Salāti ar tunča bieti. Jūras salāti ar konservētām pupiņām un tunci. Salāti ar konservētu tunci, baltajām pupiņām un olu

Var šķist, ka salāti ar tunci un pupiņām ir pārāk parasti, lai tos uzņemtu. Bet patiesībā viss nav tik banāli. Arī jūs to sapratīsit, izlasot sastāvdaļu sarakstus tālāk esošajās receptēs.

vienkārša recepte

Tunzivju un pupiņu salātu pagatavošanas soļi:

  1. Atveriet burku, izņemiet zivis un sasmalciniet to ar dakšiņu šķiedrās;
  2. Atveriet pupiņas, noteciniet sālījumu un pievienojiet pupiņas zivīm;
  3. Noskalo ķiršu, sagriež ceturtdaļās;
  4. Pievienojiet tos citiem komponentiem;
  5. Noskalo zaļos sīpolus, smalki sagriež ar asu nazi;
  6. Pievienojiet eļļu, citrusaugļu sulu un garšvielas;
  7. Garšojiet ar melnajiem pipariem, atdzesējiet un pasniedziet.
  • 1 bundža tunča;
  • 60 ml majonēzes;
  • 1 bundža sarkano pupiņu;
  • 1 sīpols;
  • 1 zaļš ābols.

Laiks - 25 minūtes.

Kalorijas - 141.

Procedūra:


Salāti ar tunzivju konserviem, pupiņām un tomātiem

  • ½ citrona;
  • 15 ml medus;
  • 5 g sinepju;
  • 60 ml olīveļļas;
  • 1 tomāts;
  • 300 g tunča;
  • 1 ķekars estragonu;
  • 180 g melnās pupiņas;
  • 15 ml ābolu sidra etiķa;
  • 1 rukolas ķekars;
  • 1 saldie pipari;
  • 1 sarkanais sīpols.

Laiks - 45 minūtes.

Kalorijas - 122.

Montāžas metode:

  1. Noskalo pupiņas, uzlej ūdeni uz dienu;
  2. Pēc tam noteciniet ūdeni, nomainiet to ar jaunu;
  3. Novietojiet pupiņas uz plīts, sagatavojiet tās;
  4. Sāls un noņem no uguns;
  5. Atveriet zivju burku, noteciniet šķidrumu un izņemiet pašu gaļu, izjauciet to ar dakšiņu;
  6. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež spalvās;
  7. Ielejiet to ar etiķi un atstājiet trīsdesmit minūtes;
  8. Nomazgājiet tomātu, izveidojiet iegriezumus;
  9. Tam uzvāra nedaudz ūdens un blanšē;
  10. Pēc tam pārsūtiet uz auksts ūdens, noņemiet mizu un sasmalciniet augļus;
  11. Noskalo piparus, izgriež serdi un sagriež piparus strēmelītēs;
  12. No sīpola noņemiet etiķi un izspiediet no citrona sulu;
  13. Citrusaugļu sulai pievieno medu un sinepes, eļļu;
  14. Salātu bļodā liek pupiņas, tomātus, nomazgātu rukolu, sīpolus, papriku un gandrīz visu mērci;
  15. Virsū kārto tunci un pārlej ar atlikušo mērci;
  16. Noskalo estragonu, sasmalcina un apkaisa ar tiem trauku.

Salāti ar konservētu tunci, baltajām pupiņām un olu

  • ½ citrona;
  • 1 kārba balto pupiņu;
  • 1 sarkanais sīpols;
  • 1 bundža tunča;
  • 3 olas;
  • 3 maurloki;
  • garšvielas.

Laiks - 35 minūtes.

Kalorijas - 95.

Kā gatavot:

  1. Atveriet burciņu ar tunci un pupiņām, noteciniet šķidrumu un ievietojiet abus produktus traukā;
  2. Ar dakšiņu nedaudz samīca iegūto masu;
  3. Sarkano sīpolu nomizo, noskalo un pievieno pārējām sastāvdaļām;
  4. Ielejiet tos ar eļļu un citronu sulu;
  5. Pagaršo ar garšvielām pēc garšas un maurlokiem, kas jānoskalo un jāsadrupina;
  6. Ielieciet olas katliņā, uzvāriet;
  7. Pēc tam vāra ceturtdaļu stundas, nomizo un sagriež uz pusēm;
  8. Liek virsū salātiem, apkaisa ar melnajiem pipariem un pasniedz.

Nicoise ar tunci un zaļajām pupiņām

  • 1 ķekars salātu;
  • 15 ml citronu sulas;
  • 4 tomāti;
  • 160 g tunča eļļā;
  • 3 olas;
  • 8 anšovu filejas;
  • 3 loki;
  • 30 g olīvu;
  • ½ bulgāru piparu;
  • 1 gabals ķiploku;
  • 220 g zaļās pupiņas;
  • 8 bazilika loksnes;
  • 10 ml olīveļļas;
  • 20 ml vīna etiķa.

Laiks - 45 minūtes.

Kalorijas - 81.

Gatavošanas metode:

  1. Bļodā ielej eļļu, pievieno tai etiķi un samaisa;
  2. Ķiplokus nomizo, izlaiž cauri drupai;
  3. Noskalo baziliku un smalki sagriež;
  4. Pievienojiet abas sastāvdaļas bļodā pārējām;
  5. Garšojiet ar garšvielām pēc garšas, samaisiet un ļaujiet brūvēt;
  6. Noskalojiet pupiņas, nogrieziet astes;
  7. Liek katliņā, pārlej ar ūdeni un sāli;
  8. Liek uz gāzes, uzvāra un vāra piecas minūtes;
  9. Pēc vārīšanas pākstis noskalo ar ledus ūdeni, lai tās paliek kraukšķīgas;
  10. Pārliek tos katliņā, pievieno nedaudz eļļas un atlikušos ķiplokus;
  11. Pagatavojiet, maisot, vienu minūti;
  12. Apslaka ar citronu sulu un noņem no uguns, liek bļodā;
  13. Noskalojiet salātu ķekarus, izjauciet lapas un saplēsiet mazos gabaliņos;
  14. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet tos gabaliņos;
  15. Sīpolu pēc tīrīšanas nomazgājiet, sasmalciniet;
  16. Olas liek katliņā ar ūdeni un liek uz plīts;
  17. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra piecpadsmit minūtes;
  18. Pēc tam atdzesē un sagriež šķēlēs;
  19. Sagrieziet olīvas uz pusēm, noņemot sālījumu;
  20. Noskalo piparus un sagriež sloksnēs;
  21. Salātu bļodā liek salātu gabaliņus, sīpolus, tomātus, pupiņas un tad piparus;
  22. Ja sastāvdaļu ir daudz, atkārtojiet slāņus vairākas reizes;
  23. Ielejiet šo mērci, izklājiet tunci, olas, olīvas un anšovus.

Recepte kartupeļu salātiem ar tunci un zaļajām pupiņām

  • 45 ml vīna etiķa;
  • 1 bundža tunča;
  • 1 sīpols;
  • 230 g ķiršu;
  • 250 g saldētu pupiņu;
  • 30 ml olīveļļas.

Laiks - 35 minūtes.

Kalorijas - 74.

Kā gatavot:

  1. Kartupeļus nomizo un nomazgā, veselus liek katlā ar ūdeni;
  2. Liek uz plīts, uzvāra un vāra divdesmit minūtes;
  3. Šajā laikā izņemiet pupiņas un ielejiet tās katliņā ar ūdeni;
  4. No burbuļošanas brīža vāra piecas minūtes, pēc tam nekavējoties noskalo ar tekošu ūdeni;
  5. No gatavā kartupeļa notecina ūdeni, atdzesē, sagriež šķēlēs ēdienam;
  6. Nomazgājiet ķiršu, sagrieziet ceturtdaļās;
  7. Pievienojiet tos kartupeļiem kopā ar sīpoliem, kas jau ir nomizoti, nomazgāti un sasmalcināti;
  8. Mērcei sajauc eļļu ar etiķi, pievieno nedaudz zaļumus un sarkanos piparus;
  9. Mērci ielej salātos, pievieno zaļās pupiņas;
  10. Virsū liek zivi, pēc garšas nedaudz zaļumus, samaisa un pasniedz.

Kā pagatavot salātus ar tunci un vistas fileju

  • 450 g vistas;
  • 70 g majonēzes;
  • 180 g tunča;
  • 45 ml gurķu mērces;
  • 190 g rozīņu;
  • 15 ml medus;
  • 15 g sinepju;
  • ½ ābolu.

Laiks - 45 minūtes.

Kalorijas - 200.

  1. Noskalo vistu, nogriež taukus un nosusina fileju;
  2. Liek katliņā, pārlej ar ūdeni un pievieno garšvielas;
  3. Noņemiet uz plīts līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam noņemiet putas un vāriet trīsdesmit minūtes;
  4. Gatavo gaļu noņem no uguns kopā ar trauku un atdzesē buljonā;
  5. Pēc tam izņem, sasmalcina ar nazi vai saplēš šķiedrās;
  6. Izņem tunci no burkas, arī to sasmalcina un sajauc ar vistu;
  7. Sajauc majonēzi, sinepes, medu un gurķu mērci;
  8. Ābolu nomizo, sagriež kubiņos;
  9. Pievienojiet to gaļai ar zivīm kopā ar rozīnēm;
  10. Mērci pārlej pār salātiem, samaisa un atdzesē pirms pasniegšanas.

tunča un rīsu salātu recepte

  • 1 sīpols;
  • 160 ml majonēzes;
  • 170 g rīsu;
  • ½ citrona;
  • 1 bundža tunča;
  • 3 olas;
  • 1 gurķis;
  • 80 g siera.

Laiks - 40 minūtes.

Kalorijas - 237.

Kā strādāt ar produktiem:

  1. Sīpolu nomizo, nomazgā, sagriež mazos kubiņos;
  2. Salieciet bļodā, izspiediet citrona sulu un nolieciet malā uz trīsdesmit minūtēm;
  3. Pēc tam sajauc to ar tunci, kas izjaukta šķiedrās;
  4. Rīsus noskalo līdz caurspīdīgiem, lej katliņā un pārlej pietiekami daudz ūdens;
  5. Noņem uz plīts, uzvāra un sāli, vāra divdesmit minūtes;
  6. Pēc tam aizveriet vāku un ļaujiet nostāvēties vēl ceturtdaļu stundas;
  7. Noskalojiet gurķi, sasmalciniet to ar rīvi;
  8. Ielieciet olas katliņā, vāriet verdošā ūdenī, līdz tās kļūst mīkstas;
  9. Pēc tam atdzesē, nomizo un sarīvē kopā ar sieru;
  10. Salieciet salātus kārtās, sākot ar rīsiem, pēc tam sieru, zivi un sīpolu, gurķi un olu;
  11. Ja nepieciešams, atkārtojiet slāņus, neaizmirstot katru no tiem ieziest ar majonēzi.

Kā pagatavot tunča un avokado salātus

  • 140 g salātu;
  • 1 avokado;
  • 5 ml citronu sulas;
  • 3 olas;
  • 30 ml olīveļļas;
  • 1 bundža tunča;
  • 4 dzelteni ķiršu tomāti.

Laiks - 40 minūtes.

Kalorijas - 129.

Ēdienu gatavošana:

  1. Vispirms olas liek katliņā, pārlej ar ūdeni;
  2. Tad ielieciet to uz plīts un gaidiet, līdz tas uzvārās;
  3. No šī brīža pagatavojiet ēdienu līdz pilnīgai gatavībai;
  4. Tos atdzesē, nomizo un sagriež šķēlēs;
  5. Noskalo salātu lapas, saplēš mazos gabaliņos;
  6. Atveriet tunci, noteciniet šķidrumu un ar dakšiņu izjauciet zivju gaļu;
  7. Pievienojiet sastāvdaļu salātu gabaliņiem;
  8. Avokado nomazgā, pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu;
  9. Pēc tam mīkstumu sagriež režģī, ar ēdamkaroti izņem kubiņus un pievieno salātiem;
  10. Noskalo un sasmalcina ķiršu tomātus, arī pievieno bļodā;
  11. Eļļu sajauc ar citronu sulu, salātus garšo ar masu;
  12. Samaisa un dekorē ar olu šķēlītēm.

Lai jūsu tuncis būtu pēc iespējas garšīgāks, svaigāks un kvalitatīvāks, ir ļoti svarīgi zināt, kā izvēlēties pareizo konservu skārdeni. Tam jābūt veselam, sausam, nekādā gadījumā pietūkušam. Atcerieties arī, ka tajā nedrīkst būt skrāpējumi, griezumi, izciļņu pēdas vai pietūkums. Un visbeidzot, apskatiet galīgās ieviešanas termiņu.

Lai tunča un pupiņu salāti kļūtu svaigāki vai košāki, var izmantot pilnīgi jebkurus zaļumus. Tas var būt estragons, rozmarīns, baziliks, timiāns, mikrozaļš, majorāns, cilantro un tā tālāk.

Majonēze, protams, būs garšīgāka, ja tā būs paštaisīta. Tās pagatavošana prasīs ne vairāk kā desmit minūtes, bet kādu pieredzi un kādu garšu jūs galu galā iegūsit! Sakuļ olas, sinepes, cukuru, citronu sulu un sāli līdz gludai. Pievienojiet visas sastāvdaļas pēc garšas. Pēc tam, turpinot kult, sāc liet eļļu, līdz masa kļūst līdzīga mērcei.

Mūsu piedāvātās uzkodas ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Galu galā visos salātos ir zivis un daži dārzeņi vai pat sakņu dārzeņi. Ēdiens var kļūt par barojošu uzkodu vai pilnvērtīgu maltīti ikvienam.

Labdien draugi! Es vēlos vērst jūsu uzmanību uz salātiem ar tunzivju konserviem. Lieliskas lietas, man jums jāsaka. Garšīgs, estētisks, nav garlaicīgs. Tas ir tikai gadījums, kad varat izrādīt savas kulinārijas prasmes un palutināt sevi ar augstās virtuves ēdienu.

Ja krājumā ir pāris konservētu tunzivju bundžas, tas vienmēr nozīmē būt pilnībā bruņotam. Burtiski 10 minūtēs. varat pagatavot vieglus dārzeņu salātus. Varat arī izlemt par slaveno Nikoīzi, lai visus nogalinātu uz vietas ar franču virtuvi.

Pagatavojiet šos salātus, un jūs tos iemīlēsit tikpat ļoti kā es. Pirmo reizi recepte ar soli pa solim foto. Un tad jūs improvizēsiet pēc saviem ieskatiem. Gatavošanas tehnoloģija ļaus pilnībā izvērst kulinārijas fantāziju.

Tātad, salāti ar tunci - no paša vienkāršs variants uz sarežģītākām kompozīcijām.

Salāti ar tunci un tomātiem ir lieliska ideja vakariņām. Ir tik jauki pabarot mīļos ar kaut ko garšīgu un oriģinālu. Vai ne?

Tad ātri savācam pārtikas preču komplektu

  • Konservēta tunča bundža (185 gr.)
  • Viena ola
  • Ķiršu tomāti 6 gab.
  • Salātu lapas 3 - 4 gab.
  • viens gurķis
  • Šķipsniņa sāls

Un degvielas uzpildei ir jāsagatavojas

  • Olīveļļa 30 gr.
  • Sinepes 5 gr.
  • Citronu sula 15 ml.
  • šķipsniņa sezama
  • Šķipsniņa cukura.

Ko var teikt par produktiem

  1. Ja pie rokas nav ķiršu, nomainiet tos ar citiem tomātiem. Vēlams gaļīgas un ne pārāk skābas šķirnes.
  2. Salātu lapu lomu brīnišķīgi var pildīt Ķīnas kāposti.
  3. Jāpārliecinās, ka gurķu miza nav rūgta. Pretējā gadījumā tas ir jānoņem.
  4. Vistas olu var aizstāt ar divām vai trim paipalu olām, sagrieztas 2 daļās.

Salātiem ir viegla, gaisīga tekstūra. Tāpēc labāk to pasniegt lielā salātu bļodā.

Sāksim gatavot

  1. Nekavējoties ielieciet ūdeni, uzvāriet cieti vārītu olu.
  2. Mēs labi nomazgājam salātu lapas, nosūtiet tos nožūt uz papīra dvieļa.

  3. Tagad ķersimies pie pildījuma. Lai to izdarītu, jums ir jāapvieno visas sastāvdaļas. Kārtīgi samaisiet, lai cukurs un sinepes izšķīst kopējā masā. Kamēr mēs sagriežam dārzeņus, mērce nedaudz uzliesmos.

  4. Gurķiem noņem kātus un sagriež pusgredzenos.

  5. Ņemot vērā tomāta izmēru, mēs to sadalām 2 vai 4 daļās.

  6. Sagrieziet olas lielos kubiņos vai šķēlēs.
  7. Sausās salātu lapas saplēš ar rokām, nosūta uz salātu bļodu.
  8. Tur liekam visus sasmalcinātos produktus.

  9. Atveriet konservu bundžu, noteciniet šķidrumu.
  10. Mēs ņemam zivis ar dakšiņu un nosūta to salātu bļodā.

  11. Tagad ielejiet sastāvdaļas ar mērci, pievienojiet nedaudz sāls, viegli samaisiet.

Lai paspilgtinātu vakariņu iespaidu, kārtojiet salātus ar tunci un tomātiem skaistos porciju šķīvjos. Jā, bez glāzes sausa baltvīna neiztikt! Jauku vakaru un labu apetīti!

Kā pagatavot salātus ar tunci un konservētām pupiņām

Salātus ar tunci un konservētām pupiņām var klasificēt kā ātras un apmierinošas uzkodas. Visas sastāvdaļas ir garšīgas pašas par sevi. Un salātos iepriecina to brīnišķīgā kombinācija, ko uzsver salātu sīpols.

Vienkārša un cienīga recepte, kas noteikti jāņem vērā. Tas palīdzēs vairāk nekā vienu reizi, es noteikti zinu. Galu galā ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā.

Sastāvdaļas

  • Konservētas baltās pupiņas - 1 bundža
  • Tunzivju konservi - 1 kārba
  • Puse vidēja sarkanā sīpola
  • puse citrona
  • Mazliet dārzeņu eļļa mērcei (karotes 2-3 ēd.k.)
  • Sāls un malti melnie pipari pēc garšas.

Kā gatavot


Pasniedz ar brūno maizi. Izbaudi!

Salāti ar tunča konserviem un grauzdiņiem

Mūsdienās populārs ir dzīvesveids bez majonēzes. Tāpēc šie salāti ar tunča konserviem ir par tēmu. Dekorē ar grauzdiņiem un olīvām. Garšīgi, šausmīgi! Tā viņu jokodami raksturo mani mājinieki.

Lai pagatavotu gardu, jums būs nepieciešams

  • Vistas olas - 2 gab.
  • salātu ķekars
  • Burciņa olīvu bez kauliņiem
  • sarkanais sīpols
  • Konservēta tunča bundža (160 gr.)
  • Krekeru iepakojums
  • Olīveļļa mērcei - 2 - 3 ēd.k.
  • Sāls pēc savas gaumes
  • Citronu sula (pēc izvēles)

Ēdienu gatavošana


Cienasts ir gatavs. Ēd veselībai!

Par krekeriem

  1. Pievienojiet grauzdiņus tieši pirms pasniegšanas.
  2. Krekeri pašu produkciju izskatīsies daudz labāk gatavajā produktā.

Lai to izdarītu, pagatavojiet mērci no olīveļļas un ķiploku gabaliņiem. Ļaujiet brūvēt stundu - pusotru (var, protams, ilgāk). Pēc tam šajā mērcē apcep sagrieztus baltmaizes gabalus vai klaipu. Pirms cepšanas neaizmirstiet noņemt ķiploku daiviņas no eļļas.

No grauzdētajiem grauzdiņiem uz papīra dvieļa noņem liekos taukus.

Dārzeņu salāti ar tunča konserviem

Tuncis rotās jebkuru dārzeņu kolekciju. Padariet to barojošu un apmierinošu.

Pārtikas groza sagatavošana

  • Tunča konservu skārdene
  • Ķiršu tomāti 5-6 gab. (pieejamas citas šķirnes)
  • Divas cieti vārītas vistas olas
  • Spuldze
  • Liels gurķis, vai pāris mazi
  • Neliels salātu ķekars (grami uz 100)
  • daži pētersīļi
  • Olīveļļa - 2 ēd.k.
  • Sāls un pipari pēc garšas.

salātu gatavošana


Viegla un sātīga uzkoda gatava. Jūs varat baudīt zivju un dārzeņu pārpilnību.

Salāti ar tunča konserviem. Recepte ar tomātiem un pupiņām

Jau uzsvēru, ka pupiņu un tunča kombinācija dara gatavošanas brīnumus. Tāpēc daudzas receptes, kurās izmantotas šīs sastāvdaļas. Manā krājkasītē ir vēl viena brīnišķīga recepte - salāti ar tunci un vārītām pupiņām.

Ir daudz zaļumu, tomātu, marinētu sīpolu. Ekskluzīvi garšīgi salāti ko nav grēks uzvilkt un uzvilkt svētku galds ko es daru visu laiku. Viņš izskatās lieliski, atšķiras ar blīkšķi.

Kas nepieciešams, lai pagatavotu 5 porcijas

  • Divas bundžas konservētu tunzivju (paņēmu 2 x 130 gr.)
  • Baltās pupiņas pusšķautņains stikls
  • Ķiršu tomāti 250 gr.
  • Sarkanais sīpols (nedaudz lielāks par vidējo)
  • pētersīļu ķekars

Degvielas uzpildei

  • Baltvīna etiķis 1,5 ēd.k.
  • Olīveļļa 2 ēd.k
  • Citronu sulas ēdamkarote
  • Piparu maisījumi pēc garšas
  • Cukurs pusi tējkarotes
  • Sāls ceturtdaļu tējkarotes

Gatavošanas process

Ja jums ir 15 - 20 min. par uzstājību, tas ir ļoti labi. Mērce šajā laikā apvienos visas sastāvdaļas vienā veselumā. Un es jums garantēju - nevelciet aiz ausīm pat ne īpašiem zivju piekritējiem.

Ko vēl jūs vēlētos redzēt

  1. Ja jums nav balto pupiņu, izmantojiet sarkanās. Būs arī labi, salāti sanāks jautrāki.
  2. Ja mājās nav vīna etiķa, pievienojiet mērcei vairāk citrona sulas. Vīna etiķi var aizstāt arī ar balzamiko.

Nicoise salāti ar tunča konserviem

Tagad mācīsimies franču virtuvi. Pagatavosim slavenos Nicoise – košus, bagātīgus un neparasti garšīgus salātus. Sarežģītākā tā pagatavošanas daļa ir sastāvdaļu paņemšana. Vienmēr kaut kas, bet aizmirstas, atkal jāskrien uz veikalu. Un tas tiek pagatavots ārkārtīgi ātri un ir jebkura galda rotājums.

Ēdienu komplekts 2 porcijām

  • Vistas olas - 2 gab.
  • Salātu lapas - 50 gr.(Ļoti labi būs, ja izmantosiet jebkuru maisījumu. Piemēram, no salātiem, aisberga, rukolas)
  • Saldie sarkanie pipari
  • Pupiņas - 100 gr. (var izmantot gan saldētu, gan svaigu)
  • Ķiršu tomāti - 100 gr.
  • tunzivju konservi - 100 gr.
  • Anšovi - 20 gr.
  • Olīvas bez kauliņiem - 20 gr.
  • Olīveļļa - 30 gr.
  • ķiploka daiviņa
  • Citronu sula - 20 ml.
  • Sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošana soli pa solim


Salāti ir gatavi pārsteigt un iepriecināt viesus.
Priecāšos, ja piedāvātās receptes tiks pārceltas uz jūsu piezīmju grāmatiņu.

Var šķist, ka salāti ar tunci un pupiņām ir pārāk parasti, lai tos uzņemtu. Bet patiesībā viss nav tik banāli. Arī jūs to sapratīsit, izlasot sastāvdaļu sarakstus tālāk esošajās receptēs.

vienkārša recepte

Tunzivju un pupiņu salātu pagatavošanas soļi:

  1. Atveriet burku, izņemiet zivis un sasmalciniet to ar dakšiņu šķiedrās;
  2. Atveriet pupiņas, noteciniet sālījumu un pievienojiet pupiņas zivīm;
  3. Noskalo ķiršu, sagriež ceturtdaļās;
  4. Pievienojiet tos citiem komponentiem;
  5. Noskalo zaļos sīpolus, smalki sagriež ar asu nazi;
  6. Pievienojiet eļļu, citrusaugļu sulu un garšvielas;
  7. Garšojiet ar melnajiem pipariem, atdzesējiet un pasniedziet.

Salāti ar tunci, ābolu un sarkanajām pupiņām

  • 1 bundža tunča;
  • 60 ml majonēzes;
  • 1 bundža sarkano pupiņu;
  • 1 sīpols;
  • 1 zaļš ābols.

Laiks - 25 minūtes.

Kalorijas - 141.

Procedūra:


Salāti ar tunzivju konserviem, pupiņām un tomātiem

  • ½ citrona;
  • 15 ml medus;
  • 5 g sinepju;
  • 60 ml olīveļļas;
  • 1 tomāts;
  • 300 g tunča;
  • 1 ķekars estragonu;
  • 180 g melnās pupiņas;
  • 15 ml ābolu sidra etiķa;
  • 1 rukolas ķekars;
  • 1 saldie pipari;
  • 1 sarkanais sīpols.

Laiks - 45 minūtes.

Kalorijas - 122.

Montāžas metode:

  1. Noskalo pupiņas, uzlej ūdeni uz dienu;
  2. Pēc tam noteciniet ūdeni, nomainiet to ar jaunu;
  3. Novietojiet pupiņas uz plīts, sagatavojiet tās;
  4. Sāls un noņem no uguns;
  5. Atveriet zivju burku, noteciniet šķidrumu un izņemiet pašu gaļu, izjauciet to ar dakšiņu;
  6. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež spalvās;
  7. Ielejiet to ar etiķi un atstājiet trīsdesmit minūtes;
  8. Nomazgājiet tomātu, izveidojiet iegriezumus;
  9. Tam uzvāra nedaudz ūdens un blanšē;
  10. Tad pārlej aukstā ūdenī, noņem mizu un sasmalcina augļus;
  11. Noskalo piparus, izgriež serdi un sagriež piparus strēmelītēs;
  12. No sīpola noņemiet etiķi un izspiediet no citrona sulu;
  13. Citrusaugļu sulai pievieno medu un sinepes, eļļu;
  14. Salātu bļodā liek pupiņas, tomātus, nomazgātu rukolu, sīpolus, papriku un gandrīz visu mērci;
  15. Virsū kārto tunci un pārlej ar atlikušo mērci;
  16. Noskalo estragonu, sasmalcina un apkaisa ar tiem trauku.

Šķiet, ka pelmeņi nav jāuzlabo, taču arī šo ēdienu var padarīt vēl garšīgāku, gatavojot no tā.

Moonshine tehnoloģija ir ļoti sarežģīta, taču mēs jums atklāsim dažus no tiem.

Kas ir kebbe un kā pagatavot šo eksotisko ēdienu, lasiet.

Salāti ar konservētu tunci, baltajām pupiņām un olu

  • ½ citrona;
  • 1 kārba balto pupiņu;
  • 1 sarkanais sīpols;
  • 1 bundža tunča;
  • 3 olas;
  • 3 maurloki;
  • garšvielas.

Laiks - 35 minūtes.

Kalorijas - 95.

Kā gatavot:

  1. Atveriet burciņu ar tunci un pupiņām, noteciniet šķidrumu un ievietojiet abus produktus traukā;
  2. Ar dakšiņu nedaudz samīca iegūto masu;
  3. Sarkano sīpolu nomizo, noskalo un pievieno pārējām sastāvdaļām;
  4. Ielejiet tos ar eļļu un citronu sulu;
  5. Pagaršo ar garšvielām pēc garšas un maurlokiem, kas jānoskalo un jāsadrupina;
  6. Ielieciet olas katliņā, uzvāriet;
  7. Pēc tam vāra ceturtdaļu stundas, nomizo un sagriež uz pusēm;
  8. Liek virsū salātiem, apkaisa ar melnajiem pipariem un pasniedz.

Nicoise ar tunci un zaļajām pupiņām

  • 1 ķekars salātu;
  • 15 ml citronu sulas;
  • 4 tomāti;
  • 160 g tunča eļļā;
  • 3 olas;
  • 8 anšovu filejas;
  • 3 loki;
  • 30 g olīvu;
  • ½ bulgāru piparu;
  • 1 gabals ķiploku;
  • 220 g zaļās pupiņas;
  • 8 bazilika loksnes;
  • 10 ml olīveļļas;
  • 20 ml vīna etiķa.

Laiks - 45 minūtes.

Kalorijas - 81.

Gatavošanas metode:

  1. Bļodā ielej eļļu, pievieno tai etiķi un samaisa;
  2. Ķiplokus nomizo, izlaiž cauri drupai;
  3. Noskalo baziliku un smalki sagriež;
  4. Pievienojiet abas sastāvdaļas bļodā pārējām;
  5. Garšojiet ar garšvielām pēc garšas, samaisiet un ļaujiet brūvēt;
  6. Noskalojiet pupiņas, nogrieziet astes;
  7. Liek katliņā, pārlej ar ūdeni un sāli;
  8. Liek uz gāzes, uzvāra un vāra piecas minūtes;
  9. Pēc vārīšanas pākstis noskalo ar ledus ūdeni, lai tās paliek kraukšķīgas;
  10. Pārliek tos katliņā, pievieno nedaudz eļļas un atlikušos ķiplokus;
  11. Pagatavojiet, maisot, vienu minūti;
  12. Apslaka ar citronu sulu un noņem no uguns, liek bļodā;
  13. Noskalojiet salātu ķekarus, izjauciet lapas un saplēsiet mazos gabaliņos;
  14. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet tos gabaliņos;
  15. Sīpolu pēc tīrīšanas nomazgājiet, sasmalciniet;
  16. Olas liek katliņā ar ūdeni un liek uz plīts;
  17. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra piecpadsmit minūtes;
  18. Pēc tam atdzesē un sagriež šķēlēs;
  19. Sagrieziet olīvas uz pusēm, noņemot sālījumu;
  20. Noskalo piparus un sagriež sloksnēs;
  21. Salātu bļodā liek salātu gabaliņus, sīpolus, tomātus, pupiņas un tad piparus;
  22. Ja sastāvdaļu ir daudz, atkārtojiet slāņus vairākas reizes;
  23. Ielejiet šo mērci, izklājiet tunci, olas, olīvas un anšovus.

Recepte kartupeļu salātiem ar tunci un zaļajām pupiņām

  • 45 ml vīna etiķa;
  • 1 bundža tunča;
  • 1 sīpols;
  • 230 g ķiršu;
  • 250 g saldētu pupiņu;
  • 30 ml olīveļļas.

Laiks - 35 minūtes.

Kalorijas - 74.

Kā gatavot:

  1. Kartupeļus nomizo un nomazgā, veselus liek katlā ar ūdeni;
  2. Liek uz plīts, uzvāra un vāra divdesmit minūtes;
  3. Šajā laikā izņemiet pupiņas un ielejiet tās katliņā ar ūdeni;
  4. No burbuļošanas brīža vāra piecas minūtes, pēc tam nekavējoties noskalo ar tekošu ūdeni;
  5. No gatavā kartupeļa notecina ūdeni, atdzesē, sagriež šķēlēs ēdienam;
  6. Nomazgājiet ķiršu, sagrieziet ceturtdaļās;
  7. Pievienojiet tos kartupeļiem kopā ar sīpoliem, kas jau ir nomizoti, nomazgāti un sasmalcināti;
  8. Mērcei sajauc eļļu ar etiķi, pievieno nedaudz zaļumus un sarkanos piparus;
  9. Mērci ielej salātos, pievieno zaļās pupiņas;
  10. Virsū liek zivi, pēc garšas nedaudz zaļumus, samaisa un pasniedz.

Kā pagatavot salātus ar tunci un vistas fileju

  • 450 g vistas;
  • 70 g majonēzes;
  • 180 g tunča;
  • 45 ml gurķu mērces;
  • 190 g rozīņu;
  • 15 ml medus;
  • 15 g sinepju;
  • ½ ābolu.

Laiks - 45 minūtes.

Kalorijas - 200.

  1. Noskalo vistu, nogriež taukus un nosusina fileju;
  2. Liek katliņā, pārlej ar ūdeni un pievieno garšvielas;
  3. Noņemiet uz plīts līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam noņemiet putas un vāriet trīsdesmit minūtes;
  4. Gatavo gaļu noņem no uguns kopā ar trauku un atdzesē buljonā;
  5. Pēc tam izņem, sasmalcina ar nazi vai saplēš šķiedrās;
  6. Izņem tunci no burkas, arī to sasmalcina un sajauc ar vistu;
  7. Sajauc majonēzi, sinepes, medu un gurķu mērci;
  8. Ābolu nomizo, sagriež kubiņos;
  9. Pievienojiet to gaļai ar zivīm kopā ar rozīnēm;
  10. Mērci pārlej pār salātiem, samaisa un atdzesē pirms pasniegšanas.

tunča un rīsu salātu recepte

  • 1 sīpols;
  • 160 ml majonēzes;
  • 170 g rīsu;
  • ½ citrona;
  • 1 bundža tunča;
  • 3 olas;
  • 1 gurķis;
  • 80 g siera.

Laiks - 40 minūtes.

Kalorijas - 237.

Kā strādāt ar produktiem:

  1. Sīpolu nomizo, nomazgā, sagriež mazos kubiņos;
  2. Salieciet bļodā, izspiediet citrona sulu un nolieciet malā uz trīsdesmit minūtēm;
  3. Pēc tam sajauc to ar tunci, kas izjaukta šķiedrās;
  4. Rīsus noskalo līdz caurspīdīgiem, lej katliņā un pārlej pietiekami daudz ūdens;
  5. Noņem uz plīts, uzvāra un sāli, vāra divdesmit minūtes;
  6. Pēc tam aizveriet vāku un ļaujiet nostāvēties vēl ceturtdaļu stundas;
  7. Noskalojiet gurķi, sasmalciniet to ar rīvi;
  8. Ielieciet olas katliņā, vāriet verdošā ūdenī, līdz tās kļūst mīkstas;
  9. Pēc tam atdzesē, nomizo un sarīvē kopā ar sieru;
  10. Salieciet salātus kārtās, sākot ar rīsiem, pēc tam sieru, zivi un sīpolu, gurķi un olu;
  11. Ja nepieciešams, atkārtojiet slāņus, neaizmirstot katru no tiem ieziest ar majonēzi.

Kā pagatavot tunča un avokado salātus

  • 140 g salātu;
  • 1 avokado;
  • 5 ml citronu sulas;
  • 3 olas;
  • 30 ml olīveļļas;
  • 1 bundža tunča;
  • 4 dzelteni ķiršu tomāti.

Laiks - 40 minūtes.

Kalorijas - 129.

Ēdienu gatavošana:

  1. Vispirms olas liek katliņā, pārlej ar ūdeni;
  2. Tad ielieciet to uz plīts un gaidiet, līdz tas uzvārās;
  3. No šī brīža pagatavojiet ēdienu līdz pilnīgai gatavībai;
  4. Tos atdzesē, nomizo un sagriež šķēlēs;
  5. Noskalo salātu lapas, saplēš mazos gabaliņos;
  6. Atveriet tunci, noteciniet šķidrumu un ar dakšiņu izjauciet zivju gaļu;
  7. Pievienojiet sastāvdaļu salātu gabaliņiem;
  8. Avokado nomazgā, pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu;
  9. Pēc tam mīkstumu sagriež režģī, ar ēdamkaroti izņem kubiņus un pievieno salātiem;
  10. Noskalo un sasmalcina ķiršu tomātus, arī pievieno bļodā;
  11. Eļļu sajauc ar citronu sulu, salātus garšo ar masu;
  12. Samaisa un dekorē ar olu šķēlītēm.

Lai jūsu tuncis būtu pēc iespējas garšīgāks, svaigāks un kvalitatīvāks, ir ļoti svarīgi zināt, kā izvēlēties pareizo konservu skārdeni. Tam jābūt veselam, sausam, nekādā gadījumā pietūkušam. Atcerieties arī, ka tajā nedrīkst būt skrāpējumi, griezumi, izciļņu pēdas vai pietūkums. Un visbeidzot, apskatiet galīgās ieviešanas termiņu.

Lai tunča un pupiņu salāti kļūtu svaigāki vai košāki, var izmantot pilnīgi jebkurus zaļumus. Tas var būt estragons, rozmarīns, baziliks, timiāns, mikrozaļš, majorāns, cilantro un tā tālāk.

Majonēze, protams, būs garšīgāka, ja tā būs paštaisīta. Tās pagatavošana prasīs ne vairāk kā desmit minūtes, bet kādu pieredzi un kādu garšu jūs galu galā iegūsit! Sakuļ olas, sinepes, cukuru, citronu sulu un sāli līdz gludai. Pievienojiet visas sastāvdaļas pēc garšas. Pēc tam, turpinot kult, sāc liet eļļu, līdz masa kļūst līdzīga mērcei.

Mūsu piedāvātās uzkodas ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Galu galā visos salātos ir zivis un daži dārzeņi vai pat sakņu dārzeņi. Ēdiens var kļūt par barojošu uzkodu vai pilnvērtīgu maltīti ikvienam.

Tuncis ir diezgan dārga zivs, ņemot vērā, ka pat lasis un rozā lasis ir lētāki par šo šķirni, ja ne brīžiem, tad vismaz divas reizes noteikti. Bet dažreiz jūs varat atļauties tunzivis, lai iepriecinātu ķermeni ar noderīgu omega.

Jau pēc nosaukuma kļūst skaidrs, ka salāti ir labi piesātināti un labi remdēs izsalkumu. Īpaši tie ir pieprasīti vīriešu vidū, kuriem, kā jūs zināt, patīk ēst cieši.

Salātiem ar pupiņām un tunci nepieciešams:

  • 200 grami tunča eļļā;
  • 4 ķiršu tomāti;
  • 100 grami pupiņu;
  • 1 ķekars zaļo sīpolu;
  • 60 ml olīveļļas;
  • 15 ml baltvīna etiķa

Pupiņu salāti ar konservētu tunzivju:

  1. Atver tunča bundžu, notecina eļļu un ar dakšiņu “pavelk” gaļu.
  2. Atver pupiņu burku, nokāš caurdurī un pupiņas labi noskalo.
  3. Nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet tomātus uz pusēm vai ceturtdaļās.
  4. Sajauc olīveļļu ar etiķi, pievieno sāli un piparus un samaisa.
  5. Noskalo zaļos sīpolus, sasmalcina.
  6. Pievienojiet pupiņas, tunci, tomātus, sīpolus salātu bļodā. Ielejiet mērci un samaisiet. Salāti gatavi.

Salāti ar pupiņām un tunča konserviem

Rīsi parasti tiek uzskatīti diētisks produkts. Bet fakts ir tāds, ka, ja šāds produkts tiek pievienots, tad ēdiens automātiski kļūst apmierinošs. Uzkodu jau var ņemt ne tikai kā piedevu pie garnīra, bet arī visai ēdienreizei.

Pupiņu un tunča salātiem nepieciešams:

  • 200 grami tunča;
  • 1 bundža pupiņas;
  • 200 grami kukurūzas;
  • 100 grami rīsu;
  • 1 mazs sīpols;
  • 30 ml olīveļļas;
  • Zaļumi pēc garšas.

Salātu ar pupiņām un tunci recepte:

  1. Noskalojiet rīsus ar tekošu ūdeni, līdz ūdens ir dzidrs. Pēc tam pārlejiet graudaugus ar ūdeni (proti, 250 ml) un sāli. Vāra ūdens proporcijās produktam 2,5:1. Šādi rīsi izvārīsies lieliski, iztvaicējot visu ūdeni un nepiedegot.
  2. Gatavo labību atdzesē.
  3. Atveriet kukurūzas burku un noteciniet caurdurī.
  4. Sīpolu nomizo, nogriež kātu un nomazgā, sagriež mazos kubiņos.
  5. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet no ūdens, sasmalciniet.
  6. Atveriet tunča kannu un noteciniet sietā. Izjauciet masu ar dakšiņu.
  7. Apvienojiet zivis, rīsus, pupiņas, kukurūzu, sīpolus un garšaugus. Apkaisiet ar sāli un pipariem, pievienojiet olīveļļu un samaisiet. Salāti gatavi.

Padoms: lai rīsi precīzi neliptu kopā, ūdenim var pievienot: nedaudz eļļas; piens; etiķis. Šie ir trīs populārākie veidi iesācējiem.

Pupiņu un tunča salātu recepte

Tiem, kam patīk kraukšķēt, piedāvājam arī ar dažādām sastāvdaļām. Būs tik garšīgi, ka pat iedomāties nevari. Pagatavojiet ēdienu un sāciet gatavot kopā ar mums tūlīt.

Salātiem ar pupiņām bez majonēzes jums ir nepieciešams:

  • 250 grami zaļās pupiņas;
  • 400 grami pupiņu;
  • 350 grami tunča savā sulā;
  • 200 grami ķiršu;
  • 1 sīpola galva;
  • 45 ml sarkanvīna etiķa;
  • 5 grami granulēta cukura;
  • 5 ml granulu sinepju;
  • 90 ml olīveļļas;
  • 2 daiviņas ķiploka.

Salātu gatavošana ar pupiņām un tunci un tomātiem:

  1. Nomizojiet ķiplokus un ielieciet presē.
  2. Notīriet pupiņas no galiem un nomazgājiet. Uzvāriet ūdeni un septiņas minūtes iemetiet tajā pākstis. Ūdeni var sālīt.
  3. Pēc septiņām minūtēm iztukšojiet pupiņas caurdurī un pēc tam pēkšņi nolaidiet tās ledus ūdenī. Tātad produkts saglabās gan krāsu, gan tekstūru.
  4. Bļodā savāc granulēto cukuru, etiķi, sinepes, olīveļļas atlikumus un visu apber ar melnajiem pipariem. Kārtīgi sakuļ līdz gludai.
  5. Atveriet tunča kannu, sasmalciniet.
  6. Atveriet pupiņu burku, noteciniet caurdurī un labi noskalojiet.
  7. Sīpolu nomizo, nogriež kātu un sasmalcina.
  8. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet gabaliņos.
  9. Salātu bļodā apvienojiet abu veidu pupiņas, zivis, tomātus, sīpolus. Salātiem pārlej mērci un samaisa.

Salāti ar konservētām pupiņām un tunci

Ir vērts izmēģināt ikvienam, neatkarīgi no tā. Tas ir ļoti garšīgs un barojošs. Svaigi dārzeņi, sīpoli un zivis nevar neizdoties.

Viegliem salātiem ar pupiņām nepieciešams:

  • 90 grami tunča;
  • 3 ķiršu tomāti;
  • 1 mazs sīpols;
  • 90 grami pupiņu;
  • 60 ml olīveļļas;
  • 30 ml balzamiko etiķa;
  • 5-10 grami kreses.

Pupiņu salāti bez majonēzes:

  1. Atveriet pupiņas, nosusiniet tās caurdurī un pēc tam labi noskalojiet.
  2. Nomazgājiet tomātus, pārgrieziet uz pusēm.
  3. Sīpolam noņem mizu, nogriež kātiņu un sagriež mazos kubiņos.
  4. Atveriet tunča bundžu un izņemiet zivju gabalus. Sasmalciniet tos ar dakšiņu.
  5. Salātu bļodā apvienojiet pupiņas, tomātus, sīpolus, salātu lapas.
  6. Virsū liek tunci.
  7. Apslaka salātus ar balzamiko etiķi un olīveļļu. Sajauc.

Svarīgi: pērkot zaļumus lielveikalos vai tirgos, atnesiet tos mājās un nekavējoties iemērciet ūdenī, piemēram, ziedus. It īpaši, ja neplānojat to izmantot uzreiz. Ļoti bieži mēs to aizmirstam izdarīt, un rezultātā apstādījumi izgaist līdz brīdim, kad par to atceramies.

Salāti ar sarkanajām pupiņām un tunci

Aunazirņi ir pākšaugi, un tāpēc nav dīvaini, ka produkts ir diezgan apmierinošs. Mēs to pagatavosim ar zivīm, svaigiem dārzeņiem un jauku mērci. Salāti ir vienkārši, taču tas neietekmē tā garšu.

Pupiņu salātiem ar tunci jums būs nepieciešams:

  • 1 bundža konservētu tunzivju;
  • 30 ml saulespuķu eļļas;
  • 15 ml galda etiķa;
  • 100 grami vārītu aunazirņu;
  • 100 grami pupiņu;
  • 5 ķirši;
  • 15 ml graudu sinepju;
  • 2 grami maltu smaržīgo piparu.

Sarkano pupiņu un tunča salāti:

  1. Bļodā apvienojiet sinepes, etiķi un saulespuķu eļļu. Garšojiet ar smaržīgajiem pipariem un sāli. Tagad ļaujiet pildījumam ievilkties.
  2. Atveriet tunča kannu un ievelciet zivis caurdurī. Izjauciet to ar dakšiņu.
  3. Atveriet pupiņas un noteciniet caurdurī. Pupiņas labi nomazgā.
  4. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet gabaliņos.
  5. Apvienojiet aunazirņus, pupiņas, tomātus un zivis.
  6. Pārlejiet mērci un esat pabeidzis.

Padoms: kā pareizi pagatavot aunazirņus un cik daudz? Lai sāktu, pupiņas ir jānomazgā. Pēc tam iemērciet četras stundas. Kad laiks ir pagājis, nomainiet ūdeni un uzlieciet pannu uz uguns. Tiklīdz ūdens vārās, jums ir jānoņem putas, pēc tam pilnībā pārklājiet aunazirņus ar vāku un vāriet vēl četrdesmit minūtes.

Balto pupiņu un tunča salāti ir neticami bagāti ar dažādām noderīgām un veselīgām vielām. Un nav svarīgi, kuru no piecām receptēm jūs šodien izvēlaties. Tomēr mēs ļoti iesakām izmēģināt visas piecas iespējas, kā pagatavot salātus ar baltajām pupiņām un tunci un piesātināt savu ķermeni ar lietderības jūru.

Līdzīgas ziņas