Padarykite migdolų pieną. Kaip pasigaminti migdolų pieną? Migdolų pieno žala ir kontraindikacijos

M indal pienas yra viena žinomiausių rūšių augalinis pienas. Jis pagamintas iš saldžiųjų migdolų. Migdolų pieną galima lengvai gauti be terminio apdorojimo, todėl jis tinka tiek žaliam, tiek žaliam maistui. Tai puiki alternatyva gyvuliniam pienui, pavyzdžiui, badaujant ar laikantis dietos.

Migdolų pieno privalumai:

• migdolų pienas prisotintas makro- ir mikroelementais (Ca, Mg, P, Mn, Zn, Cu);
• yra vitaminų A, E, B, C, PP, taip pat gausu antioksidantų;
• yra vitamino D, nepakeičiamo kaulų struktūroms ir apskritai imunitetui stiprinti;
• omega rūgštys yra naudingos sveikatai kraujagyslės, širdies, normalizuoja kraujospūdį;
• lengvai virškinamas ir tinkamas žmonėms, netoleruojantiems laktozės ir sergantiems cukriniu diabetu;
• labai maistingas;
• gerti migdolų pieną padeda gydyti kosulį, viršutinių kvėpavimo takų ligas.

Migdolų pieno žala:

• Nenaudokite migdolų pieno žmonėms, kurie yra alergiški migdolams.
• svarbu protingai apriboti jo kiekį, nes per didelis baltymų ir riebalų turinčio maisto vartojimas gali neigiamai paveikti bendrą mitybos pusiausvyrą;
• migdolų pienas neprilygsta karvės pienui, tai pieno skonio alternatyva.

Migdolų pienas: receptas

Norėdami pasigaminti naminį migdolų pieną, jums tereikia dviejų ingredientų: migdolų ir vandens.

1. Migdolai turi būti žali, tai yra, nevirti.
2. Riešutus būtina atgaivinti, tai yra daiginti. Norėdami tai padaryti, pamerkite juos per naktį kambario temperatūros vandenyje.
3. Kai migdolas išbrinks, nulupkite jį nuo odelės, kad vėliau galėtumėte naudoti pyragą iš jo. Jei odelė prastai atsiskiria, riešutus užpilkite verdančiu vandeniu.
4. Branduolius sutrinkite maišytuve su vandeniu: 1 puodeliui riešutų - 3 puodeliams vandens. Galite keisti šį santykį, kad gautumėte sodresnį pieną ar grietinėlę. Patariame iš pradžių įpilti tik dalį vandens, kad riešutai geriau sutrupėtų, palaipsniui didinant jo kiekį iki norimo.
5. Išspauskite pieną per marlę arba sintetinį maišelį. Tortas gali būti plačiai naudojamas įvairiuose receptuose.

Migdolų pieną geriausia naudoti iš karto arba laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip kelias dienas.

Migdolų pieno naudojimas

Ar galite gerti migdolų pieną gryna forma arba naudoti jį gaminant įvairius patiekalus vietoj gyvulinio pieno. Plačiai naudojamas ne tik pats pienas, bet ir pyragas iš jo. Migdolų pienas turi lengvą pienišką riešutų skonį.

Migdolų pieno gėrimą naudokite tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams ruošti:

• kepimo,
• salotos,
• užkandžiai,
• ledai ir kt.

Migdolų pyragas taip pat gali būti naudojamas įvairiuose patiekaluose:

• kepalai,
• sausainis,
• saldainiai,
• priedai prie salotų ir garnyrų ir kt.

Migdolų pieno naudojimas kosmetologijoje

Migdolų pienas veiksmingas jautriems, sausiems ir normali oda. Minkština odą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, užtikrina skysčių balansą ląstelėse, gerina odos stangrumą ir elastingumą.

gerti augalinės kilmės laikomas pienu, gautu iš migdolų. Kaip ir kokoso atveju, tai greičiausiai ne pienas, o trintų migdolų mišinys su vandeniu. Nuo tradicinio karvių ar ožkų gėrimo jis skiriasi subtiliu riešutų aromatu ir dideliu vitaminų kiekiu.

Migdolų pienas - sudėtis

Vegetarai ir pasninkaujantys žmonės vertina migdolų pieno sudėtį, nes jame nėra gyvūninės kilmės produktų, laktozės ir cholesterolio. Gėrimas tinka lieknėjantiems arba tiems, kurie netoleruoja karvės pieno. 100 ml produkto yra 3,6 g baltymų, 11,1 g riebalų ir 5,6 g angliavandenių. Migdolų piene gausu kalcio, magnio, fosforo ir cinko. Sudėtyje yra vitaminų D ir E, iš mikromineralų – vario, mangano, šiek tiek geležies.

Migdolų pieno kalorijos

Priklausomai nuo paruošimo būdo ir naudojamų produktų, migdolų pieno kalorijų kiekis gali skirtis. Paprasčiausias receptas, apimantis migdolų branduolių sumalimą vandeniu, suteikia 100 ml produkto, kurio kalorijų kiekis yra 100 kcal, tačiau sudėtingesnis su vanile ir medumi kalorijų kiekis padidinamas iki 135 kcal. Energetinė vertė didesnis nei karvės ar ožkos, produktas yra maistingesnis.

Migdolų pienas - nauda ir žala

Vegetarai, norėdami būti informuoti apie visas produkto savybes, turės žinoti, kokia yra migdolų pieno nauda ir žala. Privalumai yra tokie:

• neturi cholesterolio ir laktozės, tinka alergiškiems pieno baltymams;
• tarnauja kaip kalcio šaltinis, stiprina kaulus, dantis, gerina nagų, plaukų, odos būklę;
• dėl fosforo ir magnio palaiko tvarkingą širdies darbą ir kraujo kokybę;
• riebalų rūgštys omega 3 ir 6 normalizuoja kraujospūdį, mažina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką;
• vitaminas D mažina riziką susirgti osteoporoze, rachitu;
• B grupės vitaminai veikia raumenis ir nervų sistema ir pagerina regėjimą.

Medicininiais tikslais galite naudoti minkštą pieną, gautą iš migdolų branduolių. Štai jo nuopelnai:

• padeda nuo plaučių uždegimo, uždegiminių srovių, gydo peršalimo ligas;
• pašalina traukulius, migreną;
• normalizuoja maisto, inkstų ir šlapimo sistemų darbą;
• sumažina aterosklerozės, anemijos riziką;
• palengvinti dieglius, kosėjimas, astmos priepuoliai;
• pašalina nemigą, galvos skausmą, galūnių tirpimą;
• turi anti-pagirių poveikį;
• stiprina imunitetą.

Migdolų pienas taip pat naudojamas kosmetologijoje. Tai turtinga naudingų medžiagų, kuris suteikia šiuos efektus:

• minkština, drėkina odą;
• valo, balina;
• pašalina makiažą;
• skatina svorio metimą.

Tačiau yra tam tikrų kontraindikacijų naudoti:

• Jūs negalite vartoti pieno su alergija riešutams ar individualiu netoleravimu;
• pirktame piene yra karagenino, kuris nuolat vartojamas gali sukelti skrandžio, žarnyno uždegimą, išprovokuoti opaligę, koronarinę ligą;
• dėl karagenino pridėjimo yra rizika išprovokuoti onkologiją.

Migdolų pienas vaikams

Migdolų pieną vaikams galite duoti tik ikimokyklinio amžiaus, tai yra po 3-4 metų, jei nėra individualios netolerancijos. Jo negalima duoti kūdikiams, nes jie negaus reikiamų maistinių medžiagų, kurių yra mamos ar bent jau karvės. Be to, neįmanoma numatyti ankstyvos alergijos riešutams, kuri pasireikš dilgėline, edema ar diateze.

Migdolų pienas - virimo receptas

Paprasčiausias migdolų pieno gaminimo receptas patiks namų virėjams, nes iš jo be problemų galima pasigaminti skanų skanėstą. Torto likučius galima gardinti cinamonu, kakava, papuošti kaip saldainius. Kiekvienas migdolų pieno receptas gali būti papildytas kitais ingredientais: kokosu, klevų sirupu, muskato riešutu. Labai skanus pakaitalas klasikinis pienas migdolų gerdami kavą ar kakavą, pasigaminkite salotų padažų.

Migdolų pienas

• Virimo laikas: 12 valandų.
• Porcijos: 1 asmeniui.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 135 kcal.
• Paskirtis: užkandžiui.
• Virtuvė: autorinė.

Daryk skanus pienas iš migdolų tiesiog pagal žemiau pateiktą receptą. Tereikia saujos riešutų ir paprasto virinto arba filtruoto vandens. Instrukcija su žingsnis po žingsnio aprašymas Gaminimo etapai parodys, kaip pasigaminti migdolų pieną, kurį puikiai tinka gerti vieną arba dėti į karštus gėrimus. Puodelis pieno gali pakeisti užkandį.

Ingridientai:

• migdolų branduoliai be odelės - 200 g;
• vanduo - litras;
• vanilės ekstraktas - 10 ml;
• medus - 20 ml.

Virimo būdas:

1. Migdolus per naktį pamirkykite vandenyje, palikite kambario temperatūroje.
2. Ryte sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, pasaldinkite medumi ir vanile.
3. Jei norite, įpilkite stevijos ekstrakto.
4. Vietoj sveikų riešutų branduolių galite paimti gatavą migdolų miltai. Tokį pieną leidžiama laikyti parą.

Migdolų pieno želė

1. Virimo laikas: 7 valandos.
2. Porcijos: 4 asmenims.
3. Patiekalo kalorijų kiekis: 193 kcal.
4. Paskirtis: desertui.
5. Virtuvė: autorinė.
6. Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Gaunama labai kvapni ir neįprasta migdolų pieno želė, kurią vakarais galima patiekti kaip saldų užkandį ar desertą. Jais galite pavaišinti net atvykusius draugus: patiks tiems, kurie mėgsta tradicinį itališką panna cotta desertą, bet vengia valgyti daug riebios grietinėlės. Padarę želė, pyrago neišmeskite – iš jo bus kvapnūs sausainiai ar priedas prie dribsnių.

Ingridientai:

• žali migdolai - sauja;
• vanduo - 0,4 l;
• kokoso drožlės - 20 g;
• cukrus - 60 g;
• grietinėlė 10% riebumo - 100 ml;
• želatina - 20 g.

Virimo būdas:

1. Riešutus pamirkykite stiklinėje saltas vanduo penkias valandas nupilkite skystį, suberkite drožles ir cukraus pudrą, gautą sumalant cukrų.
2. Suplakite trintuvu su likusiu vandeniu, filtruokite.
3. Grietinėlę sumaišykite su želatina, leiskite užvirti 40 minučių, pakaitinkite neužvirdami.
4. Sumaišykite mases, supilkite į formeles, leiskite atvėsti šaldytuve.

Košė su migdolų pienu

• Virimo laikas: pusvalandis.
• Porcijos: 2 asmenims.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 72 kcal.
• Paskirtis: užkandžiui.
• Virtuvė: autorinė.
• Paruošimo sunkumas: paprastas.

Vyresniam vaikui patiks migdolų pieno košė, kuri puikiai tinka pusryčiams, jei nėra alergijos. Malonų patiekalą gali valgyti ir suaugusieji – vegetarai užkąsti, pasninkaujantys vakarienei ar lieknėjantys popietės užkandžiui. Košę gerai pagardinkite vaisiais ir uogomis, užpilkite sirupu arba medumi. Vietoj avižinių dribsnių galite naudoti bet kokius kitus grūdus.

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai Hercules - 60 g;
• migdolų pienas - stiklinė;
• bananai - 1 vnt .;
• klevų sirupas - 40 ml;
• migdolų pasta - 20 g;
• mėlynės - 100 g;
• druska - 2 g.

Virimo būdas:

1. Supilkite dribsnius su pienu, druska, įdėkite 2/3 apskritimų bananų.
2. Virkite 10 minučių, sumažinkite ugnį, virkite penkias minutes.
3. Supilkite sirupą, makaronus ir uogas, išmaišykite.
4. Patiekite su likusiu bananų garnyru.

Vaizdo įrašas: kaip pasigaminti migdolų pieną namuose

Migdolų pienas savo vitaminų ir mineralų sudėtimi ne tik nenusileidžia sojų pienui, bet netgi daugeliu atžvilgių jį lenkia. Juk migdolai – ypatinga riešutų rūšis. Jis optimaliai sujungia visas maistines medžiagas, kurios yra 4 pagrindinėse maisto grupėse: vaisiuose, daržovėse, grūduose ir pieno produktuose, taip pat mėsoje. Tai puikus angliavandenių šaltinis, o kalcio jame 4 kartus daugiau nei karvės piene.

Be to, tai vienintelis „šarminis riešutas“, kuris idealiai tinka Žmogaus kūnas. Visi kiti riešutai yra rūgštus maistas. Žodžiu, migdolų pieno nauda akivaizdi – tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Kaip pasigaminti migdolų pieną?

Žinoma, jis ruošiamas iš žalių migdolų (kas neaugina patys, gali nusipirkti migdolų pieno specializuotose žaliavinio maisto gamintojams parduotuvėse, nes paprastose jis yra ĮPRASTAS (bet ne visada) termiškai apdorojamas). Tai kainuoja apie 300 rublių. už sauso mišinio pakuotę. Bet pigiau pasidaryti patiems. 1 kg žalių migdolų kainuoja apie 300 rublių.

Migdolų pieno receptas

1. Migdolai pirmiausia keletą valandų laikomi vandenyje, kad suminkštėtų.

2. Po to kartu su vandeniu sumalama blenderiu. Dėl saldumo galite pridėti bananų ir datulių. Gautas baltas skystis yra migdolų pienas.

4. Tada tiesiog supilkite į puodelį ir galėsite gerti.

Maži vaikai gali gerti ir iš kūdikio buteliuko, bet prašau ne iš plastiko, o iš stiklo ir ne iš silikoninio spenelio, o dar geriau iš guminio (rudo). Mažiems vaikams migdolų pienas yra labai naudingas. Bet ne anksčiau kaip po 1 metų Mes kalbame apie pačių gamintą), ir tik tuo atveju, jei nėra jam alergijos.

Informacijai: vietoj migdolų arba kartu su jais galima naudoti kanapių sėklas (suaugusiems). Jie laikomi naudingais, o ne draudžiami, jie parduodami. Tik jums reikia nusipirkti, žinoma, maistinių kanapių.

Migdolų pieno kalorijos

100 gr. migdoluose yra 550 kilokalorijų.

Taip pat šiame piene yra riebalų rūgščių, magnio, kalio, pantoteno rūgšties - vitamino B5, tiamino - vitamino B1, vitamino C, baltymų, mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, kalcio (daug), cinko, piridoksino - vitamino B6, riboflavino - vitaminas B2, alfa-tokofleurolis - vitaminas E, angliavandeniai, geležis, fosforas, folio rūgštis- vitaminas B9, niacinas - vitaminas B3, filochinonas - vitaminas K1, vitaminas A, vitaminas D, varis, floras, jodas, natris, omega 9, omega 6, omega 3.

Atskirai nuo autoriaus: Siūlau nustoti kankinti karves, naudoti jas savanaudiškiems tikslams, kenkti gamtai (JT manė, kad gyvulininkystė daro žalą gamtai labiau nei visai pramonei kartu paėmus) ir savo sveikatai (apie Asmeninė patirtis ir vaikų patirtimi patvirtinta, kad karvės pienas yra kenksmingas), ir pereiti prie šio pieno.

© 2020 m. svetainė

Visos teisės saugomos. Medžiagos naudojimas iš trečiųjų šalių išteklių tik su aktyvia indeksuota nuoroda į svetainę.

Migdolų pienas– tai tikrasis riešutų pienas, kurį galima pasigaminti namuose iš migdolų ir vandens. Tetra-pak migdolų pieno sudėtis parduotuvių lentynose yra perkrauta konservantais, skonį ir spalvą gerinančiomis medžiagomis. Tiesą sakant, migdolų pieno receptas yra labai paprastas ir jame nėra nereikalingų cheminių medžiagų. Migdolų pienas gerai išsilaiko su šaldytuvu arba be jo daug ilgiau nei įprastas pienas.

Migdolų pienas yra neutralaus skonio. Galima dėti į arbatą, kavą, ant jos virtas dribsnius, virti, desertus, virti su prieskoniais (ciberžolė, cinamonas, kardamonas, kvapieji pipirai, gvazdikėliai, muskato riešutas, imbieras) arba įdėti medaus, vanilės ar kakavos. tai gera alternatyva karvės pieno laktozės netoleravimo metu arba netoleruojant, jį gali gerti vegetarai ir veganai.

Migdolų pienas: nauda

Migdolai yra vieni sveikiausių riešutų, nes juose yra nepakeičiamų riebalų rūgščių, vertingų vitaminų (ypač B ir E grupės) bei mineralinių medžiagų (ypač kalcio, kalio, fosforo, vario ir geležies). Migdoluose gausu vitamino E, stipraus antioksidanto. Pagal maistines savybes šis riešutas yra maistingesnis nei mėsa, pienas, žuvis, daugelis vaisių ir daržovių dėl riebalų, baltymų ir angliavandenių.

Migdolai laikomi puikia alternatyva gyvulinių baltymų šaltiniams. Jame nėra laktozės ir cholesterolio.

Migdolų pienas su medumi naudingas esant peršalimui, astmai, nemigai, vyrų impotencijai, mažakraujystei, gerina regėjimą, protinį nuovargį, galvos skausmus.

Kartieji migdolai padeda apsivalyti Vidaus organai nuo „šlakų“, susmulkina akmenis, normalizuoja skrandžio sulčių išsiskyrimą (naudinga sergant opalige).

Migdolų pienas turi nedidelį vidurius laisvinantį poveikį, didina apetitą, gali būti naudojamas kaip raminamoji priemonė, naikina vidurių pūtimą.

Tai geras tonizuojantis gėrimas; jis palaiko aktyvų protą ir stiprina atmintį.

Migdolų pieno kalorijos 100 gr - 110 kcal.

Ką daryti su migdolų minkštimu?

Likęs migdolų minkštimas gali būti naudojamas kulinarijos ir kosmetikos reikmėms.

Pavyzdžiui, gaminti marcipaninius saldainius ar liesus avižinius sausainius, dėti į kokteilius, desertus. Arba gerkite migdolų pieną su minkštimu.

Iš minkštimo galite pasidaryti drėkinančias veido, kaklo ir rankų kaukes. Dubenyje sumaišykite migdolų minkštimą su medumi arba grietine ir užtepkite ant odos 10-15 minučių. Tada nuplaukite vandeniu, bet geriau tiesiog nuvalykite odą drėgnu rankšluosčiu ar servetėle.

Migdolų pieno receptas

Ingridientai:

• 1 puodelis žalių (neskrudintų) migdolų
• 3 stiklines vandens

Maisto gaminimas:

1. Mirkykite migdolus vandenyje per naktį arba bent 4 valandas.
2. Nupilkite vandenį. Jei pageidaujama, riešutus galima nulupti, prieš tai užplikius verdančiu vandeniu. Bet jūs negalite to padaryti, tada pienas bus smėlio spalvos.
3. Supilkite riešutus su 3 puodeliais vandens ir sumaišykite trintuvu iki vientisos masės.
4. Pieną nufiltruojame per sietelį ar marlę, supilame į stiklinį indelį ir laikome šaldytuve ne ilgiau kaip 5 paras.

_____________
Pagarbiai ॐ
Julija

yoga-detox.com |.sp-force-hide ( ekranas: nėra;).sp-form ( ekranas: blokas; fonas: ; užpildymas: 10 piks.; plotis: 960 piks.; maks. plotis: 100 %; kraštinės spindulys: 0 piks.; -moz-border- spindulys: 0px; -webkit-border-radius: 0px; šriftų šeima: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( paraštė: 0 automatinis; plotis: 940 pikselių ;).sp-form .sp-form-control ( fonas: #ffffff; kraštinės spalva: #cccccc; kraštinės stilius: vientisas; kraštinės plotis: 2 pikseliai; šrifto dydis: 15 pikselių; užpildymas kairėje: 8,75 pikselių; užpildymas dešinėje: 8,75 tšk.; kraštinės spindulys: 4 pikseliai; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; aukštis: 35px; plotis: 100%;).sp-form .sp-lauko etiketė ( spalva: #444444; šrifto dydis: 13 pikselių; šrifto stilius: normalus; šrifto svoris: paryškintas;).sp-form .sp-button ( kraštinės spindulys: 4 pikseliai; -moz-border-radius: 4px; - webkit-border-radius: 4px; fono spalva: #d97d38; spalva: #ffffff; plotis: 100%; šrifto svoris: paryškintas; šrifto stilius: normalus; šriftų šeima: "Segoe UI", Segoe, "Open Sans", sans-serif; kraštinės plotis: 2 pikseliai; kraštinės spalva: #d97d38; kraštinės stilius: vientisas; dėžutės šešėlis : nė vienas; -moz-box-shadow: nėra; -webkit-box-shadow: none;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

Kaip pasigaminti migdolų pieno namuose, kuriame nėra jokio „byaka“.

Neseniai buvau nusiminęs. AT geras jausmasšio žodžio :) Emelyanas tapo šiek tiek ramesnis ir aš turėjau daugiau laiko užsiimti kažkuo kitu nei nuolat nešti jį ant rankų.

Ir ši savaitė man pasirodė kaip migdolinė. Pirmiausia norėjau migdolų pastos (ir sėkmingai pagaminau), o dabar noriu pabandyti pasigaminti ir migdolų pieno.

Šis pienas tinka tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nevartoja įprasto pieno. Kaip aš dabar. Turiu apsunkintą paveldimumą dėl skydliaukės ir mano gydytoja endokrinologė patarė (o kai ji tai padarė, buvau šokiruota, nes nesitikėjau to iš gydytojo!) jei ne Paleo dieta, tai bent jau atsisakyk glitimo. , cukrus ir pieno produktai. O jei jau mano juodajame sąraše yra glitimas ir cukrus, tai pieną aš labai mėgstu. Bet atsisakiau visų pieno produktų ir dabar juos pakeičiau riešutų ir kokosų pienu.

Migdolų pieną labai lengva pasigaminti namuose. Jis palankiai išsiskiria iš parduotuvės ne tik kaina, bet ir tuo, kad riešutus iš anksto pamirkome, kad atsikratytume fitino rūgšties ir virškinimo fermentų inhibitorių.

Recepte taip pat yra druskos, kuri tikrai išryškina migdolų skonį.

Galite padaryti jį saldesnį, įpildami, pavyzdžiui, medaus ar stevijos. Bet mums labiau patinka be saldžių priedų.

Mėgstame gaminti kokteilius iš migdolų pieno, dedame į retus dribsnius. Arba gerti tiesiog taip. Beje, naminis pienas yra daug kremesnis nei parduotuvėje.

Migdolų yra didelis skaičius Biotinas, vitaminas, būtinas stipriems ir gražūs plaukai, nagai ir oda. Taip pat gausu vitamino E, B2, mangano, vario, fosforo, magnio ir molibdeno.

Mums reikės:

• Migdolai - 3/4 arba 1 puodelis (žr. pastabą)
• Filtruotas vanduo - 4 puodeliai
• Rožinė Himalajų arba jūros druska – žiupsnelis
• Vanilė - 1 arbatinis šaukštelis

Virimo būdas:

1. Prieš iš tikrųjų ruošiant pieną, turime paruošti riešutus. Ir tam juos reikia iš anksto mirkyti. Tai turėtų būti daroma siekiant atsikratyti fito rūgšties ir virškinimo fermentų inhibitorių. Išsamiai.
2. Tam riešutus dedame į dubenį nakčiai arba bent 7 valandoms, įberiame 1/2 arbatinio šaukštelio natūralios druskos, užpilame šiltu vandeniu.
3. Ryte nuplaukite riešutus. Sudėkite juos į trintuvą, įberkite druskos ir vanilės. Supilkite 4 stiklines vandens. Atkreipkite dėmesį, kad skysčio lygis pakils. Plakame 5 minutes.
4. Gautą pieną perfiltruojame per sietelį arba marlę.
5. Likučius naudoju migdolų miltų gamybai. Tortą išdėlioju ant kepimo skardos ir išdžiovinu. Tada sumalu kavos malūnėlyje.
6. Paruoštą migdolų pieną šaldytuve galima laikyti iki 4 dienų.

Pastaba:

Priklausomai nuo to, kokio tirštumo ir kreminio pieno norite, galite keisti migdolų kiekį. Parduotuvėje pirktame piene yra apie 1/2 puodelio migdolų. Man labiau patinka kreminis, todėl negailiu riešutų ir pieną gaminu iš visos stiklinės.