Meniu restaurant in limba germana cu traducere. Mâncare în germană: să mergem la restaurante. Chelnerul aduce mâncarea

Adesea, elevii care învață limba germană trebuie să compună dialoguri în limba germană. Iată una dintre ele pe tema „Într-un restaurant”.

Kellner: Guten Abend! Kann ich Ihnen helfen?

Herr Müller: Guten Abend! Ja, wir haben den Tisch für neunzehn Uhr gebucht.

Kellner: Sagen Sie, bitte, Ihr Name?

Domnul Müller: Müller.

Kellner: Ihr Tisch ist Nummer sechs. Folgen Siemir, bitte.

Kellner: Wunschen Sie a fost?

Herr Müller: Als Vorspeise Salat „Zesar”. Dann Krabbe mit Reis und Gemüse als Beilage. A fost mochtest du, Gabi?

Doamna Müller: Als Vorspeise nehme ich auch Salat „Zesar”. Als Hauptgericht möchte ich gegrilltes Störsteak mit Gemüse und weißer Soße.

Kellner: Werden Sie trinken a fost?

Herr Müller: Ein Weißwein nach Ihrem Geschmack.

Doamna Müller: Und Mineralwasser, bitte.

Kellner: Era möchte Sie zum Nachtisch?

Doamna Müller: Vielleicht, können Sie uns etwas raten?

Kellner: Unsere Konditoren backen wunderbare Schokoladentorte und verschiedene Törtchen mit Creme oder Obst.

Doamna Müller: Ein Stuck Schokoladentorte, bitte. Und du Christian, was möchtest du?

Herr Müller: Ein Tortchen mit Blaubeeren und Kaffee.

Doamna Müller: Zwei Kaffee, bitte.

Kellner: Schön, in ein paar Minuten bekommen Sie die Speisen.

(Nach einigen Minuten)

Kellner: Deci, hier sind Ihre Speisen. Guten Pofta!

Herr Müller: Danke schön!

Kellner: Nächste Speisen werden fertig in fünfzehn Minuten.

(Nach einigen Minuten)

Kellner: Ihre Speisen, bitte. Möchten Sie noch etwas?

Doamna Müller: Nein, danke.

(Nach einigen Minuten)

Herr Müller: Kellner, ich möchte bezahlen.

Kellner: Ihre Rechnung, bitte.

Herr Müller: Zweihundert Euro. Nehmen Sie bitte das Geld.

Herr Müller und Frau Müller: Auf Wiedersehen!

Kellner: Auf Wiedersehen! Wir immer freuen uns auf Sie!

La restaurant

Ospatar: Buna seara! Te pot ajuta?

Domnul Muller: Bună seara! Da, am rezervat o masă pentru ora nouăsprezece.

Chelner: Te rog spune-mi numele tău de familie.

Domnul Muller: Muller.

Chelnerul: Masa ta numărul șase. Te rog urmareste-ma.

Chelner: Ce vrei?

Domnul Muller: Pentru rece - salata Caesar. Apoi crab cu orez și legume pentru garnitură. Ce vei face, Gabi?

Dna Müller: Pentru mâncare rece, voi avea și o salată Caesar. Ca fel principal, vreau friptură de sturion la grătar cu legume și sos alb.

Chelner: Ce vei bea?

Domnul Müller: Vin alb la alegere.

Dna Muller: Și apă minerală, vă rog.

Chelner: Ce ai vrea la desert?

Dna Muller: Poate ne puteți da un sfat?

Ospătar: Cofetarii noștri coac un minunat tort de ciocolată și diverse prăjituri cu smântână sau fructe.

Dna Muller: O bucată de tort de ciocolată, vă rog. Și tu ești creștin, ce vrei?

Domnul Muller: Tort cu afine și cafea.

Dna Muller: Două cafele, vă rog.

Chelnerul: Bine, mâncărurile vă vor fi aduse în câteva minute.

(Câteva minute mai târziu)

Chelner: Iată, acestea sunt preparatele tale. Poftă bună!

Domnul Mueller: Mulțumesc!

Ospătar: Următoarele feluri de mâncare vor fi gata în cincisprezece minute.

(Câteva minute mai târziu)

Chelnerul: Preparatele tale. Vrei altceva?

Dna Muller: Nu, mulțumesc.

(Câteva minute mai târziu)

Chelnerul: Factura ta, te rog.

Domnul Muller: Două sute de euro. Vă rog să luați banii.

Chelner: Mulțumesc!

Domnul și doamna Müller: La revedere!

Chelner: La revedere! Ne bucurăm mereu să te vedem!

Kafushka, cafenea, cafe-bar, shantan, stand-up, cafenea, chepok, kafashantan, dans, cafenea grătar, cafenea video, cafenea cu înghețată, găluște, cafenea de cofetărie, cafenea, club de cafenea, restaurant, cafenea Dicționar de sinonime rusești. cafenea cafenea, cafenea ...... Dicţionar de sinonime

o cafenea- neskl., cf. cafenea m. 1. învechit. Cafea, băutură. Pentru a-i oferi artistului sorbeturi, cafenele, zahăr, ceai, ciocolată bună cu vanilie, Sevilla și tutun brazilian și, măcar, două cadouri pe săptămână, în plus față de plată. 1730. Conditii ......

Cafe de la Paix- Konstantin Korovin. „Cafe de la Paix” (1906). Café de la Paix este o cafenea faimoasă din arondismentul IX al Parisului. A fost proiectat de Charles Garnier, autorul proiectului pentru clădirea Operei din Paris, situată pe t ... Wikipedia

O CAFENEA- (Limba franceza). Cafenea, un stabiliment care servește, pe lângă cafea, alte băuturi etc. alimente. Dicționar de cuvinte străine incluse în limba rusă. Chudinov A.N., 1910. Cafeneaua CAFE, un loc unde poti bea cafea, ceai, fructe, apa si unde... Dicționar de cuvinte străine ale limbii ruse

cafe-o-le Cafea cu lapte. Cafea cu lapte. În fața franțuzoaicei se afla o ceașcă uriașă de cafe au le și o tigaie întreagă de cotlet demuthon prost gătite. Pisemsky 8 429. Micii burghezi citesc senin toate aceste temeri dimineața, la o ceașcă de cafe au lait pe care le experimentează ... ... Dicționar istoric al galicismelor limbii ruse

o cafenea- O întreprindere de catering și recreere a consumatorilor cu furnizarea unei game limitate de produse în comparație cu un restaurant. Vinde preparate, produse, băuturi de marcă, la comandă. Notă O cafenea poate fi specializată, de exemplu, ... ... Manualul Traducătorului Tehnic

o cafenea- substantiv, s., folosire. comp. adesea Cafe este un mic restaurant de unde puteți cumpăra cafea, ceai, gustări simple etc. Cafenea în aer liber. | Du-te la o cafenea. | Ne-am întâlnit într-o cafenea confortabilă. Dicţionar Limba rusă Dmitriev. D.V. Dmitriev. 2003... Dicționarul lui Dmitriev

o cafenea- [fe], neschimbat; cf. [Limba franceza] cafenea] Un mic restaurant care servește cafea, ceai, gustări etc. Stai într-o cafenea. Cafenea cu înghețată. Cofetarie cafenea. Cafeneaua Tineretului... Dicţionar enciclopedic

O CAFENEA- [fe], neclar, cf. (cafenea franceză). Mic restaurant cu cafea, ceai, băuturi răcoritoare, gustări. Dicționar explicativ al lui Ushakov. D.N. Uşakov. 1935 1940... Dicționar explicativ al lui Ushakov

O CAFENEA- [fe], non-cl., cf. Mic restaurant care servește cafea. Cameră de vară (cu mese în aer liber). Dicționar explicativ al lui Ozhegov. SI. Ozhegov, N.Yu. Şvedova. 1949 1992... Dicționar explicativ al lui Ozhegov

o cafenea- CAFE, cafenea, cafenea, cafeshantan, chantan, colocvial. cafenea, deschisă redus cantină, deschisă redus cafenea… Dicționar-tezaur de sinonime ale vorbirii ruse

Cărți

  • Sleepwalkers Cafe, Laurel Hamilton. O haită de vârcolaci cutreieră străzile unui oraș modern. O haită de vârcolaci care se supune numai voinței liderului lor este obișnuită să nu aibă adversari egali în luptă - nu contează dacă este corect sau ... Cumpărați pentru 210 de ruble
  • Cafenea, Andrey Prosin. Experiența mea de cafenea a început cu un spațiu de 5 mese cu o expoziție de prăjituri și înghețată. Aparate de cafea. Să înveți cum să faci cafea nu este dificil, dar în timp, din anumite motive, devine mai gustos. Amenajează o cafenea...

Vocabular Oraș, cafenea, restaurant

Meine Schwester Olga erzählt: Ich freue mich jeden Tag auf den Feierabend. Ich habe um Viertel nach vier im Buro Schluss. Da kann ich noch eine Menge machen. Oft gehe ich mit meiner Kollegin Kaffee trinken. An der Ecke ist ein nettes Straßencafe. Ich brauche Unterhaltung, ich möchte Leute sehen. Da treffe ich immer Bekannte. Manchmal gehen wir am Sonntag auch in ein Restaurant in der Nähe. Die Bedienung dort ist sehr gut.

Die Kellner da gefallen mir. Sie haben am Sonntagabend sehr viel zu tun. Trotzdem sind sie immer nett. Sie müssen an den Tischen servieren.

Einmal beobachtete ich eine Szene da. Die Gaste an einem Tisch rufen den Kellner. Sie wollen die Speisekarte und die Getränkekarte. Der Kellner a adus moartea atât de bine. Als er wieder an den Tisch kommt, bestellen die Gäste Kalbsbraten mit Kartoffeln und Salat, auch zwei Stück Torte. Der Kellner a adus ihnen das Essen. Da rufen die Gäste am Nebentisch. Sie wollen zahlen. Der Kellner geht zu ihnen und fragt sie, was sie gegessen haben. Das Essen macht 29,40 Euro. Die Gaste geben dem Kellner 30 de euro. Er will 60 Cent zurückgeben. Der Mann am Tisch sagt, er kann den Rest behalten. Der Job ist schwer, aber man kann auch etwas verdienen.

Sonst gehe ich einmal im Monat ins Theatre, ich habe ein Theaterabo. Und dann gehe ich oft mit meiner Freundin ins Kino. Wir sehen unheimlich gerne alte amerikanische Filme. Da gibt es hier ein Programkino. Die zeigen oft schöne alte Filme. Dienstag gehe ich in die Sauna und donnerstags habe ich Jazz-Tanz.

Tja, de asemenea, Langeweile habe ich nie.

Sora mea Olga spune: Mă bucur în fiecare zi la sfârșitul zilei de lucru. Am un sfert din a 5-a în biroul de sfârșit de muncă. Pot face mult mai mult.

De multe ori merg cu colegul meu la cafea. La colț este o cafenea drăguță. Trebuie să mă relaxez, să mă uit la oameni. Acolo mă întâlnesc mereu cu prieteni. Uneori mergem duminica si in apropiere. Serviciul acolo este foarte bun. Îmi plac chelnerii de acolo. Duminică seara sunt foarte ocupați. Indiferent, sunt amabili. Ei trebuie să pună mesele.

Am văzut odată o asemenea scenă. Oaspeții de la masă îl cheamă pe chelner. Vor un meniu și o carte de băutură. Chelnerul le aduce imediat. Când se întoarce la masă, invitații comandă friptură de vițel cu cartofi și salată și două felii de prăjitură. Chelnerul le aduce mâncare.

Apoi oaspeții de la masa alăturată îl sună. Vor să plătească. Chelnerul se duce la ei și îi întreabă ce au mâncat. Masa costă 29,40 euro. Oaspeții dau chelnerului 30 de euro. Vrea să dea înapoi 60 ct. Omul de la masă spune că poate păstra schimbarea. Munca este grea, dar poți și câștiga niște bani.

Uneori merg o dată pe lună la, am abonament la teatru. Și, de asemenea, merg des la cinema cu prietena mea.

Ne uităm cu mare plăcere la filme americane vechi. Există, de asemenea, un cinematograf cu un repertoriu special, iar acolo sunt prezentate adesea filme vechi excelente. Marți merg la saună, iar joia dansez jazz. Ei bine, nu mă plictisesc niciodată.

Lexik zum Text

  • als când
  • am Nebentisch la masa alăturată
  • an der Ecke la colț
  • Bedienung, die service
  • Bekannte, der, die familiar
  • ceas beobachten
  • comanda bestellen
  • adus a aduce
  • Das Essen macht 29,40 Euro. Masa costă 29,40 euro.
  • ein Stück Torte o bucată de tort
  • einmal im Monat o data pe luna
  • essen eat, eat (sie haben gegessen - au mâncat)
  • Feierabend, la sfârșitul zilei de lucru
  • Meniu de băuturi Getränkekarte
  • Ich brauche richtige Unterhaltung Am nevoie de o adevărată distragere a atenției
  • in der Nähe de aproape
  • Jazz-Tanz, dansând pe jazz
  • Job, job
  • Kalbsbraten, der friptură de vițel
  • Kellner, chelnerul
  • Langeweile, mori plictiseala
  • omul cann
  • mit Kartoffeln cu cartofi
  • nu niciodată
  • Restaurant, das restaurant
  • apel rufen
  • Sauna, sauna
  • Schluss, sfârșitul
  • sehr viel zu tun haben să fie mereu foarte ocupat
  • servi, servi
  • sofort imediat
  • Sonntagabend, într-o duminică seara
  • Meniu Speisekarte
  • Straßencafe, das cafenea pe stradă
  • Teatru, das teatru (în teatru - la teatru)
  • Theaterabo, das theatre abonament (scurtare colocvială pentru Abonnement)
  • tja well (interjecție)
  • treffen meet
  • trotzdem în ciuda acestui fapt
  • um Viertel nach vier der 5 și un sfert
  • unheimlich gerne cu mare plăcere
  • Unterhaltung, die fun
  • a castiga bani
  • zahlen plătește

Studiul oricărei limbi nu poate fi imaginat fără studiul subiectelor. Subiectele în limba germană vă vor ajuta să vă extindeți vocabularul cu cuvinte noi, expresii, formule de etichetă de vorbire.

Subiectele în germană cu traducere vă scutesc de a lucra cu un dicționar. Acest lucru va reduce semnificativ timpul pentru formarea unei abilități de traducere și va facilita procesul de pregătire a unui mesaj pe această temă.

Wir sind ins italienische Restaurant "Sorrento" gekommen. Uns wurde ein Tischchen am Fenster angeboten. Ringsum standen schöne Zimmerpflanzen und kleine Palmen. Der Ober brachte eine Speisekarte und fragte, was wir trinken wünschten.

„Ein Bier für mich, ein Mineralwasser für meine Frau und einen Orangensaft für den Jungen, bitte”, a răspuns mein Vater.

„Bine”, sagte der Ober und brachte sofort die Getränke.

„Was möchtet ihr essen?” wandte sich Vater an uns.

„Ich nehme einen Salat und eine Pizza mit Schinken. Dann einen Rheinischen Weißwein und zum Nachtisch Schokoladeneis", sagte Mama. Der Vater wählte Geflügelsuppe, Schweinebraten mit Kartoffeln, Bier und Erdbeereis. Ich bat um eine Pizza mit Pilzen, Eierpfannkuchen und auch Erdbeereis.

Mama bestellte fur uns alle. Bald brachte der Ober die Gerichte und das Cuteck.

„Schmeckt es gut?” fragte mich Mama.

"Ja", antwortete ich mit vollem Mund.

"Oh-nein!" rief plötzlich meine Mutter auf. „Du hast noch keine Manieren! Nimm die Gabel in die linke Hand und das Messer in die rechte", brachte mir Mama die guten Manieren bei. — Benimm dich doch!

Endlich war das Beibringen der guten Manieren vorbei. Wir hörten Musik und führten leise ein Gespräch. Războiul chel ich satt.

Als die Teller leer geworden waren, sagte Vater: "Herr Ober, die Rechnung bitte!"

— Zusammen oder getrennt? fragte der Ober.

„Alles zusammen, bitte”.

„Ein Salat, eine Pizza mit Schinken, eine Pizza mit Pilzen und Zwiebeln, ein Weißwein, eine Geflügelsuppe, ein Schweinebraten mit Kartoffeln, ein Eierpfannkuchen, zweimal Erdbeereis, eine Kugel Schokoladeneis, ein Mineraffesser, ein Orange Kassel. Das macht achtzehn Euro.

Zwanzig. Danke", Vater zahlte, und wir gingen raus.

Am venit la restaurantul italian Sorrento. Ni s-a oferit o masă lângă fereastră. În jur erau plante frumoase și palmieri mici. Chelnerul a adus meniul și a întrebat ce ne-ar plăcea să bem.

„Te rog bere pentru mine, apă minerală pentru soția mea și suc de portocale pentru băiat”, a răspuns tata.

„OK”, a spus chelnerul și a adus imediat băuturile.

„Ce ai de gând să mănânci?” ne-a întrebat tata.

„Voi lua o salată și o pizza cu șuncă. Apoi vin alb Rin, iar la desert, înghețată de ciocolată”, a spus mama. Tata a ales supă de pasăre, friptură de porc cu cartofi, bere și înghețată de căpșuni. Am cerut pizza cu ciuperci, omletă și, de asemenea, înghețată de căpșuni.

Mama a comandat pentru noi toți. Curând chelnerul a adus feluri de mâncare și tacâmuri.

„Delicios?” m-a întrebat mama.

„Da”, am răspuns cu gura plină.

"Oh nu!" a exclamat brusc mama. „Ai fost crescut prost! Ia o priză mâna stângă, iar cuțitul din dreapta, m-a învățat mama bune maniere, - Comporta-te frumos!"

În cele din urmă, antrenamentul în bune maniere s-a încheiat. Am ascultat muzică și am vorbit în liniște.

Curând am fost plin.

Când farfuriile au fost goale, tata a spus: "Chelner, nota, vă rog!"

„Împreună sau separat?” întrebă chelnerul.

— Toți împreună, vă rog.

„Salata, pizza cu sunca, pizza cu ciuperci si ceapa, vin alb, supa de pasare, friptura de porc cu cartofi, omleta, doua inghetate de capsuni, o portie de inghetata de ciocolata, apa minerala, suc de portocale, cafea si doua beri. Costa 18 euro.”

"Douăzeci. Mulțumesc”, a plătit tata și am plecat.

Acesta este un articol grozav despre cum să comanzi într-un restaurant, cum se numesc mâncarea și băuturile germane în rusă și ce oferă restaurantele germane.

Chiar și în vacanță, trebuie să mănânci regulat, de cel puțin trei ori pe zi:

Mai întâi trebuie să decideți dacă doriți să mâncați rapid sau să vă familiarizați cu bucătăria germană. Pentru cei cu timp scurt, bistrourile turcești sau pizza la pachet sunt convenabile. Germania are un număr mare de restaurante chinezești, indiene, grecești și italiene (Restaurant). Gaststätte este cel mai bun loc pentru a face cunoștință cu bucătăria tradițională germană.

Este doar un vechi cuvânt german pentru un restaurant modern. Kneipe este un loc în care te întâlnești cu prietenii seara la un pahar de bere.

Fără îndoială, cel mai german loc de mâncare este Biergarten. Cei care au citit capitolul despre formarea cuvintelor vor împărți cu ușurință cuvântul în două părți: Bier (bere) și Garten (grădină). Această tradiție a apărut în Bavaria și s-a răspândit mai târziu în toată Germania. Biergarten este un loc în aer liber drag inima oricărei bavare, unde simplu mese de lemnși bănci unde vă puteți aduce propria mâncare și puteți bea un pahar de bere proaspătă. Unitatea de măsură pentru bere este o cană de litru (Maß). Biergarten funcționează pe un sistem de autoservire

(Selbstbedienung). Vizitatorii înșiși trebuie să ducă vasele murdare la locul unde scrie Geschirrrückgabe (vasele se întorc).

De obicei, meniul acestei unități include mai multe tipuri de salate și 3-4 preparate calde principale. Nici măcar nu trebuie să știi numele salatelor. Le poți lua singur de pe blat și trebuie să ceri un fel de mâncare fierbinte.

Warme Gerichte (mâncăruri fierbinți):

Coaste de rezervă coaste de porc în sos picant
aripioare de pui aripioare de pui în sos grătar
ein halbes Grillhähnchen jumătate de pui la grătar
un joc Schweinshaxe pulpa de porc intreaga
Rollbraten mit Sause rulada de porc cu sos
Schweinswürstel cârnați de porc
Bratwurst mit Semmel cârnați prăjiți cu chiflă
Pommes frites cartofi prăjiți

Unele feluri de mâncare pot fi obținute ca porție mare (porție mare) sau ca porție mică (porție kleine). Este strict interzis să aduci băuturi cu tine. Acest lucru este indicat de semne de rău augur:

Das Mitbringen und Konsumieren eigener Getränke ist strengstens verboten.

(Este strict interzis să aduceți sau să consumați propriile băuturi.)

Fiți pregătiți pentru faptul că în Germania unele restaurante și multe cafenele au zile libere:

RUHETAG AN SONN- UND FEIERTAGEN - Weekend - Duminică și sărbători legale

Multe restaurante postează meniuri afară. Dacă doriți să luați masa rapid și ieftin, atunci căutați localuri care oferă Mittagsbuffet (bufet de prânz) sau Tages-menü (meniu zilnic). În primul caz, la prânz este oferit un bufet - o cantitate nelimitată de mâncare pentru o sumă fixă ​​de bani. În al doilea caz, puteți economisi mult timp și bani. În ambele cazuri, băuturile nu sunt incluse în preț.

Nu încercați să ajungeți neapărat în acele locuri care sunt indicate în ghiduri. Sunt bune pentru grupurile care fac rezervări. Vizitatorii singuri pot fi profund supărați că chelnerii pur și simplu îi ignoră.

În majoritatea restaurantelor nu este nevoie să rezervați o masă în avans.

Situații de vorbire:

Întreabă-l pe chelnerul de la intrare:

Haben Sie noch Platze frei? (Mai aveti locuri disponibile?)

Răspunsul probabil să fie:

Ja bitte! (Da, te rog!)

Bitte sehr, die Speisekarte. (Acesta este un meniu.)

După un timp, chelnerul va întreba:

Möchten Sie schon bestellen? (Vrei să comanzi deja?)

Primul pas într-un restaurant este să comanzi băuturi.

Chelnerul va întreba despre asta astfel:

Zum Trynken? (Ce vei bea?)

Wollen Sie trinken a fost? (De ce ți-e sete?)

Mai multe moduri de a comanda într-un restaurant:

1) Ich nehme ein Glas Sekt. (Voi lua un pahar de șampanie.)
2) Ich hätte gern einen Kaffee. (Aș dori cafea.)
3) Für mich ein Helles. (Pentru mine, o cană de bere ușoară.)
4) Zwei Weißbier bitte! (Două beri ușoare de grâu, vă rog!)
5) Bringen Sie uns bitte eine Flasche Mineralwasser. (Adu-ne o sticlă de apă minerală, te rog.)
6) Ich möchte einen kleinen Orangensaft. (Aș dori un pahar mic de suc de portocale.)

Când chelnerul aduce băuturi, se obișnuiește să comande felurile principale. Dacă îți este greu să alegi, poți cere ajutor ospătarului:

A fost würden Sie uns empfehlen? (Ce ne-ați sfătui?)
Was ist Ihre Spezialitat? (Care este specialitatea restaurantului tău?)

Dacă ai fost invitat la un restaurant și vei comanda pentru tine, poți să-ți descrii obiceiurile culinare astfel:

Ich esse gern Pizza. (Mănânc pizza cu plăcere. / Îmi place pizza.)
Der griechische Salat schmeckt mir sehr gut. (Îmi place foarte mult salata grecească.)
Meine Lieblingspeise este Pilzsuppe. (Mâncarea mea preferată este supa de ciuperci.)

Restaurantele au adesea un card special pentru băuturi (Getränkekarte) separat de meniu (Speisekarte).

Weine (vin)

Vinul poate fi selectat după țara de origine, după o marcă cunoscută, după culoare sau după gust.

În Germania există un adevărat cult al berii. Țara produce un număr mare de beri (Bier-sorten).

Unele dintre ele sunt distribuite doar regional, altele sunt vândute în toată țara. Fiecare iubitor de bere are berea preferată (Lieblingssorte) și marca preferată (Lieblingsmarke). Aproape fiecare oraș din Germania are propriile fabrici de bere (Brauerei), care își produc propriile mărci de bere. Iubitorii de bere cunosc diferența dintre berea la halbă (Fassbier) și berea îmbuteliată (Flaschenbier).

Dunkelbier Bere neagră (4,5-6%)
Weissbier/ Weizenbier Bere ușoară nefiltrată de grâu, cu gust fructat picant (5-6%)
Dunkelweizen Bere de grâu neagră
helles Bere ușoară (4,5-6%)
Berliner Weisse Bere galben închis cu gust ușor acru (2,8%)
Kolsch Bere ușoară cu gust ușor amar (4,9%)
Altbier Bere neagră învechită cu aromă de hamei (4,8%)
Leichtbier Bere ușoară cu conținut redus de carbohidrați și alcool (2,5-4,0%)
Malzbier Bere de malț foarte închisă, aproape neagră, cu adaos de zahăr, practic fără alcool (0,2%)
Starkbier/Bockbier Bere tare (6-10%)
Export (Exportbier) Bere ușoară sau întunecată (5%)
Pils (Pils(e)nerBier) Bere aurie ușoară uscată, cu o aromă puternică de hamei (4,2-4,8%)
Schwarzbier Bere foarte închisă (neagră) (4,8-5%)
Bier fără alcool Bere fără alcool (0,02%-0,5%)

Biermischgetränke (băuturi pe bază de bere)

Spirituosen (băuturi alcoolice tari)

Alkoholfreie Getränke (băuturi răcoritoare)

Mineralwasser apă minerală naturală
Tafelwasser Apă minerală
Limonadă Limonadă
Apfelsaft suc de mere
Orangensaft suc de portocale
Traubensaft Suc de struguri
Johannisbeersaft suc de coacaze
Eistee Ceai îndulcit răcit cu aromă de lămâie, piersici etc.
Apfel(saft)schorle O băutură formată din jumătate suc de mere iar jumătate din apă minerală