Pareizticības ēdiens. Kristīgajā tradīcijā ēdiens vienmēr tika uztverts kā Dieva dāvana. baznīcas diēta. Garīgais aspekts

Kas ir pareizticīgo ēdiens? Pirmkārt, tas ir sabalansēts un pareizs uzturs garīgā un fizioloģiskā nozīmē, ņemot vērā pareizticīgās baznīcas tradīcijas, tās gavēņus un svētkus.

Pareizticīgo pārtikas sistēma veicina garīgo un fizisko dziedināšanu, stingri ievērojot gavēni un ierobežojot ēšanas parastās dienās. Kā tieši ievērot gavēni un ko pareizticīgie drīkst ēst brīvdienās un darba dienās?

Pareizticīgo uztura iezīmes katrai dienai

Savas ilgās vēstures laikā pareizticībai ir izdevies iegūt nopietnu un apbrīnas vērtu uztura sistēmu, kas veicina gara un miesas attīrīšana , vispārēja ķermeņa uzlabošana un pat daudzu ārstēšana hroniskas slimības, pateicoties uztura ierobežojumiem un augu izcelsmes ēdienkartei gavēņa un svētku laikā.

Šādās dienās ēdienkarte ir kategoriski stingri, izņemot gaļu un tās atvasinājumus (un dažreiz zivis), piena produkti un pats piens, sieri un olas, saldumi un, protams, pārtikas pārpilnība kopumā.

Tomēr ārpus gavēņa un brīvdienām vajadzētu izvairīties no pārēšanās.

Kādus ēdienus pareizticīgie drīkst lietot darba dienās un svētku dienās?

Kas attiecas uz ēdieni ārpus gavēņiem un brīvdienām , parastās dienās - nekādu īpašu ēdiena rāmju šeit nav, bet pārēšanās arī nav apsveicama.

Trešdienās izslēgt gaļas produktus, piektdienās pat zivis ir izslēgtas (atļauta tikai augu pārtika).

Kā ievērot pareizticīgo gavēni - pareizticīgo ēdienu kalendārs 2015., 2016. gadam

Pareizticīgo ēdienu kalendārs 2015. gadam

• (23. februāris–11. aprīlis)
  1. un Kaislību nedēļā - stingrs gavēnis. Tīrā pirmdienā jūs nevarat ēst neko. Pārējā laikā: sausā ēšana P, T, P; otrdienās un ceturtdienās - karsts ēdiens bez eļļas; saskaņā ar sauli - ēdiens ar augu eļļu
• Lielā piektdiena (3. aprīlis)
• Lācara sestdiena (4. aprīlis)– atļauts lietot zivju ikri
• Pūpolu svētdiena (5. aprīlis)- zivis atļauts
• - zivis atļauts
• Petrova pasts (no 8. jūnija līdz 11. jūlijam). Pēc trešdienas, piektdienas - sausā ēšana. Pirmdien - karsts ēdiens bez eļļas. Pārējā laikā - graudaugi ar augu eļļu, kā arī sēnes ar zivīm
• Aizmigšanas gavēnis (no 14. augusta līdz 27. augustam). Sausā ēšana - P, T un P. Ceturtdien un otrdien - karsts ēdiens bez sviesta. On Sat and Sun - ēdiens ar augu eļļu
• - zivis atļauts
• Aizmigšana- zivis atļauts (ja brīvdiena ir trešdien vai piektdien)
• . Maltītes ir līdzīgas Petrova gavēņam līdz Svētā Nikolaja dienai (19. decembrim)
• - zivis atļauts (ja svētki ir trešdien vai piektdien)
• Starp Svētā Nikolaja piemiņas dienu un Kristus dzimšanas svētkiem zivis atļauts (sest un svētdien)
• Ziemassvētku vakars. Jūs nevarat ēst līdz pirmajai zvaigznei. Pēc viņas parādīšanās - sočivo
• Trešdien un piektdien- iknedēļas badošanās dienas (izņemot nepārtrauktas nedēļas). Saskaņā ar SR gaļas un piena produkti nav atļauti, un visu svēto nedēļā līdz Kristus dzimšanas dienai nedrīkst ēst zivis ar augu eļļu. Augu eļļu atļauts lietot tikai svēto dienās, kas iekrita trešdien un piektdien, un zivis lielos svētkos
• 1 dienas ziņās var (izņemot trešdien un piektdien) ēst ar augu eļļu, makšķerēt nedrīkst: 18. janvārī (Epifānijas Ziemassvētku vakars), 11. septembrī (Jāņa Kristītāja galvas nogriešana) un 27. septembrī (Sv. Krusta paaugstināšana). Šajās dienās - stingrs gavēnis
• Nav ziņu, ja Ziemassvētki un Epifānija izstājās trešdien vai piektdien
• Atļauts ēdiens ar augu eļļu brīvdienās- Kunga krusta paaugstināšana, Jāņa Kristītāja galvas nociršana, kā arī Ziemassvētki un Epifānijas vakars
• Zivis atļauts Trešdien un piektdien starp Lieldienām un Trīsvienību, kā arī T un P svētkos - Sveču diena, Debesīs uzņemšana, Kunga Apskaidrošanās, Ziemassvētki, Aizlūgums Svētā Dieva Māte, Viņas ieiešana templī, Jāņa Kristītāja dzimšana, apustuļi Pēteris un Pāvils, Jānis Teologs

Diētas kalendārs pareizticīgo lielajam gavēnim 2015

Pareizticīgo ēdienu kalendārs 2016. gadam

• Lielais gavēnis (14. marts - 30. aprīlis). 1. un kaislību nedēļai - stingrs gavēnis. Pilnīga atturība – tīrā pirmdienā. Pārējā laikā: sausā ēšana pirmdienās, trešdienās un piektdienās; karsts ēdiens bez eļļas - otrdien un ceturtdien; pārtika ar augu eļļu - sestdienās un svētdienās
• Vissvētākās Jaunavas Marijas pasludināšana (7. aprīlis)- zivis atļauts
• Lielajā piektdienā (22. aprīlī)- jūs nevarat ēst, kamēr nav noņemts apvalks
• Lācara sestdiena (23. aprīlis)– atļauts lietot zivju ikri
• Pūpolu svētdiena (24. aprīlis)- zivis atļauts
• Petrova pasts (27. jūnijs - 11. jūlijs). Saskaņā ar trešdien un piektdien - sausā ēšana. Pirmdien - karsts ēdiens bez eļļas, bet pārējā laikā - graudaugi ar augu eļļu, kā arī sēnes ar zivīm.
• Aizmigšanas gavēnis (14. augusts - 27. augusts). Ekskluzīvi sausā barība - P, T un P; karsts ēdiens bez eļļas - ceturt un otrdien. Ēdiens ar augu eļļu - sestdienās un svētdienās
• Aizmigšana– zivis atļauts, ja diena iekrīt trešdienā vai piektdienā
• Kunga Apskaidrošanās diena (19. augusts)- zivis atļauts
• Advente (no 28. novembra līdz 6. janvārim). Ēdienu plāns līdz Svētā Nikolaja dienai (19.12.) saskaņā ar Pētera pastu
• Ieeja Vissvētākās Jaunavas Marijas templī– zivis atļauts, ja diena iekrita trešdienā vai piektdienā
• Starp piemiņas dienu Svētais Nikolajs un dzimšanas svētki un zivis ir atauts sestdien un sv
• priekšsvētki. Sestdienās un Sv ir atļauts ēst ar sviestu. Zivis ir aizliegtas
• Ziemassvētku vakars. Līdz 1. zvaigznei jūs nevarat ēst. Pēc viņas pacelšanās - sochivo
• Trešdien un piektdien- amati (izņēmums - nepārtrauktas nedēļas). Aizliegti gaļas un piena produkti
• Visu svēto nedēļa pirms Ziemassvētkiem. Aizliegts - dārzeņu eļļa un zivis. Eļļu var izmantot tikai svēto dienās, kas iekrīt trešdien un piektdien
• Stingras 1 dienas badošanās(izņēmums - trešdien, piektdien). Ēdiens ar augu eļļu atļauts, zivis aizliegts: 27. septembrī (Svētā Krusta paaugstināšana), 18. janvārī (Epifānijas priekšvakarā), 11. septembrī (Jāņa Kristītāja galvas nogriešana)
• Epifānija un Ziemassvētki– pasta nav, ja brīvdienas ir trešdienās un piektdienās
• Ziemassvētki un Epifānijas vakars, Jāņa Kristītāja galvas nogriešana, Kunga krusta paaugstināšana - atļauts ēdiens ar augu eļļu
• zivis atļauts starp Lieldienām un Trīsvienību(treš un piektdien), kā arī svētkos, kas iekrita trešdien/piektdien - Sveču diena, Kunga pārveidošana, debesīs uzņemšana, Ziemassvētki, Vissvētākās Dievmātes aizlūgums, Viņas ieiešana templī, dzimšanas diena Jāņa Kristītāja, apustuļu Pētera un Pāvila, Jāņa teologa

Pareizticīgo badošanās ēdienkarte katrai dienai - ikdienas uztura iezīmes pareizticīgo gavēnī

Kā un ko ēst Pareizticīgo pasts?

Mēs piedāvājam jums aptuvenu izvēlne(nav saskaņā ar klostera hartu), izņemot dzīvnieku izcelsmes produktu izmantošanu:

Pirmdienas ēdienkarte:

Lielais gavēnis... Daudzu mūsu tautiešu prātos tas nav nekas vairāk kā panortodoksāla diēta. Un pat baznīcā apmeklētāji ne vienmēr var skaidri atbildēt uz jautājumu: kas mainās gavēņa laikā, izņemot ikdienas ēdienkarti?

Kā mūsdienu, mūžīgi aizņemtam cilvēkam jāpavada šīs 40 dienas? Ko lasīt - akatistus, svēto tēvu darbus vai etiķetes uz pārtikas iepakojumiem? Kā palīdzēt kaimiņam – dot žēlastību metro vai doties uz Tālajiem Austrumiem atjaunot klosterus?

Un pats galvenais – kāpēc mums ir vajadzīgas visas šīs izmaiņas?

Ar šiem jautājumiem mūsu korespondents devās pie priesteri Maksima Pervozvanska.

Kristību atjaunošana

— Tēvs Maksim, ar ko lielā gavēņa laiks būtiski atšķiras no pārējā gada? Vai mūsu dzīvē vajadzētu kaut ko mainīt, izņemot diētu?

– Noteikti, un šajā ziņā lielisks ieraksts atklājošākais no visiem ierakstiem. Citi gavēni cilvēkiem parasti atnāk uz kaut kādiem ierobežojumiem – ēdienā, izklaidē, t.i. ir negatīva ziņa: nedari to, neēd to. Un lielajam gavēnim turklāt ir ārkārtīgi spēcīga pozitīva nozīme, ko var viegli sajust un piedzīvot pašam.

Tas ir saistīts ar faktu, ka šīs 40-50 dienas ieņem ļoti īpašu vietu kristieša ikgadējā dzīves ciklā: tā ir gatavošanās galvenajiem pareizticīgo svētkiem – Lieldienām. Kas ir Lieldienas? Lielisks prieks par cilvēka vienotību ar Dievu, dzīvības uzvaru pār nāvi, gara uzvaru pār miesu. Lieldienu dienā mēs it kā atjaunojam savas kristības.

- Kā šis?

Kristības ir mūsu jaunās dzīves svinēšana kopā ar Kristu. Un mūsu parastā, ikdiena ir tāda, ka šis triumfs aizmirstas, aptumšojas, atpūšoties, mūsu saikne ar Dievu vājinās. Katru gadu Lielajā gavēnī ikviens kristietis ir aicināts atcerēties, ka savā laikā viņš caur kristību veltīja sevi Dievam un ka viņa dzīves centrs un jēga ir Kristū.

Pirmajos kristietības gadsimtos Lieldienu saistība ar kristībām bija acīmredzamāka nekā mūsdienās: viņi kristīja tikai reizi gadā - Lielajā sestdienā, Lieldienu priekšvakarā, un Lielais gavēnis bija gatavošanās šim solim.

Šodien mēs pat sākam gatavoties pašam Lielajam gavēnim pēc dažām nedēļām. Pirms tās ir nedēļas par muitnieku un farizeju, par pazudušo dēlu un nedēļa par pēdējo tiesu, piemiņu par Ādama izraidīšanu no paradīzes.

Kāpēc tas ir vajadzīgs? Lai cilvēks Lielā gavēņa priekšvakarā justos kā izraidīts no paradīzes, atrauts no Dieva, kā Ādams, kā pazudušais dēls, kurš no tēva mājām “devās uz tālu zemi”, un kā farizejs, kurš ir formāli taisns, bet patiesībā sliktāks par muitnieku. Tā ir apziņa, ar kuru mums jātuvojas Lielajam gavēnim – ar ilgām pēc Dieva, ar nožēlu.

Sveču gaismā un uz ceļiem...

- Tēvs, kā var mūsdienu cilvēks, iegrimis ikdienas rūpēs, pēkšņi sajūti vajadzību pēc grēku nožēlas?

- To veicina, no vienas puses, miesas gavēšana, ēdiena ierobežošana un, no otras puses, gavēņa lūgšanas un liturģiskās sastāvdaļas: šajā periodā mēs lūdzam īpašā veidā.

Galu galā Lielā gavēņa dievkalpojumi ir unikāli. Tie ir veidoti tā, lai visas darba dienas pavadītu gaišas skumjas par cilvēka pārtraukumu ar Dievu. Pirmajā gavēņa nedēļā vakaros tiek lasīts Krētas Andreja Lielais grēku nožēlas kanons – un tas nav nekas cits kā Dievu zaudējuša cilvēka dvēseles raudāšana. Trešdienās un piektdienās tiek svinēta Svēto dāvanu liturģija - liturģija ir nepilnīga, bez triumfa, Kristus klātbūtnes piedzīvošanas mūsu vidū.

Lai to piedzīvotu un sajustu, ir ļoti svarīgi apmeklēt baznīcu Lielā gavēņa laikā, ne tikai svētdienās. Vismaz pirmajā nedēļā ieteicams apmeklēt Svētā Krētas Andreja kanona lasījumu un vismaz vienu reizi apmeklēt Svēto dāvanu liturģiju.

Lielā gavēņa laikā Baznīcas dzīvē ir daudz citu īpašu mirkļu: Ēģiptes Marijas dzīves lasīšana un Klusā nedēļa un Lācara sestdiena, un Akatistu sestdiena, un Kunga ieiešana Jeruzalemē, un, protams, Klusā nedēļa. .

Paklanīšanās līdz zemei, neparastas lūgšanas, kas pavada šos dievkalpojumus (piemēram, Efraima Sīrijas lūgšana, Lielais kanons) – tas viss ļoti īpašā veidā atjauno mūsu lūgšanu dzīvi.

“Taču ne visi varēs doties uz baznīcu darba nedēļā un paņemt atvaļinājumu Klusajā nedēļā. Kā būt?

– Protams, atrauti no dievkalpojumiem, Lielais gavēnis kļūst ārkārtīgi nabadzīgs, depersonalizējies un zaudē savu īpašo nozīmi. Tas nenozīmē, ka, ja jūs nevarat apmeklēt templi, jums nav jāgavē. Šajā gadījumā jums vajadzētu vismaz mēģināt pieņemt dievgaldu biežāk nekā parasti. Tas ļaus jums spert nopietnu soli uz priekšu cīņā pret savām vājībām un līdz ar to arī pret Dievu. Tradicionāli šajā laikā pieņemts uzsākt Chalice reizi nedēļā, taču, protams, labāk šo jautājumu saskaņot ar biktstēvu.

Tas, ka tikai ar atturēšanos no ēdiena Lielā gavēņa laikā nepietiek, ir pilnīgi skaidrs.

Par badošanās sindromu

— Atcerieties, uz studentu jautājumu: "Kāpēc mēs nevaram izdzīt dēmonu?" Kristus atbildēja, ka šādu veidu izdzen tikai gavēnis un lūgšana... Tieši tas tiek realizēts: gavēnis un lūgšana. Ja gavējam tikai ķermeniski, bet negavējam garīgi, t.i. no vienas puses, mēs neierobežojam savas izklaides, atkarības, no otras puses, mēs nepiepildām savu dzīvi ar lūgšanām, gavēņa dievkalpojumiem, tas var izrādīties pat kaitīgi ...

- Kā?

“Fakts ir tāds, ka gavēšana ietekmē cilvēka garu, dvēseli un ķermeni. Viņi saka, ka labi barots vēders ir pat kurls pret mācībām - jo vairāk tas ir kurls pret garīgo pieredzi. Gluži pretēji, atturoties no ēdiena, mēs saasinām savu garīgo uztveri, it kā atbrīvojot vietu garam. Bet, ja mēs nelaižam tur iekšā Dievu, nepiepildām šo vietu ar lūgšanu, tad tā ir kaislību pilna: svēta vieta nekad nav tukša. Cilvēks, kurš nepiespiež sevi lūgt, nožēlot grēkus, lasīt garīgo literatūru, apmeklēt dievkalpojumus, tikai riskē saasināt savas kaislības: aizkaitināmība, aizvainojums, skaudība - viss, ko vēlaties, var iznākt.

- Bet aizkaitināmība tā vai citādi “iznāks”: cilvēks badojoties atņem sev baudu - to izeju, kas viņam parasti palīdz tikt galā ar ikdienas stresu. Tātad, “badošanās sindroms” ir neizbēgams?

“No aizkaitināmības patiešām ir grūti izvairīties. Bet, ja jūs pieliekat garīgas pūles, tad galu galā tas var tikt uzvarēts un rast mieru. Un tad šī ir šī ieraksta nozīme: redzēt savu patieso seju, visas savas neglītās puses un pievienoties cīņai pret tām.

Tikai vienam, bez Dieva palīdzības, cīnīties ir praktiski bezjēdzīgi. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai mēs ne tikai ievērotu atturību pārtikā, bet arī lūgtos. Ja cilvēks neizlasa rīta un vakara likumu, jāsāk to lasīt. Mums ir jāmēģina - vienalga! - izlauzties uz ikdienas dievkalpojumu. Uz Klusā nedēļa Mums parasti katru dienu liek iet uz baznīcu. To noteica nevis kāds onkulis vai "debesu kantoris" - tas mums ir vajadzīgs, lai gavēnis nebūtu parasta diēta, bet gan patiešām nopietns garīgs pārdzīvojums un vainagojies ar garīgu izaugsmi.

Nav iespējams pieturēties tikai pie aizliegumiem, noliegšanas: NEDARI to, NEDARI to. Ir jādara kaut kas cits.

Uzstādiet mērķi

- Tēvs Maksim, ko, piemēram, var darīt?

— Pirmkārt, pirms gavēņa sākuma būtu labi izvirzīt kādu pozitīvu mērķi, kas vērsts uz sevi. Uzņemieties kādu papildu darbu: piemēram, izlasiet dažas grāmatas no Vecās Derības - vismaz 1. Mozus grāmatu un Salamana sakāmvārdus, kas saskaņā ar baznīcas hartu tiek lasīti gavēņa laikā.

Otrkārt, vēlams izvirzīt sev uzdevumu izlabot kaut ko konkrētu sevī, piemēram, pārvarēt kādu savu aizraušanos vai ieradumu: slinkumu, dusmas, rijību - katram ir sava vājā vieta.

Pat grēksūdzi šīs cīņas kontekstā nevajadzētu detalizēt, uz 3 lapām. Lai tas būtu patiesi un skaidri: man ir tāda un tāda problēma, un es ar to cīnīšos no visa spēka. Katru dienu, no rīta pamostoties, atgādināšu sev, ka cīnos, teiksim, ar aizkaitināmību. Un vakarā atcerēšos, kādos apstākļos un cik reizes es šodien nesavaldījos. Par katru kairinājuma faktu, teiksim, man vajadzētu izdarīt 10 lokus - atmiņai. Tikai tam visam jābūt saprātīgam, šādu gandarījumu var uzlikt sev, vienojoties ar biktstēvu.

"Tās ir pašvirzītas lietas. Varbūt kaut kam vajadzētu būt vērstam uz citiem?

– Šis ir nākamais brīdis. Ja ir tāda iespēja, ir jāizdara daži labi darbi. Vēlams, lai tas neaprobežotos ar žēlastības došanu templī. Jācenšas, ja iespējams, teiksim, kaut kur aizbraukt ar labdarības grupu – pie veciem cilvēkiem, pie bezpajumtniekiem, pie bāreņiem, pie slimajiem, lai sagādātu viņiem kādu prieku. Šādas labdarības grupas ir gandrīz katrā draudzē. Diezgan bieži gadās, ka vajag mašīnu, lai savāktās lietas aizvestu, piemēram, uz kādu pulti Bērnu nams. Varat mēģināt pielāgot savu grafiku un atlicināt vienu dienu šādam gadījumam.

Un, visbeidzot, ja šādām aktivitātēm katastrofāli pietrūks laika un enerģijas, vienmēr būs iespēja kādam sagādāt prieku. Atcerieties: jums, iespējams, ir radinieki, kurus jūs esat aizmirsuši. Jūs varat darīt viņiem kaut ko labu - vismaz piezvaniet, pajautājiet, kā jums iet.

Tas arī ir ļoti svarīgi. Man kaut kā jāpiespiež sevi ziedot savu laiku, izdomāt, kur es varu būt noderīgs.

Bez atturības no ēdiena nav badošanās

Tātad, mēs varam teikt, ka gavēnī galvenais nav ēdiens?

– Jautājums jāuzstāda savādāk: nav svarīgi, vai tas ir svarīgi vai nē. Ir svarīgi, lai tas nebūtu mērķis, bet gan līdzeklis. Līdzeklis, lai atjaunotu savu garīgo dzīvi, atklātu sevī jaunus lūgšanas avotus, mīlestību pret Dievu un Kristus augšāmcelšanās pieredzi. Ja cilvēks nav gavējis ķermeniski, viņam būs grūti to dziļi pārdzīvot Klusā nedēļa un Pasā, viņš nesaņems tādus pašus pārsteidzošos garīgos augļus kā gavēnis. Tāpēc atturēšanās no pārtikas – vismaz minimāla – ir nepieciešama. Bez šī neviena ziņa.

- Kāpēc? Galu galā badošanās nav tas pats, kas diētas ievērošana. Ko nozīmē pārtikas ierobežojums, kāpēc tas ir tik nozīmīgs?

“Fakts ir tāds, ka gavēņa laikā ir ļoti svarīgi sajust, ka esam atkarīgi no ēdiena. Tāda ir mūsu būtība: mums ir jānostiprina savi spēki, ik pa laikam izjūtam izsalkumu un, protams, mums patīk ēst garšīgāk. Bet mūsu garam, mūsu ilgām pēc Dieva ir jābūt augstākam par mūsu dabiskajām ilgām ēst. Un vai tas tā tiešām ir, var pārbaudīt tikai tad, kad cilvēks gavē. It īpaši, ja šis amats ilgst gandrīz 2 mēnešus.

Tātad ir gan paklausības, gan pārbaudes brīdis, parādot, kas jums patiešām ir vissvarīgākais.

Ādamam vai Kristum?

— Tēvs, no kurienes radās šī gavēņa tradīcija?

Ādams un Ieva bija pirmie cilvēki, kuriem tika noteikts atturēšanās no ēdiena. Mums visnozīmīgākie visā cilvēces vēsturē ir divi stabiņi, kas ir standarts – viens ar mīnusa zīmi, otrs ar plusa zīmi.

Ādamam paradīzē tika pavēlēts neēst augļus no labā un ļaunā atziņas koka; Kristus, otrais Ādams, tuksnesī neēda 40 dienas. Kārdinātājs pienāca gan pie viena, gan pie otra un teica: “Ēd! Jūs vēlaties to!" Ādams neizturēja kārdinājumu, neizturēja gavēni un tika izraidīts no paradīzes; Kristus teica: "Cilvēks nedzīvo no maizes vien, bet no katra vārda, kas iziet no Dieva mutes."(Mateja 4:4). Ir skaidrs, kuru no tiem kristieši cenšas atdarināt.

Tāpēc Lielajā gavēnī vēlams veidot diētu tā, lai līdz šī lauka beigām mēs patiešām gribētu ēst, patiešām kļūtu izsalkuši. Protams, tajā pašā laikā mūsu rokām un kājām nevajadzētu trīcēt no vājuma un mūsu galvai nevajadzētu domāt par sliktu, t.i. badošanās nedrīkst pasliktināt ne cilvēka intelektuālo, ne fizisko veselību. Bet mums patiesībā ir jājūt, ka esam atkarīgi no pārtikas. Un tad, sekojot Kristum, mēs varam teikt: "Cilvēks nedzīvos tikai no maizes" un pārvarēt šo atkarību.

- Un, ja cilvēks objektīvu iemeslu dēļ nevar atteikties no gaļas vai kefīra - pieņemsim, ka viņam ir mazasinība vai kuņģa čūla. Vai viņam pazūd Lielā gavēņa nozīme?

– Ja nevaram gavēt, it īpaši slimības dēļ, mums tas jāmēģina kompensēt, teiksim, atsakoties no kaut kā, ko mīlam, ar žēlastības darbiem.

Interesanti, ka cilvēki, kuriem jau ir badošanās pieredze, zaudējot iespēju sevi nogriezt ēdienā, piedzīvo tā, it kā viņiem kaut kas ļoti vērtīgs būtu atņemts. Dažreiz viņi to pat nožēlo, lai gan, šķiet, ko gan nožēlot? Cilvēkam, teiksim, ir gastrīts, bez kefīra neiztikt, viņš nav vainīgs! Bet daži joprojām nožēlo grēkus, strīdoties tā: man nav labu darbu - es neatjaunoju klosterus, es nepieņemu svešus, es nepalīdzu nabagiem, es nezinu, kā lūgt, bet es vismaz. varētu gavēt. Un tagad es nevaru gavēt savu grēku dēļ!

Bet, iespējams, gavēņa neiespējamība, gluži pretēji, šādam cilvēkam kalpos par labu: agrāk viņš aprobežojās tikai ar atturību no ēdiena, un tagad viņa prombūtne tiks kompensēta, palīdzot tuvākajam.

Viena kļūda: pasākuma nezināšana

— Kādas tipiskas kļūdas cilvēki pieļauj gavēņa laikā? Un kāpēc gan tās neatkārtot?

- Vispirms tipiska kļūda- mēra nezināšana. Īpaši tas attiecas uz tiem, kuri ieņem šo amatu pirmo, otro vai trešo reizi.

Jāatceras, ka mums dzīvē nāksies gavēt vairāk nekā vienu reizi: ja tas nav mūsu kaprīze, nav eksperiments ar sevi, ja mēs to uztveram nopietni, tad gavēni ievērosim visu atlikušo mūžu. Saskaņā ar baznīcas kalendārs, tas ir aptuveni 200 dienas gadā, t.i. Vairāk nekā pusi savas dzīves, tā vai citādi, mēs atturēsimies no pārtikas. Tāpēc mums tas ir jāpieiet gudri: es atkārtoju, badošanās nedrīkst pasliktināt ne ķermeņa veselību, ne intelektuālās spējas.

Samēra izjūta nāk tikai ar pieredzi, bet vispirms vajag ievērot Baznīcā izveidojušās tradīcijas.

– Bet Baznīca nav izstrādājusi hartu lajiem – ir tikai klostera. Ne katrs var izpildīt tās norādījumus, īpaši mūsu ekoloģijas un dzīves ritma apstākļos...

Nav nejaušība, ka Baznīcai nav laju hartas. Gaisma un indikators mūkiem ir eņģeļi, bet lajiem – mūki, tāpēc mēs vadāmies pēc klostera hartas. Mēs koncentrējamies, bet izpildām to, cik vien spējam. Tāpēc katrā pareizticīgajā cilvēkā ir izveidojusies noteikta gavēņa prakse lajiem, un es uzskatu, ka tieši pie šīs prakses mums ir arī jāpieturas.

Piemēram, harta nosaka augu eļļas lietošanu Lielā gavēņa laikā tikai sestdienās un svētdienās. Bet praksē to ēd visas dienas, izņemot pirmo un pagājušajā nedēļā. Kāds to nevar ēst pat trešdienās un piektdienās. Bet pat tas, kurš katru dienu lieto augu eļļu, principā nepārkāpj gavēni.

Harta arī nosaka, ka trešdien un piektdien ēst tikai pēc saulrieta un pārējās dienās - tikai vienu reizi dienā. Vai mums ir jāievēro šis noteikums? Nē, ne vienmēr – ir jāzina, kad apstāties.

– Un kas ir obligāts un nav maināms – gan mūkiem, gan lajiem?

– Vispār gavēņa laikā nevar ēst piena produktus un gaļu. Bet arī šeit nevajadzētu būt liekulīgiem un dedzīgiem tiktāl, lai skrupulozi izpētītu etiķetes, ir pilnīgi iespējams ēst "nosacīti ātri" pārtiku: praksē viņi ēd cepumus ar margarīnu un baltmaizi, kas vienmēr satur sūkalas utt.

– Un kā viņi risina problēmu ar zivīm – praksē?

- Tie, kas nodarbojas ar intelektuālo darbu - skolēni, studenti, zinātnieki utt. - zivis ir atļautas. Tas nav ieteicams tieši, bet ir atļauts: ja jūtat, ka jūtami tiek ietekmētas jūsu intelektuālās spējas, uzmanība, atmiņa, varat ļauties ātrai makšķerēšanai.

IN Nesen mums ir izveidojusies jauna prakse: brīvdienās ir “rāpuļi”, t.i. jūras veltes. Tas nāca no Grieķijas, kur jūras veltes ir gandrīz vienādas ar sēnēm. Un grieķi ir daudz stingrāki attiecībā uz augu eļļu nekā pret “rāpuļiem” - gavēņa laikā augu eļļu neēd, bet gan ēd “rāpuļus”!

Labāk ir negavēt, nekā pārāk ātri

– Tomēr visam jāpieiet saprātīgi, jo pārēsties var gan liesos, gan "nosacīti liesos" produktus. Tā ir mēra nezināšanas otra puse – kad cilvēks, gluži pretēji, liek sev pārāk izdabāt.

Ir nepieciešams noteikt savu normu, un, kā likums, tā tiek konstatēta empīriski, pēc priestera ieteikuma, laika gaitā. Un turklāt tam ir garīga piesardzība - tas arī nekrīt no debesīm, bet uz to ir jātiecas.

– Tēvs Maksim, kas ir sliktāk seku ziņā – iet par tālu gavēnī vai, tieši otrādi, negavē?

“Labāk ir negavēt, nekā pārāk gavēt. Zinu daudzus gadījumus, kad cilvēki visu lielo gavēni gavēja ļoti smagi - piemēram, izlietoja 5 prosforas dienā un neko vairāk. Pēc dažiem gadiem šādu varoņdarbu cilvēks kopumā atteicās no badošanās.

Tātad varoņdarbam jābūt izpildāmam, saprātīgam. IN Šis gadījums tā ir tieši “kustība”, nevis lēciens pāri bezdibenim. Viņam nevajadzētu pārspēt citu cilvēku varoņdarbus, pretējā gadījumā var viegli iedomāties sevi kā pārsteidzošus gavējus, sava veida gara varoņus.

2. kļūda: nelūdziet

– Otra kļūda ir tad, kad cilvēks gavēņa laikā nelūdz, necenšas uzlabot savu garīgo dzīvi. Un ir svarīgi to izveidot: apmeklējiet templi, lūdzieties mājās. Citādi, ja tev nav ne auksti, ne karsti, ja garīgajā dzīvē ne uz ko netiecies, bet vienkārši ej straumei līdzi, tad neko nesasniegsi.

No otras puses, atkal var iet par tālu - "lūgties": liec muļķim lūgt Dievu, viņš sāpēs pieri. Visā, kas jums jāzina mērs.

– Lai nekristu galējībās, par mazākajām gavēņa detaļām ir jākonsultējas ar priesteri?

– Priesteris nav autoritāte, kas tā vai citādi var atļaut vai aizliegt gavēt. Viņš ir padomnieks. Padoms ir nepieciešams, bet tikai jūs varat sajust, kā jūs patiešām jūtaties. Savukārt priesteris spēj paskatīties un “diagnosticēt” no malas, teiksim, ka viņa bērns ir pārēdies – aizpūsts.

Tāpēc vēlams, lai katram pareizticīgajam būtu savs biktstēvs, kas varētu palīdzēt, ieteikt, orientēties. Tam nevajadzētu būt tikai priesterim, ar kuru mēs regulāri grēkojam, bet gan cilvēkam, ar kuru apspriežamies, pārrunājam problēmas, saņemam svētību svarīgos jautājumos.

Starp citu, jāatceras, ka paša gavēņa laikā bikts apliecinātājam būs palielināta slodze, un tāpēc šādas lietas ar viņu iepriekš ir sīki jāpārrunā. Varbūt darbdienā atnāc parunāties, jo gavēni svētdienas templī vienmēr ir daudz cilvēku.

Trešā kļūda: nosodījums

“Ir ļoti svarīgi netiesāt citus. Nav nejaušība, ka pirms Lielā gavēņa tiek lasīta Vēstule romiešiem, kur apustulis Pāvils saka: “Kas ēd, nepazemo to, kas neēd; un kas neēd, tas nenosoda to, kas ēd"(Rom. 14:3). Atcerēsimies, ka gavēšana nav tiešs Dieva bauslis, kā, piemēram, "tev nebūs nogalināt", "nezagt", "godiniet savu tēvu un māti", un pat ne patīk "Atcerieties sabata dienu, lai to svētītu". Gavēnis ir draudzes ieteikums, draudzes priekšraksts garīgās dzīves uzlabošanai. Tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu nosodīt tos, kuri mūsu izpratnē negavē vai gavē nepareizi.

Apustulis Pāvils raksta: Kas tu tāds esi, nosodot kāda cita vergu? Sava Kunga priekšā viņš stāv vai krīt» (Rom. 14:4) . Šie vārdi ir 100% attiecināmi uz ziņu: katrs pašu mēra, lai nebūtu ātri jāskatās kāds cits. Nav nejaušība, ka Ēģiptes Marijas dzīvē ir aprakstīts, kā Jāņa Kristītāja klostera mūki Lielā gavēņa laikā viens pēc otra devās tuksnesī, lai neviens neredzētu, kā gavēnis un kādus varoņdarbus veic otrs.

Gavēnis var izraisīt gan nosodījumu, gan lepnumu: viņi saka, mēs esam tik brīnišķīgi, perfekti, ne tādi kā citi cilvēki. Šādas domas ir jādzen prom no sevis.

Gavēnis, gluži pretēji, ir pazemības laiks. Laiks, kad mums praksē jāpierāda, ka esam gatavi nogriezt savu gribu un mierinājumu Dieva dēļ, lai paklausītu Viņam.

Intervēja Valērija Pošaško

2016. gada 15. oktobrī Maskavas Patriarhāta Baznīcas Ārējo attiecību departamenta priekšsēdētājs, Volokolamskas metropolīts Hilarions metropolīts Hilarions kļuva par raidījuma “Baznīca un pasaule” viesi, kuru vadīja departamenta priekšsēdētājs. Maskavas patriarhāta ārējās baznīcas attiecības, VN Krisko.

Metropolīts Hilarions: Sveiki dārgie brāļi un māsas! Jūs skatāties raidījumu "Baznīca un miers".

Evaņģēlijā aprakstīts gadījums, kad ar piecu maizes un divu zivju palīdzību Kristus paēdināja apmēram piecus tūkstošus cilvēku un pēc tam pavēlēja savākt atlikušos gabalus, lai nekas nezustu. Dievs, būdams Radītājs, parādīja piemēru rūpīgai attieksmei pret pārtiku, kas radīta cilvēka dzīvības uzturēšanai.

Šodien mūsu programmā runāsim par rūpēm par Dieva radību un par žēlsirdību. Mana viešņa ir labdarības fonda Rus Food Fund direktore Viktorija Nikolajevna Kriško. Sveika Viktorija!

V. Krisko: Sveiks, kungs! Liels paldies par to, ka uzaicināji mani uz šo izrādi.

Mūsu fonds patiešām ir palīdzējis lielam skaitam cilvēku jau vairāk nekā piecus gadus. Šajā laikā mēs izdalījām 15 miljonus kilogramu pārtikas. Mēs daudz strādājam ar krievu valodu pareizticīgo baznīca. Vēsturiski ir sagadījies, ka cilvēki, kam nepieciešama palīdzība, nāk uz templi pēc palīdzības. Mēs sadarbojamies ar 15 diecēzēm, caur kurām izplatām savus produktus. Mums ir liels projekts "Tautas vakariņas". Mēs savācam pārtikas preces no veikaliem. Tas viss tiek darīts cilvēku labā, kuri tagad atrodas sarežģītā situācijā. Esmu pateicīga Dievam, ka man tagad ir tik brīnišķīgs darbs, tāda kalpošana.

Metropolīts Hilarions: Manā programmā parasti ir iesaistīti cilvēki, kuri, darot savu darbu, atbalsta viņu. Manuprāt, ir ļoti svarīgi, lai mums vienmēr būtu iespēja dalīties pieredzē.

Baznīca bieži tiek uzskatīta par sava veida apbedīšanas biroju. Par to varu spriest pat pēc skatītāju jautājumiem, kuri ienāk manā raidījumā. Būtībā tie ir rituāla rakstura jautājumi: kādu krustu valkāt? Ko jūs varat ēst amatā, un ko jūs nevarat, un tā tālāk.

Taču Baznīcai ir daudz plašāks mandāts, ko tā saņēma no paša Kunga. Baznīca nav vienaldzīga pret to, kas notiek ar cilvēkiem viņu īsta dzīve, mājās. Viņa Svētība Patriarhs par to runā ļoti bieži. Piemēram, reiz, viesojoties Maskavas pilsētas domē, viņš runāja par to, kā jāatbrīvojas no atkritumiem, kā jārīkojas ar atkritumiem. Šķiet, kāpēc Viņa Svētībai Patriarham par to būtu jārunā? Jā, jo Baznīcai tas nav vienaldzīgs.

Tēma, ar kuru jūs nodarbojaties, arī Baznīcai nav vienaldzīga, jo mēs visi esam atbildīgi par Dieva pasauli un par Dieva radību. Mēs visi esam atbildīgi par to, lai mūsu cilvēki būtu labi paēduši un paēduši. Baznīca, protams, rūpējas ne tikai par dienišķo maizi, bet tai, cita starpā, rūp, lai cilvēkiem būtu pārtika un lai saražotie pārtikas produkti nenonāktu postā. Jūs, tāpat kā neviens cits, zināt, ka šķiet, ka apmēram trešā daļa mūsu pārtikas tiek izšķiesti. Tātad tas, ko jūs darāt, ir ļoti svarīgi.

V. Krisko: Tā ir taisnība, jūs to labi zināt. Trešdaļa produkcijas tiek iznīcināta. Bet mēs cenšamies, lai produkti ar ierobežotu derīguma termiņu tomēr nonāktu pie ģimenes, kura par to būs ļoti priecīga, jo viņiem šie produkti ir ļoti nepieciešami.

Viens no mūsu uzdevumiem tagad ir rūpīga attieksme pret pārtiku. Un mēs cenšamies to iedzīvināt. Strādājam ar ģimenēm, ar saviem pagastiem, uz kuriem nododam savu produkciju. Uzmanīga attieksme pret pārtiku ir ļoti svarīga, it īpaši tagad, tik grūtā laikā, kad, no vienas puses, ļoti vēlamies palīdzēt, un, no otras puses, saprotam, ka daļēji tas ir tāpēc, ka nav rūpīgas attieksmes pret pārtiku. produktiem. Man šķiet, ka cilvēki, kas nāk uz templi, patiešām saprot, cik rūpīgi un rūpīgi ir jāizturas pret ēdienu, pārtiku.

Metropolīts Hilarions: No vienas puses, mums ir nabagi, kuriem tiešām nepietiek naudas iztikai, pārtikai. Ir ģimenes, kas ēd ļoti pieticīgi, trūkst kaloriju pārtikas un vitamīnu. No otras puses, protams, mēs visi zinām, ka mēs izšķērdējam daudz pārtikas. Tas attiecas gan uz atsevišķām ģimenēm, gan pārtikas ražošanu.

Atceros, bērnībā vecmāmiņas mācīja, ka nedrīkst atstāt ēdienu: jāliek uz šķīvja, cik var apēst, un tad noslauka ar maizi, lai nekas nepaliek. Tagad cilvēki ir zaudējuši ieradumu rūpēties par pārtiku: cik viņi ēda, tik daudz viņi ēda, un pārējais tiek izmests. Reizēm cilvēkiem daudz kas pietrūkst. No otras puses, ir daudzi, kuriem nepietiek pārtikas. Kā pārliecināties, ka šī nelīdzsvarotība nepastāv? Lai nabadzīgajām ģimenēm pietiktu pārtikas, un tie, kuriem ir daudz pārtikas, kā saka, pārtiku nepārdod, neizmet?

V. Krisko: Pilnīgi tev piekrītu. Šobrīd mums ir ideja, kā šo tēmu risināt ģimenei, jo esam jau vērsušies pie ražotājiem, veikaliem un mazumtirgotājiem. Mums ir vairākas programmas, lai panāktu, ka ražotāji dod mums produktus, no kuriem viņi vēlāk varētu atbrīvoties, taču šajā gadījumā mēs tos izsniedzam cilvēkiem, kuriem tie ir nepieciešami tagad.

Otrā tēma: mēs sadarbojamies ar mazumtirdzniecības ķēdēm, lai palīdzētu mums savākt ģimenēm nepieciešamo pārtiku. Starp citu, draudzes brīvprātīgie mums ļoti palīdz. Maskavā esam sākuši akciju, tā notiek Maskavas mazumtirdzniecības tīklos. Mēs aicinām brīvprātīgos no baznīcām, un viņi savāc pārtiku saviem draudzes locekļiem, tas ir, mums ir līgums ar tirdzniecības tīklu, un attiecīgi mēs esam aicināti uz turieni, radot mums iespēju pārtikas savākšanai. Un tos produktus, ko ģimene vēlas iegādāties sev, viņi pērk gan sev, gan trūcīgajiem. Ar jūsu programmu es vēlreiz vēlos aicināt pie mums ciemos brīvprātīgos no draudzēm.

Metropolīts Hilarions: Kristīgajai tradīcijai vienmēr ir bijušas īpašas attiecības ar ēdienu. Pārtika tiek uztverta ne tikai kā kaut kas, ar ko mēs remdējam izsalkumu, piesātinot savas fiziskās vajadzības. Ēdiens kristīgajā tradīcijā vienmēr tika uztverts kā Dieva dāvana. Galu galā, nav nejaušība, ka mēs sakām, ka jūs nevarat apsēsties pie galda bez lūgšanas, jūs nevarat atstāt galdu, nepateicoties Dievam par ēdienu.

Klosteros ir pat īpašs rituāls, lai svētītu paliekas. Piemēram, Atosā maltīte beidzas ar to, ka klostera abats svētī pārmērības, tas ir, šīs maltītes paliekas, lai nekas netiktu zaudēts. Tad viss, kas nav apēsts, tiek apēsts nākamajā ēdienreizē, proti, īpaši tiek pieliktas pūles, lai ēdiens nenonāktu postā.

Viens no lūgšanām lūgšanā "Tēvs mūsu", kuru lasām katru dienu, ir "dienišķo maizi dod mums šodien". Šis pieprasījums nozīmē daudz. No vienas puses, mēs lūdzam, lai Dievs dod mums ikdienas pārtiku, lai mēs nepaliktu izsalkuši. Un, protams, mēs lūdzam ne tikai sev, bet arī saviem mīļajiem, savām ģimenēm. No otras puses, Baznīca saka, ka ir arī tā Maize, kas nāk no debesīm – pats Kristus, kurš sevi atdod Euharistijas noslēpumā. Tas viss ir savstarpēji saistīts. Euharistijas sakraments ir pateicība par to, ka Dievs sevi atdod cilvēkam, bet tajā pašā laikā tā ir arī pateicība par ēdienu, ko Dievs sūta cilvēkiem. Katru reizi, apsēžoties pie galda, mēs pateicamies Dievam par ēdienu, jo, ja ne Dieva labvēlība, tas nebūtu noticis.

Es domāju, ka mūsu skatītājiem būs interesanti uzzināt, kā tiek izplatīti jūsu atrastie produkti - tie pārpalikumi, kas paliek ražošanā. Es zinu, piemēram, ka Marfo-Mariinska klosteris Maskavā, Bolshaya Ordynka, jums palīdz šajā jautājumā.

V. Krisko: Jā. Marfo-Mariinsky klosteris un māte Elizabete mūs ļoti atbalsta. Klostera teritorijā tiek realizēts mūsu projekts "Tautas vakariņas". Faktiski katru mēnesi Maskavā paēdinām aptuveni 300 ģimenes. Mēs apgādājam cilvēkus ar graudaugiem, tagad tiek pievienota sautēta gaļa un sviests. Taču projekts “Tautas pusdienas” nav tikai ēdināšana cilvēkiem, kuri nonākuši grūtā dzīves situācijā. Projektam ir liela sociālā nozīme, jo nāk brīvprātīgie un iepako šīs maltītes. Trešdienās cilvēki, kuriem nepieciešama pārtikas palīdzība, var ierasties Marfo-Mariinsky klosterī, lai saņemtu šīs pusdienas. Mums ir 20 šādi iepakošanas veikali visā Krievijā. Visi no tiem atrodas vai nu tempļos, vai klosteros.

Pārtikas palīdzība ir ierobežota. Mēs, protams, izceļam tās pilsoņu kategorijas, kuras patiešām ir ārkārtīgi sarežģītā situācijā. Lai cik skumji tagad nebūtu liels skaits lielas ģimenes. Kad ierodamies mūsu iepakošanas veikalos vai citos izplatīšanas centros un skatāmies, kas saņem maltītes, diemžēl bieži vien ģimenes nonāk grūtā situācijā. dzīves situācija ar daudz bērniem. Daudzi, protams, un vecāki cilvēki.

Metropolīts Hilarions: Piemēram, es uzaugu komunālajā dzīvoklī. Mēs ar mammu dzīvojām 14 istabā kvadrātmetri. Viņi ēda par rubli dienā. Protams, iekšā padomju laiks rublis ir laba nauda, ​​bet vienalga tā ir pieticīga summa diviem dzīvošanai. Bet es negribētu sev vēl vienu bērnību.

Mums ir jārūpējas par visu. Mums ir jādod dzīvība saviem bērniem un tad jārūpējas par to, kā viņus pabarot. Daudzos mūsu pagastos ir izveidoti savstarpējās palīdzības fondi, kuros daudzbērnu ģimenes lielā mērā tiek ēdinātas no pagasta. Es zinu, ka tas notiek citās reliģiskajās kopienās, it īpaši musulmaņu vidū. Un tādas iniciatīvas kā jūsējā arī palīdz atrisināt šo problēmu.

V. Krisko: Pilnīga taisnība. Mums tas ir viens no galvenajiem uzdevumiem. Man tas ir visas dzīves darbs, jo, ilgus gadus strādājot lielajās korporācijās, sapratu, ka ļoti vēlos izdarīt ko labu, lietderīgu. Mūsu fonds palīdz ne tikai vienai ģimenei, bet lielam skaitam cilvēku. Mēs no savas puses patiešām cenšamies, lai pārtikas palīdzība un atbalsts būtu veselīgs, tas ir, tas ietver arī piena uzturu. Tas ir mūsu uzdevums. Lai mamma tērē naudu nevis piena produktiem, bet kaut kam citam, un tajā pašā laikā viņai būs pārtikas krājumi.

Metropolīts Hilarions: Ir svarīgi, lai šī biznesa mērogs tiktu paplašināts. 300 ģimenes…

V. Krisko: Tas ir tikai Marfo-Mariinsky klosterī, un mums ir 20 šādas darbnīcas.

Metropolīts Hilarions: Domāju, ka cilvēku vajadzība pēc šādas palīdzības visā valstī ir daudz lielāka. Un tāpēc ir nepieciešams, lai šādu iniciatīvu būtu vairāk, un vajadzētu pieaugt pašu cilvēku skaitam, kurus šī problēma satrauc. Es vēlētos, lai mūsu raidījums atstātu atsaucību to skatītāju sirdīs, kuriem ir bagātas ģimenes. Tāpēc es pieskāros šai tēmai.

Šodienas raidījumu sāku ar pārsteidzošu stāstu par to, kā Tas Kungs pabaroja piecus tūkstošus cilvēku ar piecām maizēm. Šķiet, ka, mēs runājam par brīnumu, bet, kad šis brīnums tika veikts un bija palicis daudz liekā ēdiena, Tas Kungs teica: savāc visu, kas palicis, lai nekas nezustu. Kāpēc Viņš tā teica? Reti kurš tam pievērš uzmanību. Atzīšos, ka uzrakstīju veselu grāmatu par Jēzus Kristus brīnumiem, taču iepriekš šim punktam nepievērsu uzmanību, līdz sāku gatavoties mūsu raidījumam. Patiešām, Tas Kungs rūpējās ne tikai par cilvēku pabarošanu, bet arī par to, lai nekas netiktu zaudēts.

V. Krisko: Viena no nākamajām iniciatīvām, ko vēlamies īstenot, ir rūpīga attieksme pret pārtiku ģimenē. Lai ģimenes, kurām ir pārtikas pārpalikums, varētu to nodot tiem, kam tas ir vajadzīgs tagad. Šai darbībai vai iniciatīvai ir jābūt liela mēroga. Ziemas priekšvakarā īpaši vēlos, lai ģimenes, kuras nonāk grūtos dzīves apstākļos, būtu paēdušas un labi paēdušas.

Metropolīts Hilarions: Protams, ir dažādi produkti. Ir produkti, kas ātri bojājas, un ir ilgtermiņa produkti. Pieņemsim, ka esat iegādājies arbūzu. Jūs to sagriezāt, pusi no tā apēdat, visa ģimene jau ir paēdusi, un tas ir tik liels, ka joprojām paliek, un jūs joprojām to neapēdīsit. Tad atlikušo pusi aizved kaimiņam, lai kaimiņu bērni priecājas, ēd arbūzu.

No otras puses, ir daudz produktu, kas paredzēti ilgstošai uzglabāšanai: tie ir graudaugi, konservi - kaut kas, ko cilvēki pērk lielos daudzumos, un tad kādā brīdī, veicot kārtējo pārskatīšanu. virtuves skapītis vai ledusskapi, viņi atklāj, ka ir nopirkuši daudz vairāk, nekā nepieciešams. Un šādos gadījumos cilvēkiem vajadzētu būt iespējai nodot savus krājumus tiem, kas var tos sadalīt tiem, kam tas ir nepieciešams.

V. Krisko: Pilnīga taisnība. Atkārtoju, ka šobrīd tikai domājam, kā to tehniski noorganizēt, jo ir cilvēki, kas gatavi palīdzēt.

Metropolīts Hilarions: Es pateicos jums par jūsu darbu, paldies par dalību mūsu programmā. Ceru, ka mūsu skatītāji atsauksies uz vēstījumu, ko esam centušies viņiem nodot, un uzmanīga attieksme pret ēdienu tiešām palīdzēs, arī tiem cilvēkiem, kuriem palīdzība vajadzīga tagad.

“Ēdienu un saldo ēdienu pārmērības (glāze saldas tējas ar sausu kliņģeri uz kuģa“ Dārgais ”) un gulēšanas uz kuģa, man bija ērti kārdinājums aizkaitināties ar Veru Ivanovnu, kura ceļoja kopā ar mani. ..”.

Tāpēc šīs kaislības bīstamību dvēselei nevar novērtēt par zemu. Šajā rakstā mēs pieskarsimies ēdienam.

Mēs visu laiku rosāmies, kaut kur steidzamies. Tāpēc nereti paēdam ļoti ātri: no rīta 3 minūtēs norijot, piemēram, putras šķīvi un iedzerot tēju, skrējām tālāk. Bet no otras puses, vakarā, pārnākot no darba, varam atļauties ilgāk pasēdēt pie galda...

Es sniegšu paziņojumu bioķīmijas skolotājs medicīnas skolā par pareizu gremošanu:

“Lai notiktu jebkāda gremošana, ēdiens ir rūpīgi jāsakošļā apmēram 32 reizes. Šķidruma uzņemšana jāveic ne agrāk kā 30 minūtes pēc ēšanas.

Tagad atcerēsimies, cik reizes mēs košļājam katru ēdiena gabalu? Atbildēšu godīgi par sevi: būtībā ne vairāk kā 3-5 reizes, īpaši steidzoties. Un nez kāpēc, manuprāt, tik daudz.

Kāpēc ir nepieciešams ilgi košļāt pārtiku?

Pirmkārt, gremošanas process sākas jau mutē: barība tiek pārstrādāta ar nepieciešamo fermentu palīdzību. Ņemot to vērā, pat kartupeļu biezeni un zupas ir labi sakošļāt.

Otrkārt, pirms nonākšanas kuņģī pārtikai jābūt smalki samaltai.

Treškārt, kad mēs rūpīgi košļājam, sāta signāls sasniedz smadzenes, pirms mēs pārēdamies. Bieži gadās, ka cilvēks steigā norij lielu daudzumu ēdiena, un joprojām turpina justies izsalcis, tad pieceļas no galda un sajūt smagumu vēderā – pārēdies. Vienkārši informācijai par piesātinājumu nebija laika, lai sasniegtu apstrādes vietu. Tā mēs pārēdamies un pārēdamies.

Vairāk par tradīciju dzert tēju pēc brokastīm/pusdienām/vakariņām. Esam ne tikai kāri rijuši ēdienu un jau jūtam smagumu, bet galu galā tradīcija ir dzert tēju. Rezultātā mēs vēl vairāk izstiepjam savu ilgi mocīto vēderu, ielejot tajā šķidrumu. Nākamreiz mums vajadzēs vairāk pārtikas... Turklāt mēs diezgan daudz atšķaidām kuņģa sulu, kas nepieciešama pārtikas gremošanai, tādējādi izjaucot gremošanu. Un tā dienu no dienas!

Man jāsaka, ka, pārkāpjot gremošanu zarnās, sākas fermentācijas procesi, izraisot neērtus apstākļus (piemēram, meteorisms). Šāds garš "uzbrukums" kuņģa-zarnu traktam veicina daudzu pēdējo slimību attīstību.

Kā izkļūt no šī apburtā loka - 5 noteikumi:

1. Iepriekš padomājiet, cik daudz pārtikas jums ir nepieciešams, lai jūs piepildītu, un ievērojiet šo normu. Speciālisti saka, ka cilvēkam 1 ēdienreizei nepieciešams tik daudz pārtikas, cik var satilpt divās viņa salocītās plaukstās. Bet nemēģiniet nekavējoties samazināt ēdiena daudzumu, ja neesat pie tā pieradis. Pakāpeniski samaziniet porcijas lielumu, ļoti drīz kuņģis ieņems savu normālo izmēru un vairāk neprasīs.
2. Ieliekot mutē karoti ar ēdienu, mēs sākam košļāt un skaitīt: 1, 2, 3 ... 32(pēc zobu skaita mutē). No savas pieredzes varu teikt, ka pie tā ļoti ātri pierod.
3. Ēšanas procesa laikā garīgi analizēt - vai es vēl neesmu apmierināts? Ja tev jau ir sajūta, ka esi remdējis izsalkumu, bet vēl neesi pārēdies, piecelies no galda. Vienkārši paņemiet to un piecelieties.
4. Dzert tīrs ūdens ne vēlāk kā 30 minūtes pirms ēšanas un 30 minūtes pēc ēšanas. Ēdot var dzert, bet nedaudz (100 ml ir apmēram pusglāze), lai ļoti neatšķaidītu kuņģa skābo vidi un neizstieptu to. Pirmajās dienās, sekojot šim punktam, jūs varat sajust vieglas dedzināšanas sajūtas, jo. mans vēders nav pieradis. Tas palīdzēs tikt galā ar ievērošanu starp ēdienreizēm.
5. Centieties nerunāt un nenovērsties pie galda zudīs paškontrole.

Ko tas dos:

1. Jūs pārtrauksiet pārēšanās;
2. Pazudīs "miegainības" sajūta un nespēja kaut ko darīt pēc ēšanas;
3. Ķermenī sajutīsiet mundrumu un vieglumu;
4. Uzlabot gremošanu;
5. Šo noteikumu ievērošana vienmērīgi veicinās svara zudumu.

Cik reizes dienā vajadzētu ēst

Ļoti bieži mūsu laikā cilvēkiem ir slimības, kurās retas ēdienreizes ir kontrindicētas. Piemēram, ēšana 2 reizes dienā veicina žults stagnāciju tiem cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz to. Tas var izraisīt nopietnus traucējumus - holestāzi, holecistītu, žultsakmeņus.

Vairumā gadījumu cilvēkam pietiek ēst 3-4 reizes dienā. Bet ir slimības, kurās, piemēram, ir nepieciešama 6-kārtīga uzņemšana nelielās porcijās. Vissvarīgākais ir ēst ēdienu ar pazemību, jo ir daudz gadījumu, kad gavēni krīt garīgi, un viņi lepojas ar savu atturību. Tāpēc šajā jautājumā nav vienota noteikuma. Šeit jums jāvēršas pie sirdsapziņas, savām jūtām un biktstēva.

Lūgšana pirms ēšanas

Neskatoties uz ārstu norādījumiem, ka ēdienam jābūt daudzveidīgam, kvalitatīvam un veselīgam, jūs un es no svēto tēvu mācībām zinām, ka tikai Dieva žēlastība padara ēdienu noderīgu. Jūs varat ēst vislabāko un dārgāko ēdienu, un tas nebūs par labu. Tāpēc ir ļoti svarīgi pirms ēdiena ēšanas lūgt Dievam svētību un beigās pateikties.

Tikai ēdiens, kas iesvētīts ar lūgšanu, dod labumu ķermenim un dvēselei.

Cīņā pret rijību mēs nevaram paļauties tikai uz savu gribu, uz saviem spēkiem. Pieredzējuši cilvēki garīgajā dzīvē liek domāt, ka bez lūgšanas, nevēršoties pēc palīdzības pie Dieva, mēs nevaram ievērot pat visvienkāršākos uztura noteikumus. Bet, ja mēs patiesi nožēlojam savu rijību un lūdzam atbrīvošanu, apzinoties šī grēka briesmas, šī cīņa būs mūsu spēkos.

Daudzi kristieši cenšas būt pēc iespējas tuvāk Tam Kungam. Tas izpaužas dzīvesveidā, kura galvenā sastāvdaļa ir pārtika. Vairums ticīgo uzdod jautājumu: kā noteikt kristietim piemērotāko ēdienu un diētu tā ēšanai?

Mūsdienās ir vairākas teorijas par kristieša uzturu, taču lielākā daļa no tām vairāk nāk no cilvēka, nevis no Dieva. Šajā gadījumā ir divi galvenie viedokļi: pirmais ir tāds, ka cilvēkam pēc dabas un tātad pēc Kunga pavēles ir jāievēro veģetārisma sistēma, kuras pamatā ir neapstrādātas pārtikas diētas principi; un otrs viedoklis ir tāds, ka viss dzīvais, ko mums ir devis Dievs, ir jāēd, jo dzīvnieki barojas no sava veida, un kāpēc lai cilvēks atturētos.

Ko Bībele saka par kristīgo diētu

Ja seko Bībeles vadlīnijām, tad Bībele kaut kādā veidā atbalsta abus viedokļus, bet tajā pašā laikā tie nav pretrunā viens otram. Proti, Vecajā Derībā ir norādīts, ka visas darbības, kā arī tas, ko cilvēks ēd vai neēd, tiek veiktas Kungam.

Sākotnēji, pat radot visu dzīvo un jo īpaši cilvēku, Dievs katrai sugai paredzēja atsevišķus produktus: sēklas, labību, kokus un to augļus, zāli un citus zemes augļus cilvēkam, kā arī zāli un kokus dzīvniekiem un putniem. (norādīts 1. Mozus grāmatā 1:29 - trīsdesmit). Kā redzat, sākumā cilvēks patiešām ēda tikai pārtiku. augu izcelsme un acīmredzot neapstrādāts.

Vēlāk pēc plūdiem klimats krasi mainījās un tik skarbos apstākļos cilvēks nevarēja izdzīvot, ja neēda gaļu un citus dzīvnieku izcelsmes produktus. Bībelē teikts, ka Dievs pats atļāva mainīt ēšanas veidu, ēdot visu, kas aug un kustas (1. Mozus 9:3).

Tāpēc lielākā daļa kristiešu uzskata, ka viss Dieva radītais ir cieši saistīts, nepieciešams un paredzēts lietošanai dzīvē. Tāpēc nekas grēcīgs nav ne ēdot tikai augu pārtiku, ne visēdāju, galvenais, lai lietotais nekaitētu veselībai.

Uztura pamatnoteikumi kristietim

Gavēņa periodos un lielajos baznīcas svētkos ir spēkā īpaši stingri kristiešu uztura noteikumi. Vispārīgi noteikumi ticīgo ir maz, tikai trīs, lai gan no pirmā acu uzmetiena tie ir vienkārši, bet ļoti svarīgi. Ja tie tiek ievēroti un uzturēti, tie kļūs par veselīga uztura atslēgu.

1. 1 Izvairieties no aptaukošanās. Tas ir ne tikai ārējs defekts, bet arī slimība, kas pamazām vairāk kaitē veselībai un samazina dzīves ilgumu.
2. 2 Izvairieties no pārēšanās, jo rijība ir grēcīga. Ēdienu mums deva Tas Kungs, lai uzturētu normālu ķermeņa darbību, nevis prieka un ļaunprātīgas izmantošanas dēļ. Saskaņā ar kristīgajiem principiem jums ir jāēd tieši tik daudz, cik ķermenis prasa.
3. 3 Izmantojot lielu produktu sortimentu, jums jāizvēlas tie, kas patiešām nāk par labu ķermenim un neizraisa aptaukošanos un citas slimības.

Visi šie noteikumi ir savstarpēji saistīti un papildina viens otru, un, neievērojot pat vienu, tiks pārkāpti citi. Šo noteikumu neievērošanu Bībele sauc par grēku.

Izplatīti maldīgi priekšstati

Ar jebkuru diētu vai dzīvesveidu kopumā Bībele nepieļauj galējības. Katrs kristietis zina, ka senie apustuļi, pravieši un garīdznieki bieži atteicās no ēdiena vai laba uztura. Mūsdienās daudzi Dieva kalpi, misionāri vai vienkārši ticīgie, arī cenšas to iziet, cerot uz Tā Kunga palīdzību. Tas ir nepareizi, visi cietēju un svēto piemēri atbalsta kādu debesu mērķi, tiecas pēc domas, ka Dievs palīdzēja tikt galā ar grūtībām un upuriem. Darīt to tieši tā vai pēc saviem ieskatiem ne tikai nevajag, bet arī nav ieteicams, jo tas ir tikai nepamatots kaitējums veselībai.

Nepareizs uzskats ir tāds, ka Jēzus cilvēku slimības uznesa pie krusta, tāpēc jūs nevarat uzturēt veselīgu dzīvesveidu un kaut kā ēst. Pirmkārt, Kristus paņēma prom mūsu grēkus, otrkārt, ir svarīgi ne tikai neslimot, bet arī rūpēties par savu veselību.

Pārtika badošanās laikā

Gada laikā ir daudz gavēņa periodu, taču vissvarīgākais katram kristietim ir Lielais gavēnis. Lielā gavēņa laiks ir visilgākais un nozīmīgākais. Gavēņa galvenais mērķis ir stiprināt mīlestību pret Dievu un visu apkārtējo, kā arī izpirkt grēkus, attīrīties garīgi. Katram kristietim gavēņa laikā ir jāatzīst un jāpieņem kopība, kā arī no tā jāatturas svinīgās brīvdienas piemēram, dzimšanas diena vai kāzas.

Svarīga vieta jebkura amata periodā ir pārtikai. Ir vairāki pamatnoteikumi ēšanai badošanās laikā:

1. 1 Pirmo un pēdējo badošanās dienu vēlams bez ēšanas, ja atļauj veselība, vecuma grupa (bērniem un veciem cilvēkiem badoties) un citi īpaši apstākļi (grūtniecība, zīdīšana, smags darbs u.c.). Atturēšanās dienas laikā nekādi nesāpēja pieaugušais, bet tieši otrādi, tas veicinās veselību, jo šis ir t.s