Mõõdukas joomine on hea või halb. Alkohoolsed joogid: kahju ja kasu. Alkoholipõhised ravimid

Namochi Mantou

tõenduspõhine meditsiin

Alkoholi kasulikkuse ja kahju kohta

"Väikestes annustes alkohol on kasulik igas koguses" on nali, mida arstid meenutavad, selgitades, miks nad eelistavad mitte rääkida patsientidele mõõduka joomise võimalikest eelistest. Pole kahtlust, et alkoholi liigtarbimine on tervisele kahjulik. Kuid mõõdukate annuste üle on lahingud kestnud juba üle aasta.

Kõigepealt peate mõistma, mis on "mõõdukas kasutamine". Fakt on see, et erinevates riikides on normid väga erinevad. Erinevused algavad sellest, mida loetakse üheks "portsjoniks" (või "joogiks"): näiteks Ühendkuningriigis on see 8 grammi alkoholi, Jaapanis aga peaaegu 20. USA-s loetakse 14 grammi alkoholi serveerimine: see vastab 350 milliliitrile (umbes purgile) õllele, 150 milliliitrile (umbes klaasile) veinile või 45 milliliitrile (umbes klaasile) viinale.

Sellest lähtuvalt on ka ideed selle kohta, millal peatuda, igal pool erinevad. Ühendkuningriigis peetakse mehe jaoks 3-4 jooki (s.o 24-32 grammi alkoholi) päevas "ei põhjusta märgatavat tervisekahjustust"; naiste puhul on see 2-3 portsjonit (16-24 grammi). Jaapanis ei soovitata meestel ametlikult juua rohkem kui kaks portsjonit saket päevas (39,5 grammi alkoholi); naistele pole juhiseid. Lõpuks soovitatakse USA-s meestel juua mitte rohkem kui kaks portsjonit päevas (28 grammi) ja naistel mitte rohkem kui üks (14 grammi). Muide, naiste normid on väiksemad, mitte ainult seetõttu, et nad tavaliselt kaaluvad vähem, vaid ka alkoholi metabolismi sooliste erinevuste tõttu.

Erinevad arusaamad mõõdukuse kohta toovad kaasa mõningase segaduse rääkides "mõõduka joomise" kasulikkusest ja kahjust, kuid siiski, tavaliselt räägitakse sellistel juhtudel 10-30 grammist alkoholist päevas. Ja ilmselt igasugune alkohol: katsed välja selgitada, millised joogid on tervisele paremad ja millised halvemad (näiteks kas punasel veinil on tõesti kasu), ei andnud veenvaid tulemusi.

Tuleb märkida, et alkoholi kasulikkuse ja kahju teadusega on tõsine probleem: pikaajalised randomiseeritud uuringud (st sellised, kus inimesed jagataks juhuslikult rühmadesse ja mõnele anti alkoholi pikka aega ja teistele ei) sel teemal läbi viidud. Kõik olemasolevad tööd võib jagada kahte tüüpi: lühiajalised, uurivad alkoholi mõju konkreetsetele füsioloogilistele parameetritele, ja pikaajalised vaatlused, kus võrreldakse tavaliselt mõõdukalt joojate ja üldse mitte joojate tervist. Kuid mõlemat tüüpi uuringutega on probleeme: lühiajalised uuringud suudavad tuvastada ainult lühiajalisi mõjusid ja pikaajalistes vaatlusuuringutes puudub randomiseerimine, st jaotuse juhuslikkus. Üldse mittejoovate inimeste hulka võivad kuuluda näiteks varem alkoholisõltuvusega inimesed või raskete, sh vaimuhaigustega inimesed – need tegurid võivad oluliselt mõjutada nende oodatavat eluiga ja vastavalt ka tulemusi.

Kasu või kahju

Muude teaduslike tõendite puudumisel tuleb aga tugineda olemasolevale. Arvukad uuringud erinevates riikides ( , , ) on näidanud, et mõõdukalt alkoholi joovate inimeste suremusnäitajad on veidi madalamad kui teetotaleerijatel. 34 selleteemalise artikli metaanalüüs näitas, et madalaim suremus oli nende meeste ja naiste seas, kes tarbisid keskmiselt 6 grammi alkoholi (see tähendab, et umbes pool Ameerika joogist) päevas.

Sellistel uuringutel on karmi kriitikat: mitme ülevaateanalüüsi ( , ) autorid väidavad, et paljud selleteemalised tööd sisaldavad vigu ja näiteks kui minevikus alkoholisõltuvusega inimesed jäetakse "teetotaleerijate" rühmast välja, siis näiline paranemine. väikeste annuste joomise mõju praktiliselt kaob.

Igal juhul on siin oluline mitte langeda kiusatusse näha püsivaid põhjuslikke seoseid, kus tegelikult on ainult korrelatsioon. Suremusnäitajaid isegi suures valimis võivad mõjutada sajad erinevad tegurid, mida on uuringus väga raske arvesse võtta. See, et mõõdukad joojad elavad kauem, ei tähenda tingimata, et alkohol pikendab nende eluiga. Kuigi selliseks oletuseks on alust.

Kasu

Suur hulk teadusartikleid on näidanud seost mõõduka alkoholitarbimise ja mitmesuguste kardiovaskulaarsüsteemi probleemide vähenemise riskiga. Nende hulgas on südame isheemiatõbi, südamepuudulikkus, insult, perifeersete arterite haigus. Alkoholi seostatakse kõrge vererõhuga inimeste madalama suremusega.

Mõned uuringud näitavad, et vähesel määral joodikutel – nii naistel kui ka meestel – on väiksem risk sapikivide tekkeks võrreldes teetoalidega.

On üsna kindlaid tõendeid selle kohta, et mõõdukas alkoholitarbimine on seotud diabeedi riski vähenemisega.

Kõik need positiivsed mõjud aga kaovad koos alkoholikoguse suurenemisega – meestel tavaliselt pärast 3-4 ja naistel 2-3 jooki päevas. See tähendab, et alkoholi intensiivsema tarvitamisega kaob seos positiivsete tervisenäitajatega ja hakkab märkama negatiivne seos: mida rohkem jood, seda halvem on tervis. Paljude selleteemaliste uuringute graafikud sarnanevad tähega "J": mõõduka kasutamise korral väheneb haigestumus/suremus veidi võrreldes "null" kasutamise tasemega ja seejärel lineaarselt suureneva annusega.

Kahju

Kuid mõõduka joomise võimalike eelistega pole kõik muidugi nii lihtne. Isegi lahja alkoholi tarbimine on seotud teatud vähivormide suurenenud riskiga. See on eriti väljendunud naiste rinnavähi puhul: mõnede andmete kohaselt võib kuni 8 protsenti rinnavähi juhtudest olla seotud naiste joomisega. Alkoholi seostatakse suurenenud riskiga haigestuda pea- ja kaelapiirkonna kasvajatesse (eriti kui seda kombineeritakse suitsetamisega), hepatotsellulaarset vähki C-hepatiidi põdevatel inimestel ja kolorektaalset vähki (kuigi andmed on vastuolulised).

Kui kõhunäärmevähki seostatakse ainult rohke alkoholitarbimisega (meestel näiteks 57 jooki nädalas), siis sama võib öelda ka pankreatiidi kohta: ilmselt on selle suurenenud risk seotud vaid suurte alkoholiannuste tarvitamisega.

Olgu lisatud, et isegi väike alkoholitarbimine võib mõne teate kohaselt suurendada vigastuste ohtu.

Kas juua või mitte juua

Arvestades nende tegurite paljusust, ei soovi arstid üle kogu maailma patsientidele soovitada tahtlikult "tervise huvides" alkoholi tarbida. Maailma Terviseorganisatsiooni seisukoht ei ole täiesti selge: WHO Euroopa esindus usub, et alkoholi tarbimisel pole ohutut taset, kuigi üks WHO aruannetest viitab "madala riskiga" tasemele - mitte rohkem kui 20 grammi päevas. viis päeva nädalas. Ja ometi ütleb enamik maailma soovitusi: kui inimene joob nagunii, siis võib ta joomist jätkata, kuid mõõdukalt. Paljud uuringud viitavad konkreetselt Ameerika normidele (näiteks sisalduvad need "Ameeriklaste toitumisjuhistes aastateks 2015-2020") - mitte rohkem kui kaks portsjonit (14 grammi puhast alkoholi, mis vastab, tuletan meelde, umbes klaasi kohta veini, purk õlut või klaas viina) meestele päevas ja mitte rohkem kui üks mitterasedatele naistele.

Rasedatele ei ole alkohol kindlasti näidustatud: kuigi teadlastel pole piisavalt andmeid, et rääkida väikeste alkoholiannuste ohtlikkusest lootele, ei ole veel suudetud kindlaks teha ohutut tarbimistaset, mistõttu on parem mitte. kiusata saatust. Lisaks tasub kasvõi mõõdukast tarvitamisest hoiduda neil, kelle perekonnas on kunagi olnud alkoholisõltuvus või alkoholisõltuvus ning kellel on alkoholiga seotud maksa- või kõhunäärmehaigused.

Karina Nazaretyan

Tere kallid lugejad! Tõstatame täna tundliku teema, millest paljud hoolivad, kuid mille tõde sageli vaikitakse. Niisiis, relva ähvardusel on tuntud alkohol selle kasutamise eelised ja kahjud. Kas arvasite, et alkohol on kõigile võrdselt kahjulik?

Et alkohoolik on töötu, alanenud inimene? Et mõõdukalt joomisest tekib ikkagi sõltuvus? Et alkoholisõltuvusest tingitud surmade statistika on väljamõeldis? Proovime välja selgitada, kas see vastab tõele!

Taju tunnused

Teadlased on leidnud, et vastuvõtlikkus alkoholile ja selle taluvus sõltuvad otseselt jooja rahvusest. Seega kogeb joomise ajal alkohoolsete jookide tarbijate Euroopa genotüüp jõutõusu, eufooriat ja selliste jookide kahjulikud tagajärjed ilmnevad paljude aastate pärast.

Tuleb mõista, et sellised tagajärjed on alkohoolsete jookide aktiivse tarbimise korral vältimatud. Tavaliselt väljenduvad need tervisehäiretena järgmiselt:

  • maksatsirroos;
  • müokardi düstroofia;
  • pankreatiit;
  • gastriit;
  • hemolüütiline aneemia;
  • polüneuriit või polüneuropaatia;
  • amnestiline sündroom.

Kuid Aasia genotüübil (Jaapan, Hiina) ilmnevad mürgistuse ja joobeseisundi sümptomid pärast väikeste alkohoolsete jookide annuste võtmist. Ja kõik on süüdi kiirendatud ainevahetusprotsessides ja ensüümis alkoholdehüdrogenaas, mis idamaade inimestes muutub kiiresti atseetaldehüüdiks.

Võib-olla sellepärast leidub idapoolseid riike kõige alkohoolsemate reitingute hulgas harva. Kas mäletate seda kohutavat pohmellitunnet, mis katab keha järgmisel päeval pärast joomist? Ida inimene kogeb samu aistinguid isegi alkoholi tarvitades! Seetõttu hõivab tervishoid teda rohkem kui mõtted lõõgastumisest.

Töönarkomaan vs alkohoolik

Arvamus, et alkohoolik on töötu, sihitult põlev elu inimene, on üsna hiljuti ümber lükatud. Stereotüübi kummutas karm statistika, mille kohaselt kannatab tööprotsessis alates 50 tunnist nädalas, mis on veidi rohkem kui tavaline tööpäev või 6-päevane töönädal, töötav inimene alkoholisõltuvuse all teistest sagedamini. .

Uus-Meremaa teadlased viisid uuringu läbi 30 aastat 1977. aastal sündinud entusiastide rühmaga. Järeldus on lihtne, mida intensiivsemalt inimene on tööga seotud, seda sagedamini on tal vaja lõõgastuda. Ja mis, ükskõik kui alkohol on selles küsimuses kõige tõhusam!

Venemaa teadlased viisid läbi sarnased uuringud, mille tulemus ei ole julgustav. Pidev stress, megalinnade meeletu rütm ja töökoormus sunnivad inimesi regulaarse alkohoolsete jookide tarbimiseni. Lisaks registreeritakse sellise mahalaadimisega kokkupuudet sagedamini vanuses 25–45 aastat.

Sõltuvus tuleb lapsepõlvest

Venemaal on asjad mõnevõrra teisiti. Alkoholism on riigis muutunud palju nooremaks, mis tekitas teadusringkondades muret ja palju poleemikat. Uurides ohjeldamatu joobeseisundi fenomeni, jõudsid teadlased järeldusele, et alkoholisõltuvus võib tekkida ka lapsepõlves.

Ja see ei puuduta selle päritolu geneetilist teooriat. Süüdi on toitumisharjumused. Nii et imikute traditsioonilises dieedis, kes on kunstlik söötmine, on tingimata olemas keefir, mis sisaldab alkaloide väikestes annustes (alkaloid salsolinool on üks alkoholisõltuvuse ilmnemise põhjusi).

Kvass pole ka midagi muud kui kääritamise looduslik saadus ja sisaldab väikestes annustes etanooli. Nende jookide tarbimine ei põhjusta tõenäoliselt sõltuvust, selle kohta pole tõendeid, kuid see on võimeline kujundama toitumisharjumusi.

Joogikultuur

Alkoholism ise pole nii iidne diagnoos, kuigi alkohoolsete jookide ajalugu ulatub iidsetesse aegadesse. Kui pidada seda mürgiks, siis tasub meeles pidada, et väikestes annustes on mürk tervisele ainult kasulik. Mõõdukas alkohoolsete toodete tarbimine:

  • treenib veresooni;
  • aitab kaasa vananemisprotsessi pidurdamisele;
  • suurendab kontsentratsiooni ja reaktsioonikiirust;
  • hoiab ära külmetuse.

Jutt käib kvaliteetsetest alkohoolsetest jookidest, peamiselt veinist ja viinast. Alkohoolsed joogid sisaldavad lisaks etanoolile ja alkaloididele ka looduslikult esinevaid antioksüdante, mis on tervisele kasulikud.

Alkoholism surma põhjuseks

Otseses mõttes võib alkoholism tappa palju aastaid pärast alkoholimaratonil osalemise otsust. Miks propaganda väidab, et alkoholist põhjustatud suremus suureneb iga aastaga? Selle põhjuseks on liigne kasutamine.

  1. Mürgitus alkoholi ja surrogaatidega.
  2. Mõrv ja kuritegevus.
  3. Õnnetused ja õnnetused.
  4. Insuldid ja südameinfarktid.
  5. Enesetapp.

WHO andmetel saadab alkohol igal aastal maailmas rohkem kui 2,5 miljonit inimest! Ainult alkoholimürgituse tõttu saadab Venemaa igal aastal viimasele teekonnale 0,5 miljonit kodanikku.

Natuke eelistest

Meditsiini poolt bränditud ja universaalsel skaalal kurjuse staatusesse tõstetud alkohol võib tegelikult olla väga kasulik.

Puhas viin on suurepärane antioksüdant, lisaks eemaldab see saastatud õhuga tehastes töötavate inimeste kopsudest mürkaineid. Sellel on kasulik mõju seedimisele, alandab kolesterooli taset. See alandab suurepäraselt veresuhkru taset, mis on ka tervisele kasulik.

Koos soolaga tuleb see hästi toime seedehäiretega, küüslauguga puhastab veresooni ja tõstab toonust ning terava pipraga saab profülaktikaks ägedate hingamisteede infektsioonide vastu. Lisaks on paljud ravimtaimede tinktuurid valmistatud alkoholi baasil, kuid samas tulevad need tervisele ainult kasuks!

Tulemus

Kokkuvõtteks tahan rääkida isiklikest tähelepanekutest. Minu keha on alkohoolsete toodete suhtes väga vastuvõtlik ja teades seda omadust, ei kuritarvita ma selle tarbimist. Kuid ma ei saa keelata endale seda naudingut, kui juua klaas konjakit või hapukas veini või juua vahel viina.

Kui käsitleme alkoholi ainult kasulikkuse seisukohalt, peate selgelt aru saama, millal teie veresooned laienesid, saite positiivse laengu ja peatus. Proovige lisada oma dieeti aperitiiv, kuna seda on pikka aega kutsutud klaasiks alkoholi enne söömist. See mitte ainult ei ärata söögiisu, vaid valmistab ka kõhu toiduks ette!

Sa oled üllatunud, kui saad teada, et mõõdukad joojad on palju vähem altid erinevatele tervisehäiretele kui avameelsed teetoalid. Ja Kaukaasia pikaealised noorukieast kasutavad kohalikest viinamarjasortidest valmistatud looduslikke veine.

Õige pea kirjutan artikli alkoholi kasulikust päevasest kogusest. Olen kindel, et see saab olema huvitav. Tellige minu ajaveebi värskendused, jagage kasulik informatsioon sotsiaalvõrgustikes ja ärge unustage kommentaare jätta! Blogi vinodela.ru hoolib sinu tervisest!

Kohtumiseni, Pavel Dorofejev.

Kõik teavad joomise ohtudest. Samal ajal ei teata selle kasulikkusest peaaegu midagi. Kuid tegelikult on alkoholi juba ammu kasutatud traditsiooniline meditsiin. Hakitud tõde: suurtes annustes - mürk, väikestes kogustes võib saada imerohi. Niisiis, mida saab oma lemmikjookidega ravida ja kuidas?

Alustame lihtsast. Jahutatud karahvin, viskoosne "Aqua Vita", nagu just sügavkülmast kõrgesse klaasi kallav õli... Autori suur nõrkus. Või, vastupidi, jõud? Mis aitab "oviiti" ravida?

"Viski on kõige populaarsem kõigist vahenditest, mis külmetushaigusi ei ravi."

Jerry Weil

Selgub palju! Puhast viina, koguses 25-30 grammi päevas, joovad näiteks inimesed, kes on sunnitud saastunud õhku hingama – see viib kopsudest välja toksiine. Väike "lõunasöök" hoiab kolesteroolitaseme madalal, seetõttu võib teoreetiliselt ära hoida südame- ja veresoonkonnahaiguste, infarktide ja insultide teket. Viin alandab veresuhkru taset – vastavalt ka diabeediriski.

Paljud klassikalised rahvameditsiinid on valmistatud viinasegudest. Seedehäirete korral soovitavad asjatundlikud inimesed juua viina soola ja/või pipraga – paar näputäis klaasi kohta. Küüslaugu tinktuur tõstab toonust, puhastab veresooni ja vähendab talvel külmetuse ohtu.

Ja pipart soovitatakse traditsiooniliselt gripi ja ägedate hingamisteede infektsioonide raviks - selleks võite kasutada ostetud, omatehtud alkoholi või segada kiiresti tavalist viina musta, punase pipra ja paprika seguga. Isiklikult joon ma esimeste külmetusnähtude ilmnemisel enne magamaminekut klaasi sellist kokteili ja 70% juhtudest ärkan peaaegu tervena.

Kaine elu pooldajad on kõigi alkohoolsete jookide suhtes äärmiselt negatiivsed, pidades neid inimkonna peamiseks kurjaks. Kuid kõik vajab mõistlikku lähenemist. Kas alkoholist on inimorganismile kasu, mida teadlased sellest arvavad?

Oluline on tähele panna, et kui alkoholist on kasu, siis eeldatakse, et alkoholi tarvitatakse väga väikestes annustes, arvestades enda tervist. Ainult sisse sel juhul võite proovida leida "tõrvapangast" kullatera.

Väide, et alkohol on väikestes annustes tervisele kasulik, on tegelikult müüt.

Inimesed, kes propageerivad elu ilma tilgagi alkoholita, väidavad, et ükski etanooli sisaldav jook ei saa a priori olla tervisele kasulik. Kuid mitte kõik teadlased ei järgi seda seisukohta. Erinevate riikide teadlaste arvukate uuringute tulemused viitavad sellele, et alkoholi joomisest on siiski mingit kasu.

Alkohol võib olla kasulik ainult siis, kui seda tarbitakse väga väikestes kogustes.

Samuti tuleb meeles pidada, et alkohol peab olema puhas, see tähendab, et selle koostises ei tohi olla maitseaineid, värvaineid ja muid säilitusaineid. Ainult sellises olukorras on võimalik oletada, mida kasulikud omadused alkohol on saadaval. On teada, et mitte suur hulk alkoholi tarbimine mõjutab soodsalt inimese seisundit.

Milliseid alkoholikoguseid peetakse ohutuks

Kogu alkohoolsete toodete rikkuse juures tuleks soovitud kasu saamiseks valida naturaalne viinamarjavein. See jook võib inimesele tõesti kasu tuua.

Mis kasu on alkoholist väikestes annustes

Hollandi teadlased said oma uuringute andmetele tuginedes järgmised ja üsna huvitavad tulemused. Nende sõnul on mõõdukal alkoholitarbimisel järgmised kasulikud mõjud:

  1. Vähenenud suremuse indeks. See üks olulised näitajad Riigi demograafiline seisund võib iga üksikisiku kohta langeda umbes 25-30%. Eeldusel, et tarbitud alkoholi kogus jääb vahemikku 15-20 g Ja loomulikult ilma krooniliste haiguste puudumiseta inimesel.
  2. Erinevate südame ja veresoonte tervisega seotud patoloogiate risk väheneb 30-35%.

Šveitsi kolleegid, kes uurivad alkoholi mõju Inimkeha, täiendavad hollandlaste arvamust omapoolsete märkustega. Nende hinnangul kulutab igapäevaselt väikestes annustes alkoholi tarvitav inimene erinevatele meditsiiniteenustele palju vähem raha kui mittejoojad.

Siduvad eeskirjad

Mida aga tähendab mõõdukas joomine? Millist annust peetakse ohutuks ja kasulikuks? Samade teadlaste sõnul tuleks sellisest nauditavast tegevusest nagu alkoholiga lõõgastumine kasu saada, järgides neid lihtsaid reegleid:

  • ärge muutke valitud alkohoolset jooki;
  • järgige sama päevaannust ja ärge ületage seda;
  • Alkoholi on soovitatav juua ainult hommikul.

Pidage meeles, et kui kasutate alkoholi tervendamise eesmärgil, ei tunne te joobeseisundit. See tähendab, et ärge ületage lubatud mahtu. Lubatud päevane alkoholiannus on 20 g etanooli piires.

Levinud müüdid alkoholi kohta

Et määrata endale ohutu alkoholiannus, tuleks see arvutada ettenähtud 20 g puhta alkoholi põhjal.

Näiteks sisaldab see kogus etanooli 500 ml keskmise kangusega õlles või 50 ml looduslikus ja eelistatavalt koduveinis. Kuid kangemat alkoholi soovitatakse piirata 20-25 ml-ni päevas.

Nagu juba mainitud, on kõige tervislikum variant juua naturaalset punastest viinamarjadest valmistatud veini. Neid lihtsaid tingimusi järgides on alkoholi kasutamisest inimesele kasu. Milline?

Mida selle teooria fännid lubavad?

Alkoholi väikestes annustes kasulikkuse idee järgijate sõnul tunneb inimene kasulikku mõju juba pärast 7-10 päeva igapäevast alkoholitarbimist. See on järgmine:

  1. Peavalud kaovad.
  2. Söögiisu normaliseerub.
  3. Letargia ja väsimus kaovad.
  4. Tervislik uni taastub.
  5. Hommikune ärkamine muutub palju lihtsamaks.
  6. Keha muutub vastupidavamaks ja tugevamaks.

See ravivõimalus on inimestele atraktiivne, sest selgub, et saate juua ja isegi iga päev. Oluline on ainult mitte ületada annust ja mitte muuta valitud alkoholi kogu aja jooksul. Aga kas see kõik on tõesti nii roosiline? Vaieldes selle üle, kas alkoholist on kehale kasu või mitte, tasub tutvuda sellise “alkohoolse” ravi teistsuguse vaate pooldajatega.

Tegelikult pole kahjutuid alkoholiannuseid olemas.

Alternatiivne arvamus

Väide, et väikestes annustes joomisel on tervisele kasu, on tegelikult ülepaisutatud müüt. Sellise väite teeb valdav enamus arstiteadlasi, analüüsides hoolikalt väliskolleegide saadud andmeid.

Arvatakse, et müüdi väikeste annuste alkoholi kasulikkusest esitasid laiale tarbijaskonnale juhtivad alkoholi tootvad ettevõtted.

Hiljutised hoolikad uuringud näitavad, et alkoholi minimaalsetest annustest saadav kasu, kui üldse, on tugevalt liialdatud. Nii arvavad Suurbritannias töötavad meditsiinivalgustid. Nende katsetes osales üle 50 000 üle 50-aastase inimese.

Uurimistulemused

Uuringud põhinesid arvudel nende inimeste surmapõhjuste ja tarbitud alkoholikoguste kohta. Uurimiseks ja analüüsimiseks kasutasid teadlased aastatel 1999–2008 läbi viidud ulatusliku meditsiiniuuringu andmeid.

Tegelikult on väikeste alkoholiannuste eelised müüt.

Selle tulemusena leiti, et senine müüt, et väike annus alkoholi mõjub inimesele soodsalt, põhines ilmselt statistiliste andmete analüüsi vigadel. Nimelt pole tuvastatud seost mõõduka alkoholitarbimise ja sellest tingitud südametegevuse paranemise vahel.

Viimaste käimasolevate uuringute käigus jõudsid Ameerika Kardioloogiakeskuse eksperdid järeldusele, et isegi minimaalsel alkoholitarbimisel on inimese tervisele äärmiselt negatiivne mõju.

Milleni alkoholiravi viib?

Arstideni jõudnud andmete põhjal tuvastati üks asjaolu. Kui inimene püüab väikeste ja regulaarsete alkoholiannuste abil oma tervist parandada, ootab ta järgmist:

  1. Suureneb kodade virvendusarütmia (teatud tüüpi südame rütmihäired) risk.
  2. Alkohol väikestes annustes võib põhjustada vasaku aatriumi mahu suurenemist.

Neid järeldusi tutvustas maailmale USA teadlane Gregory Markus. Tuntud kardioloog, arstiteaduste doktor korraldas ja viis läbi ulatusliku uuringu, milles osales umbes 5000 inimest. Vabatahtlikele tehti 5 aasta jooksul igapäevane südame-EKG. Milliseid selgemaid järeldusi saab teha?

  1. Juba 10 g alkoholi suurendas südamehaigustesse haigestumise võimalust 5-6%.
  2. Punase veini igapäevane tarbimine 2 klaasi ulatuses kahjustab oluliselt südame tööd.
  3. Mõõdukalt ohutuks peetud alkoholiannuse tarbimisel suurenes parem aatrium 0,15–0,17 mm võrra.

Teise katse viisid läbi Ameerika riikliku alkoholisõltuvuse uurimise instituudi teadlased. Nende leiud viitavad olemasolevale ja juba tõestatud seosele mõõduka igapäevase alkoholitarbimise ja ajupiirkondade kahjustuste, eelkõige selle organi olulise vähenemise vahel.

Mõned alkohoolsed joogid on organismile väga kasulikud ja neid võib kasutada isegi ravimitena haiguste ravis. Alkoholi eeliste kogu saladus on selle kasutamine väikestes kogustes. Alkohoolsete jookide kontrollimatu joomine on kindlasti tervisele kahjulik.

Arstide arvamused erinevate uuringute põhjal

Alkoholi eelised on teema, mis pole ikka veel oma aktuaalsust kaotanud. Vein aitab rahuneda närvisüsteem ja see on suurepärane vahend unetuse vastu. Prantsuse arstid usuvad, et selle kasutamine stimuleerib südame-veresoonkonna süsteemi aktiivsust. Vana prantsuse traditsiooni kohaselt serveeritakse õhtusöögi kõrvale peaaegu iga päev klaas veini.

Pärast uuringute läbiviimist ja statistiliste andmete analüüsi jõudsid Ameerika teadlased järeldusele, et vanematel inimestel, kellele meeldib end alkohoolsete jookidega ravida, ajutegevus ei vähene. Samas on see suundumus mittejoovate kontingendi seas üsna väljendunud. Fakt on tingitud asjaolust, et pärast joomist aktiveerub aju kognitiivne funktsioon.

Hollandi teadlased ei jää selles vallas maha. 40 aastat kestnud katse tulemusena tõestasid nad, et inimesed, kes tarbivad alkoholi igapäevaselt vastuvõetavates annustes, on palju tervemad ja nende oodatav eluiga on pikem.

Ameerika teadlased on avastanud, et mõõdukalt joovatel inimestel, kes ei põe sõltuvust, on suremuse risk 80% väiksem ja see välistab praktiliselt südameataki tõenäosuse, mis tavatingimustes võib tekkida.

Teadlased on kinnitanud, et mõned veinid ja õlled on antioksüdandid, aitavad alandada kolesterooli, vedeldavad verd, parandavad veresoonte tervist ja takistavad sapikivide teket.

Kuid ameeriklaste sõnul on alkoholi tarvitavatel inimestel liiga suur oht sattuda alkoholisõltuvusse, mille puhul ei saa rääkidagi mingist kasust. Seetõttu on see teema siiani vaidluste ja arutelude objekt.

Arstidel ei ole õigust soovitada oma patsientidel ennetava meetmena alkoholi tarvitada. Naised joovad palju kiiremini kui mehed, seega peaksid nad taastumise eesmärgil alkoholi tarvitamise üle otsustades olema valvsamad.

Alkoholi ohtudest

Tasub teada, et inimkeha harjub alkoholiga järk-järgult ning vajadus suurendada tarbitava alkoholi kogust viib alkoholismi väljakujunemiseni. Kõik alkohoolsed joogid sisaldavad etanooli, mis hävitab ajurakke ja maksa, põhjustades seedetrakti haigusi. Regulaarse suurte koguste alkohoolsete jookide joomise tagajärjeks on haavandid, gastriit, sekretsiooni häired ja muud seedesüsteemi probleemid.

Lisaks kujutab alkoholism ühiskonnale sotsiaalset ohtu. See haigus põhjustab isiksuse halvenemist.

Peamine oht seisneb selles, et alkohol mõjub inimesele aeglaselt. Paljud inimesed ei märka, kuidas nad hakkavad liiga palju jooma, ja usuvad pikka aega, et nad ei ületa normist. Seetõttu ei tohiks alkoholi kuritarvitada, vastasel juhul võite kasu asemel oma tervist kahjustada.

Alkoholi mõju kehale: kasulik tegur

Ohutut alkoholi pole olemas. Selle mis tahes annuse kasutamine põhjustab funktsionaalseid muutusi üksikutes süsteemides ja elundites. Meditsiinis on selline asi nagu alkoholi kasulikkuse faktor. Kui kasutate alkoholi mõõdukalt, muutuvad selle kasulikud omadused valdavaks.

Alkohol laiendab veresooni, mis seejärel normaliseeruvad. Kangete jookide liigsel kasutamisel need ahenevad. Alkoholi joomine väikeses koguses avaldab soodsat mõju südamelihase aktiivsusele, samas kui etanool töödeldakse edukalt maksas ja sellel on aega neutraliseerida.

Mõõdukate joojate puhul ei kahjustata ajukude, see tähendab, et selle struktuur jääb samaks. Inimesi ei ohusta depressioon ja vaimsed häired millega kaasnevad hallutsinatsioonid ja mäluhäired.

Väike kogus alkoholi võib inimese vabastada. See ei põhjusta ajus pärssimist ega mõjuta teabe tajumise kiirust. Reaktsioon on vastupidine sellele, mis tekib alkoholi kuritarvitamise korral.

Väike portsjon veini tõstab söögiisu ja kiirendab toidu seedimist. Magu saab lisakoormusega hakkama ja keha mürgistust ei toimu. Maks töötleb kiiresti kõik vereringesse sattunud kahjulikud ühendid, sealhulgas etanooli, ja puhastab keha toksiinidest.

Mõõdukas alkoholi sisaldavate jookide tarbimine alandab kolesteroolitaset veres, takistab trombide teket, ergutab vereringet. Teada on, et joodikutel on isegi pärast infarkti võimalus elada kauem kui absoluutsetel teetotalaatoritel. Alkoholi tarvitavate vanemate inimeste suremus on 52% madalam kui neil, kes alkoholi üldse ei joo.

Alkohoolsed joogid on profülaktikaks selliste haiguste puhul nagu:

  • stress;
  • külm;
  • aju aktiivsuse vähenemine;
  • hüpertensiivne südamehaigus;
  • stenokardia;
  • pahaloomulised kasvajad;
  • polüübid;
  • mis tahes tüüpi suhkurtõbi;
  • neerupatoloogiad: kasvajad;
  • osteoporoos.

Teadlased on leidnud, et alkohol tugevdab luid ja aitab aktiivselt kaasa kaalulangusele. Võib järeldada, et alkohoolsed joogid on psüühikale kasulikud.

Mis on kõige tervislikum alkohoolne jook?

Alkohoolsed joogid liigitatakse kasulikkuse astme järgi.

Vein

Kõige kasulikum alkohoolne jook on punase viinamarjavein.

Viinamarjad on rikkad. See sisaldab suures koguses vitamiine, mineraalaineid, tanniine, antioksüdante ja orgaanilisi happeid. Viinamarjaveini kasutatakse külmetushaiguste, seedetrakti häirete, arengu ennetamiseks onkoloogilised haigused, aneemia, immuunsüsteemi tugevdamiseks. Selle joogi mõõdukas tarbimine parandab südame tööd ja avaldab soodsat mõju närvisüsteemi seisundile.

Punane vein aeglustab glükoosi sisenemist vereringesse, mille tulemusena ei tõuse veres insuliin. Haigetele on jook hea diabeet. Tootmisprotsessis säilivad kõik kasulikud komponendid selle koostises.

Šampanja

Teine alkohoolne jook, mida teadlased peavad kõige tervislikumaks, on šampanja. Selle valmistamise tooraine on viinamarjad.

Šampanja parandab mälu kvaliteeti, stimuleerib ajutegevust ja mõjub positiivselt naha seisundile. See jook noorendab keha ja on suurepärane vahend südame-veresoonkonna süsteemi ennetamiseks.

Absoluutseid teetotalereid on meie kaasaegsete seas vähe. Kõige sagedamini keeldutakse alkoholist tõsiste terviseprobleemide, mõnikord teatud elupositsiooni või religiooni nõuete tõttu.

Nende seas, kes lubavad endale aeg-ajalt "kasutada", on palju inimesi, kes usuvad, et alkohol võib nende tervist hästi parandada. Alkoholi eelised – müüt või tõde?

Kas on mingeid meditsiinilisi tõendeid, mis võiksid tugevdada nende arvamust alkoholi positiivsest mõjust organismile? Või on alkoholi mürgiks nimetavatel skeptikutel õigus?

Kunagi (see oli 20. sajandil, kui arutelud alkoholi mõjust inimesele olid juba täies hoos) otsustasid Hollandi Zufteni linna arstid läbi viia eksperimendi. See oli pikk, hõlmates 4 aastakümmet ja 1373 inimest.

Teadlased on nelikümmend aastat jälginud inimeste elu, kes suhtuvad alkoholi erinevalt ja registreerinud muutusi nende tervises. Analüüsiti iga rühma suremust: see, kes hoidus täielikult alkoholipõhistest jookidest, see, kes jõi mõõdukalt ja see rühm, kes jõi "natuke".

Selgus järgmine:

  • Mõõdukad joojad surid südame-veresoonkonna haigustesse palju väiksema tõenäosusega kui need, kes ei joonud üldse (34%).
  • Nende seas, kes ei joonud rohkem kui 20 g alkoholi päevas, vähenes suremusnäitaja 38% võrreldes teetotaleerijatega.

Kas alkoholist on kasu?

Tulemusi analüüsides väitsid teadlased, et alkohoolsed joogid võivad organismi aidata muutuda tugevamaks ja taluda märgatavamaid koormusi.

Kui kombineerid viina ürtidega, saad imelised tinktuurid. Seega tuleb kurguvalu korral sageli loputada viinaga, köhimisel juua meetinktuuri (mitte rohkem kui 20 g viina korraga). kõrvaldab südame-veresoonkonna haiguste sümptomid.

Kui jääte haigeks (ehk tunnete esimesi külmetusnähte, aga temperatuuri veel pole), jooge klaas viina meega või tükikese punase kuuma pipraga ja mine magama. Hommikuks haigus taandub.

Palsamid

Palsamid on omamoodi alkoholipõhised ravimid, millele on lisatud paljude ekstrakte kasulikud taimed. Kindluse palsam - alates 40 0 ​​ja üle selle. Kuulsad palsamid, mille positiivset mõju kehale tunnustab isegi ametlik meditsiin:

  • "Riia must";
  • "Bittner";
  • "Becherovka";
  • "Ainulaadne";
  • "Karjala";
  • "Gorno-Altai".

Need joogid stimuleerivad immuunsüsteemi, on valuvaigistava toimega, toniseerivad suurepäraselt. Mõnel on kolereetiline toime, teistel on spasmolüütiline toime (olenevalt sellest, milliseid komponente palsam sisaldab).

Jooge neid jooke korraga mitte rohkem kui 30 ml. Kõige sagedamini tarbitakse pärast sööki, valades veidi tee või kohvi sisse.

Valulike seisundite ennetamiseks võite perioodiliselt võtta teelusikatäit päevas.

Vein ja õlu

Vein, eriti punane vein, puhastab anumad suurepäraselt. See aitab veresoontel jääda elastseks, normaliseerib vereringet. Arvatakse, et punane vein hoiab ära teatud vähivormid. Kummalisel kombel aitab vein kaalu soovitud tasemel hoida: naised, kes on harjunud jooma umbes 1-2 klaasi päevas, tavaliselt ei parane.

(muidugi me räägime kvaliteetse joogi kohta) aitab neerudest liiva “välja pesta”, leevendab stressi. Õlu "oskab" eemaldada kehast alumiiniumsoolasid, mis kogunedes põhjustavad ohtlikke haigusi. Kerge kibedus ergutab söögiisu, mis võimaldab pärast pikaajalisi haigusi kiiremini taastuda.

Nad ütlevad ka, et õlu hoiab ära enneaegse vananemise. Tõsi, seda väidet ei saa veel nimetada teaduslikult tõestatud faktiks.

Huvitav: peaaegu kõik alkohoolsed joogid väikestes annustes stimuleerivad hormoonide, eriti östrogeeni tootmist, mis toetab luuaparaati. Lisaks nõustuvad kõik, kellel on "joomise" kogemusi, väitega, et alkohol parandab tuju ja rahustab suurepäraselt.

Nii et väikestes annustes on alkohoolsed joogid tõesti kasulikud. Kuid mõõdukus on siin väga oluline. "Joo, aga saa asjast aru!" ütleb rahvatarkus. Ärgem keelagem endale vahel veini või brändi joomise rõõmu, vaid olgu see hoiatus alati meeles. Siis toob alkohol tõelist kasu!