Bumbieris pret ābolu jeb galvenie sieviešu figūru veidi. Āboli vai bumbieri: kas ir veselīgāks? Kāda ir atšķirība starp bumbieri un ābolu

Šodien katrā lielveikalā var iegādāties dažādu šķirņu ābolus un bumbierus, taču pēc aptaujas rezultātiem krievi labprātāk ēd ābolus, lai gan bumbieri uzskata par garšīgāku augli. Ir vairāki iemesli, kāpēc cilvēki atsakās ēst savus iecienītākos bumbierus par labu āboliem, piemēram, daudzi cilvēki domā, ka:
- āboli veselīgāks par bumbieriem;
- bumbieriļoti salds, tāpēc tajos ir daudz kaloriju;
- bumbieri jūs nevarat ēst tukšā dūšā, tie bojā tievās zarnas gļotādu;
- bumbieri slikti uzsūcas organismā un ļoti satraukt apetīti.

Ejam izdomāsim cik patiesas ir mūsu tautiešu šaubas par noderīgas īpašības ah bumbieri - auglis, ko Homērs, slavenais Odisejas autors, sauca par "dievu dāvanu". Ķīnā tiek uzskatīts slikta zīme nolauzt bumbieru koku vai dalīties ar kādu tā augļos. Tas, pēc ķīniešu domām, simbolizē nāvi, strīdu vai šķiršanos ar mīļajiem un mīļajiem. Bet tajā pašā laikā ķīnieši zināja, ka bumbieru ēst tukšā dūšā nevajadzētu.

Par ko liecina Austrumu sakāmvārds: "Ēd no rīta - roze pie sirds, neēd bumbieri no rīta - tā ir inde sirdij!". Protams, sakāmvārdā mēs runājam par tiem bumbieriem, kurus pārdodam ar nosaukumu "ķīnieši". Šie bumbieri pēc garšas ir skābi un pīrāgi, organismam grūti sagremojami un ir kontrindicēti cilvēkiem ar darba traucējumiem. nervu sistēma un gremošanas orgāni.

Noderīgs priekš veselība tiek ņemti vērā tikai nogatavojušies bumbieri ar mīkstu mīkstumu, un, ja, sakodot bumbieri, atskan skaļa krakšķēšana, tad tā ir zīme, ka tā mīkstumā ir akmeņainas šūnas, kas sastāv no lignificētas šķiedras. Labāk atturēties no cietu šķirņu bumbieru un negatavu augļu ēšanas, tie var izraisīt kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanos. Īpaši nav ieteicams tos lietot tukšā dūšā, kā arī dzert ūdeni. Ņemot vērā apstākli, ka cietās šķirnes bumbieri ir slikti sagremoti, uztura speciālisti neiesaka tos ēst kopā ar pārtiku un augstas kaloritātes ēdieniem. Piemēram, ar gaļu.

Gatavi bumbieru augļiļoti labvēlīga veselībai. Maigs un sulīgs bumbiera mīkstums ir noderīgs kā diurētiķis, pretdrudža un dezinfekcijas līdzeklis. Bumbieris satur daudzas organiskās skābes, šķiedrvielu fermentus, B, P, C, A vitamīnus, mikroelementus un folijskābi, kas ir neaizstājama bērnu normālai attīstībai. Bumbieri ir bagāti ar kāliju, tāpēc tie ir noderīgi sirds slimību profilaksei un ārstēšanai. Bet bumbieri nav āboli, kurus lietojam lielos daudzumos un jau zinām, kā izskatās šķirne Semerinka vai Idared.

Tur ir viedoklis ka bumbieri jāizvēlas pēc smaržas, saka, jo spēcīgāka smarža, jo bumbieris noderīgāks. Ja seko šim ieteikumam, tad tie bumbieri, kas nopērkami mūsu veikalos, ir veselībai nederīgi augļi. Tiem nav smaržas, bet šķirņu "Konference" un "Duchess" maigie un sulīgie augļi rada vēlmi tos izmēģināt ikvienam. Bumbieru krāsas ir ļoti dažādas, tirdzniecībā ir pieejamas gaiši dzeltenas, rozā sarkanas un tumši zaļas krāsas. Gandrīz visi bumbieri mums tiek ievesti no ārzemēm, tāpēc to ilgās uzglabāšanas dēļ to smarža jau ir zudusi. Vitamīnu un derīgo īpašību daudzums importētajos bumbieros, protams, ir mazāks, bet ābolos arī tie laika gaitā zūd.

Ja jūs mīlestība bumbieriem, tad nevajadzētu liegt sev prieku ēst saldo un sulīgo aizjūras augļa mīkstumu. Bumbieri garšo daudz saldāk nekā āboli, taču tajos ir mazāk cukura. Enerģētiskā vērtība 100 gr. bumbieros ir tikai 42 kcal, tāpēc tos droši var iekļaut uzturā, ievērojot diētu. Ja salīdzinām ābola mīkstumu un gatavu bumbieru, tad bumbieru maigo mīkstumu ir vieglāk sagremot. Sulīgi un saldie bumbieru augļi veicina aktīvu pārtikas gremošanu, to ieteicams lietot aizcietējumiem, gastrītu, čūlu un disbakteriozi. Ar holecistītu, kolītu un grēmām bumbieri palīdz atbrīvoties no nepatīkamajiem slimības simptomiem un novērš diskomfortu vēderā.

Regulārs bumbieru patēriņš paaugstina imunitāti un tai piemīt pretiekaisuma iedarbība, kas ļauj cīnīties ar infekcijām un. Ēteriskās eļļas, kas atrodas bumbieru sastāvā, uzmundrina un mazina stresu. Bumbieris ir efektīvs nieru un aknu slimību ārstēšanā, bumbieru sulas vai kompota lietošana palīdz attīrīt šos orgānus no akmeņiem un toksīniem. Vīriešiem, kas cieš no prostatīta, ir arī noderīgi katru dienu dzert kompotu vai bumbieru sulu.

Ideāli piemērots ikvienam veidiādas sejas maska, kas izgatavota no gataviem bumbieru augļiem. Tas savelk poras, izlīdzina grumbas, baro ādu noderīgi vitamīni un folijskābi. Pēc bumbieru masku uzklāšanas sejas āda kļūst manāmi jaunāka, pazūd tumšie loki zem acīm un pinnes.

- Atgriezties uz sadaļas virsrakstu " "

Visus cilvēkus uz zemeslodes var attiecināt uz figūras veidu "ābols" vai "bumbieris". Mēdz teikt, ka šo augļu aprakstītā ķermeņa uzbūve ir raksturīga tikai sievietēm. Bet tā nav. Arī vīrieši ir "bumbieri". Cita lieta, ka tas bieži norāda uz noteiktu hormonālo problēmu esamību. Tad kā būt par "bumbieri" sievietei ir normāli.

Pareizs ikdienas uzturs, diēta un vingrinājumi ābolu un bumbieru ķermeņa tipiem ir atšķirīgi. Ja jūs to neņemsit vērā, jūs nevarēsit zaudēt svaru vai saglabāt veselību.

Kāds, kas pieder pie "āboliem" vai "bumbieriem", ir redzams ar neapbruņotu aci. Dažiem šīs ķermeņa īpašības nav tik acīmredzamas. Un tāpēc tas ne tik ļoti ietekmē veselību.

Kā figūras veids ietekmē noslieci uz slimībām

Apple	Bumbieris
Tauki uzkrājas vēderā iekšējie orgāni. Palielināta hormonu insulīna un kortizola ražošana. Augsta nosliece uz 2. tipa cukura diabētu, sirds un asinsvadu slimībām, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzera vēzi.	Tauki uzkrājas sēžamvietā un augšstilbos. Paaugstināta sieviešu dzimuma hormonu ražošana. Augsts PMS risks, smags menopauze, onkoloģiskās slimības saistīts ar hormonālo stāvokli (krūts, olnīcu, dzemdes vēzis). Raksturīgas biežas garastāvokļa maiņas.

Ķermeņa tips tiek noteikts ģenētiski. Tomēr, izmantojot vingrinājumus un pareizu uzturu jūs varat nodrošināt, ka tauku nogulsnēšanās problemātiskajās zonās būs minimāla. Tas ļauj ievērojami samazināt risku saslimt ar tām slimībām, kas raksturīgas jūsu tipa figūrām. Un dzīvo ilgāk un veselīgāk.

Bet ir svarīgi veikt tieši tos vingrinājumus, kas jums ir nepieciešami, un ēst tā, kā to prasa jūsu ķermeņa uzbūve. Un ne tikai nodarboties ar fitnesu "visiem" un ēst veselīgu pārtiku. Šī pieeja varētu darboties. Vai varbūt nē.

Tāpēc diezgan bieži cilvēki, kas piekopj veselīgu dzīvesveidu, nevar zaudēt svaru un uzlabot savu veselību. Šķiet, ka viss rīkojas pareizi. Bet ne tas, kas viņiem vajadzīgs.

Vingrinājumi dažāda veida figūrām

Apple

Bumbieris

Tiek parādīti vingrinājumi, kas palielina ķermeņa audu jutību pret insulīnu, bet neprovocē kortizola izdalīšanos. Tie ir augstas intensitātes intervāla treniņi (HIIT) un liela svara treniņi, kas tiek veikti ar biežiem īsiem pārtraukumiem. Aizliegts: vingrinājumi izturības palielināšanai. Piemēram, nepārtraukta apmācība uz stacionāra velosipēda vai skrejceliņa 60 minūtes. Līdzīgi izmantot stresu provocē stresa hormona kortizola izdalīšanos, kas tikai palielina tauku uzkrāšanos vēderā un "ābolu" sānos.

Ir atļauti augstas intensitātes intervāla treniņi (HIIT). Tās laikā pēc iespējas vairāk jāizmanto tie muskuļi, kuriem nav nosliece uz hipertrofiju – kāju, muguras, vēdera muskuļi. Jūs varat strādāt ar plecu jostu. Vingrinājumi, kas veicina augšstilbu muskuļu attīstību, ir aizliegti. Jūs nevarat veikt pietupienus, vingrot uz velotrenažiera.

Uztura un diētas iezīmes dažādu veidu figūrām

Apple

Bumbieris

Diētas galvenais princips ir tādu pārtikas produktu iekļaušana uzturā, kas neizraisa insulīna veidošanos, un to produktu samazināšana, kam seko masīva aizkuņģa dziedzera hormona izdalīšanās. Parādīti olbaltumvielas, tauki un šķiedrvielas. Pārtika, kas satur šīs vielas, jālieto katrā ēdienreizē. Augu šķiedrām jābūt vismaz 50% no katras ēdienreizes tilpuma. Pilnīgi aizliegts jebkurš cukurs un dažādi cepumi. Tā sauktie "veselīgie ogļhidrāti" - pilngraudu graudaugi un maize, brūnie rīsi, kartupeļi - jāierobežo līdz minimumam. Arī augļu patēriņš jāsamazina līdz minimumam. Ne vairāk kā 1-2 sezonas augļi dienā, piemēram, āboli vai bumbieri. Un tikai pēc olbaltumvielām bagātas maltītes. Žāvēti augļi, augļu sulas, medus un citi "dabīgie" saldumi ir jāizmet.

Diētas pamatprincips ir piesātināt diētu ar pārtikas produktiem, kas var saistīt lieko estrogēnu. Tiek parādīti visi produkti, kas satur ievērojamu daudzumu augu šķiedras. Visi zaļie lapu dārzeņi no baltajiem kāpostiem līdz spinātiem ir ārkārtīgi noderīgi. Jūs varat ēst vairāk ogļhidrātu. Tāpēc ir atļauts iegūt šķiedrvielu no kartupeļiem, no graudaugiem un no augļiem. Tomēr priekšroka joprojām ir jādod dārzeņiem.

Normāls svars nav garantija, ka jums nav nepieciešams zaudēt svaru. Izrādās, ka viss ir atkarīgs nevis no ķermeņa svara, bet gan no tauku daudzuma organismā. Kā to definēt? Un ko darīt tālāk?

Medicīnas zinātņu kandidāts, endokrinoloģijas diabetologs zinātniskais centrs RAMS Maskavā Oļegs Viktorovičs Udovičenko.

– Vai gadās, ka cilvēks it kā neizskatās resns, bet viņa ķermenī ir lieki tauki?
- Ak, protams. Cilvēks no ārpuses var izskatīties tievs, bet ķermeņa tauku procentuālais daudzums, pamatojoties uz svaru, augumu un dzimumu, var būt lielāks nekā parasti.
Ir tā sauktais ķermeņa masas indekss. Lai to noteiktu, svars kilogramos jādala ar augstumu metros kvadrātā. Ķermeņa masas indeksa noteikšanas formula: ĶMI = svars (kg) / augums (m)2.
Piemērs: jūsu svars ir 70 kg un jūsu augstums ir 175 cm.
ĶMI \u003d 70 / (1,75 . 1,75) \u003d 70 / 3,0625 \u003d 22,86.
Ja vīrieša ķermeņa masas indekss ir mazāks par 25, bet sievietes – mazāks par 24, tā ir norma. Ja rādītājs nepārsniedz 30, tas ir liekais svars, bet vēl nav aptaukošanās.
Bet vairāk nekā 30 jau ir aptaukošanās. Ķermeņa masas indekss līdz 35 - pirmās pakāpes aptaukošanās, līdz 40 - otrā pakāpe. Un vairāk nekā 40 ir ļoti smaga trešās pakāpes aptaukošanās.
Daži pētnieki izceļ skaitli 27. Tiek uzskatīts, ka cilvēkiem, kuru ķermeņa masas indekss ir lielāks par 27, ir krasi palielināts ar lieko svaru saistīto slimību risks. Bet šis rādītājs nevar būt pilnīgi precīzs.
Tas ir piemērots "vidusmēra" cilvēkiem, ar vidēji attīstītiem muskuļiem un normālu kaulu biezumu. Sportistiem ar izteiktiem reljefa muskuļiem svars bieži ir diezgan liels. Bet tas ir saistīts ar muskuļiem, nevis taukaudiem. Tāpēc šāds liekais svars nerada nekādas briesmas organismam.
Un, gluži pretēji, sievietēm ar plāniem gaišiem kauliem, nepietiekami attīstītiem muskuļiem ķermeņa masas indekss var atbilst normai. Bet viņu organismā ir iespējams taukaudu pārpalikums, un tas ir diezgan bīstami veselībai. Šādiem gadījumiem medicīnā pat ir parādījies īpašs termins - "plāns resns vīrietis" vai "aptaukošanās bez aptaukošanās".
Tāpēc ķermeņa masas indeksa indeksam ir ierosināti precizējumi, ņemot vērā konstitūciju.
To var izdarīt pēc plaukstas locītavas apkārtmēra. Tātad, ja jūsu plaukstas locītavas apkārtmērs ir 13-14 cm, tad optimālās vērtības jums būs 18,5-20. Ar plaukstas locītavu 14,5–16,5 cm optimālie rādītāji būs robežās no 21–23, bet ar plaukstas locītavu 17–18 cm tie būs vienādi ar 24–25.
Tomēr jāņem vērā, ka ķermeņa masas indekss nav piemērots grūtniecēm un pusaudžiem līdz 18 gadu vecumam.
– Kādas ir lieko taukaudu briesmas?
– Daudz kas ir atkarīgs no tauku sadalījuma organismā. Vislielākā ar lieko svaru saistīta "slimību buķetes" iespējamība rodas, ja tauki galvenokārt tiek savākti uz stumbra un vēdera. Šāda veida tauku nogulsnēšanos sauc par vīriešu aptaukošanos. Šis skaitlis atgādina ābolu.
Cilvēkiem, kuri cieš no ābolu tipa aptaukošanās, biežāk attīstās cukura diabēts, arteriālā hipertensija, sirdslēkmes un insulti. Un šajā gadījumā pat neliels tauku pārpalikums ir bīstams, tas, kas rodas "plāniem resniem vīriešiem".
Salīdzinoši mazāks veselības apdraudējums ir bumbierveida figūra, kad lielākā tauku daļa atrodas uz sēžamvietas un augšstilbiem. Šāda veida tauku nogulsnēšanos sauc par sievietēm. Ar aptaukošanos, ko nosacīti dēvē par "bumbieru" tipu, apakšējo ekstremitāšu vēnas, visticamāk, cieš.
Pārmērīga slodze uz mugurkaulu un locītavām, izraisot artrozi, osteohondrozi un citas slimības, rodas jebkura veida aptaukošanās gadījumā. Tas ir atkarīgs tikai no summas papildu mārciņas.
– Cik liela ir saistība starp tauku nogulsnēšanās veidu un slimībām?
"Diemžēl tas ir pārāk liels. Stingri sakot, tie vienkārši atdala taukaudus rumpī un intraabdominālos taukaudus. Pēdējam ir visnelabvēlīgākā ietekme uz vielmaiņu.
Ateroskleroze - tauku un holesterīna nogulsnēšanās uz artēriju sieniņām, aptaukošanās cilvēkiem ar ābolu tipa aptaukošanos notiek 65% gadījumu.
Miokarda infarkti cilvēkiem ar lieko svaru tiek novēroti 4-5 reizes biežāk nekā ar normāls svars.
Ievērojami palielinās līdz ar aptaukošanos un hipertensijas risku. Tiek uzskatīts, ka ik pēc 10 kg liekais svars palielināt asinsspiediens par 10 mm Hg
Bet aptaukošanās ir īpaši bīstams diabēta risks. Astoņos gadījumos no desmit tas attīstās cilvēkiem ar lieko svaru. Turklāt "ābola" tipa ķermeņa tauku pārpalikums ir viena no metaboliskā sindroma sastāvdaļām.
Papildus aptaukošanās gadījumiem cilvēki ar metabolisko sindromu cieš no hipertensijas, ogļhidrātu un tauku metabolisma pārkāpuma. Šim pamata simptomu "kopumam" var pievienoties arī citi traucējumi. Jo īpaši urīnskābe tiek saglabāta organismā, un palielinās asins recēšana.
– Vai cilvēks pats var noteikt savu tipu?
- Ak, protams. Paņemiet mērlenti un izmēriet divus apļus. Pirmais ir vidukļa apkārtmērs. Otrais ir gurnu un sēžamvietas apkārtmērs. Tagad sadaliet pirmo skaitli ar otro.
Ar "ābolu" tipa aptaukošanos sievietēm šis skaitlis ir lielāks par 0,8. Un jo augstāks šis rādītājs, jo sliktāk liekie tauki ietekmē ķermeni. Vīriešiem vidukļa un gurnu attiecība ir lielāka par 0,9.
Taču precīzāk ir iespējams noteikt taukaudu pārpalikumu, izmantojot īpašas izpētes metodes.
– Kādas ir šīs metodes? Pastāsti man vairāk.
- Taukaudu daudzumu rumpja zonā parāda magnētiskās rezonanses attēlveidošana. Turklāt šo rādītāju var izmērīt, izmantojot densitometriju.
Šis jauna metode pētījumi tiek izmantoti, lai noteiktu ķermeņa audu blīvumu. Pirmkārt, osteoporozes diagnosticēšanai izmanto densitometrijas ierīces. Bet ar to palīdzību var noteikt arī dažādu audu – tauku, kaulu, muskuļu procentuālo daudzumu.
Papildus ir pārnēsājama ierīce "tauku mērītājs", kas nosaka ķermeņa tauku saturu kilogramos un procentos.
To ir viegli lietot. Ierīcē jāievada savi dati: augums un svars – ar precizitāti līdz centimetriem un gramiem, vecums un dzimums. Pēc tam ierīce ir jāuzņem un stingri saspiediet elektrodus. Pēc 10-15 sekundēm tauku mērītājs uzrāda rezultātu: kopējais tauku daudzums kilogramos un procentos.
Parasti sieviešu, kas jaunākas par 30 gadiem, ķermeņa tauku saturam vajadzētu būt no 17 līdz 24%. Sievietēm pēc 30 gadiem šis rādītājs svārstās no 20 līdz 27%.
Kam jāuzrauga ķermeņa tauku saturs?
– Pirmkārt, tie, kas vēlas notievēt. Nereti tievēšanas procesā veidojas situācija, kad cilvēks ievēro diētu, bet viņa svars nesamazinās.
Iemesls bieži ir ūdens aizture organismā. Šo "lieko" ūdeni var "redzēt" ar dažādām tauku mērīšanas metodēm.
Ir arī ļoti svarīgi noteikt audu veidu, kuru dēļ notiek svara zudums. Dažos gadījumos svars samazinās muskuļu audu proteīnu dēļ. Tas ir ļoti kaitīgi. Olbaltumvielu zuduma dēļ muskuļi kļūst ļengans, samazinās imunitāte, var rasties citas veselības problēmas.
Vēl viena situācija, kad ierīces palīdz noteikt patieso svara zaudēšanas cēloni, ir notievēšanas tējas. Parasti šajā gadījumā tiek izmantoti augi ar caureju veicinošu un diurētisku efektu. Svari parāda kāroto "mīnus 2 kg", bet medicīnas iekārtas - "patiesību".

Bumbieris ir smaržīgs un sulīgs auglis, saldāks par ābolu, bet mazāk kaloriju. Pasaulē ir vairāk nekā tūkstotis šķirņu, kas atšķiras pēc formas, mizas toņa, sulīguma un garšas bagātības.

Sākotnēji bumbieri audzēja Ķīnā un Persijā (saskaņā ar dažiem avotiem - Senajā Grieķijā). Daudz vēlāk paši augļi un pēc tam bumbieru koks kļuva plaši izplatīts Eiropā. Tagad tas aug gandrīz visās valstīs ar siltu un mērenu klimatu. Izaudzētas pat aukstuma izturīgas ziemas šķirnes.

Bumbieris ir ļoti salds, bet tajā ir maz kaloriju. 100 g mīkstuma satur tikai 42 kcal. Tāpēc atšķirībā no vairuma citu augļu to var lietot pacienti ar cukura diabētu un tie, kas vēlas zaudēt svaru. Tajā ir minimāls glikozes daudzums, un fruktoze dod saldumu, kura asimilācijai organismam nav nepieciešama insulīna ražošana. Tāpat tas netiek nogulsnēts tauku rezervju veidā.

Uzturvērtība:

• olbaltumvielas - 0,4 g;
• tauki - 0,3 g;
• ogļhidrāti - 10,9 g;
• vitamīni: A, C, K, PP un daudzi B vitamīni;
• mikroelementi: niķelis, jods, dzelzs, mangāns, magnijs, kalcijs, selēns, cinks utt.

Bumbieri satur arī daudz šķiedrvielu, arbutīnu (dabisku antibiotiku), folijskābe un pektīns. Tāpēc augļi ir noderīgi gremošanai un imūnsistēmai.

Organiskās skābes augļu mīkstumā palielina kuņģa sulas skābumu un paātrina gremošanas procesu. Tāpēc bumbieru ēšana ir nepieciešama cilvēkiem ar zemu skābumu. Un tiem, kas ir palielinājušies, ir vēlams kontrolēt tā daudzumu uzturā, bet ne pilnībā atteikties.

Ieguvums detalizēti

Pirms dažiem simtiem gadu cilvēki zināja par šī augļa labvēlīgajām īpašībām. Bumbieris tika izmantots ne tikai kā delikatese, bet arī kā zāles.

Viņa palīdz:

• samazināt drudzi un samazināt klepu saaukstēšanās laikā;
• normalizē zarnu mikrofloru, stimulē gremošanu;
• stiprināt sienas asinsvadi un kapilāri;
• ar hronisku urīnceļu iekaisumu, jo tam ir pretiekaisuma iedarbība;
• uzturēt sirds muskuļa veselību, normalizēt pulsu.

Bumbieru lapas satur pretsēnīšu komponentus, tāpēc dermatīta izpausmju mazināšanai izmanto lapu novārījumu.

Vīriešiem

Ārstniecisko kompotu pagatavošanai vislabāk piemērota “savvaļas” šķirne.

Sievietēm

Bumbieru ekstrakts bieži tiek iekļauts kosmētikā pret novecošanos. Tas uzlabo sejas krāsu, palielina ādas elastību.

Mājās svaigs biezenis bumbieru mīkstumu var izmantot kā skrubi vai masku: lai atvieglotu iekaisumu un uzlabotu ādas elastību.

Grūtniecēm bumbieri jālieto piesardzīgi. Augļi var izraisīt vēdera uzpūšanos, īpaši vēlākos posmos.

Bet zīdīšanas laikā ir pilnīgi iespējams iekļaut uzturā svaigus augļus, protams, ar mēru. Tas palīdzēs sievietei atjaunot mikroelementu līdzsvaru organismā pēc dzemdībām, un tajā pašā laikā ātrāk zaudēt svaru.

Bērniem

Bumbieris ir hipoalerģisks, tāpēc tas ir lielisks deserts un kārums pat zīdaiņiem, kuriem ir nosliece uz izsitumiem un alerģijām. Nav brīnums, ka bumbieru biezenis ir izplatīts risinājums bērnu pārtikai. Īpaši noderīga bieži slimiem bērniem un tiem, kam ir gremošanas problēmas.

Vai dodaties ceļojumā vai garā pastaigā? Veikalā iegādāto vafeļu vietā labāk paķert bērnam 1-2 bumbierus.

Patēriņa līmenis

Jūs varat ēst 1-2 vidēja lieluma augļus dienā. Grūtniecēm ieteicams samazināt patēriņu līdz 2-3 augļiem nedēļā.

Dažādu šķirņu unikālas īpašības

Katrai šķirnei ir sava garša un noderīgas īpašības. Piemēram, vasaras šķirnes ir mīkstākas un sulīgākas. Un tie, kas nogatavojas vēlā rudenī, ir stingrāki, bet ne bez salduma. Tos var uzglabāt visu ziemu.

• "Konference" ir popularitātes līderis. Augļi ir iegareni, zaļi dzelteni. Mīkstums ir balti rozā, sulīgs un salds. Tam ir augsts organisko skābju saturs.
• Duchess ir deserta šķirne, ko 18. gadsimtā selekcionēja angļu selekcionārs Viljamss. Viens auglis sver apmēram 180-200 g, mizai ir piesātināta dzeltena nokrāsa. Ziemas "hercogienei" ir sarkanīgs sāns un stingrāka mīkstums. Atšķirībā no vasaras, kas tiek uzglabāta tikai 45 dienas, ziema var gulēt vēsā vietā līdz maijam. Šī šķirne satur daudz fruktozes, un to var izmantot diētiskā uzturā.
• "Dichok" - mazi noapaļoti augļi, kas satur liels skaits antibakteriālas vielas, vitamīni. Svaigs un kompotos palīdz attīrīt organismu no toksīniem. Šie bumbieri noderēs pie vairogdziedzera slimībām.

Tradicionālās medicīnas receptes

AT tradicionālā medicīna svaigus un žāvētus bumbierus izmanto vairāku iekaisuma slimību ārstēšanai. Kompots palīdz uzlabot pacienta stāvokli ar bronhītu, pneimoniju un pat tuberkulozi.

1. Lai tiktu galā ar klepu, pagatavojiet žāvētu bumbieru kompotu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama sauja žāvētu augļu 1-2 litriem ūdens. Dzeriet siltu 3-4 reizes dienā.
2. Anēmijas gadījumā ēd svaigus augļus, vismaz 2 gabaliņus dienā, ēdienreizi papildinot ar tējkaroti medus.
3. Pret prostatītu žāvētu bumbieri aplej ar verdošu ūdeni, iemērc 8-10 stundas.Ņem pa pusglāzei līdz 4 reizēm dienā.
4. Plkst cukura diabēts izspiediet sulu no mīkstuma. Dzeriet to 50 ml svaigi pagatavotu pusstundu pirms ēšanas.

Diētiskās īpašības

Bumbieri veiksmīgi tiek izmantoti to cilvēku uzturā, kuri zaudē svaru: tie ir iekļauti daudzās diētās. Turklāt šie augļi palīdz detoksicēt ķermeni.

Bet labāk ir atteikties no monodiētas: tas var izraisīt gremošanas orgānu iekaisumu.

Labākais variants ir ēst bumbierus, nevis ar cukuru bagātus augļus (īpaši banānus un vīnogas) un desertus ar augstu cukura saturu.

Kaitējums un kontrindikācijas

Kontrindikācija lietošanai var būt tikai individuāla neiecietība. Plkst hroniskas slimības gremošanas traktā, jūs varat ēst bumbierus, bet nekādā gadījumā tukšā dūšā. Labākais laiks- pusotru stundu pēc pamatēdienreizes, kā desertu vai vieglu uzkodu.

Bumbieris var izraisīt gremošanas problēmas (meteorisms, izkārnījumu traucējumi utt.), ja:

1. Ēdiet to tukšā dūšā, īpaši ar ādu. Tas satur daudz šķiedrvielu, kas var kairināt jutīgas gļotādas.
2. Dzeramais ūdens - tas aktivizē fermentācijas procesu.
3. Kombinēt ar citiem produktiem, īpaši ar gaļu, marinētiem gurķiem, pienu un rūgušpiena produktiem.

Bumbieri pret āboliem

Popularitātes ziņā bumbieris ieņem otro vietu aiz āboliem. Bet tam ir vairākas priekšrocības:

1. Tas satur vairāk antibakteriālu un pretiekaisuma komponentu.
2. Saldāks pat par saldāko sarkano ābolu.
3. Tajā pašā laikā tas satur minimālu kaloriju daudzumu un neizraisa svara pieaugumu.

Ja tev ir izvēle – ēst skābu ābolu vai saldu bumbieri, izvēlies otro variantu. Neuzmini!

Lai uzlabotu organismu un kompensētu vitamīnu trūkumu, nav obligāti jāiegādājas aizjūras augļi un dārzeņi. Mums ir pietiekami daudz mūsu veselīgo augļu, kas nav zemāki par apelsīniem un citroniem. Piemēram, varat paņemt bumbieri vai ābolu. Šie augļi nav zemāki par lielāko daļu citrusaugļu gan garšas, gan uzturvērtības ziņā. Mēģināsim izdomāt, kas ir noderīgāks bumbieris vai ābols?

Cik noderīgs ir ābols?

Ābols ir mazkaloriju auglis. Simts gramos ābola ir aptuveni 40 kcal. Ābolā nav tauku, bet ogļhidrātu ir pietiekami daudz. Tas ir ideāli piemērots cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Ir daudzas diētas, kurās āboli tiek iekļauti ikdienas uzturā. Ābols ir kļuvis tik populārs ne tikai zemā kaloriju satura, bet arī tā sastāva dēļ. Neskatoties uz to, ka ābolā 80 procenti ir ūdens, tajā ir pietiekami daudz kalcija, fosfora, dzelzs, nātrija, kālija, A, PP, C un B3 vitamīna.

Pateicoties augstajam skābju un tanīnu saturam, ābols labvēlīgi ietekmē gremošanu. Ābolu ikdienas lietošana palīdz attīrīt zarnas un tikt galā ar vēdera uzpūšanos. Zināmā mērā ābols ir dabisks caurejas līdzeklis. Āboli satur vielas, kas kavē vēža šūnu augšanu un veidošanos. Tāpēc ārsti iesaka no rīta apēst dažus ābolus.

Svaigi āboli satur daudz vitamīnu. Savvaļas āboli tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem. Laikā ilgstoša uzglabāšanaābols var zaudēt lielākā daļa tās labvēlīgās īpašības. Āboli ir bagāti ar fitoncīdiem, kas ir dabiskas antibiotikas. Ar ābolu palīdzību var izvadīt akmeņus no nierēm un žultsceļiem un attīrīt organismu no toksīniem. Ābolu ēšana aktivizē smadzeņu darbību un labvēlīgi ietekmē atmiņu. Āboli ir noderīgi asinsvadiem un sirdij.

Bumbieru derīgās īpašības

Bumbieru kaloriju saturs neatšķiras no ābola. Tas ir tāds pats mazkaloriju un noderīgi augļi, kas ir bagāts ar dzelzi, jodu, kāliju, kalciju, nātriju, fosforu, cinku un vitamīniem A, B, E, PP un C. Bumbieru uzturā lieto kopš seniem laikiem, un ar šo augli jau sen ārstē prostatītu. . Vīriešiem vecumā no tiem jāēd bumbieri un kompoti.

Bumbierim piemīt pretmikrobu īpašība un tas ļoti labi “paskābina” pārtiku kuņģī. Bumbieris satur dabīgu antibiotiku, kas aktīvi iznīcina mikrobus nierēs, žultspūslī un zarnās. Tāpat kā ābolu gadījumā, visnoderīgākie ir savvaļas bumbieri.

Bumbieru izmantošana ļauj normalizēt darbu gremošanas sistēma, uzlabot imunitāti un tikt galā ar dažiem garīga slimība. Augstā kālija satura dēļ bumbieris ir labs sirdij un asinsvadiem. Sen ar bumbieru palīdzību ārstēja bronhītu un saaukstēšanos. Uzglabāšanas laikā bumbieris nezaudē savas derīgās īpašības.

Bumbieri nekādā gadījumā nedrīkst ēst tukšā dūšā un vēl jo vairāk ar ūdeni. Kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā nevajadzētu ēst daudz bumbierus. Šajā gadījumā vislabāk ir cept augļus – tā tie labāk uzsūksies.

Bumbieris un ābols ir vitamīnu avots un noderīgas vielas. Sezonā nevajadzētu izvēlēties vienu no šiem augļiem - jums ir nepieciešams mieloties ar abiem. Tātad jūs varat stiprināt imūnsistēmu, uzlabot gremošanas sistēmas darbību un novērst sirds un asinsvadu slimības.