Ārstniecības augu kolekcijas tabula pa mēnešiem. Kā savākt un uzglabāt ārstniecības augus. Nomierinoša tēja smaga stresa gadījumā

Kādus augus, kad vākt.

Aprīlī laiks vākt pirmos garšaugus, pumpurus, ziedus, lapas, koku mizu. Ikviens ārstniecības augu zinātājs zina, ka aprīļa augiem ir īpašas spējas un unikālas īpašības. Daudzi šo laiku gaida veselu gadu, lai paspētu savākt visu nepieciešamo uzlējumu, mikstūru un medikamentu pagatavošanai pēc tautas receptēm. Ne visu var savākt aprīlī ārstnieciskie augi bet tikai tās, kuras ir ieteicamas.

Bērzu pumpuri. Bērzu pumpurus novāc kopā ar zariem laikā, kad tie uzbriest, bet vēl nav devuši lapas. Zari ar pumpuriem parasti žāvē siltā, sausā un vēdināmā vietā. Pēc tam, kad pumpuri ir izžuvuši, tos var noņemt no zariem, izmantot paredzētajam mērķim vai uzglabāt tālāk. Aprīlī, kad pumpuri ir tikai gatavi ziedēšanai, tie satur maksimālā summa noderīgas vielas. Tiklīdz pumpuri atveras un parādās pirmās lapas, lielākā daļa šo vielu tiek ātri izlietotas nepieciešamajai lapu augšanai, attīstībai un funkcionēšanai. Tāpēc viņu kolekcija aprīlī būtu ideāla. Reizēm pumpurus novāc marta beigās, bet reizēm to apgrūtina tas, ka bērziem sniega dēļ vienkārši nevar pieiet.
Papildus bērziem aprīlī novāc priežu pumpurus. Ja zvīņas joprojām ir stingri piespiestas pie nieres, bet nieres jau sāk uzbriest, tad tas nozīmē, ka tie ir gatavi novākšanai.
Aprīlī tiek novākti arī melno papeļu pumpuri (attiecas uz Forge).
LAPAS
Aprīļa vidū vai beigās (vākšana līdz maija vidum) sāk ziedēt brūkleņu lapas. Šajā laikā var savākt brūkleņu lapas. Tagad tie satur lielu skaitu dažādu noderīgu vielu. Brūkleņu lapas aprīlī ir spēcīgas un bagātīgas. Novāc agrā pavasarī, tām ir ne tikai labas īpašības, bet tās var uzglabāt daudzkārt ilgāk nekā vasarā novāktās.
Aprīlī tiek novāktas lāču lapas. Tiek novākts kalmes purvs, baldriāns, elecampane, angelica, lure, violets.
MIZA
Ozola miza. Jaunu ozolu mizu novāc, pirms sāk ziedēt pirmās lapas. Kā jūs pats jau varat saprast, šajā laikā kokā cirkulē noderīgas vielas, dažādas sulas un vitamīni. Gadsimtiem veciem ozoliem miza nereti jau ir mirusi, un, lai pietuvotos tai mizai, kas joprojām saglabā savas funkcijas, būs ļoti smagi jāsabojā vecā ozola stumbrs. Jaunie ozoli viegli pārdzīvo nelielas mizas daļas zudumu.
Papildus ozolam ārstniecības augi ievāc parastā viburnum un alkšņa smiltsērkšķu mizu.
SAKNES
Neaizmirstiet par saknēm. Augu saknēm ir ļoti spēcīgas īpašības, kuras bieži izmanto tradicionālā medicīna un dažādas tautas receptes sākot no garšīgas receptesēdieniem un beidzot ar zālēm un maģiju.
Aprīlī, kad uzbriest pumpuriem nepieciešams vairāk vielu, vitamīnu, kad pēc garās ziemas augi no atkusušās zemes sāk uzņemt visu, kas šajā laikā sakrājies, saknēs ir daudz dažādu vielu.
Aprīlī tiek ievāktas papardes, vīrišķīgās papardes, stingrās ķirbītes, čūsku spārnītes, pienenes saknes, ķegļu un dadzis saknes.

Un, protams, neaizmirstiet par tādiem ārstniecības augu noteikumiem kā:
Labāk ir vākt skaidrās un saulainās dienās.
Jāvāc tikai veselīgi augi.
Neņemiet augus ceļu, rūpniecības uzņēmumu, rūpnīcu, saimniecības ēku tuvumā.
Augļus un pumpurus vislabāk savākt no rīta - 8-9 stundas.
Mizu, saknes un lapas labāk savākt vēlā pēcpusdienā - 16-18 stundas.
Savāktie augi rūpīgi jānomazgā no netīrumiem, putekļiem un zemes.

Maijs nekādā ziņā neatpaliek no aprīļa to augu skaita ziņā, kas nonāk savā maksimālajā attīstības stadijā. Tālāk ir sniegti to augu saraksti, kurus var novākt, kad ārā ir pēdējais pavasara mēnesis:

Zāle: pavasara adonis, maijpuķīte, ārstnieciskā pienene, ganu maka, klubu sūnas, parastā ceļmallapa, trīskrāsu vijolīte, kosa, strutene, mežrozīte, manšete, nātre, skābenis, kaķpēda.

Lapas: kārpainais bērzs, brūklene, nātre, maijpuķīte, māllēpe, pavasara prīmula, upenes, parastā lāčogs, trīslapu pulkstenis, ceļmallapa, baltais jērs, zemenes, bergēnija.

Pumpuri: kārpains bērzs, Sibīrijas egle, meža priede, melnā papele.

Ziedi: sarkanā vilkābele, maijpuķīte, māllēpe, pavasara prīmula, putnu ķirsis, baltais jērs, māllēpe.

Saknes: angelica officinalis, lielais diždadzis, ārstnieciskā pienene, ārstnieciskā sēne, izvairīšanās peonija, ložņu zāle, mārrutki, māllēpe, zefīrs, bergēnija.

Miza: ozols, parastais viburnum, alkšņa smiltsērkšķis.

Maijā tiek novākta arī čaga un Islandes sūnas.
******************************************************************

Pirmais vasaras mēnesis ir jūnijs, lielisks laiks visiem ārstniecības augiem. Augu pasaule ir pilnā spēkā, daudzi augi jau ir izbalējuši un turpina vākt sulas, lai augtu un barotu augļus. Garšaugu vākšana paredzētajai lietošanai nepavisam nav pieredzējušu ārstniecības augu privilēģija. To var izdarīt ikviens. Tomēr šeit ir vērts saprast, ka jums ir labi jāpārzina augu veidi, kā tie tiek novākti un izmantoti. Pretējā gadījumā tas var izraisīt ļoti nepatīkamas situācijas, līdz pat saindēšanos. Vāciet tikai tos augus, par kuriem jums ir precīzs priekšstats. Ja jums ir šaubas par to, kurš augs atrodas jūsu priekšā, pārtrauciet mēģināt to ņemt līdzi.

Vēl daži padomi tiem, kas gatavojas doties uz mežu, lauku, pļavām vākt ārstniecības augus.
1. Nekādā gadījumā nevāciet augus industriālo centru un ceļu tuvumā. Izvairieties arī no laukiem un tuvumā esošajām teritorijām, kas tiek apstrādātas ar herbicīdiem un pesticīdiem. Izvairieties no poligona. Vislabāk, kā saka vecā gudrība, zālītes vākt tādā attālumā no cilvēku dzīvesvietas, kur gailis nav dzirdams.
2. Stādus ieteicams vākt no rīta, tūlīt pēc rasas nožūšanas. Tiek uzskatīts, ka nevajadzētu vākt augus pēc lietus. Ražas novākšana sausā laikā.
3. Nelietojiet ārstniecības augus, kas ir slimību bojāti un kuriem ir acīmredzamas atšķirības, defekti, bojājumi.
4. Ielieciet dažādus garšaugus dažādos maisiņos un žāvējiet atsevišķi.
5. Labākais konteiners augu savākšanai ir grozs, jo šeit zāle nesaburzās un nezaudē savas īpašības.
6. Pēc tam, kad savāktā zāle ir atvesta mājās, jums ātri jāpārbauda raža, jāizravē cita veida zāle, kas jums nav nepieciešama, un ātri jāsāk kaltēšana. To nevajadzētu aizkavēt, jo žāvēšanas kavēšanās var izraisīt noderīgo īpašību un augu vielu masas zudumu. Žāvēšana var saglabāt visu labvēlīgās īpašības līdz jūs nolemjat tos izmantot.
7. Žāvēšanai izmantojiet sausas, siltas un vēdināmas vietas. Tajā pašā laikā zāle jānovieto uz sausas virsmas, vēlams no koka vai papīra. Šajā gadījumā augus nedrīkst saburzīt vai sakraut kaudzē. Zālei jāguļ vienmērīgi un plānā kārtā, lai tā ātri izžūtu un tajā nesāktu pelējums, puve vai kaitēkļi. Jo ātrāk varēsiet izžāvēt augus, jo labākas būs jūsu izejvielas.
8. Žāvēšana tiek uzskatīta par pabeigtu, ja lapas ir samaltas pulverī; augļi nelīp kopā, nesmērējas, neizdala sulu; saknes un miza neliecas, bet lūzt ar blīkšķi liecoties.
9. Žāvēti augi jāuzglabā sausās un tumšās telpās.

Tātad, kādi augi ir jāsavāc un jānovāc jūnijā:

Lapas: bērzs, prīmula, lācenis, ganu maka, nātre, māllēpe, spārnu sūnas, Eiropas nags, jāņogas, saldais āboliņš, meža zemenes, rudzupuķe, ugunskura, Veronica officinalis, maijpuķīte, kārpainais bērzs, trīslapu pulkstenis , ceļmallapa liela, vērmeles, mellenes, melnā vista.

Skujas: Sibīrijas egle, meža priede.

Zāle: alpīnis, ārstnieciskais saldais āboliņš, pelēkā dzelte, mazais centauris, pastinaks, ganu maka.

Pumpuri: kārpains bērzs, Sibīrijas egle, meža priede.

Ziedi: vilkābele, pīlādži, ceriņi, meža zemenes, rudzupuķes, āboliņa ziedkopas, liepziedi, officinalis veronika, melnais plūškoks, ziedošās struteņu galotnes, maijpuķītes, kumelītes, sirsnveida liepa, māllēpe.

Augļi: meža zemenes, sarkanā vilkābele, putnu ķirsis.

Saknes: angelica officinalis, diždadzis, ārstnieciskā pienene, ārstnieciskā vīgrieze, izvairīšanās peonija, parastie mārrutki, orhidejas.

Čaga, purva savvaļas rozmarīna zari, kosa "Ziemassvētku eglītes".
****************************************************************

Jūlijs ārstei ir īsts plašums. Vasaras vidus, kad pļavas, lauki un meži ir pārpildīti ar zālēm un ziediem, kad sāk nogatavoties augļi, ir pienācis laiks gatavot noderīgus un ārstnieciskus dzērienus visam gadam. Ja jums patīk vākt garšaugus un izmantot mātes dabas veltes, tad šeit varat uzzināt, kādus garšaugus, lapas, ziedus, augļus, saknes utt., lai izietu jūlijā.

Zāle: hemloks, zilā rudzupuķe, saldais āboliņš, Ivana tēja, pļavas āboliņš, tīruma sēnes, asinszāle, zoss un erektā ķiņķe, māllēpe, timiāns, kosa, sukcesija, strutene, salvija, baltais jērs uc jērs, dadzis, virši, alpīnis, zaķu kāposti, vīgrieze, raudene, simts, kliņģerīte divlapu mīlulis, piparmētra, vērmeles, lielās ceļmallapas, mātere (kurlnātre), ārstnieciskā kumelīte, šaurlapu ugunszāle, nātre, deviņvīru spēks, ložņu timiāns, parastais pelašķi, trīskrāsu vijolīte, pavasara adonis, purva kalmes, savvaļas rozmarīna purvs, pelēkā dzelte, tīklveida cīrulis, parastā krupja, ārstniecības pienene, pastinaks, parastā cīrulīte.
Lapas: noliktavas, oregano, kliņģerītes, simts, divlapu mīlulis, deviņvīru spēks, piparmētra, meža zemenes, parastā avene, parastā lāčogs, kārpainais bērzs, trīslapu pulkstenis, māllēpe.
Ziedi: smilšu nemirstīgais (tsmin), virši, glabātājs, oregano, kliņģerīte, simts, divlapu mīlulis, deviņvīru spēks, piparmētra, kumelīšu ziedkopas, sirds mātere (nedzirdīgā nātre), kliņģerīte (kliņģerītes), sirds formas liepa, parastā biškrēsliņi , sarkanā vilkābele, zilā rudzupuķe, spāņu ķērpis, māllēpe, brūnā mežrozīte.
Augļi: mellenes, parastā irbene, parastās avenes, upenes, parastās ķimenes, sarkanā vilkābele, kadiķis, putnu ķirsis, mellenes, brūnie rožu gurni.
Miza: parastā irbene.
Saknes: lielais dadzis, izvairīšanās peonija, parastie mārrutki, ārstnieciskā pienene, ārstnieciskā paparde, vīrišķā paparde, orhideja.
Pumpuri: Sibīrijas egle, meža priede, kārpains bērzs.
Skujas: Sibīrijas egle, meža priede.
Kolekcija indīgiem augiem(izturas uzmanīgi un tikai zinot lietu) - Parastā aita (sūnu sūna), melnā vista (tumša, melna), Lauka teļš (sēj dadzis un dadzis).

Daba par mums rūpējas un dāvā īstus dārgumus – ārstnieciskos augus. Kolekcionējot ārstniecības augi, neaizmirstiet rūpīgi un uzmanīgi izturēties pret dabu. Nepiegružot, nelauzt kokus un krūmus, rūpīgi pļaut zāli un augus, lai nesabojātu koka galveno stumbru vai sakni.
Augi jāsavāc vai nu no rīta no 8 līdz 9 no rīta, vai vēlā pēcpusdienā no 16 līdz 17 stundām. Vēlams, lai laiks būtu sauss un saulains. Šādos apstākļos var sagatavot augus, kuros ir maksimālais vērtīgo vielu daudzums.

*************************************************************

Augusts, tāpat kā citi gada vasaras mēneši, ir bagāts ar ārstniecības augiem, kurus ievāc ārstniecības augi. Katru mēnesi savākšanai piedāvā noteikta veida augus, kā arī atsevišķas augu daļas atkarībā no to nobriešanas. Jāievēro dabas noteiktie termiņi, lai paņemtu tikai tās zemes veltes, kas cilvēkam patiesi noder, un arī dabai nenodarītu velti, jo augs, kas tiks noplūkts nelaikā un kurš nevarēs palīdzēt cilvēks nomirs tāpat vien.
Zāle: Highlander pipari (ūdens pipari), nātre, biškrēsliņi, ceļmallapa, dzeloņstieņi, bārbele, brūklenes, Ivana tēja, vīgrieze, kosa, virši, sārts, asinszāle, āboliņš, spārns, kumelīte, strutene, oregano, ķimenes, pļavas kalmes, purva kalmes, purva savvaļas rozmarīns, augstienes, ārstnieciskais saldais āboliņš, mazais centauriņš, ārstnieciskā pienene, dārza pētersīļi, vērmeles, parastā pelašķi, ganu somiņa.
Ziedi: zilā rudzupuķe, biškrēsliņu ziedkopas, plakanlapu ērce, smilšaina nemirstīga, sarkanā vilkābele, māllēpe, smaržīgā kumelīte.
Lapas: upenes, lācene, bārbele, vēdzele, brūklene.
Augļi: upenes, nenobrieduši anīsa augļi, sarkanā vilkābele, mellenes, kliņģerītes, parastā irbene, parastā avene, pīlādži, zirgkastaņa, apiņi.
Pumpuri: Meža priede
Miza: Viburnum vulgaris
Saknes: zilā cianoze, pļavas kalikons, kalmeņu purvs, baldriāna officinalis, angelica officinalis, officinalis pienenes, vīriešu papardes, dārza pētersīļi, izvairīšanās peonija, diždadzis, bergēnija, plūškoka oga, deviņvīru spēks, burnet, dzeltenā kapsula, erektā cinīna, cigoriņi, zirgskābenes.
Skujas: Meža priede

© Deniss Blincovs.

Daudzi vasaras iedzīvotāji vāc un žāvē ārstniecības augus. Kādam patīk ziemā dzert smaržīgu un veselīgu, kāds lieto ārstniecības augi matu un ādas kopšanai kāds ir pierādījis receptes augu preparātiem dažādām slimībām. Neatkarīgi no mērķa, ir svarīgi pareizi savākt un izžāvēt augu materiālus, un tagad ir laiks atcerēties, kā to izdarīt.

Garšaugu vākšanas laiks

Katram ārstniecības augam ir savs ražas novākšanas laiks. Tieši šajā laikā tajā maksimāli uzkrājas derīgās vielas, kas nosaka tā dziedinošo efektu. Īsumā plate-kalendārs palīdzēs orientēties augu materiālu savākšanas laikā (kalendārs Vidusjoslai; citos ģeogrāfiskajos apgabalos, protams, nepieciešami grozījumi, lai ņemtu vērā klimatu). Lai palielinātu attēlu, vienkārši noklikšķiniet uz attēla:

Zāļu savākšanas kalendārs (Krievijas vidienē)

Ja šķīvis nebija pie rokas vai tajā nav mūs interesējoša auga, koncentrējamies uz vispārīgie noteikumi- atkarībā no zāļu izejvielu veida.

nieres

Ja izejvielas ir augu pumpuri, tie ir jāsavāc agrā pavasarī (atsevišķos augos - sākot ar februāri). Jābūt laikam, “noķer brīdi”, kad pumpuri jau ir uztūkuši, bet lapas vēl nav sākušas ziedēt. Izplešošiem pumpuriem vairs nav vērtības kā zāļu izejvielām.

Miza

Pavasarī tiek novākta arī koku un krūmu miza - kad sākas sulas plūsma. Ražas novākšanas periods beidzas, kad izplešas pirmās lapas. Ja savākšanas laiks ir izvēlēts pareizi, miza viegli atdalās no zara.

Lapas

Visbiežāk lapu novākšana tiek veikta laikā, kad kad augs top vai zied. Retāk - augļu fāzē. Augos ar ziemojošu lapotni (brūklenes, lācenes) iespējama arī rudens izejvielu novākšana - pēc ogu nogatavošanās.


Savākšanas laiks ir atkarīgs no zāļu izejvielu veida

Ziedi un ziedkopas

Ja auga ziedi ir nepieciešami medicīniskiem nolūkiem, jums jāgaida līdz kad tie ir pilnībā attīstīti. Dažkārt izmanto arī pumpurus, taču izejvielas nekādā gadījumā nedrīkst novākt no vīstošiem un izbalējošiem augiem.

Garšaugi

Tiek savākta zālaugu ziemciešu un viengadīgo augu virszemes daļa to ziedēšanas laikā vai pumpuru veidošanās.

Sēklas un augļi

Vairumā gadījumu ieteicams pagaidīt, kad augļi un sēklas ir pilnībā nogatavojušās. Tomēr ir izņēmumi. Piemēram, nogatavojušies rožu gurni novācot kļūst mīksti un saburzās – tos novāc nedaudz negatavus. Kalina, pīlādži, smiltsērkšķi ir labi savākt pēc pirmajām salnām.

Sēklas un augļus parasti novāc, kad tie ir pilnībā nogatavojušies.

Ja auga sēklas, nogatavojoties, viegli drūp, izkliedējas, uzklājiet mazs triks: uz zara, kur nogatavojas vērtīgas izejvielas, uzliek nelielu lina maisiņu un piesien, lai ar vēju neaizpūš. Nogatavojušās sēklas savāks pašas.

Saknes, sakneņi, bumbuļi un sīpoli

Tie parasti tiek izrakti agrā pavasarī, augu pamošanās laikā; dažos augos rudens- kad pazemes orgānos uzkrājas maksimālais derīgo vielu daudzums. Rudens ražas laikā viņi parasti gaida, līdz gaisa daļa sāk nomirt (bet līdz tā pilnībā nomirst, lai nekļūdītos auga definīcijā).

Lai ārstniecības augi vienmēr būtu pa rokai, varat tos audzēt paši. Un izvēlieties sēklas sev aptiekas dārzsērti mūsu katalogā, kurā apkopoti lielo dārza interneta veikalu piedāvājumi. .

Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji gandrīz nekad nedomā par to, kad savākt ārstnieciskie augi, un iesācējiem pat tas ir kuriozs. Galu galā gandrīz visi augi ir ārstniecības augi, un starp tiem izceļas līderi. Viņi savāc ārstniecības augus prom no ceļiem un lielām nozarēm, piemēram, rūpnīcām vai rūpnīcām. Pieredzējuši montieri noderīgi augi viņi precīzi zina, kurus augus vākt noteiktā sezonā. Apskatīsim arī šo jautājumu.

Labākais laiks ārstniecības augu vākšanai

Pavasaris ir laiks, kad var ne tikai pastaigāties pa mežu un elpot gaisu, bet arī vākt ārstniecības augus. Šo periodu nekādā gadījumā nedrīkst palaist garām.

Kādi ārstniecības augi tiek novākti maijā

Tātad, kas mums dod mežu pavasarī.

• Nātre. Nav noderīgāka augu izcelsmes līdzekļa par nātru. To slimību saraksts, kurām to var izmantot kā zāles, ir iespaidīgs. Turklāt daudzi to pievieno borščam un izmanto matu mazgāšanai.
  
• Ziemassvētks. Pat Holivudas zvaigznes tiek mazgātas ar periwinkle lapu infūziju. Slavenības vienmēr ir redzamas, tāpēc viņiem ir jāvalkā grims. Āda no tā nogurst, un periwinkle atgriež savu jaunību un svaigumu.
  
• Violets. Šī ir īsta dabiska antibiotika, absolūti nekaitīga cilvēkiem. Lauka vijolītei (smaržīgajai) piemīt atkrēpošanas, pretiekaisuma un dezinficējoša iedarbība. Tiem, kas sargā kaklu, ieteicams dzert vijolīšu tēju.
  
• Chistyak pavasaris. Augs ir izmantots kopš neatminamiem laikiem, lai likvidētu iekaisuma procesus orgānos. elpošanas sistēmas. Ir svarīgi, lai pirms ziedēšanas beigām būtu laiks uzkrāt čistjaku, jo tad tas kļūst indīgs.
  
• Pienene. Nenovērtējams kalcija, kā arī inulīna papildināšanas avots. Pavasarī lapas un ziedkopas novāc un izmanto (kā arī žāvē, marinē un izspiež). Pieneņu saknes novāc rudenī.
  

Veselības avots ir ne tikai mežs, bet arī dārzs. Tajā ir arī vērtīgi eksemplāri, kas nepieciešamības gadījumā atbalstīs ķermeņa tonusu. Ziedi augļu koki(ābols, bumbieris, persiks, aprikoze u.c.) ir arī zāļu izejvielas. Tēja, kas pagatavota no ziedošiem zariem, lieliski tonizē, ātri atjauno spēkus pēc darba.

Vītols ir bagāts ar salicilskābi. Jānogriež zari ar jaunām lapām un ziediem, jāizžāvē ēnā, un tad no tiem var pagatavot tēju. Šāds dzēriens mazina drudzi, nomāc augstu temperatūru un mazina galvassāpes.

Diždadža lapas un saknes tiek uzskatītas par zālēm. Viņi mazgā matus ar infūziju no saknes un pievieno jaunas lapas salātiem.

Apakšējās kaltētas bergēnijas lapas tiek novērtētas kā spēcīgs pretmikrobu līdzeklis. Pavasarī pārziemojušās tumšās lapas nogriež un žāvē ēnā.

Tautas medicīnā izmanto priedi un lapegles. Pavasarī ir jāsavāc jauni priežu pumpuri, jo tas ir labākais pretklepus līdzeklis. Un lapeglē šiem nolūkiem tiek noplūkti ne tikai pumpuri, bet arī jauni dzinumi.
Vasaras kolekcija

Kas vasarā noder mājas pirmās palīdzības komplektam? Šajā gadalaikā ir daudz ārstniecības augu un ziedu, kas jāsavāc savlaicīgi. Piparmētra, melisa, ehinācija, kumelīte, lavanda, roze – visi šie augi rotā dārzu, turklāt tos var lietot arī kā nomierinošu līdzekli.

Rožu ziedlapiņas piesātina organismu ar jodu, atjauno šūnas un uzlabo gremošanu. Tēja no šo ziedu pumpuriem ir bagāta ar dzelzi un cinku, tā stiprina nagus un matus, paaugstina hemoglobīna līmeni, paplašina asinsvadu sieniņas.

Lavandu var pievienot olīvu un kokosriekstu eļļai. Pateicoties šim komponentam, eļļa iegūst neticamu aromātu un kļūst efektīvs līdzeklis blaugznu profilaksei. Turklāt tas tiek izlikts blakus žāvētu augļu maisiņiem, lai aizsargātu pret pārtikas kodēm.

Noderīgi padomiārstniecības augu pagatavošanai

• Augi jānovāc, kad tie pilnībā zied. Negatavi vai pārgatavojušies augi ir neefektīvi.
• Žāvēt vēlams ēnainās vietās, vienā kārtā izklājot uz audekla vai pergamenta.
• Labi izžuvusi zāle, berzējot ar pirkstiem, pārvēršas putekļos. Tā ir zīme laba kvalitāte.
• Izejvielas jāuzglabā sausā vietā. Ja augu sagataves ievietosiet mitrā vietā, tās sāks pūt un iegūs appelējis smaržu.
• Augus nevajadzētu glābt skārda kārbas un plastmasas maisiņi. Labākais variants- tumša stikla burkas.
• tik dabiski ēteriskās eļļas pazūd, jebkuru garšaugu glabāšanas laiks ir 1 gads, maksimāli līdz 2 gadiem.

Garšaugus labāk novākt un uzglabāt atsevišķi, un, gatavojot (piemēram, tonizējoša ārstniecības augu kolekcija), tos samaisa, pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj apmēram 4 stundas.

Dārzā tiešām var iegūt daudz noderīgu garšaugu – izpēti to īpašības un iestādi dažādos stūros. Augu daudzveidība uzlabo ne tikai mūsu veselību, bet arī ekoloģiskā niša vietne. Un laika gaitā jūs pats izlemsit, kad vākt ārstniecības augus.

Tātad ir pienākusi vasara, un līdz ar to laiks savākt lielāko daļu ārstniecības augu. Neaizmirstiet par to, ļaujoties vasaras brīvdienu priekiem, jo ​​zāļu izejvielu novākšana ir ne mazāk svarīga kā tomātu un gurķu audzēšana dobēs.

"Kāpēc pašam gatavot ārstniecības augus, ja tos var iegādāties aptiekā?" - tu jautā. Uzdot šādu jautājumu ir tas pats, kas uzdot vasarniekam, kāpēc viņš tik daudz pūļu velta tāda paša burkāna audzēšanai, jo tirgū vai veikalā to var nopirkt par santīmu. Šeit būtība ir īpašajā enerģijā, kas izplūst no pašu rokām novāktās ražas. Tāpat arī ar mīlestību savāktie augi un labs garastāvoklis dos vislielāko labumu jūsu veselībai. Pastāv pat uzskats, ka daži ārstniecības augi savai dziedināšanai ir jārauj pašam pacientam, tikai tad tiem būs vēlamais efekts.

Bet, dodoties meklēt un novākt augus, atcerieties, ka jūs dodaties uz Dabas templi, uz tā Zaļo aptieku, lai uzlabotu savu vai sev tuva cilvēka veselību. Un šim nolūkam jums precīzi jāzina, kādi augi jums ir nepieciešami. Nevajadzētu griezt augu "katram gadījumam" vai "varbūt noderēs" - tā ir slikta zīme. Savāc tikai to, kas jums nepieciešams.

Ārstniecības augi dos jums patiesu labumu, ja tie tiks savākti laikā un laikā laba atrašanās vieta pareizi izžāvēt un uzglabāt.

Lai to izdarītu, pirmkārt, ir jāsavāc tikai tie ārstniecības augi, kas aug uz tīras, auglīgas augsnes tālāk no poligoniem, rūpniecības uzņēmumiem, ceļiem un dzelzceļiem un, vēlams, 30 kilometru attālumā no liela pilsēta. Jā, un labāk izvairīties no apkārtnes ar kolhozu laukiem - ak, tagad ir pieņemts ražu apstrādāt ar ķimikālijām. Šis noteikums ir jāievēro, jo augi intensīvi uzkrāj augsnē, atmosfērā vai ūdenī esošās toksiskās vielas.

Otrkārt, dažādas augu daļas ir jāsavāc “savā” laikā. Augu gaisa daļa (ziedi, lapas, zāle) - augu ziedēšanas sākumā, augļi un ogas - tiem nogatavojoties, saknes - parasti rudenī, un koku un krūmu miza - pavasarī, palielinātas kustības periodā. sulas.

Daudziem augiem ir līdzīgi, bet toksiski "dvīņi", tāpēc ir svarīgi izvēlēties tikai tos garšaugus, kurus precīzi zināt, kā pateikt "sejā".

Nevajag iet vākt zāles lietū vai miglā – ārā jābūt skaidram un sausam.

Ja runājam par diennakts laiku, tad ārstniecības augus vislabāk vākt no pulksten 8 līdz 9 vai vēlā pēcpusdienā, no pulksten 16 līdz 17. Dažkārt ir lietderīgi augus vākt naktī, pilnmēness laikā, kad lielākais skaitsārstnieciskās vielas atrodamas augu virszemes daļās (ziedos, lapās, zālē) vai jaunā mēnesī, kad, gluži pretēji, viss auga dziedinošais spēks koncentrējas pazemes daļās (saknēs, bumbuļos, sakneņi). Tas izskaidrojams ar to, ka pilnmēness periodā stiebrzāles uzsūc vairāk mitruma, kas, virzoties uz auga galotni, nes sev līdzi noderīgas vielas. Un jaunā mēnesī mitruma patēriņš samazinās, un visas derīgās vielas steidzas pie saknēm.

Daži ārstniecības augi, piemēram, maijpuķīte, rūgtā vērmele, satur toksiskas vielas, tāpēc, tos vācot, jāievēro drošības pasākumi - nekādā gadījumā nedrīkst aiztikt acis ar rokām, un savākšanas beigās. jums rūpīgi jānokrata drēbes un jāmazgā rokas ar ziepēm un ūdeni.

Tāpat nelieciet savāktos garšaugus plastmasas maisiņos. Tajos noplūktie augi ātri nosmok, bet bērza mizu kastē vai pītā grozā jūtas lieliski.

Mēs pareizi izžāvējam

Pareiza ārstniecības augu ievākšana nav viss. Ne mazāk svarīga ir arī turpmākā žāvēšana, jo ārstniecības augu kaltēšana nav tik vienkārša, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena, piemēram, žāvēšana mitrā vai slikti vēdināmā vietā, kā arī novēlota vai priekšlaicīga augu novākšana var sabojāt ārstniecības augu jēlu. materiāli un izrādās tikai veltīga laika, pūļu un darba izšķiešana. Tāpēc mēs pakavējamies pie dažiem pareizas žāvēšanas pamatpunktiem.

Pirmkārt, jāatzīmē, ka ir vairāki veidi, kā žāvēt ārstniecības augus: ēnā, saulē un ar mākslīgo apkuri.

Žāvēšana ēnā ir būtiska garšaugiem, lapām un ziediem. Ar šo metodi augus žāvē brīvā dabā, zem nojumes, lai ultravioletie stari neiznīcinātu derīgās vielas. Izejvielas var žāvēt arī uz marles šūpuļtīkliem, pakarinot tos bēniņos.

Žāvēšanu saulē izmanto saknēm un sakneņiem, kas satur tanīnus un alkaloīdus, kā arī sulīgus augļus.

Žāvēšana ar mākslīgo karsēšanu ir optimāla visu veidu augu materiāliem, bet katram veidam dažādās temperatūrās. Šai žāvēšanas metodei tiek izmantotas krievu krāsnis vai krāsnis. Garšaugus, lapas, ziedus, saknes un sakneņus žāvē 50-60 0 C temperatūrā, augļus, ogas un sēklas - 70-90 0 C, bet ēteriskajām eļļām bagātos garšaugus un augļus, piemēram, asinszāli. , piparmētru, timiānu žāvē lēni, temperatūrā, kas nepārsniedz 30 0 C, izklājot biezā kārtā vai sasienot saišķos.

Ārstniecības augu kolekcija ir izejvielu maisījums, kas ir vai nu vesels, vai sasmalcināts.
Var tikt pievienotas papildu maksas zāles, bet uzlējumu, novārījumu vai tinktūru pagatavošanai izmanto fitopreparātu.

Vai ir kāda problēma? Ievadiet formā "Simptoms" vai "Slimības nosaukums" nospiediet taustiņu Enter, un jūs uzzināsiet visu šīs problēmas vai slimības ārstēšanu.

Vietne nodrošina fona informācija. Apzinīga ārsta uzraudzībā iespējama adekvāta slimības diagnostika un ārstēšana. Visām zālēm ir kontrindikācijas. Nepieciešams konsultēties ar speciālistu, kā arī detalizēti izpētīt instrukcijas! .

Ārstniecības augu kolekcija

Lai iegūtu pareizu kolekciju, jāievēro vairāki noteikumi:

• Pirms sākat vākt konkrētu garšaugu, jums ir jāizpēta šī auga specifika;
• Tos departamentus, kas attiecas uz augu gaisa daļām, vajadzētu savākt tikai sausā laikā saulē, kad ūdens ir iztvaikojis;
• Vācot, jāievēro kalendāra datumi katram konkrētajam augam;
• Augi, kas savākti mitrā un mākoņainā laikā, īpaši uzreiz pēc lietus, nav piemēroti savākšanai, tiem ir īss glabāšanas laiks un tie ātri bojājas;
• Var ievākt pilnīgi veselus augus bez mazākajām puves vai vītuma pazīmēm, ziediem un lapām jābūt pilnībā izplaukušām;
• Pirms savākšanas procesa rūpīgi jāizpēta vēlamā auga uzbūve un jānošķir to no citiem, kam varētu būt līdzīga izskats, bet kaitīgi iedarbojas uz organismu;
• Noteiktā diennakts laikā augs satur maksimālo visu derīgo vielu saturu, un tas ir jāņem vērā, veidojot kolekciju;
• Ir svarīgi noskaidrot, kura auga daļa ir nepieciešama konkrētai kolekcijai, ir dažādas auga sadaļas atšķirīgs sastāvs noderīgas vielas - dažādi vitamīni;
• Viena un tā paša auga dažādas daļas pēc savākšanas nedrīkst saskarties viena ar otru, ideālā gadījumā tās jāsavāc dažādos traukos, un labāk tās nesalocīt pārāk cieši un nesaspiest trauka saturu;
• Augi viņu dabiska vide biotopos būs daudz vairāk vērtīgu vielu nekā tās, kas mākslīgi audzētas siltumnīcās vai podos;
• Ir nepieciešams savākt augus pēc iespējas tālāk no lieliem lielceļiem, pilsētām un rūpniecības uzņēmumiem, tie uzkrājas daudz kaitīgās vielas kas uzsūcas no gaisa un augsnes;
• Ja savākšana tiek veikta katru gadu, tad tā jāveic dažādās vietās, lai nenotiktu pilnīga ārstniecības augu iznīcināšana noteiktā teritorijā;
• Uzglabājiet ārstniecības augus no zāļu kolekcijām vēsās, tumšās telpās ar labu ventilāciju.

Katra konkrētā auga daļa ir jānovāc īstajā laikā, lai sasniegtu vislabāko barības vielu koncentrāciju.

Pareiza zāles un mizas novākšana

Mizu no augiem ņem biežāk pavasarī, kad notiek masīva sulas kustība, un šim nolūkam labāk piemēroti jauni augi ar maigu mizu.

Šajā periodā tas satur daudz noderīgu vielu, kā arī to ir daudz vieglāk atdalīt no auga kāta. Ievākšanai izvēlētajai mizas zonai jābūt tīrai un bez izaugumiem.

Zāli parasti novāc ļoti agrā ziedēšanas periodā. To labāk nogriezt pie zemes ar asu nazi vai sirpi. Ja augam ir stingrs kāts, tad tiek ņemti sānu dzinumi. Ja zāle atrodas blīvos biezokņos, labāk tos pilnībā nopļaut un pēc tam atlasīt nepieciešamos augus.

Lapu un ziedu sagatavošana

Lapas vislabāk novākt ar rokām pirms ziedēšanas. Lapas var noplūkt ar griezumu vai bez tā.

Vairākos augos, piemēram, māllēpei, lielajās lapās ir liela noderīgo sastāvdaļu koncentrācija tūlīt pēc ziedēšanas.

Ievākšanai der tikai pilnīgi veselas lapas bez puves un nokalšanas pazīmēm. Ziedi vienmēr tiek novākti pilnos ziedos un tikai sausā laikā.

Kolekcionēšanai paredzētajiem ziediem jābūt svaigiem, bez mazākās vīšanas. Tos parasti novāc tikai ar rokām, un tikai ziedus novāc bez kātiņa.

Video

Saknes, ogas un pumpuri

Visas auga daļas, kas atrodas pazemē, tiek savāktas, augam nonākot miera stāvoklī, šajā laika periodā saknēs tiek lokalizētas visas zāļu kolekcijas izgatavošanai nepieciešamās vērtīgās vielas. Šīs augu daļas labi jānokrata no zemes un jānomazgā ar ūdeni.

Pumpuri tiek savākti pavasarī, pirms to ziedēšanas brīža. Pumpurus labāk kaltēt vēsā vietā bez saules, lai novērstu to agru ziedēšanu.

Augļus novāc tikai tad, kad tie ir pilnībā nogatavojušies. Labāk ir savākt no rīta vai vakara stundās, dienas laikā karstā laikā tie var ātri sabojāt. Augļiem jābūt bez mazākajiem iespiedumiem vai plaisām.

Savācamo kalendāru pa mēnešiem

Katram augam ir savs ražas novākšanas laiks. Ārstniecības augu savākšanas kalendārs koncentrējas uz laiku, kad jāsavāc visizplatītākie komponenti.

• bērzu pumpuri;
• Priežu pumpuri.

• Ozola miza;
• vītolu miza;
• Žeņšeņa sakne.

• Pieneņu garšaugs;
• Plantain garšaugs.

• Hypericum garšaugs;
• Lapas un ziedi māllēpe;
• Plantain garšaugs;
• Zāļu mātere;
• Salvijas lapas.

• Hypericum garšaugs;
• kliņģerīšu ziedi;
• Lapas un ziedi māllēpe;
• Pieneņu garšaugs;
• Plantain garšaugs;
• Zāļu mātere;
• Kumelīšu ziedkopas;
• Salvijas lapas.

• Baldriāna saknes;
• kliņģerīšu ziedi;
• Lapas un ziedi māllēpe;
• Pieneņu garšaugs;
• Zāļu mātere;
• Kumelīšu ziedkopas;

Septembris:

• Baldriāna saknes;
• kliņģerīšu ziedi;
• Pieneņu saknes.

• Baldriāna saknes;
• Pieneņu saknes.

Noderīgo ārstniecības augu veidi un to izmantošana

Ir daudz veidu nodevas, kas atšķiras pēc to sastāvdaļām, iedarbības un slimību loka, kurām tās tiek piemērotas.

Piemēram, ir krūškurvja kolekcija, ko izmanto elpošanas sistēmas slimībām, un kuņģa kolekcija, ko izmanto gremošanas sistēmas slimībām.

Kolekcijās, kas sastāv no ārstniecības augiem, ir daudz bioloģiski aktīvu vielu, kas vienlaikus ar konkrētas slimības ārstēšanu var piesātināt organismu ar daudziem normālai dzīvei nepieciešamajiem savienojumiem.