Vai ir iespējams un nepieciešams ēst olīvas ar olīvām barojošai mātei. Vai barojošai mātei ir iespējams lietot olīvas un olīvas Olīvas zīdīšanas laikā

  • Olīvas ar desu, tēta audzināšana un viss. (daudz burtu)

    Sveiks mans dārgais! Es rakstu iekšā pēdējie laiki reti, bet trāpīgi!) Šajā laikā man ir sakrājies daudz jaunumu, fotoattēlu un visādas noderīgas lietas, es visu rūpīgi glabāju, skatos uz datoru un joprojām gaidu ...

  • diēta

    Pastāstiet man, dārgās mātes, kā jūs sastādījāt savu veģetāro bērnu diētu? Vai esat kādreiz skaitījis kalorijas un elementāro saturu? Es neuztraucos un pati dodu visu, ko ēdu, bet mans uzturs ir slikts, neesmu izvēlīgs...

  • Barojot māti, kas baro bērnu ar krūti

    Ar bērna piedzimšanu katrai jaunai mātei vajadzētu vadīt pareizu uzturu. Tas palīdzēs pasargāt jūsu bērnu no daudzām problēmām, piemēram, pārtikas alerģijām, kolikām, bet labvēlīgi ietekmēs arī pašas sievietes veselību un figūru. Uztura principi...

  • Starp nemainīgajiem mītiem par barošanu ar krūti visbiežāk atkārtojas mīts par barojošas mātes īpašo diētu. Daudzas sievietes pēc "labvēļu" ieteikuma ievēro visstingrāko diētu visu zīdīšanas periodu, neļaujot sev nevienu gabalu ...

  • Barojot māti, kas baro bērnu ar krūti.

    Droši vien daudzi domāja par to, kā viņiem klājas un ko ēst, ja bērns baro bērnu ar krūti. Galu galā, kā jūs zināt, cik daudz cilvēku, tik daudz viedokļu šajā jautājumā. Kāds ēd apelsīnus, šokolādi un jūtas lieliski un...

  • KO ĒST BAROJOŠAI MAMMAS

    No sarunas ar barojošām māmiņām: - Man nebija īpašu problēmu ar mazuļa zīdīšanu, tas bija tikai prieks! - Jā, kas tu esi! Un es ciešu no tā, ka man ir jāseko līdzi tam, ko es ...

  • Mīti par mātēm, kas baro bērnu ar krūti.

    Es dalos ar manuprāt ļoti labu rakstu par iepriekš minēto tēmu. Es ceru, ka tas noderēs daudziem)) Ko ēst barojošai mātei No sarunas ar barojošām mātēm: - Man nebija īpašu problēmu ar bērna zīdīšanu, ...

Olīvas un melnās olīvas jau sen vairs nav eksotisks produkts uz krievu galda. Tagad viņi stingri ieņem rindas salātu, uzkodu un karsto ēdienu receptēs. Ja lielākā daļa pilsoņu var vienkārši baudīt svētku ēdienus, tad barojoša sieviete ir spiesta ierobežot sevi daudzos veidos. Mammas jautā: vai olīvas var būt barošana ar krūti(GV), vai arī tas paliks viņiem neaizsniedzams gardums.

Mēs esam pieraduši domāt, ka olīvas ir zaļas, bet olīvas ir melnas. Bet patiesībā tas ir domāšanas stereotips. Abi ir olīvkoka augļi, no kuriem ir vairāk nekā 50 šķirņu. Lielākajai daļai no tiem augļi jau nogatavojušies ir zaļā krāsā, citi ir brūni vai melni.

Rodas diezgan pamatots jautājums, kāpēc pārdošanā nav svaigu olīvu?

Olīvkoka augļiem svaigā veidā ir izteikta rūgta garša, pateicoties īpašai vielai - oleoropaīnam, tāpēc tie ir piemēroti pārtikai tikai konservētā veidā.

No konservēšanas metodes atkarīgs, vai barojoša sieviete var palutināt sevi ar kādu Vidusjūras gardumu.

  • Tradicionālais veids: olīvas vairākus mēnešus mērcē sāļā (piemēram, jūras) ūdenī, kur notiek fermentācija. Tādā veidā no zaļajiem augļiem rūgtums tiek noņemts 3-6 mēnešos, bet no melnajiem – 6-12 mēnešos.
  • Rūpnieciskā metode ir daudz ātrāka un lētāka. Tajā pašā laikā augļus apstrādā ar kaustisko sodu (kaustisko sodu), kas samazina fermentāciju no vairākiem mēnešiem līdz vairākām dienām. Pēc tam šķīdumu piesātina ar skābekli un pievieno dzelzs glikonātu. Tā olīvas kļūst melnas.

Meklē drošu produktu

Lielākā daļa olīvu vietējo veikalu plauktos ir produkts rūpnieciskā ražošana. Tas ne tikai nav lietderīgi barojošai sievietei, bet arī bīstami gan viņai, gan mazulim.

Šāda produkta sastāvs norāda uz dzelzs glikonātu - E579. Atvērtā iepakojumā uzmanību piesaista sālījuma krāsa: tā ir melna kā pašas ogas. Nomazgājot augļus no sālījuma un mīcot, pirksti kļūs melni.

Pārmērīgs dzelzs glikonāts var izraisīt reiboni, sāpes vēderā, alerģiskas reakcijas un citus nepatīkamus simptomus. Ja pieaugušajam šim nepieciešams kilograms olīvu, tad mazulim pietiek ar nelielu daudzumu, kas nāk ar mātes pienu. Starp citu, kaustiskā soda - E524 - sastāvā nav norādīta, jo to izmanto tikai ražošanā, un pēc tam no tā tiek mazgāti augļi, un galaproduktā tas nav ietverts ievērojamos daudzumos, iespējams, tikai tā. pēdas".

Jautājums ir, vai ir drošas olīvas?

Jā, specializētajos veikalos vai lielos lielveikalos var atrast konservētas olīvas tradicionālā veidā. Tās nesatur aprakstītās ķīmiskās vielas, sālījums ir caurspīdīgs, pašām ogām nav lakas spīduma. Gluži pretēji, to krāsa ir nevienmērīga, ar plankumiem un traipiem, āda ir blāva. Uz iepakojuma parasti ir rakstīts "Ražots dabiskās fermentācijas ceļā" vai "Nav ķīmiskas apstrādes". Protams, šāds produkts ir daudz dārgāks.

Ēst vai neēst

Tātad, vai ir iespējams iekļaut olīvas sievietes ēdienkartē, kas baro bērnu ar krūti. Pieņemsim, ka zinām, kur dabūt “pareizās” olīvas. Interesanti, vai olīvām ir kādas priekšrocības zīdīšanas laikā.

Olīvkoka augļi satur sekojošo noderīgs materiāls:

  • olīvju eļļa kas satur unikālas omega-3, omega-6 un omega-9 skābes;
  • polifenoli, kas samazina sirds un asinsvadu slimību risku;
  • E vitamīns un citi antioksidanti ir vielas, kas aizsargā organismu no ļaundabīgiem procesiem.

Šie komponenti ir ļoti noderīgi jaunai māmiņai, jo tie palīdz atjaunot veselību pēc grūtniecības un dzemdībām.

Jāatceras, ka olīvas ir cita reģiona produkts, Krievijai tās ir eksotiskas, kas nozīmē, ka palielinās alerģisku reakciju iespējamība. Tāpat ir jāpievērš uzmanība aromatizējošu piedevu klātbūtnei konservētajā produktā, piemēram, citronā. Citrusaugļiem ir arī augsts alerģijas risks.

Barojošās mātes uzturā ir atļauts ieviest tikai “pareizi” vārītas olīvas, sākot ar vienu gabalu dienā, rūpīgi uzraugot mazuļa stāvokli, kad viņš sasniedz 3 mēnešu vecumu. Rīta barošanas stundās mums jāmēģina izmēģināt visus "šaubīgos" ēdienus, lai dienas laikā novērotu drupatas. Kad uz ādas parādās izsitumi, "eksperimenti" būs steidzami jāpārtrauc.

Tādējādi zīdīšanas olīvas ir atļautas tikai tad, ja tās ir pagatavotas tradicionālā veidā, nesatur aromatizētājus, kā arī mazulim ir vairāk nekā trīs mēneši un iepriekš nav novērotas nevēlamas reakcijas.

Olīvkoka augļus pamatoti uzskata par vērtīgu produktu. Olīvu un olīvu ēšana labvēlīgi ietekmē veselību, kas cilvēkiem ir zināma kopš seniem laikiem. Bet jautājums par olīvu augļu pieļaujamību Krievijā dzīvojošas mātes ēdienkartē paliek atklāts.

Konservu briesmas

Mūsu valstī olīvkoka augļus parasti iedala olīvās, kurām ir zaļa miza, un melnajās olīvās - augļos ar melnu mizu. Daudzi cilvēki domā, ka olīvas ir negatavas olīvas. Tomēr ir šķirnes, kurām nobriedušas ir zaļgana vai brūna miza. Un tajā pašā laikā rūpnieciskās olīvu konservēšanas laikā nenobriedušie augļi tiek krāsoti melnā krāsā.

Tā kā svaigas olīvas ir ļoti rūgtas, tās ēd tikai konservētā veidā. Dabiskais fermentācijas process ilgst vairākus mēnešus, kas sadārdzina produkta ražošanu masu patērētājam.

Lai saīsinātu ražošanas ciklu, olīvām dažu dienu laikā tiek noņemts rūgtums, mērcējot sārmā. Lai augļiem piešķirtu pievilcīgu melnu krāsu, kaustiskās sodas šķīdumam pievieno dzelzs glikonātu un caur iegūto maisījumu izvada skābekli.

Tādējādi bankās, kas rindojas pie plauktiem lielveikalos, ir prece, kas var nodarīt būtisku kaitējumu mazuļa veselībai. Ķimikālijas, ar mātes pienu nokļuvušas bērna organismā, ir negatīva ietekme uz viņa gremošanas sistēmu, iekšējie orgāni, smadzenes.

Lielas dzelzs glikonāta devas izraisa sirdsdarbības traucējumus, pasliktina nieru un aknu darbību. Kaustiskā soda (kaustiskās sodas šķīdums), ko izmanto olīvu rūgtuma noņemšanai, korodē ādu un gļotādas.

Augļu mazgāšana pēc mērcēšanas sārmā ievērojami samazina vielas atlikuma koncentrāciju, bet negodīgiem ražotājiem, kuri cenšas pēc iespējas samazināt produkta pašizmaksu, olīvas var būt bīstamas arī šī iemesla dēļ.

Rūpnieciski pagatavotas olīvas un olīvas var izprovocēt barojošu sievieti un mazuli:

  • vēdersāpes;
  • reibonis;
  • ar regulāru lietošanu ilgstoši - kuņģa-zarnu trakta čūlaini bojājumi.

Kā izvēlēties drošu produktu

Ja uz iepakojuma ir norādīts komponents U579, tas nozīmē, ka olīvas ir mākslīgi krāsotas. Kaustiskās sodas (E524) pēdu klātbūtne uz etiķetes parasti netiek norādīta - Eiropā ir atļauts nepublicēt to vielu sarakstu, kuras tika izmantotas pārstrādes laikā un tika izņemtas, mazgājot produktu. Mākslīgi iekrāsotas olīvas ir viegli atpazīt un izskats- tie ir perfekti melni, tiem ir gluda āda un spīdums.

Olīvas un olīvas, konservētas dabīgā veidā, ir daudz dārgākas nekā tās, kuras ražo milzīgos daudzumos. Uz kārbām ar šādu produktu uzliek uzrakstu par ražošanu ar ilgstošas ​​dabiskās fermentācijas metodi vai norāda ķīmiskās apstrādes neesamību.

Drošas mātes un mazuļa veselībai, olīvām ir dabiski ādas defekti tumšu plankumu veidā. Olīvu virsma ir nevienmērīgi krāsota - tai var būt purpursarkana vai brūna nokrāsa. No ķīmiski apstrādāta, šāds produkts atšķiras ar to, ka nav spīduma: olīvas, raudzēts dabiskā veidā ir blāva āda. Tajā pašā laikā tiem ir sulīgāks mīkstums, mīksta tekstūra un izteikta raksturīga garša bez ķīmisku vielu piejaukuma.

Derīgās īpašības un ievads uzturā

Olīvu augļi satur visu nepieciešamo noderīgu vielu klāstu sievietes ķermenis pēcdzemdību atveseļošanai un kvalitātes uzlabošanai mātes piens. Pirmkārt, tas ir:

  • mononepiesātinātās taukskābes (uzlabo ādas un smadzeņu audu stāvokli, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, stiprina imūnsistēmu, regulē dzimumhormonu veidošanos);
  • E vitamīns (spēcīgs antioksidants, palīdz labi absorbēt kalciju un karotīnu);
  • polifenoli (samazina problēmu risku daudzu sistēmu un orgānu darbībā);
  • magnijs (stiprina nervu sistēmu);
  • (palīdz atjaunot kaulu audus pēc grūtniecības).

Tādējādi olīvas un olīvas, kas nesatur mazulim bīstamas ķīmiskas vielas, tiek klasificētas kā diētiskie produkti, ārkārtīgi noderīga barojošām mātēm. Bet jums vajadzētu izvēlēties "tīru" produktu, nepievienojot citronu sulu un citus potenciālos alergēnus.

Mātes ēdienkartē ir iespējams iekļaut olīvu augļus no pirmajiem bērna dzīves mēnešiem, ja sieviete šo produktu lietojusi grūtniecības laikā. Pretējā gadījumā labāk pagaidīt, līdz bērnam būs trīs mēneši.

Noteikti pārbaudiet, vai bērnam nav alerģijas pret Jauns produkts. Ja viss ir kārtībā, dažas olīvas pāris reizes nedēļā palīdzēs sievietei zīdīšanas laikā ātri atjaunot veselību un spēku.

Bērna piedzimšana ir priecīgs un grandiozs notikums visai ģimenei. Katra jaunā māmiņa cenšas pasargāt savu jaundzimušo no dažādiem negatīviem faktoriem, kas var negatīvi ietekmēt mīļotā bērna vispārējo stāvokli un gremošanas sistēmu. Ļoti bieži mātes zīdīšanas laikā atsakās no ierastā uztura, baidoties nodarīt pāri savam bērnam, jo ​​viss, ko viņa ēd, tieši ietekmē mātes piena garšu un sastāvu.

Kādai jābūt diētai?

Lai mātes piens mazulim būtu pēc iespējas veselīgāks un garšīgāks, barojošas sievietes uzturam jābūt pareizam un sabalansētam. Taču, zīdot jaundzimušo mazuli, jaunajām māmiņām ļoti gribas kaut ko garšīgu, īpaši svētku priekšvakarā, kad no kaimiņu durvīm smaržo dažādi labumi.

Pirmajā jaundzimušā dzīves mēnesī pediatri stingri iesaka barojošām mātēm pēc iespējas ierobežot savu ēdienkarti, lietot daudzveidīgu pārtiku tikai pēc konsultēšanās ar speciālistu. Tātad, kā tieši šajā periodā mazuļa zarnās tiek kolonizētas labvēlīgās baktērijas, kas ir ļoti izvēlīgas pārtikā.

Arī otrais un trešais mazuļa dzīves mēnesis ir ļoti svarīgs un atbildīgs periods. Jauni ēdieni medmāsas uzturam jāpievieno uzmanīgi un nelielās porcijās. Augļi ļoti noder zīdīšanas laikā, tos var vai pat vajag iekļaut ēdienkartē pirmajos laktācijas mēnešos, bet protams ar mēru un ne visus augļus pēc kārtas, bet tikai tos, ko iesaka ārsts.

Pirmajos zīdīšanas mēnešos ir ieteicams pilnībā atteikties no eksotisko un citrusaugļu lietošanas. Lai novērstu nelabvēlīgas sekas jaundzimušajam.

Izpratne par salātu sastāvdaļām

Uz svētku galdi Krievijā viens no iecienītākajiem ēdieniem ir Olivier salāti. Un daudzas gādīgas mātes, pirms apsēžas pie galda, domā, vai barojošai mātei, kas baro bērnu ar krūti, ir iespējams ēst Olivier salātus?

Neapšaubāmi, tas ir ļoti apmierinošs un veselīgi salāti, taču ne visas sastāvdaļas, kas veido šo ēdienu, ir drošas zīdainim, kurš tiek barots ar krūti.

Pēc pediatru domām, mātēm zīdīšanas laikā ir ieteicams atteikties no šo salātu lietošanas, jo parastajā Olivier gatavošanā ir kaitīgas un alerģiskas sastāvdaļas, kas var izraisīt gremošanas sistēmas darbības traucējumus un smagu alerģisku reakciju zīdaiņiem. Piemēram:

  • , kas bērnam var izraisīt alerģiskus izsitumus, pasliktina mātes piena garšu;
  • Desa, kurā augstais konservantu saturs provocē jaundzimušā gremošanas sistēmas traucējumus;
  • Konservēti zirņi - var izraisīt kolikas un vēdera uzpūšanos;
  • Marinēti gurķi - lielā sāls un piparu satura dēļ var pasliktināt mātes piena kvalitāti;
  • Vistas olas – satur govs proteīnu, ko var attiecināt uz alergēnu produktu.

Bet barojošai mātei nav pilnībā jāatsakās no Olivier salātiem, jūs varat nedaudz mainīt to sastāvu, aizstājot kaitīgos un alerģiskos pārtikas produktus ar veselīgu un drošu mazuļiem.

Ar ko var aizstāt kaitīgās sastāvdaļas?

Majonēze

Majonēzi var aizstāt ar mājās gatavotu skābo krējumu, kas sastāv no piena olbaltumvielām, aminoskābēm un bifidobaktērijām, kas ir ļoti noderīgas pilnvērtīgai bērna attīstībai.

Desa

Lielisks veikala desu aizstājējs būs vārīta tītara, truša, vistas gaļa, kas lieliski uzsūcas mazuļa organismā, neradot problēmas vēderā.

Olu

Vistas ola satur daudz noderīgu vielu, tā ir vērtīgs D vitamīna, aminoskābju, makro un mikroelementu (kalcija, joda, dzelzs, mangāna, magnija un citu minerālvielu) avots, uzlabo smadzeņu darbību. Bet, ja mazulim ir alerģiska reakcija pret olu, vislabāk to aizstāt ar paipalu olām.

Diētisko un hipoalerģisko paipalu olu ēšana ir ļoti noderīga ne tikai bērnam, bet arī pašai mātei. Ļoti bieži pēc dzemdībām jaunajām māmiņām menstruāciju nav pirmajā mēnesī, bet dažām - vairākus mēnešus. Paipalu olas, kas bagātas ar augstu B vitamīnu saturu, palīdz barojošai mātei atjaunot ikmēneša ciklu.

Sālīti gurķi

Marinētus gurķus vislabāk lietot mājās un nelielos daudzumos, un vislabāk tos aizstāt ar svaigiem.

polka punktiņi

Svaigi vārīti zirņi var tikt iekļauti salātu receptē, nevis konservēti.

Noderīgas sastāvdaļas, kas jāuzglabā

Kartupeļi

Vārīti kartupeļi ir labākais un drošākais dārzenis bērniem, viens no pirmajiem produktiem, kas ieviesti zīdaiņa papildbarībā. Jau pirmā mēneša beigās, pēc bērna piedzimšanas, barojošās mātes savā uzturā pievieno kartupeļus. Kartupelis ir sātīgs un garšīgs dārzenis, ko izmanto visdažādākajos ēdienos, tas ir arī neatņemama sastāvdaļa dažādos salātos. Šis produkts ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un citiem barojošiem un labvēlīgiem elementiem.

Burkāns

Vārīti burkāni ir iekļauti arī modificēto Olivier salātu receptē. Gaišs un veselīgs dārzenis, iecienīts kā bagātīgs A vitamīna avots, kam ir svarīga loma mātes un bērna organismā, uzlabo ādas un matu līnijas stāvokli, redzi, normalizē psiholoģisko stāvokli.

Salāti gādīgām māmiņām

Salātu pagatavošana neaizņem daudz laika, un māmiņām būs laiks tos pagatavot, kamēr mīļais bērns guļ. Tātad, mēs piedāvājam detalizētu recepti drošiem Olivier salātiem barojošām mātēm. Mēs ņemam:

  • vārīta gaļa (vista, tītars, trusis) - 50 gr .;
  • gurķi (svaigi vai marinēti, bet tikai mājas gatavošana) - 50 gr.;
  • paipalu olas - 3-4 gab.,
  • kartupeļi - 250 gr. un burkāni - 50 gr. (vārīta un mizota).

Visas šīs sastāvdaļas sagriežam mazos gabaliņos, skābajam krējumam pievienojam sāli, salātus saputojam un apviļājam, garšai pievienojam nedaudz zaļumu.

Mūsu atjaunināto Olivier salātu receptei varat pievienot vēl vienu noderīgu produktu - rīvētu sieru, kas ēdienam piešķirs sāta sajūtu un var aizstāt jebkuru trūkstošo sastāvdaļu.

Kādā vecumā drīkst ēst salātus?

Neatkarīgi no tā, kā jūs mainītu salātu sastāvdaļu sastāvu, Olivier salātus zīdīšanai nav ieteicams iekļaut diētā agrāk kā divus mēnešus pēc dzemdībām. Tā kā šajā periodā bērna ķermenis ir visvairāk uzņēmīgs pret dažādām negatīvām reakcijām (alerģijām, gāzu veidošanos, kolikām, caureju). lielākā daļašķietami parasts ēdiens.

Lietošanas noteikumi

Pēc tam, kad Olivier salātu recepte ir nedaudz mainīta, zīdīšanas mātes var tos ēst, bet ievērojot dažus noteikumus:

  • Ievietojiet to savā uzturā ne agrāk kā 2 mēnešus;
  • Pirmā salātu degustācija jāveic ar nelielu porciju (70-80gr.), nevis tukšā dūšā;
  • Tāpat neēdiet to naktī;
  • Porcijas jāpalielina pakāpeniski un tikai pēc 2 dienām, pārliecinoties, ka ēdiens neizraisīja vēdera uzpūšanos, kolikas un alerģiska reakcija(izsitumu veidā uz ķermeņa) bērnam.

Citu salātu receptes barojošām mātēm

Bietes

Pārskats par populārākajiem vitamīnu piedevām bērniem no Garden of Life

Kā Earth Mama produkti var palīdzēt jaunajiem vecākiem mazuļa kopšanā?

Dong quai (Dong Quai) - pārsteidzošs augs, kas palīdz saglabāt sievietes ķermeni jaunu

Vitamīnu kompleksi, probiotikas, omega-3 no Garden of Life, kas īpaši izstrādātas grūtniecēm

Vārītu biešu salāti ir ļoti noderīgi gan barojošām māmiņām, gan mazuļiem. Galu galā bietes satur milzīgu daudzumu barības vielu un vitamīnu, šī sakņu kultūra ir lielisks imūnmodulators.

Biešu salātu recepte ir ļoti vienkārša:

Ņemam cepeškrāsnī ceptas vai vārītas bietes - 1 gab, sarīvējam, pievienojam 1 tējkaroti saulespuķu eļļas, sāli pēc garšas.

Augļi

Augļu salāti ir ļoti noderīgi arī sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.

Iepazīstinām ar Recepti vienkārši salāti, pievienojot augļus, kurus var ēst māmiņas pēc 3 laktācijas mēnešiem. Mums būs nepieciešams:

  • mizoti zaļi āboli;
  • siers;

Visu sagriež mazos gabaliņos, pievieno novārītos zirņus. Jūs varat to piepildīt ar olīveļļu.

vitamīns

Sastāvdaļas:

  • viens mazs cukini;
  • viens ķekars salātu lapas;
  • kivi 1 gab;
  • biezpiena siers;
  • cietais siers.

Visas sastāvdaļas sagriež gabaliņos, pievieno ēdamkaroti olīveļļas vai saulespuķu eļļas un citrona sulu, sāli pēc garšas. To visu var pārkaisīt ar sasmalcinātiem riekstiem.

Salāti barojoši

Ņemam 1 ķekaru tīras salātu lapas, negriežam, bet salātus saplēšam ar rokām gabalos. Sagriež gabaliņos 1 paprikas, pievieno 1 kārbu anšovu vai tunča, sagriež kubiņos 1 vārīta ola. Mēs piepildām ar zemu tauku saturu skābo krējumu.

Šo salātu recepte ir vienkārša un mammām neaizņem daudz laika, taču tie ir ļoti veselīgi un apmierinoši, turklāt bagātināti ar aminoskābēm un olbaltumvielām.

Secinājums

Pirmajos mēnešos pēc piedzimšanas mazulis daudz guļ, mostoties tikai, lai atsvaidzinātos, mazulis ir mierīgs un atslābinājies. Tā kā mātes uzturs un zīdīšana tieši ietekmē jaundzimušā garastāvokli un miega modeli.

Lai nodrošinātu sabalansētu mātes piena sastāvu, jebkuras barojošas mātes ēdienkartē jāiekļauj ne tikai dārzeņi un augļi, bet arī gaļa, zivis, biezpiens un graudaugi. Pārtikai jābūt kalorijām, lai gan mazulim, gan mātei būtu pietiekami daudz noderīgu un barojošu elementu.

Barojošām mātēm nevajadzētu satraukties par uztura ierobežojumiem, kas saistīti ar zīdīšanu, jo pikanti un sāļi salāti ar apšaubāmas kvalitātes kūpinātas desas gabaliņiem, kas garšoti ar kancerogēnu majonēzi, kas ir kaitīga ne tikai mazulim, bet arī pieaugušajiem, nav veselības vērti. no tava mīļotā eņģeļa. Turklāt brīnišķīgais zīdīšanas periods beidzas ļoti ātri.

Jebkurš pediatrs apstiprinās, ka vissvarīgākais uzdevums, kas jaunai māmiņai tiek uzticēts zīdīšanas laikā, ir rūpes par viņas uzturu.

Šajā laikā sievietes uzturs piedzīvo lielas izmaiņas, piemēram, olīveļļa zīdīšanas laikā diezgan bieži aizvieto kādu saulespuķu produktu. Vai šī eļļa patiešām ir tik noderīga, kā parasti tiek uzskatīts, un vai tai ir kādas blakusparādības - mēs aplūkosim šos jautājumus mūsu rakstā.

Ja salīdzinām barojošām mātēm ieteikto ēdienkarti ar visu veidu diētām, redzams, ka tā gandrīz pilnībā sakrīt ar sistēmām. pareizu uzturu. Ir arī visu veidu produkti, ne ļoti veselīgu pārtiku aizstāts ar "veselīgiem" analogiem.

Tradicionāli uztura speciālisti visā pasaulē olīveļļu uzskata par vienu no visvairāk noderīgi avoti tauki.

Tomēr pediatri brīdina, ka barojošām mātēm ar šo līdzekli jābūt uzmanīgām. Fakts ir tāds, ka, neievērojot noteikumus par šīs eļļas ieviešanu savā uzturā, kā arī ja to lietojat pārmērīgi, pastāv liela iespēja attīstīt negatīvu reakciju gan mātei, gan mazulim.

  • Olīveļļas vissvarīgākā īpašība ir taukskābju klātbūtne. Šīs vielas cilvēka ķermenis neražo, un tās ir nepieciešamas daudziem procesiem organismā. Tie tiek uzskatīti par īpaši noderīgiem zīdaiņiem - pateicoties tiem, notiek aktīva attīstība. nervu sistēma un uzlabo smadzeņu darbību.
  • Arī olīveļļa var palīdzēt novērst daudzu ar sirds un asinsvadu sistēmu saistītu slimību attīstību. Tas samazina holesterīna līmeni asinīs, un arī padara asinsvadu sienas stiprākas, bet tajā pašā laikā diezgan elastīgas. Pateicoties tam, ievērojami samazinās trombozes attīstības iespējamība.
  • olīvju eļļa bagāts ar antioksidantiem, šīs vielas palīdz cilvēka ķermeņa šūnām aktīvāk atjaunoties, kā arī veicina to nostiprināšanos un normālu darbību. Turklāt šādi savienojumi izvada no organisma toksiskas vielas, kas labvēlīgi ietekmē visu sistēmu un orgānu darbu.
  • Viens no slavenākajiem noderīgas īpašības olīvju eļļa - labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu. Daudzi pētījumi ir apstiprinājuši, ka regulāra olīveļļas lietošana normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību. Īpaši būtiskas izmaiņas vērojamas zarnu darbā – tās sieniņas labāk uzsūc barības vielas, kas nozīmē, ka mātes un mazuļa organisms no pārtikas gūst lielāku labumu.
  • Turklāt pozitīva ietekme uz gremošanas sistēmu noved pie tā, ka vielmaiņa jaunās māmiņas organismā paātrinās. Šī īpašība padara eļļu par lielisku produktu tām sievietēm, kuras vēlas zaudēt svaru pēc dzemdībām un kurām ir liekais svars.
  • Olīveļļa noderēs arī imūnsistēma māte un bērns. Antioksidanti kas satur šo produktu, stiprina imūnsistēmu un palīdz organismam labāk pretoties visu veidu slimībām un infekcijām.

Olīveļļa satur ievērojamu daudzumu vitamīnu, bet visvairāk šajā produktā ir vitamīns E. Šī viela ir ārkārtīgi svarīga jaunai māmiņai, jo normālais tās līmenis organismā uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli.

Tomēr šis vitamīns tiek uzskatīts par vēl noderīgāku mazuļiem. Tā kā mazulis pirmajos dzīves mēnešos aktīvi aug, viņa vajadzība pēc E vitamīna ir ārkārtīgi liela, savukārt olīveļļa, ko regulāri lieto mamma, pilnībā apmierina šo vajadzību.

Iespējamās olīveļļas lietošanas blakusparādības mātēm, kas baro bērnu ar krūti

Runājot par šo vai citu produktu barojošai mātei, nevar nepievērst uzmanību iespējamo kaitējumu no tā lietošanas. Neskatoties uz noderīgo īpašību pārpilnību, olīveļļai ir arī vairākas blakus efekti un dažas kontrindikācijas.

  • Pirmkārt, tā, protams, ir alerģija. Pašas olīvas diezgan bieži izraisa negatīvu reakciju, un arī olīveļļai ir šāda īpašība.

Biežākie alerģijas simptomi ir izsitumi, ādas apsārtums, nieze, apgrūtināta elpošana drupačās un acu asarošana.

  • Arī olīveļļa var izraisīt gremošanas problēmas zīdaiņiem un viņu mātēm. Bērna gadījumā tā ir kāda veida alerģiskas reakcijas pazīme. Mātei, kas baro bērnu ar krūti, gremošanas traucējumus var izraisīt pārmērīgs eļļas patēriņš, kam, kā zināms, ir caureju veicinoša iedarbība.
  • Lietojot olīveļļu, jāatceras, ka tajā ir diezgan daudz kaloriju – 100 mililitros produkta kaloriju saturs ir vienāds ar 880 kilokalorijām. Tas nozīmē, ka olīveļļu nedrīkst ļaunprātīgi izmantot tās mātes, kurām ir liekais svars vai mēģināt zaudēt svaru.
  • Ar olīveļļu tās sievietes laktācijas periodā, kuras cieš no samazināts spiediens. Fakts ir tāds, ka šis produkts dabiski to vēl vairāk samazina, kas var novest pie negatīvas sekas par veselību un pasliktināšanos.
  • Sliktas kvalitātes vai beidzies derīguma termiņš barojošai mātei var izraisīt smagu saindēšanos ar pārtiku. Dažos gadījumos ar intoksikāciju tas var negatīvi ietekmēt mazuļa veselību.

Kā un kad iekļaut olīveļļu barojošas mātes uzturā

Pat visnoderīgākais un salīdzinoši drošākais produkts jaundzimušajam var izraisīt negatīvu reakciju, ja tas netiek pareizi ievadīts barojošas mātes uzturā. Šī iemesla dēļ pediatriem ieteicams nesteigties ar jaunu produktu un stingri ievērot ieteikumus par tā ieviešanu.

Parasti olīveļļu ēdienkartē sāk pakāpeniski ieviest tuvāk trīs mēnešus pēc dzemdībām.

Šajā laikā māmiņas uzturam jau vajadzētu kļūt diezgan daudzveidīgam, un tam tiek pievienoti arī produkti, kas iepriekš bija stingri aizliegti. Trīs mēnešos gremošanas sistēma Bērns jau ir pietiekami attīstīts un spēj pareizi reaģēt uz mātes jauno ēdienu.

Pirmajai olīveļļas porcijai barojošai māmiņai jābūt ļoti mazai – tikai daži pilieni, tas ļaus ne tikai pamazām "iepazīstināt" mazuļa organismu ar jaunu produktu, bet arī pasargās no spēcīgas negatīvas reakcijas.

Pievienojot eļļu rīta pieņemšana pārtiku, jāgaida apmēram diena - ja šajā laikā mazulim nav sākusies alerģija vai kādas citas negatīvas izmaiņas, tad eļļas porciju nedaudz palielina. Tas tiek darīts vairākos posmos, līdz produkta tilpums kļūst vienāds ar vienu ēdamkaroti.

Ēdamkarote eļļas – šāds daudzums ir dienas nauda sievietēm zīdīšanas periodā. Nedēļas laikā nedrīkst pārsniegt 3-4 ēdamkarotes. Vislabāk ir veikt 1-2 dienu pārtraukumus starp olīveļļas ēdienreizēm.

Tādā pašā gadījumā, ja jaundzimušajam ir alerģija vai kāda cita negatīva reakcija, olīveļļas ievadīšana tiek atlikta uz mēnesi vai diviem un mēģinājums tiek atkārtots.

Padomi olīveļļas izvēlei un lietošanai zīdīšanas laikā

Neapstrādāta augstākā labuma eļļa ir labākā izvēle mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Tam nav nekādu piedevu un lielākā mērā ir visas uzskaitītās derīgās īpašības. Turklāt šī eļļa ir daudz patīkamāka pēc garšas.

  • Vairāk nekā puse no kopējā pārdoto olīveļļu apjoma ir viltotas, kuru sastāvs diezgan bieži ir bīstams ne tikai barojošai mātei un mazulim, bet pat parasts cilvēks. Šī iemesla dēļ ir svarīgi rūpīgi izpētīt produkta iepakojumu un iegādāties to tikai pārbaudītās vietās.

Olīveļļa jāuzglabā tikai tumša stikla traukos – gaismas stari iznīcina šajā produktā esošās labvēlīgās vielas.

  • Cepšanai nevajadzētu lietot olīveļļu – tā tā ne tikai zaudēs visas derīgās īpašības, bet arī kļūs bīstama drupaču veselībai.
  • Vislabāk olīveļļu pievienot salātiem un gataviem ēdieniem. Šī eļļa ir lieliska piedeva svaigu dārzeņu salātiem.
  • Tikai viena ēdamkarote olīveļļas, kas uzņemta tukšā dūšā, var palīdzēt mātei, kas baro bērnu ar krūti, atbrīvoties no aizcietējumiem un apgrūtinātas gremošanas.
  • Olīveļļu var izmantot ne tikai iekšpusē, bet arī ārpusē. To eļļošana ar sprauslām pēc uzklāšanas uz krūtīm pasargās no plaisām un skrāpējumiem uz ādas vai veicinās to ātrāko dzīšanu.

Apkopojot, es vēlos atzīmēt, ka olīveļļa zīdīšanas laikā var būt lieliska alternatīva saulespuķu produktam. Šai eļļai ir daudz noderīgu īpašību, kas pozitīvi ietekmēs gan barojošas sievietes veselību, gan viņas drupu veselību.