खाना सही समय पर खाना। तैयारी के दौरान और परीक्षा से पहले सुबह क्या खाना बेहतर है, इस दौरान क्या खाना बेहतर है?
"आप वही हैं जो आप खाते हैं," हैनिबल लेक्टर ने कहा, एक और शिकार को पकाते हुए, प्राच्य मसालों के साथ स्वाद।
अभिनव खाना पकाने के मास्टर से असहमत होना मुश्किल है, लेकिन सही आहार के साथ फिट रहने के लिए बहुत कम कठोर तरीके हैं।
युवा लोगों के लिए, वसंत न केवल लापरवाह प्यार है, बल्कि परीक्षा की गहन तैयारी भी है। सामग्री का लंबे समय तक याद रखना हमेशा फल नहीं देता है, लेकिन सभी क्योंकि मस्तिष्क को, अन्य अंगों की तरह, भोजन की आवश्यकता होती है।
तो, कुछ खाद्य पदार्थ एकाग्रता बढ़ा सकते हैं, स्मृति में सुधार कर सकते हैं और सबसे आवश्यक समय पर मन की स्पष्टता बनाए रख सकते हैं।
इसलिए हम आपको के बारे में बताएंगे तैयारी के दौरान और परीक्षा से पहले सुबह क्या खाना चाहिए?इसे यथासंभव कुशल बनाने के लिए!
सबसे पहले, आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट पर ध्यान देना चाहिए। यह वे हैं जो पूरे दिन के लिए ऊर्जा का सबसे लंबा बढ़ावा देते हैं, जबकि साधारण कार्बोहाइड्रेट का अल्पकालिक प्रभाव होता है।
इसलिए, उदाहरण के लिए, परीक्षा की तैयारी करते समय, अपने आप को कन्फेक्शनरी, मिठाई और पेस्ट्री के सेवन तक सीमित रखना बेहतर है। चिप्स, चॉकलेट और मिठाई पर स्नैकिंग से दूर रहने की भी सलाह दी जाती है।
यदि ऐंठन के दौरान आपको अभी भी भूख लगती है, तो आप इस तरह के खाद्य पदार्थों के साथ नाश्ता कर सकते हैं:
1) कोई भी मेवा (बादाम, अखरोट, पिस्ता, हेज़लनट्स और इसी तरह);
2) फल (सेब, अंजीर, केला, नींबू, अंगूर और अन्य जिनमें उच्च कैलोरी सामग्री होती है);
3) सभी प्रकार के सूखे मेवे;
4) चोकर के साथ ब्रेड का सैंडविच और पनीर का एक टुकड़ा;
5) डेयरी उत्पाद (एक गिलास दूध या दही)।
ऊर्जा भंडार की एक छोटी सी पुनःपूर्ति के बाद, दक्षता और मस्तिष्क की गतिविधि में वृद्धि होगी।
कुछ समय के लिए, यह आपको कार्य से निपटने में मदद करेगा, लेकिन बाद में आपको अच्छे पोषण की आवश्यकता का सामना करना पड़ेगा।
1. बढ़िया फिट ताजा गाजर का सलाद, जिसमें आपको वनस्पति तेल के कुछ बड़े चम्मच जोड़ने की जरूरत है। इसमें निहित कैरोटीन याददाश्त में सुधार करने में मदद करेगा, और वसा के अतिरिक्त, यह सब्जी शरीर द्वारा बहुत तेजी से अवशोषित होती है।
2. एक अनानासबड़ी मात्रा में जानकारी को याद रखने में मदद करेगा, लेकिन एक टुकड़ा व्यक्ति की अल्पकालिक स्मृति के साथ होता है।
3. तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने और इसे शानदार विचारों के साथ पुरस्कृत करने के लिए, मसाला "जीरा" मदद करेगा। बस किसी भी व्यंजन में इस मसाले का एक चुटकी जोड़ें, और एक सुगंधित पकवान के अलावा, आप एक स्पष्ट रचनात्मक उछाल देखेंगे।
4. - रचनात्मक लोगों का पसंदीदा फल, क्योंकि जीरा की तरह, यह आप में अज्ञात चौड़ाई को खोलने में मदद करता है और आपको प्रेरणा प्राप्त करने में मदद करता है।
5. एकाग्रता के लिए प्रसिद्ध . तैयार करें एक फर कोट के नीचे हेरिंग. पकवान में निहित विटामिन और एसिड आपको एक विषय पर ध्यान केंद्रित करने और विचलित न होने में मदद करेंगे।
6. झींगा और अन्य समुद्री भोजन भी आपको उच्च स्तर का ध्यान प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं, साथ ही साथ मस्तिष्क को फैटी एसिड से संतृप्त कर सकते हैं।
7. अपने मस्तिष्क को अधिक ऑक्सीजन देने और व्यस्त दिन के बाद अधिक काम से छुटकारा पाने के लिए, मछली की कोई भी डिश पकाएं और उसमें प्याज डालें।
8. जब तंत्रिका तंत्र गर्म हो रहा हो, तो खाएं पत्ता गोभी के पत्ते. आखिरकार, यह अवसाद के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहायक है, तंत्रिका अवरोधऔर खराब मूड।
9.ब्लूबेरी और नींबूविटामिन सी के कारण रक्त परिसंचरण में सुधार होता है, जिसका अर्थ है कि वे मस्तिष्क को टोन करते हैं, जिससे यह अधिक कुशलता से काम करता है।
10. अपने शरीर को एक चीज पर केंद्रित रखने के लिए परीक्षा से पहले अधिक भोजन न करें। केवल खाली पेट पर सबसे अच्छा विचार। यदि आप बहुत अधिक खाते हैं, तो ऊर्जा आपके द्वारा निर्धारित कार्य पर नहीं, बल्कि भोजन को पचाने में बर्बाद होगी।
11. ताकि आपकी याददाश्त से जानकारी न छूटे, किसी भी स्थिति में आपको एक ही समय पर खाना और पढ़ना नहीं चाहिए।. खाने के लिए अलग से समय निकालना ही बेहतर है, क्योंकि जब आप चबाते हैं तो आपके द्वारा पढ़ी गई पंक्तियाँ बहुत जल्दी भूल जाती हैं।
अब यह पता लगाने लायक है कि परीक्षा की तैयारी के दौरान आप कौन से पेय ले सकते हैं और कौन से बेहतर नहीं हैं।
अपने आप को कॉफी, चाय, कोका-कोला और ऊर्जा पेय पर एक सीमा निर्धारित करें। वे ऊर्जा का एक त्वरित बढ़ावा देने में सक्षम हैं, लेकिन अंततः शरीर को थकावट में लाते हैं।
इसके बजाय, अधिक ताजा पानी पिएं, तो आपकी एकाग्रता में सुधार होगा और आपकी याददाश्त कमजोर नहीं होगी। हर दो घंटे में कम से कम एक गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है।
बुनियादी खाद्य पदार्थों के अलावा, आप खरीद सकते हैं विटामिन कॉम्प्लेक्स . आखिरकार, तीव्र मानसिक तनाव के दौरान, मस्तिष्क के लिए उपयोगी पदार्थ बहुत आवश्यक होते हैं।
अनदेखी न करें और व्यायाम करें। सुबह का व्यायाम आपके शरीर को जगाने, मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने और इसे ऑक्सीजन से संतृप्त करने में मदद करेगा।
हर दो घंटे में बॉडी और आई वार्म-अप करें और शाम को सोने से पहले आप एक छोटा जॉगिंग कर सकते हैं। ताजी हवा आपके स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालेगी और स्वस्थ नींद लाएगी।
परीक्षा की तैयारी से पांच दिन पहले, मांस को आहार से बाहर करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि शरीर द्वारा पचने में बहुत अधिक समय लगता है। अनाज, मछली और दुबले चिकन को वरीयता देना बेहतर है। 
बेकार सार्वभौमिक मसालों की न्यूनतम मात्रा का उपयोग करें, और परिष्कृत वनस्पति तेल के साथ पकवान को न भरें। मेयोनेज़ या केचप के बारे में भूल जाओ, पकवान पर नमक की मात्रा भी कम करें।
मीठे दाँत अपने आप को मिठाई तक सीमित रखने के लिए बेहतर है। यह नियम डार्क चॉकलेट और मूसली और ड्राय फ्रूट बार पर लागू नहीं होता है। हालाँकि, यहाँ भी एक उपाय होना चाहिए।
परीक्षा से पहले की सुबह
परीक्षा से पहले सुबह, मस्तिष्क और पूरे शरीर को पूरे दिन के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसलिए नाश्ता जरूरी है पौष्टिक और सबसे फायदेमंद. इसलिए फाइबर और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ चुनें।
मशरूम या राई ब्रेड टोस्ट के साथ तले हुए अंडे बनाएं, सूखे मेवों के साथ दलिया की एक प्लेट या बीन्स की एक डिश खाएं। एक गिलास दूध पिएं या पनीर खाएं।
नाश्ते का चुनाव आप पर निर्भर करता है, लेकिन इसे तैयार करते समय, उत्पादों के लाभों और अपने मस्तिष्क की जरूरतों से शुरू करें।
परीक्षा से ठीक पहले, हम अक्सर छात्रों को चॉकलेट या चॉकलेट बार के साथ देखते हैं। यह विकल्प वास्तव में ऊर्जा को बढ़ावा देता है, लेकिन हम आपको अपने साथ ले जाने की सलाह देते हैं:
1) मुट्ठी भर मेवे;
2) सूखे मेवे;
3) केले;
4) मोर्स।
इन खाद्य पदार्थों को परीक्षा कक्ष में प्रवेश करने से पहले ही खाया जा सकता है। मानसिक प्रदर्शन में सुधार के अलावा, आप खुद को खुश करेंगे और परीक्षा आपके लिए इतनी भयानक परीक्षा नहीं होगी।
ऑफिस से निकलने के बाद एक कप ग्रीन टी पिएं। यह पूरी तरह से तंत्रिका तंत्र को शांत करने में मदद करेगा और आपके शरीर को एंटीऑक्सिडेंट से संतृप्त करेगा। बाद में, अपने आप को एक सेब या केले से ताज़ा करें और सकारात्मक परिणामों का साहसपूर्वक पालन करें।
अपने आप में और अपने मस्तिष्क की क्षमताओं पर, और साथ में आश्वस्त रहें उपयोगी सलाहसाइट वर्ल्ड ऑफ गुड, आप इसकी सभी गुप्त संभावनाओं को प्रकट कर सकते हैं।
और याद रखें कि केवल सकारात्मक सोच, मानसिक स्पष्टता और हमारी सिफारिशें ही आपकी परीक्षा को पूरी तरह से पास करने में आपकी मदद करेंगी!
वजन कम करने की इच्छा कई लड़कियों से परिचित है और इसके लिए कई तरह के तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है। खोए हुए वजन को वापस प्राप्त किए बिना वजन को वापस सामान्य करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि वजन कम करने पर आप क्या खा सकते हैं और हानिकारक खाद्य पदार्थों का उपयोग कम से कम करें।
स्वीकृत उत्पाद
अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए, आपको यह जानना होगा कि वजन कम करते समय क्या खाना चाहिए। नीचे ऐसे उत्पाद दिए गए हैं जो न केवल इस कठिन कार्य में मदद करेंगे, बल्कि पूरे शरीर को बहुत लाभ पहुंचाएंगे:
- अंडे. उन्हें लगभग किसी भी आहार के साथ खाया जा सकता है, शरीर को आवश्यक मात्रा में प्रोटीन से संतृप्त करता है, जो सीधे कोशिकाओं के निर्माण की प्रक्रिया में शामिल होता है। हालांकि, जर्दी में बहुत अधिक वसा होता है, इसलिए प्रति दिन एक से अधिक अंडे नहीं खाने की सलाह दी जाती है।
- सेब. ये फल आयरन, विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। सेब आंतों के कामकाज को सामान्य करने में मदद करता है, चयापचय सक्रिय होता है। इन फलों को वजन घटाने के साथ लगभग असीमित मात्रा में खाया जा सकता है।
- मकई, सेम. वे सम्मिलित करते हैं एक बड़ी संख्या कीफाइबर, प्रोटीन, विटामिन। आप उन्हें शाम को खा सकते हैं और बेहतर होने से डरो मत, क्योंकि ये उत्पाद पोल्ट्री और मांस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, इसलिए उन्हें विभिन्न आहारों के आहार में जोड़ा जाता है।
- टमाटर. इनमें कम से कम कैलोरी होती है, लेकिन बहुत तेजी से संतृप्ति प्रदान करते हैं। सिर्फ एक टमाटर में कैरोटीन और . का दैनिक मान होता है आवश्यक धनविटामिन सी।
- पत्ता गोभी. इस उत्पाद को शाम को खाया जा सकता है और बेहतर होने से डरो मत। गोभी में बहुत अधिक फाइबर होता है, साथ ही मोटे आहार फाइबर भी होते हैं, जिसकी बदौलत यह आंतों को जल्दी से साफ करने और आसानी से वजन कम करने में मदद करता है। आप वजन घटाने के साथ हर तरह की पत्ता गोभी खा सकते हैं।
- मिठी काली मिर्च. यह सबसे उपयोगी लो-कैलोरी खाद्य पदार्थों में से एक है जो शरीर को सही मात्रा में कैरोटीन और विटामिन सी प्रदान करता है। शरीर काली मिर्च को पचाने पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, इसलिए इसे किसी भी आहार में अवश्य इस्तेमाल करना चाहिए।
- चकोतरा. कई लड़कियां इस सवाल में दिलचस्पी रखती हैं कि क्या शाम को फल खाना संभव है? बेशक, हाँ, लेकिन कम कैलोरी। शाम के लिए अंगूर फलों में से हो तो बेहतर है। इसका स्वाद कड़वा होता है जो अद्भुत काम करता है। इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करता है, वसा जमा को विभाजित करने की प्रक्रिया को तेज करता है।
- गाजर. यह सब्जी फाइबर, कैरोटीन, खनिज और विटामिन की सामग्री का रिकॉर्ड रखती है। दिन में दो गाजर शरीर में विटामिन की दैनिक मात्रा प्रदान करते हैं।
यदि आप अपना दैनिक आहार बनाते हैं, तो उपरोक्त उत्पादों को मिलाकर, आप अपेक्षाकृत कम समय में वजन कम कर सकते हैं और शरीर को इसके पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक मूल्यवान पदार्थों से भर सकते हैं। आहार का संकलन करते समय, आपको स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों का पालन करने की आवश्यकता होती है, जिसे ध्यान में रखते हुए व्यक्तिगत विशेषताएंजीव।
वजन घटाने के लिए मिठाई और आटा उत्पाद
वजन घटाने के दौरान, आप वास्तव में मिठाई चाहते हैं, लेकिन मिठाई खाने से आपको वजन कम करने में मदद नहीं मिलेगी। मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से लगभग कुछ भी नहीं बनाया जा सकता है; इसके बजाय, प्राकृतिक उत्पादों को न्यूनतम ऊर्जा मूल्य के साथ खाने के लिए उपयोगी है - उदाहरण के लिए, सूखे फल जिनमें सुखद मीठा स्वाद होता है, लेकिन लगभग किसी भी आहार के साथ संगत होते हैं।
यदि आप अपना वजन कम कर रहे हैं, तो आपको मिठाई को सूखे खुबानी, अंजीर, आलूबुखारा और खजूर से बदलना चाहिए। ये सूखे मेवे न केवल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि शरीर के लिए भी उपयोगी होते हैं। इसमें नट्स भी शामिल हैं, लेकिन अखरोट और हेज़लनट्स का चुनाव करना सबसे अच्छा है।
पेस्ट्री और पेस्ट्री की थोड़ी मात्रा की अनुमति है, लेकिन केवल कम कैलोरी वाले - पटाखे, अनाज कुकीज़, कद्दू या पनीर पुलाव। यदि आप बच्चे के जन्म के बाद अपना वजन कम करने की योजना बना रहे हैं, तो अपने आहार में उन उत्पादों को शामिल करना उपयोगी है जो साधारण गेहूं के आटे से नहीं, बल्कि दलिया, एक प्रकार का अनाज, साबुत गेहूं और चोकर से बने होते हैं। चीनी को प्राकृतिक शहद से बदलना चाहिए और अंडे की जगह केला लेना चाहिए। यह न केवल बहुत स्वादिष्ट निकलता है, बल्कि उपयोगी भी होता है।
अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या वजन घटाने के दौरान मार्शमैलो खाना संभव है या फिर डाइट खराब हो जाएगी? इस तथ्य के बावजूद कि मार्शमैलो मिठाई से संबंधित है, इसकी अनुमति है, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में - प्रति दिन 2 से अधिक टुकड़े नहीं।
यदि इसका विरोध करना कठिन है और आप वास्तव में कुछ मीठा चाहते हैं, तो आप कुछ डार्क चॉकलेट खा सकते हैं (अधिकतम सेवारत प्रति दिन 50 ग्राम है)। जैसे ही शरीर को कम-कैलोरी आहार की आदत हो जाती है, केक और बन्स के लिए लालसा काफी कमजोर हो जाएगी, और जल्द ही पूरी तरह से गायब हो जाएगी।
सही ढंग से ऐसा आहार बनाएं जिससे वह जल्दी निकल जाए अधिक वज़न, उपयोगी की निम्नलिखित सूची और आहार उत्पाद:
- कोई भी सब्जी;
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद;
- आहार मांस;
- मछली (केवल कम वसा वाली किस्में);
- सूखे मेवे;
- साबुत गेहूँ की ब्रेड;
- अंडे;
- फल;
- चॉकलेट;
- पेस्ट;
- मार्शमैलो;
- मुरब्बा;
- जतुन तेल;
- पागल;
- दालचीनी;
- शाकाहारी सूप;
- मशरूम;
- हरी चाय;
- मक्का;
- पत्ता गोभी;
- चकोतरा;
- शिमला मिर्च;
- टमाटर;
- अदरक;
- एक अनानास;
- रसभरी।
सवाल काफी आम है, मैं पनीर और केफिर कब खा सकता हूं? बेशक, सोने से पहले किसी भी जामुन को जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यही बात कई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले स्फूर्तिदायक पेय पर भी लागू होती है - क्या वजन कम करते हुए कॉफी पीना संभव है? हाँ, लेकिन अधिमानतः बिना चीनी के। इसे कम से कम अस्थायी रूप से चिकोरी से बदलना और भी बेहतर है।
वजन कम करते हुए आप रात के खाने में क्या खा सकते हैं?
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि हल्के और आहार के खाने के बाद आपको भूख नहीं लगेगी। यदि आप जानते हैं कि वजन कम करते समय आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं खा सकते हैं, तो अतिरिक्त वजन से निपटने की प्रक्रिया में कोई कठिनाई नहीं होगी। भोजन सोने से 3 घंटे पहले नहीं होना चाहिए। आप क्या नहीं खा सकते हैं और क्या आप शाम को कॉफी पी सकते हैं, इसका विस्तार से अध्ययन करने के बाद, प्रत्येक लड़की आसानी से अपना आहार बना सकती है।
कम कैलोरी वाले भोजन के कुछ उदाहरण देखें:
- मसालों के साथ बेक्ड बीफ और थोड़ी मात्रा में दम किया हुआ गोभी;
- उबला हुआ चिकन, ताजे टमाटर और खीरे के साथ सलाद को गार्निश के रूप में परोसा जाता है;
- फूलगोभी या ब्रोकोली के साथ संयुक्त चिकन स्तन;
- सबज़ी मुरब्बा;
- मशरूम के साथ गोभी का सूप;
- खीरे, बीफ, टमाटर, सलाद पत्ता के साथ सलाद;
- चिकन रोल, एक साइड डिश के रूप में ताजा चीनी गोभी की सेवा करने की सिफारिश की जाती है;
- कम कैलोरी वाली मछली के साथ सब्जी स्टू;
- उबली हुई सब्जियों के साथ उबला हुआ मांस।
क्या आप रात में खा सकते हैं?
जल्दी से वजन कम करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि रात के खाने के लिए वजन कम करने पर आप क्या खा सकते हैं। बिस्तर पर जाने से पहले भोजन कम कैलोरी वाला होना चाहिए, आदर्श विकल्प आहार प्राकृतिक दही, कुछ दूध और कम वसा वाले पनीर के साथ पनीर होगा। ताजी सब्जियों और मछली के सलाद के साथ आहार में विविधता लाने के लायक है, ब्राउन ब्रेड की अनुमति है, लेकिन सीमित मात्रा में।
सिद्धांतों को समझाते हुए एक वीडियो देखें उचित पोषणऔर कई मुख्य आहार उत्पाद, जिनका नियमित रूप से उपयोग करके, आप जल्दी से अपना वजन कम कर सकते हैं और पूरे शरीर के लिए एक प्रभावी कल्याण पाठ्यक्रम संचालित कर सकते हैं।
जल्दी से अपना वजन कम करने और संचित विषाक्त पदार्थों के अपने शरीर को साफ करने के लिए, आपको न केवल अपने आहार में स्वस्थ और कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए, बल्कि नियमित रूप से भी नहीं भूलना चाहिए। शारीरिक गतिविधि. खेलों के साथ उचित पोषण बहुत ही कम समय में आश्चर्यजनक परिणाम देता है।
1 सितंबर 2016
शाम 6 बजे के बाद आप कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं?
बहुत से लोग सोचते हैं कि सबसे उत्तम आहार- छह बजे के बाद खाना न खाएं। लेकिन यह सच से बहुत दूर है। यदि आप किसी ऐसे महानगर में रहते हैं जहां आपका कार्य दिवस आधी रात के बाद अच्छी तरह समाप्त होता है, तो यह आहार आपके लिए नहीं है।
शाम को, शरीर कठिन दिन के बाद आराम करने के लिए समायोजित हो जाता है। वह पहले से ही आराम कर रहा है और बिस्तर के लिए तैयार हो रहा है, और इसलिए उसे ऊर्जा बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है। जब कोई व्यक्ति भूख का अनुभव करता है, तो उसका मस्तिष्क संकेत देता है कि उसे खाने की जरूरत है। तंत्रिका तंत्र में उत्तेजना होती है, जो एड्रेनालाईन को उकसाती है, और एक व्यक्ति सो नहीं सकता है।
इसलिए, इससे यह निष्कर्ष निकाला जाना चाहिए: छह बजे से पहले आपको खाने की जरूरत है। पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि अंतिम भोजन सोने से 1 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।
छह के बाद खाने के लिए भोजन
- आलू के अलावा अन्य सब्जियां;
- डेयरी उत्पाद (केफिर, दही, कम वसा वाला पनीर, दूध);
- अनाज।
उपरोक्त सभी खाद्य पदार्थ शरीर में धीरे-धीरे पच जाते हैं, जिससे वजन नहीं बढ़ता है।
यदि आपका दिन कठिन, थका देने वाला था, तो आप चिकन या मछली का एक टुकड़ा खा सकते हैं। कम वसा वाले प्रकार की मछलियों को चुनना बेहतर होता है, जैसे कि फ़्लॉन्डर, यह वसायुक्त नहीं होती है और इसमें कुछ कैलोरी होती है, लेकिन इसमें बहुत सारे फॉस्फोरस और ट्रेस तत्व होते हैं।
रात के खाने के लिए उबली या उबली सब्जियां बहुत अच्छी होती हैं। आप उनमें से एक vinaigrette बना सकते हैं। बस आलू के बहकावे में न आएं। हल्के डेयरी उत्पाद, दलिया, अच्छा भोजनके लिए शाम का स्वागतभोजन।
सबसे कम कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थ:
- ताज़ी सब्जियां;
- फल;
- ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी;
- और सभी हल्के डेयरी उत्पाद।
शाम को इन उत्पादों को लेते समय, शरीर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, और वे किसी व्यक्ति के समस्या क्षेत्रों पर बसते नहीं हैं और वजन नहीं बढ़ाते हैं।
उत्पाद जिनका सेवन शाम को नहीं करना चाहिए:
- तला हुआ;
- मैं साथ जा रहा हूँ बड़ा हिस्सामोटा;
- तीव्र;
- नमकीन;
- मिठाई, कॉफी, शराब, स्पार्कलिंग पानी।
छह के बाद यह खाने लायक है बेहतर फेफड़ेसलाद, डेयरी उत्पाद, सब कुछ जो शरीर में आसानी से पच सकता है और साथ ही वजन को प्रभावित नहीं करेगा।
स्लिम फिगर का सपना एक व्यक्ति को खुद को पोषण में सीमित करने और अपनी जीवन शैली को मौलिक रूप से बदलने के लिए मजबूर कर सकता है। पोषण विशेषज्ञों की कुछ सिफारिशों का पालन करना इतना मुश्किल नहीं है: आप आसानी से एक आहार बना सकते हैं जिसमें एक निश्चित कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थ शामिल हों, या बाइक से काम पर जाएं। हालांकि, एक आवश्यकता है जिसे हर कोई पूरा नहीं कर सकता: 18.00 के बाद न खाएं। इसका कारण सिर्फ भूख का उभरना नहीं है। यदि कोई व्यक्ति 20.00 बजे से पहले काम से नहीं लौटता है, तो उसके पास अनुशंसित घंटों में रात का खाना खाने का समय नहीं होता है, और केवल कुछ ही दोपहर के भोजन से अगली सुबह तक भोजन के बिना जा सकते हैं। कारक भी हैं मनोवैज्ञानिक योजना: ज़ोरदार के बाद श्रम दिवसइसकी जटिलताओं और तनावों के साथ, आराम करने की पूरी तरह से उचित इच्छा है। अच्छा भोजन में से एक है बेहतर तरीकेशांत हो जाओ और अपने दिमाग को चीजों से हटा दो। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि बहुत से लोग डॉक्टरों की सभी सलाह को अनदेखा करते हुए शाम को पेट भरने की आदत डाल लेते हैं।
सौभाग्य से, समस्या का समाधान है। ऐसे कई उत्पाद हैं जिनका सेवन 18.00 के बाद अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करने के जोखिम के बिना किया जा सकता है। हम पाठकों के ध्यान में ऐसे उत्पादों की एक सूची प्रदान करते हैं।
यह प्यारा फल सबसे प्रभावी फैट बर्नर में से एक माना जाता है। इसकी कैलोरी सामग्री कम है। इसमें बड़ी मात्रा में पेक्टिन होता है, जो पाचन में सुधार करने और पेट में भारीपन से छुटकारा पाने में मदद करता है।
कीवी फल कार्बनिक अम्लों से भरपूर होते हैं, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में हानिकारक हो सकते हैं। यह सावधानी के साथ कीवी का उपयोग करने के लायक है, भले ही आपने देखा हो एलर्जीविदेशी सब्जियों और फलों के लिए।
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फ्लाउंडर के लिए बहुत अच्छा है आहार खाद्य. इसके मांस में बहुत सारा प्रोटीन और केवल 3% वसा होता है, जो मुख्य रूप से शरीर के लिए उपयोगी ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड के रूप में होता है। ऊर्जा मूल्यमछली प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 90 किलो कैलोरी है। नियमित रूप से फ़्लाउंडर को आहार में शामिल करने से न केवल शरीर के इष्टतम वजन को बनाए रखने में मदद मिलती है, बल्कि त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति में भी सुधार होता है।
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कॉड की कैलोरी सामग्री प्रोटीन उत्पादों (69 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) में सबसे कम है। मछली का मांस आयोडीन, सल्फर और विटामिन पीपी से भरपूर होता है, इसलिए इसके उपयोग से कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणाली, और सामान्य रूप से रक्त संरचना और परिसंचरण में भी सुधार करता है। जिन लोगों को गुर्दे की समस्या है या पित्त पथरी की बीमारी से पीड़ित हैं, उनके लिए कॉड को आहार में शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। डॉक्टरों के पास जानकारी है कि अगर कॉड मीट का अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह कम हो सकता है रक्त चाप.
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लाल चुकंदर का स्वाद मीठा होता है और यह वास्तव में प्राकृतिक शर्करा से भरपूर होता है। इसलिए, जड़ की फसल को लंबे समय से उन लोगों के लिए अनुपयुक्त माना जाता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, बीट्स की संरचना अद्वितीय है: नियमित उपयोग के साथ, यह आपको पाचन को सामान्य करने, शरीर को विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरने, रक्त संरचना में सुधार और कई अंगों और प्रणालियों के कार्यों को सामान्य करने की अनुमति देता है। जड़ फसल की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 40 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है। आज तक, कई आहार हैं जिनमें मुख्य पोषण घटक के रूप में कच्चे या उबले हुए बीट शामिल हैं, जो शरीर के वजन में उल्लेखनीय कमी प्रदान करते हैं।
चुकंदर की खपत सीमित लोगों के साथ होनी चाहिए जीर्ण रोग: मधुमेह मेलिटस, ऑक्सलुरिया, बार-बार दस्त और गैस्ट्र्रिटिस। एक स्वस्थ व्यक्ति को रोजाना चुकंदर खाने की जरूरत है। अन्य बातों के अलावा, इसका शांत प्रभाव पड़ता है। देर दोपहर में चुकंदर का सेवन करने से आप दिन के तनाव के प्रभावों को दूर कर सकते हैं और नींद की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।
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मशरूम को भारी भोजन माना जाता है, और फिर भी शाम को शैंपेन खाने से मना नहीं किया जाता है: इनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो जल्दी और प्रभावी रूप से भूख को दबाते हैं। यह गुण विशेष रूप से पूरी तरह से प्रकट होता है जब कच्चे शैंपेन को आहार में शामिल किया जाता है (उदाहरण के लिए, सलाद के हिस्से के रूप में)। इसके अलावा, उनमें आवश्यक अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज होते हैं।
शाम के मेनू में केवल 2-3 मशरूम जोड़ने से, आप जल्दी से भरा हुआ महसूस करेंगे और अपने फिगर को नुकसान पहुँचाए बिना ढेर सारे विटामिन और खनिज प्राप्त करेंगे।
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सभी प्रकार की गोभी (गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आदि) में बड़ी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं, वे कैलोरी में कम होते हैं और शाम के नाश्ते के लिए काफी उपयुक्त होते हैं।
गोभी का उपयोग करते समय, आपको कुछ बारीकियों पर विचार करने की आवश्यकता है:
- केल, कच्चा या सौकरकूट, आंतों में अत्यधिक गैस बनने का कारण बन सकता है;
- गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता के लिए गोभी की सिफारिश नहीं की जाती है;
- फूलगोभी को कच्चा नहीं खाना चाहिए;
- फूलगोभी गाउट के मरीजों की हालत खराब कर सकती है;
- ब्रोकोली और फूलगोभी एलर्जी पैदा कर सकता है;
- ब्रोकली खाने से थायराइड की बीमारी वाले लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
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कद्दू विटामिन, ट्रेस तत्वों और पाचन के लिए उपयोगी फाइबर का भंडार है। इस सब्जी में बहुत सारे जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं, यह व्यर्थ नहीं है कि इसका उपयोग प्राचीन काल से विभिन्न विकृति के इलाज के लिए किया जाता रहा है।
शाम के भोजन में शामिल होने पर, कद्दू का शरीर पर शांत प्रभाव पड़ता है: यह उन पदार्थों से भरपूर होता है जो चिंता को कम करने और अनिद्रा से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। फल का गूदा कम कैलोरी (22 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) होता है। ओवन में पके हुए संतरे के कुछ स्लाइस आपकी भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करेंगे।
कद्दू के उपयोग के लिए मतभेदों को गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता, पेट फूलने की प्रवृत्ति, मधुमेह मेलेटस और व्यक्तिगत असहिष्णुता माना जाता है।
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शलजम का ऊर्जा मूल्य 30 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। साथ ही, कई अन्य सब्जियों और फलों के विपरीत, इसका हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है जब मधुमेह. मोटापे और रक्त में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के लिए उत्पाद पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है।
कुछ अन्य क्रूस वाले पौधों की तरह, शलजम का व्यक्ति पर शांत प्रभाव पड़ता है, तंत्रिका तंत्र की स्थिति को स्थिर करता है। शाम के भोजन में शलजम को शामिल करना काफी जायज है।
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अजवाइन की तीन किस्में हैं: पत्ती, डंठल और जड़। ये सभी लो-कैलोरी और ऐसे पदार्थों से भरपूर होते हैं जो वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं। यह स्थापित किया गया है कि अजवाइन को पचाने की प्रक्रिया में शरीर जितनी ऊर्जा प्राप्त करता है उससे अधिक खर्च करता है।
पौधे के प्रत्येक भाग में बड़ी मात्रा में पोटेशियम, साथ ही मैंगनीज, सोडियम, फास्फोरस और कैल्शियम, विटामिन, आवश्यक तेलऔर पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड। अजवाइन के डंठल और जड़ों में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है, जो आंत्र समारोह पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। सब्जी को कच्चा, उबालकर या बेक करके खाया जा सकता है। जब एक साइड डिश के रूप में उपयोग किया जाता है, तो यह प्रोटीन पाचन प्रक्रिया को तेज और अनुकूलित करता है। अन्य सब्जियों या फलों के रस के साथ मिश्रित अजवाइन का रस बहुत लोकप्रिय है।
अजवाइन में मजबूत मूत्रवर्धक, विरोधी भड़काऊ, टॉनिक, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और वासोडिलेटिंग गुण होते हैं। इसलिए, भोजन में इसके उपयोग के लिए संयम और सावधानी की आवश्यकता होती है। हाइपोटेंशन के साथ, यूरोलिथियासिस, वैरिकाज़ नसों, मिर्गी या जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग तीव्र अवस्था में, अजवाइन का उपयोग (विशेषकर ताजा निचोड़ा हुआ रस के रूप में) रोगी की स्थिति को खराब कर सकता है। गर्भाशय रक्तस्राव से पीड़ित महिलाओं के साथ-साथ गर्भवती माताओं के लिए उत्पाद की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो गर्भाशय की मांसपेशियों को टोन करते हैं। आहार में अजवाइन सहित स्तनपान कराने से स्तन के दूध के स्वाद पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
मानव शरीर अपनी आंतरिक घड़ी के अनुसार काम करता है, जिसे विशेषज्ञ दैनिक बायोरिदम कहते हैं। हम में से प्रत्येक का अपना कार्यक्रम है, लेकिन सामान्य पैटर्न हैं। सुबह जो हमारे लिए अच्छा होता है वह शाम के समय परेशानी का सबब बन सकता है। वही खाना खाया अलग समय, शरीर को अलग तरह से प्रभावित करता है! यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि पोषक तत्व पूरी तरह से अवशोषित हो जाएं और विभिन्न स्थानों पर "आरक्षित" न हों, तो याद रखें कि कुछ खाद्य पदार्थ खाने का सबसे अच्छा समय कब है!
फलों के स्लाइस, केफिर या किण्वित पके हुए दूध के साथ मीठा दही - नहीं उत्तम विचारनाश्ते के लिए। जब आपको भूख लगती है, तो पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्तर अधिक होता है, और किण्वित दूध उत्पादों में निहित लैक्टिक एसिड इसे कम करता है। यह भोजन के सामान्य अवशोषण में हस्तक्षेप करता है और पाचन समस्याओं को जन्म दे सकता है।
सबसे अच्छा समय:जब पेट में एसिड का स्तर कम होता है तो भोजन के बाद डेयरी उत्पादों का सेवन सबसे अच्छा होता है। यदि आप प्रोबायोटिक्स के साथ "खट्टा दूध" पसंद करते हैं तो इस नियम का पालन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। लाभकारी माइक्रोफ्लोरा के लिए आंतों को आबाद करने और स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, इसे अनुकूल परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
आलू
रात के खाने के लिए मैश किए हुए आलू तले हुए आलू की तरह ही अस्वस्थ होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस सब्जी में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। आलू जल्दी पचने वाले और ऊर्जा प्रदान करने वाले होते हैं, लेकिन जल्द ही आपको भूख का एहसास कराते हैं। लेकिन आगे - पूरी रात! और अगर आप आलू को वसा के साथ मिलाते हैं, तो यह वजन बढ़ाने से भरा होता है।
सबसे अच्छा समय:विशेषज्ञ नाश्ते में आलू खाने की सलाह देते हैं। क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है और इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के आहार फाइबर होते हैं, यह पचने में आसान होता है और कब्ज को रोकता है। इसके अलावा, आलू में बहुत सारा विटामिन बी 6 और पोटेशियम की उच्च सांद्रता होती है, जो हृदय रोगों की रोकथाम के लिए अच्छा है।
सफेद चावल, आलू की तरह, तेजी से कार्बोहाइड्रेट का स्रोत है। यदि आप आहार पर हैं, या सिर्फ वजन कम करने का सपना देख रहे हैं, तो आप इसे रात के खाने के लिए काट सकते हैं। ताकि रात में आपको कुछ स्वादिष्ट, लेकिन बहुत अधिक कैलोरी के लिए फ्रिज में न दौड़ना पड़े।
सबसे अच्छा समय:चावल दोपहर में खाने के लिए अच्छा है - नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए। वर्तमान कार्यों को पूरा करने के लिए आपको ऊर्जा का बढ़ावा मिलेगा और आप सुरक्षित रूप से व्यवसाय पर जा सकते हैं। और यदि आप जानते हैं कि आप अगले कुछ घंटों में नाश्ता नहीं कर पाएंगे, तो चावल को प्रोटीन भोजन के साथ मिलाएं - उदाहरण के लिए, मछली या मांस का एक टुकड़ा।
सेब
सेब और फलों के एसिड वाले अन्य फलों को मुख्य भोजन की जगह नहीं लेना चाहिए। वे अभी भी भूख को संतुष्ट नहीं करेंगे, लेकिन वे एक उल्लेखनीय भूख की भूमिका निभाएंगे। खाली पेट फल खाने से पेट की एसिडिटी बढ़ जाएगी, जिससे बेचैनी, दर्द और ऐंठन हो सकती है।
सबसे अच्छा समय:सेब मुख्य भोजन के बीच नियोजित नाश्ते के लिए एक आदर्श भोजन है। इनमें पेक्टिन होते हैं, जो पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं और पाचन को तेज करते हैं। और तरल सेब में बहुत सारे विटामिन होते हैं!
अगर आपको रात में भूख लगती है तो पोषण विशेषज्ञ आपको ताजे फल और सब्जियों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। उसी समय, एक केला, इसकी उच्च कैलोरी सामग्री और पोषण मूल्य के कारण, ऐसा लगता है सबसे बढ़िया विकल्पखाना। लेकिन यह केवल पहली नज़र में है! यदि आप खाली पेट केला खाते हैं, तो मैग्नीशियम की उच्च मात्रा के कारण, इससे अपच हो सकता है।
सबसे अच्छा समय:केला खाने का सही समय भोजन के बाद का होता है। अध्ययनों से पता चला है कि यह फल पाचन में सुधार और भूख को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, केला के बाद पहले 20-30 मिनट में अच्छा होता है शारीरिक गतिविधि. खेल के बाद एथलीट अक्सर "कार्बोहाइड्रेट विंडो" को बंद करने के लिए इसका सहारा लेते हैं।
पागल
नट्स स्वस्थ वसा, प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के लिए जाने जाते हैं। साथ में, वे हृदय रोग को रोकने में मदद करते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। लेकिन रात में नट्स खाना एक बुरा विचार है क्योंकि इससे वजन बढ़ सकता है।
सबसे अच्छा समय:यदि आप अतिरिक्त पाउंड नहीं हासिल करना चाहते हैं, तो दिन में नट्स का सेवन करें जैसे स्वस्थ नाश्ता. उसी समय, कुल दैनिक कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखें, आपको अपने मानदंड से अधिक नहीं होना चाहिए।
शाम के मेनू से चेरी टमाटर, गुलाबी, लाल और टमाटर की अन्य किस्मों को सबसे अच्छा बाहर रखा गया है। इनमें पेक्टिन और ऑक्सालिक एसिड होते हैं, जो अपच, सूजन और आपकी नींद को बाधित कर सकते हैं।
सबसे अच्छा समय:लेकिन नाश्ते में टमाटर खाना न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ भी होता है। फाइबर सामग्री के कारण टमाटर पाचन में सुधार करता है और चयापचय को गति देता है।
मांस
मांस और उससे मिलने वाले उत्पाद बहुत पौष्टिक होते हैं, लेकिन ऐसा भोजन पेट के लिए भारी होता है। विशेषज्ञ ध्यान दें कि मांस को पूरी तरह से आत्मसात करने में शरीर को कम से कम 4-6 घंटे लगते हैं। यदि आप रात के खाने में नियमित रूप से इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो इससे अपच और जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याएं हो सकती हैं।
सबसे अच्छा समय:मांस दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही भोजन है। इसमें बहुत सारा आयरन और प्रोटीन होता है, जो थकान को दूर करने, कार्यक्षमता बढ़ाने और मांसपेशियों की रिकवरी को बढ़ावा देने में मदद करता है। मांस की एक सेवा शरीर प्रदान करेगी उपयोगी पदार्थऔर मांसपेशियों के ठीक होने और बढ़ने की प्रक्रिया शुरू करें।
जब उचित पोषण की बात आती है, तो आपको स्पष्ट रूप से कटौती करने की आवश्यकता होती है स्वस्थ मिठाईसंभावित हानिकारक लोगों से। तो, मक्खन क्रीम के साथ केक, जाम के साथ बन्स और रोल को शायद ही स्वस्थ भोजन (मूड को छोड़कर) कहा जा सकता है, लेकिन प्राकृतिक मार्शमॉलो, मार्शमॉलो और मुरब्बा पूरी तरह से अलग मामला है! लेकिन इनका सेवन भी कम मात्रा में ही करना चाहिए।
सबसे अच्छा समय:आप सुबह मिठाई को मिठाई के रूप में ले सकते हैं। उन्हें मुख्य भोजन से बदलना एक बड़ी गलती है जो आपके फिगर के लिए घातक हो सकती है।
डार्क चॉकलेट
एक दिन में 15-25 ग्राम डार्क चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने, रक्त परिसंचरण में सुधार और मस्तिष्क के प्रदर्शन को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, डार्क चॉकलेट भूख को प्रभावित करती है, जिससे हमें थोड़ी देर के लिए पेट भरा हुआ महसूस होता है। लेकिन यह कैलोरी में भी काफी अधिक है, इसलिए शाम को, जब आप पहले से ही बिस्तर के लिए तैयार हो रहे हों, तो बेहतर है कि आप इनका सेवन न करें।
सबसे अच्छा समय: डार्क किस्मेंचॉकलेट मानो एक खुशनुमा सुबह के लिए बनाई गई हो। मुख्य भोजन के अलावा, वे आपको ऊर्जा के एक शक्तिशाली बढ़ावा के साथ प्रसन्न करेंगे और आपके मूड में सुधार करेंगे। उत्पादक दिन के लिए आपको और क्या चाहिए?
रात के खाने के लिए एक साइड डिश के रूप में पास्ता स्वादिष्ट भोजन है, लेकिन कैलोरी में उच्च है। लेकिन अगर आप अपने आहार के साथ स्वतंत्रता का खर्च उठा सकते हैं, तो आपको इसे छोड़ना नहीं है। आखिरकार, ऐसे उत्पाद उपयोगी हैं!
सबसे अच्छा समय:फाइबर, जो पेस्ट में निहित है दुरुम की किस्मेंपाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए शरीर द्वारा गेहूं की आवश्यकता होती है। और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स ड्यूरम किस्मों के विशिष्ट मधुमेह वाले लोगों के लिए इष्टतम है।
अनाज
एक प्रकार का अनाज अक्सर महिलाओं का पसंदीदा अनाज कहा जाता है। यह जटिल कार्बोहाइड्रेट शरीर को इसके अवशोषण पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करने का कारण बनता है, जो कम कैलोरी सामग्री के साथ मिलकर वजन कम करने वालों के हाथों में खेलता है।
सबसे अच्छा समय:आप किसी भी समय एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं, एकमात्र अपवाद रात में है। शाम तक, शरीर का चयापचय धीमा हो जाता है, इसलिए इस समय स्वस्थ भोजन भी अवांछनीय है।
विशेषज्ञ टिप्पणी
ऐलेना कालेन, पोषण विशेषज्ञ, वजन घटाने के मनोविज्ञान के विशेषज्ञ
मीठी सुबह उठकर कुछ लोगों को नाश्ता करने की अनिच्छा के बारे में पता चलता है। हालांकि वे समझते हैं कि काम पर जाने के बाद, अगले भोजन का समय बहुत लंबा हो सकता है।
- क्या होगा अगर आपका नाश्ता खाने का मन नहीं है?
जागने के बाद, एक गिलास पानी पिएं, आप इसे अदरक, नींबू, शहद, पुदीना, खीरा जैसे एडिटिव्स से डायवर्सिफाई कर सकते हैं।
पानी काम के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग को तैयार करने में मदद करेगा, और थोड़ी देर बाद आप नाश्ता शुरू कर सकते हैं।
सुबह धीमी कार्बोहाइड्रेट खाएं। यह अधिकांश सब्जियां, फलियां और अनाज, साथ ही कठोर फल भी हैं। रक्त शर्करा का स्तर धीरे-धीरे बदलेगा, और आप लंबे समय तक भरे रहेंगे, जिससे स्नैकिंग से बचना होगा या बैठक में हमेशा भूख का उचित एहसास नहीं होगा।
- दोपहर से पहले मिठाई खाएं
स्वीट टूथ को उपचार के लिए 12 दिनों तक का समय चुनना चाहिए। तथ्य यह है कि तेजी से कार्बोहाइड्रेट, और मिठाई उनके हैं, रक्त में शर्करा के स्तर को जल्दी से बदलते हैं, तुरंत ऊर्जा देते हैं, जो कि दो घंटे के भीतर जल्दी से गायब हो जाता है। जब आपको त्वरित ऊर्जा पुनःपूर्ति की आवश्यकता हो तो आप तेज़ कार्बोहाइड्रेट का उपयोग कर सकते हैं।
- दिन के किसी भी समय वसा से सावधान रहें
वसा को उपभोग के समय से नहीं, बल्कि उनकी उपयोगिता के आधार पर चुना जाना चाहिए। फास्ट फूड, रेडी-टू-ईट फूड, चिप्स, क्रैकर्स, डोनट्स से बचें - इनमें वसा होता है जो शरीर के लिए हानिकारक होता है, जो रक्त वाहिकाओं, कोलेस्ट्रॉल की दीवारों पर प्लेक बनाता है, जिससे स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएं होती हैं। स्वस्थ वसामछली जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, वनस्पति तेल, मांस, नट, एवोकाडो, हार्ड चीज। सूचीबद्ध उत्पाद ओमेगा भंडार की भरपाई करते हैं, जो नाखूनों, बालों, त्वचा की सुंदरता और मजबूती के लिए महत्वपूर्ण है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी सामान्य करता है।
- अपने प्रोटीन का सेवन पूरे दिन समान रूप से वितरित करें
प्रोटीन शरीर के ऊतकों के नवीनीकरण पर खर्च किया जाता है, महत्वपूर्ण अमीनो एसिड की भरपाई करता है। पूरे दिन आंशिक प्रोटीन का सेवन तृप्ति बनाए रखने में मदद करेगा। प्रोटीन में मांस, मछली, अंडे, कम वसा वाले चीज, डेयरी उत्पाद, फलियां शामिल हैं। अलग से, मैं उन एथलीटों के बारे में कहना चाहूंगा, जिन्हें प्रशिक्षण के बाद प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विंडो को 20 मिनट के लिए बंद करने की आवश्यकता होती है। और इस समय चिकन या लीन मीट, तले हुए अंडे या से व्यंजन खाने की सलाह दी जाती है उबला अंडा, दूध के उत्पाद।
आप जो भी सिफारिशें पढ़ते हैं, अपने शरीर को सुनने की कोशिश करें - यह आपका वफादार सलाहकार है। भूख लगने पर खाएं। अगर आपका शरीर नहीं चाहता है तो आपको नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना नहीं खाना चाहिए। यह भोजन उसके लिए अतिश्योक्तिपूर्ण होगा, और धीरे-धीरे आप "राउंड अप" करना शुरू कर देंगे। आपका शरीर सहज रूप से आपको बताएगा कि उसे किस उत्पाद की आवश्यकता है इस पल. क्या उसे ऊर्जा की आवश्यकता है या क्या उसे महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को बहाल करने की आवश्यकता है।
