Dovleci - sfaturi pentru cultivarea pepenilor, dovleci, pepeni de la grădinari experimentați. Cultivarea unei recolte timpurii de tărtăcuţe.Metode de semănat tărtăcuţe.

Pepenele verde, pepenele galben, dovleacul sunt plante de uz universal.

Fructele lor sunt bogate în zahăr, acizi organici, vitamine, săruri de fier, fosfor, potasiu, precum și substanțe care contribuie la reglarea multor procese fiziologice din corpul uman. Prin conținutul de vitamine, tărtăcuțele nu sunt inferioare fructelor, iar prin conținutul de caroten (provitamina A) sunt de câteva ori superioare morcovilor roșii.

O trăsătură distinctivă a pepenilor este termofilitatea. Plantele se dezvoltă în mod normal la temperaturi destul de ridicate ale solului și ale aerului, cu o abundență de lumină solară.

Semințele de pepene verde și pepene galben încep să germineze la o temperatură de 14-16, iar semințele de dovleac - la +13. Cu cea mai intensă germinare (25-30), răsadurile apar în a cincea sau a șasea zi.

Trei până la cinci zile după germinare la o temperatură zilnică medie de 18X, începe să se formeze prima frunză adevărată, apoi după același timp, a doua frunză adevărată etc. După cinci sau șase frunze adevărate, planta începe să se ramifice, „bate din bici”. Florile apar la cinci până la șase zile după începerea ramificării în condiții favorabile.

În timpul sezonului de vegetație, pepenele verde are nevoie de mai multă căldură decât pepenele și dovleacul. Cu toate acestea, pepenele galben este mai rezistent la căldură. Dovleacul este mai rezistent la frig decât pepenele și pepenele.

În același timp, temperaturile excesiv de ridicate au un efect negativ asupra cultivării tărtăcuțelor. La temperaturi ridicate, de regulă, umiditatea relativă a aerului scade. În aceste condiții, ovulele nu sunt complet sau deloc fertilizate, fructele nu sunt legate.

Temperatura optimă pentru înflorirea și fertilizarea tărtăcuțelor este de 18-20X noaptea și 20-25°C ziua.
Plantele de pepene galben sunt foarte sensibile la temperaturi scăzute. Când este coborâtă la 12°C, creșterea și dezvoltarea plantelor este întârziată, iar sub 10°C este complet suspendată. Atât înghețurile de primăvară, cât și cele de toamnă sunt dăunătoare tărtăcuțelor.
Dovlețele sunt considerate a fi rezistente la secetă. Acest lucru se explică prin adaptabilitatea plantelor în sine (sistem radicular puternic, frunze disecate acoperite cu fire de păr etc.). De fapt, plantele de pepene galben, în special dovleceii, consumă multă apă.
Astfel, aceste culturi au nevoie de o perioadă lungă fără îngheț de la semănat până la recoltare, soluri ușoare, spațiu suficient pentru dezvoltarea unei mase mari de viță de vie și frunze, multă căldură și lumină solară, umiditate a solului și aer uscat.
tărtăcuțe, în special pepene verde, reactioneaza puternic la relief, preferand zonele inalte, usor in panta, bine incalzite si iluminate. Aici plantele cresc mai bine, fructele se coc mai devreme, gustul și comercializarea lor se îmbunătățesc.
Plasarea culturilor în locuri joase este extrem de riscantă. În astfel de zone, de regulă, solul este foarte compact, se încălzește mai mult și mai rău, adesea se acumulează o mulțime de viermi de sârmă în el, există o amenințare reală de deteriorare (în primul rând pepene verde) de ofilirea Fusarium.
Cei mai buni predecesori pentru pepeni sunt ierburile perene și anuale, cerealele de iarnă, porumbul și legumele. Nu este necesar să semănați pepeni pepeni pentru a evita dezvoltarea bolilor fungice. Vă puteți întoarce din nou în zonele de pepene galben în cel puțin patru până la cinci ani.
Ei bine, tărtăcuțele răspund bine la utilizarea îngrășămintelor organice și minerale. Sub influența îngrășămintelor crește creșterea genelor și a frunzelor, crește numărul florilor, se îmbunătățește întărirea și, în consecință, crește numărul de fructe pe plantă și calitatea acestora se îmbunătățește.

Cel mai mare efect este aplicarea de îngrășăminte pentru arătura de toamnă la 1 m2: 2-3 kg gunoi de grajd, 20-25 g superfosfat, 15-20 g sulfat de amoniu, 10-15 g sare de potasiu. .Plantele sunt hrănite cu nămol, excremente de păsări sau îngrășăminte minerale – prima dată în faza de trei sau patru frunze, iar a doua – în timpul înfloririi.
În jurul plantelor se fac găuri și se adaugă 1 litru de soluție (excrementele de păsări sau suspensiile sunt diluate cu apă în raport: excremente de păsări - 1:12, suspensie - 1:5), doza de îngrășăminte minerale: 10-15 g de azotat de amoniu, 7-8 g de clorură de potasiu și 15-20 g de superfosfat sub formă de extract apos per găleată cu apă și, de preferință, 20-25 g de cristal.

A doua zi, după îmbrăcarea superioară, plantele se înfloresc.

Lucrarea principală a solului pentru pepeni se efectuează în același mod ca și pentru alte culturi de legume.

Aratul (săpatul) adânc de toamnă face posibilă acumularea de umiditate și nutrienți minerali, reducerea infestarii culturilor, creează condiții favorabile pentru dezvoltarea puternică a sistemului radicular și este un mijloc eficient de combatere a dăunătorilor și a bolilor.
Primăvara se cultivă solurile lutoase și nisipoase ușor. Parcela este grapată, înainte de însămânțare este bine să se afâneze la o adâncime de 8-10 cm.
Este extrem de important la cultivarea pepenilor să obțineți rapid lăstari prietenoși. Pentru a face acest lucru, este necesar să se efectueze toate măsurile pentru prepararea semințelor în timp util și de înaltă calitate.

Cele mai eficiente sunt înmuierea, germinarea, întărirea la rece, precum și tratarea semințelor cu diverse preparate.
înainte de însămânțare, semințele sunt preîncălzite timp de cinci până la șase zile într-o cameră bine încălzită sau lângă încălzitoare cu o temperatură de 25-30 ° C. Această tehnică crește energia germinației și germinării semințelor, accelerează formarea florilor feminine pe plante, îmbunătățește creșterea și accelerează dezvoltarea plantelor.
Pentru răsaduri mai timpurii, înmuiați semințele în apă caldă. Semințele se toarnă într-o pungă de pânză și se scufundă în apă caldă (60 de grade timp de 4-5 minute, apoi se scot, se lasă să se scurgă și se lasă într-o cameră caldă.

Semințele de pepene verde se păstrează la temperatura camerei timp de două zile, semințele de pepene galben - nu mai mult de o zi.
Cel mai bun mod de a pregăti semințele pentru însămânțare este să combinați încălzirea cu germinarea lor. După încălzire (4-5 minute), semințele se pun într-o cârpă umedă și se țin la o temperatură de 25-30°C timp de două-trei zile până la apariția răsadurilor.

Semințele încolțite (cocoșate) sunt plantate în sol cald și umed.
Rezultate bune se obtin prin inmuierea semintelor in solutii de oligoelemente (mangan, bor, molibden) in concentratie de 0,05% timp de 16 ore. O metodă obligatorie de pregătire a semințelor pentru însămânțare este îmbrăcarea acestora cu TMTD în doză de 5 g la 1 kg de semințe.
Rata de însămânțare depinde de metoda de însămânțare și de densitatea plantelor. În funcție de culturi, este la 1 mg: pepene verde 0,4-0,5 g (6-8 semințe per godeu), pepene galben 0,2-0,4 g (6-8 semințe per godeu), dovleac, dovlecel și dovleac 0,5-0,8 g ( 4-6 semințe per godeu).

De obicei, semănatul de pepene galben începe atunci când temperatura solului la o adâncime de 10 cm nu este mai mică de 12-14°C. În sudul regiunii aceasta este a treia decadă a lunii aprilie sau începutul lunii mai, în nord și est - prima decadă a lunii mai. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că în unii ani datele calendaristice se schimbă uneori semnificativ. În funcție de vreme, diferența poate fi de două până la trei săptămâni.

Timpul de semănat este afectat și de expunerea locului și de tipul de sol.
Pe versanții sudici și sud-vestici, datele de semănat vin ceva mai devreme decât în ​​zonele expunerilor nordice și nord-estice, iar pe solurile ușor nisipoase și nisipoase lutoase mai devreme decât pe solurile grele.
Dovleceii, dovleceii și dovleceii se seamănă mai întâi, deoarece sunt mai rezistente la frig, apoi pepenele și pepenele. Adâncimea de însămânțare este de 3-7 cm.Depinde de condițiile meteorologice, de tipul de sol și de gradul de uscăciune al stratului superior al acestuia.
Pe vreme uscată, caldă, pe soluri ușoare sau cu o uscare puternică a stratului superior al pământului, semințele sunt semănate la o adâncime mai mare decât pe vreme rece, sol grele sau o ușoară uscare a stratului superior al pământului. Când semănați semințele în găuri, este mai bine să le puneți la adâncimi diferite.

Este important să se determine zonele de hrănire ale schemei de semănat pepene galben. Luând în considerare condițiile naturale din sudul Rusiei, zonele de hrănire pentru culturi vor fi următoarele: pepene verde - 2 × 1 m, 1,4 × 1 m, 1,4x pepene galben - 1,4 × 1 m, 1,4 × 0,7 m, dovleci - 1 2×1 m, 1,4×1,4 m, 1,4×1 m, dovlecei și tufe dovlecei și dovlecei - 1,4×0,7 m, 0,9×1 0,7×0,7 m, câte o plantă în cuibul fiecărei culturi.
Îngrijirea tărtăcuței include cultivarea între rânduri, afânarea, spargerea rândurilor și găurilor, pudrarea și ciupirea, precum și combaterea buruienilor, dăunătorilor și bolilor, îmbrăcarea, udarea, etc. semințe într-un strat umed de sol, de preferință cu apă.

Condițiile principale pentru obținerea unui randament ridicat de pepeni sunt menținerea culturilor curate de buruieni și a solului în stare afânată.Pentru aceasta, se efectuează două sau trei lucrări între rânduri: una când apar primele frunze în plante pentru a o adâncime de 8-10 cm; prieten cu pansament de top la o adâncime de 6-8 cm în faza lunii.

Tratamentele ulterioare sunt efectuate după cum este necesar până când distanța dintre rânduri este închisă. În același timp, plivitul se face în rânduri. La prima plivire plantele se răresc, lăsând trei-patru sănătoase și puternice în groapă.

A doua rărire (finală) se efectuează în faza de trei sau patru frunze și se lasă una sau două plante în gaură. Toate operațiunile de îngrijire a culturilor trebuie efectuate strict la timp.

Când pliviți și slăbiți în rânduri, plantele de dealuri dă rezultate bune - solul este turnat sub frunzele de cotiledon.
Această tehnică creează un regim de aer favorabil al solului, plantele formează rădăcini suplimentare, iar nutriția lor se îmbunătățește.
Pepenii sunt foarte sensibili la udare.. Cea mai mare nevoie de pepene verde și dovleac în apă se remarcă în perioada de înflorire și formare a fructelor.
educaţie. Cu toate acestea, ele reacționează negativ la umiditatea excesivă a solului. În condiția unui an normal în ceea ce privește precipitațiile, trei sau patru irigații sunt suficiente în medie cu o normă de 60-70 de litri la 1 m2. În anii umezi, irigarea este ineficientă.
Potrivit Institutului de Cercetare Krasnodar pentru Cultivarea Legumelor și a Cartofilor, se recomandă să se efectueze irigarea: prima - încărcarea cu apă (cu o mică acumulare de umiditate); al doilea - în faza a două sau trei frunze adevărate; a treia - în timpul înfloririi și a patra - în perioada de creștere a fructelor.
Una dintre condițiile pentru cultivarea pepenilor- bici de praf. Vântul întoarce cu ușurință și răsucește biciurile, în timp ce frunzele se desprind, ceea ce afectează negativ creșterea și dezvoltarea plantelor. Inainte de inchiderea genelor se presara un nod care are 3/4 din lungime de la baza genelor sau a lastarii. Zona presarata este usor presata.
Ciupirea este o tehnică laborioasă, prin urmare, nu este utilizat pe scară largă, dar protejează ovarul de vărsare, mărește dimensiunea fructului și crește randamentul pepenilor. Prima dată se recomandă prinderea vârfului plantei în faza de cinci sau șase frunze adevărate, ceea ce stimulează formarea lăstarilor laterali fructiferi, a doua - toate punctele de creștere la începutul rodului.

Formarea fructelor este o tehnică rară, dar foarte eficientă. Cu dimensiunea ovarului cu un ou de gâscă, se fixează cu tulpina în sus. Toate părțile fătului se dezvoltă uniform. Fructele capătă o prezentare corectă, calitatea pulpei lor se îmbunătățește.
Pentru a prelungi perioada de consum de tărtăcuțe, puteți folosi soiuri de coacere timpurie, diferite metode de preparare a semințelor, semănat îngroșat, ciupirea genelor, irigare, nutriție îmbunătățită cu fosfor-potasiu etc.
Dar cel mai mult tehnici eficiente sunt metoda de răsad de creștere a pepenilor, creșterea lor sub adăposturi temporare de film și mai ales combinația acestor tehnici. Răsadurile sunt cultivate în sere sau sere după plantarea de varză timpurie în ghivece sau pături de 8 × 8 cm.

Temperatura in sere se mentine la 20-25°C ziua si 15-18°C noaptea. Udați moderat, dar nu des cu apă caldă, evitând îmbinarea excesivă a apei.
După apariția răsadurilor, răsadurile sunt rărite, lăsând o plantă într-un ghiveci. Primul pansament superior se efectuează cu o soluție de îngrășăminte minerale la 5-8 zile după germinare (5 g de sulfat de amoniu, 15 g de superfosfat și 10 g de sare de potasiu sunt dizolvate în 10 l de apă), al doilea și al treilea top. pansament - cu un interval de 7-8 zile (la 10 l apă 20 g sulfat de amoniu, 50 g superfosfat și 30 g clorură de potasiu). Pe cadrul serei se cheltuiesc 5 litri de soluție.
Înainte de plantare în pământ, răsadurile se întăresc treptat. Cu câteva zile înainte de aterizare, în absența unei amenințări cu o vată de frig, acesta nu este închis non-stop. Cea mai bună vârstă a răsadului la plantare: pepene verde 25-30 zile, pepene galben 20-25 zile.
Recolte mai mari de producție timpurie (de 6-8 ori comparativ cu terenul deschis) pot fi obținute prin utilizarea adăposturilor de film. Semănatul se efectuează cu 20-25 de zile mai devreme decât momentul optim. Schema de semănat și zona de hrănire sunt aceleași ca pentru teren deschis. Un efect și mai mare se obține prin combinarea acestor două metode.
Terenul protejat (foare și sere) este o sursă importantă de producție timpurie de pepene galben. Pentru cultivarea lui se folosesc cele mai productive, cu calitate superioară fructele sunt soiuri coapte timpurii de pepene verde și pepene galben.

Soiuri de pepene verde

Sclipire. Maturare timpurie, sezon de vegetație 65-75 zile. Fructele sunt sferice, cu o suprafață netedă, de culoare negru-verde. Scoarța este subțire. Pulpa este roșu aprins, granulată, suculentă, dulce. Conținutul de zahăr total este de 6-8%. Semințe mici, maro. Transportabilitatea și păstrarea calității sunt slabe. Productivitatea este de 2-3 kg la 1 l2 (200-300 kg la suta de metri pătrați).
Grozav. Maturare timpurie, rodnică (până la 3,5 kg de la 1 l2). Perioada de vegetație 70-75 zile. Fructele sunt rotunde-ovale, netede. Culoarea de fundal este verde deschis. Modelul este dungi verzi înguste cu margini unte. Pulpa este de zmeura, granulata, dulce, suculenta. Scoarța este groasă. Semințele sunt mici, maro închis, pete. Conținut de zahăr de până la 9%. Transportabilitatea și calitatea păstrării sunt ridicate. Soiul este apreciat în special pentru rezistența sa la ofilirea Fusarium și antracnoză. Promițător pentru toate zonele Teritoriului Krasnodar.
Atamansky. Coaptă timpurie, perioada de vegetație 70-80 de zile. Productivitatea este de 2,5-3,5 kg la 1 m3*. Fructele sunt rotunde-eliptice. Suprafața este netedă, verde deschis, cu dungi filiforme verzi. Pulpa este roșie, fragedă, suculentă, dulce. Conținutul de zahăr total este de 8,0-8,5%. Transportabilitatea și păstrarea calității sunt bune. Antracnoza și fusarium sunt afectate într-o măsură slabă.
Shironinsky. Mijlocul sezonului, perioada de vegetație 90-95 zile. Productivitatea este de 2-3 kg de la 1 m2. Fructele sunt rotunde. Suprafața este netedă și albă. Pulpa este roz, granulată, dulce. Conținut total de zahăr 8,5%. Transportabilitatea este bună, antracnoza și fusarium sunt afectate moderat.
Kuban timpuriu. Mijlociu timpuriu, perioada de vegetație 75-90 de zile. Productivitatea este de 2 kg la 1 m. Fructele sunt sferice și obtuz-eliptice. Suprafața este netedă, ușor segmentată, verde deschis cu dungi de culoare verde închis. Pulpa este roz, fragedă, dulce. Conținut total de zahăr 8%. Relativ rezistent la antracnoză și bacterioză.
Astrahan. Mijlocul sezonului, perioada de vegetație 85-95 zile. Productivitatea este de 2,5-3,5 kg la 1 m2. Fructele sunt sferice, ușor segmentate. Culoarea de fundal este verde cu dungi spinoase de culoare verde închis. Pulpa este roz groasă, cu granulație grosieră, suculentă, dulce. Conținutul de zahăr total este de 7 - 8,5%.
Transportabilitatea și calitatea păstrării este medie. Ofilirea fusariană și antracnoza sunt afectate într-un grad moderat.
Trandafirul din sud-est. Mijlociu timpuriu, perioadă vegetativă 70-80 de zile. Relativ rezistent la Fusarium. Suprafața fructului este netedă sau ușor segmentată. Modelul este dungi largi de culoare verde închis, fundalul este verde deschis. Scoarța este medie, flexibilă. Pulpa este roșu-carmin, granulată, dulceață ridicată. Zahăr total până la 8-9,5%. Semințele sunt galben-gri, cu o suprafață netedă, nu sunt potrivite pentru depozitare și transport pe distanțe lungi. Productivitatea este de 2-3 kg de la 1 m2.

Favoritul lui Krasnodar (regele Kubanului). Mijlocul sezonului, perioadă vegetativă de 80 de zile. Rezistent la antracnoză. Fructele sunt sferice, netede, fundalul este verde deschis. Model - dungi largi festonate de culoare verde închis, cu margini unte. Pulpa este roșie cu o tentă roz, apoasă, dulce, suculentă. Conținutul de zahăr obi este de până la 8%. Semințele de mărime medie sunt ovale, maro și maro deschis, netede. Fructele au calitate bună de păstrare și transportabilitate. Productivitatea este de 2,5-3 kg la 1 m2.
Melitopol-142. Termen mediu de maturare, perioada vegetativă de 90-96 zile. Cu randament ridicat (3-3,5 kg pe 1 m2), greutate transportabilă, relativ lungă de viață, suprafața fructului este ușor segmentată Model de scoarță - verde închis cu dungi albastre, înțepătoare, fundal verde. Pulpa este rosie intens, granulata, foarte gust bun. Conținutul de zahăr total este de până la 8-9,5%.Semințele sunt mari, netede, roșii.

Extraordinar. Mijlocul sezonului, perioada de vegetație 80-90 zile. Fructele sunt ovale, cilindrice, netede, cu coaja verde închis. Scoarța este medie, flexibilă. Pulpa este roșie cu o tentă de zmeură, granulată, dulce. Conținut total de zahăr de până la 9%. Semințele sunt mari, maro închis, pete. Bună depozitare și transportabilitate. Ofilitul fuzarium, antracnoza și mucegaiul pudră sunt afectate într-o măsură slabă. Randament 3 kg la 1 m2.

Soiuri de pepene galben

Dintre soiurile de pepene galben zonate în regiune, se recomandă următoarele:
De aur. Mijlociu timpuriu, cu randament ridicat (2-2,5 kg la 1 m2). De la lăstari în masă până la prima colectare 80-85 de zile. Fructele sunt rotunde, mari si medii, galben-portocalii, in grila. Pulpa este albă, groasă, fragedă, dulce, cu gust ridicat. Seminte cremoase, medii. Transportabilitatea este bună. Calitatea păstrării este medie. Funcționează bine pe teren protejat.
Lorisovskaya (Hibrid-251). Coaptă timpurie, productivă (mai mult de 2 kg la 1 m2). Perioada de vegetație 60-70 zile. Fructele sunt rotunde, cu buna prezentare, mari, galben-lamaie, in grila si fara el. Pulpa este albă, densă, groasă, fragedă, dulce, de bun gust. Semințele sunt medii, albe. Transportabilitatea și păstrarea calității sunt slabe. Recomandat pentru consumul local. Promițător pentru Caucazul de Nord.
Galben de lămâie. Maturare timpurie, randament mediu (până la 2 kg la 1 m2). Perioada de vegetație 75-80 zile. Fructele sunt medii, turtite, cu suprafata segmentata. Coaja este tare, de culoare galben-lămâie. Pulpa este densă, albă, dulce. Semințele sunt crem mediu. Menținerea calității și transportabilitatea sunt satisfăcătoare.
Femeia Kolhoza-749/753. La mijlocul sezonului, randament redus (1 - 1,5 kg la 1 m2). Perioada de vegetație 80-90 zile. Fructele sunt sferice, mici, cu o suprafață netedă. Culoarea este galben-portocaliu. Scoarța este dură. Pulpa este subțire, albă, densă, foarte dulce. Semințele sunt medii, crem pal. Transportabil, ușor.
Devreme-133. Coaptă timpurie, productivă (până la 2 kg la 1 m2). Perioada de vegetație 60-70 zile. Fructe de buna prezentare, rotund-ovale, mari, galbene, in grila si fara el. Pulpa este albă, groasă, sfărâmicioasă-densă, fragedă, dulce, de bun gust. Semințele sunt crem mediu. Transportabil. Recomandat pentru producție timpurie prin răsaduri și pământ protejat.
Desert-5. Mediu timpuriu, productiv (2 kg la 1 m2). Perioada de vegetație 80-90 zile. Fructele sunt rotund-ovale cu o suprafață slab segmentată, ochiul este fin. Culoarea de fundal este galben pal, culoarea panglicilor este salata verde. Pulpa este albă, suculentă, cu gust ridicat. Seminte medii, galbene. Menținerea calității și transportabilitatea sunt slabe.
Ili. Coaptă timpurie, productivă (până la 2 kg la 1 m2). Perioada de vegetație 71 - 83 zile. Fructele sunt de formă rotundă turtită, cu o suprafață ușor segmentată. Culoarea scoarței este galben-portocaliu. Desen - panglici de culoare portocalie, fără plasă. Pulpa este albă, de grosime medie, fragedă, dulce, suculentă. Semințele sunt medii, alungite, cremoase, netede. Transportabilitatea și calitatea păstrării fructelor sunt slabe. Programare - pentru consum local.
Samara. Coaptă timpurie, productivă (2,5-3 kg la 1 m2). Perioada de vegetație 75-90 zile. Fructele sunt ovale, cu suprafața ușor segmentată, ochiul rară. Culoarea de fundal este galbenă, de intensitate variabilă. Coaja este subțire, netedă. Pulpa este groasă, albă, fragedă, topită, foarte dulce. Conține până la 8 - 9% zaharuri. Semințele sunt medii, netede, albe. Transportabilitatea și calitatea păstrării sunt medii. Antracnoza și mucegaiul pudră sunt afectate într-un grad mediu, bacterioza - slab. Programare - pentru consum local.
Golianka. Coaptă devreme. Productivitate 1 - 1,5 kg pe 1 m2. Fructele sunt rotunde-ovale. Suprafața este netedă, portocalie, într-o grilă slabă. Pulpa este albă, densă, dulce. Conținut total de zahăr 7%. Transportabilitatea este bună. Mucegaiul praf este grav afectat.
Natalina. Mijlocul timpuriu. Perioada de vegetație 65-80 zile. Productivitate 1 - 1,5 kg pe 1 m2. Fructele sunt sferice. Suprafața este netedă, galbenă, într-o grilă. Pulpa este albă, de densitate medie, dulce. Conținut de substanță uscată 8%. Transportabilitatea este bună. Rezistent mediu la mucegaiul praf.
Slavia. Mijlocul sezonului, perioada de vegetație 90-100 de zile. Productivitatea este de 2,5-3 kg la 1 m2. Fructele sunt ovale. Suprafața este netedă, gri-verde cu o tentă de bronz, într-o grilă. Pulpa este albă, granulată, slab crocantă, fragedă, suculentă, dulce. Conținutul de zahăr total este de 11-12%. Transportabilitatea și osul culcat sunt ridicate. Rezistent la condiții extreme de mediu. Slab afectat de mucegaiul praf.

Soiuri de dovleac

In conditii. Kuban a recomandat următoarele soiuri de dovleac:
Sala de mese iarna A-5. Maturare târzie, sezon de creștere 136 de zile. Fructele sunt plate rotunde, cu o suprafață segmentată. Scoarța este gri deschis, pulpa este densă, portocalie, dulce, semințele sunt mari, lucioase, galbene. Se coc în pat. Transportabil. Randament 2-2,5 kg per 1 mg.
Marmură. Coacere târzie, pentru utilizare la masă, rodnică (2,5-3 kg la 1 mj). Perioada de vegetație este de 136 de zile. Fructele sunt medii (5-6 kg), turtite. Suprafața este încrețită-segmentată, tuberculată. Scoarța este gri și gri închis, cu pete asemănătoare marmurei. Pulpa este portocalie intensă, groasă, fermă, crocantă, foarte dulce, gustoasă. Semințele sunt mari, galben-portocalii. Foarte lezhky - o perioadă de valabilitate de opt până la zece luni.
Azur. Maturare târzie, perioadă vegetativă 110-120 zile. Randament 2,5-3,5 kg per 1 mg. Fructele sunt turtite, cu suprafata sifonata si segmentata, de culoare gri inchis cu o tenta maronie. Pulpa este portocalie, groasă, densă, crocantă, dulce. Conținut de substanță uscată 16-20%, zahăr total 8-12%, caroten 14-20 mg%. Programare la masă. Transportabilitatea și calitatea păstrării sunt ridicate.
Dulci de iarnă. Maturare târzie (110-140 zile). Utilizare universală - pentru furaje și în scopuri de masă. Randament 1,5-2 kg per 1 mg. Fructele sunt turtite, segmentate, tuberculate. Suprafața este gri închis. Pulpa este portocalie, groasă, densă. Conținutul de zahăr total este de 6%, carotenul este de 1 mg%. Rezistent moderat la mucegaiul praf.
Rădăcină-1. Maturare timpurie, scop universal, fructuos (4-5 kg ​​la 1 m2) Perioada de vegetatie 90-95 zile. Fructul este plat rotund, de dimensiuni medii, slab segmentat. Scoarța este gri deschis și gri. Pulpa este groasă, de densitate medie, galben-portocalie. Semințele sunt mari și albe. Transport alb. Fructele sunt păstrate timp de două până la trei luni.
cu fructe mari-1. Mijloc de sezon, pentru furaje, productiv (3,5-4 kg pe m2). Sezonul de vegetație este de 110-115 zile? Fructele sunt mari, ușor turtite. Suprafața PS slab segmentată. Scoarța este gri cu pete roz. Pulpa este groasă, galbenă de ou, densitate medie. Ușoare, transportabile.

BOS. Maturare mijlocie-tarzie (110-120 zile de folosire a furajelor. Productivitatea este de 3,5-4 kg la 1 m2. Fructele sunt de dimensiuni medii, segmentate. Suprafata este gri cu pete roz de marime medie. Pulpa este galben-portocalie sau medie. grosime (4-6 cm), vrac, ușor dulce.substanță uscată 7,5-8,5, caroten 2-3 mg.
Vitamina. Maturare târzie, valoare furajeră, productivă (4-5 kg ​​la 1 m2), bogat în caroten. Perioada de vegetatie 130 zile Fructele sunt mari si medii, ovale si alungite-ovale, portocalii si portocalii inchis cu model verde sub forma de grila si calcai.Pupa este rosu-portocalie, frageda. Semințele sunt crem medii, murdare, cu o cicatrice. Transportabil, ușor.
Muscat. Coacere târzie, în scopuri furajere, productiv (3,5-4 kg la 1 m2). Perioada de vegetație este de 130-135 de zile. Fructele sunt medii, neregulat ovoide. Suprafața fructului este ușor segmentată. Coaja este galben-portocalie, cu un model de grilă neclar. Pulpa este roșu-portocaliu.

Prikubanskaya. Maturare târzie, perioada de vegetație 110-130 zile. Randament 4,5 kg la 1 m3*. Fructele sunt de formă cilindrică cu o îngroșare spre capătul florii sub formă de maciucă, unde se află o mică cameră pentru semințe. Suprafața este netedă, cu coajă portocalie. Pulpa este roșu-portocaliu, densă, fragedă. Conținut de substanță uscată 10-12%, zahăr total 6-8%, caroten 16-18 mg%. Lejeritatea este buna. Scop universal. Rezistent la condiții extreme de mediu.

Recoltați tărtăcuțele pe măsură ce se coc.
Maturarea unui pepene verde este determinată de uscarea viciului în axila frunzei lângă tulpină; pierderea ceață pe suprafața fructului și dobândirea de luciu, ușurând modelul; de un sunet plictisitor atunci când este lovit cu un clic (pentru utilizarea fără erori a acestor semne, este necesar să aveți abilități practice).
Maturarea fructelor de pepene galben este determinată de schimbarea culorii scoarței de la verde la galben, miros parfumat, separarea ușoară a fructului de tulpină.
Maturitatea fructelor de dovleac este determinată de tulpina uscată și plută. De obicei, se recoltează dintr-o singură mișcare înainte de îngheț.

Îmi voi împărtăși experiența
tărtăcuță gimnospermă- o legumă foarte rară, ale cărei semințe nu au coajă, sunt într-o peliculă subțire, nu necesită decojire, se face ușor gozinaki, halva, fursecuri din ele. Dovleacul este cultivat pe orice sol. Genele ajung la trei metri. Rodește în 3 - 5 bucăți, iar în fiecare dovleac sunt 200 - 300 de semințe.

Dovleacul gimnosperm aparține soiului de dovleci cu coajă tare, are de obicei o coajă foarte puternică cu dungi verzi-portocalii, pulpa galben-portocalie, în funcție de soi, dulce sau insipidă.
Cresc cinci soiuri. Cele mai dulci două soiuri ale mele sunt Cenușăreasa, cu o formă de fruct rotund plat, pulpă foarte dulce și semințe negre și Gimnosperma s-a îmbunătățit(are și formă plat-rotunda, dar semințele sunt albastre deschis).

Alte soiuri - Gymnosperm și Gymnosperm plus- au forma rotunjita-alungita cu dungi galben-verzui, prima are un gust foarte insipid, a doua are un gust dulce si insipid, a treia este dovlecel gimnospermos - cu fructe alungite alb-galbui.
Sunt foarte gustoase în terci de lapte-orez, în plăcinte cu viburn sau fructe uscate, cu tortilla sau clătite cu smântână. Dulceata de dovleac gimnosperm este si ea delicioasa, iar sucul acestuia este foarte placut, terapeutic si dietetic.

Se seamănă în același timp cu dovlecii obișnuiți, dar nu pot fi plantați lângă ei și cu dovlecei. Nu se îmbolnăvesc, tratamentul chimic nu este necesar și nu este necesar, deoarece semințele sunt folosite în scopuri medicinale în boli precum adenom, prostatita, diabet, rinichi, urolitiază, boli cardiovasculare, dureri hepatice și de stomac. Dovleacul restabilește metabolismul sării și sistemul imunitar.
Valoarea specială a dovleacului gimnosperm constă în faptul că semințele sale, spre deosebire de dovleceii obișnuiți, conțin oligoelemente de zinc, care joacă cel mai mare rol în metabolism, în special în activitatea glandei pituitare și a prostatei.
Deficitul de zinc creează perturbări în activitatea ritmică a corpului nostru, întârzie creșterea și dezvoltarea mentală la copii, crește greutatea corporală, reduce funcția gonadelor, rezultând potență sexuală scăzută, infertilitate, prostatita, adenom și multe alte boli.

Puțini oameni știu că apariția unor mici pete albe pe suprafața unghiilor este un semnal de la organism despre lipsa de zinc. Parcă s-a aprins un semafor roșu din cabina șoferului, care anunță că în curând se va epuiza benzina. Prin urmare, este urgent să „alimentați” (reumpleți) corpul cu zinc.
Strămoșii noștri la un moment dat nu cunoșteau termeni precum cistita, prostatita, adenom. Dar au folosit pe scară largă proprietăți medicinale tărtăcuță gimnospermă. Metodele și secretele utilizării sale au fost transmise din generație în generație.
Folosind aceste cunoștințe, s-au tratat cu succes. Și nu au fost plătite mii de ruble, ca acum, pentru medicamentele reclame strălucitoare, cum ar fi „Călărețul de bronz”, a căror utilizare nu există nicio garanție împotriva unei noi boli.
Tărtăcuța gimnospermă, se pare, în scop medicinal este dată de natură, de Dumnezeu. La urma urmei, nici o singură legumă, cu excepția ei, din anumite motive nu are semințe goale. Natura a prevăzut totul și aici, le-a creat goi pentru ca bătrânii (și cei care au peste 50-60 de ani suferă de adenom) să nu întâmpine dificultăți în a apăsa semințele.
Pentru trei cure de tratament sunt necesari 20-25 de dovleci. Este aproape imposibil să le cumperi de pe piață din cauza rarității lor, dar le poți crește singur în grădina ta, așa cum a făcut cândva bunicul meu.

Va fi un „medic” personal crescut de tine, un produs alimentar medicinal care cu siguranță va opri dezvoltarea prostatitei, adenomului și a altor boli.

Aș sfătui părinții care au copii bărbați să-i hrănească acum nu numai cu marte și snickers de peste mări, ci și cu dulciuri care se prepară rapid și ușor din semințele de dovleac gimnosperme.
Pentru un tratament mai eficient și mai accelerat, este mai bine să folosiți 5 soiuri de gimnosperme simultan, acestea se vor completa, parcă, în procentul de zinc. Sănătatea și boala noastră sunt în mâinile noastre.

Le propun legumicultorilor să înceapă această cultură foarte necesară. Va fi atât medic de familie, cât și produs alimentar sănătos.
Ei bine, acum câteva rețete de dulciuri delicioase din acest dovleac medicinal.
Brânză de mere „Mozaic”.

Pentru 5 kg de mere - 1 kg de zahăr, 0,5 g de scorțișoară, 170-250 de semințe de dovleac de la gimnosperme.
Luăm soiuri verzi sau necoapte de mere acre cu coaja moale, le spălăm, scoatem miezul, tăiem felii subțiri, punem într-un vas emailat și stropim cu zahăr, amestecăm bine, acoperim cu tifon și lăsam la temperatura camerei 12- 15 ore, poate pentru o zi.
Apoi spalam sucul rezultat intr-un lighean, fierbem 15-20 de minute, astfel incat sa se evapore putin lichid. Se toarnă trei sferturi din mere în ea și se gătesc, amestecând, până se îngroașă (rămâne jumătate de masă).
Se toarna feliile ramase si se mai fierbe inca 2-3 minute, nu mai mult, ca sa nu fiarba moi si sa nu-si piarda culoarea verde. La sfârșitul gătitului, adăugați semințele de dovleac gimnosperme și scorțișoara.
Acum pregătim o pungă alungită de tifon și aceeași pungă de polietilenă, dar puțin mai lată și mai lungă pentru ca o pungă de tifon cu masă de mere să încapă liber. Legăm strâns ambele pungi și le punem sub o mică apăsare.
Lichidul din punga de tifon curge în celofan. După o zi, scot punga de tifon, o curăț cu o lingură și o atârn 4-5 zile să se usuce bine și gata - brânza medicinală este gata de utilizare.
Brânza finită arată astfel: felii verzi și semințele albe de dovleac sunt vizibile în masa de mere maro. Desert dulce-acru foarte gustos.
Kozinaki.

Puneti 100 g de unt, 200 g de zahar granulat intr-o tava de aluminiu.
Se încălzește amestecul la foc mic până când începe să capete o culoare maro deschis, apoi se toarnă aproximativ un pahar de semințe de dovleac prăjite în el, se amestecă bine și se transferă în orice formă, unsă în prealabil cu ulei, pentru a se răci.
Bomboane. O cutie de lapte condensat sigilata trebuie fierta in apa clocotita timp de aproximativ trei ore. Se pune masa rezultată într-o cratiță, se adaugă 150 g de unt și se încălzește pe baie de apă până se înmoaie complet.
Turnați în el 1-1,5 căni de semințe de dovleac prăjite și ușor zdrobite, amestecați totul, puneți-l pe o tavă unsă cu unsoare. unt, se răcește și se taie în pătrate. Tratamentul este gata.
Cookie-uri „Surpriză”. Aluatul este obișnuit, azimă: 200 g margarină, 4 ouă, un pahar de zahăr, 1/2 linguriță de sifon și sare, 3 căni de făină, apoi se adaugă 1-2 căni de semințe de dovleac prăjite, se frământă aluatul.
Tăiați-o în bile mici și coaceți la cuptor. Se presară fursecurile finite cu zahăr pudră amestecat cu cacao.

Boli ale tărtăcuțelor

Făinarea. Boală fungică.

Organele supraterane de castraveți, pepene galben, pepene verde, dovlecei și dovlecei sunt afectate. Boala apare inițial pe partea superioară a frunzei sub formă de pete albe pudrate, care cresc rapid în dimensiune. Apoi se formează pete pe partea inferioară a frunzei, pe pețiole și tulpini. Frunzele afectate mor. Dezvoltarea bolii este favorizată de fluctuațiile bruște ale temperaturii, umiditatea ridicată și roua puternică. În timpul sezonului de vegetație, infecția este răspândită prin spori care sunt transferați de la plantele bolnave la cele sănătoase prin vânt, udare, îngrijire etc. Agentul cauzal al bolii rămâne pe reziduurile post-recoltare.

Măsuri de control.

Alternarea culturilor cu întoarcerea castraveților la locul inițial nu mai devreme de 3-4 ani. Săpătura adâncă de toamnă a solului. Îndepărtarea frunzelor afectate, a resturilor vegetale și a buruienilor. Dacă boala continuă să se răspândească, atunci plantele sunt pulverizate cu sulf coloidal 0,3% sau pulverizate cu pulbere de sulf măcinat în proporție de 300 g la 100 m2. Perioada de așteptare - 1 zi. Cu o dezvoltare puternică a bolii, tratamentul se repetă după 7-8 zile.
Puteți folosi o infuzie de șlam sau praf de fân. Pentru a pregăti o infuzie, o parte de șlam sau praf de fân se toarnă în trei părți de apă, se insistă timp de trei zile, se filtrează înainte de utilizare, se diluează de trei ori cu apă și se adaugă 5 g de sulfat de cupru la 10 litri. Plantele sunt pulverizate seara sau pe vreme înnorată, ambele părți ale frunzelor sunt tratate. Tratarea plantelor cu lapte (1 litru de lapte la 10 litri de apă) limitează răspândirea bolii și reduce nocivitatea acesteia. Din preparate biologice împotriva mucegaiului pudră, se tratează castraveții în pământ protejat în mod repetat cu un interval de 7-8 zile cu tricotecină (2 g la 10 m2). Perioada de așteptare - 3 zile.

Antracnoza.

Sunt afectate plante de orice vârstă (castraveți, pepene galben, pepene verde). Pe frunze și cotiledoane se formează pete mari, rotunjite sau ovale, galben-maronii, care, la umiditate ridicată, se acoperă cu o floare roz. Frunzele se usucă și mor. Pe pețiole, tulpini și fructe se formează pete roz sub formă de ulcere, care apoi se întunecă. Fructele afectate devin amare. Dacă boala se răspândește la rădăcină, atunci planta moare. Daunele plantelor sunt agravate de vreme ploioasă și rouă. Infecția se transmite prin semințe și resturi vegetale.
Măsuri de control.

Respectarea rotațiilor culturilor și distrugerea reziduurilor post-recoltare. Semănat cu semințe sănătoase. Pentru vindecare, semințele sunt împrăștiate într-un strat subțire (până la 2 cm) la soare (în aer liber) și amestecate constant în timpul zilei. Încălzirea continuă timp de 2-4 zile. Razele soarelui dezinfectează semințele și le stimulează germinarea. Puteți dezinfecta semințele cu fitoncide. Pentru 100 g de apă, se iau 25 g de pulpă de usturoi, se amestecă bine, se pun semințele în amestecul preparat și se lasă într-un borcan închis timp de 1 oră. Semințele sunt apoi spălate și uscate. De asemenea, puteți vindeca semințele timp de 6 ore în suc de aloe, diluat cu apă în proporție de 1:1, sau în mullein, preparat în raport de 1:6.
Pentru a asigura răsaduri prietenoase și pentru a crește rezistența împotriva bolilor, tratați semințele înainte de însămânțare cu microelemente. Pentru a pregăti soluția, puteți utiliza tablete gata preparate sau îngrășăminte separate, cheltuind 0,5 g de acid boric, permanganat de potasiu, sulfat de zinc, molibdat de amoniu, 0,05 g de sulfat de cupru și 5 g de bicarbonat de sodiu (sodă de băut) la 1 litru. de apa. În soluție, semințele se păstrează timp de 24 de ore, apoi se usucă. Nu mai puțin eficientă este utilizarea unei infuzii apoase de cenușă de lemn, care conține până la 30 de nutrienți necesari plantei, inclusiv oligoelemente. Pentru preparare se infuzează 20 g de cenușă de lemn timp de 1-1 zile în 1 litru de apă. Semințele sunt păstrate în soluție timp de 4 până la 6 ore. Când apar primele semne ale bolii, plantele sunt tratate cu 1% lichid Bordeaux, o soluție de rizoplan (titru 5 × 10 ″ fl. to / ml). Pentru prevenire, hrănirea foliară a plantelor tinere (după rărire) poate fi efectuată cu următoarea soluție: 20 g de superfosfat, 7 g de uree, 2 g de sulfat de mangan, 4 g de sulfat de cupru, dizolvate în 10 apă caldă. În perioada de creștere, se efectuează trei pansamente foliare superioare.
Bacterioza sau spotting unghiular.

Se dezvoltă în toate fazele de creștere. Pe frunze se formează pete uleioase, unghiulare, maro deschis. În timp, petele se usucă, devin maro și cad. Frunza devine perforată. Pe tulpini, pețiole și fructe apar mai întâi mici pete apoase, care ulterior se usucă și arată ca ulcere profunde. Dezvoltarea bacteriozei este facilitată de creșterea umidității și a temperaturii aerului. Infecția persistă pe semințe și pe reziduurile post-recoltare afectate.
Măsuri de control.

Respectarea rotației culturilor. Îmbunătățirea semințelor (vezi măsuri de combatere a traknozei). Când apar primele semne ale bolii, plantele sunt tratate cu amestec Bordeaux 1%. Rata de consum al fluidului de lucru este de 1 litru la 10 m2. Tratamentul se repetă după 10-12 zile. Lichidul Bordeaux este folosit cu 15 zile înainte de recoltare. Distrugerea reziduurilor post-recoltare.
Ofilirea fusarie. Ofilirea fuzarium afectează plantele la orice vârstă. Pe răsadurile afectate, cotiledoanele se ofilesc, partea inferioară a tulpinii putrezește și se observă adesea moartea în masă a răsadurilor, în care rădăcinile sunt putrezite sau uscate. La plantele adulte, sistemul vascular este afectat, iar acestea se ofilesc sau se micșorează. Ofilirea fuzarium afectează toate cucurbitacele. Ciuperca iernează în resturile de plante, pătrunde în plante prin sistemul rădăcină. Boala se dezvoltă în special pe vreme umedă, cu o scădere bruscă a temperaturii.
Măsuri de control. Pentru a preveni boala în faza de germinare și pe tot parcursul sezonului de vegetație, pepenii sunt irigați de-a lungul brazdelor, în care gulerul rădăcinii, genele și fructele plantelor cultivate sunt situate pe o distanță uscată dintre rânduri. În faza de formare a genelor, se recomandă pulverizarea o dată sau de două ori cu lichid Bordeaux (100 g sulfat de cupru + 100 g var la 10 litri de apă). Toamna, reziduurile de plante sunt îndepărtate. Este necesar să se respecte rotația culturilor, ținând cont de revenirea dovlecilor la locul lor inițial în 6 - 8 ani. Este de dorit să plasați tărtăcuțele pe un strat de ierburi perene.
Mucegaiul pufos (peronosporoza). Boală fungică.

Boala se dezvoltă pe teren protejat și deschis. Afectează castraveții, pepenele, pepenele, dovleacul. Apare pe plante de orice vârstă, începând de la răsaduri. Simptomele bolii sunt variate. Cel mai adesea, la plantele afectate, pe partea superioară a frunzei se formează pete verzi-gălbui de formă rotunjită sau unghiulară. Cu o formă unghiulară a petelor, boala este adesea confundată cu bacterioză. Uneori, frunzele mai tinere au o culoare mozaic, care seamănă cu înfrângerea plantelor de către un virus. Cu orice formă de deteriorare a frunzelor de pe partea inferioară, acestea formează o acoperire gri-violet, care constă în sporularea ciupercii. La dezvoltare ulterioară bolile spot cresc și acoperă întreg limbul frunzelor. Treptat, frunzele devin maro, se usucă, se sfărâmă. Dezvoltarea bolii este sporită de umiditatea ridicată, prezența rouei și a ceții, precum și la cultivarea culturilor în zone slab ventilate și umbrite. Infecția persistă pe resturile vegetale.
Măsuri de control.

Respectarea rotației culturilor cu revenirea culturilor afectate după 3-4 ani. Semințele sunt însămânțate numai în pământ bine încălzit sau răsadurile în ghivece. O atenție deosebită trebuie acordată aplicării îngrășămintelor organice și dozelor optime de îngrășăminte minerale. Un exces de azot, mai ales cu lipsa de fosfor și potasiu, reduce rezistența plantelor la boli. Primul tratament chimic preventiv trebuie efectuat în faza de 2-3 frunze adevărate, al doilea - după 10-12 zile, următorul - când apar primele semne ale bolii și se repetă după 7-12 zile, în funcție de vreme. conditii. Pulverizarea se efectuează cu o soluție 0,4% de cuproxad, cartocid sau efal (20 g / 10 l apă). Din chimicale aplica oxiclorura de cupru cu 20 de zile inainte de recoltare sau lichid Bordeaux - cu 15 zile inainte.

: Cum să semănați morcovi înainte de iarnă...

  • : Semințele lor din roșiile lor Pentru fiecare...
  • : Cum să crești morcovi dacă vara...

    • Pepeni aurii, dovleci cu burtă, pepeni de zahăr - toate acestea sunt tărtăcuțe. Toți sunt rude, dar fiecare plantă are propriile secrete de creștere. Cum să obțineți o recoltă bună de tărtăcuțe, nuanțele de plantare și îngrijire, tehnici agricole - astfel încât toate rudele lui garbuzov să fie vii și sănătoase.

    În mod tradițional și în mod eronat, se crede că pepenii și pepenii verzi buni cresc doar „în sud”. Și ne grăbim să cumpărăm fructe de import, dar nici măcar nu cumpărăm semințe de pepene verde și pepene galben. Dar în zadar! Soiurile și hibrizii moderni pot fi cultivați cu succes în grădinile noastre.

    Pepeni verzi, pepeni, dovleci crescuți din semințe - nu vor ceda celor sudici în gust. Iar nutriționiștii vorbesc de mult despre beneficiile acestor fructe. Conțin mult caroten, potasiu, fosfor, acizi organici, săruri de fier. În ceea ce privește calitățile utile, acestea, în multe privințe, nu sunt în niciun fel inferioare fructelor.

    Reguli generale pentru cultivarea tărtăcuțelor din semințe

    Toate tărtăcuțele au nevoie de multă lumină și căldură, umiditate în sol și aer uscat.

    1. Particularitatea tărtăcuțelor este termofilitatea lor și nevoia de lumina directă a soarelui, fără umbrire.
    2. Temperatura la care se dezvoltă cel mai bine dovleacul, pepenele verde și pepenele galben din semințe este de peste +20°C. Pentru o înflorire abundentă cu flori feminine și mărfuri, temperatura recomandată în timpul zilei este de +20°С - +25°С, iar noaptea nu scade sub: +18°С - +20°С.
    3. La o temperatură de +12°С, dezvoltarea pepenilor se încetinește semnificativ, iar la +10°С și mai jos, se oprește cu totul. În timpul înghețurilor, pepenii și tărtăcuțele pot muri.
    4. Sistemul radicular al tărtăcuțelor este puternic, bine dezvoltat, astfel încât dovlecii, pepenii verzi și pepenii rezistă cu succes la secetă. Frunze pubescente - previne evaporarea umidității din placa frunzelor.
    5. Pentru ca recolta de tărtăcuțe să fie abundentă, iar fructele gustoase și mari, este necesar să se asigure udare regulată.
    6. Umiditatea crescută a aerului în locul în care se cultivă pepeni și tărtăcuțe din semințe ar trebui exclusă. La umiditate ridicată, pot fi afectați de boli. Pentru a menține aerul uscat - apă sub rădăcină.
    7. Semințele de tărtăcuțe sunt semănate într-un singur loc la fiecare 4-5 ani. Nu este necesar să semănați tărtăcuțele într-un singur loc în fiecare an. Predecesori proasti pentru pepene, pepene si dovleac:,. Bine:, cereale, cereale, cartofi etc.
    8. Culturile de pepene galben răspund bine la dressingul de vârf, numărul florilor feminine crește, formarea ovarului, turnarea fructelor, gustul și calitatea acestora.
    9. Din semințe, tărtăcuțele pot fi cultivate și prin răsaduri. Prin însămânțarea directă a semințelor în pământ, este mai bine să creșteți doar dovleci devreme și la mijlocul sezonului și pepeni verzi timpuriiși pepeni.
    10. A obtine fructe mariși mai multe ovare, gene de dovleac, pepene verde, pepene galben - strop. Un singur mod: până la sfârșitul lunii august, prindeți vârfurile tuturor lăstarilor care au un ovar. A doua modalitate: prindeți planta peste 4-5 frunze reale, astfel încât să apară lăstari laterali, apoi îndepărtați vârfurile după apariția a 2-3 ovare pe fiecare.

    Diferiții pepeni și tărtăcuțe au propriile lor caracteristici de creștere, dezvoltare și îngrijire. Să înțelegem nuanțele tehnologiei agricole, alegerea semințelor soiuri diferiteși cultivarea culturilor.

    Caracteristici ale creșterii tărtăcuțelor

    În regiunile sudice, puteți crește orice varietate, iar în regiunile mai reci - cel mai mult cele mai bune soiuri pepeni: super timpurii, de încredere timpurii, tradiționali etc.

    Terenuri și iluminare.

    Solurile cultivate neutre sau ușor alcaline fără apă stagnantă sunt potrivite pentru cultivarea pepenilor. Pepenii buni vor crește doar în plin soare. Semințele sunt semănate în sol fertilizat încă din toamnă.

    Pregătirea semințelor de pepene galben pentru însămânțare.

    Înainte de însămânțare, scufundați semințele într-o soluție de sare 1% -2%. Cele mai bune semințe se vor scufunda în fund. Clătiți-le cu apă și tratați mugurii.

    Semănat semințe de pepene galben.

    Semănați răsaduri în recipiente cu un volum de 150 ml sau mai mult. Semănați câte 3-4 semințe fiecare. Înainte de plantare în sol deschis, răsadurile trebuie să aibă vârsta de 25-35 de zile. Răsadurile vor apărea în 6-10 zile la o temperatură de +25°C. Adâncimea de însămânțare 4 cm - 7 cm În grădină, semințele sunt semănate când solul se încălzește până la cel puțin + 12 ° C

    Plantarea unui pepene galben.

    Când plantați pepeni, faceți cuiburi de 3-4 plante în fiecare gaură. Distanța dintre cuiburi - 50 cm - 70 cm pe rând. Distanța dintre rânduri - de la 120 cm Când plantați, adăugați un complex complet la locul de aterizare.

    Îngrijire pepene galben.

    Când apar 5-6 frunze adevărate, scoateți cele mai slabe plante din gaură, lăsați 1-2 dintre cele mai puternice. Hrăniți plantele de mai multe ori pe sezon. Udă regulat, sub rădăcină. Cu 203 săptămâni înainte de coacerea fructelor, opriți udarea. Atunci pepenii verzi vor fi mai dulci.

    Atunci când alegeți semințele de pepene verde, vă rugăm să rețineți că cele mai delicioase sunt mediu-tarzive și soiuri târzii, iar cele mai timpurii vor avea cu siguranță timp să se umple și să se coacă indiferent de vreme. Cele mai populare soiuri:, oval cu piele verde deschis, cu carne galben strălucitor - o varietate etc.

    Terenuri și iluminare.

    Pepenii verzi iubesc solul nisipos ușor, îmbogățit toamna cu compost sau humus. Și locuri însorite fără cea mai mică umbrire.

    Pregătirea semințelor de pepene verde pentru însămânțare.

    Într-o soluție de sare de 3%-5%, cele mai bune semințe vor sta pe fund. Clătiți-le, tratați cu un stimulent și semănați.

    Semănat semințe de pepene verde.

    Momentul de însămânțare a semințelor de pepene verde pentru răsaduri este determinat după cum urmează: vârsta plantei pentru teren deschis este de 30-35 de zile. Lăstarii apar în decurs de 10 zile. Când solul se încălzește până la + 12 ° C, poate fi semănat în sol deschis. Adâncimea de semănat: 4 cm - 6 cm.

    Plantarea unui pepene verde.

    Mai mulți muguri sau semințe - formează 3-4 plante în găuri. După o lună, 1-2 dintre cele mai multe plante puternice. Distanța pe rând dintre cuiburi este de la 50 cm.Între rânduri: de la 150 cm.

    Îngrijire pepene verde.

    Pansamentul se efectuează regulat, ca un pepene galben, o dată la 2 săptămâni, începând din momentul în care se formează 3-4 frunze adevărate. Pentru a preveni ca genele să fie biciuite de vânt, le puteți stropi cu turbă sau alt mulci. Pepenilor verzi nu le place ca frunzele lor să se răstoarne și să se rupă. Capetele genelor sunt ciupite conform regulilor generale pentru pepeni.

    Dintre toți pepenii, dovleacul are una dintre cele mai lungi perioade de maturare. Pentru majoritatea soiurilor, sunt 110-120 de zile de la germinare până la recoltare. Există semințe de soiuri timpurii de dovleac, de obicei sunt plante cățărătoare scurte sau stufoase, cu fructe care cântăresc până la 2 kg (porționate). Dovleacul are capacitatea de a se coace în timpul depozitării și de a fi păstrat la temperatura camerei timp de câteva luni fără pierderea gustului. Și există un dovleac, ale cărui semințe sunt formate fără coajă tare, pot fi consumate fără coajă -.

    Terenuri și iluminare.

    Planta de dovleac în sine este nepretențioasă și va supraviețui pe orice sol. Dar pentru ca fructele dulci, coapte să crească din semințe, este nevoie de un sol cultivat, ușor, hrănitor. Puteți planta un dovleac în umbră parțială ușoară, dar biciurile se vor repezi la lumină și cele mai bune fructe vor fi doar într-un loc luminat și bine încălzit.

    Pregătirea semințelor de dovleac pentru însămânțare.

    Alegeți cele mai pline și mai mari semințe, tratați-le cu un stimulent înainte de însămânțare.

    Semănat semințe de dovleac.

    Pentru a obține fructe mai mari și mai mature și o recoltă mai bogată, creșteți răsaduri. Semănat atât în ​​paturi cât și în containere se face la o adâncime de 4 cm - 6 cm.

    Plantarea unui dovleac.

    Răsadurile și semințele sunt plantate într-un pat de grădină atunci când temperatura noaptea nu mai scade sub + 12 ° C. Plantele sunt plantate în cuiburi, găurile de până la 50 cm în diametru sunt făcute în avans și umplute cu îngrășăminte. Se cultivă dovlecei cu fructe mari - 1 plantă pe cuib, cu coajă tare și nucșoară - 2-3 plante fiecare.

    Îngrijirea dovleacului.

    Fertilizează și udă dovlecii în mod regulat, mai ales când fructele sunt în plină floare. În timpul plivirii și slăbirii, spulberați ușor tufișurile.

    Cultivați tărtăcuțe - dovleci, pepeni verzi și pepeni calitate bună iar conținutul de zahăr este posibil în orice regiune a Ucrainei. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să urmați recomandările de creștere și să cumpărați semințe de soiuri potrivite pentru dvs.

    Adesea grădinarii plantează pe lor cabane de vara pepenii verzi să se bucure de fructele lor suculente vara. Cu toate acestea, nu toată lumea reușește să obțină o recoltă de înaltă calitate, deoarece sunt necesare cunoștințe speciale pentru a crește tărtăcuțele. Prin urmare, este necesar să vă familiarizați în prealabil cu modul în care sunt cultivați pepenii.

    Pepenii verzi sunt considerați plante iubitoare de căldură care au un sezon lung de creștere. Este recomandat să vă familiarizați cu tehnologia de creștere a acestei culturi în zone care diferă caracteristici climatice. Locuitorii din regiunile sudice cu un climat cald pot planta tărtăcuțe imediat în teren deschis. Datorită temperaturii ridicate, tufișurile și fructele vor crește rapid. Când creșteți o plantă în regiuni calde, este mult mai ușor să obțineți o recoltă bună.


    În regiunile nordice, temperatura aerului este mult mai scăzută, așa că pepenii se coc mai rău. Din cauza climatului aspru, mulți grădinari nu reușesc să obțină randamente mari.

    Când cultivați tărtăcuțe în astfel de regiuni, sunt respectate anumite reguli:

    • pentru plantare folosiți numai soiuri cu coacere timpurie;
    • a crea conditii optime pentru germinarea răsadurilor, sămânța trebuie să fie plantată în sere sau sub adăposturi de film;
    • plantarea se realizează prin metoda răsadurilor;
    • pentru a îmbunătăți creșterea sistemului radicular, toate răsadurile sunt udate între rânduri;
    • pentru a obține fructe de mărime medie, pe fiecare tufă nu se lasă mai mult de șase fructe de pădure coapte și două fructe pentru a colecta cea mai mare recoltă.

    Selecția și pregătirea semințelor de pepene verde pentru însămânțare

    Înainte de a începe să semănați pepeni verzi acasă, trebuie să faceți selecția și pregătirea preliminară a semințelor.

    Alegere

    Se recomandă preselectarea semințelor care vor fi plantate în viitor. Când selectați, inspectați cu atenție fiecare sămânță pentru a căuta orice semne de deteriorare. Semințele deteriorate sunt imediat aruncate, deoarece nu sunt potrivite pentru plantare.

    De asemenea, atunci când alegeți sămânța de cea mai bună calitate, acordați atenție varietății acesteia. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să planteze soiuri hibride, deoarece acestea sunt rezistente la schimbările meteorologice și bolile comune.

    Instruire

    Pentru a obține răsaduri puternice și sănătoase, va trebui să faceți în prealabil pregătirea preliminară a semințelor, care constă în mai multe activități:

    1. Dezinfectare. Înainte de însămânțare, toate semințele vor trebui dezinfectate, astfel încât să nu fie expuse la boli în viitor. În timpul dezinfectării, toate semințele sunt înmuiate în lichid de mangan timp de 25-30 de minute. Apoi sunt așezate pe un prosop și uscate bine.
    2. Incalzire Grădinarii recomandă insistent încălzirea semințelor de pepene verde, deoarece aceasta contribuie la germinarea lor. Procedura se efectuează cu mare atenție pentru a nu supraîncălzi accidental semințele. Pentru a se încălzi, tot materialul de plantare este coborât timp de o jumătate de oră într-un recipient cu apă încălzită la 45 de grade.
    3. Scarificarea. Când se efectuează o astfel de procedură, coaja semințelor de pepene verde este străpunsă cu grijă. Acest lucru accelerează procesul de germinare a semințelor de mai multe ori. Este necesar să se angajeze în scarificare cu 2-3 săptămâni înainte de plantare.

    Alegerea unui loc de aterizare

    Pentru a crește o cultură de calitate în teren deschis, este necesar să selectați în prealabil cel mai potrivit loc pentru pepeni. Atunci când alegeți un loc în grădină, acordați atenție caracteristicilor solului. Pentru tărtăcuțe și tărtăcuțe sunt ideale solurile nisipoase și lutoase, care sunt bogate în nutrienți. Se ia în considerare și nivelul de iluminare al șantierului, deoarece din cauza lipsei de lumină, randamentul se poate deteriora. Prin urmare, experții nu recomandă plantarea semințelor sau a răsadurilor în zone umbrite, sub copaci sau garduri.

    Atunci când alegeți un loc pentru plantarea pepenilor verzi într-o cabană de vară, ar trebui să țineți cont de compatibilitatea acestei culturi cu alte plante.

    Răsadurile de pepene verde cresc bine în grădinile în care ridichea neagră a fost cultivată de mult timp. Această legumă saturează solul cu fitoncide, care protejează culturile de acarieni și alți dăunători. Grădinarii recomandă, de asemenea, să plantați tărtăcuțe lângă roșii și pătrunjel, deoarece alungă moliile și mustele.

    Cu toate acestea, există mai multe plante cu care pepenii verzi sunt incompatibili. Nu ar trebui să le plantați după ardei, cartofi, căpșuni și vinete, deoarece aceste legume absorb mulți dintre nutrienții de care au nevoie plantele de pepene din sol.

    Pregătirea și fertilizarea solului

    După ce ați ales un loc pentru plantarea unei plante, continuați pregătire prealabilă si fertilizarea solului in care se vor creste rasadurile de pepene verde. Cernoziomul trebuie să fie liber și să conțină substanțe nutritive care vor accelera creșterea răsadurilor. Tehnologia de pregătire a solului constă din mai multe etape succesive.

    1. Determinarea nivelului de afânare a solului și a acidității acestuia. Dacă terenul de pe șantier are un nivel crescut de aciditate, va trebui să-l udați cu cretă sau mortar de var. Solurile grele sunt pre-hrănite cu vermicompost pentru a crește friabilitatea.
    2. Adăugarea de suplimente minerale pentru a crește recoltele. În primele câteva săptămâni după plantarea pepenilor verzi, în sol se adaugă îngrășăminte minerale, care sunt dominate de azot. Această componentă activează creșterea răsadurilor, datorită cărora fructele sunt legate mai devreme de tufișuri. De asemenea, situl este alimentat cu pansamente care conțin fosfor, care cresc rezistența răsadurilor la schimbările de temperatură.
    3. Introducerea materiei organice. Pentru a satura solul cu microelemente utile, este necesar să-l fertilizați cu pansament organic. Se recomandă distribuirea uniformă a excrementelor de păsări cu humus pe site, apoi slăbiți pământul și turnați-l cu apă caldă. Pentru a îmbunătăți randamentul pepenilor verzi, puteți umezi solul cu infuzie de plante amestecate cu cenușă de lemn.

    Creșterea răsadurilor

    Când se utilizează metoda de plantare a răsadurilor, grădinarii trebuie să crească răsaduri, care în viitor vor fi transplantate în grădină. Se recomandă să vă familiarizați în avans cu caracteristicile de plantare a semințelor și de transplantare a răsadurilor crescute într-un loc permanent.

    Plantarea semințelor de pepene verde

    Semănarea semințelor se efectuează atunci când au încolțit puțin și la suprafața lor au apărut muguri albi. La efectuarea lucrărilor de plantare, tot materialul de semințe este plantat în ghivece cu amestec de sol. În fiecare recipient se seamănă aproximativ 2-4 semințe, pentru ca pe viitor să scapi de răsaduri slabe și să lași doar cele mai sănătoase răsaduri. Semințele sunt semănate la o adâncime de 3-5 centimetri.

    Când toate semințele de pepene verde au fost plantate în ghivece, acestea sunt acoperite cu folie de plastic și transferate într-o cameră bine luminată.

    În primele 5-7 zile, ghivecele cu pepeni plantați trebuie să fie într-o cameră cu o temperatură de cel puțin 23 de grade. După apariția primilor muguri, pelicula este îndepărtată din ghivece, iar recipientele cu răsaduri sunt transferate într-o cameră cu o temperatură de 15-17 grade.

    Transplant de răsaduri

    Răsadurile de pepene verde trebuie cultivate în ghivece până când primele trei frunze apar pe răsaduri. După aceasta, răsadurile trebuie transplantate într-un loc permanent. Pentru a face acest lucru, sunt marcate rânduri de-a lungul întregului site, pe care se fac găuri pentru plantarea ulterioară. Adâncimea fiecărei găuri ar trebui să fie de aproximativ 8-10 centimetri, astfel încât rădăcinile să poată fi plasate complet sub pământ.

    Fiecare gaură este udată cu apă caldă, după care răsadurile sunt plantate cu grijă în pământ. Apoi, găurile sunt acoperite cu pământ și umezite din nou cu apă.

    Modelarea și ciupirea

    Grădinarii cu experiență recomandă ciupirea regulată a tărtăcuțelor. Această procedură este efectuată pentru a îmbunătăți randamentul și pentru a accelera dezvoltarea fructelor de pepene verde. Cel mai adesea, tăierea genelor se efectuează atunci când se cultivă plante în teren deschis, deoarece în condiții de seră nu este necesar să se formeze tufișuri. Pentru a forma în mod corespunzător răsaduri, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile de eliminare a copiilor vitregi suplimentari.

    Există trei metode principale de ciupire, care sunt cel mai des folosite de grădinari:

    1. Pasynkovanie șutează lateral. Această metodă este considerată universală, deoarece este potrivită pentru orice varietate de tărtăcuțe. În timpul procedurii, 1-2 lăstari sunt lăsați pe tulpina principală. În același timp, pe toate tulpinile laterale, ovarele sunt îndepărtate complet.
    2. Tăierea tulpinilor laterale. Folosind această metodă de ciupire a plantelor, va trebui să îndepărtați complet lăstarii. Pe tulpina principală au rămas doar câteva gene, iar restul este tăiat.
    3. Formare în mai multe tulpini. Acesta este cel mai comun mod în care nu trebuie să tăiați complet lăstarii. Pe tufe se lasa 2-4 gene laterale. În același timp, fiecare dintre ele ar trebui să aibă 2-3 ovare. Dacă sunt mai multe, atunci toate fructele în plus care s-au întărit sunt îndepărtate.

    Reguli pentru hrănirea și îngrijirea plantei

    Se recomandă îngrijirea adecvată a tărtăcuțelor, deoarece fără îngrijire nu va fi posibilă obținerea unei culturi de calitate. Calitatea fructelor depinde direct de aplicarea fertilizării pe sol în toate etapele de creștere a pepenilor verzi.

    La semănat

    Înainte de a planta sămânța, asigurați-vă că fertilizați solul. Pentru a face acest lucru, pământul este amestecat cu un lichid care este preparat din humus. Apoi, amplasamentul este tratat cu cenușă de lemn și făină de oase, ceea ce crește permeabilitatea oxigenului din sol.

    La aterizarea în teren deschis

    Unii oameni preferă să crească tufe de pepene verde în câmp deschis, așa că plantează imediat semințele în grădină. Înainte de aceasta, terenul de pe șantier este amestecat cu plante de gunoi verzi, care sunt considerate cel mai bun pansament de top pentru a întări rădăcinile.

    La înflorire

    Când începe polenizarea și înflorirea tufișurilor, se recomandă să adăugați mai multă fertilizare cu potasiu la sol. Această substanță contribuie la apariția de noi flori pe răsaduri, datorită cărora randamentul crește semnificativ. Grădinarii sfătuiesc o dată pe lună să pulverizeze pepenii verzi cu Kelik și Nutrivant.

    La începutul fructificării

    În stadiul inițial al fructificării, este necesar să se ia în serios hrănirea fiecărui tufiș, deoarece din cauza lipsei de nutrienți din sol, randamentul se deteriorează. Adesea, puține fructe de pădure sunt legate de tufișuri din cauza lipsei de bor.

    Prin urmare, pentru a îmbunătăți formarea ovarelor și coacerea fructelor, este necesar să pulverizați periodic zona cu Megafol și Boroplus.

    Nutriție pentru făt

    Schema corectă de fertilizare a răsadurilor de pepene verde contribuie la maturarea fructelor de pădure. Pentru a face fructele mai apoase și mai gustoase, plantele sunt pulverizate în mod regulat cu Uniflor și Terraflex.

    Cât de des să udă

    Înainte de a începe să cultivați pepeni, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile irigarii acestora. În primele săptămâni după germinare, planta are nevoie de udare intensivă, deoarece sistemul său radicular este slăbit. Cu o lipsă de umiditate, răsadurile cresc prost și se estompează treptat. De asemenea, mai des va fi necesară umezirea solului în timpul formării florilor și a punerii primelor fructe. În astfel de perioade, răsadurile sunt udate de cel puțin patru ori pe săptămână.

    Experții sfătuiesc să umeziți solul după-amiaza, când soarele începe să apune. În timpul zilei, nu merită umezirea solului, deoarece datorită temperaturii ridicate și luminii solare, umiditatea se va evapora mai repede. Pentru irigare folosiți apă decantată la temperatura camerei. Udarea tufișurilor cu lichid prea rece este contraindicată, deoarece aceasta poate duce la putrezirea sistemului radicular și la moartea în continuare a pepenilor verzi.

    Irigarea tărtăcuțelor încetează să fie angajată după maturarea completă a fructelor.

    Recoltarea și depozitarea

    Dacă tehnica agricolă de cultivare a pepenilor verzi a fost respectată pe deplin, o cultură coaptă poate fi recoltată la 35-50 de zile după plantare. Cu toate acestea, uneori boabele de pepene verde se coc prematur. Pentru a vă asigura că fructele sunt coapte, verificați culoarea pulpei și a semințelor lor. Semințele trebuie să fie întunecate culoarea maro, iar pulpa este roz, cu o tentă roșiatică. Coaja pepenilor copți trebuie să fie tare și aspră.

    Recolta recoltată este cel mai bine depozitată pe rafturi înalte cu rafturi, care sunt situate la o distanță de 55-65 de centimetri unul de celălalt. Fiecare raft trebuie acoperit cu un strat subțire de turbă sau paie. O astfel de acoperire va crește durata de valabilitate a culturii. În timpul depozitării, pepenii verzi sunt examinați cu atenție în fiecare lună. Toate fructele putrezite sunt aruncate, astfel încât putregaiul să nu se răspândească la fructele de pădure învecinate. Tratamentul lunar al fructelor cu mortar de var va ajuta la protejarea culturii de putrezire.

    La ce boli și dăunători sunt susceptibile tărtăcuțele: metode de luptă

    Adesea, tărtăcuțele nu cresc bine din cauza atacurilor dăunătorilor sau a dezvoltării bolilor:

    1. Antracnoza. Prezența unei astfel de patologii poate fi determinată de petele maronii care apar pe frunzele pepenilor verzi. Pentru a scăpa de simptomele antracnozei, toate tufișurile infectate sunt tratate cu lichid Bordeaux și soluție Kuprozan.
    2. Bacterioza. Boala dăunează frunzelor, pe suprafața cărora apar pete albe ovale. Bacterioza nu poate fi vindecată, așa că pepenii verzi infectați sunt dezgropați și arse.
    3. Mite. Din cauza vremii uscate, puieții tineri de pepene verde sunt adesea atacați de acarieni. Insectele se hrănesc cu sucul din frunze și tulpini, ceea ce face ca tufișurile să se usuce. Un amestec făcut din ceapă și usturoi va ajuta la combaterea dăunătorului.

    Concluzie

    Mulți locuitori de vară își plantează parcelele cu tufe de pepene verde. Pentru a le crește corect, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile plantării tărtăcuțelor și îngrijirea lor.

    Pepenele verde și pepenele galben sunt asociate cu gustul verii, iar fiecare grădinar visează să cultive fructe delicioase pe terenul său. Pepenele verde a fost folosit de mult timp ca diuretic vindecător pentru curățarea organismului. Pepenii sunt termofili și cresc într-un climat cald, așa că pentru cultivarea și plantarea lor pepeni în câmp deschis, trebuie să aveți cunoștințe speciale.

    Asigurați-vă că aflați dinainte dacă este posibil să plantați tărtăcuțe dacă în apropiere crește un castravete, ardei, dovleac sau dovlecel.

    Este posibil să plantezi pepeni și pepeni una lângă alta?

    Pepenii galbeni aparțin familiei de tărtăcuțe. Culturile sunt foarte utile și conțin o cantitate imensă de vitamine. Dacă înveți cum să crești corect aceste plante, poți obține un randament mare de fructe delicioase.

    Pepenele galben este destul de potrivit pentru „cartier” cu pepene verde. Plantele tind să crească. Nu este recomandat să le plantați prea aproape unul de altul..

    Pepenii galbeni sunt predispuși la infecție cu diferite boli identice. Prin urmare, dacă plantați în apropiere, trebuie să înțelegeți riscurile răspândirii bolilor de la o cultură la alta.

    Și pepenii și pepenii verzi tind să fie sălbatice

    Semănatul corect de semințe pentru răsaduri acasă

    Semințele pentru răsaduri sunt plantate aproximativ 60 de zile înainte de plantare în sol deschis. Deci, deja la mijlocul lunii martie, semințele ar trebui cumpărate. Le poți cumpăra de la orice magazin specializat sau îi poți întreba pe cei care au reușit deja să crească o cultură de calitate de pepeni și pepeni.

    Este imposibil să obțineți o recoltă bună din semințele de pepene verde de anul trecut. Cele mai bune semințe a planta- acum 5 ani. Este important să înțelegem că numai soiurile cu maturare timpurie cu o perioadă de maturare de până la 70-85 de zile sunt potrivite pentru clima noastră. Este mai bine să acordați preferință soiurilor hibride care sunt mai adaptate la condițiile nefavorabile.

    Când pregătiți semințele, trebuie să vă asigurați că nu sunt goale. Pentru a face acest lucru, semințele sunt scufundate într-un recipient cu apă, Orice apare poate fi aruncat în siguranță.. Semințele de pepene verde germinează mai încet decât semințele de pepene galben. De aceea, se recomanda oparirea semintelor de pepene verde cu apa clocotita, pentru o germinare mai buna, si abia apoi semanatul.

    Pregătire pentru plantare și înmuiere

    1. Înmuiați. Fiecare tip individual de sămânță trebuie să fie înfășurat și înmuiat în cârpe de pânză și mentine in mediu umed pana la germinare. De asemenea, puteți înmuia în șervețele speciale.
    2. Dacă semințele au clocit deja, dar nu există nicio modalitate de a le planta în timp util, puteți lăsa semințele la frigider.

    Semințele germinate acasă se plantează în ghivece mici separate, cu diametrul de 10 cm, de preferință turbă. Solul trebuie să fie un amestec de: humus, gazon 3:1, adăugați turbă, rumeguș, humus 3:1:0.5.

    plantat în fiecare ghiveci 2 seminte până la adâncime 5 cm. Umeziți solul cu un pulverizator. Acoperiți recipientul cu folie alimentară deasupra și puneți-l într-un loc cald +25 de grade.

    Va dura 40-45 de zile pentru a crește răsadurile de pepene verde și 30 de zile pentru pepene.

    Va dura aproximativ 40 de zile pentru a crește răsadurile de pepene verde.

    • când germinează semințele, transferați-le în lumina soarelui temperatura +22 de grade. Îndepărtați filmul;
    • cel mai bun loc pentru răsaduri este pervazul din partea de sud a casei;
    • la o săptămână după semănat, hrăniți răsadurile cu îngrășăminte minerale, iar o săptămână mai târziu - infuzie de mullein cu superfosfat.

    Aterizare în teren deschis

    Când plantați în pământ deschis, trebuie să vă concentrați asupra condițiilor climatice, a soiului de cultură selectat și a pregătirii răsadurilor.

    Alegerea solului

    Înainte de a planta pepeni în pământ deschis, trebuie să alegeți un loc pentru plantare. Plantele exotice iubesc locurile însorite unde nu există umbră și vânt.

    Pepenii iubesc solul nutritiv și zone însorite teren

    Pepeni și pepeni au nevoie de soluri bogate, precum și cele care pot rezista bine la umezeală. Opțiunea ideală este solul nisipos și lutoasă, cu un pH de 6-7 unități.

    Pregătirea șantierului se efectuează toamna. Când sapă, se adaugă 4-5 kg ​​de gunoi de grajd pe metru pătrat, 40 g de superfosfat, 30 g de sare de potasiu. și sulfat de amoniu.

    Pregătirea răsadurilor de pepeni verzi

    Când apar răsadurile 5-7 frunze, este gata pentru transplantare în pământ deschis. Cel mai bun timp – sfarsitul lui mai. Cu toate acestea, trebuie să vă concentrați pe condițiile meteorologice, astfel încât noaptea temperatura aerului să rămână de +15 grade.

    Cu o săptămână înainte de plantare în sol deschis, răsadurile trebuie scoase pentru întărire la o temperatură zilnică de + 16 + 20 de grade.

    Răsadurile sunt gata de transplantare după apariția a 5-7 frunze

    Model de aterizare în aer liber - adâncime și distanță

    Pentru plantarea în teren deschis, trebuie să respectați următoarele reguli:

    1. Găurile trebuie făcute în grădină la distanță 0,5-0,7 metri una dintre eleîntr-un model de șah. Lăsați o distanță de 70 cm între rânduri.
    2. Răsadurile sunt plasate în găuri, astfel încât suprafața să rămână doar câteva frunze de vârf. Pământul trebuie zdrobit și stropit cu nisip în jur pentru a proteja planta de putregai.
    3. Recolta după plantare trebuie udată cu apă de vară sau ușor încălzită.
    4. Pentru a proteja o plantă tânără de soarele arzător, este necesar să închideți mugurii timp de 2-3 zile cu capace umezite din plastic sau hârtie.

    La 10-14 zile de la plantare, trebuie să hrăniți cultura cu o soluție de azotat de amoniu 20g pe găleată de 2 litri pentru fiecare tufiș. În perioada în care apar mugurii, trebuie să hrăniți pepenii cu infuzie de mullein.

    Răsadurile sunt plantate într-un model de șah la o distanță de aproximativ jumătate de metru

    Caracteristici ale creșterii pepenilor

    Pentru a asigura accesul liber al oxigenului la rădăcini, solul trebuie să fie constant slăbiți la o adâncime de 10 cm. Odată cu dezvoltarea buclelor laterale, spul cultura. Pentru ca planta să nu-și cheltuiască toată puterea pentru a câștiga masă în timpul perioadei de creștere, trebuie să ciupiți tulpina principală. Pentru dezvoltarea deplină a pepenilor, sunt suficiente trei lăstari.

    Când apar ovarele de fructe, 2-6 dintre cele mai puternice și mai mari exemplare sunt lăsate pe tufiș. Pentru a reduce sarcina pe bici, se recomandă legarea fructelor în plase și atârnă de un suport. Fructele sunt așezate pe căptușeli de folie pentru a preveni putrezirea.

    Pentru a reduce sarcina pe bici, fructele pot fi agățate într-o plasă.

    Dacă pepenii verzi vor fi folosiți pentru depozitare și transport în viitor, atunci este mai bine să luați o boabă nu pe deplin copt.

    Avantajele plantării în teren deschis:

    • pe vreme caldă, puteți obține maturitate maximă fructe;
    • udarea zilnică a culturii nu este necesară;
    • este posibilă creșterea randamentului dacă sunt respectate regulile de bază pentru selectarea solului și plantarea semințelor pentru răsaduri.

    Cultivarea pepenilor verzi și a pepenilor într-o cabană de vară este destul de realistă. Unii chiar le cresc în saci sau sere. Dacă urmați toate recomandările, atunci până la sfârșitul verii vă puteți bucura de fructe dulci, dulci. Principalul avantaj al creșterii pepenilor în grădina dvs. este absența substanțelor chimice.

    (OKVED 2) 01.13.2 Cultivarea tărtăcuțelor

    Culturile de pepene galben includ plante unice sau perene din familia tărtăcuței (Cucurbitaceae), care au tulpini lungi întinse sau cățărătoare cu virici: pepene verde, pepene galben, dovleac, dovlecel, dovlecei etc. Cele mai populare, din motive evidente, sunt pepenii și pepenii. , care sunt cultivate pentru fructe suculente cu gust ridicat. Pepenele verde și pepenele galben sunt consumate în mare parte proaspete ca desert. Din fructele acestor tărtăcuțe se fac însă și dulceață, dulceață, melasă, miere de pepene verde (nardek, bekmes), se prepară fructe confiate, marshmallow și murături, fiind încă destul de folosite în industria conservelor și a cofetăriei. Din semințele multor plante din familia tărtăcuței se obține ulei vegetal valoros.

    Ca parte a acestui articol, ne vom uita la o afacere sezonieră de creștere a pepenilor verzi. Pepenele verde își datorează popularitatea ridicată proprietăților sale valoroase dietetice, gustative și nutritive. Pepenele verde conține o cantitate mare de zaharoză și fructoză, care îi conferă dulceață, iar pulpa și coaja de pepene verde conțin diferiți aminoacizi, macro și microelemente benefice, inclusiv antioxidanți, fibre, calciu, fier, magneziu, potasiu, sulf, acid folic si sodiu.

    Informații generale despre pepeni verzi

    În țara noastră, pepenii verzi sunt cultivați la scară industrială în regiunea Volga și în unele zone din regiunile sudice, precum și în Crimeea. Pepenii verzi sunt plante iubitoare de căldură care sunt bine cultivate în climatul de stepă cu veri lungi, calde și uscate, astfel încât în ​​aceste regiuni se coc liber în aer liber, dobândind un gust excelent. În regiunile mijlocii de pământ negru din Rusia, precum și în regiunile mai nordice, pepenii verzi nu sunt cultivați de obicei pe câmp (în pământ deschis), unde pur și simplu nu au timp să se coacă într-un sezon, ci în sere (sub un film). Pepenele verde are un sistem radicular puternic, care oferă plantei suficientă umiditate și substanțe nutritive pentru coacerea fructelor mari suculente. Rădăcina principală a plantelor de pepene verde poate pătrunde în sol până la o adâncime de până la doi metri, iar rădăcinile laterale formează un număr mare de rădăcini de ordinul doi și trei, atingând adâncimea de 3-4 metri.

    Francize profitabile

    La început, masa vegetativă a plantelor se dezvoltă destul de lent, deoarece sistemul radicular crește intens în această perioadă. Dar deja la 20-30 de zile după germinare, plantele încep să crească activ, formând lăstari laterali. Creșterea lor poate ajunge la doi metri într-o singură zi. Momentul înfloririi pepenului verde depinde de precocitatea acestuia. De regulă, florile pot fi observate deja la o lună și jumătate după apariția răsadurilor, iar înflorirea continuă până la sfârșitul sezonului de creștere a plantei.

    Florile de pepene verde, de regulă, sunt dioice, adică atât florile masculine, cât și cele feminine se pot forma pe aceeași plantă. În cele mai comune soiuri, totuși, se formează mai des flori bisexuale, adică hermafrodite și masculine, iar la unele specii, flori feminine, masculine și bisexuale. Este posibil să distingem florile feminine și masculine după dimensiune: primele, de regulă, sunt mai mari, au un stigmat larg cu cinci lobi pe un stil scurt. Florile bisexuale sunt asemănătoare ca aspect cu cele feminine. Ele diferă doar prin aceea că formează atât stamine, cât și pistil. Florile se deschid dimineața în zori și se estompează în 15-16 ore. Florile femele și bisexuale se deschid mai devreme decât cele masculine și, dacă nu are loc fertilizarea, rămân deschise în cursul zilei următoare. Florile masculine se estompează după câteva ore.

    În funcție de durata sezonului de vegetație (adică de la momentul germinării până la debutul maturității biologice a plantei), soiurile și hibrizii de pepene verde sunt împărțiți în mai multe tipuri principale: ultra timpurie (până la 70 de zile) , precoce (71-80 zile), mijlocie (81-90 zile), mediu-tarzie (91-100 zile) și tardivă (peste 100 de zile). Rețineți că pepenii cu coacere ultratimpurie și timpurie tind să fie mai puțin zahar și mai apos decât cei cu coacere medie și târzie. Cu toate acestea, pentru cultivarea industrială, aceste soiuri sunt considerate mai preferate.

    Fructele de pepene verde pot varia foarte mult ca formă, culoare și dimensiune. În cele mai multe cazuri, au o formă ovală rotundă cu un diametru mediu de 20-25 cm și o greutate medie de 3-6 kg. Suprafața scoarței de pepene este de obicei netedă, dar există și fructe segmentate, iar grosimea scoarței depinde de soi, de metoda de cultivare și de calitatea solului. La majoritatea fructelor, grosimea scoarței este de la unu la un centimetru și jumătate. La unele soiuri grosimea scoarței nu depășește jumătate de centimetru, iar la pepenii cu coajă groasă poate ajunge la 4 cm.Pepenii cu o grosime medie a pupei de 1-1,5 cm sunt încă cei mai populari.Deși cu pielea groasă. Pepenii verzi sunt mai convenabil de transportat și depozitat mai mult timp, dar cumpărătorii, de regulă, nu doresc să plătească în exces pentru greutatea „extra” a scoarței de fructe necomestibile. Pepenii cu coajă subțire au o perioadă de valabilitate foarte scurtă și necesită un transport atent.

    Pulpa de pepene verde este de obicei roșie, dar în unele soiuri poate fi portocalie, galbenă sau chiar sidefată. Cu toate acestea, antreprenorii cu experiență se bazează în principal pe soiuri tradiționale, mai degrabă decât pe soiuri exotice. Semințele diferă și ca formă, culoare și dimensiune. Ele pot fi mari, medii sau mici în greutate de la 30 la 150 de grame / 1000 de bucăți. negru, galben, alb, maro roșcat sau chiar verzui. Germinarea semințelor se menține de obicei timp de 4-5 ani.

    Dintre toate speciile acestor tărtăcuțe, pepenele verde (Citrullus lanatus) este cel mai răspândit. Este o plantă erbacee anuală cu fructe sferice, ovale, cilindrice sau turtite, cu coajă de diferite nuanțe de la alb și galben până la verde închis cu un model de dungi sau pete. Pulpa sa este de obicei roz, roșie sau purpurie, dar există și soiuri cu carne albă sau galbenă. Tulpinile acestei culturi sunt subțiri, târâtoare sau ondulate, foarte flexibile. Pot avea o lungime de până la patru metri. Semințele de pepene verde sunt plate, adesea mărginite, cu o cicatrice. Această plantă înflorește pe tot parcursul lunilor de vară, în timp ce fructele se coc de obicei nu mai devreme de august-septembrie.

    Cultivarea pepenilor verzi în pământ deschis

    Pentru început, va trebui să alegeți soiuri potrivite pentru cultivarea pepenilor verzi pe pepeni. Abordați această problemă cu mare grijă. Nu acordați atenție imaginilor luminoase de pe site-uri și asigurărilor vânzătorilor. Pentru a începe, citiți instrucțiunile de creștere sau consultați un agronom cu experiență. Atunci când alegeți, acordați atenție faptului de câte zile va trebui să se coacă acest soi.

    Astrakhan, sau Bykovsky (alb), monahal (verde cu dungi albe și cu semințe roșii sau gri), Kamyshinsky (de aceeași culoare), Crimson Sweet (devreme) și o serie de altele sunt considerate cele mai bune soiuri de tărtăcuțe. Semințele sunt de obicei vândute în pachete de cinci pentru 35-45 de ruble per pachet. În același timp, unii furnizori stabilesc un lot minim de achiziție - de la 500-700 de ruble.

    Francize profitabile

    Culturile de pepene galben sunt plantate numai când vremea caldă se instalează în sfârșit. De regulă, acesta este la mijlocul lunii mai (în regiunile sudice) sau începutul lunii iunie. Pepenele verde aparține plantelor iubitoare de căldură, nu rezistă la îngheț și nu tolerează scăderea temperaturii la 5-10 ° C. Pentru dezvoltarea normală a plantei, temperatura ar trebui să fie de la 20-25 ° C și peste (optim - 30 ° C). De mare importanță este umiditatea aerului (în mod ideal ar trebui să fie de 60%) și a solului. Pe de o parte, datorită unui sistem puternic de rădăcină, pepenele verde supraviețuiește chiar și în regiunile aride. Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți fructe mari, suculente și gustoase, atunci trebuie să mențineți umiditatea solului la un anumit nivel.

    După cum am menționat mai sus, semințele de pepene verde rămân viabile timp de 4-5 ani. În același timp, semințele de doi ani sunt considerate cele mai potrivite pentru însămânțare, deoarece plantele crescute din semințe proaspete (din cultura anterioară) nu sunt deosebit de prolifice. În cazuri extreme, se pot planta și semințele anuale, dar în acest caz se recomandă să le încălziți până la 60 ° C timp de câteva ore. Pentru a obține răsaduri uniforme, semințele de pepene galben sunt preîncolțite. Pentru a face acest lucru, ele sunt înfășurate în tifon, scufundate în apă caldă timp de patru ore, apoi așezate pe pânză umedă, învelite în cârpă și păstrate în ea timp de două zile. După aceea, pot fi plantate în pământ.

    Dacă doriți să plantați pepeni mai devreme decât de obicei (în a doua jumătate a lunii mai), atunci îi puteți crește în răsaduri folosind cupe de turbă, deoarece tărtăcuțele nu tolerează transplantul. Când se plantează devreme semințele de pepene verde, acestea trebuie mai întâi întărite pentru a le crește rezistența la frig. Pentru a face acest lucru, acestea sunt mai întâi înmuiate și apoi întărite timp de 1-2 zile la o temperatură de 0 până la 20 °C.

    Pepenele verde preferă solurile ușoare mecanic sau nisipoase care se încălzesc rapid la soare. Cel mai bine este să se cultive pe câmp ierburi perene, grâu de toamnă, porumb pentru siloz, furaje verzi sau leguminoase înaintea pepenilor. Experții recomandă returnarea culturilor de pepene verde la locul anterior de cultivare a aceleiași culturi sau a altor culturi din familia dovleacului nu mai devreme de 5-8 ani. Cu toate acestea, această regulă nu este adesea respectată.

    Oamenii cu experiență sfătuiesc să așeze semințele de pepene verde în sol nu vertical, ci orizontal pe o parte. Astfel, va fi mai ușor ca frunzele să spargă prin coaja groasă a semințelor. În pământ deschis, pepenii verzi sunt plantați în rânduri sau cuibărit. Luați în considerare faptul că o plantă ar trebui să aibă un spațiu destul de mare. Această cerință se datorează, în primul rând, lungimii genelor, iar în al doilea rând, dimensiunii fructelor, pentru coacerea cărora plantele au nevoie de o cantitate foarte mare de nutrienți. Semințele de pepene verde se seamănă manual în găuri puțin adânci de 4-6 cm adâncime.Într-o gaură se pun 2-3 semințe, apoi se umple cu apă și se acoperă cu pământ.

    Lăstarii apar, de regulă, în a zecea - a unsprezecea zi de semănat. După încă o săptămână, prima frunză înflorește, iar lăstarul principal începe să se formeze cel puțin două săptămâni mai târziu, sau chiar mai târziu, în funcție de soi. Îngrijirea tărtăcuțelor este standard - plivitul și slăbirea solului, îndepărtarea buruienilor și udarea regulată. Pentru tot sezonul, trebuie să pliviți și să slăbiți pepenele galben de cel puțin patru ori, dar udați - de la 3-4 la 9-12 ori pe sezon, în funcție de vreme și de starea plantelor. Când frunzele centrale ale plantelor încep să se ofilească, acesta este un semn sigur că nu primesc suficientă umiditate. Pepenii verzi trebuie udați cu apă caldă (temperatura de la 15 ° C) până la rădăcină. Udarea ar trebui să fie relativ abundentă, astfel încât umiditatea să pătrundă adânc în întregul strat arabil. Consumul de apă este de la 50 la 100 de metri cubi pe hectar. Pe vreme nu foarte uscata, urmatoarea udare, mai abundenta, se face dupa formarea ovarului si cand fructele ajung la o greutate de 3-5 kg. În acest caz, consumul de apă poate fi de 150 de metri cubi la hectar. Este extrem de important să vă dezvoltați propriul program și ratele de udare, în funcție de regiune și condițiile meteorologice, și să respectați cu strictețe acestea. Lipsa sau excesul de umiditate poate reduce randamentul rezultat cu mai mult de jumătate. Cu udarea excesivă, există un risc mare de a dezvolta diferite boli fungice ale plantelor, iar excesul de umiditate în timpul coacerii fructelor poate afecta negativ calitatea acestora: pepenii verzi vor deveni neîndulciți și apos.

    La începutul creșterii, pepenii și tărtăcuțele se recomandă să fie fertilizați cu infuzie de grajd (dejecții putrezite). După recoltare, se aplică îngrășăminte cu potasiu și fosfor pentru săpatul pepenilor (jumătate din doza de fosfor și azot și jumătate din doza de potasiu). În unele manuale, puteți găsi recomandări pentru fertilizarea suplimentară a pepenilor pepeni în primăvară cu îngrășăminte cu azot. Cu toate acestea, acestea trebuie utilizate cu precauție extremă. Dozele excesiv de mari de îngrășăminte cu azot reduc gustul fructelor, care, deși cresc mai mari, nu au un gust dulce caracteristic. În plus, nivelurile ridicate de nitrați pot fi dăunătoare sănătății umane.

    La îngrijire corespunzătoare(cu îndepărtarea regulată a buruienilor), climă potrivită, condiții meteorologice favorabile, sol fertil și irigare la hectar de suprafață însămânțată atunci când este cultivată pe sol, puteți recolta 20-40 de tone de culturi, iar când sunt cultivate pe film - 40-70 de tone . După cum am menționat mai sus, procesul de coacere a fructelor cu coacere timpurie durează 60-85 de zile, pentru fructele cu coacere medie și cu coacere târzie - în medie 100 de zile. Puteți determina maturitatea fătului după el aspect- elasticitatea și strălucirea scoarței, culoarea acesteia, strălucirea modelului. Dacă lovești un fruct copt cu palma, sunetul va fi surd. Când stoarceți un astfel de pepene, se aude un trosnet al pulpei din interior. Pe vreme rece, pepenii copți pot rămâne pe pepeni până la o lună. Cu toate acestea, la căldură extremă, se ard în mai puțin de o săptămână sub razele arzătoare ale soarelui, așa că aveți grijă de încăperea pentru depozitarea fructelor coapte și recoltarea în timp util în avans.

    Cultivarea pepenilor verzi în sere

    Francize profitabile

    Dacă doriți să obțineți o recoltă timpurie și/sau mai abundentă, dacă intenționați să creșteți pepeni în regiuni a căror climă nu este potrivită pentru tărtăcuțe, atunci nu vă puteți lipsi de sere. Următoarele soiuri de pepeni verzi sunt potrivite pentru cultivarea în seră: F1 Gift to the North, Cinderella, Ultra Early, F1 Charleston lângă Moscova, Ogonyok, Pannonia F1, F1 Pink Champagne, Siberian, F1 Krimstar ".

    Răsadurile pentru seră sunt recomandate să fie semănate în a doua jumătate a lunii aprilie. Pentru forțarea răsadurilor, se prepară un amestec special, care include trei părți de humus cu o parte de pământ, o lingură de îngrășăminte cu potasiu și azot, trei linguri de îngrășământ cu fosfor. De asemenea, dacă nu folosiți îngrășăminte minerale, puteți adăuga un pahar de cenușă de lemn și o linguriță de sulfat de potasiu per găleată de amestec de sol.

    Ca și în cazul semănării semințelor în sol deschis, atunci când se plantează răsaduri, acestea sunt așezate la o adâncime mică - până la 2-3 cm. Înainte de germinare, solul cu semințe trebuie păstrat la o temperatură de 22-25 ° C. Când apar primii lăstari, temperatura poate scădea noaptea până la maximum 15-17 ° C.

    În general, îngrijirea pentru răsadul de pepene verde este aceeași ca și pentru răsadul de castraveți. Este necesar să se asigure lăstarilor cu ore lungi de lumină - de la 12 la 14 ore, altfel, dacă există o lipsă de lumină, ei vor începe să se întindă prea repede, dând lăstari lungi, dar slabi. Puteți asigura iluminarea necesară cu ajutorul lămpilor speciale care sunt folosite pentru culturile de seră. La o săptămână după germinare, se recomandă umbrirea răsadurilor cu o peliculă neagră de la 18 la 8 ore (de seara până dimineața). În a zecea zi după apariția lăstarilor, plantele sunt hrănite cu îngrășăminte minerale (10-15 grame de clorură de potasiu, sulf de amoniac, 20-25 de grame de superfosfat la 10 litri de apă).

    Nu uitați să pregătiți în prealabil solul în seră pentru plantarea răsadurilor. Se plantează numai în paturi „calde”. Pentru a le pregăti, cu o săptămână înainte de plantare, se îndepărtează din sol un strat de pământ de 15-20 cm grosime.În acest șanț se așează fân cu humus, care este stropit cu îngrășăminte cu azot și umezit abundent cu apă fierbinte, apoi acoperit cu pământ și peliculă neagră. După ce solul se încălzește până la cel puțin 10-12 ° C, va fi posibil să plantați răsaduri în el la o adâncime de 10 cm - în a treia decadă a lunii aprilie - prima decadă a lunii mai. Când apar genele și pe măsură ce cresc, acestea sunt legate de spaliere, iar fructele în sine, datorită greutății lor mari, se recomandă agățarea în plase. Pentru creșterea rapidă a plantelor, genele sunt ciupit, lăsând trei frunze deasupra fructului și îndepărtând lăstarii slabi.

    Sera trebuie ventilată în mod regulat, evitând curenții. Este de dorit ca insectele care polenizează florile feminine să intre în seră. Cu toate acestea, o puteți face singur. Pentru a face acest lucru, monitorizați cu atenție aspectul florilor masculine, care se estompează foarte repede. Cu polenizare manuală, acestea sunt smulse, petalele sunt îndepărtate cu grijă și anterele sunt aplicate de mai multe ori pe stigma florilor feminine. Experții recomandă să faceți acest lucru dimineața la o temperatură a aerului de aproximativ 20 ° C, dar numai cu condiția ca în noaptea dinainte temperatura aerului să nu scadă sub 12 ° C.

    Nu uitați să lăsați suficiente semințe după recoltare pentru următoarele culturi. Pepenii verzi care cresc din aceste semințe rezistă mai bine diverselor boli și cresc mai repede.

    Pepenii verzi copți sunt vânduți companiilor angro, vânzătorilor privați, direct clienților finali și prin magazinele de fructe și legume. Cu volume mici, cel mai profitabil este să vinzi pepeni pe cont propriu, deoarece prețurile cu ridicata diferă uneori de cele cu amănuntul.

    Sysoeva Lilia

    calculator de afaceri

    Calculați profitul, rambursarea, profitabilitatea oricărei afaceri în 10 secunde.

    Introdu investiția inițială

    Salvați articolul pentru a studia cu atenție materialul

    Toate materialele după etichetă: agrobusiness

    20.08.2014 10:00:00

    Chiar mai interesant

    20 de tipuri de afaceri pentru pensionari

    Persoanele în vârstă ar trebui să acorde atenție celor mai relaxate tipuri de afaceri care fie nu necesită procese complexe, fie sunt ieftine de deschis, fie oferă o oportunitate de a câștiga bani dintr-un hobby.

    Plan de afaceri pentru cultivarea roșiilor cherry în interior

    Plan de afaceri pentru cultivarea roșiilor cherry în interior în orașul Rostov-pe-Don. Investiții de pornire - 1.600.000 de ruble. Profit net în primul an de funcționare - 1.038.892 de ruble ....

    Prezentare generală a pieței de mazăre din Rusia

    Piața de mazăre din Rusia este în creștere. Întrucât nevoile interne sunt satisfăcute în proporție de 99%, exporturile cresc la cel mai mare ritm (+124,6% față de 2014).

    Prezentare generală a pieței de tomate din Rusia

    Piața tomatelor din Rusia: taxele cresc, importurile sunt în scădere, până acum nimeni nu poate înlocui roșiile turcești de seră.

    Prezentare generală a pieței de porumb din cereale din Rusia

    Piața de porumb din Rusia anul trecut arată o creștere a tuturor indicatorilor. În 2016, a fost recoltată o recoltă record de porumb, exporturile bat recorduri, iar consumul intern este în creștere.

    Prezentare generală a pieței de triticale din Rusia

    Producția de triticale în Rusia din 2009 până în 2016 a crescut cu 22,8%. Cea mai mare regiune producătoare a acestei culturi este regiunea Belgorod, care are o pondere de 16,9%.

    Arta comercializării: cum să vinzi frumos legume și fructe

    Ce fac vânzătorii de legume și fructe pentru a se evidenția din fundalul numeroșilor concurenți! Și au multe de învățat: doar uită-te la ce minuni de merchandising fac.

    Mulți grădinari cresc tărtăcuțe(pepeni, pepeni, dovleci) diferite feluriși soiuri în căsuțele lor de vară. Drept urmare, adesea apar multe întrebări. De exemplu, trebuie să ciupești lăstarii, ca castraveții, la începutul creșterii? Care sunt cerințele solului? Cât de des ar trebui să fie udate dovlecii și pepenii galbeni vara? Lupta împotriva bolilor acestor plante este de asemenea importantă.

    Iată câteva sfaturi ale experților pe această temă.
    Pepenii și tărtăcile sunt plante iubitoare de căldură. Germinarea semințelor începe la o temperatură de 13-15 ° C pentru pepene galben, 16-17 - pentru pepene verde, 12 - pentru dovleac. Cea mai favorabilă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este temperatura medie zilnică de peste 15°C, optimă pentru dovleac - 20°C, pentru pepene verde și pepene galben - 22-30°C. Plante de tărtăcuțe iubitoare de lumină, iar când se întunecă, randamentul, zahărul și gustul fructelor sunt reduse. Plantele de pepene galben sunt relativ rezistente la seceta aerului în prezența umidității în sol. Plantele sunt deosebit de solicitante de umiditate în timpul perioadei de germinare a semințelor și de răsărire a răsadurilor. Dovleceii au nevoie de umiditate și îl consumă în cantități mai mari decât pepenii și pepenii verzi.

    Lipsa de umiditate din sol și uscăciunea aerului în timpul înfloririi și creșterii fructelor au un efect negativ. Excesul de umiditate în acest moment reduce conținutul de zahăr din fructe, palatabilitatea și contribuie la răspândirea bolilor.

    Dovlecii cresc și se dezvoltă mai bine pe soluri ușoare, cu un conținut suficient de materie organică, dovlecii cresc bine pe soluri grele lutoase atunci când se aplică îngrășăminte organice. Rezultate bune se obțin prin aplicarea locală a 300-500 g de humus, 20 g de superfosfat și 10 g de sare de potasiu în godeuri. Pepenii și pepenii verzi se cultivă cel mai bine pe soluri ușoare, bine încălzite, situate pe versanții sudici și sud-vestici blând, ferite de vânturi.

    Înainte de însămânțare, semințele de pepene verde și pepene galben sunt încălzite timp de 5 ore la o temperatură de 50 ° C și la 60-70 ° C timp de 2 ore, apoi se efectuează dezinfecția într-o soluție 1% de permanganat de potasiu timp de 25-30 de minute. , urmată de spălare cu apă curentă . Poate fi dezinfectat cu o soluție 0,5% de sulfat de cupru timp de 24 de ore (împotriva bacteriozei). Dovleacul tolerează mai bine decât alte tărtăcuțe întâlniri timpuriiînsămânțarea, deci semănatul în teren deschis în regiunile sudice ale Siberiei, în special în Altai, se efectuează în perioada 10-20 mai, pepeni și pepeni - în 18-25 mai. Schema de semănat dovleac: 200×100 cm și 200×20 cm 2-3 plante pe gaură până la o adâncime de 5-8 cm, pepene verde și pepene conform schemei 100×100 cm, 150×60-70 cm și 150×100 cm 1-2 plante pe gaură sau 1 plantă la 1m2. Adâncime de încorporare semințe Z-b cm, in functie de marime. Pentru pepeni verzi și pepeni, este mai bine să faceți creste de 10-15 cm înălțime și 30-40 cm lățime sau creste. În sol, adăugați mai întâi humus sau compost în proporție de 1 găleată pe 1 metru liniar și aceeași cantitate de gazon, 15-20 g de îngrășăminte cu azot și potasiu și 30-40 g de fosfor. Sapă totul cu atenție. Când crește pepene și pepene verde prin răsaduri, semănatul se efectuează în cuburi de humus-pământ sau ghivece de dimensiunea 7x7x8 cm, umplute cu un amestec de sol moale, humus, turbă sau rumeguș în proporție de 1:1:1. Răsadurile de 15-20 de zile (din răsaduri) prind mai bine rădăcini, care se plantează în pământ în perioada 10-15 iunie, când amenințarea cu înghețul a trecut. Pentru a obține fructe coapte de pepene și pepene verde cu 10-15 zile mai devreme, răsadurile sunt plantate sub adăposturi temporare în faza de 2-3 frunze adevărate în perioada 20-25 mai.

    La cultivarea tărtăcuțelor în teren deschis, este mai bine să se iriga în faza de 2-3 frunze adevărate sau la plantarea răsadurilor, la începutul înfloririi și în prima perioadă de creștere a fructelor. Udați din abundență și nu mai mult de 1 dată pe săptămână. După udare și ploaie este necesară afânarea, mai ales pe soluri grele. Când este copt, udarea este oprită.

    Plantele de pepene galben formează cultura în principal pe lăstari de ordinul întâi și al doileași, pentru a grăbi maturizarea, fă ciupind lăstarul principal peste 5-6 m frunză adevărată. Apoi, când ovarul ajunge la dimensiunea de 5 cm, prindeți lăstarul lateral peste frunza a 2-3-a după ovar. La pepeni verzi și dovleci, primele flori feminine se formează pe tulpina principală, așa că ciupirea lor la o vârstă fragedă întârzie coacerea. Pentru toate tărtăcuțele, pentru a accelera coacerea, cu o lună înainte de primul îngheț, este necesar să ciupiți vârfurile tuturor genelor. Bacterioza, antracnoza, ofilirea fusarie, ascochitoza sunt principalele boli răspândite în regiune pe pepeni și tărtăcuțe. Măsuri de control al bolilor pe culturi de dovleac (pepene galben). 1. Dezinfectarea semințelor și selecția soiurilor rezistente la boli. Dezinfecția semințelor împotriva bacteriozei se efectuează: a) într-o soluție 0,5% de sulfat de cupru timp de 24 de ore; b) înmuierea semințelor timp de o zi într-o soluție de sulfat de zinc 0,02%, urmată de aerisire la fluiditate. Împotriva antracnozei, pentru creșterea imunității plantelor, semințele sunt înmuiate într-o soluție 0,2% de oligoelemente (mangan, cupru, bor) înainte de însămânțare. 2. Deoarece sursa bolilor, pe lângă semințe, sunt reziduuri de plante, este necesar să le îndepărtați de pe site și să puneți dovleacul în locul vechi în 3-4 ani. 3. În timpul sezonului de creștere a plantelor împotriva bolilor enumerate, plantele sunt tratate cu o soluție 0,1% de amestec Bordeaux. Împotriva bacteriozei și antracnozei - pulverizare cu o soluție 0,15% de sulfat de cupru. Cu ascochitoza, mai ales pe tulpini, zonele afectate sunt pudrate sau acoperite cu un amestec de sulfat de cupru si creta sau carbune zdrobit. Cu ofilirea Fusarium, solul este și sursa de infecție. Prin urmare, înainte de însămânțare și plantare a răsadurilor, udați solul cu o soluție de sulfat de cupru 0,5%; introducerea trichoderminei în sol, atât în ​​timpul plantării, cât și în perioada de vegetație.

    Toată lumea știe că astăzi cumpărarea de legume din piață de la oameni necunoscuți este destul de riscant din multe motive.

    Dar există o cale de ieșire: cultivați legume în zona dvs. Cu toate acestea, pe banda de mijloc, unde vara este scurtă pentru coacerea pepenilor și a pepenilor, acest lucru este destul de dificil de făcut. Dar probabil!

    Vrei o recoltă timpurie? Plantați răsaduri pe fereastră!

    Nu toată lumea știe că pepenii, care sunt în general plantați în centrul Rusiei, cu semințe în sol la începutul lunii iunie, este foarte posibil să începeți să le creșteți deja în martie pe fereastra dvs.

    De ce oamenii folosesc rar această metodă? Da, este foarte dificil să transplantați pur și simplu răsaduri de castraveți, pepeni, pepeni verzi - rădăcinile lor sunt fragede și destul de sensibile la diferite tipuri de leziuni.
    Pentru aceasta, răsadurile de pepene galben sunt pregătite în ghivece speciale de turbă, care sunt apoi plantate direct în ele.

    Și dacă nu există, atunci poți să faci un recipient... din hârtie simplă!
    Pe o sticlă, de exemplu, un deodorant cu diametrul de 3-4 cm, se înfășoară o fâșie dintr-o foaie de 9-10 cm lățime astfel încât să rămână liberi aproximativ 4 cm pe margine.Acesta va fi fundul recipientului. Trebuie zdrobit în așa fel încât să se obțină un pahar. Apoi recipientul este îndepărtat cu grijă din șablon și umplut cu pământ. Aici este plantată sămânța.

    Îngrijirea răsadurilor este normală: lumina soarelui, udare regulată. Este important doar să nu umpleți paharul cu apă pentru a nu se uda chiar pe geam.

    La sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, răsadurile pot fi plantate în pământ la fel de direct într-o cană. În timpul udării, se va uda în pământ, iar rădăcinile vor pătrunde liber adânc. Acest lucru este cu atât mai util cu cât hârtia (sau o cană de turbă) protejează rădăcinile de frig pentru o perioadă de timp. Și nevoia de a pătrunde în pereții containerului este o „încărcare” pentru ei. Deci vor deveni din ce în ce mai puternici.

    Varza va fi acoperită de o seră matrioșcă - să nu se teamă deloc de îngheț!

    Puteți planta semințe direct în pământ. Ei fac acest lucru și la sfârșitul lunii mai. Și pentru ca răsadurile noastre să nu înghețe, acestea sunt acoperite cu sticle de plastic. Și există un truc aici.
    Un litru de vinete tăiat de jos este acoperit cu o sămânță sau cu răsaduri, scufundându-și ușor marginea în pământ. Îi poți acoperi marginea cu nisip. Cel mai bine este să îndepărtați capacul - va interfera cu udarea.


    Deasupra celui de-al doilea adăpost va fi un recipient de plastic mai mare de 3 sau 5 litri. Se taie si de jos si se pune deasupra unuia mic. Capacul este lăsat închis. Iar udarea se poate face prin gâtul sticlelor. Desigur, în timpul acestei proceduri, capacul este îndepărtat.
    Când răsadurile nu mai încap sub sticla de jos, aceasta este îndepărtată, lăsând doar partea superioară. Se poate păstra peste răsaduri până la jumătatea lunii iunie.

    Pepenii sunt foarte sensibili la căldură și lumină - acesta nu este un secret. Prin urmare, ar trebui să fie plantate numai în spațiu deschis, unde nu există umbrire.


    Deși există câteva dificultăți aici: la căldură extremă, plantele se pot arde. Prin urmare, în astfel de zile este mai bine să acoperiți tărtăcuțele de raze cu frunze de brusture și ziare. Dacă este posibil, puteți chiar să trageți o marchiză peste ele pentru a crea o umbră.

    Bucle, buclele mele de pepene verde - va avea gust dulce!

    Pentru ca tufele de pepene galben să nu umple pământul din jur, să nu interfereze cu plivitul și udarea, cel mai bine este ca ei să facă un suport - lăsați-i să se târască în sus, agățându-se cu antenele! Acest lucru este atât plăcut din punct de vedere estetic, cât și convenabil și protejează lăstarii de putrezire.

    Udați apa, dar nu putreziti întreaga recoltă!

    O altă problemă pentru grădinarii din centrul Rusiei este că uneori fructele care se află pe pământ putrezesc, doar un dezastru! Mai ales în zilele reci și ploioase.
    Și pentru a preveni acest incident, cultivatorii de pepeni cu experiență toarnă o grămadă de nisip la gâtul rădăcinii plantei - un deal de 2-3 cm. Puteți folosi fân sau paie.

    Și multe altele pun scânduri sub fructe. Alții chiar pun plase pe ele și le atârnă de suporturi - și tufișurilor nu le este greu să le țină și nu intră în contact cu pământul, iar viermii și melcii nu vor ajunge la fructe.


    Și sunt cei cărora le pasă de comoditatea păstrării pepenilor. La urma urmei, fructele rotunde au capacitatea de a se plimba, ceea ce creează unele inconveniente. Și dacă ovarul este plasat imediat într-un recipient transparent cu fund plat, de exemplu, într-o vinete de plastic de cinci litri, atunci fructul îl va umple treptat și va lua forma unui dreptunghi. Așa puteți ucide două păsări dintr-o singură piatră deodată: protejați legumele de putregai și dați-i forma inițială.

    Udăm pepenele galben pe margine - vom avea o recoltă bogată!

    În regiunile nordice, apele subterane se află adesea destul de aproape de suprafață. Și rădăcinile de tărtăcuțe cresc intens în profunzime. Dar, ajungând în acvifer, încep să putrezească.
    Grădinarii vicleni și-au dat seama cum să înșele natura. Dacă udați planta nu la rădăcini, ci oarecum pe margine, atunci această problemă poate fi evitată. În acest caz, rădăcinile vor crește în lățime, simțind umiditatea.


    Facem doar o canelură de-a lungul patului - turnăm apă acolo în timpul irigației. Dar nu uitați să slăbiți și să mulciți canelura a doua zi pentru a evita formarea unei cruste de pământ. Da, iar udarea după formarea ovarelor ar trebui redusă. Este necesar doar la căldură.

    Tăiem genele suplimentare - nu interferăm cu recolta!

    Pentru a obține cele mai delicioase fructe deja în august, trebuie să aveți grijă de acest lucru în avans. Pentru a face acest lucru, ar trebui să tăiați genele suplimentare - planta își cheltuiește puterea pe ele și absolut toate fructele care au început să se coacă în condițiile benzii de mijloc nu se vor putea coace, acesta este un fapt dovedit.


    Prin urmare, pepenii verzi trebuie să taie toate genele laterale, lăsând doar pe cea principală - pe el se formează flori feminine. Nu lăsați mai mult de 6 ovare pe un tufiș.
    Pentru pepeni, gena principală de deasupra celei de-a 6-a frunze trebuie îndepărtată. De asemenea, nu permiteți plantei să „hrănească” mai mult de 5-6 fructe.


    Folosind sfaturile utile împărtășite de experți cu experiență, chiar și un grădinar începător își va putea răsfăța familia cu tărtăcuțe cultivate cu propriile mâini.

    Video despre cultivarea pepenilor 20-35 kg.

    Patria tărtăcuțelor este latitudinile tropicale și subtropicale, așa că au nevoie de terenuri cu nisip ușor. Bakhcha nu poate consta din cernoziom. Dar condițiile climatice de mare importanta Nu Aveți. Fructele din familia Dovleacului cresc bine atât în ​​sud, cât și în Orientul Îndepărtat. Excepție fac regiunile din nordul îndepărtat. Dificultăți în obținerea unei culturi vor apărea la plantarea de pepene și pepene, dar pentru aceste plante există tehnologii de creștere în sere.

    Caracteristicile soiurilor de pepene galben

    Lista plantelor care cresc pe pepeni include pepeni, pepeni, dovlecei, dovlecei, dovleci. Cele mai multe dintre ele au târâtoare lungi care se târăsc de-a lungul crestelor cu frunze mari și flori unice galbene. Ei tolerează bine vremea uscată, deoarece sistemul lor puternic și puternic de rădăcină poate „extrage” umiditatea din cele mai adânci straturi ale solului.

    Cultivarea pepenilor galbeni este o știință simplă. Culturile necesită mult soare și căldură, vremea în momentul creșterii trebuie să fie caldă și uscată. Dar atunci când achiziționați material pentru semințe, este important să acordați atenție duratei sezonului de vegetație. Dacă zona de aterizare implică o vară rapidă, numai speciile timpurii sunt plantate cu un ciclu de maturare de cel mult 90 de zile.

    Pepene

    Există o mare varietate de soiuri de pepeni, cum ar fi pepenele verde. Pe lângă faptul că există o împărțire în specii de masă și furajere, această boabă este diferită ca greutate, formă, culoare a pulpei și a cojii, gust, loc și metoda de cultivare.

    Caracteristicile generale ale plantei:

    1. 1. Tulpină asemănătoare unei târâtoare - lungă, flexibilă, ondulată, rotunjită, poate ajunge la 5 m lungime.
    2. 2. Frunzele sunt late, prinse de trunchi cu pețioli scurti. Plăcile de frunze sunt mari - aproximativ 25 cm lungime, 20 cm lățime.
    3. 3. Florile sunt galbene - 2,5 cm diametru, unisexuate.
    4. 4. Fructele sunt ovale, rotunde, pătrate, piramidale.
    5. 5. Pulpă cu numeroase semințe - galben, roșu, roz.

    Până în prezent, au fost cultivate peste 1000 de soiuri din cele mai mari fructe de pădure din lume și nu toate sunt la fel. Neobișnuit poate fi nu numai forma, ci și conținutul. Fructele fără semințe crescute recent sunt surprinzătoare. Sunt cultivate folosind o tehnologie specială de polenizare.

    Următoarele grupuri de pepeni verzi se disting în mod condiționat:

    Nu. p / p

    Descriere

    O fotografie

    Colocynth

    Planta are frunze rotunde, flori mari, fructe mici. Coaja unui pepene copt este galbenă, densă. Pulpa este albă, cu o ușoară nuanță gălbuie. Are multe substanțe utile. În unele țări este folosit ca remediu. Potrivit pentru prepararea pulberilor, extractelor, uleiul este stors din semințe

    Comun

    Cel mai mare grup de specii de pepeni verzi, anual. Forma este elipsoidă sau rotundă, coaja este de culoare verde până la verde închis, cu sau fără dungi. Pulpa este roșie, albă, galbenă. Are un continut ridicat de zahar, marimea depinde de locul de cultivare. Semințele sunt întunecate, plate, tulpinile sunt ca o liană târâtoare, frunzele sunt lanuoase, dure de aproximativ 22 cm. Gust excelent

    Pătrat

    Similar cu obișnuitul. Forma neobișnuită facilitează transportul și depozitarea ușoară. Configurația cubică este obținută datorită particularităților de creștere: atunci când viitorul pepene verde atinge dimensiunea unei cepe mari, este acoperit cu un cub de placaj sau lemn.

    În zonele cu climat rece, semințele nu sunt plantate direct în sol pentru a crește perioada de coacere. Primul pas în creșterea pepenilor este plantarea răsadurilor. la începutul primăverii. Numai în acest caz se obține un produs complet maturat până la jumătatea lunii septembrie.

    Pepene

    Fructul parfumat aparține familiei Cucurbitacee. Pulpa conține un indicator mare de zaharuri ușor digerabile, fibre, vitamine, minerale și multe altele. Recomandat pentru utilizare în caz de deteriorare a sănătății:

    Spre deosebire de pepene verde, care este considerat o boabe, pepenele este recunoscut ca o legumă.


    Pepenele galben este un excelent adjuvant pentru multe boli, este recomandat de medici ca componentă nutritivă. Dar totuși, acest fruct parfumat are contraindicații:

    1. 1. Nu este recomandat diabeticilor, deoarece produsul conține până la 13-15% zaharuri (în funcție de soi). Dacă pacientul are o boală de gradul 2, puteți folosi o varietate amară, reduce indicele de glucoză.
    2. 2. Cu boli hepatice.
    3. 3. Copii sub un an.
    4. 4. Cu mare grijă pentru cei care au gastrită și ulcere.
    5. 5. Diaree și alte tulburări gastro-intestinale.
    6. 6. În bolile splinei, fructele se consumă cu miere.

    Pepenele galben este 90% apă, în plus conține o cantitate imensă de carbohidrați. De aceea, nutriționiștii recomandă să-l folosești ca un fel de mâncare independent, fără a fi amestecat cu alte produse.

    Dovleac

    Forma fructului poate fi foarte diversă - rotundă, ovală, mică (decorativă) sau mare, au o crustă tare deasupra și pulpă în interior. Toți acești parametri depind de varietate și de condițiile de creștere. Semințele plate de aproximativ 3 cm au valoare nutritivă și medicinală.

    Dovleacul este o plantă agricolă foarte importantă, este ușor de cultivat și, ulterior, nu există dificultăți de depozitare. În gătit, legumele sunt folosite pentru a face piure de cartofi, supe, pentru produse de patiserie dulci, dulceață, suc etc.

    Legumele sunt folosite pentru următoarele boli:

    • anemie și alte tipuri de anemie;
    • slăbiciune masculină;
    • tulburări cardiovasculare;
    • boli ale sistemului nervos;
    • diverse tulburări ale tractului gastro-intestinal;
    • obezitatea
    • tuberculoză cronică etc.

    Cu toate acestea, există o serie de contraindicații și limitări:

    1. 1. Nu este utilizat pentru diabetul de toate gradele.
    2. 2. Fructele crude și sucul sunt interzise în ulcere.
    3. 3. Suc în formă pură nu beți cu încălcări ale tractului digestiv.

    Corpul unor oameni nu tolerează nicio varietate de dovleac, este posibilă o reacție alergică.

    Dovlecel și patison

    Lista de tărtăcuțe include, în plus, dovleceii și dovleceii. Sunt similare ca gust, prezența nutrienților și mineralelor, proprietăți utile pentru organism și contraindicații.

    Beneficiile legumelor:

    1. 1. Pielea de dovleac conține antioxidanți care elimină organismul de radicalii liberi, previn dezvoltarea oncologiei și păstrează tinerețea.
    2. 2. Conțin potasiu, care este necesar pentru mușchiul inimii și normalizarea presiunii.
    3. 3. Ambele legume contin fibre, ceea ce reduce riscul de neoplasme la nivelul rectului.
    4. 4. Dovleac servește ca sursă naturală a substanței folat. Este important în diviziunea celulară și sinteza ADN-ului.
    5. 5. Controlează nivelul bilei și al glicogenului.
    6. 6. Datorită proprietății diuretice, excesul de lichid și sărurile de sodiu sunt îndepărtate, determinând reținerea acestuia.
    7. 7. Squash este util ca adjuvant în cancerul de prostată.

    Medicina sustine ca atat dovleceii cat si dovleceii contin o cantitate destul de mare de vitamine (C si grupa B). Dar trebuie amintit că datele prezentate în diverse surse corespund legumelor proaspete.

    Proprietăți dăunătoare ale dovleceilor și dovleceilor:

    1. 1. Derivații de tărtăcuță conservate nu sunt recomandați pentru utilizare de către cei cu diabet.
    2. 2. Nu este indicat pacienţilor hipotensivi.
    3. 3. Nu trebuie utilizat pentru tulburări digestive și probleme gastrointestinale.

    Culturi în creștere din familia Cucurbitaceae

    Există diferențe cardinale în plantarea și cultivarea legumelor în funcție de regiune. Dacă în sud este suficient să plantați semințe în sol, să efectuați manipulări minime de îngrijire și să recoltați după un timp, atunci în partea centrală a țării și în Orientul Îndepărtat este necesar să efectuați lucrări preliminare atât înainte de plantare, cât și pentru creștere. pepeni.

    Producătorii de pepeni cu experiență sfătuiesc să semene semințe pentru răsaduri încă din martie. Până vara, ea este ținută în apartamentul de pe pervaz. Și numai la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie sunt plantate pe un pat de grădină pregătit. Transplantul se efectuează extrem de atent, deoarece sistemul radicular al tărtăcuțelor este foarte fragil și delicat. O metodă de transbordare a unei comei de pământ este potrivită.


    Nuanțele de pepene galben care crește în regiunile reci

    Și pepeni, pepeni și dovlecei sunt cultivați aproape peste tot. Pentru ca acest lucru să fie posibil, experții recomandă:

    1. 1. În zona de mijloc a țării, plantați pepeni în pământ, dar în același timp acoperiți fiecare mugur cu o tăietură în jumătate sticlă de plastic. Capacul trebuie îndepărtat înainte de udare. Deasupra sticlei de 1,5 litri, așezați un recipient de 5 litri, tăind fundul. Când planta depășește un recipient mic, acesta trebuie îndepărtat, lăsând unul mare. Aceasta va rezulta o mini-sera pentru fiecare mugur.
    2. 2. Pentru ca legumele să fie umplute cu lumina soarelui, pepenele galben trebuie aranjat într-un spațiu deschis, fără zone umbrite. Dar cu soare puternic, plantele ar trebui să fie acoperite pentru o perioadă scurtă de timp cu frunze mari de brusture sau să folosească o marchiză ușoară.
    3. 3. Pentru ușurință de îngrijire și economie de spațiu, este mai bine să începeți vița de vie pe suporturi. De-a lungul patului cu plantații, trebuie să lipiți stâlpii, să trageți firul în 2-4 rânduri pe ei și să lăsați tulpina să curgă de-a lungul acestui suport.
    4. 4. În timpul ploilor prelungite, fructele care se află pe pământ vor începe să putrezească, așa că sub ele este necesar să se pună scânduri mici, polistiren, să se construiască movile de nisip, să se creeze o altă pernă de siguranță.
    5. 5. În regiunile centrale și de est, de foarte multe ori apele subterane apar aproape de suprafață. Prin urmare, rădăcinile supraîncărcate, ajungând la ele, încep să putrezească. Dacă inițial udați planta nu sub tufiș, ci puțin departe, sistemul de rădăcină nu va merge adânc, ci va crește în lateral.
    6. 6. La pepeni galbeni, biciurile care au aparut sunt supuse taierii obligatorii. Lăsați o tulpină-liană mare cu flori.
    7. 7. Ciupirea se realizează după 6 flori. Daca mai lasi, fructele vor fi mici si fara gust.

    Toată îngrijirea tărtăcuțelor după plantarea semințelor sau a răsadurilor în teren deschis constă în udare abundentă, ciupire, fertilizare, protecție împotriva putrezicii și protecție împotriva bolilor.

    Măsuri de control al bolilor

    Primul pas în lupta împotriva bolilor tărtăcuțelor este dezinfectarea semințelor înainte de plantare. Gravarea se realizează folosind o soluție de sulfat de cupru sau sulfat de zinc.

    Alte măsuri sunt prezentate în tabel:

    Boala

    semne

    Cauze

    Tratament

    Fusarium

    Ciuperca pătrunde în sistemul radicular și nu poate fi detectată vizual în primele etape.

    Umiditatea și temperatura nocturnă scad la +16°

    Planta trebuie îndepărtată, solul dezinfectat vitriol albastru

    Antracnoza

    Pe frunze apar pete galbene și maronii, apoi cresc, se răspândesc, formând ulcere, fructele putrezesc

    Agentul cauzal este o ciupercă care se află inițial în pământ

    Pulverizare locală cu lichid Bordeaux. Cursul constă din 3 proceduri cu un interval de o săptămână. Solul este dezinfectat cu permanganat de potasiu sau sulfat de cupru

    putregaiul rădăcinii

    Petele maro și negre plângătoare încep să se răspândească din partea de jos a frunzei, se deplasează la lăstari, în cele din urmă absorb întreaga plantă

    Temperaturi și umiditate extrem de variabile, fertilizare excesivă a rădăcinilor

    Ele sunt tratate numai în prima etapă: apa pentru irigare este înlocuită cu o soluție de permanganat de potasiu, rădăcinile sunt scoase din pământ, tratate mai întâi cu sulfat de cupru, apoi stropite cu cenușă și, după tratarea solului, sunt tratate. îngropat. În versiunile avansate, tărtăcuțele sunt distruse

    Pete bacteriene

    Fructele dezvoltă pete apoase la atingere și de culoare galben-verzuie. În timp, cresc, se transformă în creșteri, frunza devine neagră, fructul moare

    Boala este purtată de insecte

    Nu există medicamente pentru tratament. În etapa primară, toate foile sunt tăiate. Dacă nu ajută, planta trebuie distrusă.

    făinarea

    Frunzele arată ca și cum ar fi stropite cu făină. În timp, ciuperca devine maro, se transformă într-o creștere

    Boala este fungică, întâlnită în pământ sau pe semințe

    Tufele sunt tratate cu Karatan, Byleton, Topaz, părțile infectate sunt tăiate și arse

    boala mozaicului

    Pe frunze apar zone extinse de lumină, ulterior planta se deformează și moare

    Boală virală transmisă de insecte, unelte contaminate și semințe

    Cu semne primare, de 2 ori pulverizat cu Karbafos cu o diferență de 7 zile

    rugina frunzelor

    Planta este presărată cu tuberculi fără formă de culoare ruginită. Din tuberculii crăpați, sporii sunt turnați sub formă de pulbere

    Infecția cu ciuperci de rugină ca urmare a excesului de azot și a umidității ridicate

    Părțile afectate ale plantei sunt tăiate și distruse, apoi totul este tratat cu fungicide.

    petă de măsline

    Pe fructe apar pete de plâns de o nuanță gri-verde, frunzele devin casante, cultura moare în 10 zile

    Infecție neeliminată în pământ

    În prima etapă, se folosește lichid Bordeaux. Dacă se pierde timp, se tratează cu Abigo-Peak, Oxyhom. Curs de 3 ori, interval 7 zile

    Cultivarea oricărei varietăți de tărtăcuțe în Rusia nu este foarte dificilă. Este suficient să respectați regulile elementare și să efectuați prevenirea bolilor la timp.

    Postari similare