं, और यदि पौधे में लोहे की कमी होती है, तो पत्ते पूरे पीले हो जाते हैं। आधार।

पीलापन दिखाई देता है और अतिरिक्त पोषण से- उर्वरकों की बहुत बड़ी खुराक के साथ अंकुर विषाक्तता से पीड़ित होते हैं। स्थिति को ठीक करने के लिए, आपको मिट्टी को ढेर सारे पानी के साथ बहा देना होगा, कंटेनर को सेट करना होगा ताकि पानी उसमें से स्वतंत्र रूप से बह सके। अंतिम उपाय के रूप में, आप रोपाई को नई मिट्टी में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं।

फोटो में: गोभी के अंकुरित पौधे

कभी-कभी पत्तियों पर पीलापन इस तथ्य के कारण प्रकट होता है कि आप मिट्टी के मिश्रण में समुद्री रेत मिलाई गई,नमक युक्त, जो रोपाई की जड़ प्रणाली को जहर देता है। जड़ों को पानी से धोने के बाद, रोपाई को नई मिट्टी में प्रत्यारोपित करना आवश्यक है।

पत्तियों के पीले होने का एक अन्य कारण एक संक्रमण हो सकता है जो बीज के साथ मिट्टी में प्रवेश कर गया है जिसे बुवाई से पहले कीटाणुरहित नहीं किया गया है।

गोभी के पौधे सड़ते हैं

सबसे अधिक बार, अंकुर सड़न काले पैर की क्षति के कारण होता है - एक कवक रोग जो बढ़ी हुई अम्लता और उच्च मिट्टी की नमी और इसमें बहुत अधिक नाइट्रोजन सामग्री की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होता है। रोग का प्रेरक कारक मिट्टी में हो सकता है, जिसे बुवाई से पहले कीटाणुरहित नहीं किया गया था। रोगग्रस्त अंकुर में, तने का निचला भाग पहले काला होकर सड़ जाता है - यह पानीदार हो जाता है और भूरा हो जाता है। फिर इस स्थान पर एक कसना बनता है, अंकुर मरकर लेट जाता है।सभी रोगग्रस्त नमूनों को निकालना आवश्यक है, और मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल के साथ 3-4 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी की दर से बहाएं, और फिर एक सप्ताह तक रोपाई को पानी न दें।

गोभी के पौधे फैले हुए हैं

इस घटना के मुख्य कारण प्रकाश की कमी और गलत तापमान शासन हैं। इसके अलावा, रोपाई अच्छी रोशनी में भी फैल सकती है, अगर रोपण घनत्व ऐसा है कि पौधों को सचमुच प्रकाश के लिए अपना रास्ता बनाना पड़ता है। और यह अलग-अलग कंटेनरों में बीज बोने के पक्ष में एक और तर्क है।

और, ज़ाहिर है, रोपाई के सामान्य विकास में सबसे महत्वपूर्ण कारक अनुशंसित तापमान शासन का अनुपालन है।

गोभी की पौध के रोग

काले पैर के अलावा, फोमोसिस गोभी के पौधे प्रभावित होते हैं - एक कवक रोग जो बीज द्वारा फैलता है। गर्म पानी में या पोटेशियम परमैंगनेट के मजबूत घोल में बीजों की बुवाई से पहले उपचार करके रोग के विकास को रोका जा सकता है। झाग उगने वाले पौधों के तनों और पत्तियों पर काले धब्बों के बनने से प्रकट होता है, और तब से प्रभावित पौधों को बचाना असंभव है,आपको गोभी को फिर से लगाना है।

फोटो में: पत्ता गोभी के बीज के नकली पत्ते

यह किला गोभी की रोपाई को प्रभावित करता है - क्रूस और फूलों की फसलों की बीमारी। जिस वातावरण में रोग का कारक एजेंट रहता है वह भारी अम्लीय मिट्टी है, यही कारण है कि बुवाई से पहले मिट्टी को परिशोधन और सीमित करना बहुत महत्वपूर्ण है। यह पौधों की जड़ प्रणाली को प्रभावित करता है, जिसके परिणामस्वरूप अंकुर अपने आप नहीं खा सकते हैं और मर जाते हैं। बीमार अंकुरों को नष्ट कर देना चाहिए, और उनके बाद जो छेद रह जाते हैं, उन्हें राख या चारकोल से उपचारित किया जाना चाहिए।

गोभी के पौधे के कीट

कभी-कभी, जब ग्रीनहाउस में अंकुर बढ़ते हैं, तो यह एक क्रूस पर चढ़ा हुआ पिस्सू द्वारा मारा जाता है - गोभी की सभी फसलों का सबसे बड़ा दुश्मन। कीट के हमले के अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, निर्देशों के अनुसार तैयार की गई इंटा-वीर दवा के घोल के साथ रोपाई का निवारक उपचार करें।

गोभी के पौधे रोपना

गोभी के पौधे जमीन में कब लगाएं

बगीचे में गोभी के पौधे लगाने से कुछ हफ़्ते पहले, आपको सख्त प्रक्रिया शुरू करने की आवश्यकता होती है: रोपाई को सूरज की किरणों के तहत खुली हवा में - एक बालकनी, बरामदे या बगीचे में ले जाया जाता है। सबसे पहले, उन्हें वहां एक घंटे से अधिक नहीं रखा जाता है, लेकिन सख्त प्रक्रिया की अवधि प्रतिदिन बढ़ जाती है, और जब तक वे जमीन में लगाए जाते हैं, तब तक रोपाई को हवा में चौबीसों घंटे खर्च करना चाहिए।

बगीचे में रोपाई से एक सप्ताह पहले, रोपे को पानी देना कम कर दिया जाता है, लेकिन रोपाई को मुरझाने नहीं देना चाहिए। रोपण से एक या दो दिन पहले, उच्च पोटेशियम सामग्री के साथ सख्त शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। बगीचे में लगाए गए बीज 6-8 पत्तियों और एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के साथ, मजबूत, मजबूत होना चाहिए। शुरुआती गोभी अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक लगाई जाती है, मध्य-मौसम की किस्मों को मई के अंत या जून की शुरुआत में लगाया जाता है, और मध्य से मई के अंत तक देर से किस्मों का समय होता है।

बगीचे में गोभी के पौधे कैसे लगाएं

गोभी के लिए आवंटित क्षेत्र अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। मिट्टी को पहले से तैयार किया जाना चाहिए: मातम और पौधों के अवशेषों को साफ करना, प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 6-8 किलोग्राम सड़ी हुई खाद या खाद और 100-200 ग्राम लकड़ी की राख के साथ खोदना।

फोटो में: एक अंडे के डिब्बे में गोभी के पौधे उगाना

सफेद और लाल गोभी को निम्नलिखित योजना के अनुसार लगाया जाता है:

• प्रारंभिक किस्में और संकर - 30-35x40-45 सेमी;
• मध्य पकने वाली गोभी - 50-60x60 सेमी;
• देर से पकने वाली किस्में - 60-70x70 सेमी।

इस लेख के बाद, वे आमतौर पर पढ़ते हैं

गोभी के पौधे कब लगाएं, इसे खुले मैदान में बगीचे के बिस्तर में रोपें? ये सवाल अक्सर बागवानों द्वारा पूछे जाते हैं। और वे इसे सही करते हैं, क्योंकि फसल की गुणवत्ता काफी हद तक रोपाई की उचित खेती और रोपण के समय पर निर्भर करती है। पौध उगाने के लिए, सही मिट्टी, उर्वरक, रोपण क्षमता का चयन करना महत्वपूर्ण है। समय पर कीटों और बीमारियों की पहचान करने के लिए पौधों की निगरानी करना सुनिश्चित करें।

रोपण रोपण की विशेषताएं

घर पर, गोभी के पौधे उगाना उन बागवानों के लिए काफी सरल है, जिनके पास कम से कम अनुभव है। यदि आप पहली बार ऐसा कर रहे हैं, तो बीज बोने, रोपाई की देखभाल और खुले में रोपण की कुछ बारीकियों से परिचित हों। रोपाई के लिए गोभी कैसे लगाएं? यहां कई सिफारिशें, जो स्वस्थ और मजबूत पत्तागोभी उगाने में मदद करेगा:

यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो अंकुर मजबूत होंगे, और फसल भरपूर होगी। आइए देखें कि गोभी को कैसे लगाया जाए।

बीज तैयार करना

कई माली दुकान से बीज खरीदते हैं। आपको एक विश्वसनीय और भरोसेमंद निर्माता चुनने की जरूरत है, जिसके बीज बाजार में खुद को साबित कर चुके हैं। उनमें से कई इसके अंकुरण को बढ़ाने और इसे बीमारियों से बचाने के लिए बुवाई के लिए सामग्री को संसाधित करते हैं। के बारे में जानकारी प्रसंस्करण,उसकी कृषि प्रौद्योगिकी,बीज पैकेट पर सूचीबद्ध। बीज की आयु होनी चाहिए एक वर्ष से अधिक नहीं.

अगर आपने खुद बीज उगाए हैं, तो आपको भी खुद को तैयार करने की जरूरत है। पौध बोने के लिए सबसे बड़े बीज चुनें. के 3% संरचना में उन्हें कुछ मिनटों के लिए कम करने के बाद नमक. तैरते हुए बीजों को हटा दिया जाता है, वे बुवाई के लिए अनुपयुक्त होते हैं। अंकुरण के लिए बीजों का परीक्षण किया जा सकता है। पानी से सिक्त एक कपड़े पर लगभग 100 दाने बिछाए जाते हैं। नियमित रूप से पानी पिलाने के साथ, एक सप्ताह में अंकुर दिखाई देते हैं। निर्धारित करें कि कितने प्रतिशत बीज बुवाई के लिए उपयुक्त निकले।

बैक्टीरिया और फंगस से बचाने के लिए बीजों को कीटाणुरहित किया जाता है. विभिन्न तरीकों का उपयोग क्यों करें:

• अच्छा परिणाम कीटाणुशोधन दिखाता है गरम पानी, 49-55 डिग्री। कम तापमान पर, कीटाणुशोधन नहीं होगा, और ऊंचे तापमान पर, सामग्री अपना अंकुरण खो देगी। बीजों को 20 मिनट तक भिगोया जाता है, तापमान को थर्मामीटर से नियंत्रित किया जाना चाहिए।
• सामग्री को एक मजबूत घोल में भिगोया जाता है मैंगनीजआधे घंटे के लिए, फिर साफ से अच्छी तरह धो लें पानी.

बीज बोने से पहले, आपको उनके अंकुरण में सुधार करने की आवश्यकता है। यहाँ लोकप्रिय तरीके हैं:

• लीटर पानी 1 बड़ा चम्मच के साथ मिश्रित। एल लकड़ी की राख.
• बुवाई सामग्री को घोल में भिगोया जाता है नाइट्रोफोस्का(प्रति लीटर पानी 1 सेंट एल.)।
• साधारण पानीबीज को 12 घंटे के लिए हल्के से ढक दें।

रेफ्रिजरेटर में 5-7 डिग्री के तापमान पर बीज को एक दिन के लिए सख्त किया जाता है। तभी इन्हें लगाया जा सकता है। सख्त रोग और तापमान चरम सीमा के लिए रोपाई के प्रतिरोध को सुनिश्चित करता है।

मिट्टी की तैयारी और बीज बोना

बीजों से अंकुर पृथ्वी की संरचना में अच्छी तरह से विकसित होते हैं धरण और सोडा 1:1. लिया जा सकता है पीटके बजाय वतन भूमि. बगीचे से भूमि का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, अटे पड़े हैं या क्रूस वाली फसलों के साथ लगाए गए हैं, खेती के लिए कई रोगजनक हैं। भूमि को निषेचित करने के लिए, 1 किलो के लिए आपको 1 बड़ा चम्मच डालना होगा। एल एश.

बीजों को नम मिट्टी में 5-6 मिमी, इंच . की गहराई के साथ लगाया जाना चाहिए पूर्व-कट खांचे. बीजों के बीच की दूरी 1.5 - 2.5 सेमी है। पहली शूटिंग के गठन से पहले, जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए उन्हें पानी नहीं दिया जाता है। जब बुवाई के बाद गोभी बढ़ जाती है, तो पानी देना शुरू हो जाता है। 12-14 दिनों के बाद, पहला चारा बनाया जाता है।

किसी भी किस्म के पौधे उगाना पिक के साथ या बिना उत्पादित. पहली विधि बहुत अधिक उत्पादक है, लेकिन इसके लिए अतिरिक्त प्रयास और समय की आवश्यकता होगी। अगर अंकुर के साथ बड़ा हुआ चुनना,फिर सबसे पहले बीजों को एक बॉक्स में लगाया जाता है, एक अंकुर के लिए 2.5 × 2.5 सेमी का क्षेत्र प्रदान करता है। जब पहली पत्तियां बनती हैं, तो रोपे पतले हो जाते हैं, सबसे स्वस्थ और सबसे मजबूत को एक बॉक्स में प्रत्यारोपित किया जाता है, प्रति पौधे 3.5 × 3.5 सेमी के क्षेत्रफल को ध्यान में रखते हुए। एक और 14 दिनों के बाद, रोपे को गमलों में प्रत्यारोपित किया जाता है, एक झाड़ी के लिए 7 × 7 सेमी का क्षेत्र प्रदान करना आवश्यक है। चयन केवल एक बार किया जाता है, तुरंत पौधों को गमलों में रोपना।

अगर प्रत्यारोपण के बिना रोपाई उगाएं, तो एक पौधे के लिए 8 × 8 सेमी के क्षेत्रफल की गणना करना आवश्यक है। पौधे लगाने की सलाह दी जाती है ग्रीनहाउस या कैसेट में. पत्तियों की संख्या की निगरानी करना आवश्यक है ताकि रोपाई अधिक न हो। उनमें से 5-7 तने पर होने चाहिए। ऊंचे पौधे कमजोर सिर देते हैं, जड़ खराब लेते हैं, इसलिए उन्हें हटा दिया जाता है।

रोपाई के लिए गोभी कब लगाएं?

गोभी की रोपाई के लिए सबसे उपयुक्त समय क्या है? कैलेंडर बहुत हद तक इस पर निर्भर करेगा बाहर का मौसम, जलवायु, किस्में।उदाहरण के लिए, साइबेरिया या उरल्स में, शुरुआती गर्मियों में खुले मैदान में और गर्म क्षेत्रों में - शुरुआती वसंत में रोपे लगाए जाते हैं। प्रत्येक किस्म की विशेषता है परिपक्वता और अंकुर वृद्धि।बीज बोने के दौरान इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। यहाँ शर्तें हैं कि बंद जमीन में विभिन्न किस्मों के पौधे उगने चाहिए:

इन शर्तों को ध्यान में रखते हुए, गोभी के रोपण के लिए बुवाई की तारीख निर्धारित करें ग्रीनहाउस या बालकनी. तो, रोपाई पर गोभी कब लगाएं:

• सफेद गोभी जल्दी- 15-20 मार्च।
• व्हाइट-हेडेड मिड-सीज़न और लेट 12-17 अप्रैल को बोना वांछनीय है।
• कोल्हाबीवांछित फसल के समय को ध्यान में रखते हुए, मार्च से जून तक लगाया जाता है।
• एक प्रकार की बंद गोभीफरवरी के अंत से मार्च के अंत तक बोया गया।
• फूलगोभीमई की शुरुआत से मई के अंत तक लगाया जाता है।
• ब्रसेल्सपूरे अप्रैल में लगाया गया।

गोभी के प्रकार

उर्वरक और पानी

गोभी के पौधों की उचित देखभाल में शामिल है समय-समय पर पानी देना. गमलों में पानी जमा नहीं होना चाहिए, नहीं तो तना और जड़ें सड़ जाएंगी। हालांकि, रोपाई मजबूत विकसित करने के लिए, पृथ्वी को लगातार थोड़ा नम होना चाहिए, सूखना नहीं चाहिए। पानी की मात्रा को कम करने के लिए, आपको ढीला करना होगा भड़काना. इस मामले में, यह सूख नहीं जाएगा, इसमें नमी अधिक समय तक रहेगी। साधारण पानी के बजाय, अंकुरों को पानी पिलाया जा सकता है पिघला हुआ पानीतब अंकुर बेहतर विकसित होते हैं।

गोभी के अंकुर वाले बर्तनों में उर्वरक जोड़ने की जरूरत है. पहला चारा तुड़ाई के सात दिन बाद या अंकुरण के 14 दिन बाद किया जाता है। एक लीटर पानी में 4 ग्राम मिलाएं अधिभास्वीय 2 ग्राम डालें अमोनिया और पोटाश उर्वरक. उर्वरक की यह मात्रा लगभग 70 झाड़ियों के लिए पर्याप्त है। 1 - 2 सप्ताह के बाद, चारा दोहराया जाता है, लेकिन चारा दोहरी एकाग्रता के साथ किया जाना चाहिए. तीसरी बार खुले मैदान में रोपण से कुछ दिन पहले चारा डाला जाता है।

उन बागवानों के लिए जो लंबे समय तक समाधान और मिश्रण तैयार नहीं करना चाहते हैं, एक सार्वभौमिक तैयार चारा उपयुक्त है, उदाहरण के लिए, "केमिरा-लक्स", इस उर्वरक की उत्कृष्ट समीक्षा और अच्छी प्रसिद्धि है। यदि आप "रसायन विज्ञान" के बिना जैविक गोभी प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे चारा के रूप में उपयोग करें पुआल या लकड़ी की राख(प्रति लीटर पानी 1 बड़ा चम्मच) या पक्षियों की बीट, जिसे 1:10 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है, इसे एक सप्ताह के लिए पकने दें, जिसके बाद इस सांद्रण को 10 बार और पतला किया जाता है और रोपे को पानी पिलाया जाता है।

रोग नियंत्रण

युवा पौधे विभिन्न रोगजनक बैक्टीरिया और कवक के संपर्क में आते हैं। बीमारियों को रोकने के लिए, रोपण से पहले बीजों को संसाधित किया जाना चाहिए, जमीन को गर्म करना चाहिए। ताकि पिछले साल की बीमारी वापस न आए, गोभी को नई जगह पर लगाया जाता है।

सबसे आम अंकुर रोग इस प्रकार हैं:

झूठी सड़ांधपत्तियों पर पीले और भूरे धब्बों की विशेषता। अंकुर पतले, कमजोर और छोटे होते हैं, अच्छी तरह विकसित नहीं होते हैं, कुछ पौधे मर जाते हैं। झाड़ियों को बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है, ग्रीनहाउस में आर्द्रता और तापमान को नियंत्रित किया जाता है। जड़ सड़न एक कवक के कारण होता है जो अत्यधिक नम मिट्टी में विकसित होता है। वे इसे दवाओं से लड़ते हैं "रिज़ोप्लान» और "ट्राइकोडर्मिन"» .

किलायह एक फंगल इन्फेक्शन है। यह जड़ों पर गोल विकास के साथ व्यक्त किया जाता है जो झाड़ी के पोषण में हस्तक्षेप करते हैं। खुले मैदान में रोपण से पहले रोपाई का सावधानीपूर्वक चयन करना आवश्यक है, संक्रमित पौधों को फेंक दें।

एक कवक रोग भी। यह हवा के ठहराव के कारण प्रकट होता है, उच्च आर्द्रता, अनुचित देखभाल। यह तने पर जड़ क्षेत्र को संक्रमित करता है, यह काला हो जाता है और पौधा मर जाता है। संघर्ष के तरीके - उचित पानी देना, मिट्टी और बीजों का कीटाणुशोधन।

खुले मैदान में उतरने की तैयारी

गोभी के पौधे को जमीन में रोपने के लिए जमीन की समय पर तैयारी की जरूरत होती है। गोभी को एक ही स्थान पर लगातार 3-4 साल से अधिक बार लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। साइट के बाद चार साल के लिए अन्य सब्जियों के साथ लगाया जाता है। यह बहुत अच्छा है अगर आप पहले इस जगह पर पले-बढ़े हैं टमाटर, आलू, खीरा, फलियां।पत्ता गोभी के लिए सबसे अनुकूल मिट्टी दोमट होती है. यदि पृथ्वी अम्लीय है, तो शरद ऋतु में इसमें 2 - 3 गिलास प्रति 1 वर्गमीटर मिलाया जाता है। मिश्रण चाक के साथ डोलोमाइट का आटा. उसी समय, मिट्टी को निषेचित किया जाता है पशुओं और मुर्गी की खाद. खराब खेती वाले बेड पर 6 - 7 किग्रा / मी², तराई - 3 - 4 किग्रा, मध्यम खेती - 5 - 6 किग्रा डालें।

अप्रैल में वे जमीन में जोड़ते हैं खनिज और जैविक पूरक. लागू करना राख के साथ यूरिया, खाद, धरणऔर अन्य मिश्रित चारा। जमीन में रोपाई लगाने से पहले, छेद में आपको निम्नलिखित रचना जोड़ने की आवश्यकता है:

• नाइट्रोफोस्का - 1 चम्मच;
• पुआल या लकड़ी से राख - 1 बड़ा चम्मच;
• खाद - 500 जीआर।

चारा जोड़ने के बाद, छेद को पानी से पानी पिलाया जाता है, यह गर्म होना चाहिए। पृथ्वी को पहले एक रेक से फुलाया जाना चाहिए। तब पानी इतनी जल्दी वाष्पित नहीं होगा, और मातम को खोदना आसान हो जाएगा।

बेड में कैसे और कब लगाएं?

खुले मैदान में किसी भी किस्म का रोपण तब किया जाता है जब गोभी के स्प्राउट्स पर 5-6 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, विकसित जड़ें, एक मजबूत तना 17 - 22 सेमी लंबा। जब आपको बगीचे के बिस्तर पर गोभी लगाने की आवश्यकता होती है, काफी हद तक किस्मों और प्रजातियों पर निर्भर करता है.

सर्दी गोभीदेर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में लगाया जा सकता है। प्रारंभिक किस्मेंमई के पहले दिनों में या अप्रैल के अंतिम दशक में बोया गया। भूमध्यसागरीय थर्मोफिलिक किस्मेंठंढ नुकसान पहुंचाती है, उन्हें गर्मियों की शुरुआत के करीब लगाया जाना चाहिए। लेकिन यहाँ चीनी गोभी और चीनीकेवल देर से शरद ऋतु और शुरुआती वसंत में पूरी तरह से गठित। क्योंकि वे सितंबर या मार्च में लगाए जाते हैं, इन किस्मों को सीधे बीज से बीज रहित तरीके से उगाने की सलाह दी जाती है।

गोभी को खुले बिस्तरों में सही तरीके से कैसे लगाया जाए?दोपहर में रोपण शुरू करना बेहतर होता है, जब सूरज इतना सेंकना नहीं करता है, ताकि युवा अंकुर मुरझा न जाएं। मिट्टी को फुलाना चाहिए, 12 - 17 सेमी के व्यास और लगभग 12 सेमी की गहराई के साथ छेद खोदना चाहिए। गोभी लगाने से पहले, वे जोड़ते हैं जमीन का चारा. गड्ढों को एक पंक्ति में खोदा जाता है, जब शुरुआती किस्मों के पौधे रोपे जाते हैं, तो गलियारे 45-60 सेंटीमीटर चौड़े होने चाहिए, और छेदों के बीच की दूरी 30 सेमी होनी चाहिए। देर से पकने वाली किस्मों को बड़े अंतराल पर लगाना आवश्यक है, पौधों के बीच की दूरी 35 - 40 सेमी, पंक्तियों के बीच - 55 - 60 सेमी।

गोभी को खुले मैदान में लगाने के बाद, एक सप्ताह के लिए दिन में 2-3 बार रोपाई को पानी पिलाया जाता है, फिर सप्ताह में एक बार पानी देना शुरू कर दिया जाता है। यदि मौसम बरसात और बादल है, तो आप सप्ताह में एक बार तुरंत पौधों को पानी दे सकते हैं। पृथ्वी की जरूरत प्रत्येक पानी भरने के बाद ढीला करें. लगभग 14 दिनों के बाद, जब रोपाई अच्छी तरह से फैल जाती है, तो गोभी को खिलाने की जरूरत होती है। 10 लीटर पानी में निम्न मिश्रण को गूंथ लें:

आप चारा के लिए 500 ग्राम का उपयोग कर सकते हैं पक्षी की बूंदें या गाय का गोबरऔर उन्हें 10 लीटर पानी में घोलें। अगले चारा के लिए, उसी प्रकार के उर्वरक का उपयोग किया जाता है, इसे पहले के 2 से 3 सप्ताह बाद किया जाता है। देर से आने वाली गोभी को तीसरी बार सितंबर की शुरुआत में खिलाया जाता है, जिससे उपज में वृद्धि होती है।

शुरुआती माली के लिए भी गोभी उगाते समय कुछ भी मुश्किल नहीं है। केवल यह सीखना आवश्यक है कि रोपाई के लिए बीज कैसे बोएं और खुले मैदान में पौधे रोपें। थोड़ा सा प्रयास - और शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, मालिक की गोभी भरपूर और उदार फसल के साथ धन्यवाद देगी।

गोभी सबसे लोकप्रिय सब्जी फसलों में से एक है, जिसे लगभग हर माली अपने भूखंड पर उगाता है। इसमें बड़ी मात्रा में खनिज, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसके अलावा, गोभी का सेवन किसी भी रूप में किया जा सकता है: पनीर, स्टू, सौकरकूट। आप इसे अंकुर और बीजरहित तरीके से उगा सकते हैं। हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में, गोभी को रोपाई के साथ लगाया जाता है। मुख्य बात यह है कि रोपण के लिए ठीक से तैयार करना और आगे आवश्यक देखभाल के साथ स्प्राउट्स प्रदान करना है।

लैंडिंग की तैयारी

पौध द्वारा गोभी की खेती के लिए कंटेनर, मिट्टी और बीज सामग्री तैयार करना आवश्यक है।

मिट्टी और कंटेनर की तैयारी

मिट्टी की पसंद और तैयारी पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। जो पहली मिट्टी आती है वह अच्छी नहीं होती। यदि, उदाहरण के लिए, हम बगीचे से मिट्टी पर विचार करते हैं, तो इसमें खतरनाक सूक्ष्मजीव और कीट लार्वा हो सकते हैं। तैयार रोपे उगाने के लिए मिश्रण खरीदना या खुद बनाना बेहतर है। आप व्यंजनों में से एक चुन सकते हैं:

• 1:1:1 के अनुपात में वतन भूमि, पीट और धरण;
• पीट, वतन भूमि और मोटे बालू - 1:3:1/4;
• लकड़ी की राख, चूना, मोटी रेत - 1:1/4:1/4।

गोभी के पौधे उगाने के लिए, मिट्टी का मिश्रण स्वतंत्र रूप से खरीदा या तैयार किया जाता है

रोपाई के लिए मिट्टी को जिन मुख्य गुणों को पूरा करना चाहिए, वे हैं उर्वरता, पानी और हवा की पारगम्यता।

मिट्टी की तैयारी पतझड़ में की जाती है और वसंत तक ठंडी जगह पर संग्रहित की जाती है।

घर पर गोभी के बीज बोने और उगाने के लिए, आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

• कप,
• बर्तन,
• बक्से,
• कैसेट

उगाए जाने वाले पौधों की अपेक्षित संख्या के आधार पर क्षमता का चयन किया जाता है। यदि वॉल्यूम बड़े हैं, तो बाद में रोपाई के साथ अंकुर बक्से और कैसेट का उपयोग करना अधिक उचित है। चाहे जो भी बुवाई की जाए, टैंक के तल में छेद होने चाहिए ताकि पानी जमा न हो।

गोभी के बीजों को अंकुर के बक्से और अलग-अलग कंटेनरों में उगाया जा सकता है।

बीज तैयार करना

बुवाई से पहले, बीज तैयार करने की जरूरत है:

• गुणवत्ता सामग्री का चयन करें
• इसे कीटाणुरहित करें,
• अंकुरण में वृद्धि।

कैलिब्रेशन

गोभी के बीजों को 3% नमक के घोल में 5 मिनट के लिए कैलिब्रेट किया जाता है। खारे पानी में, हल्के दाने तैरेंगे, और भारी नीचे तक डूब जाएंगे: उन्हें रोपण के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। फिर बीजों को साफ पानी में धोकर सुखाया जाता है। बुवाई के लिए, आप न केवल बड़े, बल्कि मध्यम रोपण सामग्री का भी उपयोग कर सकते हैं।

उच्चतम गुणवत्ता वाले बीज का चयन करने के लिए गोभी के बीजों को रोपण से पहले कैलिब्रेट किया जाना चाहिए

अंकुरण परीक्षण

बीज सामग्री के अंकुरण को निर्धारित करने के लिए, इसे एक नम कपड़े में लपेटा जाता है, और अधिक सुविधाजनक गणना के लिए 100 टुकड़े लेना बेहतर होता है। अंकुरण एक ऐसी जगह पर किया जाता है जहाँ तापमान + 20–25 पर बना रहता है, जबकि ऊतक की स्थिति की निगरानी करना और इसे सूखने से रोकना आवश्यक है। हर दिन, बीजों का निरीक्षण किया जाता है, अंकुरित को गिना जाता है और हटा दिया जाता है। पहले 3 दिनों में अंकुरित अनाज से, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि अंकुर कितने अनुकूल होंगे, और जो 7 दिनों के भीतर पैदा हुए हैं - बीज सामग्री का अंकुरण।

कीटाणुशोधन

कवक और जीवाणु रोगों के रोगजनकों से बीजों को कीटाणुरहित करने के लिए, ज्यादातर मामलों में वे पोटेशियम परमैंगनेट के 1-2% घोल के साथ उपचार का सहारा लेते हैं, इसके बाद साफ पानी में धोते हैं। आप 20 मिनट के लिए + 48-50 के तापमान पर पानी में एक धुंध बैग में बीज रखकर गर्मी उपचार द्वारा अधिक प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। संकेतित तापमान से अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि बीज अपना अंकुरण खो देंगे, और कम तापमान पर इस तरह के उपचार से कोई परिणाम नहीं होगा।

गोभी के बीजों को कीटाणुरहित करने के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के 1-2% घोल में उपचारित किया जाता है

अंकुरण को कैसे तेज करें

बीजों को तेजी से अंकुरित करने के लिए, उन्हें कमरे के तापमान पर पानी में भिगोया जाता है और एक गर्म स्थान पर रखा जाता है जहाँ उन्हें लगभग 12 घंटे तक रहना चाहिए, जबकि हर 4 घंटे में पानी बदलने की सिफारिश की जाती है। तरल की मात्रा होनी चाहिए जैसे कि यह केवल बीजों को ढकता है। भिगोने की प्रक्रिया में, दाने सूज जाते हैं। यदि बुवाई का समय अभी नहीं आया है, तो उन्हें एक नम कपड़े में लपेटकर रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रख दिया जाता है।

भिगोना विशेष समाधानों में भी किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, लकड़ी की राख का आसव)। इसकी तैयारी के लिए:

1. 1 लीटर गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच राख डालें।
2. एक दिन के लिए आग्रह करें, और फिर फ़िल्टर करें।
3. इस घोल में 3 घंटे के लिए भिगो दें।
4. इसके बाद बीजों को साफ पानी से धो लें।

आप राख के जलसेक की मदद से गोभी के बीजों के अंकुरण में तेजी ला सकते हैं, जिसमें उन्हें 3 घंटे तक भिगोया जाता है

सख्त

गोभी की बुवाई से पहले, कम तापमान के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए बीज को सख्त करने की सिफारिश की जाती है। सभी प्रारंभिक प्रक्रियाओं के बाद, बीज सामग्री को एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर के निचले हिस्से (+1–2 ) में रखा जाता है। इस समय के बाद, बीज सूख जाते हैं और बुवाई शुरू करते हैं।

रोपाई के लिए बीज बोना

रोपाई के लिए गोभी की बुवाई का समय फसल की किस्म, क्षेत्र पर निर्भर करता है और यह कब काटा जाना चाहिए।

समय

कुछ क्षेत्रों में शुरुआती किस्मों की गोभी उगाते समय, अप्रैल के अंत में खुले मैदान में रोपे लगाए जाते हैं, जो फरवरी के मध्य या मार्च की शुरुआत में बीज बोने की आवश्यकता को इंगित करता है। रोपाई के लिए मध्यम पकने वाली किस्मों को अप्रैल की शुरुआत में, देर से पकने वाली - महीने के अंत में बोना चाहिए। असुरक्षित मिट्टी में, इन किस्मों के पौधे मई के मध्य से जून की शुरुआत तक लगाए जाते हैं। अधिक सटीक तिथियों के लिए, वे किसी विशेष क्षेत्र के लिए मौसम की स्थिति पर निर्भर करेंगे। रोपाई के लिए गोभी के बीज बोने के समय की गणना करना मुश्किल नहीं है: बुवाई से अंकुरण तक लगभग 10 दिन गुजरते हैं, और पहले अंकुर से लेकर जमीन में पौधे लगाने तक 50-55 दिन होते हैं। यह खुले मैदान में रोपाई से 60-65 दिन पहले रोपाई के लिए बीज बोने की आवश्यकता को इंगित करता है।

कैसे बोयें

प्रश्न में संस्कृति को बोना काफी सरल है और निम्नलिखित चरणों में उबलता है:

वीडियो: रोपाई के लिए गोभी की बुवाई

घर पर गोभी के पौधे की देखभाल

स्वस्थ और मजबूत पौध उगाने के लिए, उसे प्रदान करने की आवश्यकता है उचित देखभाल. अन्यथा, न केवल विकास मंदता संभव है, बल्कि बीमारियों की घटना और सबसे खराब स्थिति में, रोपाई की मृत्यु भी संभव है।

तापमान

गोभी की पौध बुवाई के 9-10वें दिन दिखाई देनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, तापमान को +10 तक कम किया जाना चाहिए। उच्च दर पर, युवा रोपे खिंचेंगे। इसके अलावा, बीमारियों के विकास और अंकुरों की मृत्यु की संभावना है।

यदि एक अपार्टमेंट में रोपे उगाए जाते हैं, तो सबसे उपयुक्त जगह एक चमकता हुआ लॉजिया (बालकनी) होगी।

1-2 सप्ताह के बाद, तापमान + 16-17 तक बढ़ा दिया जाता है, रात में इसे नियमित वेंटिलेशन सुनिश्चित करते हुए + 7-10 पर बनाए रखा जाता है।

गोभी के पौधे उगाते समय, विकास के चरण के आधार पर तापमान शासन का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।

उत्तम सजावट

गोभी के पौधे की देखभाल में दूध पिलाना एक अनिवार्य उपाय है। पौधों को अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है, जो उनकी सक्रिय वृद्धि और विकास सुनिश्चित करता है। उर्वरक कई बार लगाए जाते हैं:

1. अंकुरण के 2 सप्ताह बाद - अमोनियम नाइट्रेट (2 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (4 ग्राम), पोटाश उर्वरक (2 ग्राम), जो 1 लीटर पानी में पतला होता है, बैटरी के रूप में उपयोग किया जाता है। परिणामी समाधान को पानी के साथ मिट्टी के प्रारंभिक सिक्त करने के साथ जड़ के नीचे रोपाई के साथ पानी पिलाया जाता है।
2. पहले खिला के 2 सप्ताह बाद - समान उर्वरकों और समान अनुपात में उपयोग करें, लेकिन 0.5 लीटर पानी के आधार पर।
3. साइट पर उतरने से 2 सप्ताह पहले - 1 लीटर पानी में साल्टपीटर (3 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (5 ग्राम) और पोटाश उर्वरक (8 ग्राम) का उपयोग करें।

प्रकाश

सामान्य वृद्धि के लिए, गोभी को दिन के 12-15 घंटे प्रदान करने की आवश्यकता होती है।अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के स्रोत के रूप में, फ्लोरोसेंट, फाइटो- या एलईडी लैंप का उपयोग किया जाता है। वे 20-25 सेमी की ऊंचाई पर रोपाई के ऊपर स्थापित होते हैं।

गोभी की पौध को दिन के 12-15 घंटे की आवश्यकता होती है, जिसके लिए अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग किया जाता है

उठा

पिक्स केवल उन रोपों के अधीन होते हैं जिन्हें अंकुर बक्से में बोया गया था। यदि रोपे अलग-अलग कंटेनरों में उगाए जाते हैं, तो उनके पास सामान्य विकास के लिए पर्याप्त जगह होती है। अंकुरण के 10 दिन बाद रोपण शुरू होता है। यह समझा जाना चाहिए कि यह पौधों के लिए एक दर्दनाक प्रक्रिया है, क्योंकि जड़ प्रणाली आंशिक रूप से क्षतिग्रस्त है। विचार करें कि रोपाई को एक अलग कंटेनर (कप, बर्तन) में कैसे ठीक से प्रत्यारोपित किया जाए:

चूंकि गोता लगाते समय, रोगजनक सूक्ष्मजीव जड़ प्रक्रियाओं में प्रवेश कर सकते हैं, अंकुर बॉक्स से अंकुर को हटाने के बाद, इसे पोटेशियम परमैंगनेट (1 लीटर पानी प्रति 1 बूंद) के कमजोर समाधान में डुबोने की सिफारिश की जाती है।

वीडियो: उदाहरण के तौर पर ब्रोकली का उपयोग करके पत्तागोभी चुनना

अंकुर सख्त

साइट पर गोभी के पौधे लगाने से 2 सप्ताह पहले, पौधों को सख्त कर देना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि वे यथासंभव पर्यावरण के अनुकूल हों। रोपे को पहले 1 घंटे के लिए बरामदे, बालकनी या बगीचे में ले जाया जाता है, फिर धीरे-धीरे निवास का समय बढ़ाया जाता है। रोपण के समय, पौधों को चौबीसों घंटे बाहर होना चाहिए। इसके अलावा, रोपाई से एक सप्ताह पहले, वे पानी कम करना शुरू कर देते हैं, जिससे रोपाई को गलने से रोका जा सकता है।

गोभी की पौध को बाहरी परिस्थितियों के अनुकूल बनाने के लिए, इसे पहले सख्त करना होगा

जमीन में उतरना

गोभी के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाला क्षेत्र चुना जाता है, और इसे पहले से तैयार किया जाता है:

• मातम और अन्य पौधों के मलबे को हटा दें;
• खुदाई के लिए 6-8 किलो खाद या सड़ी हुई खाद और 100 ग्राम लकड़ी की राख प्रति 1 वर्ग मीटर लाई जाती है।

रोपण योजना प्रकार और विविधता पर निर्भर करती है:

• शुरुआती किस्में - 35 × 45 सेमी;
• मध्य सीजन - 60 × 60 सेमी;
• देर से - 70 × 70 सेमी।

खुले मैदान में पौधे रोपने के लिए अनुकूलतम स्थिति बादल मौसम है। रोपण कंटेनरों को पहले पानी पिलाया जाना चाहिए। प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:

रोपण के कुछ दिनों के भीतर, पौधों को धूप से छायांकित करना और शाम को पानी से स्प्रे करना आवश्यक है।

गोभी के पौधे कैसे उगाएं

कई उद्यान फसलें रोपाई में उगाई जाती हैं। बागवानों के लिए सबसे आम विकल्प अंकुर बक्से या अलग कंटेनर हैं। हालांकि, अपार्टमेंट की शर्तों में प्रदान करने के लिए आवश्यक शर्तेंपौधे इतने आसान नहीं होते हैं, खासकर जब बड़ी संख्या मेंअंकुर। इसलिए, में हाल ही मेंतेजी से, रोपाई की खेती के नए तरीकों का उपयोग किया जा रहा है, जो श्रम लागत को कम कर सकते हैं, रोपण की गुणवत्ता को बिना किसी नुकसान के कब्जे वाले क्षेत्र को कम कर सकते हैं। आइए इन विधियों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

पीट की गोलियों में

गोभी के अंकुर की जड़ों को नुकसान से बचाने के लिए, पीट की गोलियों में अंकुर उगाए जा सकते हैं, जिसमें सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। जब तक पौधे साइट पर नहीं लगाए जाते, उन्हें अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता नहीं होगी। गोलियों में अंकुर उगाने पर क्रियाओं का क्रम इस प्रकार है:

यदि गोली के माध्यम से जड़ें अंकुरित हो गई हैं, तो रोपाई को गोली के साथ रोपण कंटेनर में प्रत्यारोपित कर दिया जाता है, जिससे यह आकार धारण करने वाली सामग्री से मुक्त हो जाता है।

"घोंघा" में

"घोंघा" में रोपण का निस्संदेह लाभ छोटा पदचिह्न है: लगभग 15 रोपण एक रोल में उगाए जा सकते हैं, और इसका आकार औसत बर्तन के बराबर होता है। इसके अलावा, इस विधि के लिए मिट्टी के मिश्रण को मानक तरीके से रोपण की तुलना में बहुत कम की आवश्यकता होगी। "घोंघा" में शूट समान रूप से रोशन होते हैं और एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। रोपाई प्राप्त करने की इस पद्धति के लिए सबसे आम सामग्रियों में से एक टुकड़े टुकड़े के लिए एक सब्सट्रेट है। लैंडिंग प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:

वीडियो: एक उदाहरण के रूप में काली मिर्च का उपयोग करके "घोंघा" में अंकुर उगाना

"डायपर" में

गोभी के पौधे उगाने का एक काफी सरल तरीका "डायपर" है। इस मामले में, आपको प्लास्टिक बैग 20 × 30 सेमी या फिल्म के टुकड़े, साथ ही मिट्टी के मिश्रण की आवश्यकता होगी। बेहतर गठन के लिए मिट्टी को नम करने और थोड़ी मात्रा में चूरा जोड़ने की सिफारिश की जाती है। फिर निम्न चरणों का पालन करें:

वीडियो: उदाहरण के रूप में खीरे का उपयोग करके "डायपर" में बढ़ते अंकुर

बिना जमीन के पौधे उगाना

गोभी की रोपाई की भूमिहीन खेती, जिसे मॉस्को विधि या "हाथ से लुढ़का" भी कहा जाता है, रोपाई की प्राप्ति और स्थायी स्थान पर उनके चयन को बहुत सरल करता है। इस विधि के साथ, रोपण कंटेनर और मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है। पौधे के विकास की शुरुआत में रोपाई और जमीन के बीच संपर्क की अनुपस्थिति रोगों की घटना को बाहर करती है: ऐसे पौधे काले पैर से बीमार नहीं होते हैं। अन्य आधुनिक तरीकों की तरह, भूमिहीन विकल्प आपको जगह बचाने और गर्मी पसंद करने वाले पौधों के साथ अधिक रोपण कंटेनरों को समायोजित करने की अनुमति देता है।

इस विधि के लिए, आपको तीन-परत की आवश्यकता है टॉयलेट पेपर, सिगरेट, क्लिंग फिल्म और बीज डालने के लिए फूस। पूरी प्रक्रिया निम्नलिखित चरणों में उबलती है:

कई किस्मों की गोभी की बुवाई करते समय, उन्हें तुरंत चिह्नित करें, उदाहरण के लिए, एक मार्कर के साथ "रोल-अप" पर एक शिलालेख बनाकर।

स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, पैकेज हटा दिया जाता है। रोपाई की खेती के दौरान, दो बार निषेचित करना आवश्यक है: बीज के अंकुरण की अवधि के दौरान और जब सच्ची पत्तियों की पहली जोड़ी बनती है। रिचार्ज के लिए गुमी-20, आइडियल और इसी तरह की दवाओं का इस्तेमाल करना बेहतर है। उठाते समय, "रोल-अप" को ध्यान से खोलें, कागज के साथ रोपे हटा दें और उन्हें मिट्टी के मिश्रण से भरे कंटेनरों में लगा दें।

वीडियो: बिना जमीन के बढ़ते अंकुर

गोभी की पौध के रोग और कीट

रोगों और कीटों की उपस्थिति से जुड़ी किसी भी बारीकियों के बिना गोभी के पौधे उगाना लगभग असंभव है। किसी विशेष समस्या का समय पर जवाब देने के लिए, आपको इसे पहचानने और सही उपाय करने में सक्षम होने की आवश्यकता है।

रोगों

गोभी के पौधों की सबसे आम बीमारियों में ब्लैक लेग, डाउनी मिल्ड्यू, फ्यूसैरियम और अन्य शामिल हैं।

एक कवक संक्रमण जो पौधे के तने और जड़ प्रणाली को प्रभावित करता है।मुख्य लक्षण अंकुर की जड़ गर्दन का काला पड़ना, उसका पतला होना और फिर सूख जाना है। अनुकूल परिस्थितियांइस रोग के विकास के लिए हैं:

• उच्च आर्द्रता,
• गर्म मिट्टी,
• सघन अवतरण,
• अम्लीय मिट्टी
• पौधों के बीच वायु प्रवाह की कमी।

मिट्टी की अम्लता का निर्धारण करने के लिए, एक विशेष उपकरण या संकेतक स्ट्रिप्स (पीएच परीक्षण) का उपयोग करें। गोभी को पीएच 6-8 के बीच अम्लता स्तर की आवश्यकता होती है।

काले पैर के विकास को रोकने के लिए, आपको अंकुर उगाने के नियमों का पालन करना चाहिए:

• अम्लता के वांछित स्तर के साथ मिट्टी तैयार करें;
• मिट्टी को गीला मत करो;
• भीड़ भरे लैंडिंग से बचें;
• बुवाई से पहले बीज और मिट्टी का उपचार करें।

काला पैर - गोभी के पौधों की सबसे आम बीमारी, जिसमें तने के जड़ क्षेत्र में कालापन आ जाता है

यदि रोग अभी भी पौधों को प्रभावित करता है, तो आप इससे निपटने के निम्नलिखित तरीकों का सहारा ले सकते हैं:

• क्षतिग्रस्त अंकुर को मिट्टी के ढेले के साथ अंकुर बॉक्स से हटा दें;
• स्वस्थ पौधों को एक नई कीटाणुरहित मिट्टी में प्रत्यारोपित करें, और रोगग्रस्त पौधों को जमीन के साथ फेंक दें;
• समाधान के साथ स्वस्थ पौधों का इलाज करें नीला विट्रियल, बोर्डो तरल या पोटेशियम परमैंगनेट;
• मिट्टी में सोडा डालें (1 चम्मच प्रति 1 गिलास पानी)।

ख़स्ता फफूंदी के साथ अंकुरों के संक्रमण के लक्षण अंकुरों पर सफेद धब्बे का दिखना है। ख़स्ता फफूंदी, हालांकि एक गंभीर बीमारी नहीं मानी जाती है, विशेष रूप से वयस्क पौधों के लिए, युवा लोगों के लिए हानिकारक हो सकती है, इसलिए पौधों का इलाज किया जाना चाहिए। में से एक सबसे अच्छा विकल्पइन उद्देश्यों के लिए फिटोस्पोरिन-एम है।

ख़स्ता फफूंदी के साथ, पौधों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं, जो युवा गोभी के पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

पेरोनोस्पोरोसिस

पेरोनोस्पोरोसिस के साथ, पत्तियां क्षतिग्रस्त हो जाती हैं और समय से पहले मर जाती हैं। यह रोग तब भी होता है जब पौध उगाने की स्थिति नहीं देखी जाती है। रोग से निपटने के लिए आप कॉपर सल्फेट के घोल का उपयोग कर सकते हैं, तरल साबुनया पुखराज जैसे कवकनाशी (प्रति 10 पानी में सूचीबद्ध उत्पादों में से किसी एक का 1 बड़ा चम्मच)।

पेरोनोस्पोरोसिस तब होता है जब गोभी के पौधे उगाने की स्थिति नहीं देखी जाती है।

अल्टरनेरियोसिस

कवक रोग वयस्क और युवा दोनों पौधों को प्रभावित करता है, पत्तियों पर काले धब्बे के रूप में प्रकट होता है। जब सिर बनता है, तो धब्बे बाहरी पत्तियों को ढक लेते हैं, जिस पर कालिख जैसा लेप देखा जा सकता है - ये कवक के बीजाणु हैं। रोग को रोकने के लिए, रोपण से पहले बीजों को प्लेनरिज़ से उपचारित किया जाता है, और फसल चक्र के नियमों का पालन किया जाता है। यदि अंकुर अभी भी अल्टरनेरिया से प्रभावित थे, तो स्कोर, क्वाड्रिस जैसी दवाओं का उपयोग किया जाना चाहिए।

पत्तागोभी का अल्टरनेरियोसिस बीजपत्रों पर और फिर बाहरी पत्तियों पर काले धब्बों के रूप में प्रकट होता है।

फुसैरियम विल्ट

फ्यूजेरियम विल्ट न केवल गोभी, बल्कि अन्य क्रूस वाली फसलों को भी प्रभावित करता है। यह निर्धारित करना संभव है कि पौधे इस कवक रोग से पत्तियों पर पीले धब्बे से प्रभावित होते हैं, इसके बाद वे सूख जाते हैं और मर जाते हैं। पुराने पौधों पर गोभी का एक छोटा और विकृत सिर बनता है। यदि बगीचे में एक प्रभावित पौधा पाया जाता है, तो उसे हटा दिया जाना चाहिए और उसका निपटान किया जाना चाहिए, और रोपण स्थल को बेनोमिल, टेक्टो, टॉप्सिन-एम जैसे साधनों से उपचारित किया जाना चाहिए।

गोभी के फुसैरियम मुरझाने के साथ, पत्ते का पीलापन देखा जाता है, उसके बाद सूख कर मर जाता है।

किला

निम्नलिखित लक्षण पौधे पर इस रोग के प्रकट होने का संकेत देते हैं:

• पत्तियां सूख जाती हैं और सूख जाती हैं;
• जड़ों पर कंद के रूप में बहिर्गमन बनते हैं।

प्रभावित अंकुर को जड़ सहित मिट्टी से हटाकर जला देना चाहिए। गोभी पर कील दिखने का कारण भारी और अम्लीय मिट्टी है, यानी इस फसल के लिए मिट्टी की असंगति।

गोभी के साथ गोभी के संक्रमण का अंदाजा किनारों के साथ पत्तियों के पीलेपन और मुरझाने, सिर के विकास में रूकावट से लगाया जा सकता है।

अंकुर कीट

कीट युवा पौधों को कम नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं, इसलिए उन्हें समय पर और उचित नियंत्रण की आवश्यकता होती है।

एफिडो

गोभी एफिड्स छोटे कीड़े होते हैं जो फसल की पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं। आप इस कीट द्वारा पौधे की हार को पत्तियों पर सफेद या भूरे रंग के लेप से उनके बाद के घुमाव के साथ आंक सकते हैं। आप विभिन्न तरीकों से एफिड्स से लड़ सकते हैं:

• तंबाकू के पत्तों का काढ़ा,
• कीटनाशक साबुन,
• डेल्टामेथ्रिन।

पत्ता गोभी पर एफिड्स पत्तियों को संक्रमित करते हैं, जिससे वे मुड़ जाते हैं

पत्ता गोभी का कीट

कीट एक तितली है जो पौधे के रस पर फ़ीड करती है। कैटरपिलर रोपाई को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाते हैं: वे पत्ते, अंडाशय और उपजी खाते हैं। इस तरह के नुकसान के परिणामस्वरूप, पत्तियों का चयापचय गड़बड़ा जाता है, और गर्म मौसमवे धूप से झुलस जाते हैं। अंडाशय खाने के बाद, भविष्य की फसल काफ़ी कम हो जाती है। कीट नियंत्रण के रसायनों में से आप डेसिस, एक्टेलिक, रिपकॉर्ड का उपयोग कर सकते हैं। आपको पौधों, खरपतवारों से कैटरपिलर और अंडे इकट्ठा करने की जरूरत है। वे भी हैं लोक व्यंजनों, हालांकि, प्रभाव प्राप्त करने के लिए इस तरह के प्रसंस्करण को कई बार दोहराया जाना चाहिए:

• लकड़ी की राख का घोल (2 कप राख और 1 कप कुचला हुआ) कपड़े धोने का साबुनप्रति 10 लीटर पानी), जिसका उपयोग पौधों को स्प्रे करने के लिए किया जाता है;
• कलैंडिन या वर्मवुड का आसव (कटी हुई झाड़ियों को उबलते पानी से 1/5 के अनुपात में पतला किया जाता है और आधे घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है)।

पत्ता गोभी के कीट की सुंडी पत्तागोभी की पत्तियों, अंडाशयों और डंठलों को खा जाती है, जिससे पौधे की मृत्यु हो जाती है।

क्रुसफेरस फ्लीस

यह एक छोटा भृंग (2-4 मिमी) है, जो अच्छी कूदने की क्षमता से प्रतिष्ठित है और युवा पौधों की पत्तियों और तनों को खाता है, और कीट लार्वा रोपाई की जड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं। बड़ी संख्या में पिस्सू के साथ, पौधे कुछ दिनों में मर सकता है।यदि पौधों को कीड़ों से बचाया जा सकता है, तो दिखावटभ्रष्ट हो जाएगा। इसीलिए निवारक उपायअग्रिम में लेने की सिफारिश की जाती है:

• क्रूसिफेरस मातम (चरवाहा का पर्स, कोल्ज़ा, जंगली मूली) के विकास को रोकना;
• समय पर ढंग से निराई, ढीलापन और शीर्ष ड्रेसिंग करना;
• गोभी को फाइटोनसाइड पौधों के पास लगाएं।

Phytoncides पौधे, जिसमें कैलेंडुला, मैरीगोल्ड्स, नास्टर्टियम शामिल हैं, एक गंध का उत्सर्जन करते हैं जो क्रूस वाले पिस्सू को पीछे हटाती है।

जब कोई कीट आक्रमण करता है, तो वे डेसिस, कार्बोफोस, अकटारा जैसी दवाओं के उपयोग का सहारा लेते हैं।

बड़ी मात्रा में क्रूसिफेरस पिस्सू पत्ता खाने से पत्ता गोभी को मार सकता है

मादा कीट पौधों के पास गर्म जमीन में अपने अंडे देती है, और रचे हुए लार्वा पौधों की जड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे वे मुरझा जाते हैं और मर जाते हैं। लड़ते थे रसायनपुखराज, जेमलिन, इस्क्रा, कार्बोफोस या रोविकर्ट। आप भी सहारा ले सकते हैं लोक तरीकेउदाहरण के लिए, एक बाल्टी पानी में 5 मिली अमोनिया घोलें और गोभी के बिस्तरों को पानी दें।

जब गोभी की मक्खी गोभी के अंकुरों को नुकसान पहुँचाती है, तो पौधे मुरझा जाते हैं और बीमार हो जाते हैं

गोभी सफेद

यह कीट गोभी (तितली) के रूप में सभी के लिए जाना जाता है, लेकिन यह वह नहीं है जो खतरनाक है, बल्कि उसके कैटरपिलर हैं, जो गोभी के पत्ते खाते हैं। कैटरपिलर अपने पीले-हरे रंग से शरीर पर अनुप्रस्थ बिंदुओं के साथ आसानी से पहचाने जा सकते हैं। अधिकांश प्रभावी तरीकाकीट नियंत्रण गोभी के पत्तों का निरीक्षण, अंडे और कैटरपिलर का विनाश है। गोभी के पास लगाए गए पौधों की जांच करना भी उचित है। व्हाइटफिश के खिलाफ विभिन्न कीटनाशकों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन फिटोवरम और किनमिक सबसे प्रभावी हैं। आप सरसों का आसव तैयार कर सकते हैं:

1. 100 ग्राम सूखा पाउडर 10 लीटर डालें गर्म पानीऔर कई दिनों तक जिद करते हैं।
2. उपयोग करने से पहले, घोल को पानी के साथ 1:1 के अनुपात में पतला करें और पौधों पर छिड़काव करें।

गोभी के सफेद कैटरपिलर गोभी के पत्तों को खाते हैं, अक्सर केवल बड़ी नसें छोड़ती हैं

बढ़ती समस्या

गोभी बढ़ती परिस्थितियों के प्रति काफी संवेदनशील है, जिसके परिणामस्वरूप अनुचित देखभाल के साथ कुछ समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

अंकुर फैला हुआ

अंकुर खींचना एक सामान्य घटना है। आमतौर पर इस समस्या के कई कारण होते हैं:

सामान्य प्रकाश व्यवस्था सुनिश्चित करने के लिए, न केवल एक अतिरिक्त स्रोत स्थापित करना आवश्यक है, बल्कि परावर्तक सामग्री (श्वेत पत्र, पन्नी) का उपयोग करना भी आवश्यक है। तापमान के लिए, गोभी को गर्मी पसंद नहीं है, और इससे भी ज्यादा गर्मी। अनुचित परिस्थितियों में, यह न केवल फैलता है, बल्कि पूरी तरह से मर जाता है। इसलिए, उचित तापमान शासन सुनिश्चित करना आवश्यक है।

यदि पौधों को नाइट्रोजन की अधिक मात्रा प्राप्त होती है, तो पत्तियाँ जड़ प्रणाली की हानि के लिए विकसित होती हैं।यह नाइट्रोजन सामग्री के साथ खिलाने को रोकने की आवश्यकता को इंगित करता है जब तक कि जमीन में रोपे नहीं लगाए जाते।

अंकुर नहीं बढ़ रहा

गोभी के पौधे घर के अंदर नहीं उगते इसका कारण आमतौर पर कम आर्द्रता और उच्च तापमान होता है। उपलब्ध कराना सामान्य स्थिति, रोपण को ग्रीनहाउस में सबसे अच्छा रखा जाता है, जहां आवश्यक माइक्रॉक्लाइमेट बनाना बहुत आसान होता है।

तने का निचला भाग सूख जाता है

तने के निचले हिस्से के सूखने की समस्या मिट्टी में नमी की कमी, घने रोपण और बहुत शुष्क हवा के कारण होती है। ये सभी कारक युवा पौधों के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों को बनाने और बनाए रखने की आवश्यकता को इंगित करते हैं। गोभी एक नमी-प्रेमी फसल है जिसे नियमित और मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, और यदि बहुत घनी तरीके से लगाया जाता है, तो रोपाई में नमी की कमी होती है। इस मामले में, रोपाई को पतला करने की आवश्यकता होती है, और उपजी को मिट्टी के साथ हल्के से छिड़का जाता है।

पत्ता गोभी नमी वाली फसल है

आर्द्रता के स्तर को बढ़ाने के लिए, पौधों को समय-समय पर छिड़काव करने की आवश्यकता होती है।

अंकुर मुरझा जाते हैं

ऐसे हालात भी होते हैं जब युवा गोभी के पत्ते मुरझा जाते हैं। इसका कारण अत्यधिक पानी देना और मिट्टी के ढीलेपन की कमी हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप मिट्टी की पपड़ी बन जाती है जिसके माध्यम से जड़ों को ऑक्सीजन की आपूर्ति मुश्किल होती है। ऐसे में पौधों की जड़ें सड़ जाती हैं और पत्तियां मुरझा जाती हैं। इसके अलावा, लैंडिंग टैंक के जल निकासी छेद का निरीक्षण करना उपयोगी होगा। यदि वे बंद हो जाते हैं, तो पानी बस निकलने के लिए कहीं नहीं है। गलन का कारण अनुपयुक्त मिट्टी की अम्लता के कारण भी हो सकता है।

गोभी के पौधे के मुरझाने का कारण ऑक्सीजन की कमी, मिट्टी में बहुत अधिक नमी या अनुचित अम्लता हो सकता है।

अंकुर पीले हो जाते हैं

यदि अंकुर पीले हो जाते हैं, तो इसका कारण उर्वरकों की कमी या अधिकता है। यदि शीर्ष ड्रेसिंग के लिए जटिल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, तो किसी अन्य बैटरी का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। यदि मिट्टी उर्वरकों से अधिक संतृप्त है, तो इसे बड़ी मात्रा में धोया जाना चाहिए शुद्ध पानीइसके मुक्त प्रवाह की संभावना के साथ। चरम मामलों में, रोपाई को दूसरी मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

उर्वरक की कमी से, अंकुर भी पीले हो सकते हैं। आप निम्न संकेतों से पता लगा सकते हैं कि किस प्रकार का उर्वरक गायब है:

• फास्फोरस की कमी - नीचे की तरफ पत्तियों का पीलापन;
• पोटेशियम की कमी - पत्तियों की पीली युक्तियाँ;
• लोहे की कमी - पत्तियाँ चारों ओर पीली हो जाती हैं।

उर्वरकों की कमी या अधिकता के कारण गोभी के पौधे पीले हो सकते हैं।

अंकुरों का पीलापन एक संक्रमण की उपस्थिति के कारण भी हो सकता है जो बीज के साथ पेश किया गया था। यदि बीज को पोटेशियम परमैंगनेट में संसाधित किया गया था, तो इस विकल्प को बाहर रखा जा सकता है।

पत्ता गोभी की स्वस्थ पौध उगाने के लिए आपको पौधे बनाने होंगे इष्टतम स्थितियां. फसल की खेती की अपनी बारीकियां होती हैं, लेकिन आवश्यक नियमों और सिफारिशों का पालन करते हुए, साथ ही रोगों और कीटों से निपटने के उपाय करते हुए, लगभग हर माली इसे उगा सकता है।