Ja pēc treniņa dzerat proteīnu. Kāds ir labākais kokteilis pēc treniņa? Proteīna kokteilis pirms treniņa

Jūs, iespējams, jau vairāk nekā vienu reizi esat dzirdējuši dažu vīlušos sportistu atsauksmes par olbaltumvielu maisījumu lietošanas bezjēdzību. Tomēr jāsaprot, ka šāds viedoklis pats par sevi ir absurds, lai veicinātu izaugsmi muskuļu masa, olbaltumvielas ir būtiska sastāvdaļa.

Kritika par šīs vielas papildu patēriņu visbiežāk tiek saistīta ar faktu, ka konkrētais sportists nezina, kā pareizi uzņemt olbaltumvielas. Rezultātā tam vai nu nav nekādas ietekmes, vai arī tā efektivitāte praktiski nav pamanāma.

Tāpēc olbaltumvielu uzņemšanai ir daži noteikumi.

Olbaltumvielas organismā veic dažādas funkcijas.. Bez tiem nebūtu iespējama organisma vitālā darbība, jo tie veicina visus vielmaiņas procesus, pilda regulējošu, aizsargājošu, enerģētisko, būvējošo lomu. Turklāt tie veido visas cilvēka muskuļu struktūras pamatu.

Olbaltumvielu sastāvdaļas ir atrodamas gandrīz jebkurā ēdienā, ko ēdat katru dienu. Īpaši daudz to ir piena produktos, gaļā, zivīs, rīsos, zirņos, sojas pupās utt. Bet kāpēc gan dzert olbaltumvielas, ja olbaltumvielas var iegūt ar parastu pārtiku, kas turklāt ir pielāgota arī pašsintēzei?

Parastā dzīvesveidā proteīna regulāra sadalīšana un transportēšana dažādiem mērķiem ir aptuveni vienāda ar tā patēriņu + vairošanos. Cilvēks var apmierināt ikdienas nepieciešamību pēc tā (1-1,5 grami uz kilogramu ķermeņa svara), ievērojot standarta veselīgu uzturu.

Tomēr intensīva fiziskā slodze sportists palielina olbaltumvielu patēriņu 2 reizes: par muskuļu šķiedru augšanu, atjaunošanos un enerģijas līdzsvaru. Nav jēgas iegūt to no pārtikas daudzu iemeslu dēļ:

• Divkāršojiet kalorijas.
• Lēna un nepilnīga uzsūkšanās.
• Stress uz gremošanas sistēma noteiktās olbaltumvielu uzņemšanas stundās, kas nozīmē turpmāku fizisko aktivitāti.
• Olbaltumvielu deficīts savukārt var izraisīt katabolismu, muskuļu degradāciju un dažādas slimības.

Tāpēc sportistiem ir nepieciešams papildu olbaltumvielu uzturs no specializētiem maisījumiem.

Muskuļu masas iegūšanai

Ne katrs sportists zina, kā dzert olbaltumvielas, lai iegūtu muskuļu masu visefektīvākajam piedevas efektam. Lai sāktu, jums jāievēro šādi ieteikumi:

1. Ja nekādā veidā nevarat pieņemties svarā, bet neesat ektomorfs, pirms lietojat augstas olbaltumvielu maisījumus, konsultējieties ar ārstu, lai veiktu iepriekšēju izmeklēšanu un izslēgtu slimības, kas pavada pārmērīgu tievumu.
2. Ja jums to nav, izvēlieties pareizo proteīnu atbilstoši svara pieauguma programmai un ķermeņa uzbūvei. Pieņemoties svarā, visbiežāk dzer proteīna koncentrātu (saskaņā ar individuāli sastādītu kaloriju daudzumu), kas satur ogļhidrātu un tauku atlikušās sastāvdaļas, vai izolātu, ja pietiek kaloriju no pārtikas un citiem uztura bagātinātājiem (piemēram, piedevām).
3. Vienmēr lietojiet maisījumus, ko ieteikuši ražotāju eksperti. Tas palīdzēs jums būt pārliecinātiem par viņu profesionāli aprēķināto sastāvu.

Runājot par to, cik reizes dienā ir jāizdzer proteīna kokteilis, tad, protams, viss ir atkarīgs no treniņu programmas. Bet parasti tas ir 4-5 porcijas dienā:

1. No rīta- kad ķermenim pēc 8-9 stundu miega ir nepieciešama steidzama anaboliskā uzlāde. Naktī muskuļi iziet ļoti sarežģītu atveseļošanās ciklu, tāpēc no rīta tie ir jābaro ar olbaltumvielu maisījuma porciju. Pretējā gadījumā organisms sāk izmantot savus enerģijas resursus kā degvielu, sadalot glikogēna un aminoskābju rezerves. Un turklāt olbaltumvielu bada apstākļos palielinās hormona kortizola sintēze. Rezultāts ir kataboliska reakcija. Lai no tā izvairītos, apmēram pusstundu pēc pamošanās ātri iedzeriet olbaltumvielu kokteili.
2. Laimīgs, jo aminoskābju krājums muskuļos ir pastāvīgi jāpapildina. Starp ēdienreizēm jāizdzer 1-2 porcijas izolāta vai lēna, kompleksa proteīna, ja gadījumā nav iespējas ilgstoši našķoties ar parasto pārtiku.
3. Pirms treniņa pusstundu pirms nodarbības ir ļoti svarīgi uzņemt ātru olbaltumvielu maisījumu - izolātu vai BCAA kompleksu, lai uzturētu aminoskābju līmeni muskuļu audos.
4. Pēc treniņa organisms vislabāk uzņem barības vielas, turklāt šis ir visbīstamākais periods katabolisma attīstībai. Šajā laikā glikogēna krājumi beidzas, aminoskābju koncentrācija ir ievērojami samazināta. Organismam nepieciešama tūlītēja olbaltumvielu piegāde, lai atjaunotu muskuļu šķiedras un to augšanu, kā arī papildinātu enerģijas rezerves. Trenējoties masas palielināšanai, labākais risinājums būtu vai nu komplekss proteīns, kurā pārsvarā ir ātrie ogļhidrāti. Bet vislietderīgāk ir dzert geineru ar vienkāršu ogļhidrātu pārsvaru - tā jūs aizverat olbaltumvielu-ogļhidrātu logu.
5. Uz nakti Jums arī jādzer olbaltumvielas. Galu galā sapnī visi fizioloģiskie procesi tikai palēninās, bet neapstājas, kas nozīmē, ka arī muskuļi badosies. Lai nodrošinātu aminoskābju pieplūdumu visu nakti – dzer kazeīna proteīnu, tāpēc tas uzsūcas 8 stundu laikā.

Svara zaudēšanai

Īpaši svarīgi ir zināt, kā dzert olbaltumvielas, lai zaudētu svaru, jo šajā programmā ķermenim ir nepieciešami proteīni, jo īpaši diētas izraisītā deficīta dēļ.

Ievērojiet šādus uzņemšanas noteikumus:

1. Lai zaudētu svaru, jums jāiegādājas 2 veidu olbaltumvielas - ātrais izolāts vai hidrolizāts (vēlams sūkalas), kā arī lēns kazeīns.
2. Dzeriet maisījumus pēc tās pašas programmas, pēc tam ar svara pieaugumu, ar atšķirību, ka ar svara zudumu lēnu proteīnu var aizstāt ar līdz 2 standarta ēdienreizēm.
3. Noteikti ievērojiet izveidoto treniņu programmu, pats proteīns nepalīdzēs atrast skaistu reljefa ķermeni bez sporta.
4. Kombinācijā ar maisījumiem varat izmantot gandrīz jebkuras citas piedevas, tostarp termogēnas un lipotropiskas.

Cik daudz olbaltumvielu uzņemt dienā?

Pirmkārt, pirms sākat dzert maisījumus, jums jāaprēķina individuālā proteīna deva audiem. Lai to izdarītu, reiziniet sava ķermeņa masu ar 2 ( 2 grami ir olbaltumvielu norma uz katru kg ķermeņa svara). Piemēram, jūs sverat 90 kg. Tātad jūsu ikdienas olbaltumvielu deva ir 180 grami olbaltumvielu.

Tas, cik reizes dienā uzņemt olbaltumvielas, ir atkarīgs no organisma personīgajām vajadzībām, no citiem produktiem iegūto aminoskābju daudzuma un treniņa īpatnībām. Bet parasti šis 3-4 reizes dienā, 30-60 grami vāvere pie reizes.

Tajā pašā laikā prot var izšķīdināt gandrīz jebkurā šķidrumā, bet, ja, piemēram, tiek izmantots piens, ievērojiet gala kaloriju saturu.

Un, lai gan ar maisījuma palīdzību var kompensēt pilnvērtīgu individuālo normu, tomēr labāk, ja 50% vielas nāk no parastas pārtikas.

Kad ir labākais laiks olbaltumvielu uzņemšanai?

Faktiski tas, kurā laikā jālieto proteīna kokteilis, pirmkārt, ir atkarīgs no vielas veida maisījumu sastāvā un apmācības programmas.

Olbaltumvielām ir atšķirīgs gremošanas ātrums. Tātad ir šādi galvenie veidi:

1. Ātri, ar uzsūkšanās ātrumu no 40 līdz 60 minūtēm - sūkalas, olas, gaļa, rīsi,
2. Vidēja, ar pilnīgu uzsūkšanos pēc 6 stundām - piemēram, sojas
3. Lēns, līdz 8-12 stundām - kazeīns

Līdz ar to nav nepieciešams bieži lietot olbaltumvielas, lai muskuļi “neciestu badā”, pietiek tikai pareizi apvienot dažādu maisījumu metodes.
Galvenie piedevas lietošanas periodi in apmācību dienas, pēc asimilācijas ātruma, nosacīti var iedalīt:

Atpūtas dienās nevajadzētu pārtraukt arī olbaltumvielu lietošanu. Tajā laiks skrien aktīva izaugsme un muskuļu atjaunošanās, kas prasa papildu proteīna daļu. Tāpēc jums tas jādzer šādi:

• Rīts - ātri proteīns
• Diena - komplekss
• Nakts - lēna

Ja esat veģetārietis, gavējat vai kāda cita iemesla dēļ nevēlaties dzert dzīvnieku izcelsmes produktus, uzņemiet ātro rīsu proteīnu un soju, kā arī bcaa aminoskābju kompleksu un lietojiet tos iepriekš ieteiktajā režīmā.

Kādus proteīnus dzert

Visus olbaltumvielu maisījumus var iedalīt masas palielināšanas piedevās un svara zaudēšanas maisījumos (kā arī veidošanā, žāvēšanai). Izvēlieties labākie uztura bagātinātāji var būt no sporta uztura reitinga.

Tā, piemēram, tas satur šādus izolātus svara zaudēšanai Kā:

1. Zero Carb no VPX
2. ISO-100, ko piedāvā Dymatize
3. Ultimate Nutrition Iso Sensation
4. Varcil R2

Koncentrāti un kompleksi, kurus vajadzētu patērēt svara pieaugumam:

1. 100% sūkalu zelta standarts
2. 100% tīras platīna sūkalas (SAN)
3. ProStar Whey Protein no Ultimate Nutrition
4. Syntha-6 no BSN

Kā arī lēnās olbaltumvielas, kas jums jādzer jebkurā apmācību programmā:

1. 100% kazeīna proteīns ar optimālu uzturu
2. Lipotropiskais proteīns (LG Sciences zīmols)
3. 100% kazeīns no Dymatize

Atbildes uz jautājumiem

Cik vecam jābūt, lai lietotu olbaltumvielas??

Jautājums par to, kādā vecumā jūs varat lietot proteīnu, kas ir viens no populārākajiem pusaudžu zēnu un meiteņu vidū. Atbilde ir tieši atkarīga no olbaltumvielu daudzuma, ko patērē no pārtikas. Var un pat vajag lietot uztura bagātinātājus no 14, 15, 16 gadu vecuma, ja ar pārtiku nav iespējams iegūt pusaudžu normu - 1,5 g uz kg ķermeņa svara, vai ir olbaltumvielu deficīts pēc ārsta liecību. Tomēr rūpīgi jāizpēta sastāvs un dzērienu maisījumi, kas ir īpaši tīri, nesatur nekādus papildu komponentus, izņemot, iespējams, vitamīnus un minerālvielas.

Cik ilgi es varu lietot proteīnu?

Daudzus maisījumus ieteicams lietot ar pārtraukumiem, piemēram, kreatīnu, jo regulāra lietošana var traucēt šīs vielas dabīgo veidošanos. Bet tas, vai olbaltumvielu lietošanas laikā ir nepieciešams pārtraukums, ir atkarīgs tikai no individuālām medicīniskām indikācijām, jo ​​​​īpaši ar olbaltumvielu pārpalikumu organismā. Tomēr šeit jūs varat preventīvie pasākumi- ēst vairāk dārzeņu un augļu, pamatojoties uz šķiedrvielām. Tāpat nedaudz jāatturas no piedevas lietošanas vismaz reizi gadā, nedēļas laikā, treniņu pauzes periodā, vienlaikus neatsakoties no pārtikas ar augstu olbaltumvielu saturu. Atpūties ķermenis būs daudz uzņēmīgāks pret proteīnu maisījumu atkārtotu lietošanu.

Pēc piedevas lietošanas, cik ilgi jūs varat ēst?

Olbaltumvielas ir atrodamas gandrīz visos ierastajos pārtikas produktos un pārtika nekādi neietekmē tā uzsūkšanos, tāpēc olbaltumvielas var dzert un ēst uzreiz – nekādu ierobežojumu nav.

Ja vēlaties uzzināt, vai olbaltumvielu ēšana pirms vai pēc treniņa palīdz atslābināt muskuļus, zaudēt svaru vai palielināt spēku, noteikti izlasiet šo rakstu.

Daži cilvēki saka, ka ir absolūti svarīgi ēst olbaltumvielas pirms treniņa un atteikties no ogļhidrātiem, lai palielinātu muskuļu veiktspēju un palielinātu spēku.

Vai man vajadzētu ēst proteīnu pirms vai pēc treniņa?

Ir arī cits viedoklis, ka tam, ko tu ēd pirms treniņa, nav nozīmes, un vitāli svarīgi ir tikai tas, ko tu ēd pēc treniņa.

Citi joprojām saka, ka neviens no šiem " ogļhidrātu logi” nav nozīmes, un jums vienkārši jāpārliecinās, ka visu dienu ēdat pietiekami daudz olbaltumvielu, tas ir, ievērojat noteiktu dienas devu uz kilogramu ķermeņa svara atbilstoši treniņa, svara zaudēšanas vai muskuļu masas palielināšanas mērķiem. masu.

Zinātne arī vēl nav devusi skaidru atbildi uz uzdoto jautājumu, jo katram zinātniekam ir pētījumi, kas it kā atbalsta viņa paša argumentus, kas var atšķirties no citu zinātnieku argumentiem.

Un tāpēc ir jādomā, kuram ir taisnība un ko darīt.

Vai jums vajadzētu "rīkoties droši" un vienkārši ēst olbaltumvielas pirms un pēc katra treniņa?

Vai arī jums vajadzētu ignorēt visus un vienkārši ēst pēc grafika, kas jums patīk vislabāk?

Šajā rakstā mēs noskaidrosim olbaltumvielu daudzumu, kas jums jāēd pirms vai pēc treniņa, un mēs sāksim ar šo:

Runājot par olbaltumvielu uzņemšanu, vissvarīgākais, lai ātri iegūtu muskuļus un spēku, ir pietiekami daudz to katru dienu.

Viss pārējais, kas saistīts ar olbaltumvielu uzņemšanu – kad to ēd, cik porcijas dienā apēd, katras porcijas lielums utt. - pakļaujas vispārējā norma patēriņu.

Bet tas nenozīmē, ka citiem faktoriem vispār nav nozīmes.

Ja jūs pret viņiem izturaties piekāpīgi, jūs zaudējat svarīgu dabiskās muskuļu veidošanas daļu:

Lai gan 80% jūsu progresa ir atkarīgi no pamatfaktoriem, jūs varat paātrināt procesu, veicot dažus nelielus uzlabojumus savā uzturā, treniņos un uztura bagātinātājos.

Uzlabojumu veikšanas ietekme katram cilvēkam ir atšķirīga, un sākotnēji tā var būt neliela, taču laika gaitā tā kļūst nozīmīga.

Olbaltumvielu regulēšana ir viens no mazajiem uzlabojumiem, un tas ietver maltītes pirms un pēc treniņa.

Drīz jūs redzēsit, ka olbaltumvielu uzņemšana pirms un pēc treniņa nav tik svarīga, kā daudzi apgalvo. Tomēr tam joprojām ir savas priekšrocības.

Sāksim.

Olbaltumvielas ir savienojums, kas sastāv no mazāku molekulu ķēdēm, kas pazīstamas kā aminoskābes, un tas ir jūsu ķermeņa galvenais celtniecības bloks.

Ķermeņa audi, piemēram, muskuļi, saites, cīpslas, mati, orgāni un āda, sastāv no olbaltumvielām, kā arī hormoniem, fermentiem un dažādām dzīvībai nepieciešamajām ķimikālijām.

Lai veidotu olbaltumvielas, ķermenim ir nepieciešama divdesmit viena aminoskābe.

Viņš var saražot divpadsmit un pārējo saņem no pārtikas. Tās ir pazīstamas kā "neaizvietojamās" aminoskābes, tās ir:

• Fenilalanīns
• Valīns
• Treonīns
• triptofāns
• Metionīns
• Leicīns
• Izoleicīns
• Lizīns
• Histidīns

Galvenais iemesls, kāpēc ēst olbaltumvielas, ir nodrošināt ķermeni ar neaizvietojamām aminoskābēm, lai atjaunotu un veidotu audus organismā.

Regulāri vingrinājumi ar lieliem svariem un vieglāki treniņi palielina organisma vajadzību pēc olbaltumvielām, taču optimāla olbaltumvielu uzņemšana ir svarīga arī mazkustīga dzīvesveida piekopēja muskuļiem.

Ja šāds cilvēks augot neēd pietiekami daudz olbaltumvielu, tad viņš ātrāk zaudēs muskuļus. Un muskuļu zudums izraisa nāvi jaunākā vecumā.

No fizioloģiskā viedokļa olbaltumvielu uzņemšana ir vairāk nekā tikai aminoskābju līmeņa paaugstināšana asinīs (proti, plazmā).

Ēdot vairāk olbaltumvielu, tas arī stimulē sintēze , kas ir bioloģisks process, kurā aminoskābes tiek izmantotas jaunu proteīnu radīšanai.

Muskuļu proteīni ir viens no daudzajiem olbaltumvielu veidiem, ko ražo organisms, un šīs olbaltumvielas tiek izmantotas muskuļu audu atjaunošanai un palielināšanai.

Sintēzes pretstats ir olbaltumvielu sadalīšanās , kas ir bioloģisks process, kurā organisms sadala esošās olbaltumvielas to sastāvā esošajās aminoskābēs.

Abi šie procesi vienā vai otrā pakāpē notiek organismā visu laiku.

Runājot par muskuļu augšanu un muskuļu zudumu, abi rodas no proteīnu sintēzes ātruma, kas pārsniedz olbaltumvielu sadalīšanās ātrumu, un otrādi.

Citiem vārdiem sakot, ja muskuļu proteīnu sintēzes ātrums ir lielāks par tā iznīcināšanas ātrumu, notiek muskuļu masas palielināšanās. Kad tas notiek, ķermenis atrodas "pozitīva olbaltumvielu līdzsvara" stāvoklī.

Kad olbaltumvielu sadalīšanās ātrums pārsniedz sintēzes ātrumu, jūs zaudējat muskuļus. Kad tas notiek, ķermenis atrodas "negatīvā olbaltumvielu līdzsvara" stāvoklī.

Plkst normāli apstākļišie divi stāvokļi līdzsvaro viens otru, un muskuļu masa paliek nemainīga. Tāpēc cilvēki, kuri nesporto, laika gaitā neveidojas un nezaudē muskuļus. Tomēr patiesībā cilvēki no dienas uz dienu lēnām zaudē muskuļus, taču tas notiek tik zemā tempā, ka to ir grūti pamanīt.

Tātad visa pamatā ir viss, ko mēs darām, lai ātri nostiprinātu muskuļus — mēs trenējamies sporta zāle, ēdiet daudz olbaltumvielu un kaloriju, lietojiet pareizos uztura bagātinātājus utt. — un tas veic vienu no divām funkcijām (vai dažos gadījumos abas):

Palielina olbaltumvielu sintēzes ātrumu.
Samazina tā sabrukšanas ātrumu.

Spēka treniņi, piemēram, palielina olbaltumvielu sintēzi un tādējādi palielina muskuļu masu.

Savukārt ilgstoša badošanās noved pie olbaltumvielu sadalīšanās, kas izskaidro muskuļu zudumu.

Kad runa ir par maksimālu muskuļu augšanu, galvenie principi ir pareizs uzturs, apmācība un atveseļošanās. To ievērošana dod lielākā daļa rezultāts.

Jūs zināt tādas lietas.

• Ēdiet pietiekami daudz olbaltumvielu katru dienu.
• Katru dienu ēdiet pietiekami daudz kaloriju.
• Koncentrējieties uz spēka treniņiem.
• Saprāta robežās tiek pārsniegts normāls slodzes līmenis.
• Pietiekami gulēt.
• Jums jāpārliecinās, ka vairākus mēnešus netrenējaties ar 100% piepūles intensitāti.

Vismaz 80% muskuļu pieauguma nāk no iepriekšminētā, kas nozīmē, ka visas pārējās stratēģijas un padomi, ko varētu ievērot, vienmēr būs mazāk svarīgi.

Mazāk svarīgs nenozīmē bezjēdzīgu, kas ir īpaši svarīgi svarcēlājam, kurš vēlas palielināt savu progresu.

Tāpēc ir ieteicams darīt vairāk, nekā tikai pieturēties pie pamatlietām, tostarp papildināt diētu ar kreatīnu un beta-alanīnu, pievērst uzmanību olbaltumvielu uzņemšanas laikam un samazināt sirdsdarbību līdz minimumam.

Tas pats par sevi nedarbosies liels efekts bet kopumā var radīt lielas pārmaiņas ilgtermiņā.

Un te rodas jautājums, vai pirms un pēc treniņa ir olbaltumvielas.

Vai pirms treniņa vajadzētu ēst olbaltumvielas?

Daži cilvēki saka, ka olbaltumvielu ēšana pirms treniņa nepalīdz vai ir kaitīga, un bieži norāda uz pētījumiem, lai pamatotu savu viedokli.

Citi saka, ka viņi kļūdās, un citē šādus rakstus, kas parāda, ka olbaltumvielu uzņemšana pirms treniņa faktiski palielina muskuļu augšanu laika gaitā.

Tātad, kas patiesībā ir pareizi?

Šīs mīklas risinājums patiesībā ir diezgan vienkāršs, un tas tika atrasts vienkāršā detaļā: pēdējās ēdienreizes laikā subjekti ēda kaut ko tieši pirms treniņa.

Organismam ir nepieciešamas vairākas stundas, lai sagremotu un uzņemtu olbaltumvielas, tāpēc ēdiena sastāvam un porcijas lielumam ir būtiska ietekme.

Neliels daudzums ātri sagremojamo olbaltumvielu, piemēram, 20 g sūkalu proteīna, parasti sadalās un pilnībā uzsūcas aptuveni 2 stundu laikā. Steiku ar kartupeļiem, sviestu un dārzeņiem var sagremot līdz 6-8 stundām.

Tātad, pieņemsim, ka pāris stundas pirms treniņa esat apēdis lielu olbaltumvielu porciju.

Aminoskābju līmenis plazmā palielināsies ar pārtiku, kas nozīmē, ka pirms treniņa nav nepieciešams īpaši patērēt olbaltumvielas.

Tagad pieņemsim, ka ir pagājušas dažas stundas, kopš pēdējo reizi ēdāt olbaltumvielas, un tā bija neliela maltīte, piemēram, tase grieķu jogurta.

Šajā gadījumā jūsu ķermenis būs pārstrādājis visus proteīnus līdz treniņa sākumam, un tādā gadījumā labāk ir patērēt vairāk olbaltumvielu pirms sporta aktivitātes.

Ko tas viss nozīmē? Tas ir tāds, ka lielākajai daļai cilvēku nav nepieciešams ēst olbaltumvielas, pirms viņi sāk vingrot.

Lielākā daļa no mums 1-3 stundas pirms treniņa ēd jauktu maltīti, kas satur pietiekami daudz olbaltumvielu.

Piemēram, jūs varat dzert proteīna kokteilis ar augļiem un riekstiem pulksten 15.00 un trenažieru zālē pulksten 18. Vai arī varat ieturēt lielas brokastis pulksten 8.00 un sākt trenēties pulksten 12. Vai arī ieturēt lielas pusdienas pulksten 13.00 un trenēties pulksten 17.00.

Visos šajos gadījumos jūs, visticamāk, negūsit labumu no olbaltumvielu patēriņa tieši pirms treniņa.

Tomēr, ja jūs vingrojat uzreiz no rīta tukšā dūšā vai 5-6 stundas pēc salīdzinoši nelielas ēdienreizes, tad pirms treniņa sākuma būtu ieteicams apēst aptuveni 20 gramus olbaltumvielu.

Tas viss ir tik vienkārši.

Vai pēc treniņa jālieto olbaltumvielas?

Uzturs pēc treniņa ir skaidrāks un saprotamāks nekā uzturs pirms tā.

Ievērojamāko fitnesa profesionāļu vienprātīgs viedoklis, kas balstīts uz lauka pētījumiem, ir tāds, ka proteīnu ēšana pēc treniņa ir būtiska.

Olbaltumvielu patēriņš uzreiz pēc sporta zāles nav nāvējošs, taču pētījumi liecina, ka tas laika gaitā var palīdzēt veidot vairāk muskuļu.

Tam ir jēga divu iemeslu dēļ:

1. Pēc treniņa muskuļi ir jutīgāki nekā parasti pret olbaltumvielām.
2. Olbaltumvielu sadalīšanās ātrums sāk strauji pieaugt pēc treniņa beigām, un olbaltumvielu uzņemšana to samazina.

Cik daudz olbaltumvielu jums vajag, jūs jautājat. Vairumā gadījumu 20 līdz 40 grami proteīna pēc treniņa palīdzēs sasniegt jūsu mērķi, un pētījumi liecina, ka sūkalu proteīnu ir īpaši labi lietot pēc treniņa. Meitenēm tas arī ir nepieciešams, tāpat kā vīriešiem.

Kāda veida olbaltumvielas vislabāk lietot pirms un pēc treniņa?

Lieliski, tagad jūs zināt, kad ēst olbaltumvielas pirms treniņa un vai ēst pēc tā.

Kādus proteīnus vajadzētu ēst pirms vai pēc treniņa? Vai tam tiešām ir nozīme?

Ideālā gadījumā jums vajadzētu būt kaut kam, kas ātri palielina aminoskābju līmeni plazmā un līdz ar to arī proteīnu sintēzes ātrumu, un kas ir bagāts ar aminoskābi leicīnu, lai tieši stimulētu muskuļu augšanu. Vajag kaut ko no kategorijas ātri proteīni pēc treniņa.

Olbaltumvielu avots, kas vislabāk atbilst iepriekšminētajam un ir arī vispopulārākais proteīna papildinājums pasaulē, ir sūkalu proteīns.

Sūkalas ir ātri sagremojamas un bagātas ar leicīnu, tāpēc tās ievērojami paātrina proteīnu sintēzi, tāpēc tās var ēst pirms un pēc treniņa.

Lai gan jebkura veida olbaltumvielu piedevas ir stimulants, mēs visi esam par sūkalu proteīna izolātu, jo tas ir tik tuvu tīram proteīnam un nesatur laktozi, kas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.

Olbaltumvielu kokteiļi ieņem nozīmīgu vietu sporta uztura nišā. Lai sasniegtu izcilus rezultātus, strādājot ar savu ķermeni, jums ir jāuzklausa ekspertu ieteikumi. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kad pirms vai pēc treniņa dzert proteīna kokteili. Interesenti labprāt izmantos recepti raksta beigās.

Proteīna kokteilis pirms treniņa

Proteīna pirms treniņa nenoliedzamās priekšrocības

Ņemot vērā, ka jūsu uzturā ir nepieciešams atbilstošs olbaltumvielu daudzums, mēs iesakām izvēlēties sporta uztura daļu pirms treniņa, pievienojot BCAA. Produkts ir optimālā formā un ātri uzsūcas, tāpēc slodzes sākuma brīdī aminoskābju procentuālais daudzums asinīs būs iespaidīgs. Ziniet, ka barības vielas, kas uzņemtas gan pirms, gan pēc fiziskā aktivitāte, spēlē izšķirošu lomu ideāla ķermeņa veidošanā un nepārtrauktā tā veiktspējas uzlabošanā. Ignorējot proteīnu uzņemšanu pirms treniņa, jūs samazinat savu potenciālu palielināt anabolismu – iegūstat muskuļu masu un samazina katabolismu (muskuļu sabrukumu pēc treniņa).

Tauku dedzināšana un muskuļu uzturs

Olbaltumvielu un jo īpaši BCAA uzņemšanas labvēlīgā ietekme ir ievērojami uzlabota diētas ar zemu ogļhidrātu daudzumu. Šāda uztura sistēma rada zemu glikogēna līmeni organismā un līdz ar to izraisa pastiprinātu taukaudu oksidēšanos vai tauku dedzināšanu. Šo procesu veicina vielmaiņas svara treniņš vai intervāla treniņš. Proteīna lietošanas priekšrocības tieši pirms treniņa slēpjas arī aktīvi strādājošo muskuļu intensīvā barošanā. BCAA īpatnība ir tāda, ka cilvēka aknas neapstrādā aminoskābes, tās uzsūcas asinsritē un tiek nosūtītas tieši uz muskuļu audiem.

Olbaltumvielu kokteiļi: proteīna kokteiļi pirms un pēc treniņa palīdz ātrāk veidot muskuļus

Citas proteīna kokteiļa iespējas

Olbaltumvielas pēc treniņa

Daudzi eksperti iesaka lietot svaigu proteīna kokteili, kas satur ātrās olbaltumvielas un BCAA piedevu, tūlīt pēc treniņa. Šim nolūkam der arī porcija pārsteidzoši spēcīga dzēriena - geinera, kas darbojas kā ogļhidrātu un vērtīgo olbaltumvielu piegādātājs. Šādas uztura mērķis ir palielināt olbaltumvielu ražošanas ātrumu muskuļu audos. Šis process var būt vismaz trīs reizes ātrāks, salīdzinot ar izslēgšanas situāciju. pareizu uzturu pēc treniņa. Olbaltumvielu porcija pēc treniņa palielina anaboliskā hormona insulīna veidošanos, kā arī nodrošina visaptverošu muskuļu audu atjaunošanos.

Olbaltumvielas naktī

Ja vēlaties rūpēties par muskuļiem bez pārtraukuma, jāņem vērā arī tas, ka tiem ir nepieciešamas uzturvielas pat nakts miegā. Tiesa, naktī organisms nespēj sagremot cieto pārtiku. Šī iemesla dēļ mēs iesakām izvēlēties proteīna kokteili uz kazeīna bāzes – šāda maltīte vakarā nodrošinās maksimāli aizkavētu uzsūkšanos un intensīvāku muskuļu barošanu, kamēr atpūšaties. Nekādā gadījumā nelietojiet ogļhidrātus vakaros, jo naktī tie tiek pārveidoti nevēlamos ķermeņa taukos.

Interesanti fakti par proteīnu un treniņiem

Faktiski eksperti nav vienisprātis par to, kad dzert proteīna kokteili pirms vai pēc treniņa: vēlams sistemātiski lietot pareizu uzturu sportam, tostarp vakarā pirms gulētiešanas. Olbaltumvielu porciju sadale tiek veikta atbilstoši konkrētas personas mērķiem, viņa ķermeņa stāvoklim, veidam un grafikam fiziskā aktivitāte.

Ikdienas darbs trenažieru zālē vai mājās būs veiksmīgs, ja ievadīsi organismā olbaltumvielu un ogļhidrātu kompleksu. Taču aicinām pirms treniņa nepiepildīt vēderu ar pārtiku, jo tas traucēs pareizi vingrot. Pusstundu pirms treniņa ir optimāli lietot labu proteīna kokteili, kas pagatavots uz sūkalu proteīna bāzes. Pievienojot ogļhidrātus, dodiet priekšroku fruktozei, kas izslēdz pamatu radīšanu insulīna izdalīšanai, un šis hormons, kā zināms, novērš efektīvu tauku dedzināšanu, jo samazina cukura procentuālo daudzumu asinīs.

Pašdarināts proteīna kokteilis

Produkti:

• bāze - kefīrs vai dabīgais piens (puslitrs);
• olbaltumvielu sastāvdaļa - proteīna pulveris (50 grami), beztauku biezpiens (100 grami), olas - (1 gab.);
• tauku saturs - olīvju eļļa(2 mazas karotes);
• ogļhidrātu sastāvdaļa - ievārījums, augļu sīrups, dabīgais medus, cukurs (līdz 15 gramiem, jo, pievienojot 20 gramus saldo sastāvdaļu izejā, tiks iegūts proteīna-ogļhidrātu maisījums);
• vitamīnu sastāvdaļa - augļi, iecienītākās ogas vai puse banāna (pēc jūsu gaumes).

Vispirms pienu (kefīru) saputo ar mikseri ar pusi devu proteīna pulvera. Pēc tam iegūto masu intensīvi samaisiet ar biezpienu, tad ielieciet atlikušo pulveri. Un beigās pievienojiet augļu vai ogu piedevas ar eļļu. Jūs varat pagatavot daudz dažādu kokteiļu variantu, pamatojoties uz jūsu vēlmēm. Šajā gadījumā tiek izmantots sūkalu proteīns, graudaugi, dažādi augļi, ogas, želatīns, jēlas olas, sulas, ledus, saldējums, kakao, sieri un citi produkti, kas pozitīvi ietekmē figūru.

Lielākā daļa ekspertu iesaka pusstundu pirms treniņa lietot mājās gatavotus vai veikalā iegādātos proteīna kokteiļus, taču tajā pašā laikā neaizmirstiet šādu uzlādi pusstundu pēc treniņa. Tāpat neaizmirstiet, ka olbaltumvielu un citu vielu, kas atbalsta muskuļu masu, devas jānosaka stingri individuāli.

Olbaltumvielu kokteiļu lietošana, ko veic sportisti, veicina muskuļu augšanu, taču tas nedrīkst būt nekontrolēts.

Šī papildinājuma lietošanai ir vairāki noteikumi, par kuriem mēs runāsim mūsu šodienas materiālā.

Kam paredzēts proteīna kokteilis?

Olbaltumvielu kokteilis – mazkaloriju uzturvielu komplekss, kura galvenā sastāvdaļa ir olbaltumvielu maisījums. Tos parasti izmanto sportisti kā papildinājumu, lai palielinātu olbaltumvielu daudzumu uzturā.

Ieguvums

Olbaltumvielu kokteiļiem ir vairākas priekšrocības veselībai:

• viegli uzsūcas organismā zemā kaloriju satura dēļ;
• ir papildu olbaltumvielu avots;
• pozitīvi ietekmē vielmaiņu un tā ātrumu;
• ietekmēt muskuļu proteīna sintēzi, kas izraisa masas palielināšanos un muskuļu apjoma palielināšanos;
• veicināt ķermeņa tauku samazināšanos un līdz ar to svara zudumu;
• remdēt izsalkuma sajūtu.

Vai tu zināji? Pirmie mēģinājumi izgudrot sporta uzturs to uzņēmās senie grieķi, kuri, lai iegūtu lielāku izturību, lietoja noteiktus pārtikas produktus, piemēram, buļļu aknas.

Kaitējums

Olbaltumvielu maisījumi ir vairākkārt pārbaudīti, taču to kaitīgā ietekme uz organismu nav pierādīta. Visbiežāk daži blakus efekti no to lietošanas ir saistītas ar individuālu neiecietību pret to sastāvdaļām.

Kas attiecas uz kontrindikācijām, tās ir šādas:

• ar laktozes nepanesību jūs nevarat lietot piena proteīnu;
• hroniskas nieru, aknu vai enzīmu mazspējas un kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā ir vērts atturēties no piedevas lietošanas;
• smagas intoksikācijas periodā uz laiku jāpārtrauc tā lietošana;
• Sojas proteīns satur fitoestrogēnu, kura iedarbība ir daļēji līdzīga estrogēnam, tāpēc ar hormonālo nelīdzsvarotību pret maisījumiem ar šo sastāvdaļu jāizturas piesardzīgi.

Svarīgs! Noteikti pievērsiet uzmanību devai un derīguma termiņam – ja šie standarti tiek pārkāpti, iespējama negatīva ietekme uz veselību!

Kad dzert

Proteīna kokteiļu uzņemšanai nav precīza laika. Lai noteiktu, kad dzert olbaltumvielas, jāņem vērā dzīvesveids, treniņu apjoms un fiziskās aktivitātes. Cilvēki, kas nodarbojas ar sportu, to parasti lieto no rīta, dienas laikā, vakarā un pirms un pēc treniņa.

No rīta pēc pamošanās

Uzreiz pēc miega vēlams lietot ātrās olbaltumvielas, kas ietver sūkalu un olu proteīnus. Šī vajadzība ir saistīta ar hormona kortizola veidošanos un tā rezultātā muskuļu audu daudzuma samazināšanos.

Dienas laikā

Kultūristiem, kuri strādā pie muskuļu masas palielināšanas, vajadzētu dzert sarežģītus proteīna kokteiļus. Tā vietā, lai ēst vai ja nav laba uztura, ir nepieciešams uzņemt (lēnu olbaltumvielu) un kompleksu kokteili.

Pirms treniņa

Viens no svarīgākajiem soļiem kultūrismā ir proteīna piedevas lietošana pirms treniņa. Apmēram pusstundu pirms sporta slodzēm jādzer ātrs proteīns, atļauts kombinēt ar geineru. Bet komplekso proteīnu dzer 2 stundas pirms nodarbības.

Pēc treniņa

Tūlīt pēc treniņa ieteicams izdzert ātro proteīna kokteili un BCAA vai gaineru. Šīs piedevas palīdzēs organismam atjaunot enerģijas rezerves un palielināt muskuļu proteīnu sintēzi. Ēst ir atļauts ne agrāk kā stundu vēlāk.

Vai tu zināji? Cilvēka ķermenis ir veidots tā, ka tas neprot uzkrāt olbaltumvielas.

Pirms gulētiešanas

Olbaltumvielu uzņemšana pirms gulētiešanas ir piemērota cilvēkiem, kuri sporto. Muskuļu uztura nepieciešamība pastāv naktī, bet ēšana pirms gulētiešanas tikai kaitēs veselībai. Ieteicams dzert proteīna kokteili ar kazeīnu sastāvā.

Kā lietot olbaltumvielu kokteili

Nepareiza jebkuru uztura bagātinātāju uzņemšana var radīt skumjas sekas, tāpēc jums jāzina, kā pareizi dzert olbaltumvielu kokteiļus.

Svarīgs! Ar pārmērīgu olbaltumvielu uzņemšanu var tikt traucēta nieru un aknu darbība.

Pirms olbaltumvielu lietošanas jums jānosaka individuālā deva un olbaltumvielu uzņemšanas biežums.

Individuālo devu aprēķina pēc formulas:

• persona, kas nesporto: svars (kg) x 1,5–2;
• kultūrists: svars (kg) x 2,5.

Iegūtais rezultāts nozīmē nepieciešamo summu olbaltumvielas gramos, ieskaitot pārtikas avotus un uztura bagātinātājus. Tajā pašā laikā 50-75% mikroelementu vajadzētu iegūt no pārtikas, bet pārējais var būt sporta uzturs.

Video: Olbaltumvielu kokteilis svara pieaugumam Lai aprēķinātu, cik bieži lietot uztura bagātinātāju, sadaliet savu dienas devu vienādās daļās, ne vairāk kā 30 g. Organisms nespēs uzņemt vairāk olbaltumvielu vienā reizē.

Olbaltumvielu kokteiļi ir lielisks veids, kā pievienot diētai papildu proteīnu. Ievērojot uzņemšanas noteikumus, tie nāks tikai par labu ķermenim un palīdzēs sasniegt jūsu mērķus sportā.

Katram sportistam, kurš vēlas iegūt muskuļu masu, ir jāzina, kā un kad dzert olbaltumvielas. Organisms ir jānodrošina ar pareizo olbaltumvielu daudzumu, jo tieši viņš ir atbildīgs par sportista izturību un viņa muskuļu augšanu. Diemžēl ne visi zina, vai ir iespējams dzert proteīnu pirms, pēc treniņa vai tā laikā. Šis raksts palīdzēs jums izprast visas nianses.

Ir grūti sniegt nepārprotamu atbildi uz jautājumu, cik daudz olbaltumvielu dzert. Dienas likme, kā arī uzņemšanas grafiks ir tieši atkarīgs no sportista mērķiem - žāvēšanas, muskuļu veidošanas, izturības un spēka palielināšanas.

Lai saprastu, kad profesionāli sportisti dzer proteīnu, lai uzlabotu savu sniegumu, ir jāsaprot cilvēka ķermeņa īpašības. Kā zināms, cilvēks guļ apmēram 7-8 stundas dienā. Šajā laika periodā organisms nesaņem nekādas uzturvielas, tāpēc, lai nodrošinātu normālu orgānu un sistēmu darbību, izmanto iepriekš sagatavotas vielas. Tie ietver: glikogēnu, kas atrodas aknu muskuļos un audos, kā arī aminoskābes, kas veidojas pēc muskuļu audu sabrukšanas.

No rīta, tūlīt pēc pamošanās, organisms paātrinātā tempā ražo hormonu kortizolu, kas veicina pastiprinātu katabolismu. Tāpēc, atbildot uz jautājumu, kad viņi dzer olbaltumvielas, eksperti saka, ka tas jādara uzreiz pēc miega. Olbaltumvielu uzņemšana šajā laikā palīdzēs apturēt iepriekš minēto procesu, kas labvēlīgi ietekmēs sportista ķermeni. Viena no visizdevīgākajām iespējām ir sūkalu proteīns.

Ko darīt dienas laikā?

Bieži vien cilvēki domā, kā dzert olbaltumvielas, lai iegūtu masu un papildinātu aminoskābju rezerves. Atbilde ir vienkārša: starp ēdienreizēm jums vajadzētu patērēt 2 līdz 4 produkta porcijas (20 g porcijas). Ja sportists jau iepriekš zina, ka nākamā ēdienreize būs vēlāk nekā parasti, tad viņam vislabāk ir lietot lēnu vai sarežģītu proteīnu.

Tikai dažiem cilvēkiem treniņa laikā ir atļauts dzert proteīnu. Tas ir atkarīgs no viņu mērķiem un ķermeņa īpašībām, tāpēc tikai treneris vai ārsts var noteikt olbaltumvielu uzņemšanu treniņa laikā.

Papildus olbaltumvielu lietošanai starp regulārām ēdienreizēm, jums vajadzētu arī atcerēties, kā dzert proteīnu pirms vai pēc treniņa. Pāris stundas pirms treniņa sākuma sportistam jāuzņem sūkalu proteīns.

Olbaltumvielas var viegli aizstāt ar BCAA, t.i., aminoskābju kompleksu, kas veido trešdaļu no visiem muskuļu proteīniem. Tos vienmēr aktīvi izmanto sportisti, lai iegūtu enerģiju intensīvam muskuļu darbam.

BCAA nedrīkst lietot vienlaikus ar olbaltumvielu dzeršanu. Ja lietojat neaizvietojamās aminoskābes, tās jālieto tikai 20 minūtes pirms nodarbības. Ir svarīgi saprast, ka, ja asinīs nav pietiekamas aminoskābju koncentrācijas cilvēka ķermenis izmantos muskuļu audus kā enerģijas avotu. Viegli sagremojamie proteīni spēs uzturēt nepieciešamo aminoskābju līmeni, un līdz ar to arī muskuļu masa treniņu laikā nesamazināsies.

Skaidri zinot, cik daudz olbaltumvielu dienā izdzert, daudzi iesācēju sportisti pēc treniņa aizmirst izdzert nākamo porciju, un šim paņēmienam ir svarīga loma muskuļu augšanā. Kad visas glikogēna rezerves ir pilnībā izsmeltas, un asinīs ir zema cukura un aminoskābju koncentrācija, organisms ir pilnībā gatavs patēriņam un ātrai barības vielu uzsūkšanai. Lai ātri atjaunotu aminoskābju un ogļhidrātu līdzsvaru, sportistam uzreiz pēc treniņa jāuzņem geiners. Šāds proteīns tiek sagremots diezgan labi, un cukuri nekavējoties iet uz glikogēna atjaunošanos.

Bieži vien jūs varat satikt jautājumu par to, cik daudz olbaltumvielu dzert ar lielu muskuļu masu. Ārsti un pieredzējuši sportisti saka, ka jo vairāk muskuļu, jo vairāk olbaltumvielu vajag cilvēkam. Šīs vielas trūkuma dēļ var rasties problēmas ar ādu, matiem un nagiem. Turklāt olbaltumvielas pasargā muskuļu grupas no izžūšanas, tāpēc bez tā regulāras lietošanas vienkārši nav iespējams izdzīvot.

Insulīna pieaugums, ko nodrošina ogļhidrāti ar diezgan augstu glikēmisko indeksu, ļauj normāli uzsūkties uzturvielām, kā arī atjaunot zaudētās ķermeņa rezerves. Ja jūs izvirzījāt sev mērķi ne tikai veidot muskuļus, bet arī atbrīvoties no ķermeņa taukiem, tad jums ir jāatsakās no ogļhidrātiem un jāuzņem tikai olbaltumvielas.

Uzņemšana pirms gulētiešanas

Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka ēšana pirms gulētiešanas ir atslēga uz nevajadzīgu ķermeņa tauku uzkrāšanos. Šis viedoklis ir patiess attiecībā uz tauku, kā arī ogļhidrātu, bet ne olbaltumvielu lietošanu. Tā kā organisms nesaņem barību miega laikā, tas smeļas enerģiju no iekšējām rezervēm, kuru dēļ muskuļu atjaunošanās procesu var uz laiku apturēt.

Likt šķēršļus nakts katabolismam palīdzēs lēnu olbaltumvielu kokteilis, ko dzer pusstundu pirms gulētiešanas. Šis maisījums nodrošinās normālu aminoskābju koncentrāciju asinīs.

Galvenokārt šim nolūkam ir piemērots olbaltumvielu komplekss, kurā ir micelārais kazeīns, sūkalu proteīns un piena proteīns. Tiek garantēts, ka kokteilis nodrošinās pietiekami daudz barības vielu muskuļu augšana, kā arī veicina spēka rādītāju uzlabošanos.

Zēni un meitenes, tuvāk vasaras sezonai, kļūst interesanti, kā dzert olbaltumvielas svara zaudēšanai. Lai efektīvi zaudētu svaru, ir jāuzņem pietiekami daudz olbaltumvielu, ko diemžēl nevar izdarīt ar parastu pārtiku. Šīs vielas nepietiekamā daudzuma dēļ muskuļos tiek aktivizēti kataboliskie procesi, kas neļauj cilvēkam mierīgi sasniegt savu mērķi.

Svara zaudēšanas periodā cilvēki bieži ēd (apmēram 5-6 reizes dienā). Uzdevumu var nedaudz atvieglot ar proteīna kokteiļu palīdzību, kas aizvieto līdz pat 2-3 ēdienreizēm. Tie nesatur taukus un ogļhidrātus, tāpēc nomest pāris liekos kilogramus nebūs tik grūti. Turklāt šie dzērieni nodrošina organismam daudz barības vielu muskuļu augšanai, tādējādi palīdzot palielināt spēku.

Zaudējot svaru, vienai olbaltumvielu porcijai jābūt tikai pusei no ierastās – 15 gramiem. Kokteilis jāizdzer pāris stundas pirms treniņa un tikpat daudz pēc tā.

Lēni proteīni palīdzēs sasniegt galveno mērķi. Tie iet kompleksā un garantē normālu organismam nepieciešamo aminoskābju koncentrāciju.

Dozēšana

Pateicoties fiziologu pētījumiem, jau sen ir skaidrs, ka straujai muskuļu masas pieaugumam sportistam 24 stundās ir jāuzņem vairāk nekā pusotrs grams (vēlams 2-2,5 g) proteīna, rēķinot uz kilogramu. no svara. Tas nozīmē, ka katram sportistam būs sava deva. Tas ir, cilvēkam, kas sver 80 kg, vajadzētu patērēt mazāk olbaltumvielu nekā sportistam, kurš tuvojas 130 kg atzīmei.

Kompleksie proteīni ir dažādu veidu proteīnu maisījumi. Šis olbaltumvielu veids tiek uzskatīts par vislabāko ietekmi uz ķermeni un sagremojamību. Viss labākais kazeīna, sūkalu, sojas un olu proteīnos vienā produktā.

Sūkalu proteīns ir izgatavots no sūkalām. Tam ir diezgan augsta bioloģiskā aktivitāte. Tas jālieto uzreiz pēc treniņa. Sūkalu komponenta priekšrocība salīdzinājumā ar citiem ir tās zemās izmaksas.

Sojas proteīns ir grūti pārstrādājams organismā, ja tas nav pilnībā attīrīts. Neskatoties uz to, mūsdienās tas tiek uzskatīts par vienu no pieprasītākajiem. Tās galvenā priekšrocība ir spēja samazināt kaitīgā holesterīna līmeni organismā.

Kazeīna proteīns ir piena proteīns, kas ir labs, jo tam ir pietiekams bioloģiskās vērtības rādītājs. Tas uzsūcas diezgan lēni, tāpēc vislabāk to lietot pirms gulētiešanas. Kazeīna proteīns ir grūti izšķīst šķidrumā, un tam ir nepatīkama garša.

Olu baltums sadalās apmēram 5 stundas. Tas, protams, maksā nedaudz dārgi, bet tam ir maksimālais bioloģiskās vērtības rādītājs.

Muskuļu masas iegūšanas procesā kompleksās olbaltumvielas jāuzņem pāris stundas pirms treniņa, pirms gulētiešanas un arī starp ēdienreizēm.

Kazeīna produkti ir problemātiskāki nekā citi komplekso proteīnu komponenti, tāpēc tie jāapsver atsevišķi. Tie sadalās vairākas reizes ilgāk nekā sūkalu olbaltumvielas. Kazeīnu bieži lieto cilvēki, kuri vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem vai veidot muskuļus, kā arī nodrošināt muskuļus ar neaizvietojamām aminoskābēm.

Dedzinot tauku šūnas, kazeīns tiek aktīvi izmantots, pateicoties tā īpašībām, lai sniegtu sāta sajūtu un bloķētu izsalkumu. Šī produkta sastāvs pilnībā nesatur ogļhidrātus, un tauku daudzums ir minimāls.

Muskuļu augšanas laikā kazeīns vairākas stundas apgādā šķiedras ar aminoskābēm. Pēc treniņa muskuļi aktīvi izmanto saņemtos elementus, lai atjaunotos.

Ja galvenais mērķis ir palielināt muskuļu masu, tad kazeīns jālieto starp regulārām ēdienreizēm. Īpaši tas attiecas uz gadījumiem, kad nav iespējams pagatavot uzkodu. Daļa kazeīna lieliski aizvieto parastās maltītes porciju, nekaitējot organismam.

Tauku dedzināšanas gadījumā produkts palīdz remdēt izsalkumu, neiznīcinot muskuļus. Jums tas jādzer 2-4 reizes dienā, un vienai porcijai jābūt vienādai ar 25-35 gramiem. To var izdarīt pirms gulētiešanas vai starp ēdienreizēm.

Kur atrodams proteīns

Liels daudzums olbaltumvielu ir dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos (gaļā, zivīs, olās, sierā, biezpienā un citos piena produktos). Turklāt graudaugos (auzās, griķos, rīsos, auzu pārslās utt.) ir daudz olbaltumvielu.

Viens no bagātākajiem olbaltumvielu avotiem ir rieksti (priežu rieksti, Indijas rieksti vai mandeles). Šie produkti ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim, tāpēc tos vajadzētu lietot ne tikai sportistiem, vadošajiem aktīvs attēls dzīvi, bet arī citiem cilvēkiem. Pākšaugi (lēcas, pupiņas, zirņi) ir arī labs olbaltumvielu avots.